Влияние спроса и предложения на товар как основа разработки производственной программы организации

Министерство образования  Республики Беларусь

Частное учреждение образования

Минский колледж предпринимательства

Предметно-цикловая комиссия

«бухгалтерского учета и финансово – экономических дисциплин»

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему «Влияние спроса и предложения на товар  как основа разработки производственной программы организации»

по дисциплине «Экономика организации»

Выполнил учащийся

Специальности «Коммерческая деятельность»

2 курса, гр. К-21 Батаев Абубакар Молотгиреевич

Руководитель Курлович А.А

Допущена к защите «____»_______________20    г.

________________________________

Работа защищена с отметкой _______________

________________________________

Минск 2013 

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Целью курсовой работы является проанализировать влияние спроса и  предложения товара на разработку производственной программы предприятия

 Для достижения цели  был поставлен ряд задач:

• исследовать роль производственной программой предприятием в эффективности функционирования производства;
• изучить систему, структуру и методы управления производственной программой на предприятии;
• провести анализ влияния спроса и предложения на товар при формировании производственной программы предприятия;
• рассмотреть оптимизацию производственной программы предприятия в условиях рыночных отношений
• проанализировать планирование объема производства на основе анализа спроса и предложения

 Объектом исследования  курсовой работы являются производственные  программы предприятий.

 Предметом исследования - оценка влияния анализа спроса  и предложения на товар при  разработке производственной программы  предприятия

 Теоретической и методологической  основой курсовой работы послужили  труды отечественных и зарубежных  ученых-экономистов по проблемам  управления производственной программой. Нормативную и информационную  базу работы составили законодательные  и нормативные акты государственной  власти, статистические данные, публикации  в периодической печати.

 При проведении исследования  использовались методы системного  и факторного анализа, монографический,  экономико-статистический метод  и др.  

1. СУЩНОСТЬ И ЭКОНОМИЧЕСКОЕ НАЗНАЧЕНИЕ СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ТОВАР

1.1.Понятие и значение спроса на товар

Жизнь абсолютного большинства  людей сопряжена с многообразными потребностями, характеризуемыми учеными  как состояние ощущаемой неудовлетворенности, связанной с условиями существования. Потребности могут, в различной  степени осознаваться человеком, иметь  различную степень интенсивности, быть первостепенными по важности и  второстепенными. Не только специалисту, но и обычному человеку приходится размышлять об их «истинности», «ложности» и относительности. Одним словом, возникает вопрос: насколько они  настоятельны? Необходимо понятие, которое  связывает покупаемые количества (блага) с теми жертвами, которые приходится делать для приобретения этих количеств. У экономистов таким понятием является спрос. [2.c.341]

Спрос—это платежеспособная потребность покупателей в данном товаре при данной цене. Иными словами, спросом является не всякая потребность в данном товаре, а только такая, которая обеспечена наличием платежных средств (деньгами) у покупателей. Человеческие потребности кажутся беспредельными. Но если потребность может быть удовлетворена только за некоторую плату—т.е. путем отказа от удовлетворения других потребностей—мы сдерживаем наши желания и соглашаемся на меньшее, чем хотелось бы. Итак, спрос—это объем возможной купли товара в зависимости от установившейся цены на него. Спрос—это потенциальная купля, но состоится она или нет, зависит от множества факторов. Бизнесмены и коммерсанты для достижения успеха в своей деятельности изучают специальную науку «маркетинг», где раскрываются методы, помогающие спросу превратиться в реальную «куплю».

Можно выделить ряд основных факторов, влияющих на желания практически  всех покупателей приобрести какое-то количество товара. К ним относятся:

1. цена самого товара;

2. цены других товаров,  взаимосвязанных с товаром;

3. вкусы потребителей;

4. средний доход потребителей;

5. распределение дохода  между потребителями ;

6. количество покупателей;

7. ожидания изменений  цен товаров или вкусов потребителей.

Значение закона спроса:

• он придает поведению  покупателей и продавцов объективную  экономическую логику, а это позволяет  прогнозировать их реакцию на изменение  цены;

• он показывает достижение экономикой данной страны высокого уровня развития, так как спрос может  «нормально» себя проявлять—уменьшаться  при росте цены и увеличиваться  при снижении цены только при отсутствии дефицита. В дефицитной экономике  все диктует производитель, игнорируя  мнение покупателя. Отсюда неудовлетворительное количество и качество товаров, низкий жизненный уровень населения  и другие известные негативные последствия.[2.c.352]

Закон спроса формально может  быть изложен следующим образом: на любом рынке, при прочих равных условиях, существует обратная зависимость  между ценой товара и величиной  спроса, предъявляемого покупателями на этот товар.

Таким образом, величина спроса имеет тенденцию расти при  падении цены и уменьшаться при  ее повышении. Это происходит по двум причинам.

Во-первых, если цена одного товара падает, а цены других товаров остаются прежними, то покупатель стремится замещать дешевым товаром те товары, которые он использовал ранее.

Во-вторых, когда цена одного товара падает при постоянстве цен других товаров и неизменных доходах покупателей, то люди начинают чувствовать себя более богатыми. Они используют свою возросшую покупательную способность, приобретая больше различных вещей, и, чаще всего, покупая больше именно того товара, который подешевел.

Следует учесть и такой  важный момент. Формулируя закон спроса, мы под ценой подразумеваем цену относительную, т. е. рассчитанную по отношению  к другим товарам.[5.c.106]

1.2.Понятие и  значение предложение на товар

Предложение — это совокупность товаров с определенными ценами, которые находятся на рынке (или  в пути) и которые могут или  намерены продать производители-продавцы.

Оно характеризует экономическую  ситуацию на рынке со стороны продавцов, В каждый данный момент положение  производителей, предлагающих свой товар  на рынке, неодинаково. Некоторые произвели  много товаров, а другие — мало. Одни из них затратили на их производство меньше средств производства и труда. У других эти затраты на единицу продукции оказались более высокими. Но, оказавшись на рынке, все они, каковы бы ни были их производственные издержки, стремятся получить самую высокую цену. При этом, чем выше цена товара, тем активнее продавцы будут пытаться продать большее количество товара, т.е. увеличивать предложение (при наличии конкурентов).[3.c.67]

Объем предложения каждого  производителя, как правило, меняется в зависимости от цены. Если цена окажется низкой, то продавцы предложат  мало товаров, придержав их на складе. Если же цена будет высокой, то они  предложат рынку много товаров. Когда же цена существенно возрастет  и окажется очень высокой, производители  постараются увеличить предложение  товара. На рынке складывается определенное соотношение между рыночными ценами и количеством товаров, которое производители желают предложить покупателям. Эту зависимость можно отразить графически, применив систему координат. Пусть ось абсцисс Q служит для обозначения количества товара, доставленного на рынок, а ось ординат обозначает движение цены Р. График предложения определяет форму кривой предложения S (от «supply»—предложение) (рис. 1.3.1).

Если кривая спроса устанавливает  отношение между ценами и тем  количеством товаров, которое потребители  желают купить, кривая предложения S характеризует  отношение между рыночными ценами и тем количеством продукции, которое производители готовы произвести и продать. При этом в отличие  от кривой спроса кривая предложения  обычно поднимается вправо вверх. При  возрастании цены действует тенденция к увеличению предложения.

Объективно существующая взаимосвязь между предложением и ценой находит выражение  в законе предложения, суть которого состоит в том, что объем предложения  товара увеличивается приросте цены и уменьшается при ее снижении.

Аналогично спросу необходимо различать изменение предложения  и объема предложения. Объем предложения  меняется тогда, когда изменяется только цена товара. Напротив, изменение предложения  происходит, когда изменяются факторы, которые раньше принимались за постоянные.

Графически изменения  объема предложения выражаются в  движении по кривой предложения. Так, с  изменением цены с J⁰ до Р^{^} это движение происходит по кривой SS, что показывает увеличение объема предложения с Q^{^} до Q^{^} (рис. 2).

Причем такое движение происходит только в том случае, когда все факторы, кроме цены, постоянны.

Однако на предложение  оказывают влияние помимо цены и  другие факторы. В результате их воздействия  происходит сдвиг самой кривой предложения. Это означает не изменение объема производства, а изменение самого предложения, его характера. Предположим, что используется новая технология, позволяющая при тех же затратах выпустить больше продукции. Тогда кривая предложения сдвигается вправо в положение S₁S₁. Сдвиг будет означать, что при каждой цене производитель предложит большее количество товара. Так, при цене Р₁ – Q₂> Q₁, а при цене Р₂ – Q₃> Q₂

Рис. 1.3.1.График предложения Рис.1.3.2.Увеличение оъема предложения

1.3.Сущность и  значение производственной программы  организации

Производственная  программа определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж. Она обусловливает задания по вводу в действие новых производственных мощностей, потребность в материально-сырьевых ресурсах, численности персонала, транспорте.[4.c.45]

Производственная программа  разрабатывается на всех предприятиях, выпускающих продукцию для реализации потребителям или выполняющих отдельные виды работ и услуг. Она включает расчеты объема производства продукции (работ, услуг) и производственных мощностей, материальных и трудовых ресурсов.

Различные виды товаров и  услуг называются номенклатурой производственной программы. Ассортимент продукции (услуг) характеризует соотношение удельных весов отдельных видов изделий (работ) в производственной программе.

Промышленные предприятия  формируют производственную программу  на основе государственного заказа; заказов  потребителей; выявленного в процессе изучения рынка потребительского спроса.

Государственный заказ доводится  предприятиям, выпускающим продукцию, которая имеет важное народнохозяйственное значение. Система государственных заказов распространена во всех странах с развитой рыночной экономикой и не противоречит ее принципам. Более того, получение госзаказа считается престижным для предприятия. Госзаказ размещается, как правило, на конкурсной основе. Он предоставляется тем предприятиям, которые обеспечивают более эффективное его выполнение. В отношении ' предприятий, необоснованно уклоняющихся от выполнения госзаказа, органами государственного управления могут быть применены штрафные санкции.

При разработке производственной программы предприятия применяются  натуральные, трудовые и стоимостные  измерители. Они позволяют вести  планирование, учет и контроль себестоимости, объемов продаж, номенклатуры, ассортимента, трудоемкости выпускаемой продукции.

Натуральные измерители (штуки, тонны, метры и т.д.) характеризуют производственную специализацию предприятия и долю на рынке. В расчете на единицу продукции устанавливаются технологические нормы расхода сырья, энергии, рабочего времени, рассчитывается себестоимость. Без натуральных измерителей не-j возможно определить потребность в производственных мощностях и их использование. Натуральные измерители наиболее полно и правильно характеризуют рост производительности труда, но применимы только для однородной продукции.

Трудовые измерители — часы, минуты рабочего времени –применяются во внутрипроизводственном планировании для оценки трудоемкости единицы продукции и производственной программы. Наиболее распространенный показатель – трудоемкость или нормированные затраты рабочего времени на изготовление продукции, выполнение услуги, рассчитываемые в нормо-часах. Если работа не подлежит нормированию, то показатель трудоемкости определяется в человеко-часах. Кроме того, для измерения работы оборудования используется такой показатель, как станко-часы.

Показатели трудоемкости производственной программы (нормо-часы, человеко-часы, станко-часы) на первый взгляд вполне приемлемы для измерения объема производства. Однако в связи со снижением трудоемкости продукции человеко-часы не сопоставимы в динамике, поэтому трудовые измерители часто используются во вспомогательных расчетах. Трудоемкость производственной программы, измеряемая в нормо-часах, представляет собой объем производства, который должен выполнить коллектив цеха предприятия.

Стоимостные измерители производственной программы используются одновременно с натуральными и трудовыми. Они отражают объем произведенной продукции (услуг). Единица измерения — национальная валюта. Кроме того, для характеристики экспорта может применяться валюта других стран, например доллар США.

В денежном выражении рассчитываются такие показатели, как объем продаж (реализованная продукция), товарная и валовая продукция, чистая и условно чистая продукция, нормативная чистая продукция, валовый и внутрипроизводственный оборот, нормативная стоимость обработки.

Обобщающим показателем  производственной программы предприятия является объем продаж или реализованная продукция. Первый термин применяется в мировой практике, второй – в отечественной. Объем продаж более объективно отражает результат деятельности предприятия как выпускающего товары, так и оказывающего услуги. Показатель реализованной продукции в соответствии с логикой должен применяться только для предприятий сферы материального производства, выпускающих продукцию. В условиях рыночной экономики большинство предприятий создают продукцию и оказывают услуги, поэтому показатель объема продаж применим для всех предприятий.[4.c.49]

2. ВЗАИМОСВЯЗЬ  СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА ТОВАР  И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ  ОРГАНИЗАЦИИ

2.1.Этапы разработки  производственной программы организации

Производственная программа  базируется на информации о потребностях в продукции фирмы, платежеспособном спросе юридических и физических лиц. В настоящее время уровень  удовлетворения потребностей общества и населения по многим товарам  и услугам весьма низок. Однако платежеспособный спрос существенно отстает даже от возможного для данного этапа  развития объема их производства. Такое  положение обусловлено нерациональной структурой общественного воспроизводства, несбалансированностью экономики. [8.c.92]

Руководство фирмы должно стремиться получить исчерпывающую  информацию об объемах продаж, обеспеченных платежеспособным спросом потребителей ее товаров и услуг. Для производства следует отбирать продукцию, которая  отвечает требованиям полной самоокупаемости  и самофинансирования, т.е. позволяет  осуществлять расширенное воспроизводство  за счет выручки от продаж. Нужно  рассчитать минимально необходимый  уровень рентабельности производства, предполагающий такую величину прибыли, остающейся в распоряжении фирмы, которая  была бы достаточной.

Изучение рынка должно завершиться выбором потребителей, которым предполагается реализовать  продукцию. Желательно, чтобы договоренности с потребителями были документально  оформлены – подписаны договоры или, по крайней мере, протоколы намерений, в которых были бы определены сроки и условия поставок, порядок учета индексации цен и расчетов.

На этом этапе планирования следует учитывать степень риска, целесообразность диверсификации производства и резервирования части мощностей для возможности маневра в случае изменения конъюнктуры рынка.

2.1.1. Расчет потребности в ресурсах, требующихся для выполнения производственной программы

Важное место должно быть отведено совершенствованию нормативной  базы планирования. Анализ показывает, что на многих предприятиях последняя не претерпела существенных изменений. Между тем “старые” нормативы разрабатывались в принципиально иной ситуации.

Основными ее особенностями  являлись нерыночные критерии функционирования и развития; устойчивые величины оборотных  средств, которыми предприятия наделялись за счет государства; не сопоставимые с нынешними темпы инфляции. Предприятия были заинтересованы в излишних трудовых и материальных ресурсах, перед ними ставилась задача максимальной (не оптимальной) загрузки мощностей.

Изменение ситуации предопределило корректировку нормативной базы. Так, нормативы использования рабочей  силы должны быть ориентированы на избавление от резервов, связанных  с направлением персонала для  выполнения несвойственных функций (шефская  помощь селу, общественные работы по требованиям  местных властей и др.).

Нормативы использования  производственных мощностей, наоборот, должны учитывать потребность в  дополнительных резервах для маневрирования, приспособления к меняющейся рыночной ситуации.[8.c.101]

2.1.2. Планирование доходов и расходов

Одна из важнейших функций  управления фирмой – организация движения денежных и материальных потоков. Руководитель должен стремиться обеспечить, с одной стороны, максимум поступлений средств в единицу времени; с другой – наиболее эффективное задействование имеющихся средств. Между их поступлением и расходованием нужно поддерживать устойчивый динамичный баланс. Эта проблема приобретает особую актуальность в условиях высоких темпов инфляции, при которых задержки в поступлении средств ведут к их быстрому обесцениванию, а необоснованное использование – к падению доходности бизнеса.

Итак, управление движением  средств должно базироваться на плановом балансе доходов и расходов фирмы, системе мер, направленных на его  выполнение. Баланс следует разрабатывать  на год, квартал, месяц, а в условиях высоких темпов инфляции – на декаду или неделю, с тем, чтобы повысить обоснованность оперативного воздействия  на эти процессы.

Необходимо, чтобы контроль за разработкой и реализацией плана осуществлял первый руководитель фирмы. Это связано с приоритетом проблемы управления денежными потоками и с противоречиями интересов руководителей более низкого ранга.

Остановимся подробнее на том, как формируются доходная и  расходная части баланса.[8.c.127]

Доходы. Основными источниками доходов фирмы являются поступления:

от реализации продукции  и авансов на их производство;

от дебиторов;

от реализации запасов  товарно-материальных ценностей;

кредитных средств;

прочие (доходы от ценных бумаг, возврат ранее предоставленных  другим фирмам кредитов и подотчетных  сумм, доходы от социальной сферы, сдачи  в аренду помещений, оборудования и  т.д.).

Так, для того чтобы запланировать  поступления от реализации продукции, нужно из производственной программы  определить сроки изготовления продукции  и рассчитать, сколько времени  понадобится для ее реализации (до поступления денег на расчетный счет фирмы). При этом используются договоры на поставку продукции, график поставок для изделий, выпускаемых по государственному заказу, а также другая документация, подтверждающая взаимные обязательства сторон по производству и реализации товаров и услуг.

Поступления авансов на производство продукции планируются исходя из обязательств потребителей, как по суммам, так и по срокам их перечисления. Этот источник финансирования приобрел особую актуальность в условиях острого  недостатка у производителя оборотных  средств и массовых неплатежей. Поэтому  в договорах на поставку обязательно  нужно предусматривать авансовые  платежи, размеры которых зависят  от длительности производственного  цикла. Многие товаропроизводители, продукция  которых пользуется устойчивым повышенным спросом, практикуют ее полную предоплату.

Те потребители, которые  не рассчитались в установленные  сроки, переходят в разряд дебиторов. С ними должна постоянно вестись  работа: требуется непрерывный учет дебиторской задолженности, регулярно  напоминать им о долге, предупреждать  о включении механизма штрафных санкций, обращаться в арбитраж и  контролировать выполнение его решений.

Рыночная конъюнктура  диктует необходимость частого  обновления продукции, расширения ее номенклатуры. Данный процесс сопровождается появлением новых основных фондов (оборудования, площадей и т.д.) и отказом от использования  части старых. Кроме того, в фирме  практически всегда имеются излишние запасы сырья, материалов, реже комплектующих  изделий. Поэтому должны быть налажены учет запасов любых товарно-материальных ценностей и система реализации их излишков.[8.c.134]

Расходы. Основными направлениями расходов фирмы являются:

1. оплата труда, включая начисления на заработную плату;
2. затраты на сырье и материалы;
3. затраты на энергоносители;
4. затраты на ремонт и содержание оборудования;
5. затраты на ремонт и содержание зданий, сооружений;
6. затраты на содержание социальной сферы;
7. почтово-телеграфные расходы;
8. телефонная, телетайпная связь;
9. командировочные расходы;
10. внепроизводственные расходы;
11. кредиты, выделенные фирмой;
12. кредиторская задолженность;
13. налоги и сборы;
14. выплата полученных кредитов и процентов по ним;
15. выплата дивидендов, процентов по другим ценным бумагам;
16. приобретение ценных бумаг;
17. затраты на НИОКР, развитие фирмы.

Практика свидетельствует  о том, что фирмы постоянно  испытывают недостаток средств. Отсюда потребность в определении приоритетов  в расходовании. Основным приоритетом  служит максимизация прибыли на длительном временном промежутке. Это значит, что вложения средств должны осуществляться в первую очередь в то, что обеспечит  их быстрый оборот и высокую доходность.

В последние годы предприятия  почти не направляют средства на развитие, резко снизили затраты на социальную сферу, повсеместно задерживается  выплата заработной платы, имеют  место взаимные неплатежи. Конечно, основной причиной такого положения  является резкий спад производства, однако не вызывает сомнений и то, что возможности  рационализации денежных потоков далеко не исчерпаны.

На выбор очередности  направлений использования денежных средств большое влияние оказывают  различные нормативно-правовые акты. Так, в Кодексе законов о труде  предусматривается выплата заработной платы дважды в месяц, а в коллективных договорах профсоюзов с администрацией это требование часто не отражено. Вот одна из причин хронической задолженности по заработной плате.

Объективно в силу своих  интересов фирма должна стремиться в первую очередь выплачивать  те долги, которые быстрее возрастают (известно, например, что ставка процента за просроченные кредиты существенно  превышает обычную).