Анализ организации коммерческой деятельности торгового предприятия
Содержание
Введение…………………………………………………………
Глава 1. Теоретические аспекты
организации коммерческой деятельности
предприятия на современном этапе…………………………………
1.1.Обзор рынка мебельных
товаров г. Перми………………………................
1.2. Значение и роль
коммерческой деятельности для
предприятий розничной
Глава 2. Анализ организации
коммерческой деятельности торгового
предприятия…………………………………………………
2.1.Устройство и планирование торгового зала магазина…………................11
2.2. Общая характеристика
предприятия и анализ его
2.3. Организация формирования
ассортимента и установление
связи…………………………………………………………………
2.5.Хранение и подготовка к продаже товаров, товарные потери……….…..23
2.6. Анализ экономических
показателей предприятия (
2.7. SWOT-анализ деятельности ООО ТД «Урал-Про»……………………...33
Глава 3. Рекомендательная часть
(что нужно реформировать, поменять?)……………………………………………………
Заключение……………………………………………………
Список литературы…………………………………
Введение
Коммерческая деятельность
представляет, пожалуй, самое новое
направление в работе предприятий,
получившее развитие в связи с
формированием рыночных отношений
в экономической системе
Необходимость самостоятельного
решения вопросов коммерческой деятельности,
имеющих ответственный
Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, широкому развитию частной инициативы и предпринимательства. Адекватно этому изменяется и тактика коммерческой деятельности на товарном рынке.
Совокупность предприятий
в экономике образует свой сектор.
Как известно в рыночной экономике
данный сектор принимает форму сектора
коммерческих организаций или
Под коммерческой деятельностью понимается деятельность по производству товаров и оказания услуг для третьих лиц, физических и юридических, которая должна приносить предприятию коммерческую выгоду. Как известно прибыль – двигательная сила рынка. Именно прибыль определяет решение трех коренных взаимосвязанных проблем: что производить? как производить? и для кого производить? Прибыль в общественном виде отражает результат хозяйствования, продуктивность затрат живого и общественного труда, и поэтому служит важной экономической характеристикой эффективности коммерческой деятельности предприятия.
Поэтому очень важно определить конкурентные преимущества предприятия, которые связаны либо с качественными характеристиками товара (услуги), либо с более низкими ценами на продукцию (услугу) предприятия. Конкурентное преимущество, можно сказать, определяет стратегию поведения предприятия на рынке. Стратегия – это основа для дальнейшего планирования, обеспечивающего устойчивое получение прибыли. Именно с помощью планирования коммерческой деятельности предприятия детально устанавливают, каким образом, какими методами оно получает запланированный уровень прибыли.
Планированию коммерческой
деятельности предшествует анализ. В
первую очередь необходимо провести
анализ внешней среды, посредством
которого контролируются внешние по
отношению к предприятию
В рыночной экономике важную роль играет закон стоимости, который реализуется через механизмы ценообразования, сбалансированности спроса и предложения. Этот закон является одним из регуляторов общественного производства, способствуя переливу ресурсов из одного сектора экономики в другой. В этой связи и возникает функция цены как критерия оптимального размещения производства, капитала. Предприятие решает: что, сколько, когда, где, какого качества изготовлять, кому и на каких условиях продавать свою продукцию. Следовательно, и экономические последствия решений, принимаемых хозяйством, отражаются на конечных результатах его деятельности.
Главная особенность рыночного ценообразования состоит в том, что реальный процесс формирования цен здесь происходит не в сфере производства, как при командных методах организации экономики, не на предприятии, а в сфере реализации продукции, то есть на рынке под воздействием спроса и предложения, товарно-денежных отношений. Полезность товара, его цена проходят проверку рынком, и окончательно формируются на рынке. Правительство страны ставит под торговлей задачи улучшения торгового обслуживания населения, обеспечения его всеми необходимыми товарами высокого качества по доступным для покупателей ценам.
В настоящее время состояние торгового обслуживания населения еще далеко несовершенно и не удовлетворяет необходимым требованиям:
- недостаточно необходимых товаров, особенно отечественного производства;
- еще невысокое качество отдельных товаров отечественного производства;
- многие товары дорогие, не соответствуют доходам населения;
еще много недостатков в работе поставщиков товаров (заводов, фабрик, комбинатов, других предприятий перерабатывающей промышленности, оптовых торговых организаций и розничных магазинов), в частности, не соблюдаются договорные отношения между участниками коммерческой деятельности, имеет место большое количество торговых посредников, снижающих цену на товары у товаропроизводителей и существенно повышающих цены для конечных потребителей товаров и др. В этой связи тема курсовой работы является актуальной. В данной курсовой работе я попытаюсь оценить конкретное предприятие и эффективность его коммерческой деятельности.
Цель исследования состоит в том, чтобы на основе анализа эффективности коммерческой деятельности на товарном рынке разработать основные направления по ее совершенствованию.
Объектом исследования явилась Торговый дом «Урал-Про» и её сеть мебельных салонов.
При написании работы были использованы общепринятые методы экономических исследований, такие как монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и другие.
Период исследования охватывает 2010-2012 годы.
Глава 1. Теоретические аспекты организации коммерческой деятельности предприятия на современном этапе.
1.1.Обзор рынка мебельных товаров г. Перми
Приобретая мебель, человек
должен быть уверен в надежности и высоком
качестве купленного товара. Это может
гарантировать мебельный салон по продаже
мебели от производителя.
Сегодня мебельный рынок полон различных
продавцов, которые предоставляют качественные
и не очень товары. Существуют магазины,
предоставляющие покупателю широкий ассортимент
товара, который отнюдь не отличается
высоким качеством, однако имеет большую
цену. Однако есть и такой салон мебели, для которого важно, чтобы
покупатель был доволен, поскольку это
может гарантировать стабильные покупки.
Именно в таковых салонах
и рекомендуется приобретать
предметы мебели.
Только лишь мебельный магазин, который
существует на рынке достаточно давно,
может гарантировать высокое качество
продаваемого товара, гарантии, надежность
и длительный срок службы.
Многие покупатели, которые приобретают
мебель у ненадежного продавца, очень
часто разочаровываются, поскольку купленная
ими мебель быстро портится. Именно поэтому
существует специализированный салон
мебели, основная деятельность которого
продажа мебели от производителя.
Что же получает человек, который
приобретает товар у
И в-третьих, качество.
Рынок продажи мебели полон различных
мошенников, которые представляются в
виде продавцов. Очень часто они обманывают
покупателей, предоставляя им некачественный
товар, который был произведен неизвестно
где и кем.
Приобретая мебель в специализированном
магазине, источником которого является
сам производитель непосредственно, покупатель
может быть уверен в том, что его покупка
является на 100% надежной и качественной.
Чрезвычайно важно, чтобы
вся мебель в доме была качественной
и натуральной, поскольку в противном
случае она может быстро испортится,
а это будет сопровождаться новыми
тратами средств и
1.2. Значение и роль коммерческой деятельности для предприятий розничной торговли
Коммерческая деятельность
на рынке в целях свободного товарно-денежного
обмена, определенного пропорциями
между спросом и предложениями
товаров и услуг, частичного регулируемого
государством с помощью экономически
ресурсов. Чтобы понять роль коммерческой
деятельности в условиях рынка, кроме
понятия «коммерческой
- продажа продовольственных и не продовольственных товаров по каталогам в демонстрационном зале;
- продажа в магазинах, имеющих небольшую торговую площади расположенных в самом центре города, которые имеют строгий интерьер, немногочисленный персонал и торгуют ограниченным ассортиментом;
- «удобные магазины» («SHOP»), которые торгуют ограниченным ассортиментом товаров, отдавая предпочтения свежим продуктами открытым для покупателя целые сутки. Их успехов настоящее время не оспорим.
Задача любого рыночного
исследования состоит в оценке существующей
ситуации, разработки прогнозов развития
рынка, и составления соответствующих
мер маркетингового воздействия
на рынок с целью обеспечения
эффективности производственной и
сбытовой деятельности предприятия. Только
тот, кто знает или предвидит,
куда пойдет рынок, и как будет
развиваться товар, обеспечит себе
рыночный успех. Таким образом, изучение
рынка становиться наиболее интересной
и важной для развития предприятия
областью исследования. Начинавшиеся
в 1985г. экономические преобразования
привели к изменению системы
и материально-технического снабжения
и сбыта продукции. Налаживание
связей происходило в основном за
счет инициатив самих производителей
на основе сложившихся ранее традиционных
связей. Дефицит материальных ресурсов,
на фоне падения объемов выпуска
продукции себя исчерпал и трудности,
как правило, возникали и возникают
при приобретении определенной продукции,
производимой, во-первых, монополистами,
во-вторых, очень выгодной для экспорта,
а в-третьих, производимой в странах
СНГ, где часто действуют
- Поиск потребителей и формирование портфеля заказов;
- Управление ценовой политикой предприятия посредством снижения себестоимости производимой продукции через повышение качества материально-технического обеспечения;
- Выявление тенденции изменения спроса на продукцию предприятия.
- Активное участие в разработке новых товаров предприятия на основе изучения рынка, активное формирование производственных планов.
Все проблемы в сфере коммерческо-
Глава 2. Анализ организации коммерческой деятельности торгового предприятия.
2.1.Устройство и планирование торгового зала магазина
Основным торговым помещением ООО ТД «Урал-Про» является торговый зал, который занимает большую часть от общей площади магазина. В торговом зале размещается рабочий и выставочный запас товаров, производится отбор товаров покупателями, продажа товаров.
Важнейшими требованиями к устройству и планировке торгового зала магазина являются:
– свободное движение покупательского потока, что обеспечивается его рациональной организацией, направленностью и достаточной шириной проходов;
– обеспечение кротчайших путей движения товаров из помещений хранения и подготовки товаров к продаже, к местам выкладки и размещения;
– создание хорошей просматриваемости и удобств для ориентации покупателей.
Размещение товара в магазине производят методом линейной планировки. Для такой планировке все зоны размещения товаров и проход для покупателей представляет собой прямые линии в продольном, поперечном и смешанном направлении по отношению к продольной оси торгового зала.
Для лучшего использования торговой площади магазина линии с товарами размещают вдоль стен. Линейная планировка создает благоприятные условия для рациональной технологии магазина, дает возможность организовать центральные кассовые операции в едином числе расчета, позволяет покупателям свободно передвигаться по всему торговому залу. При такой планировке наиболее оптимально используется площадь торгового зала.
Для того чтобы обеспечить
высокий уровень обслуживания покупателей,
в магазине должен постоянно изучаться
спрос, который служит основанием для
составления заявок на завоз товара.
Работники магазина обязаны обеспечить
квалифицированную приемку
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товарами до предложения их покупателям.
2.2. Общая характеристика предприятия и анализ его организационной структуры (выяснить, кто занимается КД на предприятии)
Сеть мебельных салонов ООО ТД «Урал-Про» является самостоятельным предприятием. Данное предприятие занимается:
- реализацией мягкой, а так же корпусной мебели;
- организацией постоянного потока клиентов с целью заключения договоров;
- поставкой аксессуаров для мебели;
- изучением конъюнктуры рынка и проведение информационно -рекламных акций;
- оказанием услуг по доставке и установки мебели;
- производством корпусной мебели.
Таким образом, можно сказать, что Сеть мебельных салонов ООО «Урал-Про» – мощная сервисно – сбытовая компания.
Сеть салонов «Урал-Про» владеет главным офисом, площадью 224 кв.м., четырьмя торгово-выставочными залами, общей площадью 2343 кв.м., а так же складом площадью 1497 кв.м. Торговые помещения находятся на первом этаже жилых домов (Мира 101, Мира 13), либо являются отдельно-стоящими двухэтажными зданиями (Свиязева 39а, Свиязева 41). Структура имущества ТД «Урал-Про» представлена в схеме №1.
Схема №1 Структура имущества «Урал-Про»
Цели и задачи, стоящие перед «Урал-Про», определили его структуру. Филиал имеет два основных отдела: отдел закупа и отдел организации продаж. Начальники этих отделов подчиняются непосредственно директору и первому заместителю директора. Так как «Урал-Про» имеет дело с огромным количеством клиентов, проблемы которых необходимо оперативно решать, у директора есть второй заместитель по работе с клиентами. Финансовый отдел занимается разработкой планов работы филиала на определенный период времени (год). Кадровый отдел занимается отбором и наймом персонала. Административно-хозяйственный отдел снабжает отделы материалами и оборудованием. Отдел закупа решает вопросы по поставке необходимых единиц товара в торговые точки.
Организационная структура предприятия «Урал-Про» представлена в схеме №2.
Схема №2: Организационная структура предприятия «Урал-Про»
Работая в должности менеджера по закупкам и сбыту, представилась возможность близко познакомиться со структурой предприятия «Урал-Про»
Подразделения и работники
предприятия, выполняющие определённую
функцию управления, образуют функциональную
подсистему управления. Различают техническую,
экономическую, производственную, внешних
хозяйственных связей и социальную
подсистемы управления. Функции управления
деятельностью предприятия
- линейный
- функциональный
- линейно-функциональный (смешанный)
- матричный.
Смешанная структура наиболее применяемая. При ней функциональные подразделения действуют на правах штаба при линейных руководителях, помогая им в решении отдельных управленческих задач.
Матричный тип организационных
структур управления строится путём
сочетания традиционной линейно-функциональной
системы с созданием
Чёткое иерархическое разделение труда и специализация подразделений аппарата управления являются основными направлениями развития организационных структур.
Функции управления, процесс управления фирмой.
Планирование.
Ежегодно составляется план работы фирмы, в котором намечаются основные направления работы. Для оперативности в выполнении поставленных задач начальники отделов составляют перспективный (квартальный) план работы. Например, согласно финансовому плану в 2010 году на рекламу выделялось 900 000 руб., а на конец 2010 года, согласно плану маркетинговой деятельности филиала, заложено исследование эффективности рекламных затрат.
Организация
Маркетинговое исследование
эффективности рекламных затрат
проводит отдел маркетинга. Начальник
отдела назначает ответственное
лицо, четко ставит цель исследования
и устанавливает сроки
Руководство
Начальник отдела может промежуточный отчет о проделанной работе. Если необходимо дает дополнительные указания по источникам сбора и методам обработки информации.
Мотивация
Материальное поощрение по итогам месяца.
Анализ
В результате исследования эффективности рекламных затрат выдаются рекомендации по их объему: необходимо увеличить, уменьшить, оставить на прежнем уровне. Рекомендации подтверждаются документально с финансовыми расчетами.
Корректирующие действия.
Утверждение директором фирмы нового объема продаж мебели.
Планирование
Составление планов работы фирмы с учетом рекомендаций.
Персонал филиала.
Штат сотрудников определяет штатное расписание, утвержденное директором филиала. Прием и увольнение сотрудников осуществляется на основании приказов директора филиала.
На данном предприятии
сложилась следующая схема
Дается запрос в службу занятости г. Перми или в такие службы как Кадровый Центр «Седьмое небо», возможно объявления в средствах массовой информации. К кандидатам на вакансии предъявляются определенные необходимые требования: возраст, образование, опыт работы, ранее занимаемая должность. Обратившиеся кандидаты записываются на собеседование. Кроме этого они предоставляют резюме, копию диплома.
Собеседование проводит директор (зам. директора) и начальник отдела, в котором есть свободная вакансия. Если кандидат подходит по всем параметрам, его берут с испытательным сроком (3 месяца).
Далее происходит трудоустройство по приказу директора компании.
Отбор персонала проводится
довольно тщательно. Это можно судить
по структуре сотрудников фирмы.
Так на данный момент в фирме работает
52 человека. Из них примерно 50% - женщины
и 50% мужчины. Это говорит о том,
что пол сотрудника не является определяющим
фактором при приеме на работу. 64% сотрудников
имеет высшее образование (техническое,
торговое, экономическое). Надо заметить,
что все ответственные посты
по правилам фирмы должны занимать
люди с высшим образованием. Возраст
сотрудников имеет широкий
Информационное обеспечение управления сети салонов «Урал-Про»
Как известно информационное
обеспечение – это техническая
платформа и программный
В «Урал-Про» используются компьютеры Pentium и Celeron. Установлены программные продукты «1С», «QWERTY». С их помощью автоматизируются:
- бухгалтерский учет со всеми счетами, с формированием оборотных ведомостей, главной книги и баланса;
- расчет налогов (например, НДС) с распечаткой баланса;
- расчет заработной платы;
- складской учет;
- ведение банковских и кассовых операций.
Например, клиент приобрел шкаф-купе (рис1). На складе либо в торговой точке составляется акт строгой отчетности, ставится выдача мебели, по кассе проходит информация о получении денег, автоматически составляются проводки, выдается товарный и кассовый чеки. В итоге все эти данные по каналам сети поступают на центральное устройство – ПК главного бухгалтера, который аккумулирует всю бухгалтерию предприятия. Таким образом, можно получить баланс предприятия на любую сумму, что очень важно для принятия различных финансовых решений.
Рис. 1. Информационное обеспечение бухгалтерии
Управленческие решения.
Основой управления является принятие решений. Выработка и принятие решений – это творческий процесс руководителя любого уровня.
Можно отметить ряд особенностей принятия решений на данном предприятии:
процесс принятия решений находится в руках одного линейного (общего) руководителя, который подчинен в свою очередь вышестоящему руководителю. Кроме того, линейный руководитель (например, руководитель отдела организации продаж) несет персональную ответственность за работу отдела, получая право распоряжаться материальными и трудовыми ресурсами.
Директор или начальник отдела до принятия решений выслушивает мнение не только непосредственных подчиненных, но и отдельных работников.
Стиль руководства.
Стиль руководства – это совокупность методов, с помощью которых происходит взаимодействие руководителя и подчиненных. На данном предприятии используется демократические методы руководства. Это означает, что руководитель задает основные параметры работы и заранее создает необходимые условия, предопределяющие конечный результат, а подчиненные «самостоятельно» ищут пути реализации поставленных задач. Контроль проводится в виде проверки результатов и поощрению имеющихся успехов. Таким образом, можно сказать, что при этом стиле руководства подчиненные, хотя и не полностью, но в значительной степени находятся в «зоне доверия» руководителя, который постоянно консультируется с ними и консультирует их. Сотрудники в целом удовлетворены подобным подходом к руководству персонала, несмотря на то, что большинство решений принимается на «верхних этажах» управленческой иерархии.
Иерархия предприятия представлена на рис. 2
Рисунок 2. Иерархия предприяти
2.3. Организация формирования ассортимента и установление связи
Ассортимент товаров - совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку.
Основными группированными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский. Различают производственный и торговый ассортимент товаров.
Производственным
Формирование ассортимента осуществляется постоянно во всех звеньях товародвижения - от производства до потребления.
В каждом их них ассортимент товаров различен. При этом в качестве целевой установки формирования ассортимента во всех звеньях товародвижения выступает торговый ассортимент различных торговых предприятий. Именно он в развитой рыночной экономике диктует товаропроизводителям, что производить, в каком количестве и когда.

- Анализ организации контроля за транспортными операциями в товаропроводящей сети на предприятии "Квенбергер Логистикс Бел"
- Анализ организации кредитного процесса в ПАО «БАНК УРАЛСИБ»
- Анализ организации кредитования физических и юридических лиц на примере ОАО «Сбербанк России»
- Анализ организации культурно - досуговой деятельности детей и подростков в Кавалеровском муниципальном районе
- Анализ организации культурно – просветительной деятельности учреждениями культуры и досуга в годы Великой Отечественной войны через д
- Анализ организации личного страхования в ООО «1СК»
- Анализ организации личных продаж на примере ООО «Комус»
- Анализ организации и технологии приемки товаров на складе на примере ОАО «Оршанский льнокомбинат»
- Анализ организации и управления производством и реализацией молока в СПК «Большеандреевский» Княгининского района Нижегородской област
- Анализ организации клубного отдыха
- Анализ организации комбинированных перевозок
- Анализ организации коммерческой деятельности ЗАО «Торговая фирма АЯС»
- Анализ организации коммерческой деятельности ООО «Эльдорадо»
- Анализ организации коммерческой деятельности ООО «Эльдорадо»