Анализ объема производства и реализация продукции. 2

СОДЕРЖАНИЕ

Введение …………………………………………………………………………………… 3

Глава 1. Теоретические и методологические аспекты анализа

                объема производства и реализации продукции………… …… ………5

     1.1. Цели, задачи и источники анализа ………… …………………………… … 5

Глава 2. Анализ объема производства и реализации продукции ………  ………8

     2.1. Показатели объемов производства и продаж, их

           формирование и взаимосвязь ………………………………………………… 8

     2.2. Анализ динамики объема готовой и реализованной продукции ………11

     2.3. Анализ выполнения производственной программы по

            ассортименту ……………………………………… ………………… ………13

     2.4. Анализ структуры продукции ………………………………… ……………15

     2.5. Анализ резервов роста и объема производства и продаж

             продукции ……………………………………………………………………… 16

     2.6. Анализ ритмичности …………………………………………………… ……17

     2.7. Анализ качества продукции ………………………………………………… 20

Заключение ……………………………………………… ………………… ……………25

Список литературы ……………………………………………………… ……………26

ВВЕДЕНИЕ

Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т. д.

Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения,  осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Квалифицированный экономист, финансист, бухгалтер, аудитор должен хорошо владеть современными методами экономических исследований, методикой системного, комплексно-экономического анализа, мастерством точного, своевременного, всестороннего анализа результатов хозяйственной деятельности.

Объем производства и реализации про­дукции являются взаимозависимыми пока­зателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограни­ченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж явля­ется основой разработки производственной программы. Предприятие должно произво­дить только те товары и в таком объеме, ко­торые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реа­лизации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину из­держек, прибыль и рентабельность пред­приятия. Поэтому анализ данных показате­лей имеет важное значение на любом  предприятии, в том числе и на предприятиях пищевой промышленности [9].

         Данная тема является актуальной в наше время, так как сегодняшний уровень работы предприятий оставляет желать лучшего. Большинство продукции поставляется из - за границы, а производство нашей продукции перестало быть основным в нашей экономике.

Целью работы является изучение анализа объема производства и реализации продукции. Для достижения поставленной цели будут подробно рассмотрены такие вопросы как:

      Задачи и информационное обеспечение анализа;

      Показатели объемов производства и продаж, их формирование и взаимосвязь;

      Анализ динамики объема готовой и реализованной продукции;

      Анализ выполнения производственной программы по             ассортименту;

      Анализ структуры продукции;

      Анализ резервов роста и объема производства и продаж             продукции;

      Анализ ритмичности;

      Анализ качества продукции.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ОБЪЕМА ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ

1.1. Цели, задачи и источники информации анализа

         Анализ деятельности организаций (предприятий) начинается с изучения объемов производства и продаж продукции (работ, услуг). При этом анализу производства и реализации продукции уделяется особое внимание, так как главной целью любого предприятия является не просто производство товаров, но и их реализация.

         Анализ объемов производства и реализации продукции является важнейшим аспектом функционирования предприятия (организации). От  объема,  ассортимента,  качества  выпущенной  реализованной  продукции  напрямую  зависят  издержки, прибыль, рентабельность, конкурентоспособность и рыночная активность.

         Цели управления производством и реализацией продукции связаны с решением таких основных вопросов, как:

      выбор продукции (работ, услуг), которую предприятие может производить, исходя из технико-организационного уровня развития;

      определение видов продукции, наиболее перспективных для предприятия;

      организация продвижения товара на рынке и реклама;

      формирование портфеля заказов и обоснование планов по объему производства;

      поиск рынков сбыта и способов распространения продукции;

      оценка безубыточности объема продаж;

      принятие решения о мерах повышения качества и конкурентоспособности продукции;

      выбор ценовой политики предприятием [3,c.2-26]. 

         Как видим, перечень решаемых вопросов весьма многообразен. Анализ призван обеспечить решение этих вопросов на основе уже обработанной и систематизированной информации.

        Цели анализа могут быть следующими:

      оценка результатов производственно-хозяйственной деятельности для подведения итогов работы и обоснованного ее стимулирования;

      анализ производства и реализации продукции с целью оперативного воздействия на ход производственного процесса;

      анализ выполнения производственной программы для прогнозирования возможных результатов.

         Данные анализа могут быть использованы для принятия конкретных управленческих решений:

      при формировании портфеля заказов;

      при составлении уточненного плана производства и увязки его с производственными мощностями;

      при разработке сметы затрат на производство;

      для формирования плана поставок материально-технических ресурсов и ввода в действие основных фондов и производственных мощностей;

      для оценки потребности в трудовых ресурсах. 

         Для достижения и реализации поставленных целей анализа необходимо решить целый перечень задач, основными из которых являются следующие:

      оценка выполнения плана и динамики показателей производства и реализации продукции, изменений в ее составе и качестве;

      выявление и определение влияния факторов на изменение показателей;

      определение внутрихозяйственных резервов увеличения производства и реализации продукции;

      разработка мероприятий по мобилизации выявленных резервов [6,c.130-132].

         Источниками информации для анализа служат:

o              бизнес-план предприятия (организации), оперативные планы производства и отгрузки продукции;

o              отчетность по форме № П-1 «Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг»;

o              форма № 2 «Отчетность о прибылях и убытках»;

o              ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация»;

o              хозяйственные договоры с покупателями продукции (хозяйственные договоры содержат информацию о номенклатуре, объеме, качестве, комплектности, упаковке, цене, сумме договора, порядке и сроках отгрузки, сроках договора,

o              санкциях за нарушения условий);

o              данные  первичного  бухгалтерского  учета,  отраженные  в  учетных  регистрах  по  счетам: «Выпуск  продукции»,

o              «Готовая продукция», «Продажи» [3, c.26].

1.2. Методика анализа объема производства и реализации продукции

1.      2. 1. Показатели объемов производства и продаж, их формирование и взаимосвязь

         Основными показателями объема производства являются валовая, товарная и реализованная продукции (рис. 1).

Рис.1. Принципиальная схема формирования и анализа стоимостных показателей продукции

         Валовая  продукция  (ВП) –  это  стоимость  всей произведенной продукции и  выполненных  работ,  включая незавершенное производство.

        Товарная продукция (ТП) отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается в оптовых ценах, действующих в отчетном году.

         Реализованная  продукция  (объем  продаж)  (РП) –  полученная  от  покупателей  выручка  за  стоимость  отгруженной продукции, на которую перешло право собственности.

         Все перечисленные показатели взаимосвязаны следующим образом:

ВП = ТП + (НЗПнп + НЗПкп),

где

НЗПнп, НЗПкп – остатки незавершенного производства, полуфабрикатов и

                              инструментов собственного производства соответственно

                                на начало и конец периода.

РП = ТП + (ОГПнп – ОГПкп),

где

      ОГПнп – ОГПкп – остатки готовой продукции на складах соответственно

                                      на начало и конец периода.

         Для измерения объемов производства и продаж в экономическом анализе используются различные показатели:

      стоимостные: полностоимостные (оптовые цены предприятия) и элементностоимостные (нормативная заработная плата, нормативная чистая прибыль и др.);

      натуральные;

      условно-натуральные (тонны условного топлива, тонны-километры 

      и т.д.);

      трудовые (нормо-часы затрат труда). 

         Необходимым  условием  является  изучение  объемов  производства  как  в  границах min-max,  представляющих  временной ряд, так и в пределах неизменных постоянных издержек. Временный ряд составляют: минимально допустимый, максимально допустимый, оптимальный и фактический объемы выпуска и реализации продукции.

         При минимально  допустимом  (безубыточном)  объеме  реализации  достигается  равенство  доходов  и  расходов  при сложившихся условиях производства и ценах на продукцию.

         Максимальный объем обеспечивается при максимальной загрузке производственных мощностей.

         Оптимальным  объемом  продаж  считается  такой  объем,  который  обеспечивает  получение максимальной  прибыли при сложившихся условиях производства в определенном ценовом диапазоне [3,c.27-28].

         Объекты анализа представлены на рис. 2. 

Рис. 2. Объекты анализа объема производства и продаж продукции

(работ, услуг)

1.      2. 2. Анализ динамики объема готовой и реализованной продукции

         Анализ объема реализации начинается с изучения динамики объема готовой и реализованной продукции.

         Анализ динамики объема готовой и реализованной продукции проводится с помощью следующих показателей:

      базисных темпов роста (прироста) – определяются по отношению к первому году анализируемого периода;

      цепных темпов роста (прироста) – определяются по отношению к предыдущему периоду;

      среднегодовых темпов роста (прироста) – рассчитываются по среднегеометрической: 

         Анализируя динамику объема реализации продукции (работ, услуг), необходимо учитывать показатели в сопоставимых ценах. Учет показателей в фактически действующих ценах может привести к искажению результатов анализа, попадающих под воздействие стоимостного (ценового) фактора [4,c.70-74].                 

При этом могут быть использованы следующие приемы:

      перерасчет объема производства продукции за отчетный год по ценам аналогичной продукции базисного периода (используется при относительно небольшой номенклатуре выпускаемой продукции);

      корректировка на агрегатный индекс изменения цен по группе однородных товаров или по отрасли в целом.

         Агрегатный индекс (Iц) имеет вид: 

,

где

       K – количество произведенной продукции в отчетном периоде;

      Ц и Ц - соответственно цена в предыдущем и отчетном периоде.

         С помощью этой формулы сопоставимый с базисным фактический объем выпуска продукции (ВП') определяется следующим образом:

,

где

      VВП – фактический объем выпуска продукции в отчетном периоде;

         I – индекс цены.

         Динамика  изменения  объемов  производства  и  реализации  продукции  оценивается  на  основе  индексов  изменения объемных показателей. 

         На основе  анализа индексов изменения объема производства и реализации продукции и  сравнения их  с индексом инфляции соответствующего периода прошлого года (I) можно сделать вывод:

−  о динамичном состоянии производства, если I (или I) > I;