Контрольная работа по «Кормопроизводство». 3

ФГОУ  ВПО  «ЧУВАШСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ  АКАДЕМИЯ» 
 

Кафедра: технологии управления земельными ресурсами

Контрольная работа

По  дисциплине: «Кормопроизводство» 
 
 
 

                                                  Выполнила: студентка 4 курса, 29 п/гр 

                                                  факультета заочной формы обучения 

                                                  по специальности «Технология  производства 

                                                  и переработки с.-х. продукции» 

                                                  ВЕКЛИЧ Клавдия Алексеевна 

                                                  шифр: 08296 
 
 
 
 
 
 

Чебоксары 2011

1. (11). Отношение луговых трав к почвам: запасу питательных веществ, кислотности, засоленности, отложению наилка на пойменных лугах и рельефу местности.

   Пойменный луг - луг, расположенный в пойме  реки, ежегодно затопляемой весенними  полыми водами. Пойменные луга флористически  беднее других типов лугов из-за отбирающего воздействия половодья. Пойменные луга широко распространены в лесостепной зоне. . Пойменные  луга, как отмечалось, - это речные долины и приозерные низменности, заливаемые полыми водами. Встречаются пойменные  луга во всех зонах и занимаю 25 млн. га, из которых под сенокосами находится 14 млн. га и под пастбищами - 11 млн. га. Пойменные луга дают сено и пастбищную траву, как правило более высокого качества. Урожаи их также более  высокие и устойчивые. Характерная  особенность заливных лугов в  том, что они ежегодно заливаются полыми весенними водами, после которых  отлагаются аллювиальные наносы, или  так называемый наилок. В благоприятных  условиях пойменного режима при периодических  увлажнениях и в результате наноса наилка на пойменных лугах обычно создаются хорошие условия для  развития травянистой растительности. Почвы хотя и отличаются разнообразием  в зависимости от природной зоны, а также от места нахождения в  самой пойме (прирусловая часть, центральная пойма, притеррасная часть), но все они более плодородные, обладают хорошей аэрацией, рыхлые. По длительности затопления пойменные  луга делятся на краткопойменные, среднепойменные  и долгопойменные.

   Краткопойменные луга заливаются водой на срок до 15 дней. Встречаются почти во всех зонах России по долинам мелких рек  и больших рек с высоким уровнем.

   Среднепойменные (умеренно пойменные) луга заливаются водой на срок от 15 до 25 дней. Встречаются  во всех зонах и занимают преимущественно  поймы больших рек. Долгопоймнные  луга заливаются водой на срок от 25 и более дней. Распространены во всех зонах СНГ и обычно занимают поймы крупных рек. Большинство  долгопойменных пастбищ используется в незначительной степени, так как  находятся они в тундре, в низовьях больших сибирских рек - Печоры, Оби, Енисея, Лены и др. Длительность затопления очень важный фактор в формировании травостоев. Существуют растения малоустойчивые, среднеустойчивые и длительно устойчивые к затоплению. Они могут служить  примерами растений, встречающихся  на пойменных лугах с различной  длительностью затопления, т. е. соответственно краткопойменных, среднепойменных и долгопойменных. Следует отметить, что большинство ценных трав редко выдерживает длительное затопление и только очень немногие из них (костер безостый, пырей ползучий, канареечник тростниковидный, чина болотная, манник обыкновенный) выдерживают затопление более 40-50 дней. В поймах рек различаются в поперечном от русла направлении три более или менее резко обособленные части:

   1. Прирусловая, ближайшая к руслу;

   2. Центральная, или средняя;

   3. Притеррасная, наиболее удаленная  от русла и прилегающая непосредственно  к коренному берегу или приречным террасам.

   Прирусловая часть поймы занимает узкую полосу вдоль действующего или старого  русла реки. Она характеризуется  более мощными песчанистыми наносами, причем гривы (повышения) чередуются с  западинами (понижениями).Здесь развивается  травостой главным образом из корневищных злаков, наиболее требовательных к влаге и аэрации почвы.Луга прирусловой поймы подразделяются на следующие основные типы:

   1. Луга высокого уровня, травостой  которых в лесной зоне состоит  из грубого разнотравья (борщевика,  порезник" и других зонтичных)  и вообще растений с сильноразвитой  корневой системой, а в степной  зоне - из смеси степных растений (типца, ситника, тонконога) с  луговыми злаками и разнотравьем;

   2. Луга среднего уровня (часто влажные)  с разнотравно-злаковой растительностью,  с ценными луговыми широколистными  злаками, бобовыми и разнотравьем;

   3. Луга низкого уровня (часто сырые)  с разнотравно-злаковой растительностью,  куда входят пырей, костер безостый, мятлик луговой, полевица белая, бекмания, канареечник и др.

   Центральная часть поймы, расположенная непосредственно  за прирусловой, по площади самая  обширная, с выровненным рельефом и песчанисто-глинистыми отложениями. Луга центральной поймы также  подразделяются на луга высокого, среднего и низкого уровня с различным  травостоем.Луга высокого уровня, слабо  заливаемые и часто испытывающие недостаток влаги в летний период, отличаются сравнительно низким травостоем. В нем преобладают рыхлокустовые злаки - тимофеевка, овсяница красная, а также разнотравье с примесью бобовых.Луга среднего уровня лучшие по урожайности и кормовым достоинствам по сравнению с лугами высокого уровня. Здесь преобладают злаковые и злаково-разнотравные травостои, в состав которых входят: из злаков - тимофеевка, лисохвост, мятлика овсяница луговая и красная; из бобовых - люцерна желтая, клевер (красный и белый), мышиный горошек; из разнотравья-василек луговой, герань луговая, подмаренники, лютики и др.Луга низкого уровня центральной поймы, ежегодно затопляемые, с избыточно увлажненными почвами, особенно в первой половине лета, отличаются крупным, ровным травостоем, в котором преобладают влаголюбивые злаки (полевица белая, бекмания, канареечник и др.), крупное разнотравье и осоки - острая, дернистая и др.Притеррасная часть, примыкающая к коренному берегу, по рельефу самая пониженная часть поймы, имеет глинистые аллювиальные отложения. Почвы притеррасных пойм содержат значительный запас питательных веществ для растений, характеризуются устойчивым водным режимом и очень часто избыточным увлажнением. Луга притеррасной поймы расположены на перегнойных, иногда засоленных почвах. Среди них встречаются луга с обильным увлажнением ключевыми водами, с растительностью, в которой преобладают овсяница луговая и красная, мятлик луговой и обыкновенный, осока дернистая, луговик и др.Пойменные луга распространены в различных зонах, в каждой зоне они имеют свои особенности.      

2. (16). Смена растительного  покрова под влиянием  выпаса животных  и сенокошения.

Теория  дернового процесса

     Теория  дернового процесса В. Р. Вильямса встретила  немало возражений (Сукачев, Ларин, Шенников, Работнов и др.). Основное из них заключается  в том, что смены леса лугом  в природе не наблюдается. Между  тем отмечено, что вырубки леса переходят в луг (олуговение вырубок, лесных пастбищ) под влиянием деятельности человека, истребления лесного полога насекомыми и т. д. Исследования также  показали (Сукачев), что на лесных вырубках сразу же появляются злаки различных  типов, а не одни корневищные.

     Другими наблюдениями (Ларин, Панфильев, Мальцев, Кожухов) отмечено, что узлы кущения  у плотнокустовых степных злаков (типчак, ковыли) находятся не над  поверхностью почвы (В. Р. Вильяме), а на глубине 1-4 см.

     Изменение растительности под влиянием деятельности человека бывает весьма разнообразным  и может происходить путем  воздействия на кормовые угодья в  процессе их использования (влияние  сенокошения, выпаса, применение агротехники и т. д.).

     Влияние сенокошения. Сенокошение оказывает  сильное действие на видовой состав растительных сообществ, мощность развития отдельных видов растений, а иногда и целых групп.

     При сенокосном использовании из травостоя  прежде всего исчезают высокорослые многолетние травы (Сельдерейные, Астровые и др.), многие из которых размножаются семенами и не успевают обсемениться (борщевик, таволга, порезник, цикорий  и др.). При сенокошении выпадают также однолетние и двулетние  травы, особенно поздно-обсеменяющиеся.

     При сенокосном использовании в травостое  длительное время сохраняются наиболее быстро развивающиеся верховые злаки  и бобовые, а именно: из злаков - тимофеевка луговая, овсяница луговая, пырей ползучий, костер безостый, а из бобовых - клевера, эспарцет, люцерна посевная и др. В этом случае более угнетаемые низкорослые  низовые злаки и бобовые (мятлик луговой, клевер белый и др.) занимают подчиненное положение.

     Большое влияние на видовой состав луговых  фитоценозов оказывают сроки  сенокошения и повторность скашивания травостоев. Так, при сенокошении  до цветения ранних трав (колоска пахучего, лютиков, одуванчиков и др.) сильно уменьшается их количество в травостое.

     Луговая стадия

     Луговая стадия дернового процесса проходит последовательно три фазы развития: а) корневищную с господством  корневищных злаков; б) рыхлокустовую  с рыхлокустовыми злаками и кустовыми  бобовыми; в) плотнокустовую с плотнокустовыми  злаками.

     Одни  фазы развития сменяются другими  благодаря следующим причинам. Многолетние  луговые злаки способны накапливать  в поверхностном слое почвы мертвые  органические вещества вследствие отмирания корней и корневищ растений, которые с наступлением зимы из-за низкой температуры не разлагаются. Весной при избытке в почве влаги и недостатке кислорода воздуха идет анаэробное разложение. С наступлением зимы вновь отмирают подземные и надземные части многолетних злаков, которые также не успевают полностью разложиться. Таким образом, из года в год накапливается мертвое органическое вещество. В нем хотя и имеются большие запасы пищи, но они находятся в неусвояемом для растений виде.

     Кроме того, накапливающееся органическое вещество удерживает много воды, что  еще более способствует увеличению в почве мертвого органического  вещества. По мере накопления неразложившегося органического вещества изменяются также физические свойства почвы: уменьшается  водопроницаемость, ухудшается аэрация, происходит уплотнение, сопровождаемое анаэробным процессом; более ценные группы растений сменяются менее  ценными, снижающими кормовое значение луга.

     Если  в корневищной фазе в травостое  луга преобладают корневищные злаки  и ценные корневищные растения других семейств, весьма требовательные к  аэрации почвы, то в связи с  ухудшением условий питания и  воздухообмена вместо корневищных  злаков появляются рыхлокустовые, менее  требовательные к аэрации и поэтому  хорошо растущие на более уплотненных  почвах. Наступает рыхлокустовая  фаза.

     При последующем накоплении органического  вещества, ухудшении условий питания  и дальнейшем уплотнении почвы рыхлокустовые  злаки выпадают и уступают место  плотнокустовым. Рыхлокустовая фаза сменяется плотнокустовой - конечной фазой луговой стадии дернового  процесса в условиях степи.

     Происходят  изменения

     Происходят  изменения, вызываемые метеорологическими условиями и характеризующиеся  тем, что под влиянием их изменяется состав травостоя на одном и том  же местообитании. Так, в сухие годы на суходольных лугах заметно  увеличивается в травостое сухолюбивое  разнотравье, тогда как злаки  и бобовые угнетены, на низинных лугах возрастает доля ценных злаков и бобовых. Наоборот, в годы с большим  количеством осадков на суходольных  и умеренно влажных лугах значительно  усиливается развитие злаков, а на лугах низинных и сырых - влаголюбивого  разнотравья и осок.

     В поймах под влиянием продолжительности  затопления растительность значительно  меняется. В годы с сильным разливом преобладают корневищные злаки (пырей, костер), тогда как в годы с  небольшим разливом - рыхлокустовые  злаки и кустовые бобовые растения.

     Погодные  условия предшествующих лет нередко  вызывают резкое изменение состава  растительности на естественных кормовых угодьях. Так, при бесснежной зиме в  результате низких температур часто  выпадают полностью такие ценные растения, как райграс пастбищный, клевера.

     Под влиянием погодных условий изменяются в значительной мере кормовое достоинство  и хозяйственная ценность травостоя.

     В луговой растительности происходят также значительные изменения в  зависимости от возраста луга.

     Луговая стадия дернового процесса. Создавая учение о едином почвообразовательном процессе, В. Р. Вильяме утверждал, что  в результате взаимодействия между  растениями и средой происходит последовательная смена почвенно-растительных комплексов; причем смена растительных формаций сопровождается изменением почв. Почвообразовательный процесс протекает следующим  образом. Например, в таежно-лесной зоне деревянистая растительная формация вызывает развитие подзолистых почв под лесом, наступает так называемый подзолистый период, который сменяется  дерновым периодом с двумя стадиями - луговой и болотной. Дерновый период сменяется степным. Так, по Вильямсу, происходит последовательная смена  этих периодов.

     Следует отметить, что болотная стадия сменяет  луговую лишь в условиях избыточного  увлажнения, например в таежно-лесной зоне, а также в западинах и  низинах лесостепи и степи, когда  происходит заболачивание, что свидетельствует  о полном вырождении луга. 

3. (29). Назовите специфические  особенности трех  основных частей затопляемых пойм. Как они влияют на продуктивность луга?

  Специфические особенности пойм (по П. А. Худякову) следующие: Пойма, как аккумулятор  питательных веществ, сама и гарантирует, и регулирует свое плодородие. В  паводково-пойменном экологическом  цикле складывается исключительно  благоприятный газово-термический  режим. В нем смягчена суровость морозного периода. Пойма представляет собой арену регулярных миграций животных.

  Пойма — место переживания зимы для  многих видов животных.

  Сложная архитектоника пойм является причиной исключительного разнообразия их растительного  и животного населения. Пойма  хорошо и регулярно промывается  от всевозможных «шлаков». Поймы до сих пор сохраняются в относительно не нарушенном состоянии (если не учитывать  грандиозные затопления, спрямления русел рек и т. д.). К этому перечню следует добавить, что пойма — это убежище для растений и животных от многих неблагоприятных, так называемых исторических факторов (урбанизации войн и пр.). Особую ценность представляют пойменные луга. Характеризуя их, А. Н. Тюрюканов, И. Т. Кузьменко и М. Т. Павлова (1971) утверждают, в частности, что «качеству биопродукции пойменных лугов следует отдать предпочтение перед ее количеством».

  Тенденция превращать пойменные луга в пашню  чрезвычайно неблагоприятна еще  и потому, что «для смыва почвы  толщиной 15 см на пашне требуется  всего 15 лет, а на лугу — 3500 лет».

    Даже в Субарктике отдельные  типы пойменных лугов могут  производить в год до 150 ц/га  надземной биомассы в воздушно-сухом  весе (Пешкова, 1977). По-видимому, проблема  рационального использования пойменных  земель будет решена тогда,  когда агрономы, животноводы и  экономисты будут давать товарную  оценку каждому квадратному метру  поймы, изымаемому для каких-либо  нужд из естественного биологического  оборота. 

  Специфическим элементом пойм равнинных сибирских  рек являются так называемые «сора» или «туманы» — мелководные, то промерзающие, то обсыхающие озеровидные разливы  рек преимущественно в их устьевых участках (Вагильский Туман на р. Вагиль, Пелымский Туман на р. Пелым; Турсунский, Шаимский Туманы и Кондинский Сор  на Конде, Харбейский, Веленгамский и  Воронковский Сора на Оби и многие другие). Известно, что это нерестилище  и нагульные пастбища ценнейших  пород рыб, а также великолепные охотничьи угодья. Они же являются и регуляторами ледовой обстановки на реках...

  Растительность  поймы. В ботаническом отношении каждая часть поймы характеризуется своеобразной растительностью, сгруппированной в растительные сообщества. В прирусловой части река оставляет главную массу песка и образует прирусловый песчаный вал.

  Прирусловый вал обычно покрыт ивами — миндальной, чернеющей, ломкой, также и сорняками: полынью-чернобыльником, полынью, крапивой, подбелом, икотником серым, хвощем полевым, и другими.

  В прирусловой части на песчаной, рыхлой и слабо задерненной почве  встречаются сообщества рыхло-корневищных  злаков: костра безостого, реже встречаются  сообщества вейника песчаного, овсяницы степной и тимофеевки степной  по реке Нерли, в районах Тейковском и Юрьев-Польском.

    При переходе в центральную  часть микрорельеф почвы сглаживается. Небольшие повышения (гривы) сменяются  понижениями (тальвегами), идущими  параллельно руслу реки. Почвы  здесь преобладают легкие, слоистые, суглинки зернистой структуры  и средней степени увлажнения.

    Из растительных сообществ в  центральной части встречаются  наиболее ценные в хозяйственном  отношении злаковые сообщества  с примесью бобовых. Наиболее  характерными из них являются  сообщества полевицы белой, овсяницы  луговой, лисохвоста лугового, редко  встречается сообщество тимофеевки  луговой, мятлика болотного, канареечника  и бекманнии.

    Последняя встречается главным  образом в поймах крупных рек  — Волги и Клязьмы. Из влаголюбивых  растений встречаются сообщества  манника водяного, манника обыкновенного,  осоки острой, хвоща пловатого  и другие. В поймах крупных  рек — Волги, Клязьмы Мологи, Шексны, Унжи и других на гривах  встречаются рощи пойменного дуба.

    Притеррасная часть поймы характеризуется  слабым влиянием реки и в  большей степени влиянием формаций  коренного берега — леса, болот  и полей. Очень часто притеррасная  часть граничит с крутым коренным  берегом, из подошвы которого  образуются выходы жлючей. Здесь  притеррасное понижение получает  избыточное увлажнение; вода застаивается, развиваются процессы заболачивания,  появляется болотная растительность  и таким образом получается  пойменное болото низинного типа. В других случаях болота образуются  в результате заливания весенними  водами низких мест притеррасной  части.

    В притеррасной части, в условиях  среднего увлажнения и суглинистой  раскисленной почвы, большое распространение  получает сообщество луговика дернистого. Эта ассоциация имеет весьма широкое распространение в поймах небольших и лесных рек. Если луг граничит с лесом или лесными порубями, то в условиях сильно оподзоленной суглинистой почвы наблюдается значительное развитие сообщества белоуса, имеющего отрицательное хозяйственное значение.

    В условиях недостаточного увлажнения, при переходе притеррасной части  в открытый суходол, обычно  развивается сообщество полевицы  обыкновенной. В понижениях притеррасной  части при избыточном увлажнении  развивается осоко-хвощевое болото, изредка встречается сообщество  вахты или трифоли, омежника, поручейника  и т. п. Очень часто в притеррасной  части развиваются заболоченные леса — ольшанник. 

4. (39). В каких случаях  и для каких  целей проводится  омоложение лугов? Опишите способы его проведения.

  Для улучшения водно-воздушного и пищевого режимов на уплотненных почвах с  пониженной аэрацией и ослабленной  деятельностью микроорганизмов  проводят «омоложение» лугов дискованием, фрезерованием и перепашкой.

  Дискование  как способ повышения урожая может  быть рекомендовано лишь на средневозрастных острецовых или пырейных залежах, в  состав которых не входит ковыль. На таких залежах дискование повышает урожай, в травостое увеличивается  количество остреца. Дискование старовозрастных  острецовых залежей, в травостое  которых произрастает ковыль, неэффективно: урожай травостоя не возрастает и ковыль-тырса не уничтожается.

  В наших опытах в овцеводческом  совхозе имени Блукиса Озинского  района Саратовской области по дискованию средневозрастных острецовых залежей  в первый год отмечалось снижение, а на второй год — повышение  урожая: после осеннего дискования — на 74, а после весеннего — на 106%.

  При дисковании целинных земель урожай не повышается, чаще всего получаются отрицательные результаты.

  Фрезерование  как прием улучшения воздушного режима используется для прочесывания дернины. Оно может оказать положительное  действие на высокотравных участках в корневищно-рыхлокустовой стадии, при глубоком залегании узлов кущения и корневищ. На мелкотравных участках с неглубоким залеганием узлов кущения, а также на лугах из плотнокустовых злаков и осоки фрезерование неэффективно.

  Фрезерование  в качестве способа омоложения травостоя  естественных сенокосов и пастбищ  дает, как показали опыты, положительные  результаты и может найти широкое  распространение в лесной зоне, лесостепи  и степи на пырейных и острецовых залежах. Фрезерование как прием  улучшения естественных кормовых угодий эффективно на лугах, где в травостое 30—40% рыхлокустовых и корневищных злаков.

  При омоложении лугов без подсева  трав А.Д. Далин считает необходимым выполнять следующие правила:

• отрезанные фрезой куски дернины заделывать не глубже 3—4 см на минеральной почве и не глубже 4—5 см на торфяной;
• после фрезерования проводить прикатывание на всех типах почв, чтобы не пересохла дернина;
• дернину обрабатывать после первого укоса, чтобы она попала под дожди в июле и августе;
• при фрезеровании лугов достаточна глубина рыхления 9— 10 см, а в отдельных случаях на плотных минеральных почвах допускается рыхление на большую глубину.

     Эффективность фрезерования при омоложении лугов  подтверждается многочисленными примерами. В колхозах имени С. М. Кирова и  «Красная пойма» Луховицкого района Московской области в результате омоложения — обработки фрезой и  подсева трав в уменьшенных дозах (6—10 кг на 1 га) — на второй год была получена прибавка урожая сена 0,8—1 т, а на третий год — 1,5—3 т с 1 га.

     Для улучшения естественных кормовых угодий в лесостепных и степных районах  можно рекомендовать перепашку  пырейных и острецовых залежей на глубину 12—18 см один раз в 4—5 лет. Предварительно, а также при весеннем дисковании целесообразно вносить минеральные  удобрения. Перепаханную залежь следует  сначала в течение 1—2 лет использовать под сенокос, а в последующие годы — под выпас. 
 

5. (58). По каким признакам  можно определить, рационально или нерационально используют пастбище?

   Человечество  с древнейших времен использовало природу  в хозяйственных целях (охота, собирательство, рыболовство). На протяжении всей истории  происходило расширение связей в  системе природа — человек. В  сферу человеческой деятельности включались все новые виды природных ресурсов. Росла численность населения, увеличивались  масштабы производства, происходило  изменение естественной природной  среды в результате человеческой деятельности. В настоящее время  активная роль человека в использовании  природы нашла свое отражение  в природопользовании как особой сфере хозяйственной деятельности. Природопользование — совокупность мер, предпринимаемых обществом  с целью изучения, охраны, освоения и преобразования окружающей среды.

   Рациональное  природопользование — такой тип взаимоотношения человеческого общества с окружающей средой, при котором общество управляет своими отношениями с природой, предупреждает нежелательные последствия своей деятельности. Примером может служит создание культурных ландшафтов; применение технологий, позволяющих более полно перерабатывать сырье; повторное использование отходов производства, охрана видов животных и растений, создание заповедников и т. п.

   Нерациональное  природопользование — тип взаимоотношения с природой, при котором не учитываются требования охраны окружающей среды, ее улучшения (потребительское отношение к природе). Примеры такого отношения — это неумеренный выпас скота, подсечно-огневое земледелие, истребление отдельных видов растений и животных, радиоактивное, тепловое загрязнения среды.

   В настоящее время большинство  стран проводит политику рационального  природопользования, созданы специальные  органы охраны окружающей среды, разрабатываются  природоохранные программы и  законы. Важна совместная деятельность стран по охране природы, создание международных  проектов. Сохранение окружающей среды  — важнейшая общечеловеческая проблема. Совершенствование рационального  природопользования — одна из основных задач современности. 

6. (72). Технология заготовки  трав на сено  в лесной зоне. Машины и агрегаты, применяемые на  этих операциях.

  Технологическая схема заготовки рассыпного сена предусматривает скашивание трав в  прокос, плющение, ворошение, сгребание  в валки, копнение, погрузку копен  в транспортные средства, перевозку  и скирдование.