Напишите структуру и предскажите рH раствора трипептида Асп-Ала-Фен. Укажите С- и N-концевые аминокислоты и пептидные связи. (Решение → 15116)

Заказ №38747

Напишите структуру и предскажите рH раствора трипептида Асп-Ала-Фен. Укажите С- и N-концевые аминокислоты и пептидные связи.

Решение:

Запишем структурную формулу трипептида Асп-Ала-Фен: C O H2N CH2 CH NH2 C O NH CH CH3 C O NH CH CH2 C O OH Так как количество аминогрупп –NH2 больше, чем –СООН, соответственно, приблизительное значение рН˃7 (щелочная среда).

Напишите структуру и предскажите рH раствора трипептида Асп-Ала-Фен. Укажите С- и N-концевые аминокислоты и пептидные связи.