Затраты на оплату труда социальное страхование и обеспечение

Содержание

Введение:

1. Организационно-экономическая характеристика организации.
2. Основные принципы организации учёта зарплат на оплату труда, специальное страхование и обеспечение. Задачи учёта зарплат.
3. Документальное оформление затрат на оплату труда, социальное страхование и обеспечение.
4. Синтетический и аналитический учёт затрат на оплату труда, социальное и страховое обеспечение.
5. Анализ затрат на оплату труда, социальное страхование и обеспечение.

Заключение.

Список используемой литературы.

Введение.

Обеспечение эффективного функционирования организаций требует экономически грамотного управления их деятельностью, которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью комплексного анализа изучаются тенденции развития, глубоко и системно исследуются факторы изменения результатов деятельности, обосновываются бизнес-планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, вырабатывается экономическая стратегия его развития.

Комплексный анализ хозяйственной  деятельности - это научная база принятия управленческих решений в бизнесе. Для их обоснования необходимо выявлять и прогнозировать существующие и потенциальные проблемы, производственные и финансовые риски, определять воздействие принимаемых решений на уровень рисков и доходов субъекта хозяйствования. Поэтому овладение методикой комплексного экономического анализа менеджерами всех уровней является составной частью их профессиональной подготовки.

Квалифицированный экономист, финансист, бухгалтер, аудитор и другие специалисты экономического профиля должны хорошо владеть современными методами экономических исследований, мастерством системного, комплексного микроэкономического анализа. Зная технику и технологию анализа, они смогут легко адаптироваться к изменениям рыночной ситуации и находить правильные решения и ответы. В силу этого освоение основ экономического анализа полезно каждому, кому приходится участвовать в принятии решений, либо давать рекомендации по их принятию, либо испытывать на себе их последствия.

1. Основные принципы организации учёта зарплат на оплату труда, специальное страхование и обеспечение. Задачи учёта зарплат.

ООО "Мултон" относится к числу предприятий, производящих натуральные соки и нектары. В 1995 году компанией был построен завод для выпуска соков и нектаров, оснащенный новейшим оборудованием зарубежных компаний. Компания освоила современные пищевые технологии за счет сотрудничества с немецкой фирмой GEA Finnal (комплекс обработки продукции), австрийской компанией SIG CombiBloc (комплекс обработки продукции) и мировым лидером в области переработки и упаковки пищевых продуктов компанией Tetra Pak.

Форма собственности  частная.

Основным  видом деятельности ООО "Мултон" является производство и реализация натуральных соков, нектаров и напитков. Ассортимент продукции ООО "Мултон" был представлен 4 брендами в форматах 0,2 л. Base, 1 л Base, 2 л. Slim, 1л. Square, 1л. Combifit:

11 наименований  вкусов торговой марки "Добрый" - это апельсин, ананас, яблоко, томат  (100% соки) и нектары: персиковый, мультифруктовый, абрикосовый, мультиягодный; из яблок, земляники, черноплодной рябины; из яблок, малины, черноплодной рябины; из яблок, вишни, черноплодной рябины, черной смородины.

9 наименований  вкусов торговой марки "Nico" - ананасовый, апельсиновый, виноградный, яблочный, томат (соки 100%) и нектары: абрикосовый, апельсиновый с лимоном, мультифруктовый, персиковый.

8 наименований  торговой марки "Rich" - это апельсин, ананас, яблоко, виноградный, томат (100% соки) и нектары: персиковый, мультифруктовый, абрикосовый.

11 наименований  торговой марки "Diva" - ананасовый, апельсиновый, виноградный, яблочный (100% соки) и нектары: абрикосовый, из красных апельсинов, вишневый, грейпфрутовый, грушевый, мультифруктовый, персиковый.

Физический  адрес: г. С.-Петербург, ул. Софийская, 14

Юридический адрес: г. С.-Петербург, ул. Софийская, 8

Тел. 8 – 800 – 200 – 77 -20

Web-сайт: www.multon.ru

E-mail: [email protected]

Для оценки размеров производства организации  в среднем и в динамике за последние  три года приведем следующую таблицу.

Из данной таблицы можно сделать следующие  выводы: 1. За 2005 год выручка от реализации возросла до 387271 тыс. руб., что на 108,2% больше по сравнению с 2004г; себестоимость  валовой продукции составила 357327 тыс. руб. (рост по сравнению с 2004 г. на 107%). В 2005 г. ООО "Мултон" произвело 29,2 млн. литров, что на 131,7% больше, чем в 2004г

2. За 2006 год выручка от реализации  возросла до 448197 тыс. руб., что  на 15,7% больше по сравнению с  2005г и на 141% больше по сравнению  с 2004г; себестоимость валовой  продукции составила 414997 тыс.  руб. (рост по сравнению с 2005 г. на 16,1%, по сравнению 2004 на 140,4%). В 2006 г. ООО "Мултон" произвело 32 млн. литров, что на 9,6% больше, чем в 2005г и на 154% больше, чем в 2004г.

Основные  производственные фонды ООО "Мултон":

• Линия ТБА-19 предназначена для розлива продукции в упаковку Base емкостью 0,2 л.
• Линия ТБА/21-1000 предназначена для розлива продукции в упаковку Square емкостью 1 л.
• Линия ТБА/8-2000 предназначена для розлива продукции в упаковку Slim емкостью 2 л.
• Линия ТБА/8-1000 предназначена для розлива продукции в упаковку Base емкостью 1 л.
• Линия CFA 207 предназначена для розлива продукции в упаковку Combifit емкостью 1 л.
• Цех водоподготовки
• Кухня

ООО "Мултон" является одним из самых крупных предприятий в России по производству натуральных соков и нектаров. Основными конкурентами являются ООО "Компания "Вимм-Биль-Данн", ООО "Компания "ДигиДон", ООО "Лебедянь", ООО "Нидан-Фут".

Количество  среднегодовых работников организации  составляет 594 человека. Приведем таблицу, в которой будет отражена количественная и качественная характеристика персонала.

Приведем  организационную структуру предприятия.

Структура управления с линейными и функциональными  связями указана в приложении 1.

Приложение 1

Размещено

2. Основные принципы организации учёта зарплат на оплату труда, специальное страхование и обеспечение. Задачи учёта зарплат.

Формы и системы  оплаты труда

Используемые для расчета заработной платы формы и системы оплаты труда подразделяются на тарифные, бестарифные и смешанные.

Формы тарифной системы  оплаты труда

Главные формы тарифной системы оплаты труда — повременная и сдельная.

При повременной оплате размер вознаграждения за труд зависит от квалификации работника и количества фактически отработанного времени.

Она характерна для работников, у которых результаты работы не поддаются  учету либо время ее выполнения от него не зависит. Повременно оплачивается труд управленческого персонала, ремонтников, охранников и т. п.

В основе расчета заработной платы  повременщика лежит тарифная ставка или должностной оклад. Тарифная ставка устанавливается для рабочих за час отработанного времени. Для остальных категорий персонала устанавливаются должностные оклады и дневные тарифные ставки.

Повременная форма подразделяется на две системы оплаты труда: простая  повременная и повременно-премиальная.

При простой повременной системе  заработная плата исчисляется умножением часовой или дневной тарифной ставки на фактически отработанное время, выраженное в тех же единицах, что и ставка.

При повременно-премиальной системе сумма заработной платы складывается из простого повременного заработка и премий. Состав показателей и размеры премий устанавливаются в положении о премировании, разрабатываемом организацией.

Сдельная форма оплаты труда применяется в производствах, где конечный результат напрямую зависит от интенсивности труда работника и имеется возможность измерить количество выпущенной им продукции. Расчет заработной платы при сдельной форме производится по следующим системам: прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, аккордная.

При использовании прямой сдельной системы оплата труда производится по неизменным расценкам, установленным на каждую операцию, деталь или изделие. Сумма заработной платы исчисляется путем умножения сдельной расценки на количество пригодной продукции.

При сдельно-премиальной системе сумма заработка складывается из прямого сдельного заработка и суммы премии, начисленной за достижение определенных, заранее установленных показателей.

Сдельно-прогрессивная  система используется редко. Суть ее в том, что продукция, произведенная в пределах норм выработки, оплачивается по обычным расценкам, а выпущенная сверх норм — по повышенным расценкам. Расценка повышается по специальной шкале.

Аккордная система оплаты труда предполагает, что оплата производится за весь объем выполненных работ при условии соблюдения срока их выполнения. Использование такой системы оплаты связано с премированием за сокращение сроков выполнения работ с длительным технологическим циклом (например, строительных).

Рабочим часто выдается аванс, засчитываемый  при окончательном расчете за работы. Основная же часть заработка выплачивается по окончании всех работ.

Аккордное задание чаще бывает бригадным. Сумма заработка между членами бригады распределяется пропорционально отработанному времени, по коэффициенту трудового участия, по квалификации работников или другими способами.

Применение косвенно-сдельной системы  оплаты труда целесообразно в случае, когда от темпа и качества работы зависит выработка других работников.

Бестарифные системы оплаты труда

При использовании бестарифной  системы оплаты труда заработок работника заранее не установлен и ему неизвестен. Сумма заработка целиком зависит от результатов работы организации в целом или структурного подразделения.

Бестарифная система характеризуется  признаками:

• зависимость оплаты труда работника от фонда заработной платы, определяемого по конечным результатам работы коллектива;
• установление работнику коэффициента квалификационного уровня (ККУ);
• установление работнику коэффициента трудового участия (КТУ).

Так, КТУ определяется двумя путями.

1. Исходя из суммы оплаты труда, полученной работником в предшествующие периоды. Для расчета КТУ заработная плата работников приводится в сопоставимый вид. Для этого из нее исключаются виды оплат, не зависящие от работника: оплата сверхурочных работ, простоев и брака не по его вине, доплаты за отступление от технологического процесса и т. п. Для исключения влияния количества фактически отработанного времени расчеты производят исходя из среднедневной или среднечасовой заработной платы.
2. На основе системы показателей, характеризующих саму работу и индивидуальные качества работника. К ним относится: сложность работ, фактические условия труда, сменность, интенсивность, профмастерство и т. п.

При бестарифной форме используются системы, основанные 
на вилках (коэффициентах) соотношений в оплате труда различного характера или балльной оценке зарплатообразующих факторов.

Смешанные системы  оплаты труда

Смешанные системы имеют одновременно признаки тарифной и бестарифной форм. К ним относятся: система плавающих окладов, комиссионная система оплаты труда, дилерская деятельность.

Суть системы плавающих окладов состоит в том, что с учетом выполнения задания по выпуску продукции и в зависимости от результатов труда работников периодически корректируются тарифные ставки и должностные оклады.

При использовании комиссионной системы оплаты труда сумма заработка увязывается с достижением конкретного показателя. Например, для увеличения дохода работникам устанавливается процент от маржи по контракту.

Дилерская деятельность предусматривает оплату услуг за счет разницы в цене. Так, работник получает партию продукции по фиксированной цене и, продав ее, возвращает эту сумму организации, а разница от продажи этой продукции по более высокой цене составляет его вознаграждение.

Компенсационные доплаты  за отклонения от нормальных условий  труда. Стимулирующие надбавки. Компенсационные выплаты

Отклонениями от нормальных условий  труда следует признать работу в ночное и сверхурочное время, а также в выходные и праздничные дни.

Трудовым кодексом РФ (ТК РФ) установлены  компенсационные выплаты за отступление от нормальных условий труда. Основанием для их начисления служат данные табеля, а оформляется ее начисление справкой-расчетом.

Сверхурочные работы оплачиваются, если они произведены по инициативе работодателя за пределами продолжительности рабочего дня. В аналогичном порядке оплачиваются часы сверх нормального их числа за учетный период.