Чем отличаются друг от друга полипептиды и белки? Что у них общего? (Решение → 39870)

Заказ №44281

Чем отличаются друг от друга полипептиды и белки? Что у них общего?

Решение:

Полипептид - это длинная полимерная цепочка, состоящая из остатоков аминокислот. Одновременно с этим полипептид - это первичная структура белка, определяющая все свойств белка. Белки – азотсодержащие высокомолекулярные органические соединения, нерегулярные полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Простые белки — это полипептиды с относительно большой молекулярной массой, характеризующиеся, в отличие от просто полипептидов, разными уровнями организации — первичной, вторичной, третичной, четвертичной Хотя между полипептидами и белками трудно провести четкую грань, но белки — это полипептиды, способные

Чем отличаются друг от друга полипептиды и белки? Что у них общего?