Бизнес-план "Русский Бильярд"

Содержание:

Разделы

  1. Вступление, цель работы (резюме)
  2. Описание товара, обоснование выбора
  3. Оценка рынков сбыта
  4. Оценка конкурентов
  5. План маркетинга
  6. Производственный и организационный план
  7. Финансовый план
  8. Заключение

9. Оценка рисков

 

Вступление, цель работы (резюме)

 

Инициатором данного  инвестиционного проекта является Общество с Ограниченной Ответственностью «Русский бильярд».

Учредителями данной фирмы являются:

  1. Иванов Дмитрий Леонидович
  2. Петров Максим Сергеевич

Минимальный Уставной капитал  составляет 40 000 рублей. Доли учредителей в уставном капитале распределяются следующим образом:

- Иванов Дмитрий Леонидович – 20 000 рублей – 50 %

- Петров Максим Сергеевич – 20 000 рублей – 50 %.

Директором фирмы Петров Максим Сергеевич.

Общая численность персонала  ООО «Русский бильярд» составляет 14 человек.

Основная сфера деятельности фирмы – предоставление услуг  бильярда.

Дополнительная сфера  деятельности фирмы – дискотека, бар.

Для организации клуба  предполагается взять в аренду помещение  площадью 400 кв. метров в здании №20 по ул. Университетская.

Исходя из стоимости 1 кв. метра в 400 рублей, стоимость аренды в месяц составит 160000 рублей. Плата  за аренду будет выплачиваться ежемесячно. Договор аренды заключён на 5 лет  с условием дальнейшего его перезаключения (т. е. продления). Таким образом, для реализации бизнес проекта потребуется на аренду 1920000 рублей в год.

На первом этаже здания будут расположены: данспол, бар, гардероб, туалет. На 2 этаже будет расположен игровой зал.

В здании будет произведён ремонт. Общие затраты на ремонт составят 1000000 рублей.

Потребность в заёмных  средствах для реализации проекта  составляет 3546750 рублей. Кредит сроком на 4 года для покрытия затрат по реализации проекта предполагается взять в «ВТБ 24» под 20 % годовых. Проценты по кредиту будут выплачиваться по окончании отчётного года в течение четырёх лет. Общие затраты, связанные с возвращением кредита банку,  составят 5024565 рублей.

Суммарная прибыль по итогам пяти лет работы клуба составила 4935919 рублей.

Срок окупаемости проекта 5 лет.

Основными конкурентами клуба являются:

  1. «12 футов»
  2. «Карамболь»
  3. «Шаровня»
  4. «Классик»

Важным преимуществом  клуба является установка профессиональных столов для игры в бильярд.

Первостепенными целями и задачами предприятия являются:

  • создание новой «ниши» на существующем сегменте рынка спортивных развлечений г. Казани.
  • занятие части сегмента рынка спортивных развлечений в г. Казани;
  • окупаемость капитальных вложений;
  • получение положительного финансового результата.

Деятельность фирмы  будет в основном направлена на потребителей г. Казани  и гостей города.

Основными рисками  данного бизнес проекта являются:

  • Недостаточный спрос на услуги бильярдного клуба
  • Непредвиденные затраты, в том числе из-за инфляции

Невозможность клуба  приступить к работе в указанные сроки

 

  1. Описание товара, обоснование выбора

 

Инициатором данного  инвестиционного проекта является Общество с Ограниченной Ответственностью «Русский бильярд». ООО «Русский бильярд» зарегистрировано как налогоплательщик в ГНИ г. Казани 1 декабря 2013 года.

Основная сфера деятельности – предоставление услуг бильярда.

Дополнительная сфера  деятельности – дискотека, бар.

Минимальный Уставной капитал  составляет 40 000 рублей. Учредителями указанной фирмы выступают:

  1. Иванов Дмитрий Леонидович
  2. Петров Максим Сергеевич

Минимальный Уставной капитал  составляет 40 000 рублей. Доли учредителей в уставном капитале распределяются следующим образом:

- Иванов Дмитрий Леонидович – 20 000 рублей – 50 %

- Петров Максим Сергеевич – 20 000 рублей – 50 %.

Директором фирмы Петров Максим Сергеевич.

 Что касается кадров, необходимых для успешной работы клуба, то по этому поводу будет дано объявление в газету и на радио. Будет проведён тщательный конкурс среди работников, подавших заявление о приёме на работу. Таким образом, для эффективной работы бильярдного клуба потребуются следующий персонал:

  1. Директор.
  2. Бухгалтер.
  3. 2 бармена.
  4. 2 оператора по обслуживанию игровой комнаты.
  5. 2 официанта.
  6. 3 охранника.
  7. Ди-джей.
  8. Уборщица.
  9. Гардеробщик.

   Для реализации  проекта предполагается взять  кредит в «ВТБ 24»  под 20 % годовых.

   Местом, сочетающим  в себе атрибуты спортивного  отдыха будет являться клуб, находящийся в удобном месте, в Авиастроительном районе, где подобных клубов, предлагающих следующие виды услуг: Бильярд, Бар, Дискотека, практически нет.

Для того чтобы сыграть  в бильярд, посетителю абсолютно  не нужна специальная одежда. Например, для того чтобы сыграть в боулинг  клиенту необходимо обуться в специальную обувь.

Важным преимуществом  клуба является установка профессиональных столов для игры в бильярд.

Клиенты смогут воспользоваться  услугами бара, в котором будут  предложены различный ассортимент  соков, напитков, пива, коктейлей, вина, а также крепкого спиртного. Также будут подаваться закуски быстрого приготовления.

Важными атрибутами клуба будут качественная разнообразная модная музыка и отличный данспол.

 «Русский бильярд»  будет оформлен на высоком  уровне и предоставлять качественные услуги, что сделает его конкурентоспособным на этом сегменте рынка.

Спрос на спортивные развлечения  является постоянным и мало зависит от такого фактора как сезонность, поэтому вопрос занятия клубом части сегмента рынка в  г. Казани является лишь вопросом создания преимуществ перед конкурентами уже работающими на этом рынке (табл.2.1).

 

Таблица 2.1 - Анализ преимуществ и недостатков ООО «Русский бильярд»

Преимущества

Недостатки

Профессиональные столы  для игры в бильярд

1 конкурент в данном  районе

Отсутствие некоторых  развлечений,  предлагаемых некоторыми конкурентами:

- боулинг

- игровые автоматы

- аэрохоккей

Большое количество столов (10 шт.)

Небольшое количество конкурентов

Комплексное предложение  услуг

Близость к центральной  дороге

Оригинальность интерьера

Направленность деятельности фирмы на конкретный сегмент рынка

Рынок не является сезонным


 

 

 

  1. Оценка рынков сбыта

 

В качестве потенциальных  потребителей предоставляемых клубом услуг можно рассматривать все население г. Казани в возрасте от 18 до 50 лет, которые имеют доход свыше 8000 рублей в месяц.

 Структуру пользователей  услуг бильярда по возрастному критерию можно увидеть на рис. 1. 

 

Рисунок 2.1 - Структура  пользователей услуг бильярда по возрастному критерию

 

60 % - возраст от 18 до 30 лет

35 % - возраст от 30 до 40

5 % - возраст от 40 и старше 

 

Таким образом, основную часть наших будущих клиентов будут составлять лица от 18 до 30 лет.

По статистике основной долей людей, играющих в бильярд, являются мужчины.

Рассмотрим  рыночную характеристику сегментов рынка, которая  представлена в табл. 2.2.

Рынок услуг, предоставляемых нашей фирмой, не является сезонным, что даёт высокое преимущество по сравнению с другими рынками.

Таблица 2.2 - Сегментирование рынка   г. Казани

Потребители

Потребители по демографическому признаку

Потребители по поведенческому признаку

Популярные фирмы

Экономия (низкая цена)

Студенты, люди со средним  достатком в возрасте от 18 до 50 лет

Активные пользователи

Те, у которых цена наиболее приемлемая (низкая)

Качество

Деловые люди, имеющие  постоянное место работы

Активные пользователи

По приемлемости цены, и перспективности


 

 

4.    Оценка  конкурентов

Затрагивая конкуренцию, необходимо отметить, что целесообразно  отнести к числу конкурентов те фирмы, которые  предоставляют услуги, аналогичные услугам нашей фирмы.

Основными конкурентами нашего клуба являются:

  1. «12 футов»
  2. «Карамболь»
  3. «Шаровня»
  4. «Классик»

Детальный анализ конкурентов  проводится по следующим критериям:

  • месторасположение,
  • время работы,
  • качество и стиль интерьера,
  • наличие дискотеки, 
  • цены в баре,
  • бильярд-цена,
  • наличие рекламы,
  • наличие охраны,
  • количество бильярдных столов,
  • качество бильярдных столов,
  • наличие бара,
  • наличие игровых автоматов,

Сравнительная оценка конкурентов  с фирмой ООО «Русский бильярд» по вышеперечисленным критериям приводится в табл. 2.3. Оценка критериев производится по 5 - бальной системе.

 

Таблица 2.3 - Сравнительная  оценка конкурентов                        

Критерии

Фирма

Основные конкуренты

ООО «Русский бильярд»

12 футов

Классик

Шаровня, Карамболь

Описание

оценка

Описание

оценка

Описание

оценка

Описание

оценка

1.Месторасположение

возле центральной дороги и остановки

5

возле центральной дороги и остановки

5

возле дороги и остановки

4,5

наблюдается удаленность от дороги;

возле дороги и остановки

4,5

2.Время работы

12.00-6.00

5

Круглосуточно

5

12.00-3.00

4

12.00-3.00

4

3.Качество и стиль  интерьера

Отличное

5

Отличное

5

Хорошее

4

Хорошее

4

4.Наличие дискотеки

Есть 

5

Есть 

5

Есть

5

Нет

0

5.Цены в баре

Невысокие

5

Высокие

3

Высокие

3

Невысокие

5

6.Бильярд-цена

120 руб./час

5

130 руб./час 

4,5

120 руб./час

5

120 руб./час

5

7.Наличие рекламы

Вывеска, печать, ТВ, радио

5

Вывеска

3

Вывеска

3

Вывеска

3

Продолжение таблицы 2.3

8.Наличие охраны

3 человека, сигнализация

3

5 человек, сигнализация

5

1 человек, сигнализация

3

1 человек, сигнализация

3

9.Количество бильярдных  столов

10

4,5

15

5

8

4

6

3

10.Качество бильярдных  столов

Высокое

5

Высокое

5

Хорошее

4

Хорошее

4

11.Наличие бара

Есть

5

Есть

5

Есть

5

Бар есть, но он маленький

4

12.Наличие игровых  автоматов

Нет

0

Нет

0

Нет

0

Есть

5

ИТОГО:

 

52,5

 

50,5

 

44,5

 

44,5


 

Каждый критерий получает оценку от 0 (наиболее слабая позиция)  до 5 (наиболее сильная позиция).

Итак, по данным таблицы  видно, что самым главным конкурентом  является «12 футов», далее идут «Классик», «Карамболь», «Шаровня», но в «12 футах» и «Классике» собирается очень большая и разнообразная публика, т.к. они являются в основном ночными клубами, и цены на услуги у них самые высокие. Наш клуб предполагает заинтересовать своих будущих клиентов невысокими ценами, большими помещением, качеством бильярдных столов и их количеством, а также школой бильярда (в перспективе), где смогут обучиться игре в бильярд все желающие.

 

    1. План маркетинга

 

План маркетинга детально раскрывает политику в области обслуживания и торговли, цен, рекламную стратегию, что позволяет достигнуть планируемых объёмов продаж и занять соответствующее место на рынке.

Первостепенными целями и задачами предприятия являются:

  • создание новой «ниши» на существующем сегменте рынка спортивных развлечений г. Казани
  • занятие части сегмента рынка спортивных развлечений в г. Казани;
  • окупаемость капитальных вложений;
  • получение положительного финансового результата.

Рыночные возможности  фирмы определяются максимальным количеством посетителей, потребности которых фирма может удовлетворить за определенный период времени. Рыночная возможность напрямую зависит от площади помещения, в котором будет располагаться клуб, так как необходимо ограничить посещаемость клуба максимальным количеством людей, при котором будет сохраняться комфортная обстановка. Точное число будет определено в архитектурном плане.

Предприятие будет работать, опираясь на стратегию концентрированного маркетинга, что подразумевает сосредоточение усилий на одном или нескольких, но обязательно прибыльных сегментах рынка. Что касается типа маркетинга, то будет использоваться такой тип маркетинга как синхромаркетинг, который подразумевает использование системы гибких цен при наличии колебаний спроса в различные периоды времени. В конечном итоге синхромаркетинг будет переплетаться с поддерживающим маркетингом при условии эффективной работы предприятия.

При анализе ценообразования  будут учитываться:

  • себестоимость услуг
  • цены конкурентов

При создании нового клуба  будут установлены цены на относительно невысоком уровне, т. е. не выше, чем у конкурентов с целью привлечения максимального числа потребителей.

Ценовая политика фирмы  будет строиться на принципе высокое  качество - низкая цена, что создаст  необходимый спрос на наши услуги в первое время работы предприятия.

Исходя из того, что  будущий потребитель будет ориентироваться  на время работы клуба, то для максимального использования возможностей фирмы целесообразным является  введение льготного времени (табл. 2.4).

 

Таблица 2.4 - Стоимость услуг клуба

Услуга

Время (будние дни)

Стоимость услуги

(будние дни)

Время (выходные и праздники)

Стоимость услуги

(выходные и праздники)

Бильярд

С 12.00 до 18.00

70 руб./час

С 12.00 до 18.00

100  руб./час

С 18.00 до 6.00

90 руб./час

С 18.00 до 6.00

120  руб./час

Дискотека

С 21.00 до 6.00

Стоимость входа 50 руб.

С 21.00 до 6.00

Стоимость входа 70 руб.


 

В настоящее время  реклама играет первостепенную роль в создании имиджа и известности  фирмы. Задача рекламной компании - обеспечить посещаемость с первых дней работы клуба. На здании создаваемой фирмы будет установлен световой щит, сообщающий о новом клубе.

Предприятием предполагается использовать следующие виды рекламы:

  • Щитовая реклама.
  • Печать в газетах.
  • Телевидение.
  • Радио.

Щитовая реклама в  месте расположения клуба будет информировать о появлении нового спортивно - развлекательного клуба. В ней будет указан состав услуг клуба: бильярд, бар, дискотека. Подобные мероприятия препятствуют попыткам других конкурентов пытаться организовывать подобные клубы.

В последние недели перед  открытием будет осуществлена щитовая  реклама на основных дорожных магистралях, на подъезде к новому клубу (с целью привлечения жителей близлежащих районов), подготовлены телевизионный ролик; подготовлены цветные буклеты с красочными фотографиями  нового клуба и  распространены по почтовым ящикам. При открытии будет проведено яркое шоу с призами и лотереей для посетителей.

 

    1. Производственный и организационный план 
       
      ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ  ПЛАН

 

Для организации клуба  предполагается взять в аренду помещение площадью 400 кв. метров. Исходя из стоимости 1 кв. метра в 400 рублей, стоимость аренды в месяц составит 160000 рублей. Плата за аренду будет выплачиваться ежемесячно. Договор аренды заключён на 5 лет, с условием дальнейшего его перезаключения (т. е. продления). Таким образом, для реализации бизнес-проекта потребуется только на аренду 1920000 рублей в год.

На первом этаже здания будут расположены: данспол, бар, гардероб, туалет. На 2 этаже будет расположен игровой зал.

В здании будет произведён ремонт. Так как настоящая планировка здания не позволяет разместить правильно необходимое оборудование и планируемых площадей комнат, то будет осуществлена перепланировка (реконструкция) здания. Общие затраты на ремонт составят 1000000 рублей. В затраты на ремонт входят:

  • затраты на проведение работ по перепланировке здания,
  • затраты на внутреннюю отделку помещения (в том числе сантехнические работы),
  • затраты на внешнюю отделку помещения.

После проведения ремонтных  работ предприятию необходимо приобрести основное оборудование.  Стоимость оборудования приведена в табл. 2.6.

 

Таблица 2.6 - Стоимость  основного оборудования

Наименование

Единица измерения

Количество

Стоимость за единицу, руб.

Общая сумма, руб.

Бильярдный стол «Stargate»

шт.

10

84000

840000

Осветительное оборудование для бильярдных столов

шт.

10

2000

20000

Оборудование для бара (барная стойка)

шт.

1

30000

30000

Светотехника (для данспола)

шт.

1

60000

60000

Аудиотехника

шт.

1

75000

75000

Сигнализация

шт.

1

30000

30000

Итого:

1055000


 

Кроме основного оборудования потребуется закупить также дополнительные материалы и оборудование (табл. 2.7).

 

Таблица 2.7 - Дополнительные расходы клуба

Наименование

Единица измерения

Количество

Стоимость за единицу, руб.

Общая сумма, руб.

Диван

шт.

1

20000

20000

Кресло

шт.

2

8000

16000

Стол письменный

шт.

2

7000

14000

Компьютер

шт.

1

40000

40000

Телефон

шт.

2

3500

7000

Стол круглый

шт.

13

3000

39000

Стул со спинкой

шт.

52

700

36400

Вешалка для гардероба

шт.

260

400

104000

Сантехузел

     

50000

Посуда и прочие принадлежности для бара

     

30000

ИТОГО

356400


 

Для работы бара потребуются  следующие затраты на продукты и  спиртное в месяц (табл. 2.8)

 

Таблица 2.8 - Затраты на продукты и спиртное в месяц

Наименование

Сумма затрат, руб.

Водка

46800

Вино

35100

Коктейли

72000

Пиво

105000

Продукты

200000

ИТОГО:

458900


 

Затраты на продукты и  спиртное в месяц составят458900, за год они будут 458900* 12 = 5506800 руб.

Как показывает практика один человек в среднем, оставляет  в баре порядка 150 рублей, принимая во внимание тот факт, что кто-либо из посетителей не ограничиться указанной суммой и может превысить её в несколько раз, в то время как отдельные клиенты могут вообще не воспользоваться услугами бара.

Цена в баре будет  складываться из закупочной цены товаров и наценки в 50%. Предполагаемые цены в баре приведены в табл. 9. Цена рассчитывалась в среднем по ассортименту каждого вида товара.

 

Таблица 2.9 - Цены в баре

Наименование товара

Цена в баре, руб.

Водка

200

Вино

200

Коктейль

35

Пиво

40


 

Для проведения рекламной  кампании потребуются следующие  затраты в месяц.

Таблица 2.10 - Затраты на рекламу в месяц

Вид рекламы

Сумма затрат, руб.

Щитовая реклама

13000

Печать в газетах

2500

Телевидение

7000

Радио

1800

ИТОГО:

24300


 

Исходя из этого, для создания бильярдного клуба планируется взять кредит в размере 3546750 рублей сроком на 4 года под 20% годовых.

Кредит берётся для  покрытия следующих первоначальных затрат:

  1. Арендные платежи за 4 месяца  640000 руб.
  2. Затраты на приобретение основного и дополнительного оборудования  1055000 + 356400=1411400 руб.
  3. Затраты на ремонт 1000000 руб.
  4. Затраты на рекламу за 1,5  месяца 36450 руб.
  5. Затраты на приобретение товаров для бара за первый месяц 458900 руб.

Планируются следующие  стадии реализации проекта:

  1. Регистрация предприятия ООО «Русский бильярд» – 2 недели.
  2. Заключение кредитного договора, заключение договора аренды – 15 дней.
  3. Покупка необходимых материалов для ремонта здания, проведение ремонтных работ и работ по реконструкции здания – 1 месяц.
  4. Покупка оборудования и материалов для обустройства помещений, обустройство помещений – 1 месяц.
  5. Набор кадров предприятия – 1 неделя.
  6. Проведение рекламной компании -  за 2 недели до начала работы клубы.
  7. Начало работы предприятия – 1 февраля 2014 года.

 
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

 

Организационная структура  управления клубом будет выглядеть  следующим образом:






 


 

 

Рисунок 2.2 -  Организационная  структура управления

 

По решению общего собрания учредителей клубом будет  управлять Петров Максим Сергеевич.

Полномочия директора:

  • действует от имени предприятия, представляет его во всех хозяйственных и государственных учреждениях;
  • в соответствии с законодательством и уставом предприятия он издаёт приказы, осуществляет наём и увольнение работников, накладывает на них взыскания и определяет меры поощрения за хорошую работу;
  • распоряжается имуществом предприятия;
  • открывает в банках расчётный счёт и распоряжается денежными средствами на счетах.
  • решает все финансовые вопросы, связанные с постоянной работой клуба, а финансовые и организационные вопросы, касающиеся использования части прибыли и направлений развития клуба решаются совместно с учредителями фирмы.

 

Операторы в игровом  в зале: занимается выдачей необходимых  принадлежностей для игры в бильярд; осуществляют контроль за временем использования игровых столов.

Бармены занимаются обслуживанием  клиентов: осуществляют продажу всех продуктов и напитков, имеющихся  в наличии, приготавливают алкогольные и безалкогольные коктейли. Принимают в кассу деньги от сотрудников в залах – от операторов игрового зала и охранников. Подают заявки директору на приобретение товаров, необходимых для дальнейшей работы бара.

Официанты занимаются обслуживанием  столов посетителей. Относят заявки клиентов на покупку продуктов и напитков бармену, производят уборку столов, меняют периодически пепельницы в баре и в игровом зале.

В обязанности охраны входит:

  • разрешение вопросов, связанных с некорректным поведением посетителей клуба,
  • наблюдение за сохранностью мебели и оборудования,
  • принятие оплаты за вход в клуб в вечернее время.

Режим работы клуба с 12.00 часов до 06.00 часов, т.е. составляет 16 часов в сутки, следовательно, разумным будет установление двухсменного режима работы персонала.

Заработная плата работников фирмы, а также расходы клуба, связанные с ней представлены в табл. 2.5.

Таблица 2.5 - Оплата труда  работников клуба ООО «Русский бильярд» за месяц

Должность, руб.

Оклад, руб.

Пенсионный взнос 

(14 %), руб.

Фонд заработной платы, руб.

Директор

15000

1694

16694

Бухгалтер

10000

1298

11298

1 Бармен

8000

1120

9120

2 Бармен

8000

1120

9120

1 Охранник

7500

1050

8550

2 Охранник

7500

1050

8550

3 Охранник

7500

1050

8550

1 Официант

7000

980

7980

2 Официант

7000

980

7980

Ди-джей

6500

910

7410

1 Оператор

6000

840

6840

2 Оператор

6000

840

6840

Уборщица

4000

560

4560

Гардеробщик

4000

560

4560

ИТОГО:

104000

14052

118052


 

 

 

    1. Финансовый план

 

Бильярдный клуб ООО  «Русский бильярд» будет осуществлять свою деятельность по упрощённой системе налогообложения согласно НК РФ ч. 2 главы 26.2, которая предусматривает замену уплаты налога на прибыль организаций, налога на имущество организаций и единого социального налога уплатой единого налога, исчисляемого по результатам хозяйственной деятельности организаций за налоговый период. Организации, применяющие упрощённую систему налогообложения, производят уплату страховых взносов на обязательное пенсионное страхование в соответствии с законодательством Российском Федерации. Организация имеет право перейти на упрощённую систему налогообложения, если по итогам девяти месяцев того года, в котором организация подаёт заявление о переходе на упрощённую систему налогообложения, доход от реализации, определяемый в соответствии со статьёй 249, не превысил 11 млн. рублей. Уплата налога будет производиться по итогам одного календарного года по ставке 6 % от выручки предприятия в соответствии со статьёй 346.20.

Потребность в заёмных  средствах для реализации проекта  составляет 3546750 рублей. Кредит сроком на 4 года для покрытия затрат по реализации проекта предполагается взять в «Импэксбанке» под 20 % годовых. Проценты по кредиту будут выплачиваться по окончании отчётного года в течение четырёх лет. Суммы возврата заёмных средств и выплаченных процентов можно пронаблюдать в табл. 2.11.

 

Таблица 2.11 - Выплаты сумм кредита и процентов по нему

 

1-ый год

2-ой год

3-ий год

4-ый год

Сумма возврата кредита

886688 руб.

886688 руб.

886688 руб.

886688 руб.

Выплата % по кредиту

591125 руб.

443344 руб.

295563 руб.

147781 руб.


 

Таким образом, общие  затраты, связанные с возвращением кредита банку,  составят 5024565 рублей.

Расчёт валовой выручки  клуба за год можно проанализировать  в   табл.2.12.

Итак, валовая выручка  за год составит 11072920 рублей. Из таблицы  видно, что основной доход будет приносить бар. Наименьшую долю в структуре доходов клуба занимает выручка от дискотеки. Доход клуба рассчитывался, исходя из:

  1. средней загруженности бильярдных столов в 45 % в будние дни и 60 % в выходные и праздничные дни;
  2. средней посещаемости бара в будние дни – 85 человек в день, в выходные и праздники – 120 человек в день. Также при расчёте дохода от бара учитывалось то, что каждый человек, посетивший бар оставит в среднем 150 рублей.
  3. средней посещаемости дискотеки в будние дни – 100 человек в день, в выходные и праздники – 140 человек в день.
Бизнес-план "Русский Бильярд"