С помощью какого реактива можно различить глюкозу, этандиол и пропаналь? Запишите уравнения соответствующих реакций, укажите условия и признаки их протекания. (Решение → 39871)

Заказ №44281

С помощью какого реактива можно различить глюкозу, этандиол и пропаналь? Запишите уравнения соответствующих реакций, укажите условия и признаки их протекания.

Решение:

При помощи гидроксида меди: 1) При нагревании реакция глюкозы с гидроксидом меди(II) идет с восстановлением двухвалентной меди Cu (II) до одновалентной меди Cu (I). В начале выпадает осадок оксида меди CuO желтого цвета. В процессе дальнейшего нагревания CuO восстанавливается до оксида меди (I) – Cu2O, который выпадает в виде красного осадка. В процессе этой реакции глюкоза окисляется до глюконовой кислоты. Уравнение данной ОВР: 2 HOСН2 - (СНOH)4) – СН=O + Cu(OH)2 = 2HOСН2 - (СНOH)4) - СOOH + Cu2Ov + 2 H2O

С помощью какого реактива можно различить глюкозу, этандиол и пропаналь? Запишите уравнения соответствующих реакций, укажите условия и признаки их протекания.