Ирина Эланс
Рассмотрите химические свойства глюкозы как альдегида. Запишите уравнения соответствующих химических реакций. (Решение → 40128)
Заказ №44281
Рассмотрите химические свойства глюкозы как альдегида. Запишите уравнения соответствующих химических реакций.
Решение:
1. Присоединение водорода. Восстановление Альдегидная группа глюкозы может присоединить молекулу водорода. Эта реакция сопровождается разрывом π-связи между атомами углерода и кислорода альдегидной группы: Образующийся шестиатомный спирт называется сорбит. Он имеет сладкий вкус и используется в качестве заменителя сахара.


- С помощью какого реактива можно различить глюкозу, этандиол и пропаналь? Запишите уравнения соответствующих реакций, укажите условия и признаки их протекания.
- Напишите уравнения реакций: 1. гидролиза тристеарина; 2. щелочного гидролиза триолеина.
- 84 мл спирта было получено при брожении 500 г технической глюкозы (плотность спирта 0,8 г/мл). Массовая доля несахаристых веществ в глюкозе равна 10 %.
- Чем отличаются друг от друга полипептиды и белки? Что у них общего?
- Даны реагенты: серная кислота, этановая кислота, гидроксид калия, этиловый спирт, этан. С какими из этих веществ реагирует глицин? Напишите уравнения возможных реакций.
- Запишите структурные формулы следующих веществ и расположите их по возрастанию основности: аммиак, этиламин, анилин, бутиламин.
- Составьте уравнение реакции гидрирования триолеата. Где находит применение данная реакция?
- Определение валентности и степени окисления по Формуле органического соединения. Составление структурных формул органических соединений, формул изомеров и гомологов, уравнений реакций, характеризующих химические свойства органических соединений. В предложенные схемы химических реакций вставьте формулы пропущенных веществ и расставьте коэффициенты. 1)___+ Na2CO3 → CH5COONa + H2О + CO2 ↑ 2) C4H6 +____→CO2+ H2О
- Определение валентности и степени окисления по Формуле органического соединения. Составление структурных формул органических соединений, формул изомеров и гомологов, уравнений реакций, характеризующих химические свойства органических соединений Составьте сокращённые структурные формулы веществ и сравните их состав и строение: 1) 2,3 - диметилбутан;
- Как выполнять тестовые задания по биологии Во многих странах этанол используют как добавку к моторному топливу, так как он сгорает с низким уровнем выброса токсичных веществ в атмосферу.
- Определите молекулярную формулу органического вещества, в котором массовая доля углерода составляет 62,09 %, водорода - 10,32 %, кислорода - 27,59 %. Относительная плотность паров по воздуху равна 2.
- В двух пробирках под номерами находятся растворы уксусного альдегида и этиленгликоля. 1. Запишите название реактива, с помощью которого можно распознать эти вещества.
- Чему равна масса глюкозы, если растение в процессе фотосинтеза поглотило 68 л (н.у.) углекислого газа?
- Укажите, какие из следующих аминов являются первичными, вторичными и третичными: 1) (CH3)3CNH2; 2) (CH3CH2)2NCH3; 3) H2NCH2CH2NH2; 4) (CH3)2CHCH2NH2. Назовите эти амины.