Дано: ΔН0 сгор(С12Н22О11) = - 1350.2 ккал = -1350.2 ∙ 4.184 = -5694.2 (кДж/моль) (4.184 –коэффициент для пересчёта в кДж) ΔН0 сгор(С6Н12О6) = -673.0 ккал = -673.0∙4.184 = - 2815.8 (кДж/моль) (Решение → 37150)

Заказ №38748

Дано: ΔН0 сгор(С12Н22О11) = - 1350.2 ккал = -1350.2 ∙ 4.184 = -5694.2 (кДж/моль) (4.184 –коэффициент для пересчёта в кДж) ΔН0 сгор(С6Н12О6) = -673.0 ккал = -673.0∙4.184 = - 2815.8 (кДж/моль)

Решение:

Запишем для начала реакцию гидролиза малтозы: С12Н22О11 + Н2О → 2 С6Н12О6; ΔНг 0 (С12Н22О11) Реакции сгорания мальтозы и глюкозы имеют вид: С12Н22О11 + 12О2 → 12СО2 + 11Н2О; ΔН0 сгор(С12Н22О11) С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6Н2О; ΔН0 сгор(С6Н12О6)

Дано: ΔН0 сгор(С12Н22О11) = - 1350.2 ккал = -1350.2 ∙ 4.184 = -5694.2 (кДж/моль) (4.184 –коэффициент для пересчёта в кДж) ΔН0 сгор(С6Н12О6) = -673.0 ккал = -673.0∙4.184 = - 2815.8 (кДж/моль)