Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли. 5

 

Министерство образования и  науки Российской Федерации Альметьевский филиал

Казанский национальный исследовательский технический университет им. А.Н. Туполева - КАИ

 

 

Кафедра: «Экономики машиностроения»

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

                   по курсу «Организация, нормирование  и оплата труда 

          на предприятиях отрасли»

 

на тему «Организация и нормирование труда на предприятии»

 

 

 

 

Вариант __________1_____________

                  (номер)

        Выполнил студент

группы __24307__________________

 

Приходченко К. В.________________

                 (Ф.И.О.)

 

Проверил _к.э.н., доцент___________

(звание, должность)

Нурыйахметова_С._М._____________

         (Ф.И.О.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Альметьевск, 2012г.

СОДЕРЖАНИЕ 

 

ВВЕДЕНИЕ 3

1 МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 5

1.1 Сущность и содержание организации труда на предприятии 5

1.2 Нормирование труда: понятие, место в хозяйственной деятельности предприятия 8

1.3 Основы организации умственного труда 10

2 СОДЕРЖАНИЕ И ЗАДАЧИ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА 13

2.1 Сущность, содержание и функции нормирования труда 13

2.2 Методы изучения затрат рабочего времени и их классификации 17

2.3 Нормативные материалы для нормирования труда, используемые на предприятии 22

3 ИЗУЧЕНИЕ ЗАТРАТ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ 26

3.1 Классификация затрат рабочего времени 26

3.2 Фотография рабочего времени (ФРД) 17

3.2.1 Индивидуальная ФРД 28

3.2.2 ФРД многостаночника 31

3.2.3 Самофотография 32

4 РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ 35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 42

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 В условиях рынка существенно повышаются требования к уровню организации и нормированию труда. Когда прибыль становится обобщающим показателем результата деятельности предприятия, возрастает значение всех видов норм и нормативов, в первую очередь, трудовых. Нормирование труда и его организация играют решающую роль в повышении производительности труда – важнейшего фактора снижения себестоимости продукции и роста массы прибыли. В условиях жесткой конкуренции выигрывает предприятие, где организация труда и производство достигает более высокого уровня. Сущность нормирования труда заключается в том, что оно показывает, в каких конкретных условиях и сколько рабочего времени должно быть произведено в единицу времени. Устанавливая меру труда, следует стремиться к получению наилучшего варианта не только с точки зрения затрат живого труда данного исполнителя производящего определенный продукт, но и с точки зрения наименьших общих затрат труда на производство данного продукта. Поэтому, для того чтобы отразить действительно общественно необходимые затраты труда на производство продукции, мера труда должна быть научно обоснованной.

   Актуальность темы обусловлена тем, что предприятиям, независимо от форм собственности, предоставлены права самостоятельного решения вопросов по организации и нормированию труда. За счет результатов своего труда предприятия должны покрывать текущие производственные затраты, в том числе и на оплату труда, осуществлять вложения на расширение и конструкцию производства, обеспечивать социальное развитие, выполнять обязательства перед бюджетом, банками и другими органами.

   Цель работы заключается в исследовании особенностей нормирования труда, изучение его основных методов.

   Для реализации вышеуказанной цели поставлены следующие задачи:

  1. Определить сущность и содержание организации труда на предприятии
  2. Исследовать сущность, содержание и функции нормирования труда
  3. Изучить затраты рабочего времени

    Работа состоит из введения, трех глав, расчетной части, заключения и списка использованной литературы.

В первой главе работы необходимо рассмотреть методические основы организации воспроизводства, раскрыть сущность и содержание организации труда на предприятии.

 Вторая глава посвящена содержанию и задачам нормирования труда, рассмотрены сущность, содержание и функции нормирования труда, а так же методы изучения затрат рабочего времени.

    В третьей главе рассмотрим основные задачи изучения затрат рабочего времени.

В четвертой главе произведены  расчеты структуры затрат рабочего времени и поиска путей повышения производительности труда проведена фотография рабочего времени станочника, был составлен фактический и нормативный баланс рабочего времени,  определено штучное время на обработку каждой детали. В ходе выполнения второго задания данной работы по предоставленной таблице была рассчитана месячная заработная плата наладчика 5 разряда, труд которого оплачивается по косвенной сдельной системе.

В ходе написания данной курсовой работы была использована литература следующих авторов: Генкин Б.М., Колбачев Е. Б., Рогалева Г.А., Пашуто В.П., Шлендера П.Э.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

 

1.1. Сущность и содержание организации труда на предприятии

 

Организация труда – это упорядоченная система взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом в едином производственном процессе. 

Значение  организации труда возрастает по мере развития рыночных отношений, способствующих возрождению конкуренции, при которой  большой вес приобретает результативность труда, оказывающая влияние на эффективность  производства. По мере технического совершенствования  производства возрастает цена единицы  рабочего времени.  

Уровень использования результатов  научно-технического прогресса (изменения  в техники, технологии производства) зависит от взаимосвязи и пропорциональности между совершенствованием техники  и соответствующими изменениями  в организации труда.

Труд становится сложным и ответственным, а его несовершенная организация  приводит к отрицательным последствиям.

На уровне предприятия, организация труда – это система рационального взаимодействия работников со средствами производства и друг с другом, основанная на определённом порядке построения и осуществления трудового процесса, направленная на достижение конечных социально-экономических результатов.

Организация труда на предприятии  основана на осуществлении процесса производства.

Процесс производства – это органическое соединение орудий, предметов труда  и самого труда.1

Процесс производства включает в себя следующие основные элементы:

  • конструкторско-технологическую подготовку производства, заключающуюся в разработке конструкции изделия, технологии его изготовления, подборе оборудования, инструментов;
  • материальную подготовку производства, обеспечивающую снабжение рабочих мест необходимым сырьём, полуфабрикатами, комплектующими изделиями, инструментом;
  • организационно-технологическую подготовку производства (размещение средств производства, последовательность осуществления технологических процессов, операций и работ);
  • организацию труда (организация и обслуживание рабочих мест, использование рациональных методов и приёмов труда, установление меры труда для каждого работника, создания благоприятных условий труда);
  • организация управления производством – рациональная организационная структура управления, учёт и контроль за ходом выполнения технологического процесса.

Таким образом, организация производства представляет собой единство всех основных элементов, составляющих процесс производства на предприятии.

Главная проблема организации труда  на предприятии – это сокращение времени производства продукции, времени  протекания производственного процесса.

Задачи и направления организации труда:

  • технико-технологические – выражают влияние, оказываемое организацией труда на совершенствование структуры предприятия, специализацию производств, выбор технологических процессов (например, проектирование цехов, разработка новых технологических процессов, конструирование оборудования);
  • экономические – выражают направленность организации труда на создание такой системы взаимосвязи человека со средствами производства, которая обеспечивает максимальную производительность труда, минимальную себестоимость производства продукции, максимальную рентабельность производства.
  • психофизиологические – создание благоприятных условий труда на рабочих местах, обеспечивающих высокую работоспособность человека в течение длительного времени (например, за счёт обоснованных режимов труда и отдыха, создания нормальных условий труда);
  • социальные – их основной целью является обеспечение содержательности и привлекательности труда, обеспечение сочетания физических и умственных усилий работающих при выполнении определённых работ и функций.

Перечисленные задачи взаимосвязаны  между собой и с совершенствованием техники и технологии производства. На практике невозможна эффективная  реализация решения одной из перечисленных  задач, обособленно от других задач. Наибольшая эффективность достигается  при комплексном и взаимосвязанном  решении перечисленных задач.

Основные направления организации  труда:2

1. разработка рациональных форм разделения и кооперации труда основана на обособлении частей производственного процесса, их технологических особенностей и квалификационных требований к рабочим;

2. организация рабочих мест – оснащение средствами производства, предметами труда, инструментом, их рациональное размещение, способствующее применению рациональных методов и приёмов труда;

3. обслуживание рабочих мест – поиск оптимальных вариантов взаимодействия основных и вспомогательных рабочих, что позволяет обеспечить бесперебойное снабжение рабочих мест материалами, услугами;

4. оптимизация трудового процесса путём внедрения рациональных методов и приёмов труда, обеспечивающих максимальную экономию рабочего времени при минимальных затратах физической энергии;

5. создание благоприятных условий труда на рабочих местах, рационализация режимов труда и отдыха;

6. аттестация и рационализация рабочих мест – периодический учёт и оценка, аттестация рабочих мест на предмет их соответствия современным требованиям;

7. нормирование труда – деятельность по управлению трудом и производством, направленная на установление необходимых затрат и результатов труда, соотношение между численностью работников и количеством единиц оборудования.

 

1.2. Нормирование труда: понятие, место в хозяйственной деятельности предприятия

 

Нормирование труда изучает  трудовую деятельность человека в целях  минимизации затрат рабочего времени  и жизненной энергии человека на выполнение заданного объема работ. С развитием рыночных отношений  актуальность и необходимость повышения  роли нормирования труда на отечественных  предприятиях будет вызвано потребностью постоянного выявления и реализации резервов снижения, затрат на производство на базе тщательного изучения и планирования затрат труда и разработки на их основе графиков производства продукции  и загрузки оборудования. 

Применение на предприятии действенной  системы нормирования труда обеспечивает повышение эффективности не только рабочей силы, но и всех прочих факторов производства, т.е. улучшается использование  техники и технологии, сырья и  материалов, повышается эффективность  организационной деятельности.

Нормирование труда в рыночных условиях должно строиться на следующих  основных принципах:3

1. Охват нормированием всех групп работников, работающих по найму в соответствии с трудовым договором, контрактом. Этот принцип учитывает особенности наемного труда, главной из которых является высокая стоимость квалифицированной рабочей силы, требующая высокого уровня их использования в течение всего рабочего времени.  
2. Широкое использование различных нормативов, позволяющих определять трудоемкость, требуемый профессионально-квалификационный состав исполнителей работ (функций) и обоснованно рассчитывать необходимые затраты на оплату их труда.

Установлению нормы времени (трудоемкости) на выполнение конкретной работы (функции) в нормальных организационно-технических  условиях должно предшествовать определение  необходимой профессии (специальности) и квалификации исполнителя, поскольку  каждая конкретная работа может быть выполнена в минимально возможное  время только подготовленными для  ее выполнения работником (специалистом) требуемой квалификации. 

Трудоемкость работ (функций), подлежащих выполнению работниками, установленная  без учета профессиональной подготовленности и квалификации исполнителей, не является научно обоснованной. Она не отражает общественно необходимые затраты на ее выполнение и, как правило, завышена. Такая трудоемкость не позволяет достигнуть нормальной производительности труда.

Нормирование труда работников должно быть ориентировано на достижение нормальной производительности труда  при полном рациональном использовании  фонда рабочего времени и выполнении норм на 100%.

Известный американский специалист по нормированию труда Роберт И. Нолан выделил следующие основные требования, являющиеся необходимым условием успешного применения программы нормирования труда:  
а) нормативы должны быть точными, их следует определять на основе наиболее эффективного способа выполнения той или иной операции. 
б) необходимо уделять внимание каждому работнику и тем побудительным мотивам, которые им движут.  
в) Работа должна быть организована таким образом, чтобы каждый человек четко знал свои обязанности и то, что ждет от него руководство. 
г) Любая программа нормирования труда должна строго оговаривать, что всякая экономия может быть достигнута только при соблюдении всех норм трудовых отношений. 

Последовательный переход на использование  норм времени на выполнение операций, процедур и работ как наиболее точных методов определения необходимой  численности работников и оценки уровня производительности их труда.

Данный принцип обусловлен объективным  обстоятельствами и необходимостью решения организационных задач, прежде всего отсутствием на предприятии  специалистов по вопросам организации  и нормирования труда. 

 

1.3. Основы организации умственного труда

 

Работниками умственного труда называются люди, которые, опираясь на свои теоретические знания и практические навыки, создают материальные и духовные ценности. К таким работникам относятся квалифицированные специалисты: врачи, ученые, программисты, специалисты по управлению персоналом, бухгалтеры, менеджеры, экономисты и руководители работников умственного труда, которые до повышения по службе выполняли работу, аналогичную той, которой в настоящее время занимаются их подчиненные.

Существует  ряд особенностей, отличающих работников умственного труда от людей, занятых  другими видами деятельности. Некоторые  из них обусловлены спецификой образования  и профессиональной подготовки, другие связаны с характерными только для  данного сегмента трудовых ресурсов нормами и ожиданиями. Деятельность работников умственного труда можно  охарактеризовать следующим образом:4

  1. она редко бывает монотонной и обусловленной рядом четких, повторяющихся операций;
  2. выполняется в соответствии с профессиональными нормами и стандартами качества, а также с учетом правил и требований организации, причем иногда требования организации могут идти вразрез с профессиональными нормами;
  3. направлена на решение текущих и стратегических задач организации, вытекающих из целей проектов или входящих в круг служебных обязанностей;
  4. обусловлена самомотивацией и предполагает внутреннее стремление к творческой деятельности;
  5. требует постоянного совершенствования знаний и навыков в профессиональной сфере;
  6. может контролироваться самим человеком;
  7. трудно поддается влиянию и контролю извне, частично в связи со спецификой работы, предполагающей наличие специальной квалификации, и частично из-за того, что ее результаты, как правило, невозможно измерить;
  8. не поддаются учету, не зависит от конкретного технологического процесса и, следовательно, не всегда имеет ясные и однозначные цели;
  9. во многих  аспектах отличается неопределенностью и одновременно допускает несколько различных вариантов решения проблем.

  

 

 

 

 

 2. СОДЕРЖАНИЕ И ЗАДАЧИ НОРМИРОВАНИЯ ТРУДА

 

2.1. Сущность, содержание и функции нормирования труда

 

 

Нормирование  труда – это одна из отраслей экономической науки, которая в  тесной взаимосвязи с другими  экономическими, техническими, психофизиологическими  и социальными научными дисциплинами изучает трудовую деятельность человека в целях минимизации затрат и  жизненной энергии человека на выполнение заданного объема работ.

Более полно  сущность нормирования труда раскрывает подход, основывающийся на взаимодействии и организационной стороной трудовой деятельности. Так, А. К. Гостев акцентировал внимание на поиске наилучшего способа выполнения работы: «Нормирование – это значит искать наиболее выгодную организацию труда. Если в ремесле естественно интересоваться «количеством» труда, то в высших формах с нормой приходится соединять не количество, а именно организационный тип работы».5

В современных  руководствах по нормированию труда  высказывается, по существу, та же мысль, но в несколько иной форме: сущность нормирования труда состоит в  анализе организационно-технических  условий выполнения работы, методов  и приемов труда и разработке мер для внедрения научной  организации труда и наиболее рационального порядка (технологии) выполнения нормируемой работы с  последующим установлением норм затрат труда.

Нормирование  труда предполагает сопоставление  меры, характеризующей объем работы, и меры, характеризующей затраты  труда.

Исходя  из этого предметом нормирования труда является установление необходимых затрат конкретного труда определенного качества на выполнение данной работы в запроектированных организационно-технических условиях и постоянное выявление резервов снижения трудоемкости с последующим учетом их в нормах трудовых затрат.

В современных  условиях нормирование труда играет важную роль в экономике, так как  является инструментом планирования, учета и анализа трудозатрат  и соответственно издержек предприятия. Применение норм туда ведет к сокращению расходов на продукцию и экономному использованию рабочего времени, что  влияет на антизатратный характер производства и, конечно, рост прибыли.

Без нормативного регулирования продолжительности  рабочего времени, уровня напряженности  норм труда, организации рационального  использования трудовых ресурсов и  снижения трудозатрат нельзя добиться эффективности в экономике.

Для работодателя важен точный учет и контроль над  издержками. Ему нужен рост объема работы, прежде всего, за счет максимально  рационального использования рабочего времени, чего невозможно добиться без  нормирования труда. При определении  цены труда каждого работника  на конкретном предприятии становится очевидной необходимость установления продолжительности рабочего времени, степени интенсивности и темпа  работы наряду с оценкой квалификации, сложности и условий труда.

Если  говорить о значении нормирования труда, немаловажно будет заметить тот факт из практики жизни, что без норм труда люди просто не могут работать в полную силу.

Общеизвестен  закон Паркинсона о том, что работа заполняет все время, опущенное  на нее. А это означает, что любую  работу, которую можно выполнить  за час, можно «растянуть» (при желании) на два часа и более.

Обычный уровень производительности труда  не превышает 50% при отсутствии норм и неприятии серьезных мер  для ее повышения. Он означает, что  работники делают примерно половину той работы, которая предусмотрена  нормативом, не сознавая, что при  этом они «не отрабатывают» свою зарплату. Отсюда вывод: высокая производительность труда невозможна без напряженных нормативов и стандартов.

Нормирование  труда призвано решать задачи:

1. Эффективного  потенциала работника. Это достигается распространением сферы нормирования на все категории работников, обеспечения выполнения работы с оптимальной численностью персонала, минимальными затратами рабочего времени при высоком качестве работы (продукции, оборота, услуг).

2 Повышения значимости экономического аспекта в трудовых отношениях. Обе стороны – и работодатель, и наемный работник – экономически заинтересованы в применении обоснованных норм трудозатрат и рациональном использовании рабочего времени.

3. Отражение в мере трудозатрат изменений технологических процессов, оборудования и оснастки. Для этого необходима связь нормирования труда с планированием и организацией производства, что наиболее эффективно достигается при микроэлементном нормировании труда, участвующем в комплексе автоматизированных систем производства.

4. Установления нормального уровня интенсивности труда. Для обеих сторон трудовых отношений важно, чтобы заложенная в нормировании интенсивность труда обеспечивала долговременный рост производительности труда и прибыли при рациональных затратах на персонал. Для этого нормирование труда должно учитывать интенсивность труда, а также уровень нервно-психологических и интеллектуальных нагрузок, существенно возрастающих при использовании новейшей техники, технологии и прогрессивных производственных процессов.

5. Социальной защиты работников от чрезмерной интенсивности труда, необходимой для сохранения нормальной работоспособности на протяжении всего трудового периода. Задача социальной защиты в нормировании труда призвана обеспечивать благоприятные возможности для роста удовлетворения работника содержанием и условиями труда, наиболее полного использования его интеллектуального потенциала. Гарантом выполнения этой задачи выступает профсоюзная организация, отразившая ее в коллективном договоре.

6. Взаимосвязи  нормирования и стимулирования  труда. Норма труда может рассматриваться как средство стимулирования персонала, так как стимулирует эффективное использование материальных и трудовых ресурсов, высокое качество работы (продукции, оборота, услуг). Хорошо устанавливается связь нормирования труда с премиальными системами, когда размер премий зависит от величины норм трудозатрат, степени их напряженности и выполнения.

Нормирование  труда может охватывать основное и вспомогательное производства, труд живой и совокупный. Оно применяется  для работников, находящихся на повременной  и сдельной оплате труда, может распространяться на все категории: рабочих, специалистов, служащих и руководителей.

Нормативы и нормы труда.

Нормативы труда характеризуют научно обоснованные, централизованно разработанные показатели затрат труда. На их основе предприятие самостоятельно разрабатывает свои нормы труда.

Таким образом, норма труда – это норматив труда, скорректированный на местные условия труда.

Могут быть нормативы и нормы труда:

Норма времени – это необходимые затраты времени на выполнение единицы работы одним или несколькими работниками.

Норма выработки – это количество единиц работы, которые должны быть выполнены в единицу времени (час, смену, год и т. д.). Норма выработки обратно пропорциональна норме времени.

Норма обслуживания – это число объектов, которые должны обслуживаться в единицу времени одним или несколькими работниками.

Норма времени  обслуживания – это затраты времени на обслуживание одного объекта (покупателя, клиента или оборудования).

Норма численности  работников – это необходимое количество работников для выполнения предусмотренного объема работ в единицу времени.

Норма труда  строится с учетом:

- темпа конкретного труда по сравнению с нормальной интенсивностью труда. Эталоном нормальной интенсивности трудовых действий считается движение рук и ног человека средних физических данных, идущего без нагрузки по прямой непересеченной местности со скоростью 4,8 км/ч (в некоторых странах – 3,5-5,0 км/ч);

- времени на отдых, личные надобности и технологические перерывы и т. д.

 

2.2. Методы изучения затрат рабочего времени и их классификации

 

1. Хронометраж  – метод изучения трудовых  операций путем наблюдения и  измерения затрат на выполнение  отдельных элементов повторяющихся  при изготовлении каждой единицы  продукции. Наблюдения и замеры  затрат труда заносятся в специальную  карту. Число наблюдений может  быть от 6 до 80, что повышает активность  исследования.

2. Фотография  рабочего времени – метод изучения  затрат рабочего времени путем  наблюдения и измерения всех  без исключения затрат труда  на протяжении полного рабочего  дня или определенной его части.  Может проводиться самим работником  – самофотография или нормировщиком. Различают следующие фотографии рабочего времени:

а) индивидуальную – одного работника;

б) маршрутную – когда наблюдение ведется за группой работников занятых на разных участках;

в) бригадную;

г) групповую;

д) многостаночников.

Наблюдения  и замеры сделанные во время фотографии рабочего времени заносятся на фотокарту текстом с помощью индексов или путем построения линий на графике.

3. Метод  моментных наблюдений – статистический  способ получения средних данных  о фактической загруженности  рабочих и оборудования. Наблюдения  осуществляются нормировщиком, который  обходит работников по определенному  маршруту и фиксирует на бумаге, что в момент обхода делает  рабочий. Эффективность метода  зависит от числа наблюдений.

Классификация методов изучения затрат рабочего времени.

1. по  методам наблюдения:

а) метод непосредственных замеров позволяет наиболее полно изучить процессы труда, получить достоверные данные об их продолжительности в абсолютном выражении, сведения о  последовательности выполнения отдельных элементов работы, а также фактических затратах рабочего времени за весь период наблюдения;

б) метод  моментных наблюдений - сущность метода моментных наблюдений состоит в регистрации и учете количества одноименных затрат в случайно выбранные моменты. Важными достоинствами данного метода являются простота проведения наблюдения, небольшая трудоемкость, получение требуемых сведений в короткие сроки. Один наблюдатель может изучить затраты времени большого числа рабочих. Моментные наблюдения могут проводить не только специальные наблюдатели, но и все инженерно-технические работники;

2. по  объему наблюдения ( в зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов):

а) индивидуальные наблюдения (за одним рабочим или  единицей оборудования);

б) групповые (бригадные);

в) массовые (маршрутные) – когда число объектов превышает 10, т.е. изучение затрат рабочего времени всего участка или  цеха.

3. по  способу ведения наблюдений:

а) визуальный способ, когда наблюдение и фиксация затрат времени производится непосредственно наблюдением приборов времени. При визуальном методе наблюдатель вручную регистрирует результаты по показаниям приборов времени (часов, секундомеров и др.), а также счетчиков количества случаев затрат времени. Основными недостатками этого метода являются: субъективность регистрации отклонений в трудовом процессе и оценке темпа работы, ошибки при считывании показаний приборов времени, необходимость присутствия наблюдателя в непосредственной близости от объекта наблюдения, затруднительность в исследовании быстро протекающих процессов, большое напряжение внимания наблюдателя в связи с тем, что ему приходится одновременно следить за работающим, оценивать характер работы, определять моменты снятия показаний приборов и вести записи. Визуальные наблюдения значительно облегчаются, если используются приборы, полуавтоматически измеряющие продолжительность элементов процессов.