Общая характеристика бухгалтерского учета затрат на производство продукции, работ и услуг в ОАО «Дэп № 118» Белореченского района

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

Учетно-финансовый факультет

 

Кафедра бухгалтерского учета

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 

На тему: ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ

В ОАО «ДЭП № 118» БЕЛОРЕЧЕНСКОГО РАЙОНА

 

 

 

                                                                            ВЫПОЛНИЛА:

                                                                                    студентка 4 курса

                                                                                        учетно-финансового

                                                                         факультета

                                                                                   группы УФ-1004

                                                                                  К. А. А.

 

                                                                            ПРОВЕРИЛ:

 

 

Краснодар, 2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

1 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ, РАБОТ, УСЛУГ………………………………………………....5

2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ДЭП № 118» БЕЛОРЕЧЕНСКОГО РАЙОНА…...………………..…………………………..15

3 ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ, РАБОТ, УСЛУГ…………………….……25

3.1 Значение и задачи бухгалтерского управленческого учета затрат на производство продукции, работ, услуг…………………………………….......25

3.2 Документальное оформление хозяйственных операций по учету затрат в системе производственного и управленческого учета …..…………………...29

3.3 Построение аналитических и синтетических счетов в управленческом учете ……………………………………………..…………………….…………33

3.4 Организация учета по центрам ответственности и местам возникновения затрат ……………………………………..………………………………………37

3.5 Автоматизированная обработка информации по учету затрат на производство продукции, работ и услуг……………………………………….39

4 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ  БУХГАЛТЕРСКОГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО  УЧЕТА………………………………………………...43

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………….…………………………………………………49

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………53

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….55

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Как известно, процесс производства представляет собой совокупность хозяйственных операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ и оказанием услуг. В процессе создания продукции определяется фактическая себестоимость, включающая сумму затрат на ее изготовление, таким образом, себестоимость – это выраженные в денежной форме текущие затраты организации на производство и сбыт продукции.

Затраты играют большую роль в деятельности организации. От величины затрат зависит финансовый результат от продажи готовой продукции, выполнения работ, услуг. Ведь финансовый результат определяют как разницу между выручкой от продажи продукции без вычетов, предусмотренных законодательством и затратами на ее производство и реализацию. Так как затраты, связанные с производством и продажей продукции, оказывают непосредственное влияние на себестоимость. Перечень затрат строго регламентирован. С этих позиций тема данной курсовой работы является актуальной.

Целью данного курсового проекта является изучение затрат как основного объекта управленческого учета. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. дать понятие затратам и классифицировать их;
2. рассмотреть управление затратами на производство;
3. изучить организацию учета производственных затрат.

Эффективная работа современного предприятия невозможна без хорошо налаженной системы управленческого учета и отчетности на всех уровнях управления.

         Управленческий учет - это процесс определения, измерения и сопоставления информации, позволяющий менеджерам предприятия с помощью этой информации принимать компетентные решения и планировать деятельность предприятия. Если учетная информация не способствует принятию более компетентных решений, то ее сбор - это напрасная трата времени и денег.

Принятие многих управленческих решений невозможно без учета размеров затрат и выгод при следовании определенному курсу. Управленческий учет позволяет сопоставить затраты с выгодами.

Преимущества системы управленческого учета следующие:

- она  написана конкретно «под предприятие»;

- система гибкая и при необходимости легко адаптируется к новым процессам, возникающим в рамках осуществления основной деятельности;

- она  включает в себя как натуральные, так и финансовые показатели;

- при должном внедрении системы все принципы учета понятны сотрудникам и руководителям структурных подразделений, а промежуточная отчетность используется ими для более эффективного решения повседневных задач.

Целью данной работы является: изучение бухгалтерского управленческого учета затрат на производство продукции, работ и услуг.

Задачами курсового проекта являются:

- изучить  организационные аспекты управленческого  учета, классификацию затрат;

- рассмотреть  порядок документального оформления  хозяйственных операций по учету  затрат на производство продукции, работ и услуг;

- изучить  принципы построения аналитических  и синтетических счетов в управленческом  учете исследуемой организации.

         Объектом исследования выбрано предприятие ОАО  «ДЭП №118» Белореченского района.

 

 

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ, РАБОТ И УСЛУГ

 

Основные организационные аспекты бухгалтерского управленческого учета в национальной экономике не регламентируются законодательно, но строятся на основе юридических требований Налогового кодекса РФ, Федерального закона №402-ФЗ «О бухгалтерском учете», Положений по бухгалтерскому учету и др. Организацию управленческого учета можно определить как комплекс мер, направленных на обеспечение выполнения задачи подготовки необходимой информационной помощи администрации предприятия в целях планирования, управления и контроля.

Построение системы действенного управленческого учета довольно сложная задача, поскольку он является составной частью системы управления предприятием. Изначально руководство фирмы должно определить круг вопросов, решаемых при условии внедрения управленческого учета, и осознавать, что успешная деятельность фирмы зависит не только от общей системы управления, но и от достоверной информации, содержащейся в системе управленческого учета.

Каждое предприятие стремится стать более благополучным, чем его конкурент, поэтому тайны организации внутрифирменного управления стараются не раскрывать. В какой-то степени эта область учета считается секретной, конфиденциальной.

Можно отметить две главные особенности управленческого учета: ориентация на пользователя информации и оперативность предоставления данных. Ориентация на пользователя информации — определенного менеджера организации — характеризует сущность управленческого учета. Потребности менеджеров в информации для принятия решений и контроля будут зависеть, во-первых, от функциональной области, в которой они специализируются, во-вторых, от их положения в организационной структуре предприятия. В связи с этим система управленческого учета в конкретной организации может быть построена различными способами, учитывающими указанную специфику .

Затраты живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство».

Цель учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, исчислении фактической себестоимости отдельных видов и всей продукции, контроле за использованием ресурсов и денежных средств. Непрерывный текущий учет издержек в местах возникновения затрат, повседневного выявления возможных отклонений от установленных норм, причин и виновников этих отклонений должен удовлетворять требованиям оперативного управления производством.

В основе организации учета затрат на производство лежат следующие принципы:

• Документирование затрат и полное их отражение на счетах учета производства;
• Группировка затрат по объемам учета и местам их возникновения;
• Согласованность объектов учета затрат с объектами калькулирования себестоимости продукции, показателей учета фактических затрат – с нормативными, плановыми и т.д.;
• Локализация затрат, вызываемых изготовлением определенной продукции;
• Осуществление оперативного контроля за издержками производства и формированием себестоимости продукции;
• Целесообразность расширения круга затрат, относящихся на объекты учета по прямому назначению.

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна  и зависит она от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят:

• расчет себестоимости произведенной продукции и определение размера полученной прибыли;
• принятие управленческого решения и планирования;
• контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет их научно обоснованная классификация.

Многообразие затрат необходимо классифицировать по определенным признакам. Это способствует улучшению планирования, прогнозирования, учета, контроля и их анализа.

По видам расходов затраты подразделяются на экономические элементы и статьи калькуляции.

Экономические элементы показывают, что израсходовано и на какую сумму в целом по организации, независимо от того, относятся ли эти расходы к произведенной продукции или к работам и услугам непромышленного характера. Экономические элементы используются при составлении сметы затрат на производство в денежном выражении и проверке ее исполнения при нормировании и анализе оборотных средств организации.

К экономическим элементам относятся:

-материальные  затраты;

-расходы  на оплату труда;

-отчисления  на социальные нужды;

-амортизация основных средств и нематериальных активов;

-прочие  затраты;

Эта группировка является единой для всех организаций.

В элемент «Материальные затраты» включаются:

- стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции;

-приобретенных  материалов, используемых при производстве  продукции для обеспечения технологического  процесса, для упаковки продукции  или расходуемые на другие  производственные и хозяйственные  нужды;

-работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или производствами и хозяйствами организации, не относящимися к основному виду деятельности. К работам и услугам производственного характера относятся: выполнение отдельных операций по изготовлению продукции, обработке сырья и материалов, проведение испытаний для определения качества потребляемых сырья и материалов, контроля за соблюдением установленных технологических процессов, ремонта основных средств, используемых в предпринимательской деятельности;

- приобретаемого  со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические  цели, выработку всех видов энергии, отопление производственных зданий;

- покупной  энергии всех видов;

- потерь  от недостачи поступивших материальных  ресурсов в пределах норм естественной  убыли;

- платежи  за добычу природных ресурсов, выбросы загрязняющих веществ  в окружающую среду, плата за  размещение отходов;

- затраты  по приобретению тары, упаковки  полученных от предприятий- поставщиков  материальных ресурсов за вычетом  стоимости тары по цене возможной  реализации или использования. Стоимость  материальных ресурсов, включаемых  в элемент «Материальные затраты»  в оценке, установленной законодательством, формируется, исходя из фактически  произведенных расходов на их  покупку (без учета налога на  добавленную стоимость в соответствии с законодательством), акцизов, таможенных пошлин, иных платежей, затрат на их заготовку и доставку.

В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются выплаты по заработной плате, исчисленные исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых в зависимости от результатов труда, его количества и качества, стимулирующих и компенсационных выплат, включая компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией заработной платы в соответствии с действующим законодательством; систем премирования рабочих, специалистов, руководителей и других служащих за производственные результаты, иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми в организации формами и системами оплаты труда .

В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные платежи по установленным законодательством нормам в Фонд социальной защиты населения.

В элементе «Амортизация основных средств и нематериальных активов» отражается сумма амортизационных отчислений по основным средствам и нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности, исчисленные исходя из амортизированной стоимости основных средств и нематериальных активов в порядке, установленном Инструкцией о порядке начисления амортизации основных средств и нематериальных активов.

К элементу «Прочие затраты» относятся: налоги, сборы (пошлины), отчисления в государственные целевые бюджетные и внебюджетные фонды, включаемые в соответствии с налоговым законодательством в себестоимость продукции; страховые взносы по видам обязательного страхования, по добровольному страхованию жизни и дополнительных пенсий, платежи по страхованию имущества, грузов, гражданской ответственности и риска непогашения кредитов, суммы страховых взносов, перечисленные иностранным перестраховочным организациям, расходы на оплату услуг связи; плата сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану; плата за подготовку и переподготовку кадров; оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг за проведение обязательных аудиторских проверок в соответствии с законодательством; компенсация за амортизацию использованных для нужд организации личных транспортных средств, оборудования, инструментов и приспособлений; стоимость израсходованных проб и образцов продукции для установления ее соответствия требованиям стандартов, строительных норм в соответствии с действующими нормативными документами по стандартизации; оплата работ по сертификации продукции, товаров, работ, услуг; расходы по организованному набору работников; арендная плата; командировочные и представительские расходы; отчисления в ремонтный фонд и резерв предстоящих расходов по ремонту основных средств; расходы на оплату услуг по управлению организацией или отдельными подразделениями; другие затраты, входящие в состав себестоимости продукции, но не относящиеся к ранее перечисленным элементам затрат.

Затраты на производство продукции включаются в себестоимость продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты - предварительной (арендная плата) или последующей (оплата отпусков работников).

Необходимость учета затрат на производство в разрезе экономических элементов служит целям управленческого учета. Счета управленческого учета предназначены для обобщения информации о процессах формирования издержек производства и обращения, стоимости готовой продукции, а также процессах ее реализации. Выделение управленческого учета способствует сохранению коммерческой тайны об уровне издержек производства, рентабельности отдельных видов продукции, ее конкурентоспособности.

Группировка затрат по экономическим элементам не показывает целевое использование средств. Поэтому применяется классификация расходов по статьям калькуляции. Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции для предприятий промышленности определяется Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) на промышленных предприятиях Министерства промышленности.

Для применения в организациях Министерства промышленности рекомендована следующая номенклатура калькуляционных статей:

-сырье  и материалы;

-покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

-возвратные  отходы (вычитаются);

-топливо и энергия на технологические цели;

-основная заработная плата производственных рабочих;

-дополнительная заработная плата производственных рабочих;

-налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды;

-сборы и отчисления местным органам власти согласно законодательству.

-расходы на подготовку и освоение производства;

-погашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;

-общепроизводственные  расходы;

-общехозяйственные расходы;

-технологические  потери;

-потери  от брака;

-прочие производственные расходы;

-итого производственная себестоимость продукции;

- расходы  на реализацию.

Всего полная себестоимость. По назначению все затраты подразделяются на технологические (основные) и хозяйственно-управленческие (накладные).

К основным относятся затраты, непосредственно связанные процессом производства. В их число входят: сырье и материалы, топливо и энергия на технологические цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды, расходы, связанные с освоением производства новых видов продукции и содержанием и эксплуатацией машин и оборудования.

К накладным относятся расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства, т.е. общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

По способу включения в себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые, распределяемые и косвенные.

Прямыми называются затраты, которые на основании первичных документов могут быть отнесены непосредственно на определенные виды продукции, с изготовлением которых они связаны.

Распределяемые затраты находятся в непосредственной зависимости от изготовления изделий, времени работы оборудования, веса перевозимых ценностей и т. п. Поэтому их распределяют между видами продукции пропорционально конкретным базам. При этом должна обеспечиваться точность их распределения.

В отличие от распределяемых косвенные могут быть отнесены на объекты калькулирования лишь условно. К ним можно отнести накладные расходы. Наличие косвенных затрат приводит к неточному исчислению себестоимости продукции. Поэтому их необходимо всемерно снижать.

По отношению к объему производства затраты можно разделить на условно-переменные и условно-постоянные.

Переменными являются затраты, изменяющиеся в зависимости от изменения объема производства. В отличие от переменных постоянные затраты не зависят от изменения объема производства. Но с увеличением объема производства доля переменных затрат в себестоимости продукции не изменяется, а доля постоянных - снижается. Поэтому эти затраты соответственно называют условно-переменными и условно-постоянными.

По степени однородности различают простые и комплексные затраты.

Простые - это затраты, состоящие из экономически однородных элементов (материалы, заработная плата).

Комплексные представляют собой совокупность разнородных экономических элементов. К ним можно отнести общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие расходы и др. Каждая из таких статей включает затраты на материалы, топливо, заработную плату и т.п.

По целесообразности затраты делятся на производительные и непроизводительные.

В зависимости от связи с производством они бывают производственные и расходы на реализацию.

В зависимости от времени возникновения и включения в издержки производства затраты можно разделить на текущие, предстоящие и будущих периодов.

Текущие - это расходы, производимые в процессе производства и непосредственно относимые на издержки производства.

К предстоящим относится создание резервов предстоящих расходов и платежей за счет издержек производства для предстоящих расходов в будущих периодах.

Расходы будущих периодов - затраты, понесенные в данном отчетном периоде, но относящиеся к будущим периодам.

Таким образом, производство продукции (работ, услуг) требует определенных затрат, которые составляют себестоимость произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. При этом одни затраты являются простыми, другие - комплексными; одни зависят от объема производства, другие - не зависят и т.п. Поэтому все это многообразие затрат необходимо классифицировать по определенным признакам: по назначению, по видам расходов, по целесообразности, по связи с объемом производства, по способу включения в себестоимость и др. Это способствует улучшению планирования, прогнозирования, учета, контроля и анализа затрат на производство.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОАО «ДЭП №118» БЕЛОРЕЧЕНСКОГО РАЙОНА

 

Открытое акционерное общество «ДЭП-№118» создано в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и Федеральным Законом «Об акционерных обществах»,  а так же в соответствии с Учредительным договором и Уставом, новой редакции от  28 июля 2009 года.

Полное наименование: Открытое акционерное общество «Дорожное эксплуатационное  предприятие №118».

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество вправе осуществлять любые другие виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством Российской Федерации.    Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в соответствии с действующим законодательством.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральным законом, Общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Если условиями предоставления специального разрешения (лицензии) на занятие определенным видом деятельности предусмотрено требование о занятии такой деятельностью как исключительной, то общество в течение срока действия специального разрешения (лицензии) не вправе осуществлять иные виды деятельности, за исключением видов деятельности, предусмотренных специальным разрешением (лицензией) и им сопутствующих.

         Общество может иметь гражданские  права и нести гражданские  обязанности, необходимые для осуществления  любых видов деятельности, не  запрещенных действующим законодательством  Российской Федерации

Общество считается созданным как юридическое лицо с момента государственной регистрации   в   установленном   действующим законодательством   Российской   Федерации порядке. Общество создано без ограничения срока.

Общество  имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

         Общество вправе в установленном  порядке открывать расчетный, валютный  и другие счета в банковских  учреждениях на территории Российской  Федерации и за ее пределами.

Общество должно иметь круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения. В печати может быть также указано фирменное наименование общества на любом иностранном языке или языке народов Российской Федерации.

Общество вправе иметь штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства визуальной идентификации.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров.

При ликвидации общества увольняемым работникам гарантируется соблюдение их прав и интересов в соответствии с действующим трудовым законодательством РФ.

Целями деятельности общества являются:

- содержание  автомобильных дорог

- создание  новых рабочих мест;

- получение  прибыли;

Общество дополнительно осуществляет следующие виды деятельности:

-содержание  автомобильных дорог и искусственных  сооружений на них;

-комплекс  осуществляемых  в течение года  всего работ по уходу за  дорогой, дорожными сооружениями, полосой  отвода, элементами обстановки дорог  организации и безопасности движения, предупреждению появления и устранению  деформаций и повреждений, в результате  которых поддерживается транспортно-эксплуатационное  состояние дороги в соответствии  с требованиями  ГОСТ 50597-93 «Автомобильные  дороги и улицы. Требования к  эксплуатационному состоянию, допустимому  по условиям обеспечения безопасности  дорожного движения»;

-ремонт и  реконструкция автомобильных дорог;

- комплекс  по восстановлению транспортно-эксплуатационных  и технических характеристик  дорог и дорожных сооружений, работ по повышению сцепных  качеств дорожных покрытий , улучшению  неровности дорожных покрытий, повышению  прочности дорожных одежд и  земляного полотна, восстановлению  изношенных дорожных  конструкций  и деталей или их замене  на более прочные и экономичные, а также работ по улучшению  обустройства и благоустройства  дорог;