Кооперация

СОДЕРЖАНИЕ 

1. Кооперация  и агропромышленная интеграция в  АПК………………….3-8
2. Экономика производства плодов и ягод………………………………..9-12
3. Краткая характеристика хозяйства………………………………………..13
4. Письменное задание……………………………………………………14-19
5. Список использованной литературы……………………………………..20

 Ответы на вопросы:

1(34).Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК.

Сущность  и особенности кооперации в АПК. Формы кооперации (производственная, агросервисная, торгово-закупочная, посредническая и др.) Интеграция и ее роль в системе  рыночных отношений.

     Кооперация  является одним из основных факторов, оказывающих существенное влияние  на эффективность функционирования  сельскохозяйственных предприятий  и повышение их  организационно-экономической  и финансовой устойчивости. Она представляет собой общественно-экономический  процесс, возникающий на определенной стадии развития производительных сил, когда сложившиеся на основе разделения труда организационно-экономические  формы межотраслевого взаимодействия оказываются недостаточно действенными и не обеспечивают дальнейшего повышения  эффективности производства. Активизация  этих процессов в современных  условиях  связана  с  дальнейшим  развитием и  совершенствованием  аграрного  сектора  экономики  – переходом его в стадию, близкую  по своему характеру к уровню специализации  и концентрации к отраслям индустрии.

     В новых условиях хозяйствования правомерно более широкое толкование термина  «кооперация» и использование понятия  «агропромышленная кооперация», которое  включает объективный процесс взаимодействия как отдельных хозяйствующих  субъектов, так и всего сельского  хозяйства со смежными вспомогательными и обслуживающими отраслями АПК  и развитие прямых технологических  связей производителей сырья с предприятиями  перерабатывающей промышленности и  торговли.

     Кооперация  находится в центре системы экономических  отношений и является одной из важнейших категорий экономики  и организации производства. Она  многогранна, содержит в себе многие экономические категории и отношения, проникает практически во все  другие сферы и системы организации  производства и проявляется в  кооперации труда, капитала, ресурсов, средств и т. п. Кооперация, органически включая в себя управление, организацию, мотивацию и другие направления функционирования, является по своей сути хозяйственным механизмом.

     Кооперация - форма общественного разделения труда, при которой значительное число людей совместно участвуют  в одном и том же, или разных, но связанных между собой производственных процессах.

     Кооперация  производства и труда базируется на общественном разделении труда, которое  определяется технико-технологическими условиями производства и отражает соотношение технолог. элементов  производства между собой

       Сущность кооперации как хозяйственной  организации состоит в том,  что кооперативная собственность,  на которой она базируется, определяется  групповым характером присвоения  средств и совместного их использования,  который присущ лишь кооперативам. По отношению друг к другу  кооперативы выступают как самостоятельные  собственники. Общность эк.  интересов  возникает лишь внутри кооператива

     Выделяют  следующие виды коопераций: Если в  единый технолог. процесс объединяются разобщенные стадии производства в  пределах одной отрасли, то такая  кооперация называется внутриотраслевой или горизонтальной. В сельском хозяйстве  горизонтальные производственно -экономические  связи развиваются на основе предметной и по стадийной специализации.

     Вертикальная  кооперация (интеграция) - межотраслевое  кооперирование и комбинирование предприятий  и производств различных отраслей народного хозяйства, обеспечивающее оптимальное прохождение товарной массы в едином технологическом  процессе из одной фазы производства в другую. В АПК вертикальная интеграция выступает как форма организации  интегрированного производства и как  форма организации межотраслевых  связей по всей цепи производства конечных продуктов

     Не  случайно в Государственной программе  возрождения и развития села отмечается, что в целях создания основ  для эффективной работы предприятий  агропромышленного комплекса, укрепления аграрной экономики следует обеспечить в рамках законодательства  рациональное  сочетание  различных  форм  собственности  и  хозяйствования,  для чего необходимо развивать кооперацию и интеграцию в АПК, создавая корпоративные узкоспециализированные  и  многоотраслевые  структуры,  в  центре  которых  находятся  предприятия-интеграторы: перерабатывающие или комбикормовые предприятия, животноводческие комплексы, торгово-сбытовые или кредитно-финансовые организации.

     Рис. 1- Схема кооперации

     В последнее время во многих странах  усиливается воздействие кооперативного движения на хозяйственную деятельность в аграрной сфере, которое охватывает довольно обширную сферу общественной деятельности сельского населения  и товаропроизводителей. Оно проявляется  в массовой деятельности общества по защите своих интересов, прав и свобод в экономической и социальной сферах, пропаганде кооперативных идей и принципов, агитации в пользу кооперативных  форм ведения коллективного производства в аграрной сфере, разработке проектов кооперативных законов и уставов, создания кооперативов и их союзов.

     В отечественном агропромышленном комплексе  также просматривается становление, развитие и совершенствование кооперативных  форм хозяйствования, которые наиболее распространены в сфере производства сельскохозяйственной продукции за счет создания в первую очередь сельскохозяйственных производственных кооперативов.

     Совокупность  кооперативных организаций, начиная  от первичных и завершая республиканским  уровнем, могут образовывать кооперативную  систему.

       Принципами межхозяйственной кооперации  являются:

     1. добровольность участия в кооперации, обусловленная ее объективной  необходимостью;

     2. обоснованный подход к выбору  направлений и форм кооперирования;

     3.обеспечение  высоких эк. интересов кооперированного  формирования в целом и каждого  участника в отдельности;

     4. сохранение хозяйственной  самостоятельности  предприятий с соблюдением демократических  принципов управления   кооперированным  производством;

     5. достижение более высокой эффективности  от совместной деятельности на  основе кооперации по сравнению  с индивидуальной деятельностью.

     В представленной кооперативной системе (рисунок 1) каждый кооператив, как правило, является членом вышестоящей кооперативной  организации, которая возглавляется  единым избранным органом. Она охватывает все первичные кооперативы определенного  вида и кооперативные союзы (ассоциации) снизу доверху. Кроме того, она  может включать в себя подразделения, обеспечивающие финансовую поддержку развития кооперативов,  защиту их интересов и координацию деятельности.

      Очевидно, что  организация агропромышленного  производства на основе кооперации имеет  приоритетное значение в сфере АПК, динамичное развитие экономики которого основывается на консолидации и взаимодействии ресурсов и возможностей товаропроизводителей, отраслей и сфер хозяйствования, т. е. на принципах внутри- и межотраслевой  кооперации. В условиях рыночных преобразований вся деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей базируется на различных  формах и типах кооперации как  горизонтальной (когда объединяются субъекты интеграции одной иерархической  ступени), так и вертикальной (когда  происходит объединение звеньев  хозяйствования разных иерархических  уровней, например, от производства сырья  до сбыта готового продовольствия), которая получила название агропромышленная интеграция. При этом в экономическом  плане выигрывают именно те предприятия  и их объединения, которые более  широко и системно используют принципы и преимущества кооперации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Опыт  развития кооперации в зарубежных странах, а также в России и Беларуси свидетельствует о том, что интегрированные  структуры, объединяющие в своем  составе различные звенья (от производства сельскохозяйственной продукции до ее реализации конечным потребителям),

являются  более эффективными и приспособленными к условиям рыночной экономики и  характеризуются значительным разнообразием  организационно-правовых форм, состава  участников видов деятельности, форм собственности.

     При совместном рассмотрении понятий "кооперация" и "интеграция" допустимо их семантическое  отождествление, но с точки зрения организационной работы и возможностей ее реализации они рассматриваются  отдельно. В противном случае кооперация, как процесс объединения индивидуальных товаропроизводителей на основе объединения  паевых взносов и личного трудового  участия, проигрывает перед интеграцией. Последней уделяется внимание на практике особенно со стороны административных органов. Это связано с целым  рядом причин, но главной остается влияние факторов экономики.

     Таким образом, определение и учет особенностей и современных тенденций развития кооперации и агропромышленной интеграции, а также условий и форм их проявления в период развития рыночной экономики  позволит существенно снизить издержки производства и обращения субъектов  интеграции, а также повысить эффективность  их деятельности за счет оптимизации  распределительных отношений при  установлении доли товаропроизводителей, в первую очередь сельскохозяйственных, в потребительской цене продуктов питания. 
 
 
 

     Вопрос 46. Экономика производства плодов и ягод.

     В нашей стране, где плодоводство считается  одной из старейших отраслей хозяйствования, на одного жителя производится менее  40 кг плодов и ягод при научно обоснованной норме 80 кг

     Под плодово-ягодными культурами в республике во всех категориях хозяйств занято 104,2 тыс. га. Более 55 % от этих площадей, или 59,8 тыс. га плодово-ягодных насаждений, имеется у населения и садовых  товариществ. Среднее валовое производство фруктов населением в последние  годы составляет 400—420 тыс. тонн, или 87—90 % их республиканского производства. Сельскохозяйственные предприятия ежегодно производят около 50 тыс. тонн фруктов.

     Незначительное  производство фруктов сельскохозяйственными  предприятиями обусловлено тем, что в большинстве сады по возрастному  составу прошли период полноценного плодоношения (85 % яблонь и 67 % груш имеют  возраст более 20 лет), 60 % плодовых культур  отнесены по качеству к низкому и  очень низкому бонитету. Неудовлетворительным является породно-сортовой состав насаждений. В садах антоновка, пепин шафранный, штрифель, белый налив занимают 67 % и имеют короткие сроки хранения. Урожайность плодов и ягод невысокого качества находится на уровне 20 ц  с одного гектара. Еще хуже дело обстоит  с производством косточковых  и ягодных культур. Они практически  не производятся сельскохозяйственными  предприятиями, а население производит их для собственного потребления  и реализации на рынках. Все косточковые  и ягодные культуры системой закупаются в основном на переработку.

     Производством плодов и ягод в республике занимается свыше 1500 сельскохозяйственных организаций. Значительные площади посадок (более 50 процентов) имеются в личных подсобных хозяйствах граждан и садоводческих товариществах.

     В целом климат Беларуси благоприятен для успешного выращивания и  получения высоких урожаев плодово-ягодной  продукции, необходимо лишь подбирать  соответствующий сортимент, т.е. выбрать  сорта, наиболее подходящие к конкретным климатическим условиям. Так, в результате научных исследований на яблоне установлено, что наиболее устойчивыми к неблагоприятным  зимним условиям оказались сорта  белорусской селекции: «антей», «алеся», «белорусское малиновое», «белорусский синап», «весялина», «заславское», «память  Сюбаровой», «минское», а также новые, иммунные к парше, сорта: «белорусское сладкое», «дарунак», «поспех», «надзейны», «сябрына», «имант». Кроме того, новые  сорта яблони белорусской селекции — «вербное», «заславское», «елена», «белорусское сладкое», «дарунак», «имант», «поспех», «надзейны» — проявили устойчивость и к весенним заморозкам, а также  к продолжительному воздействию  низких положительных температур в  период цветения, что в последнее  время наблюдается все чаще. Большое  преимущество новых белорусских  сортов заключается и в том, что  однолетние саженцы на слаборослых  клоновых подвоях в год посадки  в сад закладывают цветковые  почки, а на второй год после посадки  уже зацветают и дают плоды. Окупаемость  затрат на посадку происходит в минимальный  срок — 1 год эксплуатации сада. При  этом качество плодов отличное, регулярность плодоношения и высокая урожайность  обусловливают эффективность выращивания  новых, иммунных к парше сортов белорусской  селекции как в промышленных, так  и в любительских садах интенсивного типа.

     Одной из важнейших составляющих в повышении  экономической эффективности отрасли  плодоводства является также повышение  конкурентоспособности выращиваемой продукции и наращивание объемов  поставок свежих и переработанных плодов и ягод на экспорт.

     Для решения указанных задач разработана  Государственная целевая программа  развития плодоводства на 2004 - 2010 гг. и 2011-2015гг. «Плодоводство», которая предусматривает  комплекс организационных, научных, технических, инвестиционных и финансовых мероприятий, направленных на дальнейшую интенсификацию отрасли плодоводства.

     В целях увеличения объемов производства и улучшения качества плодов и  ягод, насыщения потребительского рынка  качественной плодово-ягодной продукцией и продуктами ее переработки, снижения импорта и наращивания экспортного  потенциала предусматривается решить следующие задачи:

  -   расширить породно-сортовой состав  плодовых и ягодных культур,  в том числе нетрадиционных, за  счет иммунных и высокоустойчивых  к болезням и вредителям сортов  с высоким содержанием витаминов  и биологически активных веществ,  имеющих лечебно-профилактическое  значение, освоить ресурсосберегающие, экологически безопасные технологии  производства, хранения и переработки  плодов и ягод;

- укрепить  материально-техническую базу, провести  техническое переоснащение научных,  учебных учреждений, системы государственного  сортоиспытания и патентной экспертизы  плодовых и ягодных культур; 

-  обеспечить  завершение строительства оросительных  систем в научно-исследовательских  организациях и питомниководческих  хозяйствах;

  -  завершить создание системы сертификации  посадочного материала в плодопитомниках  всех форм собственности, исключающей  поставку на рынок низкокачественного  посадочного материала;

-   перевести плодопитомники республики  на производство оздоровленного  и тестированного посадочного  материала;

  - нарастить  объемы производства плодов и  ягод за счет выполнения комплекса  мер по уходу за действующими  садами высокого и среднего  бонитета на площади 20 тыс. гектаров и закладки новых садов интенсивного типа, в том числе в сырьевых зонах перерабатывающих организаций, на площади 7,7 тыс. гектаров;

-  заложить  145 гектаров плантаций нетрадиционных плодовых и ягодных культур;

- обновить  машинно-тракторный парк садоводческих  и питомниководческих организаций  за счет поставки тракторов  и специализированной садовой  техники по лизингу;

- создать  сырьевые зоны и обеспечить  потребности перерабатывающих организаций  в плодово-ягодном сырье;

  -  раскорчевать сады очень низкого  бонитета на площади 12,2 тыс.  гектаров;

-  продлить  сроки потребления фруктов в  свежем виде за счет окончания  строительства начатых и реконструкции  имеющихся плодохранилищ. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Краткая характеристика хозяйства.

         Открытое акционерное общество «Витко-Агро» зарегистрирован решением Минского областного исполнительного комитета № 482 от 26 июня 2003года, является коммерческой организацией, созданной гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке. Сбыту сельскохозяйственной продукции, а также иной не запрещенной законодательством деятельности.

       Местонахождение кооператива: Минская область, Слуцкий район, д.Октябрь, ул. Советская, д.32.

    ОАО «Витко-Агро» расположено в юго-западной зоне Слуцкого района в 15 км от административного центра г.Слуцка и в 110км. от областного центра  г.Минска. В состав кооператива входят 4 населенных пункта, наиболее крупными является д.Октябрь. Общая численность населения, проживающая в пределах землепользования предприятия составляет 755 человек.

      В состав хозяйства входят 3 молочно-товарные  фермы, 1 свиноферма, 2 полеводческие  бригады, ремонтная мастерская, автопарк, пилорама.

      По состоянию на 01.01.2011 года в  кооперативе насчитывается 2 550 голов КРС, в т.ч. 780 голов коров, 2269 голов свиней, 28 голов лошадей.

     По данным земельного баланса  на 01.01.2011г. общий земельный фонд  предприятия составляет 3565га из  которых 3402га занимают сельхозугодия,  где 2689 га – пашня, 43 га –  сенокосы, 670 га – пастбища.

     Средний балл с/х. угодий 43,4: пашни  – 45. Удельный вес сельхозугодий  в общей земельной площади  составляет 95,4%.

   Отраслевая специализация ОАО «Витко-Агро» производство молока с развитым производством зерна и сахарной свеклы. 

   Таблица 1.

   Структура землепользования и эффективность  использования земли в

     ОАО «Витко-Агро» Слуцкого района, Минской области

   Выводы: При анализе структуры землепользования и эффективность использования земли в ОАО «Витко-Агро» Слуцкого района, Минской области видно, что степень использования земли и степень распаханности сельхозугодий остались не измены. Видно, что производство молока сравнивая года 2010г. с 2008г. увеличилась на 13,9%, производство мяса увеличилась на 24,2%.

   Из  этого следует, что увеличение продукции  защет введение новых технологий, заготовке кормов и за добросовестное отношение работников ОАО «Витко-Агро».

                                                                                                        Таблица 2.

   Структура товарной продукции в ОАО «Витко-Агро» Слуцкого района, Минской области за 2010 год.

   Примечание:

Коэффициент специализации определяется по формуле: 

Уi – удельный вес продукции в ранжированном ряду, %

i – порядковый номер продукции начиная с наивысшего

Ксп.=100/(47,5*(2*1-1))+(15,4*(2*2-1))+(12,4*(2*3-1))+(11,9*(2*4-1))

+(6,7*(2*5-1))+(5,1*(2*6-1))+(0,5*(2*7-1))+(0,3*(2*8-1))+(0,2*(2*9-1))+

(0,01*(2*10-1))=100/(47,5+46,2+62+83,3+60,3+56,1+6,5+4,5+3,4+0,2=100/370=

=0,27

   Средний уровень специализации.

   Выводы: При анализе структуры товарной продукции в ОАО «Витко-Агро» Слуцкого района, Минской области, можно сказать, что коэффициент специализации 0,27 характеризует хозяйства со средним уровнем специализации.

   Анализ таблицы показывает, что  ОАО «Витко-Агро» является хозяйством  молочного направления, о чем  говорит удельный вес производство  молока составляет 47,5%. И еще видно  в хозяйстве наибольший удельный  вес занимает продукция животноводства.

    Это позволяет сделать вывод, что ОАО «Витко-Агро» намечен правильный, в сегодняшних условиях, путь развития                               

         Таблица 3.

Экономическая эффективность производства сахарной свеклы

 в  ОАО «Витко-Агро» Слуцкого района, Минской области.