ГБОУ  СПО НСО «Колыванский сельскохозяйственный техникум»

    «Отделение  экономика и бухгалтерский учет»

    КУРСОВАЯ  РАБОТА

    по дисциплине: «Анализ финансово-хозяйственной деятельности»

    Тема: «Анализ финансовых результатов от реализации продукции отрасли растениеводства»

                                                  Выполнил:

                                                                студент группы Б-32

                                                                          Проверила: Сидорович Е.В.

                       Колывань 2010

    СОДЕРЖАНИЕ

    Введение           2

    1. ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА  ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «Приобское»       4

    1.1. Природно-климатические, почвенные  и территориально-пространственные  условия         4

    1.2. Анализ специализации и размера  предприятия    6

    1.3. Анализ уровня интенсивности  и основные производственные  и экономические показатели деятельности       11

    2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «Приобское»       16

    2.1. Анализ объемов продаж основных  видов продукции   16

    2.2. Анализ товарности отдельных видов продукции    17

    2.3 Анализ влияния отдельных факторов  на величину выручки от реализации продукции          19

    2.4. Анализ финансовых результатов  от реализации основных видов продукции            21

    2.5. Анализ влияния отдельных факторов  на отклонение финансовых результатов  от реализации продуктов основных  видов    23

    2.6. Анализ рентабельности отдельных  видов продукции, отрасли и хозяйства в целом          26

    2.7. Анализ влияния отдельных факторов  на отклонение уровня рентабельности  основных видов продукции      27

    2.8. Резервы улучшения финансовых  результатов от реализации  продукции            29

    ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ       30

    СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ     31

    ПРИЛОЖЕНИЕ          32 
 

    Введение

    Растениеводство – одна из основных комплексных  отраслей сельского хозяйства, которая  включает в себя возделывание большого разнообразия сельскохозяйственных культур. Растениеводство представлено производством  основных видов продукции: зерна, картофеля, овощей, сахарной свеклы и т.д. Оно  представляет преобладающую часть  кормов для животноводства.

    Растениеводство как отрасль входит в систему  хозяйства почти каждого сельскохозяйственного  предприятия. Важную роль в решении задач по увеличению производимой продукции  растениеводства должна играть экономика финансовые результаты от производства и реализации продукции растениеводства.

    Целью любого предприятия является прибыль, она же соответственно является и  важнейшим объектом экономического анализа. Однако, сам размер прибыли  не может охарактеризовать эффективность  использования предприятием своих  ресурсов. Одним из основных показателей  характеризующих эффективность  работы предприятия является рентабельность. Рентабельность, в общем смысле, характеризует целесообразность затраченных  ресурсов в отношении к вновь  приобретенным (прибыли) ресурсам.

    Прибыль и рентабельность — это те показатели, которые четко и ярко отражают эффективность деятельности предприятия, рациональность использования предприятием своих ресурсов, доходность направлений  деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной и т.д.).

    Предприятие реализует свою продукцию потребителям, получая за нее денежную выручку. Однако это еще не означает получение  прибыли. Для выявления финансового  результата необходимо сопоставить  выручку с затратами на производство продукции и соответственно её реализацию, т.е. с себестоимостью продукции. Предприятие  получает прибыль, если выручка превышает себестоимость; если выручка равна себестоимости, то удалось лишь возместить затраты на производство и реализацию продукции и прибыль отсутствует; если затраты превышают выручку, то предприятие получает убыток, т.е. отрицательный финансовый результат, что ставит его в сложное финансовое положение, не исключая банкротство. Именно для того, чтобы последнее не произошло и необходимо изучать показатели прибыли, факторы, влияющие на нее, и показатель рентабельности, который отражает эффективность текущих затрат и представляет собой своего рода синтез качественных различных и количественных показателей.

    Целью данной курсовой работы является:

    Провести  анализ финансовых результатов от реализации продукции отрасли растениеводства  в ЗАО «Приобское» НСО Новосибирского района.

    В ходе написания курсовой работы должны быть решены следующие задачи:

    1. Определяется влияние факторов  на объем производства продукции;

    2. Выявляются внутрихозяйственные  резервы увеличения производства  продукции; 

    3. Оценивается деятельность хозяйства  по использованию возможностей  увеличения производства продукции  с учетом объективных и субъективных  факторов;

    Объектом  анализа является ЗАО «Приобское»  НСО Новосибирского района.

    При анализе финансовых результатов  от реализации продукции отрасли  растениеводства используются такие методы как: способ цепных подстановок, сравнение, факторный анализ. 
 
 
 

    1. Природно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Приобское» 

    1.1.Природно-климатические,  почвенные и территориально-пространственные условия 

    Краткая природно-экономическая характеристика ЗАО «Агрофирма Морзовская» Карасукского района Новосибирской области. Генеральным  директором ЗАО «Агрофирма Морзовская»  является Авек Александр Яковлевич. ЗАО «Агрофирма Морзовская» создана  в результате преобразования в 1993 году колхозы имени Куйбышева. Землепользование расположено в северо-восточной  части Карасукского района.

    Административно-хозяйственный  центр размещен в селе Морозовка  в 40 км от районного центра города Карасука. На таком же расстоянии от железнодорожной  станции. От областного центра города Новосибирска 440 км.

    Связь с центром района осуществляется на автомобильной дороге общего пользования. Существует внутрихозяйственная дорожная сеть обеспечивающая прочные производственные связи внутри хозяйства и района.

    Транспортная  связь с областным центром  осуществляется по автомобильной автомагистрали.

    Климат  холодный, умеренно влажный и средневетряный. Весна обычно холодная с частыми  возвратами поздних заморозков и  сравнительно небольшим количеством  дней с холодами.

    Рельеф  территории хозяйства представляет собой слабоволнистую равнину. На всей территории сильно выражен микрорельеф. Почвенный покров представлен южными черноземами, которые залегают на вершине грив. На склонах и приподнятых участках луговочерноземные и черноземнолуговые. Пониженные участки равнины у склонов занятых луговыми почвами.

    Среднегодовая температура в районе составляет 5ᵒС (от -11ᵒС в январе до 21.5ᵒС  в июле). Количество осадков за год  в среднем составляет 295-375 мм. Продолжительность безморозкового периода 148-153 дня. Устойчивый снежный покров формируется 6-8 декабря, продолжительность его составляет 110-115 дней. Средняя высота покрова 22 см. 

    1.2. Анализ специализации  и размера предприятия 

    От  размера хозяйства зависит ее специализация. Специализация сельского  хозяйства как форма общественного  разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и выполнении отдельной  стадии в производстве готового продукта.

    Специализация — объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего развитием  производительных сил сих.

    К специализации относят предприятия  с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции сельского хозяйства, а также предприятия, имеющие две основные отрасли, каждая из которых составляет не менее 25 %.

    В каждом хозяйстве необходимо возделывать  такие культуры и развивать те отрасли животноводства, которые  соответствуют его природным  и экономическим условиям. Специализация  сельскохозяйственных предприятий  характеризует состав производимой в хозяйстве продукции. При анализе  специализации хозяйства необходимо решить следующие задачи:

• определить фактически сложившуюся специализацию;
• дать характеристику уровню специализация (слабая, средняя, высокая, углубленная);
• определить, соответствует ли специализация хозяйства

    имеющимся природно-климатическим условиям;

• определить основные направления совершенствования

    специализации предприятия.

    Для специализации характерно преимущественное развитие отдельных

отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

    Производственную  специализацию предприятия определяют по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку  от реализации. Для анализа специализации  используют прямой показатель-структура  товарной продукции и косвенные  показатели: структура валовой продукции, затрат труда, посевных площадей, поголовья  скота, основных производственных фондов. Наиболее объективную характеристику специализации хозяйства и сочетание  отраслей дает совместное изучение прямых и косвенных показателей.

    Цель  специализации сельскохозяйственных предприятий — создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижение издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции.

     ЗАО "Приобский" специализируется на выращивании овощей открытого грунта, но более подробно мы это рассмотрим с помощью таблиц. (см. далее) 

    Таблица 1.1

    Состав  и структура выручки  за реализованную  продукцию в ЗАО  «Приобское»

Исходя  из таблицы видно, что в 2009 году наибольший удельный вес занимает растениеводство  и составляет  92,8% из них овощи  открытого грунта 59,9%, а наименьший удельный вес составляет прочая продукция  растениеводства 3,2%. В 2009 году по сравнению  с 2007 годом наблюдается увеличение молока цельного на 7548 тыс. руб. и уменьшение работ и услуг на 1304 тыс. руб. В 2009 году по сравнению с 2007 годом наблюдается  увеличение продукции растениеводства собственного производства реализованной в переработанном виде на 1590 тыс. руб. и уменьшение картофеля на 5272 тыс. руб. 

    Размеры сельскохозяйственных предприятий  и их подразделений один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

    Преимущества  крупного производства перед мелкими проявляются в более высокой производительности труда, снижении себестоимости единицы продукции. В крупном производстве имеются большие возможности для применения современной техники, достижения науки и практики. Однако преимущества крупного хозяйства перед мелким проявляется до определенного предела.

    К задачам размеров сельскохозяйственного  предприятия относят: определение  размеров сельскохозяйственного предприятия в целом размеров производственных подразделений и отдельных отраслей; оценка существующих размеров производства (крупный, средний, мелкий) по сравнению с показателями передовых предприятий и средними показателями по совокупность хозяйств (административного района или области) Прямой показатель размера сельскохозяйственного предприятия и его подразделений — сумма валовой продукции в денежном выражении Для характеристики размера отдельных отраслей и специализированных хозяйств применяют также натуральные  показатели — производство важнейших видов продукции в натуральном выражении (центнерах, штуках и т.п.).  

    В ходе анализа размера предприятия рассматривают прямые и косвенные показатели. Последние включают: площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, площадь плодовых насаждений, поголовье скота, среднегодовую численность работников, стоимость основных производственных фондов, размер прибыли или валового дохода и: Некоторые показатели размера предприятия зависят от условий года (стоимость валовой продукции, прибыли и т.д.). Поэтому для объективной оценки размера предприятия необходимо пользоваться средними данными за последние года. Наиболее устойчивый показатель — площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни. 
 
 
 

Таблица 1.2

Размер  хозяйства и размер производства в ЗАО «Приобское»

    Исходя  из таблицы видно , что в динамике за три года размер хозяйства и  производства  в 2009 году по сравнению  с 2007 годом наблюдается увеличение среднегодовой стоимости всех основных средств на 35,1%, но уменьшение выручки от реализации продукции растениеводства на 25,6%,. В 2009 году по сравнению с 2008 годом наблюдается увеличение среднегодовой стоимости всех основных средств на 10,2%, но уменьшение выручки от реализации продукции растениеводства на 22,4%. 
 

    1.3. Анализ уровня  интенсивности и  основные производственные  и экономические  показатели деятельности 

 Интенсивное ведение сельского хозяйства в сельскохозяйственных  
предприятиях — один из основных способов увеличения производства  
сельскохозяйственной продукции дополнительным вложением материальных  
средств в единицу используемой площади и совершенствованием  
организации и технологии производства.

Такими  средствами могут быть основные фонды, затраты на мелиорацию,  
расходы по внедрении новых агротехнических приемов, новых пород  
животных, новых сортов сельскохозяйственных культур и т д.  
Использование дополнительных затрат должно обеспечить рост выхода  
продукции с 1 га.

Экономическая эффективность интенсификации проявляется в увеличении  
выхода продукции с единицы земельной площади, снижение себестоимости  
продукции, росте производительности труда, повышении рентабельности  
производства и увеличение фондоотдачи.

Основные  задачи интенсивности производства:

• определение уровня интенсивности хозяйства;
• характеристика процесса интенсификации во времени,
• определение экономической эффективности интенсификации;
• разработка основных направлений интенсификации и повышение ее
• экономической эффективности применительно к анализируемому

    хозяйству. 
 

Таблица 1.3

Уровень интенсивности сельскохозяйственного  производства в ЗАО  «Приобское»

    Из  таблицы видно, что в динамике за три года уровень интенсивности в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась стоимость среднегодовых производственных основных средств на 137,4%, также по среднегодовым работникам, занятым в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 32,1%. В 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась стоимость среднегодовых производственных основных средств на 88,6%, также по среднегодовым работникам, занятым в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 46,6%. 

    Оценка  результатов деятельности предприятия  отрасли выполняется по системе  производственных и экономических  показателей производственные показатели характеризуют результаты в растениеводстве в натуральном выражении.

    Натуральные показатели служат основой для расчета  экономических 

    показателей, уровень которых зависит не только от урожайности, но также от затрат на производство и реализацию, цен и прочих условий сбыта продукции.

    Эффективность производства сельхоз продукции  зависит от множества факторов породный состав стада, структура стад, сортовой состав культур, качественный состав сельхоз  угодий, применяемые технологии и  т.д. Показателем эффективности производства продукции растениеводства является валовой сбор сельскохозяйственных культур Этот показатель зависит от множества факторов природно-климатических условий, плодородия, структуры почв, внесения удобрений. Но основными факторами,

которые влияют на валовой сбор определенной сельскохозяйственной культуры, является урожайность и фактически убранная площадь.

Анализ  производства продукция животноводства также как и анализ отрасли  растениеводства, построен на анализе  структуры, оценки влияния различных  факторов на объем производства продукции животноводства. Показатели себестоимости, рентабельности и финансовых результатов деятельности предприятия в условиях рынка имеют наиболее важное значение, так как являются показателем результата хозяйственно-финансовой деятельности. Комплексная оценка деятельности предприятия предполагает изучение различных показателей производственной деятельности в их взаимосвязи. 

   Таблица 1.4

   Производственные  и экономические  показатели деятельности предприятия ЗАО  «Приобское» 

Таблица позволяет сделать вывод, что в динамике за три года основных экономических показателей деятельности предприятия в 2009 году по сравнению с 2007 годом наблюдается уменьшение урожайности картофеля на 37,7% и увеличение уровня производства картофеля на 64,7%. В 2009 году по сравнению с 2008 годом наблюдается увеличение уровня производства овощей открытого грунта на 18,7%, но уменьшение урожайности овощей закрытого грунта на 66,7%. 
 

    2.  Анализ финансовых  результатов деятельности  ЗАО «Приобское» 

    2.1. Анализ объемов  продаж основных видов продукции 

    Объем продаж продукции может оказывать  положительное и отрицательное  влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции  приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема продаж происходит уменьшение суммы  прибыли.

    Реализация  сельскохозяйственной продукции - основное направление расходов продукции  сельскохозяйственных объединений. Она  определяет финансовый результат их деятельности. При анализе необходимо определить, какие факторы и в  какой степени оказали влияние  на изменение показателей, связанных  с реализацией продукции.

    Реализацию  продукции в хозяйствах учитывают  по двум направлениям: "продано всего" и "в том числе во исполнение государственных заказов (государству)". В процессе анализа изучают выполнение плана реализации отдельных видов  продукции. Особое внимание уделяют  анализу выполнения плана продажи  каждого вида продукции по государственным  заказам, так как это характеризует  степень участия хозяйства в  общественном разделении труда.

    Объем реализации того или иного вида продукции  хозяйства определяется размером валовой  продукции и уровнем товарности. Совокупность продукции, произведенной  за определенный период времени, называют валовой продукцией. В состав валовой  продукции сельскохозяйственных предприятий, которые  производят продукцию растениеводства, входит вся продукция растениеводства, включая побочную. На размер выручки  за реализованную продукцию влияет количество этой продукции, ее качество и реализационная цена, а на финансовый результат от реализации, кроме того, влияет полная себестоимость реализованной  продукции.

    Совокупность  продукции, произведенной за определенный период времени, называют валовой продукцией. В состав валовой продукции сельскохозяйственных предприятий, которые  производят продукцию  растениеводства, входит вся продукция  растениеводства, включая побочную.