Планирование материально-технического обеспечения деятельности предприятия

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО  МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ 

КАФЕДРА «МЕНЕДЖМЕНТ И ИННОВАЦИИ» 
 
 
 
 
 

РЕФЕРАТ

На тему: «Планирование материально-технического обеспечения деятельности предприятия» 
 
 
 
 

  Выполнили: студент ЭУМС-III-9

Просяник В.

Проверил: преподаватель кафедры «Менеджмент  и инновации»

Бунегин М.И. 
 

Москва

2011

Содержание 

1. Понятие материально-технического обеспечения деятельности предприятия……...3
2. Функции МТО……………………………………………………………………………4
3. Типы организационных структур служб МТО………………………………………...6
4. Общие положения организации и планирования МТО…………………………….....9
5. Планирование МТО…………………………………………………………………….10

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Понятие материально-технического обеспечения деятельности предприятия 

    Материально-техническое  обеспечение (МТО) – это вид коммерческой деятельности по обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства, осуществляемый до начала производства – от момента возникновения потребности в ресурсах вплоть до их использования при изготовлении продукции.

    Под коммерческой деятельностью предприятия понимаются все торговые операции по приобретению материально-технических ресурсов и реализации производимой продукции.

    Рациональная  организация материально-технического обеспечения в значительной мере предопределяет уровень использования  средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности предприятия. Этим определяется роль и значение материально-технического снабжения и сбыта в управлении производственным процессом.

    Цель  материально-технического обеспечения  – доведение до производственных потребителей конкретных ресурсов требуемых конструктивных, технологических свойств в необходимых количествах (объемах), в точный срок, в определенном месте с минимально допустимыми затратами.

    Предмет материально-технического обеспечения  – материально-технические ресурсы (МТР), необходимые для обеспечения производственного процесса предприятия.

    Субъектами  материально-технического обеспечения являются, с одной стороны, потребитель (как правило, производственное предприятие), с другой – поставщики материально-технических ресурсов (производственные и посреднические структуры).

    Объекты материально-технического обеспечения – потребители материально-технических ресурсов.

    Характер  МТО  адресный, определяемый его  целью и направленностью на обеспечение  всей функциональной деятельности производственного  предприятия, в первую очередь производственной, вытекающей из потребностей конкретных потребителей выпускаемой продукции (выполняемых работ, оказываемых  услуг) данного предприятия.

    Роль  и значение материально-технического снабжения состоят  в следующем:

• как деятельность, непосредственно предшествующая производству, снабжение не просто направлено на обеспечение ресурсами для изготовления товара, но и само в некоторой мере создает его потребительную стоимость и цену;
• выявляет и формирует не только экономические результаты предприятия, но и потребности потребителей как самих ресурсов, так и изготавливаемых из них товаров;
• обусловливает финансовые результаты (в первую очередь, издержки) производственного предприятия;
• как вид деятельности производственного предприятия во всей системе создания товара (ценности) является одним из источников его конкурентного преимущества.

    Значение  материально-технического обеспечения предприятия подтверждает также и то обстоятельство, что материальные издержки могут составлять порядка 60 % и выше от общего уровня издержек.

    Основные  задачи материально-технического снабжения:

• обеспечение и поддержание оптимального (как правило, минимального) уровня запасов материальных ресурсов (и на этой основе – минимизация издержек, вызванных связыванием ресурсов);
• обеспечение оперативной, точной, комплексной, относительно дешевой и надежной доставки ресурсов субъектам-потребителям (вплоть до конкретного рабочего места).

 

    Функции материально-технического обеспечения деятельности предприятия 

    Функции МТО классифицируются по характеру – как собственно коммерческие и технологические и по роли – как основные и вспомогательные. 

    

    Функции предприятия определяются видом  его деятельности.

    Функции МТО деятельности предприятия заключаются  в координации спроса и предложения  на конкретный товар при минимизации  издержек как в стратегическом, так и в тактическом отношениях, а также в поддержании на должном уровне отношений фирмы с конкретными поставщиками и клиентами.

    Из  данного определения вытекают по крайней мере 2 задачи МГО - диалог и выбор. Под диалогом понимаются отношения предприятия с поставщиками сырья и материалов и с потребителями выпускаемой продукции. Различаются внутренний и внешний диалоги - т. е. передача службам фирмы поступивших от внешних партнеров (как поставщиков, так и клиентов) пожеланий, и ограничений касательно использования материальных, технологических и трудовых ресурсов.

    Основная  функция МТО коммерческого характера  – покупка ресурса производственным предприятием.

    Вспомогательными  функциями коммерческого характера  являются маркетинг и юридические  функции.

    Маркетинговые функции коммерческого характера  заключаются в поиске, выборе и  стимулировании конкретных поставщиков (производителей и посредников) требуемых  ресурсов.

    Юридические функции заключаются в юридическом  сопровождении сделок по приобретению ресурсов и защите прав предприятия. Они включают: подготовительные, процессуальные функции, функции документального  оформления, сопроводительные и защитные функции, связанные соответственно с подготовкой и ведением деловых  переговоров, заключением и юридическим  оформлением сделок (договоров, контрактов), контролем за их исполнением, их правовой защитой и др.

    Основные  функции технологического характера  – функции группировки-доставки и хранения-складирования.

    Функции группировки-доставки включают в себя: формирование и хранение запасов, организацию  материальных потоков и ресурсодвижение, формирование и подготовку партий для производственного потребления, отправку (отпуск), транспортировку МТР и др.

    Функции хранения-складирования включают в  себя следующее: упаковку, затаривание, внутреннее перемещение, непосредственно  хранение, сортировку, маркировку МТР.

    Вспомогательными  функциями технологического характера  являются функции предпроизводственной подготовки: распаковка и расконсервация, контроль и подготовка, заготовка, предварительная обработка и сборка и др.

    Технологические функции подразделяются на внешние и внутренние.

    Внутренние  технологические функции направлены на обеспечение ресурсами структурных  подразделений предприятия. Их реализация обусловливает формирование внутренней системы обеспечения ресурсами  функциональных, в первую очередь  производственных, подразделений предприятия  вплоть до отдельных рабочих мест. В организационном плане она  представляется системой складских  и транспортных структур и определенных методов организации хранения запасов  и движения потоков производственных ресурсов.

    Внешние технологические функции направлены на обеспечение ресурсами производственного  предприятия в целом. Их реализация обусловливается избранной системой обеспечения ресурсами – системой сбыта поставщиков и в организационном  плане представляется сбытовой сетью  последних. 

    Деятельность  по МТО охватывает длительный период; в то же время МТО должно обеспечить быстрое и эффективное занятие  фирмой тактических позиций. А главное  здесь является сбор и обработка  информации. Именно в этом заключается  будущее МТО как целостной  системы по управлению информацией, состыковке ее элементов и задействованию их для достижения целей фирмы, контролю за использованием средств, постоянному отслеживанию движения вперед.

    Таким образом, МТО находится в самом  сердце осуществляемого компанией  в различных областях выбора, в  центре предпринимаемых действий; несомненно, оно представляет собой важный фактор разработки общей политики фирмы. При  этом, выполняя функцию контроля, МГО  утрачивает материальный характер.

    Перед МГО всех компаний, организаций стоит  одна и та же важнейшая задача: ликвидация производственных сбоев, обусловленных  нестыковкой движения товаров, материалов, информации и компетенций. МТО - это  способ организации деятельности предприятия, позволяющий объединить усилия различных единиц, производящих и реализующих товары и услуги, с целью оптимизации финансовых, материальных и трудовых ресурсов, используемых фирмой для реализации своих экономических целей. 3. Планирование материально-технического обеспечения. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Типы  организационных  структур служб материально-технического снабжения 

Ресурсообеспечение промышленных предприятий предусматривает организацию следующих взаимосвязанных процессов:

– приобретения и доставки ресурсов (как на предприятие  в целом, так и к отдельным  производственным подразделениям вплоть до рабочего места);

– складирования и хранения ресурсов;

– обработки, заготовки и подготовки ресурсов к производственному потреблению;

– управления МТС как функциональной деятельностью (в целом и отдельными ее функциями). 

Кто же участвует в принятии решений  по организации данных процессов? В  сегодняшних условиях этим делом  на предприятии может заниматься либо единственный снабженец, либо несколько  агентов по закупкам, либо крупный  отдел материально-технического снабжения, возглавляемый вице-президентом  по закупкам.  

Рассмотрим  подробнее ситуацию, когда на предприятии  весь процесс ресурсообеспечения организуется и контролируется службой материально-технического снабжения. Ее организационная структура включает:

1. инфраструктуру МТС (совокупность подразделений, осуществляющих весь спектр функций снабжения): складское, транспортное, заготовительное, тарное хозяйства, участки по переработке отходов производства;
2. организационную структуру управления МТС (совокупность подразделений обеспечения, осуществляющих весь спектр функций управления МТС).

 

По признаку сосредоточения управленческих функций  различают три формы организации  управления МТС: централизованную, децентрализованную и смешанную. 

Централизация управления предусматривает сосредоточение функций управления в пределах единой службы МТС производственного предприятия. Она обусловлена территориальной  целостностью предприятия, его производственным единством и относительно узкой  номенклатурой потребляемых ресурсов. 

Децентрализация управления предусматривает рассредоточение  функций. Она обусловлена территориальной  разобщенностью предприятия, производственной самостоятельностью подразделений  и относительно широкой номенклатурой потребляемых ресурсов. 

Смешанный тип структуры службы снабжения  характеризуется ситуацией, когда  товарные отделы, группы, бюро специализированы на снабжении конкретными видами сырья, материалов, оборудования. Однако наряду с товарными в состав отдела снабжения входят функциональные подразделения: плановое, диспетчерское.

Это наиболее рациональный метод строения, который  способствует повышению ответственности  работников, улучшению МТС производства. 

Известны  следующие основные типы организационных  структур службы МТС производственного  предприятия: функциональный, материальный (предметный) и комбинированный. 

Функциональный  тип организационной структуры  предусматривает специализацию  отдельных подразделений (и персонала) службы МТС на выполнении определенных функций. Функциональная специализация  характерна в основном для предприятий  с единичным и мелкосерийным  типом производства, относительно узкой  номенклатурой и небольшими объемами потребляемых ресурсов и выпускаемой  продукции. 

Материальный  тип организационной структуры  предусматривает специализацию  отдельных подразделений (и персонала) службы МТС на выполнении всего комплекса  функций по обеспечению предприятия  определенными видами ресурсов. Материальная специализация характерна в основном для предприятий с крупносерийным и массовым типом производства, относительно широкой номенклатурой и большими объемами потребляемых ресурсов и выпускаемой  продукции. Такая организация МТС (особенно крупных предприятий с  многочисленными хозяйственными связями) обусловливает децентрализацию  управления этой деятельностью и  определенное ее рассредоточение между  соответствующими структурами. Каждое из структурных подразделений в  такой организации выполняет  весь спектр функций в части МТС  предприятия определенными ресурсами (группами ресурсов):

• отдел МТС (ОМТС) – сырьем и материалами;
• отдел внешней кооперации (ОВК) – покупными полуфабрикатами;
• отдел комплектации (ОК) – покупными комплектующими изделиями;
• отдел главного механика (ОГМ) – оборудованием и запасными частями к нему;
• отдел главного энергетика (ОГЭ) – топливом и другими видами энергии;
• инструментальный отдел (ИО) – инструментом, оснасткой и приспособлениями;
• транспортный отдел (ТО) – транспортом и транспортными услугами.

 

Этот  примерный состав подразделений  может естественным образом варьироваться  в зависимости от специфики функциональной деятельности и организации конкретного  предприятия. Наконец, материальный тип  организации в принципе обусловливает  объективную необходимость интеграции функций, координации и общего руководства  всей деятельностью, связанной с  МТС производственного предприятия  в целом. 

Комбинированный тип предусматривает  следующую организацию  МТС: 

• определенные  подразделения предприятия (ОМТС, ОВК  и ОК) осуществляют весь спектр функций  МТС в части закрепленных за ними (в соответствии с их специализацией) группами ресурсов, а также все  функции внешнего ресурсообеспечения в части всех остальных ресурсов;
• другие подразделения (ОГМ, ОГЭ, ИО и др.) осуществляют все функции внутреннего ресурсодвижения в части закрепленных за ними в силу их специализации ресурсов.

 

Вне зависимости  от типа организационной структуры  содержание функций органов снабжения  предприятия включает три направления. 

1. Планирование, которое предполагает:

     -     изучение внешней и внутренней  среды предприятия, рынка отдельных товаров;

-     прогнозирование и определение  потребности всех видов материальных  ресурсов, планирование оптимальных хозяйственных связей;

     -     оптимизацию производственных запасов;

-     планирование потребности материалов  и установление их лимита на  отпуск цехам;

     -     оперативное планирование снабжения.  

2. Организация, которая включает:

-     сбор информации о потребной  продукции, участие в ярмарках, выставках-продажах, аукционах и т. п.;

-     анализ всех источников удовлетворения  потребности в материальных ресурсах  с целью выбора наиболее оптимального;

     -     заключение с поставщиками хозяйственных  договоров на поставку продукции;

     -     получение и организацию завоза реальных ресурсов;

     -     организацию складского хозяйства,  входящего в состав органов  снабжения;

-     обеспечение цехов, участков, рабочих  мест необходимыми материальными ресурсами; 

3. Контроль  и координация работы, в состав которых входят:

-     наблюдение за выполнением договорных  обязательств поставщиков, выполнение ими сроков поставки продукции;

     -     контроль за расходованием материальных ресурсов в производстве;

-     входной контроль качества и  комплектности поступающих материальных  ресурсов;

     -     мониторинг производственных запасов;

     -     выдвижение претензий поставщикам и транспортным организациям;

-     анализ действенности снабженческой  службы, разработка мероприятий  по координации снабженческой  деятельности и повышению ее  эффективности. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Общие положения организации  и планирования материально-технического снабжения 

Технологию  организации и планирования материально-технического снабжения предприятия можно  представить в виде реализации следующей  программы, состоящей из трех этапов. 

Первый  этап – анализ сложившейся системы  материально-технического снабжения  предприятия.

На данном этапе необходимо дать ответ на вопрос: в какой мере существующая система снабжения обеспечивает производство необходимым сырьем и материалами в ассортименте и во времени? Для этого необходимо сделать тщательный анализ выполнения плана закупок.  

Что же говорит о необходимости изменения порядка работы службы снабжения? На какие моменты следует обратить внимание? Как измерить влияние службы снабжения на денежные потоки и финансовые результаты предприятия?

Ответ один – снабжение должно работать на достижение максимума прибыли  предприятия, именно поэтому необходимо провести многофакторный анализ финансового  результата предприятия по затратам на организацию снабжения. 

Второй  этап – расчет потребности в основных видах сырья и материалов во взаимосвязи  с системой производства и сбыта (планирование снабжения).  

Как грамотно определить и сформировать потребности  производства продукции в конкретных видах ресурсов и установить их приоритетность (с точки зрения интересов предприятия)?

Для этого  существует ряд методов, которые  позволяют определить искомую величину. Сложность заключается в том, что необходимо увязать программы  развития предприятия, выпуска продукции  и т. п. с организацией закупок  во времени.  

Третий  этап – налаживание механизма  реализации разработанной программы снабжения.

Механизм  реализации системы снабжения возможен только через ежедневный и еженедельный мониторинг руководителя предприятия  за выполнением планов по снабжению, в том числе финансовых планов, планов производства и реализации продукции. На помощь может прийти бюджетирование как инструмент взаимодействия и основа эффективной коммуникации службы сбыта и снабжения. 

Процесс планирования программы снабжения предусматривает:

1)  определение  стратегии и политики ресурсообеспечения;

2)  изучение  и формирование среды ресурсообеспечения;

3)  формирование  текущих планов материально-технического  снабжения, приобретения (закупок)  и поставок ресурсов.

Формирование  текущих планов МТС, закупок и  поставок ресурсов предусматривает  следующие основные этапы работы:

     – изучение и анализ рынка ресурсов (факторов) производства;

     – определение потребности в ресурсах, источников ее покрытия;

     – планирование приобретения (закупок) ресурсов;

     – анализ снабженческих издержек;

     – планирование поставок ресурсов. 
 

Планирование  материально-технического обеспечения 

Для осуществления  МТО необходимо разработать определенный инструментарий, позволяющий управлять  уровнем предлагаемой услуги, а также  уровнем соответствующих затрат. В этой связи первоочередной интерес  представляют системы планирования информации.

Планирование - процесс принятия решений на основании ожиданий - позволяет достичь ожидаемых результатов путем воздействия на сложную совокупность взаимонезависимых механизмов.

Планомерное и своевременное обеспечение  процесса производства необходимой  материально-технической базой является практическим фундаментом для успешного  производственного процесса. Срыв поставки материалов может привести к нежелательным  последствиям, вплоть до срывов договорных сроков и начисления штрафных санкций. 

Основными задачами планирования материалов являются:

1) непрерывное  и своевременное обеспечение  производственных подразделений;

2) соблюдение норм расхода материалов;

3) контроль  экономии расходования материально-технических  ресурсов.

 Источниками  информации для планирования  материально-технического обеспечения выступают:

1) прогнозный  объем производства, план развития, план капитального строительства;

2) ведомости норм расхода материалов;

3) информация  о переходящих запасах;

4) заявки  задействованных в производственном  процессе структурных подразделений  на топливо, энергию и материалы;

5) информация  об остатках материалов в складских  помещениях;

6) рыночные  цены на материально-технические  ресурсы. 

Ведущие специалисты теории экономики и  логистики предлагают следующую  модель многоэтапного планирования МТО:

1) Стратегическое планирование.

В процессе стратегического планирования принимаются  решения, касающиеся структуры сети товародвижения либо капиталовложений, необходимых для придания большей  гибкости системе материального  обращения.

Основано  на долгосрочных прогнозах спроса, движения издержек, изменений хозяйственной  среды и пределов загрузки производственных мощностей. Это позволяет осуществить  оптимальную стратегию в области маркетинга, производства и финансирования.

Стратегическое  планирование деятельности в сфере  МТО должно помочь компании научиться  приспосабливаться к изменениям в окружающей среде. Примерами стратегических решений, вызванных изменениями  среды, можно считать решение  о перемещении центра реализации в связи со сдвигами в территориальном  распределении клиентуры, а также  разработку гибкого производства, нацеленного на более быстрое удовлетворение постоянно усложняющихся требований рынка.