Аналіз асортименту та вимоги до якості керамічної цегли
Міністерство освіти і науки України
Київський національний торговельно-економічний університет
Товарознавчий факультет
Кафедра
товарознавства та експертизи непродовольчих
товарів
КУРСОВА
РОБОТА
на
тему: “Аналіз асортименту та вимоги до
якості керамічної цегли”
Виконав студент 4 курсу, 2 групи
товарознавчого факультету
денної форми навчання,
спеціальності “Товарознавство
та комерційна діяльність”
Притуляк Д.П.
Науковий
керівник
Зельніченко
Олена Ігорівна
Київ – 2005
Зміст
Вступ…………………………………………………………
- Стан ринку керамічної цегли………………………………………………5
- Характеристика асортименту та вимоги до якості керамічної цегли……10
- Вплив сировини
та технології виробництва на якість керамічної
цегли…………………………………………………………………
…… 18 - Комплексна оцінка якості цегли керамічної ………………………….24
Висновки та
пропозиції……………………………………………………
Список використаної літератури……………………………………………29
Додатки
Вступ
Будівельні матеріали в ногу з будівництвом країни.
Україна - молода держава, яка на даному етапі розвивається, а разом із розвитком і розбудовується.Тому будівництво, в прямому розумінні цього слова, є невід’ємною частиною в розбудові нашої країни. А яке ж будівництво без матеріалів? Тому ця гіпотеза і розкриває те, що будівельні матеріали стають головною основою будівництва країни. Адже дійсно, зараз в країні будують малі та великі приватні підприємства, фірми, заводи, фабрики, оновлюють та реконструюють архітектурні пам’ятки та споруди, відновлюють церкви, зводять нові багатоповерхові житлові будинки. А це говорить про те, що все будівництво ніяк не обійдеться без будівельних матеріалів (цегли), при тому ще й якісних.
Ні для кого не секрет, що для сучасного будівництва, насамперед, необхідні високоякісні, довговічні й екологічно безпечні матеріали і вироби, що забезпечують комфорт і дизайн різних споруджень. Адже найбільше масово будівельні матеріали використовуються в житловому будівництві. Останнім часом зріс попит як на житло, так і на промислові об'єкти. Змінилися підходи до проектування і безпосередньо до процесу будівництва. Упроваджуються нові технологій, матеріали, що забезпечують мінімальні витрати роботи на будмайданчику і якісне житло.
Якість – слово, яке на перший погляд нічого нам не говорить, але воно в собі криє багато цікавого та важливого. Саме якість є найважливішою характеристикою будівельних матеріалів; вона по- різному відображає правельну структуру, зовнішній вигляд, міцність та надійність будівельної цегли.
Об’єктом
дослідження курсової роботи є цегла
керамічна та її різновиди. Предметом
– є виявлення споживчих
Отже, робота має на меті розглянути ринок керамічної цегли зокрема ознайомлення із вітчизняними виробниками, суттєво розширити загальнотеоретичні знання, поглибити розуміння впливу сировини та технологічного виробництва на якість та асортименту керамічної цегли.
Метою курсової роботи є визначення комплексної оцінки якості,а саме виявити вагоміші показники оцінки та наприкладі зразках оцінити більш якісний зразок, характеристика асортименту та визначення вимог до якості керамічної цегли.
Але основним завданням даного дослідження є розкриття всіх сторін, аспектів, проблем та невирішених питань стосовно якості цегли, привернути увагу всіх виробників цегли дотримуватися якісних показників.
- Стан ринку керамічної цегли
Ні для кого не секрет, що для сучасного будівництва, насамперед, необхідні високоякісні, довговічні й екологічно безпечні матеріали і вироби, що забезпечують комфорт і дизайн різних споруджень. Адже найбільше масово будівельні матеріали використовуються в житловому будівництві. Останнім часом зріс попит як на житло, так і на промислові об'єкти. Змінилися підходи до проектування і безпосередньо до процесу будівництва. Упроваджуються нові технологій, матеріали, що забезпечують мінімальні витрати роботи на будмайданчику і якісне житло.
Говорячи про будівельні матеріали, неможливо обійти стороною цегельну тему. Проблем тут більш, ніж досить. Аж до 1996 року в зв'язку з реформуванням вітчизняної економіки цегельні підприємства здебільшого простоювали: попит катастрофічно упав, тому що практично усі великі будівництва припинилися. На тих заводах, що хоч якось працювали, виробничі потужності зменшилися майже в 5 разів. А багато флагманів, на жаль, канули в лету. Наприклад, у радянське перебування тільки в Івано-Франківській області діяло 80 заводів. До сьогоднішнього дня з них дожили три..
Самими продуктивними по виробництву цегли є наступні області: на першому місці. Київська ( 38.4 млн., шт. умовної цегли за 6 місяців 2001 року), за нею випливають: Львівська (82.2 млн. шт.). Дніпропетровська (77.3 млн. шт.) і наша столиця, що за цей період зробила 76,7 млн. шт. цегли.
Дивлячись по обемам виробництва будівельних матеріалів (цегли) по областям можна сказати і про будівництву будівель (див таб.1,2).
Таблиця 1
Введення
в експлуатацію житла
за регіонами( тис. м2
загальної площі).
| 1990 | 1995 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
| Україна | 17447 | 8663 | 5558 | 5939 | 6073 | 6433 |
| Автономна республіка Крим | 621 | 451 | 179 | 205 | 226 | 196 |
| Області | ||||||
| Вінницька | 540 | 293 | 141 | 232 | 273 | 302 |
| Волинська | 360 | 200 | 126 | 151 | 134 | 118 |
Продовження таблиці 1
| Дніпропетровська | 1639 | 559 | 431 | 450 | 456 | 373 |
| Донецька | 1505 | 591 | 344 | 325 | 278 | 330 |
| Житомирська | 560 | 282 | 118 | 90 | 90 | 130 |
| Закарпатська | 311 | 198 | 213 | 168 | 135 | 165 |
| Запорізька | 777 | 289 | 131 | 129 | 121 | 125 |
| Івано-Франківська | 408 | 267 | 217 | 192 | 228 | 253 |
| Київська | 850 | 634 | 337 | 382 | 412 | 433 |
| Кірорвоградська | 431 | 216 | 78 | 83 | 96 | 94 |
| Луганська | 819 | 306 | 181 | 195 | 202 | 215 |
| Львівська | 888 | 419 | 372 | 313 | 336 | 398 |
| Миколаївська | 543 | 270 | 101 | 101 | 109 | 114 |
| Одеська | 791 | 401 | 268 | 343 | 402 | 378 |
| Полтавська | 695 | 344 | 169 | 172 | 182 | 169 |
| Рівненська | 395 | 219 | 107 | 97 | 121 | 159 |
| Сумська | 498 | 212 | 110 | 97 | 127 | 152 |
| Тернопільська | 291 | 187 | 149 | 175 | 121 | 156 |
| Харківська | 1009 | 603 | 249 | 324 | 332 | 348 |
| Херсонська | 598 | 252 | 128 | 123 | 112 | 123 |
| Хмельницька | 470 | 296 | 168 | 175 | 201 | 243 |
| Черкаська | 509 | 277 | 109 | 145 | 119 | 146 |
| Чернівецька | 277 | 675 | 116 | 110 | 106 | 125 |
| Чернігівська | 481 | 213 | 95 | 104 | 92 | 105 |
| м. Київ | 1157 | 410 | 859 | 1004 | 1000 | 1001 |
| м. Севастопіль | 124 | 99 | 62 | 54 | 62 | 82 |
Таблиця.
.2
Введення в експлуатацію житла у сільській місцевості за регіонами(тис. м2 загальної площі)
.
| 1990 | 1995 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
| Україна | 3423 | 2207 | 1229 | 1166 | 1215 | 1359 |
| Автономна республіка Крим | 149 | 122 | 54 | 54 | 56 | 50 |
| Області | ||||||
| Вінницька | 180 | 106 | 51 | 77 | 91 | 125 |
| Волинська | 93 | 72 | 45 | 49 | 47 | 51 |
| Дніпропетровська | 184 | 128 | 50 | 56 | 59 | 66 |
| Донецька | 90 | 43 | 36 | 29 | 33 | 40 |
| Житомирська | 218 | 105 | 34 | 26 | 30 | 42 |
| Закарпатська | 111 | 118 | 141 | 75 | 55 | 76 |
| Запорізька | 132 | 51 | 25 | 26 | 25 | 29 |
| Івано-Франківська | 148 | 82 | 60 | 70 | 82 | 67 |
| Київська | 228 | 201 | 140 | 144 | 158 | 186 |
| Кіровоградська | 74 | 47 | 19 | 21 | 21 | 26 |
| Луганська | 77 | 32 | 40 | 46 | 42 | 47 |
| Львівська | 205 | 164 | 124 | 93 | 105 | 114 |
| Миколаївська | 117 | 44 | 9 | 9 | 12 | 8 |
Продовження таблиці 2
| Одеська | 183 | 88 | 53 | 63 | 78 | 70 |
| Полтавська | 198 | 110 | 46 | 41 | 43 | 37 |
| Рівненська | 147 | 101 | 51 | 55 | 50 | 59 |
| Сумська | 126 | 55 | 27 | 25 | 22 | 24 |
| Тернопільська | 82 | 61 | 23 | 28 | 24 | 30 |
| Харківська | 100 | 100 | 50 | 53 | 52 | 72 |
| Херсонська | 106 | 60 | 27 | 27 | 24 | 23 |
| Хмельницька | 118 | 102 | 51 | 40 | 42 | 44 |
| Черкаська | 140 | 82 | 27 | 17 | 18 | 22 |
| Чернівецька | 106 | 85 | 30 | 27 | 31 | 38 |
| Чернігівська | 109 | 43 | 14 | 13 | 9 | 11 |
| м. Севастополь | 2 | 5 | 2 | 2 | 3 | 2 |
Виробництво
За даними Держкомстату, торік підприємства України було виготовлено керамічної цегли на 30% більше, ніж у 2002 р. Офіційну статистику підтверджують і практики. По оцінках регіонального директора ТОВ „Агробуд” Шевчука О. П українські виробники намагаються максимально потіснити імпортерів. Об'єктивно оцінити ситуацію на ринку дуже складно: не виключено, що виробництво цегли в Україні вище за декларованого в офіційній статистиці[22].
Проте
в найближчі рік-два
- довести виробничі потужності до 10 млн шт.. у рік. Як говорять багато спеціалістів, зараз по якісними властивостями керамічна цегла може успішно конкурувати з закордонними виробниками.
Сьогодні близько 200 вітчизняних підприємств займаються виробництвом того чи іншого виду цегли. Не мала кількість українських підприємств спеціалізуються на випуску силікатної цегли: технологія простіше, та й сам процес виробництва в даному випадку автоматизований, чим при виробництві керамічної цегли. Дійсними професіоналами у виробництві цегли визнаний: ВАТ «Дарницький комбінат будівельних матеріалів і конструкцій». ВАТ «Житомирський комбінат силікатних виробів». ВАТ «Херсонський комбінат стінових матеріалів». ВАТ «Силікатобетон» м. Суми, ОАО «Дніпропетровський силікатний завод», Обухівський завод «Цегла Трипілля» і інші.
Керамічну лицьову цеглу роблять: ТОВ „Агробуд”, ЗАТ«Слобожанська будівельна кераміка», ВАТ «Очеретенський завод «Індустрія». «Борошначевский завод будівельної кераміки», Артековский кераміко-трубний комбінат. ЗАТ «Коломийське заводоуправління будматеріалів» (це підприємство практично самостійне забезпечує стіновими матеріалами весь західний регіон.
Визнаними лідерами виробництва рядової керамічної цегли в Україні є: ЗАТ «Корчеватський комбінат будівельних матеріалів» (забезпечує левину частку будівництв Києва і регіону, за минулий рік реалізував 65,32 млн. шт. даного виду цегли), ВАТ "Ірпінський комбінат" . ВАТ «Новоолександрівський цегельний завод», ВАТ «Івано-Франківське заводоуправління будматеріалами», а також інші.
Понад свої виробничі потужності працює Обухівський завод «Цегла Трипілля», ВАТ «Білоцерківський завод будівельних матеріалів», «Обухівський завод пористих виробів». Збут продукції цих підприємств в основному «йде» на Київ і київський регіон. Перераховані заводи при виробництві цегли витримують усі необхідні параметри: міцність і морозостійкість.
Обновляє свій асортимент і впроваджує нові виробничі технології й ВАТ "Дарницький комбінат будівельних матеріалів і конструкцій". У 2000 році з комбінату пішло на будівельні майданчики 42952 тис. шт. цегли. У 2001 р. планується випустити 51,5 млн. шт. цегли, хоча виробничий потужності комбінату - 60-70 млн. шт. у рік.
Західні мірки по українським цінах
Отже, вітчизняні підприємства, навчивши робити цеглу цілком європейської якості, при бажанні, знаходять і збут, і інвестора.
Виробники
намагаються випускати
Середня заводська ціна на вітчизняну продукцію складає: на рядову лицювальну цеглу - 200-250 грн. за 1 тис. штук, силікатна цегла обійдеться не дешевше 280-300 грн. а ціна на керамічну лицьову цеглу коливається від 570 до 1800 грн. за 1 тис. штук.
Проблеми і перспективи
Аналіз великих будівельних об'єктів показує, що переважно їхня велика частина зосереджена сьогодні в Києві і його регіоні. Ринок стінових матеріалів перенасичений. Для нинішніх обсягів будівництва наявних у країні потужностей по виробництву стінових матеріалів предосить. Адже обсяги будівництва в порівнянні з початком минулого десятиліття істотно збільшилося, як результат збільшився й обсяг споживання стінових матеріалів.
2. Характеристика асортименту та вимоги до якості керамічної цегли
Керамічні будівельні
Керамічні матеріали і вироби класифікують по їхньому призначенню на наступні групи і види:
стінові матеріали:
цегла
керамічна звичайна, цегла керамічна
пустотіла і пористо-пустотіла,
будівельні матеріали, що виконують одночасно конструктивні і декоративні функції; цегла і камені будівельні керамічні спеціального призначення:
-цегла керамічна лекальна, камені для каналізаційних споруджень (підземних колекторів), цегла для дорожніх робіт керамічна цегла для внутрішнього облицювання будинків, фасадів і підлог; покрівельні матеріали: керамічна черепиця рядова, для покриття схилів покрівлі;
коньковая - для покриття коників і ребер; труби керамічні каналізаційні і дренажні; вироби керамічні кислототривкі;
футеровочні - цегла кислототривка нормальна, цегла кислототривка і термокислотоупорна, керамічні фасонні цегли по особливому замовленню; труби кислототривкі керамічні і фасонні частини до них.
Керамічні камені і цегла
Керамічні камені і цегла (ДСТ 530-80) застосовують для кладки зовнішніх і внутрішніх стін і інших конструкцій будинків і споруджень, а також для виготовлення стінових панелей і блоків. По міцності цегла і камені розділяють на марки 300, 250, 200, 175, 150, 125, 100, 75; по морозостійкості - на марки 15, 25, 35 і 50.
По теплотехнічних властивостях і щільності цегла і камені у висушеному до постійної маси стані поділяють на три групи: 1) ефективні, поліпшуючі теплотехнічні властивості стін і що дозволяють зменшувати їхню товщину в порівнянні зі стінами зі звичайної цегли. До цієї групи відносяться цегла і камені середньої щільності відповідно до 1400 і 1450 кг/м3; 2) умовно-ефективні, поліпшуючі теплотехнічні властивості конструкцій, що обгороджують. Сюди відносяться цегла і камені щільністю відповідно 1450...1600 кг/м ; 3) звичайна цегла щільністю понад 1600 кг/м.
Керамічні цеглини виготовляють повнотілими чи пустотілими, способом пластичного формования чи напівсухого пресування. Розміри цегли (мм): звичайного - 250Х120X65; стовщеного -250X120X80; модульного - 288Х 138X63. Поверхня граней може бути гладка і рифлена.
Керамічні камені виготовляють тільки пустотілими, способом пластичного формования. Розміри каменів (мм): звичайного - 250X120X138; укрупненого - 250Х 250Х138; модульного - 288X138X138; з горизонтальним розташуванням порожнеч - 250X150X120 (250).(див. рис 1.) Товщина каменю відповідає двом цеглинам, покладеним плашмя, з урахуванням товщини шва між ними. Поверхня граней у каменів може бути гладка і рифлена.
(Рис. 1)
Лицьова керамічна цегла
Лицьова
керамічна цегла - будівельний
виріб, що виконує одночасно
конструктивні і декоративні
функції. По виду фактури (
Ангобовану цеглу одержують нанесенням декоративного керамічного покриття товщиною 0,2...0,3 мм (ангоби). Сировинними матеріалами для ангобів служать білозгораючі глини 80...90 % і стеклобій 10...20 %. Можливо також використання каоліну, кварцового піску і крейди. Для одержання кольорового покриття до складу ангоба вводять 5...7 % мінеральних барвників, коефіцієнт термічного розширення ангоб, повинний бути близький до основної цегли. На 1000 шт. цегли витрата ангоба 10 кг. Білозгораючі глини дуже дефіцитні, і виробництво лицьової цегли з таких глин для більшості районів є практично недоступним і економічно невигідним.
Фарбування всього масиву цегли сильно здорожує його вартість.
Глазуровану цеглу одержують нанесенням глазурного покриття на обпалену цеглу методом двухкратного випалу. Цегла після першого випалу зачищають карборундовим чи каменем шліфують, видаляють з поверхні пил, воложать і пульверизатором наносять глазуроване покриття. Після сушіння глазурного покриття цеглу піддають повторному короткочасному випалу.
У сучасному
будівництві лицьову цеглу
Що до вимог якості керамічної цегли підприємства керуються нормативними документами, зокрема ДСТУ Б В.2.7-61-97 „ Будівельні матеріали. Цегла та камені керамічні рядові і лицьові” Технічні умови. В якій вказуються вимоги до якості[11].
Вимоги до якості форм, розмір і зовнішнього вигляду:
- Вироби повинні мати форму прямокутного паралелепіпеда. Поверхня виробів повинна бути плоскою, ребра прямолінійні. Допускається випускати вироби з закругленими вертикальними ребрами з радіусом заокруглення не більше 15 мм.
- Цеглу слід виготовляти повнотілою (без пустот або з технологічними пустотами об’ємом до 13 % для запобігання структурному утворенню завилькуватості ) і порожнистою , камені – лише порожнистими.
- Рекомендовані розміри, форма пустот у виробах наведені у (додатку А)
- Пустоти у виробах повинні розташовуватися перпендикулярно (вертикально розташовані) або паралельно (горизонтально розташовані) постелі і можуть бути наскрізними і не наскрізними.
- Для укрупнення каменів допускаються пустоти з загальною площею перерізу не більше 13 % від площі основи.
- Діаметр не наскрізних пустот і розміри горизонтальних пустот не регламентуються
- Товщина зовнішніх стінок порожнистих виробів повинна бути не менше 12 мм.
- Лицьові вироби повинні мати дві лицьові поверхні – ложкову та поперечикову. За погодженням із споживачем допускається випускати вироби з однією лицьовою поверхнею
- Тріщини на лицьовій поверхні лицьових виробів, а також тріщини та розшарування по контакту фактурного шару з основною масою виробів не допускається. На лицьових поверхнях не повинно бути відколів, плям, вицвітів та Інших дефектів, видимих на відстані 10 м на відкритому майданчику при денному освітленні
- Колір, рисунок рельєфу і інших показників зовнішнього вигляду лицьової поверхні лицьових виробів повинні відповідати затвердженому в установленому порядку або погодженому із зразку – еталону.
- Відхилення від номінальних розмірів і показників зовнішнього вигляду виробів не повинні перевищувати на одному виробі величин, зазначені в табл.3, 4.

- Аналіз асортименту та споживчих властивостей жіночого швейного одягу
- Аналіз асортименту та сучасні технології солодких страв в кухнях народів світу
- Аналіз асортименту та технологія приготування страв при захворюванні нирок
- Аналіз асортименту та технологія страв з нерибних морепродуктів у французькій кухні
- Аналіз асортименту та якості виробів шкіряної галантереї
- Аналіз асортименту та якості молочнокислих товарів
- Аналіз асортименту, якості хліба та хлібобулочних виробів на підприємстві ДП ВАТ «Київхліб» «Фастівському хлібокомбінаті»
- Аналіз асортименту борошняних кондитерських виробів, що реалізуються в магазині «Сільпо»
- Аналіз асортименту будівельних сумішей в Україні
- Аналіз асортименту будівельних сумішей в Україні на прикладі гіпермаркету «Нова Лінія»
- Аналіз асортименту і споживча цінність лікерів
- Аналіз асортименту і структури продукції
- Аналіз асортименту і структури продукції
- Аналіз асортименту мармеладу реалізованого в Північно-Західному адміністративному окрузі міста Москва