Бизнес план чакстного детского садика

5

Федеральное агентство по образованию

Новокузнецкий  филиал-институт

государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Кемеровский государственный университет»

Кафедра менеджмента и маркетинга

Студент группы ЭПЗ-06

Альшевская О.Ф.

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО  МЕНЕДЖМЕНТУ

РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА  ОТКРЫТИЯ ЧАСТНОГО ДЕТСКОГО САДА

Руководитель: к.э.н., доцент

Порохин А.В.

Курсовая работа                                                                             Курсовая работа

допущена к защите                                                                        защищена с оценкой «____»

_________________                                                                      _______________________

«___» __________2009г.                                                               «___» __________2009г.

Новокузнецк 2009

Федеральное агентство по образованию

Новокузнецкий  филиал-институт

государственного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

«Кемеровский государственный университет»

Кафедра менеджмента и маркетинга

ЗАДАНИЕ

на курсовую работу по экономике предприятия

студентке   Альшевской О.Ф.   группы ЭПЗ-06

1 Тема курсовой работы

________________________________________________________________________________________________________________

2 Перечень подлежащих разработке вопросов:

________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________

3 Исходные условия и данные к выполнению работы:

________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________

                                                                                          Задание выдано «___»_____200_г.

                                                                                                               _____________________

                                                        (подпись руководителя)

                                                                                          Задание принято к исполнению

                                                                                         «___»______________200__г.

                                                                                          Дата сдачи курсовой работы на проверку

                                                                                         «____»_________200__г.

                                                                            _____________________

                                                        (подпись студента)

РЕФЕРАТ

Пояснительная записка   72 стр,   13 таблиц, 4 рисунка, 12 источников, 3 приложения

Бизнес-планирование, дошкольное образовательное учреждение, резюме, план маркетинга, производственный план, организационный план, финансовый план, план инноваций.

Объектом исследования является частное дошкольное образовательное учреждение.

В процессе работы  проводился анализ влияния факторов внутренней и внешней среды, анализ конкурентов, анализ рынка спроса.

В результате исследований был разработан бизнес-план открытия частного детского сада, а также определены основные направления дальнейшего развития проекта.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………………………….…..5

1.      Теоретическая часть…………………………………………………….…...7

1.1    Содержание бизнес-планирования…………………………………….....7

1.2    Структура бизнес-плана………………………………………………….16

1.3    Особенности бизнес-планирования на малых предприятиях………….29

2.      Разработка бизнес-плана частного детского сада…………………………33

2.1    Резюме…………………………………………………………………......33

2.2    Характеристика учреждения…………………………………………......35

2.2.1      Миссия……………………………………………………………….35

2.2.2      Основная идея метода Монтессори……………………………......36

2.2.3      Особенности организации обучения и воспитания………………39

2.2.4      Медицинское обслуживание……………………………………….41

2.2.5      Питание детей в дошкольном учреждении…………………….....42

2.3    План маркетинга……………………………………………………….....47

         2.3.1 Анализ положения дел в отрасли…………………………………...47

         2.3.2 Анализ конкуренции………………………………………………...48

         2.3.3 Ценообразование………………………………………………….....49

         2.3.4 Реклама……………………………………………………………….50

     2.4 Производственный план………………………………………………....51

         2.4.1 Издержки производства …………………………………………….51

         2.4.2 Прогноз объема производства и реализации услуг………………..55

     2.5 Организационный план…………………………………………………..58

         2.5.1 Организационно-правовая форма…………………………………..58

         2.5.2 Организационная структура управления…………………………..58

     2.6 Оценка риска проекта……………………………………………………62

     2.7 Финансовый план……………………………………………………….64

         2.7.1 Расчет себестоимости …………………………………………..…64

         2.7.2 Счет прибылей и убытков…………………………………………65

         2.7.3 Баланс доходов и расходов………………………………………..65

         2.7.4 Расчет коэффициентов оценки финансовой деятельности                               

предприятия…………………………………………………………………….66

         2.7.5 Расчет эффективности бизнес-плана……………………………...69

     2.8 Инновационный план…………………………………………………...70

           Заключение……………………………………………………………....71

           Список использованных источников…………………………………..73

           Приложения……………………………………………………………...74

ВВЕДЕНИЕ

Знаменитый китайский полководец Сун-цзы сказал 2000 лет назад:

«Имея хорошо продуманный,

детальный план, можно победить.

Имея не очень подробный и детальный план,

                                                                          довольно сложно победить.

Но со всей уверенностью можно сказать, что вы

                           потерпите поражение, если у вас вообще нет плана.

Но увидев, как составляется план,

                                 я могу точно предсказать победу или поражение».

Хотя в этом высказывании говорится о подготовке к сра­жению, оно удивительно актуально для бизнеса.[1]

Планирование- не столько и не только одно из сущностных элементов социализ­ма, а скорее всего закономерный результат поиска человеческим обществом наибо­лее рациональны и эффективных инструментов и способов своего исторического развития и выживания. Оно имело место и существует в той или иной форме и соот­ветствующих нормах во всех общественно-экономических системах, на любых пред­приятиях, в семье с самого начала ее появления и даже у каждого отдельного чело­века.

Планирование вообще как величайшее достижение человеческого разума явля­ется практически естественным и необходимым элементом поведения людей и в быту и на производстве. Труд человека всегда предполагает осознанную целенаправленную деятельность по достижению желаемого результата, образ (план, про­ект) которого он идеально имеет в самом начале любой работы, в том числе и в биз­несе.

Планирование производственной и коммерческой деятельности не только возможно, но и жизненно необходимо для всех организационно-правовых форм предприятий. И на Западе и на Востоке государства определяют стратегии своего экономического развития, глобальные экологические проблемы, крупные социальные и научно-технические программы, распределение  бюджета страны, оборону и др. На уровне же предприятий осуществляется не только стратегическое (долгосрочное) самопланирование, но и детальная разработка оперативных (текущих) планов по каждому подразделению и даже рабочему месту. В календарных планах (месячных, декадных, квартальных, полу­годовых) детально конкретизируются цели и задачи, поставленные перспективным и среднесрочным планом. Календарные планы производства включают сведения о заказах, обеспеченность их материальными ресурсами, степень загрузки производ­ственных мощностей и их использование с учетом сроков исполнения каждого за­каза. В них также предусматриваются расходы на реконструкцию имеющихся мощ­ностей, замену оборудования, обучение работников и др. В рыночных условиях стабильные предприятия широко используют преимущества планирования в конкурентной борьбе.

Достоверно известно, что при планировании своей деятельности фирмы имеют значительно более высокие эко­номические результаты, чем без систематического планирования.

Поэтому всякий, кто всерьез кочет заниматься предпринимательской деятель­ностью и получать прибыль в рыночной среде, должен иметь хорошо продуман­ный и всесторонне обоснованный детальный план -документ, определяющий стра­тегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции. Наличие хорошо разработанного плана по­зволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, парт­неров и кредитные ресурсы.[2]

1. ТЕОРИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1. Содержание бизнес-планирования

Успех работы фирмы невозможен без квалифицированного, эффективного менеджмента. А как отмечает Р. Дафт, менеджмент - это эффективное достижение целей организации посредством планирования, организации, лидерства (руководства) и контроля над организационными ресурсами. Каждая из функций менеджмента имеет огромное значение для управ­ления организацией, но основополагающей является планирование.[3]

В самом общем случае план - это образ чего-либо, модель желаемого будущего или система мер, направленная на достижение поставленных целей и задач. Биз­нес-план, как один из наиболее распространенных в настоящее время видов пла­нов, представляет собой:

- рабочий инструмент предпринимателя для организации своей работы;

- развернутую программу (рационально организованных мер, действий) осуще­ствления бизнес-проекта, предусматривающую оценку расходов и доходов;

-документ, характеризующий основные стороны деятельности и развития предприятия;

- результат исследования и обоснования конкретного направления деятельнос­ти фирмы на определенном рынке.

Предприятие может иметь одновременно несколько бизнес-планов, в которых степень детализации обоснований может быть различной. В малом предпринима­тельстве бизнес-план и план предприятия могут совпадать и по объему и по содер­жанию.

Любой бизнес-план должен давать убедительные ответы для самого предпри­нимателя и его возможных партнеров по крайней мере на пять основных вопро­сов (рис. 1).[4]

Назначение бизнес-плана и его основные элементы

Рис.1

Бизнес-плaнировaние, как необходимый элемент управления выполняет в сис­теме предпринимательской деятельности ряд важнейших функций, среди которых наибольшее значение имеют следующие:

- инициирование- активизация, стимулирование и мотивация намечаемых дей­ствий, проектов и сделок;

- прогнозирование - предвидение и обоснование желаемого состояния фирмы в процессе анализа и учета совокупности факторов;

- оптимизация- обеспечение выбора допустимого и наилучшего варианта раз­вития предприятия в конкретной социально-экономической среде;[5]

- координация и интеграция - учет взаимосвязи и взаимозависимости всех[6] структурных подразделений компании с ориентацией их на единый общий резуль

тат;

- безопасность управления - обеспечение информацией о возможных рисках для своевременного принятия упреждающих мер по уменьшению или предотвра­щению отрицательных последствий;

- упорядочение - создание единого общего порядка для успешной работы и ответственности;

- контроль - возможность оперативного отслеживания выполнения плана, вы­явления ошибок и возможной его корректировки;

- воспитание и обучение - благоприятное воздействие образцов рационально спланированных действий на поведение работников и возможность обучения их, в том числе и на ошибках;

- документирование - представление действий в документальной форме, что может быть доказательством успешных или ошибочных действий менеджеров фирмы.

При разработке бизнес планов необходимо соблюдать основополагающие принципы планирования, которые создают предпосылки для успешной деятельности предприятия в конкретной экономической среде.

Основополагающие принципы планирования тесно связаны между собой в ко­нечном счете ориентируют предпринимателей на всестороннее обоснование пла­новых показателей и достижение наилучших социально - экономических результа­тов предприятия. Они определяют содержание и ориентацию плановой работы на всех стадиях обоснования проекта и его последовательной реализации.

Кроме перечисленных базовых принципов в процессе планирования обычно учи­тываются и общеэкономические принципы научности, приоритетности, динамич­ности, директивности, эффективности, комплектности и др.

Формирование бизнес-плана, идеи создания новой или существенного измене­ния уже действующей фирмы проходит несколько этапов.

1 этап - определяется миссия (философия, видение предприятия) - краткое описание хозяйственной единицы, ее основных целей, предназначения, сферы деятельности, норм поведения и роли в решении социальных задач региона, общества.

Предприятие в данном случае выступает в виде системы и понимается как:

- производитель товаров (услуг работ) для обеспечения рынка;

-социальная организация, в которой сотрудники могут проявлять и развивать и способности и удовлетворять потребности;

- конкурент другим товаропроизводителям;

- социальная единица, учитывающая интересы всего общества; - часть рыночной многоукладной экономики.

Миссия коммерческих организаций в России обычно формируется очень просто и весьма прямолинейно - максимум прибыли! У опытных предпринимателей такой циничный подход вызывает в лучшем случае застенчивую улыбку а для потребите­лей продукции (услуг) предприятия размер его прибыли не только не представляет интереса, но более того - их цели противоположны. Прибыль - чисто внутренняя проблема предприятия, которую напоказ выставлять-то не вполне прилично, а тем более записывать в учредительные документы. Любое предприятие является откры­той системой и успешно развиваться оно может только в случае, если будет удовлет­ворять определенный спрос потребителей, находящихся за его пределами во внеш­ней среде. Если предприятие способно выполнять такую миссию, то оно одновременно будет получать необходимую прибыль. Поэтому только в окружающей среде можно найти цель и миссию коммерческой организации. Прибыль - не цель, а средство и условие достижения цели. Чтобы выбрать соответствующую миссию, надо ответить, по крайней мере, на два вопроса: "Кто клиенты фирмы?" и «Какие потребности она может удовлетворять?». Например, Генри Форд, хорошо знавший значение прибыли, сформулировал миссию сваей компании так: "Мы предоставляем людям дешевый транспорт!». Миссия определяется для себя - для предприятия, но она всегда ориентируется на клиента, на общество.[7]

2 этап - определение целей разработки бизнес-плана. Цель - это будущее желаемое состояние предприятия, мотив или повелитель поведения и действий его работников.

В системе бизнеса цель выполняет пять функций:

- инициативы - сопоставление существующего и желаемого состояния фирмы, мотива действий;

- критерия принятия решения - оценки информации и выбора альтернатив, приоритетов в бизнесе;

- инструмента управления - руководящие требования к действиям, определе­ние направлений бизнеса;

- координации - обеспечение бесконфликтных отношений лиц, принимающих решения, согласование работ специализированных подразделений;

- контроля - сопоставление оперативного состояния показателей хозяйствен­ной деятельности с целевым их уровнем.

В отличие от миссии, цели выражают более конкретные направления деятель­ности предприятия (таблица 1).

Таблица 1- Различия между миссией и целями предприятия

Любое предприятие, как сложная социально - экономическая система, имеет многоцелевой характер. В процессе функционирования организации наряду со стра­тегическими целями обычно одновременно решают большое количество тактичес­ких и оперативных. С чисто экономическими тесно связаны социальные, техничес­кие и организационные задачи.

Цели должны быть четкими, ясными, однозначно понимаемыми и сформулированы в терминах, отражающих перспективные будущее состояния предприятия. Поэтому при разработке целей необходимо учитывать целую совокупность требований, предъявляемых к их содержанию и форме (Рис. 2).

Требования к формулированию целей предприятия

Рис. 2

Стратегия фирмы. Весьма простым и эффективным средством оценки стратегических возможнос­тей фирмы является проведение четырехпольного анализа. Расположе­ние и анализ информации о внешней среде и сильных и слабых сторонах фирмы поможет предпринимателю трезво оценить свою ситуацию на рынке и выработать соответствующую стратегическую линию поведения.

Самая благоприятная для фирмы ситуация складывается в том случае, когда благоприятные возможности внешней среды совпадают с сильными сторонами предприятия. Напротив, угрозы со стороны окружающей среды, наложенные на слабые стороны предприятия, создают предпосылки кризисной ситуации и невоз­можности осуществления бизнеса. Предприниматель, учитывая различные соче­тания внешних и внутренних факторов, формирует основные стратегические на­правления деятельности предприятия и, соответственно, корректирует в соответствии с ними все содержание бизнес-плана и деятельность своей фирмы.[8]

3 этап – после определения миссии, целей, стратегии предприятия,    устанавливается общая структура самого бизнес-плана. На объем и структуру бизнес-плана влияют размеры предприятия и поставленные задачи.

4 этап бизнес-планирования состоит в сборе информации необходимой для разработки каждого раздела плана. Это важная и весьма трудоемкая часть плановой работы.

5 этап планирования – непосредственная разработка отдельных разделов и оформление всего бизнес-плана в виде единого документа.[9]

Типичными ошибками бизнес-планирования являются следующие:
-занижение затратной части (не учтено вспомогательное оборудование, таможенные пошлины, стоимость транспортировки, погрузочно-разгрузочные работы, пуско-наладочные работы; занижены издержки, связанные со сбытом; не учтена профилактика оборудования, обслуживание оргтехники, вывоз мусора; не учтен расход электроэнергии; неверно учтены налоги);
-завышение доходной части (завышена конечная цена продукции, не учтены скидки, завышены план производства и прогноз продаж);
- ошибки временных расчетов (несогласованность сроков плана производства с планом сбыта, не учтены сроки получений всевозможных разрешений, фактор сезонности, фактор сопротивления персонала вводимым изменениям);
-недостаточная проработка юридических вопросов;
- проведение маркетинговых исследований только «кабинетным способом».

 

1.2. Структура бизнес-плана

Структура бизнес-плана зависит от характера бизнеса, целей плана, требований потенциального инвестора.

Бизнес-план начинается с титульного листа, на котором обычно указывают:

• наименование проекта;

• место подготовки плана;

• авторы проекта, название и адрес предприятия, телефоны;

• имена и адреса учредителей;

• назначение бизнес-плана и его пользователи.

После титульного листа следует оглавление - формулировка разделов плана с указанием страниц и выделением наиболее важных пунктов в соответствии с осо­бенностями конкретного проекта.

Бизнес-план должен содержать следующие разделы:

1. Меморандум конфиденциальности составляется с целью предупреж­дения всех лиц о неразглашении содержащейся в плане информации и использова­нии ее исключительно в интересах фирмы, представивший проект.

2. Резюме - краткое изложение основных положений предполагаемого пла­на, включающий следующие принципиальные данные:

• идеи, цели и суть проекта;

• особенности предлагаемых товаров (услуг, работ) и их преимущества в сравне­нии с аналогичной продукцией конкурентов;

• стратегии и тактика достижения поставленных целей;

• квалификация персонала и особенно ведущих менеджеров;

• прогноз спроса, объемы продаж товаров (услуг работ) и суммы выручки в ближайший период (месяц, квартал, год и т .д.);

• планируемая себестоимость продукции и потребность финансирования;

• ожидаемая чистая прибыль, уровень доходности и срок окупаемости затрат;

• основные факторы успеха - описание способов действий и мероприятий.

3. Описание отрасли - анализ текущего состояния и перспектив развития избранной отрасли бизнеса, включая характеристику:

• ее сырьевой базы;

• сегмента (ниши) рынка и доли предприятия на нем;

• потенциальных клиентов и их возможностей;

• региональной структуры производства;

• основных фондов и их структуры;

• инвестиционных условий.[10]

4.  Характеристика предприятия (фирмы)

Полный перечень сведений о компании кроме краткой экономико-географической и исторической справки (местонахождение, занимаемая площадь, дата образования и сведения о развитии за прошедший период), размера уставного капитала и распределения капитала между учредителями включает в себя следующие данные:

а) Идентификационный номер, код ИНН.

б) Полное и сокращенное наименование предприятия, код ОКПО.

в) Дата регистрации предприятия, номер регистрационного свидетельства, наименование органа, зарегистрировавшего предприятие.

г) Почтовый и юридический адрес предприятия: индекс, республика, область,

автономный округ и т д., код ОКАТО.

д) Подчиненность предприятия - вышестоящий орган, код ОКОГУ.

е) Вид деятельности (основной), код ОКОНХ.

ж) Организационно-правовая форма предприятия, код ОКОПФ.

з) Форма собственности, код ОКФС:

-доля государства (субъекта Федерации) в капитале, %.

и) Включено или нет в государственный реестр Российской Федерации предприятий-монополистов:

- республиканский;

- региональный;

й) Банковские реквизиты.

к) Адрес налоговой инспекции, контролирующей предприятие.

л) Организационная структура предприятия, дочерние компании.

м) Ф. И. О., телефоны, факсы администрации предприятия.

н) Характеристика менеджеров, отвечающих за результаты работы предприя­тия (возраст, образование и квалификация, предыдущие три должности, срок рабо­ты на предприятии).[11]

5.  Выбор вида деятельности (товара, услуги, работы)

Любой предпринимательский проект начинается с формирования идеи продук­та, товара или услуги. Задача состоит в том, чтобы достаточно полно представить в бизнес-плане важнейшие характеристики предлагаемого на рынок товара (услу­ги). Необходимо дать не только общее представление о товаре, но и раскрыть его преимущества в сравнении с аналогами, конкурентоспособность на рынке, спрос на него и т .д. Идея нового продукта обычно проходит несколько стадий отбора.

Любой товар в реальном исполнении имеет ряд характеристик: качество, набор свойств, название, внешнее оформление, упаковка и др., которые надо подробно описать в бизнес-плане.

Прежде всего, следует дать четкое описание полезного эффекта, ради которого потребители будут приобретать этот товар: новые или уникальные свойства, сфера удовлетворяемых потребностей отлична от предлагающихся на рынке аналогов, в том числе:

•              какую именно потребность он удовлетворяет;

•              как реализуется этот товар или оказывается услуга;

•              уровень цены и группа покупателей, которой он доступен;

•              характеристика спроса на предлагаемый товар;