Теоретические основы проблемы особенностей представлений о росте и развитии растений у детей дошкольного возраста

Глава 1. Теоретические основы проблемы особенностей представлений  о росте и развитии растений у  детей дошкольного возраста.

1. Психолого - педагогические основы освоения детьми дошкольного возраста представлений о росте и развитии растений.

       Дошкольное  детство – период первоначального  познания природы во всех её  проявлениях. Окружающая природа  воздействует на эмоциональную,  и интеллектуальную сферы ребёнка  не только своеобразием и красотой  явлений. Важной стороной в  познавательном отношении является  изменчивость природных объектов, закономерная система явлений.

Не перегружая память детей  сложными научными терминами, педагог  формирует у них правильные общие  представления о строении и многообразии растений.

Анализ литературы позволил выделить понятия растения, роста  и развития, мы выделили единство точек зрения в том, что растение – это живой организм, который в процессе своей жизни, как и животное, растет и развивается, и питающийся из воздуха и земли. 

Рост – это количественное изменение организма, за счёт увеличения размеров и деления клеток.

Развитие – это количественное и качественное изменение.

        Рост и развитие – различные и вместе с тем взаимосвязанные биологические процессы. Развитие представляет собой количественные и качественные изменения в организме. Рост – это увеличение размеров развивающегося организма в целом и отдельных его органов. В живой природе процессы роста и развития составляют диалектическое единство.

       Рост растения происходит в течении всей жизни и сопровождается не только увеличением размеров и массы тела, но и появлением новых структурных элементов в клетках и в самом организме. Поэтому рост растения определяется как невозвратимое увеличение всего растения, а также увеличение его общей массы.

      Психолого – педагогические аспекты проблемы ознакомления дошкольников с ростом и развитием в живой природе раскрываются в работах Поддъякова Н.Н. “Мышление дошкольника”; Саморуковой П.Г., Кондратьевой И.Н. “Освоение детьми дошкольного возраста знаний о росте и развитии растений и животных как центральной связи понятий”; Николаевой С.Н. “Теоретические основы ознакомления дошкольников с процессами развития в живой природе”. Авторы показывают психологическую готовность дошкольников к целенаправленному познанию особенностей изменения в растительном мире.

Возраст от 3 до 5 лет - сензитивный период для развития познавательной потребности. В дошкольном возрастном периоде закладываются основы будущей личности, формируются предпосылки физического, умственного, нравственного развития ребенка.

Стремление к познанию, к овладению навыками и умениями у детей дошкольного возраста почти неисчерпаемо. Наблюдения показывают, что развитие познавательной потребности идет неодинаково у разных детей. У одних она выражена очень ярко и имеет, так сказать, «теоретическое» направление. У других она больше связана с практической активностью ребенка. Конечно, такое различие обусловлено прежде всего воспитанием.

Исследования детского мышления, проводившиеся группой психологов под руководством А.Н. Леонтьева  и А.В. Запорожца, привели к выводу, что у нормально развивающихся  детей дошкольного возраста начинает формироваться познавательная деятельность, как таковая, т. е. деятельность, направляемая и побуждаемая познавательной задачей. По данным этих исследований, именно на протяжении дошкольного возраста происходит становление познавательной задачи как задачи логической. Однако процесс  этот имеет свои этапы. Первоначально  познавательное отношение к действительности у дошкольника продолжает еще  оставаться включенным в игровую  и жизненно практическую деятельность.

Необходимо отметить, что  в развитии познавательных интересов  дошкольников существуют две основные линии:

1. Постепенное обогащение  опыта ребенка, насыщение этого  опыта новыми знаниями и сведениями  об окружающем, которое и вызывает  познавательную активность дошкольника.  Чем больше перед ребенком  открывающихся сторон окружающей  действительности, тем шире его  возможности для возникновения  и закрепления устойчивых познавательных  интересов.

2. Данную линию развития  познавательных интересов составляет  постепенное расширение и углубление  познавательных интересов внутри  одной и той же сферы действительности.

При этом каждому возрастному  этапу присуща своя интенсивность, степень выраженности, содержательная направленность познания.

В 4 года познавательное развитие ребёнка переходит на другую ступень - более высокую и качественно отличную от предыдущей. Средством познания становится речь. Развивается умение принимать и правильно понимать информацию, переданную посредством слова. Познавательная деятельность приобретает новую форму; ребёнок активно реагирует на образную и вербальную информацию и может ее продуктивно усваивать, анализировать, запомнить и оперировать ею. В этом возрасте выделяются 4 основных направления познавательного развития: знакомство с предметами и явлениями, находящимися за пределами непосредственного восприятия и опыта детей; установление связей и зависимостей между предметами, явлениями и событиями, приводящих к появлению в сознании ребёнка целостной системы представлений; удовлетворение первых проявлений избирательных интересов детей (именно с этого возраста целесообразно организовывать кружковую работу, занятия по интересам); формирование положительного отношения к окружающему миру.

Старший дошкольник познает  уже «большой мир». В основе детского отношения к миру находятся заботливость, доброта, гуманность, сострадание. Дети уже могут систематизировать накопленную и полученную информацию, посредством логических операций устанавливать связи и зависимости, расположение в пространстве и во времени. Развивается знаково-символическая функция сознания, то есть умение использовать знаки для обозначения действий, признаков, построения модели логических отношений между понятиями.

Познавая различные объекты, события, явления ребёнок учится не только анализировать и сравнивать, но и делать выводы и выяснять закономерности, обобщать и конкретизировать, упорядочивать и классифицировать представления и понятия. У него появляется потребность утвердиться в своем отношении к окружающему миру путём созидания.

Накопленные к 6 годам сведения о мире являются серьезной базой  для дальнейшего развития познавательной сферы ребёнка. Процесс познания в этом возрасте предполагает содержательное упорядочивание информации (весь мир - это система, в которой все  взаимосвязано). Понимание взаимосвязанности  всего происходящего в нашем  мире является одним из основных моментов построения ребёнком элементарной целостной  картины путём сопоставления, обобщения, рассуждения и выстраивания гипотетических высказываний, элементарных умозаключений, предвидений возможного развития событий.

Итак, на протяжении дошкольного  детства ребёнок непосредственно  включается в овладение способами  целенаправленного познания и преобразования мира через освоение умений: постановка цепи и планирование; прогнозирование возможных эффектов действия; контроль за выполнением действий; оценка результатов и их коррекция.

К семи годам происходит формирование обобщенных представлений  о пространстве и времени, о предметах, явлениях, процессах и их свойствах, об основных действиях и важнейших  отношениях, о числах и фигурах, языке  и речи. У ребёнка формируется  познавательное и бережное отношение  к миру

Таким образом, в период дошкольного  детства происходит зарождение первичного элементарного образа мира, который  совершенствуется всю последующую  жизнь. Именно поэтому так важно  в этот возрастной период серьезно заниматься развитием познавательной сферы ребенка. Познавательную сферу  следует рассматривать как сложное  образование, которое обеспечивает нормальное и полноценное интеллектуальное существование в окружающем мире.

В познавательной сфере можно  выделить 3 компонента: психические (познавательные) процессы; информация; отношение к  информации.

Исходным звеном формирования знаний о растениях является система  конкретных знаний, отражающих ведущие  закономерности живой природы: многообразие видов, их приспособленности к среде  обитания, изменения в процессе роста  и развития, жизнь в сообществах. Возможность усвоения таких знаний детьми среднего дошкольного возраста доказана психолого-педагогическими  исследователями: Н.Н. Кондратьевой, П.Г. Саморуковой, Е.Ф.Терентъевой.

Спецификой системы знаний является ее построение на конкретно-ограниченном по объему материале, который доступен наблюдению детей, познанию наглядно-образного  мышления. В целом, все ученые сходятся в одном: знания - необходимый компонент  формирования полноценной личности ребенка (С.Н.Николаева).

Николаева С.Н. предлагает использовать закономерности и явления, существующие в природе:

        1. Закономерность морфофункциональной приспособленности растений и животных к среде обитания. Они проявляются в любых видах растительного мира. Задача педагога - показать эту закономерность.

        2. Внешнее приспособительное сходство видов живых существ, проживающих в одинаковых условиях. Эти понятия целиком отвечают познавательным возможностям дошкольников, так как опираются на внешнее сходство явлений, доступных наблюдению и наглядно-образному мышлению детей.

В ДОУ воспитатель и дети выращивают растения - этим можно показать, что на разных стадиях роста и развития организм по-разному связан со средой обитания.

         Т.В. Христовская показала возможность познания старшими дошкольниками экологически значимой закономерности, существующей в природе – закономерности роста и развития растений. Представление о закономерностях роста и развития позволяют дошкольникам делать правильные предположения о предстоящих изменениях в состоянии растений, связать их рост с условиями жизни.

Представление о закономерностях  роста и развития позволяют дошкольникам делать правильные предположения о  предстоящих изменениях в состоянии  растений, связать их рост с условиями  жизни.

Т. о. в большинстве педагогических исследованиях, касающихся вопросов ознакомления дошкольников с ростом и развитием живых существ, рассматриваются преимущественно зависимости жизни растений и животных от факторов внешней среды. Вопрос о том, как у дошкольников складываются представления о самом процессе изменения живого существа по ходу его роста и развития изучен недостаточно .

Мир растений удивительный и многообразный. Каждый внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь  может открыть для себя в нём  что – то новое.

Ознакомление с природой занимает особое место в умственном воспитании детей. Большая часть  знаний, которыми дети овладевают в  детском саду - это конкретные сведения и факты из области живой и  неживой природы. Однако, решающими для умственного развития являются обобщённые знания, усваиваемы в ряде научно-экспериментальных работ (П.Я.Гальперин, Л.В. Занков, А.В.Запорожец).

Опираясь на первоначальный опыт и личные впечатления детей, педагог, прежде всего, пополняет их представления конкретными существенными  сведениями. Они необходимы для формирования у дошкольников отчётливого разностороннего, обобщённого знания о познаваемом  явлении. Для этого педагог старается  в первую очередь заполнить существенные пробелы в знаниях детей, помогает увидеть главное в наблюдаемом  явлении, заставляет внимательнее всмотреться  в действия человека, чтобы понять их назначение.

Особенности развития растений предполагает учёт связей их с окружающей средой. Дошкольники могут устанавливать  эту взаимосвязь, отмечать, что растение развивается при определённых условиях (его поливают и т. д.), подмечают  появление нового стебля, листочка, бутона, улавливают изменения в целом.

Дети улавливают некоторые  наглядные признаки изменений живых  существ, в отдельных случаях  ориентируются на комплекс признаков  строения при определении возраста растений, на взаимосвязь особенностей строения. Это даёт возможность предположить, что целенаправленное, систематизированное  ознакомление дошкольников с развивающимися растениями будет способствовать их умственному развитию, в частности  формированию важнейшей способности  интеллекта  - выявить и предвидеть ход  изменений в окружающей действительности.

Частью умственного воспитания является формирование наглядно-действенного и наглядно-образного мышления, направленного  на познание существенных связей в  какой-либо области действительности. Представления детей, отражающие эти  общие связи явлений, были использованы в качестве ядра, объединяющего отдельные  конкретные знания в четкую систему. Так, в процессе систематизации знаний о растениях Хайдурова И.А. использовала принцип дифференцированных потребностей растений в свете, влаге, температуре.

Таким образом, на протяжении дошкольного возраста у детей  накапливаются интересные знания о  росте и развитии растений, о связи  растущего организма с окружающей средой. И представления о закономерностях  роста и развития позволяют дошкольникам делать предположения о изменениях в состоянии растений, связать их рост с условиями жизни.

1.2.Характеристика представлений  о росте и развитии  растений  и их влияние на умственное  развитие дошкольников.

Дети дошкольного возраста  получают знания в общении со взрослыми и сверстниками, через книги и телевидение, в формирующейся учебной деятельности. Знания формируются как в стихийном познании природы, так и в процессе направленного умственного воспитания. Знания являются результатом умственного воспитания. Знания - это отражение человеком объективной деятельности в форме фактов, представлений, понятий и законов науки; коллективный опыт человечества, результат познания объекта и деятельности (И.П.Подласый).

    Дети дошкольного  возраста отличаются физическими  и психическими возможностями:  они увереннее во всех проявлениях,  владеют первоначальными навыками  самостоятельности, имеют более  устойчивое внимание, более развитые  восприятие и мышление, лучше  понимают и воспроизводят речь  взрослого, способны к первым  волевым усилиям.

Анализ психолго – педагогической литературы позволил выделить понятие представления – это образы предметов или явлений, которые в данный момент не воздействуют на органы чувств человека.

         Исследования, проведённые Н. Н. Подъяковым, обнаружили, что объединение различных состояний одного и того же объекта осуществляется в результате прослеживания всех его последовательных превращений. При этом каждое последующее состояние объекта воспринимается ребёнком на основе сопоставление образов, получаемых в данный момент, с образами, полученными ранее. Складывается система конкретных представлений, упорядоченных последовательностью их получения. Из этого содержания следуют, что у детей формируются динамические представления, Динамические представления можно рассматривать как представления о ходе развития, изменения природных объектов.

         В педагогическом аспекте «представления – это мысленные зрительные образы объектов и явлений окружающей действительности». Диалектика чувственного и логического включает представления как звено перехода от конкретного к абстрактному, от ощущения к мысли. Представления, возникшие на основе непосредственного отражения мира, составляют основной исходный фонд чувственных знаний личности, они сохраняются в памяти и необходимы для узнавания, ориентировки в окружающей действительности. Ребенок, пройдя первоначальную школу знакомства с внешним миром, переносит изученные предметные связи, зависимости и отношения на новые объекты.

Общееизвестно, что знания могут осваиваться детьми на уровне представлений. Представления - это образ предмета, итог чувственного познания человеком окружающего мира. Е.И. Корзакова указывает, что представления — это образ предмета, который воспринимается на основе предшествующего сенсорного воздействия. Это более высокая форма психической деятельности человека, чем восприятие, ощущение, оно является существенным элементом умственной деятельности человека. Все авторы понимают представление как форму психической деятельности человека, в процессе которой предмет или явление воспринимается органами чувств, запоминается и припоминается. Поэтому за рабочее определение мы можем принять следующее: «Представления – это образы ранее воспринятых предметов и явлений».

Корзакова Е.И. Формирование обобщающих представлений о явлениях неживой природы // Дошкольное  воспитание. - 1982. - № 11. - С. 39-42.

Экологическими следует  считать только те представления, которые  отражают объективно существующие в  природе связи и зависимости. В ряде педагогических исследований показана способность дошкольников к усвоению связей, зависимостей, существующих в природе. Наиболее изученными являются вопросы усвоения детьми зависимостей, существующих в растительном мире (П.Г. Саморукова, И.А. Хайдурова и др.). Эти исследователи изучали доступность детям старшего дошкольного возраста знаний о зависимости роста и развития растений от наличия внешних факторов среды.

Как показал ряд педагогических и психологических исследований, дошкольное детство нельзя рассматривать  как период накопления лишь отдельных  конкретных представлений о вещах. На протяжении этого периода наблюдаются существенные сдвиги в умственном развитии, формируются общие представления и понятия, складываются важные мыслительные операции - умение анализировать, сравнивать, обобщать.

Умственное воспитание - развитие интеллектуальных способностей личности. Умственное воспитание понимаемое как "организация ума", может быть определено как группа положений, регламентирующих формы мысли и действия, независимо от того, на какой предмет направлена умственная деятельность. Такого рода правилам подчиняются способ отличия одних представлений от других, сопоставление новых представлений о каком-либо событии, предмете с прежними; деятельность, вызываемая стимулами, возникновение эмоций. Умственная деятельность обусловлена наследственными причинами, также большое значение имеет индивидуальный опыт. Человеческий опыт накопляется благодаря часто повторяющимся впечатлениям. Один из основных законов психологии утверждает, что повторение умственных процессов увеличивает лёгкость, с которой совершаются эти процессы, и уменьшает степень сопровождающей их сознательности. Умственное воспитание направлено на изучение содержания сознания в связи с изменениями личного опыта.

Большое значение познанию изменяемости окружающего мира как  фактору умственного развития детей  придают в психологии. В частности, в своих исследованиях Н.Н. Поддъяков подчеркивает, что для становления и развертывания различных форм мышления в дошкольном возрасте чрезвычайно важную роль играет восприятие детьми изменений и преобразований предметов.

Исследования А.В.Запорожца, Н.Н.Поддьякова, П.Г.Саморуковой выявили, что наиболее высокого уровня умственного развития можно добиться в том случае, если давать детям не разрозненные сведения, а систематизированный круг знаний, отражающих существенные связи и зависимости в той или иной области действительности (связь между ростом растений и условиями их существования). Условия систематизированных знаний развивают у ребенка умение вычленять основные стороны действительности и увязать их в целостное знание о мире, создают важные предпосылки для владения такими формами теоретического мышления, которые особенно ценны при современных требованиях к обучению в детском саду (В.В.Давыдова, Л.Ф.Обухова).

Результаты этих исследований показывают, что возможности умственного  развития детей дошкольного возраста значительно выше, чем это предполагалось ранее.

В ходе обучения ребёнок  овладевает знаниями постепенно, поэтапно. Условно можно выделить несколько  таких этапов. Каждому этапу соответствует  определённый уровень знаний и возможностей ребёнка в осмыслении природных  явлений, а также определённая направленность педагогического руководства умственной деятельностью дошкольников.

На первом этапе происходит количественное накопление конкретных сведений о конкретном явлении. Задача педагога - управлять процессом ознакомления детей с определёнными явлениями таким образом, чтобы они усваивали наиболее существенные его признаки, чтобы представления складывались у детей отчётливо, неискажённо.

На втором этапе под  руководством воспитателя продолжается увеличение общего объёма конкретных признаков и одновременно опыта, которое, взаимодействуя с вновь  усваиваемыми знаниями, обусловливает  порождение новых, неожиданных знаний, выступающих в виде догадок, предположений. Эти знания не всегда отчётливы, однако, они дают тот материал, который  является основой активной мыслительной деятельности детей, на определённом этапе которой ребёнок приходит к достаточно ясным суждениям.

Переход от одного этапа  к другому происходит в ходе целенаправленного  педагогического руководства процессом  детского познания. Соблюдение определённой последовательности в формировании представлений детей о растениях, делает этот процесс более управляемым, а складывающиеся у детей знания - более отчётливыми, полными и упорядоченными.

Овладение ребёнком определёнными  знаниями, его подъём на новую ступень  умственного развития позволяет  ему осмыслить новые, ещё не совсем ясные горизонты знаний. У него возникают неясные контуры новых  связей и отношений в той или  иной области действительности, т.е. одновременно возникают неясные  знания, догадки, вопросы.

В тоже время при знакомстве дошкольников с растениями следует  учитывать как своеобразие познаваемого объекта, так и познавательные возможности  и особенности (возрастные и индивидуальные) самих детей.

Рост и развитие растений большинство детей, как показывает Т.В.Христовская, связывают с питанием, прежде всего с поливом: «Их поливают, и они растут». Другие условия, необходимые растению, дошкольники почти не называют. На вопрос, как узнать, что оно растет, многие старшие дошкольники говорят об увеличении его высоты. Отдельные дети указывают на появление новых органов: корешков, ростков, цветов.

Т.о. на протяжении дошкольного возраста дети усваивают этапы роста и развития растений, что способствует развитию умственной деятельности.  Это даёт возможность предположить, что целенаправленное, систематизированное ознакомление дошкольников с развивающимися растениями будет способствовать умственному развитию, в частности формированию важнейшей способности интеллекта – выявлять и предвидеть ход изменений в окружающей действительности.

1.3.Условия освоения  детьми дошкольного возраста  о процессе роста и развития  растений.

Условия – это обстановка, в которой происходит, осуществляется что-нибудь.

Педагогические условия – дифференцировка  среды, окружающей ребёнка, развитие предметной деятельности, постоянное общение взрослых с ребёнком, активное руководство им. (В. И. Логинова)

Одним из важных условий  освоения процесса о росте и развития растений является правильная организация  и экологизация развивающей предметной среды, соответствующая целям создания развивающей предметной среды как таковой, которая должна способствовать развитию ребенка в целом.

Для освоения детьми дошкольного  возраста о процессе роста и развитии растений нужно постоянное общение  с природой. Поэтому в ДОУ должны быть созданы специальные  условия. Основным условием может выступать  грамотно созданная эко среда. Экологическая среда в детском саду - это, прежде всего конкретные, отдельно взятые растения, которые постоянно находятся в учреждении и находятся под опекой взрослых и детей; при этом очень важно, чтобы воспитатели и другие сотрудники детского сада знали экологические особенности каждого объекта природы - его потребности в тех или иных факторах внешней среды, условия, при которых он хорошо себя чувствует и развивается. Одним из элементов эко среды является уголок природы.  Для каждой возрастной группы подбираются свои растения.

Комнатные растения в средней группе должны иметь разную форму и величину листьев, так как ребята овладевают новыми приемами поддержания растений в чистоте: обливают из мелкосетчатой лейки или опрыскивают из пульверизаторов растения с мелкими листьями, обтирают влажной кисточкой или щеткой листья, имеющие зазубрины, сухой кисточкой — опушенные листья. При этом дети учатся устанавливать способ ухода в зависимости от характера листьев: величины, количества, характера поверхности, их хрупкости.

В дополнение к растениям, названным для уголка природы  младших групп, в средней группе помещают алоэ или агаву (с сочными  листьями, имеющими зазубрины по краям), бегонию-рекс, аспарагус, душистую герань (с узорчатыми, опушенными листьями) и др. Одновременно в уголке природы может быть до 6—8 видов растений. Для запоминания растений  может быть  использована  игра "Спрячем растение".

Уголок природы в старшей  группе

В содержание познавательных задач о растениях включают знания о некоторых способах их вегетативного  размножения, в частности стеблевыми черенками. Все это требует пополнения уголка природы новыми растениями: вносятся растения и ампельные (висячие), вьющиеся, имеющие луковицы, клубнелуковицы и т.д.  Подбираются растения, цветущие в разное время года, с разными  требованиями к свету (светолюбивые, теневыносливые), к влаге (влаголюбивые, засухоустойчивые), способные накапливать влагу.

Поэтому желательно в этой группе добавить следующие растения: два-три вида традесканций (полосатая, виргинская, гвианская), комнатный виноград, вьющийся плющ, один-два вида кактусов (красиво, регулярно цветущие листоподобные кактусы); цикламен, примулу, амариллис, кливию, и др.

Уголок природы в подготовительной к школе группе

Чтобы дети усвоили, как поливать различные растения, в зависимости  от условий их обитания в естественной среде, в уголок природы следует  поместить растения, резко отличающиеся по своим потребностям во влаге: циперус, который в течение 10 месяцев в  году растет в очень влажной почве (вазон помещают в воду); кактусы (1—2 вида), требующие очень небольшой  и редкой поливки, традесканции —  с большой потребностью во влаге; узумбарские фиалки, поливать которые следует весьма умеренно, и др.

Семейство лилейных и амариллисовых, — амариллис, драцена, и др. Первый период зимы для этих растений — период покоя, и в это время их почти прекращают поливать. Вегетативное размножение комнатных растений весьма разнообразно: побегами (герани, фуксия, розы, бегонии и др.); листовыми черенками (фиалка, бегония, и др.); аспидистра, аспарагусы и др. размножаются делением куста. Большой интерес вызывают у детей так называемые живородящие растения — камнеломка, хлорофитум, бриофиллюм, каланхоэ и др. Все они имеют отпрыски, растущие не из корневища, скрытого в земле, а появляющиеся на других частях растений (усы у камнеломки, цветочная стрелка у хлорофитума, отпрыски на краях листьев у бриофиллюма).

В этой группе желательно присутствие  нескольких видов растений одного семейства. Можно подобрать бегонию вечноцветущую, бегонию лотосовидную. Рекомендуем иметь растения с разными потребностями в определенных условиях среды. Например папирус, ципирус, который растет в очень влажной почве, и кактус, требующий небольшого и редкого полива; узумбарская фиалка, глоксиния, герань – умеренный полив, примула, традесканция, фуксия – большая потребность во влаге.

    Это даёт возможность познакомить детей с основными, типичными чертами, условиями или образом жизни, характерными для большой группы растений.