Организация бухгалтерского управленческого учета на ЗАО Агрофирма «Пахма»

Содержание

Введение…………………………………………………………………….3

1. Теоретические основы бухгалтерского управленческого учета…4

1. Организация бухгалтерского управленческого учета……………5

2. Сущность, задачи и принципы бухгалтерского управленческого учета………………………………………………………………….7
3. Системы бухгалтерского управленческого учета……………….11
4. Структура бухгалтерского управленческого учета……………  12
5. Развитие и автоматизация бухгалтерского управленческого учета………………………………………………………………..13

2. Характеристика ЗАО Агрофирма «Пахма», ее экономическое и финансовое состояние……………………………………………..20

1. Местонахождение организации, экономические условия……...20

2. Структура организации, управление, размер, специализация организации и подразделения…………………………………….20
3. Основные экономические показатели работы организации……22
4. Основные финансовые показатели работы организации……….23

3.           Организация бухгалтерского управленческого учета на ЗАО Агрофирма «Пахма»……………………………………………….28

3.1 Организация управления и контроля на предприятии………….30

3.2 Совершенствование бухгалтерского  управленческого учета при автоматизированной системе……………………………………..…..31

Заключение………………………………………………………………..34

Список литературных источников……………………………………….37

Приложения……………………………………………………………….38

Введение

Переход экономики страны на рыночные отношения требует эффективного ведения производства, активного и последовательного внедрения новых и прогрессивных методов управления.

В этих условиях возрастает роль бухгалтерского учета, как функции управления, поскольку требуется не только соизмерять произведенные затраты с полученными доходами, но и вести активный поиск эффективного использования каждого вложенного рубля в производственную деятельность предприятия.

Эффективность хозяйствования предприятия во многом зависит от правильной организации бухгалтерского учета.

Разработка и осуществление управленческих решений в производственно-хозяйственной деятельности базируется на плановой, нормативной, технологической, учетной и аналитической информации. Контроль и регулирование реализуются на основе планов и фактических данных оперативного учета. Оценка результатов управленческих решений и ответственность за их исполнение производится по данным внутренней отчетности. Аналитические расчеты, произведенные с помощью специфических приемов, применяются для планирования и координации будущего развития предприятия.

Такие функции в информационной системе предприятия выполняет бухгалтерский управленческий учет.

Как показывает практика, предприятия, имеющие сложную производственную структуру, остро нуждаются в организации управленческого учета, поскольку основная цель которого – обеспечение руководителей всех уровней необходимой и своевременной информацией для принятия эффективных решений по управлению предприятием.

Предметом исследования курсового проекта является организация бухгалтерского управленческого учета на ЗАО Агрофирма «Пахма» при автоматизированной системе.

Объект исследования – ЗАО Агрофирма «Пахма».

Целью курсовой работы является совершенствование организации управленческого учета ЗАО Агрофирма «Пахма».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить организацию управленческого учета с теоретической точки зрения;

- изучить тенденции автоматизации  управленческого учета;

- рассмотреть структуру организации  ЗАО Агрофирма «Пахма»;

- дать оценку экономического  и финансового состояния предприятия.

Базой исследования данной темы послужили учебные пособия, набор нормативных документов, а также ряд журнальных статей из основных экономических периодических изданий по бухгалтерскому учету.

Для написания курсовой работы использовался монографический метод, метод сравнения, табличный метод и анализ.

1. Теоретические основы бухгалтерского управленческого учета

Основу рыночной экономики государства составляют хозяйственные организации (предприятия, фирмы, компании) разных форм собственности, использующие экономические ресурсы для осуществления коммерческой деятельности. Она представляет собой сложный комбинационный процесс по производству и реализации товаров и услуг, в котором участвуют труд, земля, капитал. Каждый из перечисленных компонентов может быть представлен как затраты, связанные с осуществлением предпринимательской деятельности. Все основные процессы производственно-хозяйственной деятельности предприятия: снабжение, производство, сбыт и корректирующая их функция управления – непосредственно связаны с расходованием трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Эти расходы могут считаться оправданными, если в результате их осуществления получены доходы, превышающие произведенные затраты. По существу, управление предприятием – это комбинирование различных производственных и непроизводственных факторов, действий и возможностей предпринимательской деятельности, конечной целью которой является получение прибыли, то есть превышение доходов над расходами.

Управление невозможно без информации или совокупности сведений управляемой системы, управляющих действий о состоянии управляемой системы, управляющих действиях и внешней среде. В таком понимании экономическая информация выступает как основа процессов подготовки, принятия и реализации управленческих решений.

Процесс управления реализуется в виде некоторой последовательности решений, эффективность которых можно проверить только лишь на основе получения информации о промежуточных и конечных результатах, достоверно и своевременно отражающих состояние и поведение управляемых параметров.

Все стадии и этапы процесса управления связаны с переработкой информации. Без и информации невозможно определить цели управления, оценить ситуацию, сформулировать проблему, принять решение и проконтролировать его выполнение.

Экономическая информация для управления хозяйственными организациями формируется в системах планирования, учета и анализа производственно - хозяйственной деятельности. В условиях компьютерной обработки данных происходит интеграция функций этих систем. Формирование информации возлагается на финансовый и производственный (управленческий) учет, которые выполняют функции не только измерения и фиксации фактически фактических величин наличия, движения и использования ресурсов, но и их планирования. Экономический анализ в равной степени должен быть присущ всем видам учета, в том числе финансовому и управленческому.

В общем виде систему обеспечения предприятия экономической информации можно представить в виде  следующей схемы (рис.1.1)

Экономическая информация

Рис.1.1 Взаимосвязь финансового и управленческого учета с экономическим анализом

Управленческий учет – это область знаний и сфера деятельности, связанная с формированием и использованием экономической информации для управления внутри хозяйствующего субъекта (предприятия, фирмы, банка и т.п.). Его цель заключается в том, чтобы помочь управляющим (менеджерам) в принятии экономически обоснованных решений./6/

1. Организация управленческого учета

Под организацией управленческого учета понимают систему условий и элементов построения учетного процесса с целью получения достоверной и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации, осуществления контроля за рациональным использованием ресурсов и управления производственной деятельностью. Ответственность за организацию управленческого учета в организациях несут руководители организаций. В зависимости от объема учетной работы они могут:

А) учредить службу управленческого учета как структурное подразделение, возглавляемое соответствующим руководителем;

Б) ввести в штат бухгалтерии должности специалистов по управленческому учету (бухгалтеров-аналитиков).

Для обеспечения рациональной организации управленческого учета большое значение имеет разработка плана его организации.

План организации управленческого учета состоит из следующих элементов: план документации и документооборота; план счетов и их корреспонденции; план отчетности; план технического оформления учета; план организации труда работников.

В плане документации указывается перечень документов для учета хозяйственных операций и составляется расчет потребностей в бланках. При этом организации могут использовать или применять формы документов, разработанные самостоятельно. После определения потребности в бланках заказывают их печатание в типографии или делают заявку на их приобретение.

Основой организации первичного учета в организациях является график документооборота. Под документооборотом понимают путь, который проходят документы от момента их подписки до сдачи на хранение в архив. В графике документооборота определяется круг лиц, ответственных за оформление документов, и указываются порядок, место, время прохождения документа с момента составления до сдачи в архив.

При разработке плана счетов для управленческого учета необходимо иметь в виду, что действующий в настоящее время план счетов бухгалтерского учета, утвержденный приказом Минфина РФ от 31.10.01 г. № 94н, позволяет осуществлять учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции одновременно для целей финансового и управленческого учета. При этом допускается использование однокруговой (монистической) и двухкруговой (дуалистической) систем учета производственных затрат.

Однокруговая система учета затрат может осуществляться:

• без использования специальных счетов управленческого учета;
• с использованием системы счетов управленческого учета.

При первом варианте специальные счета для управленческого учета не используются. Для целей управления информация финансового учета группируется в специальных регистрах, которые могут дополняться расчетными и другими данными.

При втором варианте для обеспечения взаимосвязи финансового и управленческого учета следует использовать для учета расходов по элементам затрат счета 30 «Материальные затраты», 31 «Затраты на оплату труда», 32 «Отчисления на социальные нужды», 33 «Амортизация», 34 «Прочие затраты». Учтенные на этих счетах расходы по окончании месяца списывают на счет 37 «Отражение общих затрат», а со счета 37 – в дебет счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общехозяйственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 29 «Обслуживающие производства и хозяйства», 44 «Расходы на продажу».

Однокруговую систему учета затрат целесообразно применять в малых и средних организациях, поскольку она основана на использовании одинаковых оценок в финансовом и управленческом учете, и вследствие этого возможности контроля затрат ограничены.

Двухкруговую систему учета затрат целесообразно использовать в крупных организациях. При данной системе финансовый и управленческий учет имеют самостоятельные планы счетов. Возможен также вариант выделения для управленческого учета обособленных счетов.

Для согласования данных финансового и управленческого учета используют переходные и зеркальные счета. Переходные счета обеспечивают перенос информации из финансового учета в управленческий и из управленческого – в финансовый. Зеркальные счета обеспечивают численное согласование данных финансового и управленческого учета и выявление возможных расхождений.

В плане отчетности указываются: перечень отчетных форм, отчетный период, за который составляется та или иная форма отчета, сроки предоставления отчетности, наименование служб и подразделений, а также фамилии должностных лиц, получающих отчеты, способ представления отчетов и фамилии работников, отвечающих за составление отчетности, с точным указанием выполняемых работ. План отчетности, как правило, состоит из двух частей. В первой части содержатся необходимые сведения по отчетности, представляемой вышестоящим показателем, во второй – по отчетности, получаемой от нижестоящих подразделений организации.

В плане технического оформления учета указывается, какие вычислительные машины, приборы и устройства будут использованы в организации. Помимо использования вычислительных машин в соответствующих организационных формах необходимо предусмотреть применение различных вычислительных таблиц и разного рода средств механизации измерения и счета: мерной тары, весов, счетчиков (газовых, электрических и т.п.)

В плане организации труда работников бухгалтерии определяется структура данной службы, ее штат, дается должностная характеристика каждому работнику, намечаются мероприятия по повышению квалификации, составляются графики учетных работ.

Общая схема структуры служб управленческого учета средних и крупных организаций представлена на рис. 1.2.

Рис. 1.2 Структура службы управленческого учета

2. Сущность, задачи и принципы бухгалтерского управленческого учета

Управленческий учет, как и финансовый, учет имеет многовековую историю. Элементы управленческого учета уходят корнями в прошлое. В России на государственных уральских металлургических заводах в восемнадцатом веке тесно переплетался с планированием, причем вся ответственность за простои возлагалась на управляющих; промышленный учет в Петровской России обеспечивал сплошное документирование, достигалась аналитичность информации, необходимая для управления отдельными структурными подразделениями предприятия. Важнейшей составной частью управленческого учета является учет затрат и калькулирование себестоимости. В книге «Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней» Я.В.Соколов дает периоды формирования традиционных калькуляционных систем, а также систем «стандарт-« и «директ-кост», приведших к качественным изменениям информационной базы менеджмента. В частности, четкую теорию калькуляции полной себестоимости дал А.Кальмес (1912 г.), Ч.Гаррисон (1911 г.) создал систему стандарт-кост;Ч.Кларк (1933 г.) сформулировал принципы директ-костинга. Двадцатый век дал развитие бюджетированию, учету затрат по центрам ответсвенности, стратегическому управленческому учету.

Развитие управленческого учета сопровождается некоторой полемикой. Одним из дискутируемых является вопрос о концепции управленческого учета: либо это дисциплина (область экономической работы на предприятии), которая охватывает приемы отражения операций на счетах, анализа, планирования, мотивации (психологический аспект), и т.д., либо данную дисциплину можно разделить по существовавшим обособленно в России: бухгалтерский учет, экономический анализ, планирование. Так же сюда можно отнести соотношения бухгалтерского и управленческого; управленческого и производственного учета.

С.А.Стуков отмечает, что по большому счету весь бухгалтерский учет, представляя собой важнейшую функцию управления, является управленческим, однако в англоязычной литературе управленческим стали называть тот раздел бухгалтерского учета, который связан с отражением и контролем издержек производства.

Примеры подведения управленческого учета под финансовый есть и в публикациях. Например, существует мнение, что в связи с построением учетной политики на основе альтернативных вариантов, появляется возможность распространения на предприятиях управленческого учета. Это относится в основном к возможности отнесения стоимости готовой продукции от нормативной, общехозяйственных расходов. С противоположной точки зрения, между финансовым и управленческим учетами существует очень много различий. Эти различия показаны в таблице в Приложении 1.

В укрупненном виде задачи ставит Федеральный закон «О бухгалтерском учете». Так, непосредственно в области управленческого учета относятся следующие задачи:

• обеспечение информацией для контроля за соблюдением целесообразности хозяйственных операций, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;
• предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявление внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости.

Закон не выделяет группу проблемных управленческих решений, требующих специальной информационной базы, хотя последняя задача достаточно трудоемкая.

Задачи можно конкретизировать, например, выделив калькулирование себестоимости для оценки запасов, исчисления финансовых результатов, ценообразования; подготовку информации для мотивации, управленческих решений о прекращении или продолжении выпуска видов продукции, работ, услуг, производстве комплектующих изделий собственными силами или приобретении их на стороне.

Целями и задачами управленческого учета определяются его функции. Большинство российский авторов сходятся во мнении о функциях управленческого учета. В частности, Т.П.Карпова выделяет следующие функции: обеспечение информацией различных уровней управления, оперативный контроль, перспективное планирование. Считается, что функции управленческого учета можно сгруппировать по двум направлениям: 1) обеспечение всех уровней управления релевантной информацией для систематического и проблемного управления бизнесом; 2) формирование информации, необходимой для управления подразделениями предприятия./8/

Управление хозяйственной деятельностью является сложным и комплексным процессом. Система учета, отвечающая требованиям управления, также сложна и состоит из множества процедур. К тому же состав элементов системы управленческого учета может меняться в зависимости от целей управления. Между тем любая система учета, организованная на конкретном предприятии, отвечает общепринятым принципам.

К принципам управленческого учета относятся: непрерывность деятельности предприятия; использование единых для планирования и учета (планово-учетных) единиц измерения; оценивание результатов деятельности подразделений предприятия; преемственность и многократное использование первичной и промежуточной информации в целях управления; формирование показателей внутренней отчетности как основы коммуникационных связей между уровнями управления; применение бюджетного (сметного) метода управления затратами, финансами, коммерческой деятельностью; полнота и аналитичность, обеспечивающие исчерпывающую информацию об объектах учета; периодичность, отражающая производственный и коммерческий циклы предприятия. установленные учетной политикой. Совокупность перечисленных принципов обеспечивает действенность системы управленческого учета, но не унифицирует учетный процесс.

Основным принципом управленческого учета является его ориентация на удовлетворение информационных потребностей управления, решение задач внутрифирменного менеджмента различного уровня прав и ответственности. При этом информация должна опережать принимаемые решения. Философия управленческого учета исходит из того, что затраты и результаты деятельности следует с большей или меньшей степенью достоверности определить их до осуществления и получения. Из их различных вариантов выбирается оптимальный, именно он включается в бюджет, выполнение которых контролируется методами учета физических величин.

Для управленческого учета важно не только исчисление абсолютного значения показателей, но, прежде всего, отклонений от заданных параметров исполнения, ориентация на выявление факторов, влияющих на отклонения. Их выявление лежит в основе управления по отклонениям, при котором корректирующее воздействие на управляемый объект осуществляется на основе информации об отклонениях от заранее заданных параметров состояния или поведения объекта. Этот принцип отличается:

- экономичностью: нет необходимости иметь полную информацию об объекте управления, достаточно знать отклонения и реагировать на их величину;

- оперативностью: управляющее воздействие, коррекция совершается, как правило, в момент возникновения отклонений;

- конкретностью и целенаправленностью управления: корректирующее воздействие осуществляется с точным знанием причин, места и характера возникших отношений.

Эффективность управленческих решений существенно повышается.

Концепцию управленческого учета формируют его принципы, функции, цели и задачи. Постановка управленческого учета должна осуществляться в соответствии с принципами ответственности, управляемости, взаимозависимости, релевантности.

Ответственность. Управленческий учет обеспечивает информацию, измеряющую достижение целей организации и оценивающую влияние внешних эффектов на данный процесс. Чтобы действия менеджеров, основанные на информации о способах достижения целей организации, осуществилось, необходимо регулярно определять ответственность и основные индивидуальные результаты в организации.

Управляемость. Управленческий учет определяет операции, на которые могут или не могут воздействовать менеджеры; пытается оценить риски и факторы. Это облегчает надлежащий мониторинг, анализ, сравнение и объяснение информации, конструктивно используемой при выполнении функций контроля, оценки и регулирования.

Достоверность. Информация управленческого учета должна обладать доверием; ее достоверность для пользователя зависит от источника, полноты и доступности.

Взаимозависимость. Сбалансированность информации управленческого учета зависит, во-первых, от использования как внутренних, так и внешних источников; во-вторых, от ее получения из подразделений, выполняющих взаимодействующие функции, связанные со сбытом, снабжением, производством, персоналом, финансами и т.д.

Релевантность. Менеджерам облегчает изучение информации ее релевантность – своевременное предоставление в четкой, понятной форме с использованием такого количества альтернатив, какое необходимо для принятия обоснованных решений. В связи с тем, что процесс управления динамичен и ориентируется на будущее, информация должна удовлетворять критериям пригодности и предназначения./8/

1.3 Системы бухгалтерского учета

Различные сочетания юридических, экономических, организационных и технико-технологических факторов определяет разнообразие форм организации управленческого учета.

1. Форма связи управленческой  и финансовой бухгалтерии

2. По оперативности учета затрат

3. По полноте учета затрат

Автономная система. При этом варианте каждая система учета является замкнутой системой. В финансовой бухгалтерии затраты группируются по экономическим элементам, в управленческой – по статьям затрат.

Для учета издержек в Плане счетов берутся свободные коды. (32,33,34,35). Они называются контрольными счетами. Финансовая бухгалтерия занимается лишь синтетическим учетом издержек, поэтому имеют информацию об общей сумме затрат, не учитывая место их возникновения. Управленческая бухгалтерия – детализирует информацию об издержках по статьям затрат. Информация о выручке от продаж присутствует в обеих бухгалтериях.

Таким образом, в финансовой бухгалтерии содержится информация о доходах и общей суммы расходов. Это позволяет заинтересованным внешним пользователям проверить правильность налоговых расчетов, но не углубляясь при этом в калькулирование.

В управленческой бухгалтерии на свободном коде счетов выводятся два финансовых результата:

1) маржинальный доход;

2) операционная прибыль.

В финансовой бухгалтерии в течение месяца на 99 счете, в конце года на 84 счете формируется финансовая прибыль.

Интегрированная система учета. Счета – экраны не применяются, а используется единая система счетов и бухгалтерских проводок. Счета управленческого учета, имеющие сальдо, относятся одновременно и к управленческому и к финансовому учету. Для сохранения коммерческой тайны на счетах финансового учета регистрируются только сальдо, а сами обороты, показанные финансовыми операциями, отражаются в системе управленческого учета. И вся информация, на основе которой это сальдо получено, содержится только в управленческой бухгалтерии.

В систему финансового учета  передается информация о конечных остатках незавершенного производства и о финансовом результате от основной деятельности. Передача этих данных осуществляется через специально выделенный передаточный счет – например, счет 70 «Расчет с персоналом по оплате труда». И на каждую дату 70 счет закрывается. Важным фактором при создании системы является ее экономическая эффективность, то есть это те выгоды, которые предприятие получит от наличия этой системы за счет улучшения качества принимаемых решений.

1.4 Структура бухгалтерского управленческого учета

Принципы, цели и функции управленческого учета формируют его концепцию, а концепция определяет структуру. Исходя из определений управленческого учета как интегрированной системы счетоведения, нормирования, планирования и анализа, его структуру можно представить в виде блоков.

Рис. 1.3 Структура подсистемы управленческого учета

Основными блоками являются бюджетирование и анализ гибких бюджетов, учет затрат и кулькулирование, подготовка информации для принятия проблемных управленческих решений и др. Каждый из блоков в свою очередь можно подразделить на составляющие. Например, блок (2) «Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции» представлен в вид дереве калькуляционных систем. Выделив из блока (1) бюджетирование, можно разделить его на подготовку операционного бюджета (включая составление прогнозного отчета о прибылях и убытках в части операционной деятельности); бюджета движения денежных средств, бюджета инвестиций и бюджета баланса.

Блоки могут существовать обособленно, но чаще всего они взаимосвязаны. Так, учетная система «стандарт-кост» может являться продолжением и одним из ориентиров первого блока и составной частью второго. Анализ безубыточности – специальный вопрос третьего блока. Но без него трудно оптимизировать программу продаж и производственную программу продаж и производственную программу (блок 1). Кроме того, если информация о постоянных и переменных расходах нужна постоянно, второй блок должен включать калькуляционную систему «директ-костинг».

В соответствии со структурой управленческого учета, показанной на рис. 1.3, формируются отделы типичной бухгалтерии английских и американских предприятий. Например, структуру типичного предприятия приводят Ч.Т.Хорнгрен и Дж.Фостер./8/

1.5 Развитие и автоматизация бухгалтерского управленческого учета

Управленческий учет как социально-экономическое явление постоянно развивается, расширяются его функции, увеличивается набор решаемых им задач, разнообразнее становятся применяемые методы. Можно говорить о различных этапах развития мирового и отечественного управленческого учета в XX в. В западных странах изменение методологии и организации управленческого учета, в России – в рамках планирования, экономического анализа, оперативного и бухгалтерского учета. Поэтому имеет смысл выделить стадии, на которых происходили качественные изменения управленческого учета за рубежом, и обсудить перспективы его развития в России.

В развитии мирового управленческого учета можно выделить четыре стадии.

Стадия 1. Примерно до 1950 г. внимание разработчиков и пользователей управленческого учета концентрировалось на определении затрат для целей исчисления прибыли и контроля, использовались бюджетирование и калькуляционные методы.

Стадия 2. Приблизительно с 1950 по 1965 гг. фокус управленческого учета сместился на подготовку информации для управленческих решений и контроль с использованием таких технологий, как ситуационный анализ и учет ответственности. Развивается калькуляционная система «директ-костинг».

Стадия 3. В 1965-1985 гг. получили популярность разработки по учету использования ресурсов в бизнес-процессах, применению анализа эффективности бизнес-процессов.

Современные предприятие и фирмы представляют собой сложные организационные системы, отдельные составляющие которых – основные и оборотные фонды, трудовые и материальные ресурсы и другие – постоянно изменяются и находятся в сложном взаимодействии друг с другом. Функционирование предприятий и организаций различного типа в условиях рыночной экономики поставило новые задачи по совершенствованию управленческой деятельности на основе комплексной автоматизации управления всеми производственными и технологическими процессами, а также трудовыми ресурсами.