Бизнес план туристической фирмы. 2

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….…..………..3

1  Основы бизнес - планирования на предприятии………………………..………5

     1.1 Определение бизнес– плана и его роль в современном предпринимательстве………………………………………………………..……...5

     1.2 Организация процесса бизнес – планирования…………………………...15

2  Бизнес – план туристической фирмы………………………………………..…17

     2.1 Резюме ………………………………………………………….……….….17

     2.2  Предоставляемые услуги……………………………………………..…....18

     2.3 Оценка рынка сбыта……………………………………...……………...…19

     2.4  Конкуренция на рынках сбыта………………………………………….....20

     2.5  Организационный план………………………………………….………....23

     2.6  Юридический план……………………………………………….………...24

     2.7  Финансовый план………………………………………………………..…24

     2.8  Предложение по решению проблемы туристического бизнеса………....25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..28

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ  ИСТОЧНИКОВ……………………………..30

 

ВВЕДЕНИЕ 

    Одним из важнейших этапов создания фирмы  является планирование, т.е. определение  цели развития управляемого объекта, перспектив и средств ее достижения, разработка программы, плана действия различной  детализации на различные периоды  времени.

          Сегодня любой более  или менее крупный предприниматель, фирма, государственное, кооперативное, частное предприятие имеют известный  план ведения своей деятельности.

          Планирование –  одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством. Сущность плана  – это ориентация на будущее, т.е. выбор цели и определение методов  и способов достижения этой цели.

          Процесс планирования позволяет увидеть весь комплекс будущих операций предпринимательской  деятельности и предвосхитить то, что может случиться. Особенно важно  планирование в коммерческой деятельности, где требуется предвидение в  долгосрочной перспективе и предварительные  разработки, предшествующие первым шагам  предприятия.

          Современная экономическая  ситуация, связанная с переходом  к рыночной экономике, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию. Они вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений.

      Каждая  фирма, начиная свою работу, обязана  четко представлять перспективные  потребности в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также  уметь точно рассчитывать эффективность  использования имеющихся средств  в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать  свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как  о состоянии целевых рынков, положении  на них конкурентов, так и о  собственных перспективах и возможностях.

      Бизнес-план является рабочим инструментом и  для действующих фирм. Многие бизнесмены его недооценивают. Они не представляют, насколько наличие хорошего бизнес-плана  способно помочь новому бизнесу добыть капитал, определить планы на будущее, составить аналитические таблицы, по которым можно будет оценивать, как развивается дело. Бизнес-план побуждает предпринимателя тщательно  изучить каждый элемент предполагаемого  рискового рыночного занятия.

            Овладение искусством составления  бизнес-плана становится крайне  актуальным в условиях перехода  к рыночной экономике. Это обусловлено  тем, что в России и других  государствах, переживающих рыночные  трансформации, формируется новое  поколение предпринимателей, многие  из которых не имеют опыта  руководства предприятием, и поэтому  весьма смутно представляют себе  все ожидающие их проблемы. Опытных  руководителей изменяющаяся хозяйствующая среда ставит перед необходимостью по-иному просчитывать свои действия на рынке и готовиться к такому непривычному ранее для них занятию, как борьба с конкуренцией. Наконец, рассчитывая получить иностранные инвестиции предприниматели должны уметь обосновывать свои заявки и доказывать, что они способны оценить все аспекты использования инвестиций не хуже бизнесменов из других стран.

         Решению вышеперечисленных проблем  и призван помочь бизнес-план, который является основным документом, определяющим стратегическое развитие  фирмы. 

    Данная  курсовая работа посвящена одному из самых оптимальных вариантов  достижения таких решений – разработке бизнес-плана.

          Цель работы: составить бизнес-план для туристической фирмы.

          Задачи:

    • изучить основу бизнес - планирования на предприятии;
    • раскрыть подробные этапы составления бизнес – плана для туристической фирмы.

          Актуальность:  бизнес планирование является ключом для достижения желаемой цели любого предприятия.

    Методы  исследования: - теоретические методы, теоретический анализ.

          Практическая  значимость:  составлен бизнес – план, который может быть использован в практике. 

 

      1  Основы бизнес - планирования на предприятии 

      1.1   Определение бизнес – плана и его роль в современном предпринимательстве 

    Современная туристская индустрия является одной  из самых высокодоходных отраслей в  мировой экономике. За счет туризма  живут как небольшие страны, так  и крупных развитые государства (США, Франция, Испания и др.). Туризм занимает значимую строку в бюджетах этих стран и приносит до 10% валового национального продукта. Показатели динамики роста доходности туризма  значительно опережает показатели динамики роста дохода в других отраслях экономики.

    По  данным Всемирной туристской организации (ВТО), за последние 10 лет доходы от туризма  росли ежегодно на 7,9% при среднем  росте количества туристских прибытий на 4,5%. В отдельных странах рост доходности туризма составляет до 1000% (например, в Португалии).

    По  прогнозам ВТО, показатели темпов развития туризма в мировой экономике  сохраняется и в 21 веке  к 2010 году число туристов в мире составит 1 млрд. человек, а к 2020 году – 1 млрд. 600 млн. Ни одна отрасль экономики не может сравниться с туризмом по темпам ожидаемого роста и масштабам.

    Большинство отечественных ученых – социологов отмечают, что начавшийся в России на рубеже 90-х годов 20 в. Переход к  рыночной экономике выявил значительное несовершенство методов планирования производительной деятельности вследствие недооценки важности и необходимости  стратегического планирования.

    Конечно, число малых предприятий в  Казахстане несравнимо меньше, чем в Америке, но все же за короткий промежуток времени их возникло у нас весьма немало. И если кому-то из российских предпринимателей удалось с нуля поднять и поставить свое дело, то только благодаря именно правильному подходу к анализу нарождающегося рынка и планированию своих действий на нем. К сожалению, это редкое исключение лишь подтверждает общее правило: подавляющее число предпринимателей не умеет планировать свой бизнес. Так что если, вы, определив для себя сферу деятельности, намерены добиться в ней успеха – создайте для этого условия и начните свою предпринимательскую деятельность с главного: с составления подробного бизнес - планирования своей фирмы. /1-7/

    Бизнес  – план это стержень бизнеса, это бизнес- программа развития финансового менеджмента фирмы. Он включает разработку цели и задач, которые ставятся перед предприятием на ближайшую и дальнюю перспективу, оценку текущего состояния экономики, сильных и слабых сторон производства, анализ рынка и информацию о клиентах. В нем дается оценка ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей в условиях конкуренции. Описывая все основные аспекты будущего предприятия, анализируя проблемы, с которыми оно может столкнуться, и определяя способы решения этих проблем, бизнес – план отвечает на вопрос: стоит ли вообще вкладывать средства в этот проект и принесет ли он доход, который окупит все затраты?

    Во-первых, на известном этапе экономического развития и становления рынка, рыночных отношений и цивилизованного  предпринимательства отсутствие плана  бизнеса начинает восприниматься как  нечто абсурдное и может вызывать настороженное отношение со стороны  партнеров, кредиторов клиентов. Наличие  бизнес – плана – обязательное требование со стороны цивилизованного  рынка.

    При поисках партнеров, кредиторов и  инвесторов вам не придется несчетное  число раз повторять одно и  то же  о своем деле и предприятии. Хорошо отпечатанный и оформленный  бизнес – план – лучшая визитная карточка для бизнесмена. С его  помощью вы стандартизируете процесс  ознакомления с вашим предприятием, экономите свое время, упорядочиваете контакты. Кроме того, основательно составленный бизнес – план может  быть быстро преобразован в заявку на финансирование, во всяком случае, будет  содержать всю необходимую для  составления заявки информацию.

    Во-вторых, привлечение денег для развития вашего дела (партнерство, инвестирование, кредитование) невозможно без того материала, который содержится в  бизнес – плане. Бизнес – план позволяет  показать выгодность предлагаемого  проекта и привлечь возможных  контрагентов, потенциальных финансовых партнеров. Он может убедить инвесторов в том, что вы нашли привлекательные  возможности развития производства, позволяющее эффективно осуществлять намеченное, и предприятие имеет  эффективную, реалистичную и последовательную программу осуществления целей  и задач проекта.

    В-третьих, наличие бизнес – плана чисто  психологически вызывает ощущение основательности, солидности предпринимательского начинания, его владельца.

    Бизнес  – план – документ перспективный  и составлять его рекомендуется  на 3 – 5 лет вперед. Для первого  и второго года основные показатели рекомендуется давать в поквартальной  разбивке (а при возможности даже в помесячном разрезе), и только, начиная с третьего года, можно  ограничиться годовыми показателями. /4/

    Бизнес-план –это комплексный документ, отражающий важнейшие аспекты и показатели, дающие объективное и целостное представление о будущем или начинаемом деловом предприятии. Это план разумной организации конкретного дела.

   Условия предоставления средств  инвесторам или кредиторам во  многом зависит от того, как  подготовлен бизнес- план. Поэтому  сверхзадачей разработчиков бизнес-плана  является не только получение  средств от инвестора, но и  получение их на приемлемых  условиях.

    Целью разработки бизнес-плана является планировние хозяйственной деятельности фирмы на ближайший и отдальнные периоды в соответствие с потребностями рынка и возможности получения необходимых ресурсов.

    Бизнес- план помогает предпринимателю решить следующие задачи:

  • определить конкретные направления деятельности фирмы, целевые рынки и место фирмы на этих рынках;
  • сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения;
  • выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены фирмой потребителям. Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации;
  • выявить соответствие имеющихся кадров фирмы, условий мотивации их труда требованиям, предъявляемым  для достижения поставленных целей.
  • определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта;
  • оценить финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей;
  • предусмотреть трудности, которые могут помешать выполнению бизнес-плана.

    Планирование деятельности  фирмы с помощью бизнес-плана сулит немало выгод:

заставляет  руководителей фундаментально изучить  перспективы фирмы;

  • позволяет осуществить наиболее четкую координацию предпринимаемых усилий по достижению поставленных целей;
  • определяет показатели деятельности фирмы, необходимые для последующего контроля;
  • побуждает руководителей конкретнее определить свои идеи и пути их достижения;
  • делает фирму более подготовленной к внезапным изменениям рыночной ситуации;
  • четко формализует обязанности и ответственность всех руководителей фирмы.

     Как правило, потребность в бизнес-плане  возникает при решении таких  актуальных задач, как:

  • подготовка заявок существующих и вновь созданных фирм на получение кредитов;
  • обоснование предложений по приватизации государственных предприятий;
  • открытие нового дела, определение профиля будущей фирмы, основных направлений ее коммерческой деятельности;
  • перепрофилирование существующей фирмы, выбор новых видов, направлений, способов осуществления коммерческих операций;
  • выход на внешний рынок и привлечение иностранных инвестиций.

     Основные  рекомендации к составлению бизнес-плана  можно сформулировать следующим  образом:

  • краткость, то есть изложение только самого главного по каждому разделу;
  • доступность в изучении и понимании – он должен быть понятен широкому кругу людей;
  • не изобиловать техническими подробностями;
  • лаконичность, убедительность;
  • должен побуждать интерес у партнеров.

     Бизнес-план выполняет следующие функции:

  • визитная карточка предприятия;
  • средство для привлечения финансовых ресурсов;
  • плановый документ при оценке предпринимательских действий, который можно использовать для разработки стратегии бизнеса. Эта функция необходима в период создания предприятия, а также при выборе нового направления деятельности;
  • служит “лакмусовой бумажкой” при определении проблем развития фирмы.

    Бизнес- план, как правило, систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и с изменениями на рынке, где действует фирма. Бизнес- план помогает предпринимателю оценивать прогресс своего дела на основе внутрифирменного и макроэкономического анализа и контролировать текущие операции.

    Таким образом, бизнес-план является неотъемлемой частью любого предприятия, независимо от его размера он обобщает анализ возможностей для начала и расширения бизнеса в конкретной ситуации и дает четкое представление о том, каким образом менеджмент компании намерен использовать этот потенциал. Велико его значение и для привлечения партнеров, создания совместных предприятий, а также для получения финансирования.

    Существует два основных подхода к разработке бизнес- плана. Первый заключается в том, что бизнес- план составляется наемной группой специалистов, а инициаторы проекта участвуют в нем посредством подготовки исходных данных. Другой подход - когда инициаторы проекта сами разрабатывают бизнес-план, а методические рекомендации получают у  специалистов, в частности у возможных инвесторов. Для российской практики второй вариант является наиболее подходящим. Инициаторы проекта являются специалистами в производственных вопросах, но, как правило, слабо разбираются в тонкостях финансового обеспечения проекта и сбыта продукции. Эти вопросы разрабатывают наемные специалисты. Важное значение имеет структура бизнес-плана, который представляет собой сложный документ, включающий в себя описание компании, ее потенциала, оценку внутренней и внешней среды бизнеса, конкретные данные о развитии фирмы. Хотя внешне бизнес-планы могут отличаться друг от друга, состав их разделов остается почти неизменным. Он включает: резюме, характеристику отрасли, описание компании и производимых ее продуктов и услуг,  план–маркетинг, организационный план, финансовый план; оценку рисков, страхование.  Оформление бизнес-плана начинается с подготовки титульного листа. Здесь указывается где, когда, кем составлен данный документ, также четко формулируется идея, заложенная в бизнес-плане.

    Вторая страница плана содержит оглавление, которое должно отражать его структуру. Это номенклатура разделов, параграфов. Затем идет введение, в котором указана задача составления бизнес-плана и круг лиц, которым он адресован. Целесообразно также отметить, почему возникла необходимость в создании данного проекта или инвестиционного замысла.

    Раздел “Возможности фирмы (резюме)” - информация, дающая представление о фирме и обеспечивающая все необходимые данные, характеризующие ее коммерческую деятельность. В приоритетном порядке указывается направление деятельности компании, по каждому направлению указываются целевые рынки и ответственные лица. Должны быть сформированы цели и задачи проекта, освещены стратегии, мероприятия для их достижения.

     Первым  шагом в составлении бизнес- плана  является определение целей фирмы. Если фирма ориентируется на рост, то ее целями будут:

  • повышение общего объема продаж до … или в … раз;
  • повышение доли фирмы на сложившихся рынках ;
  • освоение новых рынков.

     Если  фирма не предполагает быстрого темпа  роста производства, то главные ее цели связаны с:

  • повышением роста чистого дохода;
  • повышение качества продукции;
  • повышение доли сервисных и сопутствующих услуг.

     Если  фирма задумала изменить ассортимент  своей продукции, ее цели будут сведены  преимущественно к:

  • сокращению срока освоения новых видов продукции;
  • росту объемов производства новых изделий (услуг);
  • проникновению на рынок  и вытеснению старых товаров.

       “Отрасль, фирма и ее продукт”

   Целью раздела  “Отрасль, фирма и ее продукт” является предоставление инвесторам необходимых сведений о производимом продукте и его рынке сбыта. Раздел должен описывать сферу бизнеса и продукт, который фирма будет предлагать к продаже, характер отрасли и коньюнктуру рынка. Анализирую отрасль, необходимо показать текущее состояние и перспективы развития фирмы. Здесь описываются новые продукты или достижения, новые рынки и показатели, новые потребности, новые компании или другие экономические и социально- политические тенденции и факторы, способные оказать позитивное и негативное влияние на реализацию проекта, а также возможности выхода бизнеса на внешний рынок.

     В подразделе “Фирма” необходимо краткое  описание сферы, в которой действует  фирма или в которую она  намеревается войти, указать, кто является или намеревается стать ее главными покупателями, отметить дату регистрации  проекта, а также реквизиты фирмы.

    Если фирма функционирует в течение нескольких  лет и ей потребовалось расширение объема финансирования, необходимо описать ее историю, упомянуть крупные сделки и операции. Если фирма терпела убытки, следует описать их и подчеркнуть, что намерено предпринять руководство для преодоления возникших трудностей.

     В подразделе “Товары, продукция, услуги”  следует отметить, какая степень защищенности товаров, достоинства и недостатки. Необходимо детально рассмотреть товары, их отличительные особенности, позволяющие получить полезный эффект. Также здесь отмечаются новые и уникальные свойства товаров (услуг), указываются причины интереса к ним покупателей, делается упор на наиболее полное удовлетворение запросов покупателей. Важно обратить внимание как на основное значение товара, так и на возможные его побочные применения. Следует подчеркнуть отличительные особенности предлагаемой продукции и разницу между тем, что уже имеется на рынке, и тем, с чем фирма хочет на него выйти. На продукцию (услуги) представляются краткие характеристики, включая, если необходимо, фотографии.

       В данном разделе используются общие технологические оценки, характеристики жизненного цикла товаров (услуг), анализ конкурентноспособности отдельно для внешнего и внутреннего рынка. Для экспортных товаров желательно обратить внимание на специфические требования с точки зрения функций, цены, дизайна, упаковки.

    Следует подтвердить право собственности и представить имеющиеся патенты, торговые марки, другие атрибуты собственности, отметить перспективы развития ассортимента или развития родственной продукции (услуг), подчеркнуть их достоинства и объяснить, как фирма собирается их использовать./5/

    Описание товара (услуги), должно отражать:

     Сущность  товара.

     Основные  черты товара: какую потребность  удовлетворяет, как реализуется  продукция или услуга, насколько  изменчив спрос на товар (услугу), какой  группе покупателей он доступен, каковы постоянные издержки, связанные с  производством, кто должен освоить  производство данного товара.

     Анализ  товара: по какой цене потребитель  будет покупать товар, в чем его  отличия и преимущества от других, близких по назначению товаров; возможности  и необходимость модернизации товаров, предполагаемые направления сбыта  товаров, перспективы смены данного  товара другим.

     Условия производства должны показать, что  в случае освоения изготовления данного  товара могут произойти следующие  изменения в фирме:

  • повысятся требования к квалификации работников и появится необходимость частичной замены людей,
  • изменятся используемые материалы и их поставщики,
  • устареет техника и потребуется новое оборудование,
  • необходимо уточнить потребности в новых научных, конструкторских и технологических разработках.

       Полезный эффект от производимого  товара (услуги). Полезный эффект-это  то, ради чего приобретается товар.  Отличительные особенности товара  – это то, что делает возможным  получить полезный эффект. Однако  не стоит уповать на исключительные  особенности товара. Лучше сделать  упор на максимальное удовлетворение  запросов рынка. Покупателю совершенно  безразличны такие важные с  точки зрения производителя свойства  товаров, как трудоемкость, материалоемкость, энергоемкость их изготовления, технологичность изделий в производстве, особенности их конструкции. Два  элемента - потребительские свойства  и цена – являются определяющими  для покупателя при совершении  покупки и главными составляющими  конкурентоспособности товаров,  отражающими его отличие от  товара- конкурента.

     Результатом этого анализа должен стать вывод  о желательности освоения нового товара и потребности в финансировании.

     Такая важная составляющая бизнес- плана  как план маркетинга детально расскрывает  политику в области торговли и  обслуживания, цены, рекламную стратегию, что позволяет достигнуть планируемых  объемов продаж и занять соответствующее  место на рынке./3/

    Прежде чем перейти к освещению планирования маркетинга в фирме, в частности, соответствующего раздела бизнес- плана, следует остановиться на характеристике его сущности и основных составляющих.

Современный маркетинг-это система организации  деятельности фирмы по разработке. производству и сбыту товаров  и предоставлению услуг на основе комплексного изучения рынка и реальных запросов покупателей с целью получения прибыли. Можно с уверенностью сказать, что вся рыночная деятельность любой компании, в частности, формирование всех разделов бизнес- плана, происходит на основе маркетинговых исследований рынка, на базе широкомасштабного использования всего колоссального потенциала маркетинга./3/

Бизнес план туристической фирмы. 2