Организация маркетинговой службы предприятия

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ 

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ 
 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 

«Воронежский  государственный технический университет» 

 ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ФАКУЛЬТЕТ 

Кафедра «Управление персоналом» 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ: «ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА»

на  тему:

«ОРГАНИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ СЛУЖБЫ ПРЕДПРИЯТИЯ» 
 
 
 
 

                                                               Выполнил: студент 3 курса

                                                                           ИЭФ группы УП-091                                                      

 Кривошлыков А.С

                                        Руководитель: к.э.н., доцент

                                                                       Свиридов А.С

   Оценка: 
 
 

ВОРОНЕЖ 2011

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ 

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ 
 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 

«Воронежский  государственный  технический университет» 

 ИНЖЕНЕРНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ФАКУЛЬТЕТ 

Кафедра «Управление персоналом» 
 

ЗАДАНИЕ

на  курсовой проект

По  дисциплине: «Основы менеджмента»

Тема  курсового проекта: «Организация производства продукта (услуги) на предприятии»

Студентка группы    УП-091 Корнюшина Оксана Владимировна

Номер зачетной книжки _______№ 09174___________

Перечень  вопросов, подлежащих разработке: разработка теоретического, аналитического разделов и рекомендаций

Объем курсовой работы: 50 – 60 листов формата А4

Сроки выполнения разделов курсовой работы:

Введение  и теоретический раздел, список литератур  – _15 октября 2011г._

Аналитический раздел – __________________________30 ноября 2011г._

Рекомендации, заключение, глоссарий – ____________15 декабря 2011г._

Срок  защиты курсовой работы –               ___________19 декабря 2011 г._

Руководитель  __________________________А.С. Свиридов    16.09.11г.__

                                                                                                            подпись, инициалы, фамилия, дата

Задание принял студент____________Кривошлыков А.С 16.09.11г.

                                                              подпись, инициалы, фамилия, дата

Содержание

Задание…………………………………………………………………………...2

Введение…………………………………………………………………………5

Глава 1. Предмет и объект науки «организация производства продукции на редприятии»……………………………………………………………………...6

1.2 Принципы организации  производственных систем на предприятии……11

1.3 Принцип соответствия  производственных систем целям,  поставленным перед ними……………………………………………………………………….12

2.1 Типы производств…………………………………………………………...14

2.2 Тип предприятия  или его подразделения………………………………….16

3.1 Управление  качеством продукции, работ, услуг.  Система качества на предприятии……………………………………………………………………..18

3.2 Концепции всеобщего управления качеством. Система обеспечения конкурентоспособности………………………………………………………...21

3.3 Комплексная  подготовка производства по выпуску  новой продукции....25

4.1 Проблемы перехода  к выпуску новой продукции………………………..27 

Глава 2. Анализ системы организации производства автомобильной компании «АвтоВаз»……………………………………………………………30

4.2 Общая характеристика……………………………………………………...30

4.3 Характеристика важной составляющей завода АвтоВаз…………………33

5.1 Совершенствование производства с помощью создания Научно-Технического центра. Анализ Научно-технического центра…………………35

5.2 Планы по развитию компании АвтоВаз……………………………………36 

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию производства ОАО  «АвтоВаз»…...........................................................................................................39

5.3 Рекомендации по совершенствованию Продукции……………………….40

6.1 Анализ Технического развития……………………………………………..41

6.2 Основные этапы совершенствования стратегии «Производство»………42

6.3 Закупки. Анализ сокращения затрат………………………………………44

6.4 Рекомендации по развитию и эффективности…………………………....46

Глоссарий………………………………………………………………………..47

Заключение……………………………………………………………………...49

Список используемой литературы…………………………………………….50 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Введение 

      Любая организация, в том числе предприятие, решает три главных вопроса: что производить, как производить, для кого производить. Организация производства напрямую связана с поиском ответа на вопрос: как производить? Она призвана определить эффективные взаимосвязи между отдельными элементами производственно-сбытового процесса и создать условия для повышения конкурентоспособности продукции и предприятия в целом.

      Объектом  исследования данной работы является ОАО «АвтоВаз» - российская автомобилестроительная компания, крупнейший производитель легковых автомобилей в России и Восточной Европе. Полное официальное название — Открытое акционерное общество «АВТОВАЗ». Ранее выпускал автомобили марки «ВАЗ» с наименованиями «Жигули», «Нива», «Спутник», «Самара», «Ока». В настоящее время производит автомобили под торговой маркой «Lada» («Лада»). Кроме того, поставляет другим производителям машинокомплекты для выпуска автомобилей марок «ВАЗ», «Lada» и «Ока». Штаб-квартира и основное производство находится в городе Тольятти Самарской области. 

      Предметом – является комплексная подготовка предприятия к производству, цели и управление качеством продукции. 

      Задачи  – проанализировать систему организации  производства продукции в организации, выявить особенности, пути повышения качества продукции и сформулировать комплексную подготовку производства по выпуску новой продукции на предприятии ОАО «АвтоВаз». 

      Таким образом, цель данной работы состоит  в оценке принципов соответствия производственных систем поставленным целям перед ними, установление наиболее рациональных взаимосвязей между всеми элементами производственной системы и анализа концепции всеобщего управления качеством на предприятии. 

      Глава 1. Предмет и объект науки «организация производства продукции на предприятии»

      1.1 Предметом организации производства как науки считают изучение отношений организации производства материальных благ. Теория устанавливает законы и закономерности протекания процессов или развития явлений, изучаемой конкретной наукой. Закон характеризует внутреннюю устойчивую связь и существенную взаимообусловленность каких либо явлений объективной действительности. Закономерностью называют устойчивую причинно-следственную повторяемость и последовательность в явлениях.

      Содержанием организации производства как науки является установление причинно-следственных связей и закономерностей, присущих организации производства, в целях определения и реализации на практике эффективных организационных форм, методов и условий.

      В теории организации производства определены принципы организации производства, представляющие собой исходные положения, на основе которых осуществляется построение, функционирование и развитие производственных систем и их отдельных подсистем.

      Организация производства как самостоятельная  научная дисциплина обладает собственным понятийным аппаратом, включающим присущие ей категории и понятия.

      К числу терминов относятся, например: аттестация рабочих мест, бригадная  форма труда, производственная система, партия деталей, такт, тип производства и т.д.

      Наука организации производства имеет определенный круг объектов изучения. В круг теоретических проблем включает:

      –предмет  науки организации производства

      –место  организации производства в системе  наук

      –систему  законов, закономерностей и принципов  организации производства

      –системную  концепцию организации производства

      –формы  и методы организации производства

      –развитие организации производства

      –теория и методы определения экономической  эффективности организации производства

      –формы  и методы реализации научных разработок в производстве 

      Общая характеристика  предприятий 

             Производство – это любой процесс,  предназначенный для превращения  совокупности ресурсов в определенную  продукцию.  Материальное производство  можно рассматривать как производственную  систему, состоящую из трех компонентов: ресурсы (материальные, трудовые); производственный процесс (как комплекс действий и операций);  продукция (товары и услуги).

                  Под производственной системой  можно понимать совокупность  функций, включающих действия, в  результате которых производятся  товары и услуги. Каждое предприятие является производственной системой, в которой происходит непосредственная связь работника со средствами  производства и создается продукция.   Таким образом, предприятие – это хозяйственная организация, которая в своей деятельности сосредоточена на выпуске определенных  товаров и услуг в рамках специфических ограничений по затратам и получаемой прибыли.  

В правовом отношении  предприятие  является юридическим  лицом, т.е. имеет  в собственности,  хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество,  отвечает этим имуществом по своим обязательствам,  может от своего имени осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде; имеет самостоятельный баланс или смету;  подлежит государственной регистрации.  В соответствии с Гражданским Кодексом РФ юридические лица, являющиеся коммерческими организациями, могут создаваться в форме хозяйственных товариществ и обществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий. 

             Предприятие имеет собственную  производственную структуру и  структуру управления.  Оно обладает  производственно-техническим единством,  организационно-административной и  хозяйственной самостоятельностью.  Предприятие самостоятельно принимает решения о номенклатуре, объемах выпуска продукции, средствах оснащения, поставщиках и потребителях;  решает вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительных технологий,  снижения  издержек  производства и реализации продукции. На предприятии разрабатываются бизнес-планы, маркетинговые программы; осуществляются  программы повышения эффективности производства; ведется собственная бухгалтерия;  планируется и осуществляется  внешнеэкономическая   деятельность.

             Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется  законом, предприятие может заниматься  только на основании специального  разрешения – лицензии.

             Предприятие может находиться  в различных формах собственности: государственной,  муниципальной, коллективной, индивидуальной и источниками финансирования его деятельности могут быть государство, собственные средства, акции, инвестиции.      

            Управление предприятием представляет  собой регулирование всего процесса производства,  в т.ч. разработку продукта и  производственного процесса, принятие решений о месторасположении производственных мощностей,   проектирование работ и нормирование труда.

            Проектирование продукции и производственного  процесса требует четкого определения критериев проектирования и отбора оптимальных альтернативных вариантов. Главная цель здесь – добиться минимального уровня затрат на единицу продукции.  

            Проектирование продукции исходит  из принципа удовлетворения потребностей покупателей. Для этого проводится оценка продукта (изделия) по таким критериям как:

      - стоимость; 

      - экономичность эксплуатации; 

      - качество;  

      - размер, мощность или прочность;

      - срок службы;

      - безопасность и надежность в эксплуатации;

      -  универсальность использования и др.

      При принятии решения о характере  изделия, о ходе проектирования выбор  вариантов осуществляется на основе таких показателей:

      • размеры и форма изделия;

      • материалы;

      • соотношение стандартных и уникальных элементов;

      • модульные компоненты;

      • избыточные компоненты для повышения надежности;

      • элементы безопасности и т.п.

      Проектирование  процесса производства предполагает оценку проекта по следующим критериям:

      - производственная мощность,

      - экономическая эффективность,

      - гибкость,

      - производительность,

      - надежность,

      - стандартизация,

      - безопасность и экология и т.п.    

      Выбор вариантов производственного процесса осуществляется с использованием таких  характеристик как:

      • тип производства (единичное, серийное, массовое );

      • собственное производство комплектующих изделий или приобретение на стороне всех и некоторых комплектующих изделий;

      • методы выполнения отдельных видов работ;

      • степень механизации и автоматизации;

      • уровень специализации работников.

      При проектировании производственного  процесса учитываются следующие  расходы:

      - стоимость земельного участка, аренды;

      - затраты на приобретение или строительство;

      - расходы на перевозку сырья, горючего, готовой продукции;

      - затраты на энергию и водоснабжение; налоги и страхование;

      - оплата рабочей силы.

        Проектирование производственной  мощности предполагает решения  таких вопросов как размеры  и  мощность создаваемого предприятия,  место его расположения. При выборе  производственной площадки или здания для предприятия оцениваются следующие факторы:

      - ограничительные нормы на развитие промышленной зоны,

      - совместимость с соседствующими объектами; 

      - размер, конфигурация и другие технические параметры площадки;

      - объем транспортных перевозок и предпочтительные виды транспорта;

      - расстояние от жилых массивов и объектов инфраструктуры;

      - месторасположение предприятий-конкурентов.

      При решении вопросов планировки предприятия  ставится задача сведения к минимуму перемещений материалов, обеспечения поточности в движении объектов производства, эффективного использования всех производственных площадей, обеспечение безопасности условий труда. 

            Проектирование работ включает  определение содержания каждого  вида работ на предприятии;  порядок распределения работ; разработку принципов экономической эффективности работы; принципы поведения работников. Предполагается, что характер работы должен соответствовать способностям и квалификации работника, возможностям оборудования, психологическим ожиданиям работника.

            Нормирование труда предполагает  разработку норм времени, требующегося  для выполнения конкретной операции  или производственного задания.  Нормы времени используются при  планировании и оценке загрузки  оборудования, разработке календарных  планов и оценке работы людей, занятых в производстве. 

      1.2 Принципы организации производственных систем на предприятии.

      Принципы  организации — основные правила, отражающие общие (универсальные) законы организации и служащие руководством в практической деятельности организации производственных систем. Принципы организации вырабатываются на основе анализа многократно повторяемых реальных процессов организации производства и проверяются практикой. Несмотря на то, что принципы формулируются людьми, они объективны и обязательны, им необходимо следовать независимо от желания людей.

      Само  по себе знание принципов еще не гарантирует успеха. Необходимо научиться  применять их на практике. Нередко  люди, хорошо знающие те или иные принципы теоретически, оказываются  неспособными успешно использовать их в повседневной практической деятельности по организации и управлению производством. По мере развития и совершенствования самого производства, появления новых производств, новых знаний, открытия новых законов, могут вырабатываться новые принципы, уточняться формулировки существующих.

      Из  большого количества принципов организации  производственных систем, широко применяющихся  на практике, рассмотрим основной принцип. 

      1.3 Принцип соответствия производственных систем целям, поставленным перед ними.

      Он  обусловлен важнейшей особенностью этих систем — их целенаправленностью. В условиях рыночных отношений решение  о создании нового предприятия и  реконструкции действующего должно приниматься, когда прогнозируемая прибыль от его функционирования превышает среднюю.

      Цели  создания предприятия предопределяют выбор элементов производственной системы, ее масштабы, типы организации  производства и многое другое.

      Цели  и подцели создания и функционирования производственных систем весьма разнообразны и многочисленны. Системную формулировку целей и подцелей помогает обеспечить построение дерева целей. Дерево целей — графическое представление взаимосвязей и соподчиненности целей и задач одной или нескольких систем. При этом сложные и комплексные цели расчленяются в соответствии с выбранными критериями на ряд менее сложных, которые также расчленяются на простые цели (подцели) и задачи (подзадачи). Наличие системы целей предприятия предполагает оценку функционирования системы, ее подсистем и элементов, которая должна осуществляться измерением степени достижения поставленных целей.

      Сопоставление величин достижения целей, сумм эффекта, полученных (или недополученных) по различным направлениям функционирования производственной системы и ее подсистем, дает базу для определения наиболее эффективных направлений их функционирования.

      Одна  из главных целей  функционирования производственной системы — повышение эффективности производства за счет непрерывности функционирования всей системы. При создании производственной системы, а также в процессе ее функционирования достаточно четко формулируются требования к продукции (услугам), производимой ею. Обычно известно и исходное сырье (материалы). Поэтому первое соответствие, которое должно соблюдаться в производственных системах организации — это соответствие технологического процесса сырью (материалам) и продукции.

      Каждый  элемент производственной системы  имеет определенную результативность — на нем можно выполнить известный  объем работ. Производственная система  может эффективно функционировать лишь при взаимосвязанной результативности всех элементов системы. Следовательно, необходимо соответствие производственных мощностей, цехов, переделов, участков, групп оборудования и других элементов производственных систем друг другу.

      Следовательно, обязательным является взаимное соответствие оборудования и технологического процесса.

      Каждый  элемент производственной структуры должен быть рациональным. Применительно к  рабочему месту это  означает:

      • правильное установление специализации рабочего места (перечня операций, выполняемых на нем, пределов конфигурации, размеров, точности и других характеристик деталей, или других предметов труда, на нем обрабатываемых);

      • выбор оборудования в соответствии с данной специализацией (с учетом возможных изменений специализации в будущем);

      • выбор вида организации труда (индивидуальная, бригадная, многостаночное обслуживание) и проведение планировки рабочего места, оснащенного устройствами, приспособлениями и инструментом;

      • обслуживание оборудования рабочими соответствующей квалификации, овладевшими передовыми приемами труда.

      Таким образом, требование рациональности элементов  производственной системы обусловливает  необходимость соответствия квалификации рабочих выбранному оборудованию и  технологическому процессу.

      На  данной стадии проектирования организации  производственной системы уже можно  определенно формулировать функции  каждого элемента системы и добиваться соответствия каждого элемента системы  выполняемой функции. Последние  определяются как подцели различных уровней — производные цели системы. 
 

      2.1 Типы производств

      Рис. 1

      Единичное производство характеризуется широкой номенклатурой изделий и выпуском малых объемов одинаковых изделий, повторное изготовление которых, как правило, не предусматривается 

      Серийное  производство специализируется на изготовлении ограниченной номенклатуры изделий сравнительно небольшими объемами и повторяющимися через определенное время партиями (сериями). 

      Мелкосерийное производство тяготеет к единичному: изделия выпускаются малыми сериями широкой номенклатуры, повторяемость изделий в программе завода либо отсутствует, либо нерегулярна, а размеры серий неустойчивы; предприятие все время осваивает новые изделия и прекращает выпуск ранее освоенных. 

      Среднесерийное производство характерно, что выпуск изделий производится довольно крупными сериями ограниченной номенклатуры; серии повторяются с известной регулярностью по периоду запуска и числу изделий в партии. 

      Крупносерийное  производство тяготеет к массовому. Изделия производятся крупными сериями ограниченной номенклатуры, а основные или важнейшие выпускаются постоянно и непрерывно. 

      Массовое  производство характеризуется выпуском узкой номенклатуры изделий в течение длительного периода времени и большим объемом, стабильной повторяемостью. 

      В сочетании механизации и автоматизации  производственных процессов, а также  загрузки рабочих мест (оборудования) с видами движений предметов труда  можно получить серийное производство в четырех и массовое производство в трех вариантах.