Аналіз ефективності використання основних засобів на підприємствах харчової промисловості (на прикладі ПрАТ «КЗБН «Росинка»)

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ  ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

 

Кафедра обліку і аудиту

 

 

 

КУРСОВА РОБОТА

З ЕКОНОМІЧНОГО АНАЛІЗУ

 

на тему: «Аналіз ефективності використання основних засобів

на підприємствах харчової промисловості»

(на прикладі ПрАТ «КЗБН  «Росинка»)

 

 

Виконала студентка

 групи ОФПД IV-2

Говорунова Ганна

Керівник:

Кравченко Ірина Йосипівна

 

 

 

 

 

КИЇВ НУХТ 2013

Зміст

Вступ_________________________________________________________________2

1. Техніко-економічна характеристика підприємства______________________5
2. Методичні основи економічного аналізу ефективності використання основних засобів_________________________________________________15
1. Сутність основних засобів та необхідність їх аналізу________________15
2. Методика аналізу ефективності використання основних засобів______21
3. Резерви підвищення ефективності використання основних засобів____24
3. Аналітичні розрахунки на матеріалах підприємтва____________________28

Висновки з аналізу  ефективності використання основних засобів  на підприємствах харчової промисловості________________________________________________33

Список використаної літератури_________________________________________34

Додатки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вступ

Будь-який господарюючий суб'єкт, здійснюючи виробничу діяльність, використовує обмежені економічні ресурси, що підрозділяються на природні, матеріальні, трудові, фінансові і підприємництво (як особливий ресурс).

Визначальною складовою  усієї виробничо-господарської діяльності

підприємства є основні  засоби. Основні засоби є необхідним фактором будь-якого виробництва. Їх стан та ефективне використання прямо пропорційно впливає на кінцеві результати господарської діяльності підприємства.

Стан та використання основних засобів - один із найважливіших аспектів аналітичної роботи, так як саме вони є матеріальним втіленням науково-технічного прогресу - головного фактору підвищення ефективності будь-якого виробництва.

Більш повне та раціональне використання основних засобів та виробничих потужностей підприємства сприяє покращанню всіх його техніко-економічних показників: зростанню продуктивності праці, підвищенню фондовіддачі, збільшенню випуску продукції, зниженню ії собівартості, економії капітальних вкладень.

Ринкові економічні процеси останніх років змусили підприємства України  переглянути свою політику щодо ефективності використання всіх наявних ресурсів з метою найшвидшого вирішення  проблем конкурентноздатності та економічної  стабільності.

Для того щоб вирішити це важливе питання підприємство має звернутись до методів наукового пошуку оптимальних шляхів розв'язання цієї проблеми, ґрунтовного економічного аналізу своєї діяльності та ринкової ситуації в цілому, методів планування та прогнозування.

 

Отже, кожне підприємство має розглядати питання стабілізації та виходу на зазначений рівень конкурентноздатності через призму своєї самостійності та незалежності як товаровиробника, з одного боку, і залежності від впливу зовнішнього економічного середовища та, зокрема, макроекономічного впливу держави з іншого.

Для того щоб вивести фірму у  ранг прибуткової часто звертаються  до кількісного і якісного вдосконалення основних засобів шляхом введення нових та модернізації устаткування, використовуючи при цьому здобутки науково-технічного прогресу, але одним з найважливіших факторів вдосконалення виробництва залишається підвищення ефективності вже існуючих засобів праці.

Для цього необхідно провести серйозний  аналіз складу та структури основних засобів, їх технологічного стану, резервів покращення використання основних засобів та їх ефективності. Це і є мета даної курсової роботи.

Поставлена мета обумовила  необхідність вирішення ряду взаємопов'язаних завдань:

- розглянути економічну сутність основних засобів підприємства;

- дослідити особливості діяльності діючого підприємства харчової промисловості ПрАТ «КЗБН «Росинка»;

- проаналізувати ефективність використання основних засобів досліджуваного підприємства (ПрАТ «КЗБН «Росинка»).

Об`єктом дослідження даної роботи являється ПрАТ «КЗБН «Росинка».

Предмет дослідження є аналіз ефективності використання основних засобів виробничих потужностей на ПрАТ «КЗБН «Росинка».

Забезпечення певних темпів розвитку і підвищення ефективності виробництва  можливе за умови інтенсифікації відтворення та кращого використання діючих основних засобів і виробничих потужностей підприємств.

 

Ці процеси, з одного боку, сприяють постійному підтриманню належного  технічного рівня кожного підприємства, а з іншого, — дозволяють збільшувати  обсяг виробництва продукції  без додаткових інвестиційних ресурсів, знижувати собівартість виробів  за рахунок скорочення питомої амортизації  та витрат на обслуговування виробництва  і його управління, підвищувати фондовіддачу і прибутковість.

Поліпшення використання величезного національного багатства, втіленого в основних засобах, має першочергове значення, оскільки відбивається на ефективності виробництва.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Техніко-економічна характеристика підприємства

Відлік своєї біографії  Київський завод безалкогольних напоїв «Росинка» веде з серпня 1960 року. З початку свого існування  він мав назву «Київський експериментальний  завод безалкогольних напоїв», у  «Росинку» завод було перейменовано  у 1985 році. На сьогоднішній день підприємство функціонує у формі приватного акціонерного товариства під назвою «Київський завод безалкогольних напоїв «Росинка». ПрАТ «КЗБН «Росинка» можна знайти за його юридичною адресою: 03680, Київська обл., м. Київ, вул Ежена Потье, 66. Основним видом діяльності являється виробництво безалкогольних напоїв та виробництво мінеральних вод, розлитих у пляшки.

До 1962 року на підприємтсві випускалася тільки мінеральна вода «Київська».

Вже з 1962 року «Росинка» освоїла  випуск напоїв з натуральної фруктової  сировини. З того часу асортимент продукції  вдосконалюється та розширюється.

1965 рік - налагоджено виробництво  квасу. 

1970 року вводилися легендарні  смаки, такі як «Ситро», «Лимонад»,  «Буратіно», «Тархун».

1983 рік - завод стає  ключовим партнером по розливу  напоїв компанії Кока-Кола в  Україні.

В 1992 році почав працювати  цех з виробництва сиропів  для газованих напоїв.

1998 рік - підписано ексклюзивний контракт з компанією Capri Sun AG і розпочато виробництво сокового напою для дітей «Capri-Sonne», який відрізняється оригінальною упаковкою і який вже давно люблять дітлахи Європи.

У 2001 році «Росинка» отримала сертифікат ISO 9001:2001, що є доказом високих стандартів виробництва та якості напоїв, що виробляються компанією.

 

2002 – 2006 роки – для  збільшення виробничих потужностей  заводу, було введено в експлуатацію  лінію по випуску безалкогольних  напоїв, мінеральної води та слабоалкогольних  напоїв продуктивністю 15 тисяч пляшок  на годину та нову лінію  потужністю 20 тисяч пляшок місткістю  ПЕТ 1 л на годину.

У липні 2007 року КЗБН «Росинка»  увійшло до складу провідної європейської групи «ORANGINA SCHWEPPES GROUP». Компанія провела репозиціювання брендів та представила новий більш сучасний дизайн етикетки та пляшки. ТМ «Росинка» стала лідером ринку солодких газованих вод у місті Києві та увійшла до ТОП-5 лідерів солодкої та мінеральної води в національних масштабах.

За час свого існування  завод отримав понад 100 нагород, золотих  медалей і Гран-прі як в Україні, так і закордоном. «Росинку» тричі було визнано «Кращою торгівельною маркою» (2002, 2003, 2004 рр.), а також марка здобула перемогу на Міжнародному конкурсі «Золота торгівельна марка, 2003».

 Це свідчить про  високі виробничі стандарти «Росинки»  і про безумовно лідерські  позиції в своїй галузі.

Управління  заводу складається з керівників: голова правління та його помічники, комерційний директор, фінансовий директор, директор з виробництва, директор по закупівлі, логістиці та прогнозуванню, які, в свою чергу, керують відповідними відділами. Отже, структура управління ВАТ «КЗБН «Росинка» є лінійною (рис. 1)

 

Виробнича структура «ВАТ КЗБН «Росинка» має наступний вигляд і наведена на рис. 2

            
Рис.2  «Виробнича структура ПрАТ «КЗБН «Росинка»

 

 

«Росинка» є інноваційною компанією, що пропонує споживачеві широкий  вибір продукції. На сьогодні виробнича потужність заводу складає до 250 млн. літрів на рік. Виробничі лінії оснащені обладнанням провідних виробників ЄС, таких як «Krones»,«KHS»,«Klinger»,«SIPA» та інші.

  В асортименті понад 85 найменувань безалкогольних, слабоалкогольних, сокових напоїв і мінеральної води. Груповий асортимент продукції, яку виробляв і реалізовував завод «Росинка» в звітному році виглядав наступним чином:

50% безалкогольні напої;

35% мінеральні і питні води

6% слабоалкогольні напої;

4% квас хлібний Український;

4% соковмісні напої «Капрі Зонне»;

1 % сиропи Пост Мікс.

Асортимент безалкогольних напоїв найрізноманітніший, біля 25 найменувань. В ньому кожен зможе знайти для себе свій улюблений смак.   

Структура асортименту  безалкогольних напоїв має наступний  вигляд:

28% - Лимонад;

12% - Ситро;

11% - Росинка Лимон;

10% - Росинка Апельсин;

8% - Фейхоа;

7% - Карамболь;

6% - Росинка Тархун;

18% - інші.

Рецептури кожного напою складаються  окремо, в залежності від специфіки  країни та місцевих вимог. Нижче наведена схема виробництва:

1. сировина;
2. зважування;
3. змішування;
4. пастеризація;
5. однорідна суміш;
6. охолодження;
7. виробничий контроль;
8. якісний контроль;
9. відправка.

За період роботи 1993-2013 рр. на заводі розроблені і впроваджені нові технологічні схеми:

1. Розлив безалкогольних  напоїв синхронно-змішувальним способом.

2. Виробництво хлібного  квасу в ЦКТ з використанням  комбінованої закваски чистої  культури дріжджів і молочнокислих  бактерій.

3. Безтарне перевезення  вуглекислого газу і подача  його з вуглекислотного відділення  в усі цехи розливу.

4. Виробництво слабоалкогольних напоїв.

 

Основні техніко-економічні показники виробничо-господарської діяльності ПрАТ «КЗБН «Росинка» можемо розглінути у наступній таблиці.

Таблиця 1.1

Основні техніко-економічні показники

 

Джерело інформації	№ п/п	Показник	Рік		Абсолю-тне відхилен-ня, тис. грн.	Темп зміни, %
			2011	2012
Ф1-П р.821	1	Випуск продукції у  діючих цінах, тис. грн.	222371.70	208039.80	-14331.90	-6.45
Ф1-П р.810.	2	Випуск продукції у  порівняльних цінах, тис. грн.	249723.42	226971.42	-22752.00	-9.11
Ф1-П	3	Випуск продукції в  натуральному виразі, т	10168.90	8448.8	-1720.10	-16.92
Ф2, р035	4	Чистий дохід від реалізації продукції, тис. грн.	217297.00	204867	-12430.00	-5.72
ф.1-П р.829	5	Чисельність промислово-виробничого  персоналу,чол	628	517	-111.00	-17.68
Поясню-вальна записка	6	Фонд оплати праці промислово-виробничого  персоналу, тис. грн.	43163.00	34759.30	-8403.70	-19.47
р.2/р.5	7	Виробіток на одного працівника ПВП, тис.грн/чол	397.65	439.02	41.37	10.40

 

 

Продовження таблиці  1.1

р.6/р.5	8	Середньорічна оплата праці,тис. грн./особу	68.73	67.23	-1.50	-2.18
Ф №1, р.031, (гр.3+гр.4)/2	9	Середньорічна вартість основних засобів, тис.грн	159709.50	164850.00	5140.50	3.22
р.2/р.9	10	Фондовіддача, грн/грн	1.56	1.38	-0.19	-11.95
Ф №1, Р. (260+270), (гр.3+гр.4)/2	11	Середньорічні залишки обігових коштів, тис.грн	41948.50	42919.50	971.00	2.31
р.4/р.11	12	Коефіцієнт оборотності обігових коштів	5.18	4.77	-0.41	-7.85
Ф №1, р.280, (гр. 3+ гр. 4)/2	13	Середньорічна вартість активів, тис.грн.	153032.50	150828.00	-2204.50	-1.44
Ф1 ряд. 380	14	Власний капітал, тис.грн	31014.00	35248.00	4234.00	13.65
Ф2 р.040	15	Собівартість реалізованої продукції, тис.грн	154663.00	143571.00	-11092.00	-7.17
р.15/р.4	16	Витрати на 1 грн.реалізованої продукції, коп	0.71	0.70	-0.01	-1.54
Ф №2, р. 230	17	Матеріальні витрати, тис.грн	125366.00	116649.00	-8717.00	-6.95
р.2/р.17	18	Матеріаловіддача, грн/грн	1.99	1.95	-0.05	-2.32
Ф №2, р. 090	19	Операційні витрати, грн	53042.00	96653.00	43611.00	82.22
Ф2 р.170	20	Валовий прибуток (збиток), тис.грн	-68446.00	2537.00	70983.00	-103.71
Ф №2, р. 100	21	Прибуток (збиток) операційної  діяльності, тис.грн	-56916.00	8717.00	65633.00	-115.32
Ф2 р.220	22	Чистий прибуток,тис.грн	-68656.00	4233.00	72889.00	-106.17
р.21/р.19*100	23	Рентабельність операційної діяльності,%	-101.07	0.09	101.16	-100.09
р.22/р.14*100	24	Рентабельність власного капіталу,%	-221.37	12.01	233.38	-105.42
р.22/р.13*100	25	Рентабельність загальна (активів),%	-44.86	2.81	47.67	-106.26

 

 

 

 

 

Аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства ПрАТ «КЗБН «Росинка»

 

 

Провівши аналіз основних техніко-економічних показників діяльності підприємства ПрАТ «КЗБН «Росинка», можемо помітити, що у 2012 році випуск продукції в діючих цінах і в порівняних цінах зменшився на 14331,90 тис. грн (або 6,45%) та на 22752 тис. грн (або 9,11%) відповідно. Обсяг виробництва в натуральному виразі у 2012 році також зменшився на 1720,10 тис. грн (або 5,72%). Дана тенденція характеризується такими трьома факторами виробництва як:

1. трудові ресурси; 2) засоби праці; 3) предмети праці.

Фактори виробництва можна розглянути на рис.1.3

Рис 1.3 «Фактори виробництва»

 

Також у звітному році зменшився  чистий дохід від реалізації продукції на 12430 тис. грн. (або 5,72%).

Фонд оплати праці у 2011-2012рр. складав 43163 тис. грн. та 34759 тис. грн. відповідно. Зменшення на 8403 тис. грн. ФОП зумовлено зниженням середньомісячної заробітної плати всього персоналу на 27,37%, а також зменшенням кількості працівників. Середньооблікова чисельність всього персоналу значно знизилась, в період 2011-2012 рр. Було звільнено 111 чол. Але при цьому продуктивність праці промислово-виробничого персоналу зросла на 10,4%. Ці дані свідчать про покращення ефективності роботи підприємства.

Зросла середньорічна вартість основних засобів на 5140,50 тис. грн. (3,22%) за рахунок поточного ремонту та придбання нових основних засобів. Одним з показників ефективності використання основних засобів є фондовіддача. Фондовіддача на підприємстві за 2012 рік становить 1,38, а в 2011 році - 1,56. Цей показник показує скільки гривень виробленої продукції припадає на 1 гривню основних засобів. Негативна динаміка характеризує неповну ефективність використання основних засобів.

Вартість середньорічних залишків обігових коштів у 2012 році зросла на 971 тис. грн. (або 2,31%). Коефіцієнт обертання обігових коштів у 2012 р. знизився на 0,41 обороти. Оборотність обігових коштів характеризує кількість оборотів, здійснених обіговими коштами за певний проміжок часу і супроводжується тенденцією до зменшення.

Собівартість реалізованої продукції - це основний показник, що характеризує витрати на виробництво і реалізацію продукції. Собівартість реалізованої продукції зменшилась на 7.17% і становила у 2012 році 143571,00 тис. грн. І впали матеріальні затрати на 6,95%. Витрати на 1 грн. реалізованої продукції становили 0.71 коп, а стали 0.70 коп, вони зменшились у 2011 році на 0,01 коп. внаслідок зменшення собівартості реалізованої продукції. Витрати на збут є найбільші, оскільки підприємство здійснює дуже великі витрати на рекламу, презентацію продукції, зовнішнє оформлення товару, таропакувальні матеріали (рекламні оголошення на ящиках). Також аналізуючи динаміку структури витрат на виробництво помітно, що найбільшу частку у структурі витрат займають матеріальні витрати. Показник, що характеризує рівень ефективності використання матеріальних ресурсів – матеріаловіддача, що знизилась на 2,32% у 2012 році.

У звітному році ПрАТ «КЗБН  «Росинка» має прибутки. Але при цьому в 2011 році підприємство мало значні збитки. Прибуток від операційної діяльності і чистий прибуток збільшився. Але також варто врахувати збиток у 2011 році. Це означає, що підприємство у період 2011-2012 років впровадило деякі заходи для зміни такої критичної ситуації, яка була наявна у 2011 році, за рахунок зменшення собівартості, значного зменшення адміністративних витрат, витрат на збут, інших операційних витрат.

Аналізуючи показники рентабельності, виявлено, що рентабельні і продукція, і капітал, і активи підприємства лише у 2012 році.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Методичні основи економічного аналізу ефективності використання основних засобів

2.1 Сутність основних засобів та необхідність їх аналізу

Для здійснення господарської  діяльності підприємство повинно мати певне майно, яке належить йому на правах власності чи володіння. Усе майно, яке належить підприємству і яке відображено в його балансі, називається його активами. У процесі функціонування підприємства величина активів та їх структура постійно змінюються.

Активи - це економічні ресурси підприємства у формі сукупних майнових цінностей, які використовуються в господарській діяльності з метою отримання прибутку, а також контрольовані підприємством у результаті минулих подій, використання яких, як очікується, приведе до збільшення економічних вигод у майбутньому.

До структури майна (активів) підприємства належать три складові:

необоротні активи; оборотні активи; витрати майбутніх періодів.

До необоротних активів  належать: нематеріальні активи; незавершене будівництво; основні засоби; довгострокові фінансові інвестиції; довгострокова

дебіторська заборгованість; відстрочені податкові активи; інші необоротні активи.

У відповідності з П(С) БО 7 "Основні засоби" до основних засобів відносять матеріальні активи, які підприємство утримує з метою їх використання в процесі виробництва або поставки товарів і послуг, надання в оренду іншим підприємствам або для здійснення адміністративних і соціальних функцій, очікуваний строк використання яких більше 1 року (або 1 операційного циклу) і вартістю більше 2500 грн. [1,  ПСБО № 7 - Наказ Мінфіну "Про затвердження Положення (стандарту) бухгалтерського обліку 7 "Основні засоби" від 27.05.2000 р. № 92.]

 

Вартість основних засобів  у міру їх зносу переноситься частинами на вартість продукції у вигляді амортизації.

У зв'язку із величезними масштабами збільшення і нагромадження основних засобів у промисловості, найважливішим завданням стає більш повне та ефективне їх використання, покращення віддачі з кожної вкладеної гривні. Тому необхідно проаналізувати забезпеченість виробництва основними засобами, їх технічним стан і використання, а також оцінити їхній вплив на збільшення обсягу продукції та виконання плану її випуску.

Основні засоби підприсмства служатъ матеріально-технічною базою виробництва, фундаментом його вдосконалення і розвитку. Цей процес відбувається як шляхом нарощування потенціалу основних засобів (екстенсивно), так і через підвищення ефективності їх використання (інтенсивно).

Всю роботу по аналізу складу, стану та ефективності використання основних засобів можна показати на рис. 2.1

 

Рис.2.1 «Аналіз основних засобів»

Метою економічного аналізу ефективності використання основних засобів полягає у визначенні забезпеченності підприємства основними засобами за умови найбільш інтенсивного їх використання та пошуку резервів підвищення фондовіддачі.

Обєктом аналізу  освновних засобів є: обсяги і структура основних засобів; стан ефективного використання основних засобів; резерви підвищення ефективності використання основних засобів.

Основні напрямки та задачі аналізу основних засобів показано в таблиці 2.1

Таблиця 2.1 «Основні напрямки та задачі аналізу основних засобів»

В процесі аналізу використовуються планові, облікові та позаоблікові джерела  інформації, які показані в таблиці 2.2

Таблиця 2.2 «Джерела інформації»

№ з/п	Група	Джерела інформації
1	Первинні документи	- Акт приймання передачі  основних засобів (ОЗ-1); - Акт приймання здачі  відремонтованих, реконструйованих    та модернізованих  обєктів (ОЗ-2); - Картка обліку руху  основних засобів (ОЗ-8); - Інвентарний список основних засобів (за місцем їх    знаходження і експлуатації) (ОЗ-9); - Розрахунок амортизації  основних засобів (для промислових  підприємств) (ОЗ-14); - Інвентарна картка обліку  основних засобів (ОЗ-6).

 

Продовження таблиці 2.2

2	Облікові регістри	- Журнал №4 – розділ 1 «Облік основних засобів, інших  матеріальних необоротних активів,  нематеріальних активів та зносу  необоротних активів» - Журнал №5 – розділ 2 «Облік капітальних і фінансових інвестицій та інших необоротних активів»; відомість № 4.1 «відомість аналітичного обліку капітальних інвестицій»
3	Фінансова звітність	- ф.1 «Баланс» - ф.2 «Звіт про фінансові  результати» - ф.3 «Звіт про власний  капітал» - ф.4 «Звіт про рух грошових  коштів» - ф.5 «Примітки до річної  фінансової звітності»
4	Статистична звітність	- ф. №1 – підприємництво  «Звіт про основні показники    діяльності підприємства»; ф.№1-п (термінова)   «Терміновий звіт про виробництво промислової продукції   (робіт, послуг)»; ф.№11-ОЗ - «Звіт про наявність та рух   основних засобів, амортизацію (знос)»; - ф. №2 – кб (потужності) «Звіт про введення в дію   основних засобів, будівель, споруд та потужностей».
5	Інші джерела	Дані попереднього аналізу  операційно-технічного рівня, дані попередніх інвентаризацій, інвентарні картки, договір  лізингу, інвестиційний та фінансовий плани, дані попередніх аналітичних  досліджень тощо.

 

Основні засоби прийнято класифікувати по наступних ознаках:

1. По приналежності:

· власні засоби (що знаходяться  на балансі підприємства);

· орендовані (тимчасове  використовування за платню, лізинг основних засобів);

2. По характеру участі  в процесі виробництва:

· діючі;

· що знаходяться в запасі або консервації;

3. За тривалістю експлуатації  виділяють наступні вікові групи:

· до 5 років;

· 6-11 років;

· 11-20 років;

· понад 20 років.

Вікова структура, зокрема  використовується для планування і  відновлення, тобто для відтворювання  основних засобів.

4. По технічній придатності:

· придатне устаткування;

· устаткування, що вимагає  капітального ремонту;

· устаткування, яке потрібно списати.

В ході виробничого використання сновні засоби піддаються фізичному зносу, який надходить в результаті механічного зношування окремих частин машин і обладнання, конструктивних елементів будівель та споруд. Внаслідок цього виникає втрата засобами праці споживчої вартості, що відповідає поняттю їх фізичного зносу. Факторами фізичного зносу основних засобів виступають: час їх роботи та інтенсивність навантаження, якість і технічний стан, своєчасність їх обслуговування і ремонту, кваліфікація робітників.

Крім фізичного, основні  засоби піддаються моральному зношуванню. Моральний знос є наслідком створення нових, більш економічних і в той же час більш досконалих машин, тому засоби праці, які зазнали моральне зношування, вимагають їх заміни новою технікою до закінчення терміна служби.

 Часткове відновлення  основних засобів здійснюється  за рахунок ремонтів, які бувають  поточні і капітальні.

Суть поточного ремонту – усуненн я тимчасового фізичного зносу шляхом заміни запасних деталей таагрегатів.

Суть капітального ремонту – повна заміна вузлів і агрегатів після демонтажу діючого обладнання.

Отже, підведемо невеликий  висновок. Основні засоби підприємства є засобами праці, які беруть участь у виробництві, не втрачаючи своєї  первинної форми, і переносять свою вартість на готову продукцію у вигляді  амортизаційних відрахувань. Основні  засоби діляться на виробничі і невиробничі, на активну і пасивну частини.

Для того, щоб оцінити  ефективність використовування основних засобів підприємства, необхідно  підрахувати так звані показники  використовування основних засобів. Ці показники адекватно відображають ступінь використовування основних засобів. Але, для того, щоб оцінити  використовування основних засобів, окрім  розрахунку показників, необхідно ретельно проаналізувати ці показники і виявити  ті чинники, які вплинули на їх значення. Аналіз ефективності використання основних засобів, на прикладі підприємства харчової промисловості, наведено у наступному розділі.