Анализ розничного товарооборота на примере ЧП "У Натальи"

ТЕМА: Статистический анализ и прогнозирование динамики розничного товарооборота на примере ЧП «У Натальи». 

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..2

1. Понятие товарооборота и статистические методы его анализа…………….4

2. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………...12

3. Статистический анализ динамики и прогнозирование розничного товарооборота на ЧП «У Натальи»…………………………… ……………….15

3.1 Изучение тенденции и прогнозирование товарооборота…………………15

3.2 Индексный анализ динамики товарооборота………...……………………21

3.3 Корреляционно-регрессионный  анализ динамики товарооборота……....25

Заключение…………….……..………………………………………………….29

Список используемой литературы……………………………………………...31

Приложения……………………………………………………………………...34 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

В современном обществе статистика стала одним из важнейших инструментов управления экономическими процессами. Она собирает информацию, характеризующую развитие экономики страны, культуры и жизненного уровня народа. С помощью статистической методологии вся полученная информация обобщается, анализируется и в результате дает возможность увидеть стройную систему взаимосвязей в экономике, яркую картину и динамику развития, позволяет делать международные сопоставления.

Целью курсовой работы  является  - статистический анализ и прогнозирование динамики розничного товарооборота на примере ЧП магазин «У Натальи».

Объектом исследования является предприятие розничной  торговли ЧП магазин «У Натальи».

Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:

• получение статистической информации о товарообороте розничной торговли;
• анализ динамики товарооборота розничной торговли;
• прогнозирование розничного товарооборота.

Эти задачи должны отражать процесс удовлетворения спроса населения на потребительские товары, показать, в какой мере развитие розничной торговли отвечает требованиям современным условиям, выявить пропорциональность ее развития. Статистика должна всесторонне охарактеризовать выполнение плана розничного товарооборота торговых предприятий, фирм, организаций, систем и розничной торговли в целом, вскрыть и объяснить причины, обусловившие тот или иной уровень выполнения плана, найти резервы дальнейшего развития товарооборота. Решая поставленные задачи, статистика товарооборота розничной торговли должна полно и объективно, на научной основе охарактеризовать объем и структуру продажи товаров населению, выявить основные пропорции, тенденции и причинно-следственные связи розничного товарооборота, вскрыть резервы более полного удовлетворения спроса населения в товарах народного потребления через розничную торговую сеть. Она должна обеспечивать руководящие и плановые органы информацией, которая может быть использована для планирования и руководства торговлей, давать предупреждающую, прогнозную информацию.

Теоретическую и методологическую основу для  написания курсовой  работы составили:

- теоретические  положения, содержащиеся в работах  отечественных и зарубежных экономистов  по данной теме;

- документация  ЧП магазина  «У Натальи».

1.

      Товарооборот  является центральным показателем статистики рынка. Это сложный и многогранный показатель. Во-первых, он характеризует обмен товаров на деньги, переход товара от продавца к покупателю. Во-вторых, он используется в оценках конъюнктуры рынка как один из показателей деловой активности. Товарооборот можно рассматривать как величину удовлетворенного спроса. Товарооборот выступает как показатель размера торгового предприятия, а также как финансовый показатель денежной выручки торгово-сбытового предприятия (фирмы) за проданные товары. Товарооборот – инструмент измерения объема проданных/купленных товаров. Товарооборот измеряется в стоимостных единицах и в натуральном выражении. В стоимостных единицах и в натуральном выражении. В стоимостных единицах величина и товарооборота зависит от количества проданных товаров(q) и от цены единицы товара (p), т.е. в формализованном виде соответствует произведению: Т =q*p. Стоимостной характер товарооборота позволяет обеспечить интеграционную оценку совокупности проданных товаров.

      Можно представить себе следующую иерархическую систему формирования всего товарооборота страны. В предприятии (государственном или частном) или у индивидуального продавца делается покупка, т.е. совершается акт купли-продажи. В свою очередь, товарооборот любого оптового или розничного предприятия состоит из совокупности единичных актов купли-продажи (свой товарооборот, входящий в общий объем товарооборота предприятия, могут иметь секции и отделы крупного магазина). Товарооборот отдельной фирмы представляет собой сумму товарооборота его предприятий или филиалов. Товарооборот отрасли складывается из товарооборота фирм (объединений), входящих в данную отрасль. Общий объем товарооборота страны включает в себя товарооборот отраслей и подотраслей (рынков и субрынков). Товарооборот – совокупность актов купли-продажи. Следовательно, по своей сущности товарооборот – показатель синтетический, поскольку он складывается из отдельных актов купли-продажи, из продаж отдельных товаров, из товарооборота всех регионов. [И.К. Беляевский. — М.: Финансы и статистика, 2002]

      Продажа товаров конечным потребителям, преимущественно  населению, для удовлетворения личных потребностей относится к категории  розничного товарооборота. Основная масса  товаров, охватываемая розничным товарооборотом, продается в розничных предприятиях и предприятиях массового питания, хотя в качестве продавцов могут выступать производственные и оптово-розничные торговые предприятия, а также отдельные лица. Розничным товарооборотом называется продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от каналов их реализации. Продажа потребительских товаров населению за наличный расчет может быть произведена:

      - юридическими лицами, осуществляющими  розничную торговлю и общественное  питание, для которых торговая деятельность является основной (магазины, предприятия общественного питания, палатки);

      - юридическими лицами, осуществляющими  торговлю, но для которых торговая  деятельность не является основной (фирменные магазины, магазины для  промышленных предприятий и др.);

       - физическими лицами, осуществляющими  продажу товаров на вещевых,  смешанных и продовольственных  рынках.[ И. К. Беляевский, Н. Н. Ряузов, Д. Н. Ряузов " Статистика торговли" г. Москва "Финансы и статистика" 2002г.]

        Таким образом, сущность розничного товарооборота выражают экономические отношения, связанные с обменом наличных денежных средств населения на приобретенные товары.  
 
Однако в состав розничного товарооборота может быть также включена:

      - продажа по безналичному расчету  продовольственных товаров юридическими лицами социального назначения (больницам, санаториям, детским садам и др.);

      - продажа товара юридическим лицам,  но исключительно за наличный  расчет с использованием кассовых  аппаратов.

        Особенность розничной продажи отдельному покупателю заключается в том, что количество проданных товаров ограничивается разумными пределами личного потребления, т.е. размер продажи одному розничному покупателю во много раз меньше оптовой. Однако в розничной торговле и в массовом питании совершаются миллионы покупок и совокупность всех актов купли-продажи сопоставима с объемом оптового товарооборота.

      Розничный товарооборот учитывается в ценах  фактической реализации строго за отчетный период на основе первичных документов - товарно-денежного отчета и прилагаемых к нему документов. Розничный товарооборот классифицируется по следующим признакам:

      Розничный товарооборот отражает экономические и социально-экономические процессы, происходящие в жизни страны. Розничный товарооборот тесно связан со многими показателями развития народного хозяйства, с государственным бюджетом, денежным обращением.[ А. И. Харламов "Статистика торговли", М.: "Экономика" 2001г]  
           Розничный товарооборот сложный и многогранный показатель. Во-первых, он характеризует объем товарной массы, перешедшей из сферы товарного обращения в сферу личного потребления. Во-вторых, розничный товарооборот, который представляет собой обмен товаров на деньги, в основном на денежные доходы населения, характеризует как денежную выручку торговли, так и сумму расходов на покупку товаров. Эта последняя складывается из части трудовых доходов населения, заработной платы, доходов колхозников и т. п., а также из общественных фондов потребления пенсий, стипендий, денежных льгот и выплат и других источников.           Поскольку товарооборот является показателем, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с величиной затраченных ресурсов (трудовых, товарных, материальных, финансовых) даст представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

      Статистический  учет розничного товарооборота базируется на первичном бухгалтерском учете прихода товаров и денежной выручки. Показатель общего объема розничного товарооборота является строго документированным, соответствующим сумме денежной выручки (наличной и безналичной) и потому вполне достоверным. В качестве основных задач, стоящих перед статистикой розничного товарооборота, можно выделить следующие:

• определение объема розничного товарооборота по торговым системам, в территориальном разрезе и в целом по стране; контроль за ходом выполнения плановых показателей;
• определение товарной структуры розничного товарооборота, изучение структурных сдвигов, определяющих тенденции развития торговли в территориальном разрезе и в целом по стране;
• изучение покупательского спроса населения и степени его удовлетворения; исследование динамики и структуры среднедушевого товарооборота;
• исследование закономерностей развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам;
• изучение региональных особенностей развития товарооборота в целом и по торговым системам; анализ факторов, оказывающих влияние на изменение объема и структуры товарооборота.

Фактический объем розничной реализации товаров  в продажных ценах справочно  показывается в форме № 2 "Отчет  о прибылях и убытках". Основными  формами статистической отчетности, используемыми при анализе розничного товарооборота, являются форма № 1-торг "Отчет о товарообороте и запасах товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг (краткая) "Отчет о продаже и запасов товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг "Отчет по розничной торговле" (квартальная). В "Отчете о товарообороте и запасах товаров" содержится информация о розничной реализации товаров за месяц и нарастающим итогом с начала года. Причем отчетная информация приводится за прошлый и текущий (отчетный) периоды, что позволяет проанализировать динамику розничного товарооборота. В "Отчете о товарообороте и запасах товаров" раздельно показывается розничный товарооборот торговой сети и предприятия общественного питания. В нем также выделяются розничная реализация продукции собственного производства, продажа продовольственных товаров, в том числе алкогольных напитков.  
 
В "Отчете о продаже и запасах товаров" содержится информация о реализации продовольственных товаров в ассортиментном разрезе (в натуральных измерителях) и непродовольственных товаров - в стоимостных показателях. Кроме того, в нем показываются фактические запасы товаров в розничной сети, на складах и предприятиях общественного питания на конец отчетного месяца (в разрезе основных товарных групп и товаров).  
 
"Отчет по розничной торговле" составляется нарастающим итогом с начала года. В первом разделе отчета приводится информация о продаже товаров населению и товарных запасах в розничной сети и на складах на конец отчетного периода (в разрезе 35 продовольственных и 61 непродовольственной групп товаров). Во втором разделе "Отчета по розничной торговле" содержатся сведения в натуральных и стоимостных измерителях о продаже населению и запасах товаров длительного пользования; в третьем разделе - о продаже населению и запасах строительных материалов в розничной торговой сети и на складах на конец отчетного периода. В четвертом разделе отчета показывается наличие торговой сети (включая сезонную сеть) на конец отчетного года.  
 
В "Отчете о продаже и запасах товаров" и в "Отчете по розничной торговле" розничная реализация товаров показывается вместе с их прочим недокументированным расходом, что следует учитывать.  
 
В плодоовощной торговле составляют месячные, квартальные и годовой "Отчеты о движении картофеля, овощей и плодоовощной продукции", где содержится подробная информация об остатках, поступлении и расходе плодоовощной продукции. Предприятия книжной торговли составляют квартальные и годовой "Отчеты о поступлении, продаже и остатках товаров", в которых приводится информация о поступлении, розничной и оптовой продаже и остатках книжных товаров.

Современная методология изучения и анализа розничного товарооборота достаточно разнообразна. В ее арсенале имеется большое количество сравнительно простых методов, не требующих сложных вычислений, но позволяющих получить важные результаты.[www.studentu.ru] 
Методы статистического анализа и моделирования социально-экономических явлений:

• группировочный метод;
• индексный метод;
• корреляционно-регрессионный анализ;

трендовые модели прогнозирования.[ Н. И. Щедрин "Статистика торговли", М.: "Финансы и статистика" 2003г.]

      Особенно  широко в анализе розничного товарооборота  используется метод группировки, а  также индексный метод (индексная  методология). Индексный метод сравнительно прост. Тем не менее, он позволяет идентифицировать влияние отдельных факторов на объем розничного товарооборота и получить аналитическую информацию, крайне ценную для практического руководства торговыми предприятиями и принятия хозяйственных решений. Все известные статистические методы анализа розничного товарооборота отличаются своей универсальностью. Это означает, что их с равным успехом можно применять для решения задач на всех уровнях общей торговой системы, начиная с магазина и заканчивая торговлей как отраслью народного хозяйства. Программа анализа розничного товарооборота включает: расчет различных относительных показателей, изучение динамики и структуры розничного товарооборота, структурных сдвигов, выявление влияния отдельных факторов на изменение величины розничного товарооборота, установление объективных взаимосвязей между основными параметрами розничного товарооборота и издержками обращения, численностью торговых работников, размером торговой площади и др.  
 
 
 
 
 
 
 
 

2.

      Частное предприятие «у Натальи» было организовано 19 ноября 1996 года. Юридический адрес ЧП: Оренбургская обл. Илекский р-он с. Сухоречка ул. Ленинская д.53. 11 февраля 2007 года был открыт еще один магазин «Ивушка» , его юридический адрес: Оренбургская обл. Илекский р-он с. Затонное ул. Новая д. 27, но 21 ноября 2007 г. этот магазин был закрыт. Целью создания магазина  является осуществление торговой деятельности, направленной на получение прибыли.

      Основным  предметом деятельности предприятия  является: 
— осуществление розничной торговли непродовольственными и продовольственными товарами; 
— организация прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции; 
— участие в проведении сабантуев, ярмарок и других мероприятий. 
Руководителем предприятия является собственник данного предприятия- Осипова Наталья Владимировна.  
           Магазин «у Натальи» реализует продовольственные и непродовольственные товары. Их ассортимент достаточно широк и постоянно обновляется и расширяется. Руководитель  магазина разрабатывает индивидуальные ассортиментные минимумы. Они устанавливаются с учетом типа розничного торгового предприятия, его местоположения, площади торговых и подсобных помещений и других показателей. В ассортиментные минимумы включаются только товары, которые постоянно находят спрос. 
           Важной частью деятельности является эффективное осуществление закупок товаров. Основанием для завоза товаров в розничное торговое предприятие служит заявка. Рациональная организация и технология товароснабжения требует выбора наиболее эффективных методов доставки товаров. На предприятии применяется два основных метода товароснабжения: децентрализованный завоз и централизованная доставка.

      Таблица 1-Динамика основных показателей торгового предприятия

      Выручка от продажи в неизменных ценах  в 2008г. по сравнению с 2006г. увеличилась на 6% или 63 тыс. руб., а в ценах отчетного года тоже снизилась на 13% или 182,44 тыс. руб.. Среднесписочная численность работников изменялась за 3 года, но незначительно: так в 2006 г.- это 3 чел., а в 2007г. - -это уже 5 чел., т.к. открылся дополнительный магазин и были приняты на работу продавец и уборщица. В 2008г.- 4 чел. Дополнительный магазин закрылся, и были уволены нанятые сотрудники этого магазина, а в основной был принят на работу грузчик. Таким образом, среднесписочная численность работников увеличилась в 2008г. по сравнению с 2006г. на 33%. Среднегодовая стоимость основных фондов, в общем, в 2008г.  увеличилась на 20% по сравнению с 2006г., а значительное увеличение ее в 2007г. опять же связано с открытием дополнительного магазина. Торговая площадь не изменилась в 2006г. по сравнению с 2006г., но в 2007г. увеличивалась на 31,6 . Выручка от продажи в ценах отчетного года:

      - на 1 торговой площади снизилась на 13% или 4,13 тыс. руб.;

      - на 1-го среднесписочного работника уменьшилась на 35% или 164,87 тыс. руб.;

      - на руб. основных фондов снизилась на 27% или 3,97 тыс. руб.

Прибыль от продаж снизилась на 63% или 245,44 тыс. руб., а рентабельность продаж снизилась на 59%.

         Таким образом, судя по динамике основных показателей частного предприятия «у Натальи» можно говорить, что деятельность предприятия не способствует получению прибыли и близка к завершению. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.

3.1.

Развитие товарооборота - динамичный процесс. Купля-продажа  товаров осуществляется не только в пространстве, но и во времени. Конечно отдельные акты купли-продажи  дискретны, но в целом процесс обмена товаров на деньги непрерывен, хотя в статистике в целях его измерения товарооборот ограничивают временными рамками, посчитывая объем реализованных товаров за определенный промежуток времени. Товарооборот «сегодня» - это новая характеристика по отношению к товарообороту «вчера». На векторе изменения товарооборота и интенсивности этого процесса существенно отражаются любые колебания и диспропорции рынка. Тенденции изменения товарооборота во времени относятся к важнейшим оценкам состояния и развития рынка товаров и услуг. Показатели динамики товарооборота входят в число главных характеристик деловой активности. Перспективы развития рынка, а следовательно, и масштабы коммерческого развития в большой степени зависят от характера и интенсивности развития товарооборота. Показатели динамики товарооборота используются, как один из критериев разработки маркетинговой стратегии. Динамика товарооборота является одной из главных составляющих уровня жизни. Динамика товарооборота, с одной стороны, отражает (с некоторыми оговорками) основные закономерности покупательского спроса и тенденции его удовлетворения, с другой - определяет потенциальные возможности получения валового дохода, а затем и прибыли. Динамика товарооборота является проявлением действия рыночного механизма, следствием фактически сложившихся пропорций спроса и предложения.

Все это определяет значительный интерес к динамическим процессам товарооборота как со стороны государственной статистики, так и с позиции бизнес - статистики. Показатели динамики товарооборота относятся к числу важнейших народнохозяйственных показателей. Исследование динамики товарооборота в целом, составных элементов и этапов этого процесса, факторов, которые обусловливают те или иные темпы развития и т.п. - важная задача статистики рынка и статистики товарооборота в частности.

В оценке и анализе  развития товарооборота используются все методы статистического исследования динамических процессов:

• построение динамических рядов;
• расчет его показателей (базисные и цепные темпы роста и прироста, абсолютные приросты и абсолютные значения % прироста);
• построение трендовых и регрессионных моделей динамики.

Таблица 2 - Расчет показателей динамика розничного товарооборота магазина «у Натальи»

Итак, базисный абсолютный прирост характеризует изменение  товарооборота в сравнении с базисным товарооборотом (2006 год), а цепной - в сравнении с товарооборотом за текущий период. Причем абсолютное изменение товарооборота выражено в тыс. руб., а темпы изменения товарооборота в %. Темпы роста и прироста, аналогично, абсолютному изменению рассчитываются по годам (цепным методом) и  накопленным итогом за длительный период (базисным методом). 1% абсолютного изменения характеризует на сколько тыс. руб. изменяется товарооборот при его абсолютном изменении на 1%.

А теперь рассчитаем динамические средние величины:

;(1)

(2)

(3)

(4)

Таким образом, можно сделать вывод, что средняя  величина товарооборота составила 1444,80 руб. Абсолютное уменьшение величины товарооборота за 3 года составило - 91,22 тыс. руб. Средний темп роста товарооборота за 3 года составил 0,93 или 93%, а это означает, что среднегодовой темп снижения товарооборота составил 7%.

       При анализе ряда динамики товарооборота магазина «у Натальи» возникает задача выявить его основную тенденцию. Такая задача возникает при прогнозировании товарооборота на будущее. Для этого прибегают к сглаживанию рядов динамики с помощью скользящей средней.

Произведем сглаживание  динамического ряда розничного товарооборота магазина по трехлетней скользящей средней, т.е. рассчитаем средние за первые 3 года ( ), она будет равна 2763,73 тыс. руб. Затем исчислим среднюю за 3 года, начиная с 1999г. ( ), она будет равна 2367,07 тыс. руб. и т.д. Таким образом получим ряд средних за 1998-2008гг. наглядно сглаживание представлено в приложение А.

Таблица 3 - Сглаживание ряда динамики товарооборота