Отчет по практике в ООО «ЭнергоИзолит-Групп»

Содержание

Введение 3

1. Общая характеристика и показатели деятельности предприятия 8

2. Организационная структура управления на предприятии 10

3. Характеристика функциональных областей логистики 18

4. Сущность закупочной логистики 22

5. Задачи закупочной логистики 25

6. Планирование закупок 28

7. Характеристика информационного и технического обеспечения предприятия 33

Заключение 35

Список использованной литературы 36

Введение

В условиях рыночной экономики целью любого производства является получение максимально  возможной прибыли. В этих условиях могут осуществлять свою производственно-финансовую деятельность только те предприятия, которые  получают от нее наивысший экономический  результат. Те же предприятия, которые  работают неэффективно, малорентабельно, тем более убыточно, нежизнеспособны. Они неизбежно разоряются и прекращают свое существование. Следовательно, на каждом предприятии необходимо выявлять наличие фактов бесхозяйственности, непроизводительных потерь, неразумного  вложения средств и т. п. для их устранения. Следует выявлять и включать в работу предприятия резервы  производства, рационального и эффективного использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Важным элементом  повышения эффективности бизнеса  является повышение эффективности  системы снабжения и сбыта предприятия, в которой существенную роль играет выбор поставщика и правильный расчет транспортной логистики, особенно в труднодоступные районы РФ.

В качестве базового предприятие была взята компания, которая занимается покупкой и сбытом огнеупорных, теплоизоляционных материалов, а также промышленной химии для предприятий Сибири и Дальнего Востока. Покупаемая и продаваемая фирмой продукция даёт возможность гибко адаптировать поставляемые материалы под заказчика, а наличие нескольких собственных складов в городах: Новокузнецк, Новосибирск и Красноярск позволяет поставлять требуемые материалы в комплексе и в максимально короткие сроки. Компания работает на сегменте рынка характеризуемом жесткой конкуренцией и поэтому должна постоянно заботится о своей конкурентоспособности оптимизируя все элементы своей деятельности. По этому, для компании ООО «ЭнергоИзолит-Групп» весьма актуальны вопросы позволяющие повысить свою конкурентоспособность.

Теоретические аспекты логистики дают общее  представление о предмете логистики, а также о ее составной части  отдельной закупочной логистике. К  сожалению, в отличие от западной практики, логистика на отечественных  предприятиях, особенно на малых, используется крайне редко. Основными причинами этого положения являются:

• отсутствие у менеджеров знания и понимания возможностей логистики;
• отсутствие у них знания и понимания того, что рынок программных средств предлагает сегодня инструменты для логистики, которые могут использоваться пользователями не имеющих навыков в теории логистики и опыта использования программ;
• отсутствие хорошо проработанных технологических подходов к практическому использованию возможностей логистики.

Эффективное управление бизнесом в  принципе не возможно без опоры на анализ деятельности предприятий, который  позволяет определиться в текущем состоянии бизнеса, динамики и причинах его становления, а также выявить наличие тенденций и сформировать представление о возможном будущем состоянии предприятия при пассивном (без проведения корректирующих мероприятий) развитии ситуации. Кроме того, анализ позволяет определить существуют ли возможность проведения корректирующего мероприятия в рамках текущего и будущего финансового состояния предприятия и за счет каких источников оно может быть осуществлено.

Анализировать деятельность предприятия  должны уметь все его работники - рабочие, специалисты любого профиля (экономисты, бухгалтеры, технологи, механики и др.), руководители всех рангов, всех служб и подразделений. Анализ деятельности предприятий при любых формах собственности всегда должен быть творческим и разнообразным по содержанию, применению различных аналитических приемов  с учетом специфики производства, его организации на конкретном предприятии. Именно по этому значительная часть дипломной работы посвящено анализу хозяйственно финансовой деятельности базового предприятия. Основные результаты выполненного анализа легли в основу предлагаемых подходов к повышению эффективности логистической системы снабжения и сбыта компании ООО «ЭнергоИзолит-Групп».

Анализ работы с поставщиками и клиентами позволит установить, какие элементы существующей в компании логистической системы снабжения могут и должны быть улучшены.

Цель прохождения преддипломной практики: анализ логистической системы предприятия, организация грузоперевозок.

Задачи преддипломной практики:

• изучение сферы деятельности предприятия, его организации, схемы управления, практики подготовки и принятия решений; 
  приобретение навыков в управлении деятельностью отдельных звеньев предприятия;
• разработка предложений по оптимизации грузоперевозок с учетом времени и сроков доставки;
• составление рационального маршрута движения автотранспортных средств, ж/д вагонов и контейнеров;
• снижение транспортных издержек;
• внедрение наиболее рационального планирования транспортных перевозок на предприятии;
• Выбор оптимального вида транспортного средства;
• Определение рациональных маршрутов поставки груза.

Объект исследования: деятельность предприятия ООО «ЭнергоИзолит-Групп».

Предмет исследования: процесс организации грузоперевозок на данном предприятии.

1. Общая характеристика и показатели деятельности предприятия

В ходе прохождения  практики, предварительным этапом стало  изучение истории компании, ознакомление с ее структурой и основными преимуществами среди конкурентов.

Общество  с ограниченной ответственностью ООО  «ЭнергоИзолит-Групп» является  коммерческой  организацией,  учрежденной в соответствии  с Федеральным законом "Об обществах с ограниченной ответственностью", Гражданским кодексом Российской Федерации и другими законами и нормативными актами Российской Федерации.

Место нахождения ООО «ЭнергоИзолит-Групп»: Российская    Федерация,   654000, г. Новокузнецк, проспект Строителей 86.

Место нахождения ООО «ЭнергоИзолит-Групп» является основным местом деятельности общества.

По месту  нахождения ООО «ЭнергоИзолит-Групп» находится исполнительный   орган Общества (директор).

Основной  целью деятельности ООО «ЭнергоИзолит-Групп» является получение прибыли путем осуществления хозяйственной деятельности.

Система управления основана на положениях Устава ООО «ЭнергоИзолит-Групп» и детально регламентирована в должностных инструкциях.

На  данный момент это предприятие с более чем 5-летней историей своего развития, оно известно не только в Кемеровской области, но и в городах Сибирского, Дальневосточного федеральных округов.

Качество  продукции компании оценены различными сертификатами, дипломами областных и всероссийских конкурсов.

А начиналось все с того, что все  заводы-производители огнеупорных  материалов за пределами Урала начали распадаться после распада СССР. В 1991 году распался последний из них  – ОАО «Западно-Сибирский огнеупорный  завод». В результате в начале 2000-х  тысячных годов начали образовываться мелкие предприятия по производству огнеупоров. Первыми такими городами стали крупные промышленные центры Сибири – Новосибирск и Новокузнецк.

Вслед за появлением ООО «Сибпроект» и ЗАО «Второгнеупорматериалы» появилось и ООО «ЭнергоИзолит-Групп»

В настоящее время коллектив компании набирает мощность и постоянно работает над улучшением качества и ассортимента выпускаемой продукции: идет выпуск заполнителя шамотного, цемента глиноземистого, прошивных матов.

Преимуществом ООО «ЭнергоИзолит-Групп перед конкурентами на местном рынке является высокое качество продукции, приемлемые цены, хорошая репутация – все это помогает предприятию занимать одно из лидирующих положений на рынке по объемам продаж по сравнению с ведущими конкурентами.

2. Организационная структура управления на предприятии

 
  Руководители – управленческие работники, возглавляющие всю организацию или ее обособленную часть, наделенные необходимыми полномочиями принятия решений по конкретным видам деятельности предприятия и несущие всю полноту ответственности за результаты работы на возглавляемого ими коллектива.

На ООО «ЭнергоИзолит-Групп» различают руководителей (менеджеров) линейных и функциональных. К линейным менеджерам относятся лица, действующие на основе единоначалия, ответственные за состояние и развитие предприятия или его производственного подразделения (учредитель, директор, заместитель директора). К функциональным менеджерам причисляют работников, ответственных за определенную функцию в системе управления и возглавляющих функциональные подразделения (главный бухгалтер, начальник отдела сбыта, начальник отдела снабжения, начальник склада и др.).

В соответствии с функциональным разделением труда  управленческих работников на ООО «ЭнергоИзолит-Групп» подразделяют на руководителей, специалистов, служащих (технических исполнителей).

1. Высшим органом управления Общества является директор. Директор выполняет следующие функции:

• без доверенности действует от имени предприятия в отношениях со всеми предприятиями, учреждениями, организациями;

• имеет право подписи всех правовых, бухгалтерских документов предприятия;
• принимает на работу работников предприятия;
• утверждает по согласованию с курирующим органом администрации города штатное расписание предприятия;
• издает приказы и распоряжения, обязательные для исполнения всеми работниками предприятия;
• организует обеспечение сохранности имущества предприятия, обеспечивает ведение бухгалтерского учета и отчетности;
• распоряжается имуществом предприятия в пределах, установленных уставом;
• обеспечивает безопасные условия труда работников;
• обеспечивает выполнение обязательств по договорам.

2. Заместитель директора обеспечивает бесперебойное функционирование уже существующих направлений бизнеса. Так же заместитель исполняет обязанности руководителя во время его отсутствия.

На заместителя  директора возлагаются следующие  функции:

• Составление плана закупок предприятия;
• Составление плана продаж предприятия;
• Составление плана оплат поставщикам;
• Составление плана оплат покупателей;
• Составление финансового плана;
• Контроль за деятельностью всех структурных подразделений предприятия;
• Составление ежемесячных отчетов для директора и учредителя предприятия;
• Совместно с директором введение способов расширения связей с поставщиками;
• Совместно с менеджерами введение способов расширения связей с покупателями.

3. Главный бухгалтер – подчиняется непосредственно директору предприятия, осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия.

На главного бухгалтера возлагаются следующие функции:

• Руководство ведением бухгалтерского учета и составлением отчетности на предприятии;
• Формирование учетной политики с разработкой мероприятий по ее реализации;
• Оказание методической помощи работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля и отчетности;
• Обеспечение составления расчетов по зарплате, начислений и перечислений налогов и сборов в бюджеты разных уровней, платежей в банковские учреждения;
• Выявление внутрихозяйственных резервов, осуществление мер по устранению потерь и непроизводительных затрат;
• Внедрение современных технических средств и информационных технологий;
• Контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации;
• Обеспечение здоровых и безопасных условий труда для подчиненных исполнителей, контроль за соблюдением ими требований законодательных и нормативных правовых актов по охране труда; 
  

4. Начальник отдела сбыта -  функциональные обязанности начальника отдела сбыта определены на основе и в объеме квалификационной характеристики по должности начальника отдела сбыта и могут быть дополнены, уточнены при подготовке должностной инструкции исходя из конкретных обстоятельств.

На начальника отдела сбыта возлагаются следующие функции:

• Осуществляет рациональную организацию сбыта продукции предприятия, ее поставку потребителям в сроки и объеме в соответствии с заказами и заключенными договорами; 
• Обеспечивает участие отдела в подготовке прогнозов, проектов перспективных и текущих планов производства и реализации продукции, проведении маркетинговых исследований по изучению спроса на продукцию предприятия, перспектив развития рынков сбыта; 
• Организует подготовку и заключение договоров на поставку продукции потребителям, согласование условий поставок; 
• Возглавляет работу по составлению планов поставок и их увязку с планами производства с целью обеспечения сдачи готовой продукции производственными подразделениями в сроки, по номенклатуре, комплектности и качеству в соответствии с заказами и заключенными договорами;
• Принимает меры по выполнению плана реализации продукции, своевременному получению нарядов, спецификаций и других документов на поставку;
• Обеспечивает контроль выполнения подразделениями предприятия заказов, договорных обязательств, состояния запасов готовой продукции на складах;
• Организует приемку готовой продукции от производственных подразделений на склады, рациональное хранение и подготовку к отправке потребителям, определение потребности в транспортных средствах, механизированных погрузочных средствах, таре и рабочей силе для отгрузки готовой продукции; 
• Осуществляет разработку и внедрение стандартов предприятия по организации хранения, сбыта и транспортировки готовой продукции, а также мероприятий по совершенствованию сбытовой сети, форм доставки продукции потребителям, сокращению транспортных затрат, снижению сверхнормативных остатков готовой продукции и ускорению сбытовых операций; 
• Принимает участие в организации выставок, ярмарок, выставок-продаж и других мероприятиях по рекламе продукции.  
  Организует оптовую торговлю выпускаемой предприятием продукции;
• Принимает меры по обеспечению своевременного поступления средств за реализованную продукцию;
• Участвует в рассмотрении поступающих на предприятие претензий потребителей и подготовке ответов на предъявленные иски, а также претензий потребителям и нарушении ими условий договоров; 
• Обеспечивает учет выполнения заказов и договоров, отгрузки и остатков нереализованной готовой продукции, своевременное оформление сбытовой документации, составление предусмотренной отчетности по сбыту (поставкам), о выполнении плана реализации;
• Координирует деятельность складов готовой продукции, руководит работниками отдела.

5. Начальник отдела снабжения -  это руководящий пост на предприятии, поэтому руководитель отдела материально-технического снабжения назначается и освобождается согласно приказу директора организации. Отдел снабжения обязан организовать и обеспечить предприятие необходимыми материальными ресурсами требуемого количества и качества, а также рационально их распределить с целью снижения издержек производства. Работа начальника отдела заключается в эффективном управлении для выполнения задач, поставленных перед его коллективом.

Представленную на сайте должностную  инструкцию начальника отдела снабжения  можно расширить в зависимости  от задач, обязанностей, прав и ответственности  конкретного структурного подразделения  предприятия.

На начальника отдела сбыта возлагаются следующие функции:

• Организация процесса обеспечения сырьем, материалами, товарами, инструментом, спецодеждой, хозяйственным инвентарем и т.д.;
• Контролировать правильность и своевременность исполнения поставленных задач сотрудниками отдела;
• Руководить разработкой проектов перспективных и годовых планов материально-технического обеспечения;
• Следить за состоянием запасов сырья и товаров, принимать меры для их минимизации;
• Выполнять работы, связанные с подготовкой претензий к поставщикам;
• Руководить работой по технико-экономическому анализу в области материально-технического снабжения;
• Руководить работой по разработке стандартов предприятия по материально-техническому обеспечению;
• Руководить работой по повышению качества выпускаемой продукции;
• Участвовать в согласовании условий и заключении договоров поставок по материально-техническому обеспечению предприятия, принимать меры по расширению прямых связей с поставщиками;
• Осуществлять организацию оперативного учета снабженческих операции;
• Своевременно составлять и подавать на согласование смету затрат по закупкам в соответствии с действующим «Положением о планировании»;
• Контролировать соблюдение норм расчетов по отделу, в соответствии с утвержденной сметой;
• Своевременно и в полном объеме составлять и передавать в бухгалтерию необходимые отчеты;
• Контролировать своевременность сдачи отчетов в бухгалтерию сотрудниками отдела.

6. Начальник склада -  человек, который руководит работами по приему, рациональному размещению, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складе.

На начальника склада возлагаются следующие функции:

• Руководит работой склада по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых материалов, инвентаря и т.п.
• Обеспечивает сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов. 
  Следит за наличием и исправностью противопожарных средств, состоянием помещений, оборудования и инвентаря на складе и обеспечивает их своевременный ремонт.
• Организует проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда. 
  Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.
• Участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.
• Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, сокращению расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.
• Контролирует ведение учета складских операций, установленной отчетности.

Директор

Начальник склада

Заместитель директора

Главный бухгалтер

Начальник отдела снабжения

Начальник отдела сбыта

Старший бухгалтер

Менеджер1

Менеджер4

Менеджер2

Менеджер3

Рис. 1. Организационная  структура управления ООО «ЭнергоИзолит-Групп»

Таблица 1

Преимущества  и недостатки организационной структуры ООО «ЭнергоИзолит-Групп»

3. Характеристика функциональных областей логистики

Объектом  логистики, как известно, является сквозной материальный поток, тем не менее, на отдельных участках управление им имеет  известную специфику. В соответствии с этой спецификой выделяют пять функциональных областей логистики: закупочную, производственную, распределительную, транспортную и информационную, которые подробно представлены в следующих разделах работы (рис. 2). В настоящем разделе выявляется специфика каждой функциональной области.

1. В процессе обеспечения предприятия сырьем и материалами решаются задачи закупочной логистики. На этом этапе изучаются и выбираются поставщики, заключаются договоры и контролируется их исполнение, принимаются меры в случае нарушения условий поставки. Любое производственное предприятие имеет службу, которая осуществляет перечисленные функции. Логистический подход к управлению материальными потоками требует, чтобы деятельность этой службы, связанная с формированием параметров сквозного материального потока, не была обособленной, а подчинялась стратегии управления сквозным материальным потоком. В то же время задачи, решаемые в процессе доведения материального потока от складов готовой продукции поставщика до цехов предприятия-потребителя, имеют известную специфику, что явилось причиной выделения обособленного раздела логистики — закупочной логистики.

Рис. 2. Участки материального потока, на которых преимущественно решаются задачи закупочной, производственной и распределительной логистики

2. В процессе управления материальным потоком внутри предприятия, создающего материальные блага или оказывающего материальные услуги, в основном решаются задачи производственной логистики. Специфика этого этапа заключается в том, что основной объем работ по проведению потока выполняется в пределах территории одного предприятия. Участники логистического процесса при этом, как правило, не вступают в товарно-денежные отношения. Поток идет не в результате заключенных договоров, а в результате решений, принимаемых системой управление предприятием.

Сфера производственной логистики тесно соприкасается  со сферами закупок материалов и  распределения готовой продукции. Однако основной круг задач в этой области — управление материальными  потоками в процессе осуществления  именно производства (рис. 1.1 «б»).

3. При управлении материальными потоками в процесс ее реализации готовой продукции решаются задачи распредетелительной логистики. Это обширный круг задач, решением которых занимаются как производственные предприятия, так и предприятия, осуществляющие торгово-посредническую деятельность. К решению этих задач имеют отношение властные структуры, так как от организации распределения существенно зависит состояние экономики региона. Например, в случае неудовлетворительной организации системы распределения продовольственных товаров в регионе положение местной власти будет нестабильным.

4. При управлении материальными потоками на транспортных участках решаются специфические задачи транспортной логистики. Совокупный объем транспортной работы, выполняемой в процессе доведения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя, можно разделить на две большие группы (примерно равные):

• работа, выполняемая транспортом, принадлежащим специальным транспортным организациям (транспорт общего пользования);

• работа, выполняемая собственным транспортом всех остальных (нетранспортных) предприятий.

Так же, как и другие функциональные области  логистики, транспортная логистика  четко очерченных границ не имеет. Методы транспортной логистики применяют  при организации любых перевозок. Однако приоритетным объектом изучения и управления в этом разделе является материальный поток, имеющий место  в процессе перевозок транспортом  общего пользования.

5. Информационная логистика. Результаты движения материальных потоков находятся в прямой связи с рациональностью организации движения информационных потоков. В последние десятилетия именно возможность эффективного управления мощными информационными потоками позволила ставить и решать задачу сквозного управления потоками материальными. Высокая значимость информационной составляющей в логистических процессах стала причиной выделения специального раздела логистики — информационной логистики. Объект исследования здесь — информационные системы, обеспечивающие управление материальными потоками, используемая микропроцессорная техника, информационные технологии и другие вопросы, связанные с организацией информационных потоков (сопряженных с материальными).