Информационное обеспечение товарной продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                   

                                             

 

 

 

 

 

 

                                          

                                                

 

 

                                               

 

 

                                               ВВЕДЕНИЕ

 

В недалеком прошлом  потребители  в нашей стране не придавали особого  значения товарной марке, товарному  знаку и прочей товарной и фирменной  атрибутике, которая иногда присутствовала на упаковке. Дефицит товаров не позволял покупателю быть щепетильным  в выборе товара, информационном обеспечении  продаж, да и сам выбор был очень  незначительным как по ассортименту, так и по цене. При этом рекламно-информационное обеспечение товара на упаковке было упрощено до минимума: дата изготовления, срок годности, изготовитель, поясная  цена. Исключение составляли только лекарственные  препараты, которые сопровождались более качественной информацией  на упаковке или вкладыше.

Насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю  зачастую трудно разобраться в этом товарном многообразии, сделать компетентный выбор достаточной и достоверной  информации о каждом наименовании выпускаемых  в продажу товаров. Причем необходима информация не только о новых, но и  о давно известных товарах.

Первичными источниками  товарной информации и одновременно исполнителями услуг по информированию продавцов и/или потребителей о  продаваемых товарах являются производители. От того, насколько качественны эти  информационные услуги, зависят скорость продвижения товаров по каналам  распределения, интенсивность сбыта, стимулирование продаж, создание потребительских  предпочтений и, в конечном счете жизненный цикл товара. В то же время изготовитель не является единственным источником информации. Производственную информацию может дополнять продавец.

Очень многие одинаковые товары предлагаются на рынок различными изготовителями. Отличаются они порой только по упаковке. Производители ломают головы над тем, чем можно “соблазнить” покупателя. Главный принцип в их работе – создание устойчивой связи “человек – товар”. Почему покупатель приобретает этот товар, и не желает покупать другой. Ответы на эти вопросы можно получить, лишь проводя серьезные маркетинговые исследования. Чем большее внимание производитель уделяет запоминающимся элементам, тем успешнее складывается судьба товара на рынке. Влияние, конечно, оказывает и название. Важны два компонента: внимание и степень запоминания. Немаловажно и легкое произношение.

Актуальность данной курсовой работы заключается в том, что упаковка и маркировка являются решающими носителями рекламы продукта. Маркировка товаров приобретает превалирующее значение, так как информация о товаре является, в понимании потребителя, частью предложения.

Данная работа состоит  из трех основных разделов:

1 виды и формы информационного обеспечения товарной продукции;

2 маркировка как средство товарной информации;

3 анализ полноты информационного обеспечения швейных товаров.

Целью данной работы является рассмотрение видов и форм информационного обеспечения товарной продукции и анализ полноты информационного обеспечения швейных товаров.

Задачи, поставленные в курсовой работе:

1. рассмотреть виды и формы информационного обеспечения товарной    продукции;

2. ознакомиться со средством товарной информации - маркировкой;
3. рассмотреть структуру маркировки;
4. рассмотреть функции товарной маркировки;

5. проанализировать полноту информационного обеспечения швейных товаров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 1. Виды и формы информационного обеспечения товарной продукции

 

Товарная информация —  сведения о товаре, предназначенные для пользователей субъектов коммерческой деятельности.

Информацию о товаре можно классифицировать по ряду признаков:

• по источнику происхождения – в соответствии с жизненными циклами товаров на производственную, торговую, ремонтно-бытовую и бытовую;
• по характеру проявления – организационную и товароведную;
• по объему информации – на специальную и покупательскую;
• по видам – маркировочно-справочную, маркировочно-условную, эксплуатационно-сопроводительную, рекламно-справочную, обратную товароведно-справочную. [9, с 207]

Товары  народного потребления должны нести  определенную товароведную информацию, предусмотренную соответствующей  нормативно-технической документацией.

Маркировка  – это обязательная информация, нанесенная на изделие или упаковку в виде совокупности знаков или символов, характеризующих это изделие.

Маркировка  может наноситься непосредственно на изделие или на прикрепляемые к нему основной ярлык, контрольный ярлык, этикетки, бирки и т.д. Маркировка, нанесенная на изделие или упаковку, бывает простая (одно- или двузначная) или сложная (многозначная).

Содержание  маркировки изделия может быть постоянное или может меняться с определенной последовательностью или периодичностью, например при учете номера партии, даты выпуска.

Маркировка  должна с помощью символов давать информацию о товаре.

Перечень  маркировочных данных для каждого  изделия указывается в соответствующей  нормативно-технической документации.

Для большинства  товаров обычными маркировочными данными  являются: изображение товарного  знака предприятия-изготовителя, наименование и место нахождения предприятия-изготовителя, наименование изделия, номер стандарта  или технических условий, потребительские (технические и размерные) характеристики товара, артикул, сорт, цена, дата выпуска, номер контролера ОТК предприятия  и т.д.

В случае необходимости в маркировку включают условные обозначения способов ухода  за изделиями или материалами.

Особая  роль принадлежит товарному знаку, проставление которого предусмотрено  практически на всех существующих видах  маркировки. Он несет ряд экономических  и правовых функций.

Существуют  некоторые отличия в маркировке потребительской и транспортной тары.

Потребительская тара обязательно должна иметь потребительскую  маркировку (наименование и местонахождение предприятия-изготовителя, наименование товара с обозначением его вида, размера и т.д.) и товарный знак.

Маркировка  транспортной тары бывает двух видов: отправительская и транспортной организации.

Маркировку  отправительскую наносят грузоотправитель. В ней указывают знаки отправителя  и порядковый номер места, наименование станции и дороги отправления  и назначения. Отправительскую маркировку наносят непосредственно на упаковку самого грузового места и на фанерные бирки или бумажные ярлыки, прикрепленные  к таре и упаковке груза.

Если  с товарами необходимо обращаться по-особому  при погрузочно-разгрузочных работах, непосредственной транспортировке и хранении, то на тару или упаковку наносят специальную маркировку, указывающую специфические свойства товара и способы обращения с ним, например: «Осторожно», «Стекло», «С горки не спускать», «Верх», «Не кантовать» и т.д.

Маркирование  – это процесс нанесения на изделие информации в виде условных знаков, характеризующих изделие. Частным  случаем маркирования является клеймение  – процесс нанесения на изделие  знаков, удостоверяющих его качество. [3, с 153]

Маркирование (клеймение) осуществляют либо непосредственно  в процессе производства товаров, либо после их изготовления. Наиболее распространены методы маркирования готовых изделий, т.к. в процессе изготовления не всегда возможно нанести маркировку. Маркировка, нанесенная после изготовления изделий  лучше по качеству исполнения, разнообразнее  по возможностям различного цветового  решения.

Существует  большое количество различных методов  маркирования. Основные из них –  типографский, механический, фотохимический, шелкография, горячее тиснение и  др. Метод нанесения маркировки четко  обуславливается в нормативно-технической  документации.

К маркировочно-условной информации относят производственный и товарный знаки предприятия.

Эффективность воздействия товарного знака  на потребителя непосредственно  связана с качеством товара. Зафиксированное  в маркировке полное наименование предприятия-изготовителя, зачастую длинное, одинаковое или сходное  с наименованиями других предприятий, не совсем удобное для запоминания  и оперативного использования в  торговле. Гораздо легче удержать в памяти условное обозначение предприятия  в виде какого-либо удобно произносимого  слова или выразительного графического символа, т.е. товарного знака предприятия.

Роль  и значение товарного знака в  системе существующих хозяйственных  связей обусловлены его экономическими и правовыми функциями: функцией обеспечения надежной гарантии качества, индивидуализирующей функцией, рекламной  функцией продукции данного предприятия  и охранной функцией.

Функции гарантии качества товарный знак может  выполнять только при определенных условиях, и прежде всего при наличии  доверия к нему потребителя.

Доверие потребителя к товарному знаку  основывается на правовом характере  его существования, стабильности качественных характеристик изделия, обозначенных товарным знаком, заинтересованности владельца товарного знака в  реализации маркированной продукции, сохранении хорошей репутации предприятия-изготовителя.

Предприятия-изготовители, заинтересованные в реализации добротных  товаров, должны отводить товарным знакам важное место в комплексных системах управления качеством продукции. Использование  товарного знака в комплексных  системах управления качеством способствует повышению ответственности предприятий  за качество выпускаемой ими продукции; позволяет упорядочить работу по использованию товарного знака  за счет совершенствования нормативно-технической  документации, а также форм и методов  связи между производством и  сбытом товаров.

Индивидуализирующая функция товарного знака заключается в выделении обозначенного товара из совокупности однородной продукции.

Предприятия, производящие товары высокого качества, заинтересованы в том, чтобы товарный знак максимально индивидуализировал их продукцию. Этот эффект во многом зависит  от его запоминаемости, которая обусловлена  лаконичностью, простотой и воспроизводимостью обозначения.

Рекламные функции товарного знака заключаются  в том, что он привлекает внимание человека, предоставляет полезную информацию, легко запоминается и различается.

Охранная  функция товарного знака определяется наличием нормативной базы. Товарный знак включается в разрабатываемые  предприятиями нормативно-технические  документы на группы или отдельные  виды товаров. В этих документах регламентируется обязательное нанесение товарного  знака на продукцию или упаковку, указываются его размеры и  место расположения, а также требования к художественно-эстетическому оформлению. [9, c 216]

К основным видам эксплуатационно-сопроводительной информации о бытовой технике  относятся такие эксплуатационные документы, как руководство по эксплуатации, паспорт и этикетка.

Руководство по эксплуатации – эксплуатационный документ, который разрабатывается  в том случае, когда для правильной эксплуатации изделия потребителю  нужны дополнительные сведения о  конструкции, правилах использования, техническом обслуживании.

Руководство по эксплуатации должно содержать описание конструкции изделия, его принципа действия, ведения, необходимые для  правильной эксплуатации и технического обслуживания, а также основные параметры  и характеристики, гарантированные  предприятием-изготовителем.

Паспорт – это эксплуатационный документ, удостоверяющий гарантированные предприятием – изготовителем основные параметры  и характеристики изделий.

Паспорт в общем виде состоит из разделов: общие указания; технические данные; комплект поставки; свидетельство о  приемке; гарантийные обязательства; цена.

В паспорте указывают также срок гарантии, адреса и телефоны гарантийных мастерских в различных городах. Паспорт  должен иметь подпись или штамп  контролера ОТК. К паспорту прилагается  гарантийный талон.

Этикетка - эксплуатационный документ, в котором  излагаются основные показатели и сведения, требующиеся для эксплуатации изделий.

На этикетке обычно приводят следующие сведения: наименование изделия; обозначение изделия или его индекс; технические данные; номер стандарта и технического условия, требованиям которых соответствует изделие; сведения о приемке изделий ОТК; сведения о качестве изделия; цену; дату выпуска.

К основным видам рекламно-справочной информации относят всевозможные печатные издания типа товарных каталогов, справочников, словарей, проспектов, плакатов, вкладышей.

Товарный  каталог – это систематизированный  указатель (перечень) товаров с соответствующими иллюстрациями, кратким описанием потребительских свойств и указанием цены, предлагаемых торговым предприятием для продажи розничному покупателю. Им широко пользуются на оптовых ярмарках, в посылочной торговле, при составлении заказов и заключении договоров.

Товарные  альбомы издаются для информации потребителя о товарах одной  группы или одного предприятия-изготовителя. Основная цель товарного альбома  – дать более полное, чем в  каталоге, представление о товаре, о его потребительских свойствах.

Рекламно-справочные проспекты – эффективное средство товарной информации, предназначенное  для оперативного ознакомления массового  потребителя с потребительскими свойствами предлагаемого товара, способами  его использования, правилами ухода, условиями хранения, ценой и т.д.

Выпускают проспекты промышленные предприятия, торговые фирмы, крупные универсальные  и специализированные магазины.

В зависимости  от назначения товарную информацию подразделяют на три вида: основополагающую; коммерческую; потребительскую. [3, с 91]

Основополагающая  товарная информация — основные сведения о товаре, имеющие решающее значение для идентификации и предназначенные для всех субъектов рыночных отношений. К основополагающей информации относятся: вид и наименование товара, его сорт, масса нетто, наименование предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности.

Коммерческая  товарная информация — сведения о  товаре, дополняющие основную информацию и предназначенные для изготовителей, поставщиков и продавцов, но малодоступные потребителю. Эта информация содержит данные о предприятиях-посредниках, нормативных документах о качестве товаров, ассортиментных номерах продукции и т. п. Типичным примером коммерческой информации является штриховое кодирование.

 Потребительская товарная информация — сведения о товаре, предназначенные для создания потребительских предпочтений, показывающие выгоды вследствие применения конкретного товара и нацеленные в конечном счете на потребителей. Эта информация содержит сведения о наиболее привлекательных потребительских свойствах товаров: составе, функциональном назначении, способах использования и эксплуатации, безопасности, надежности и др. Красочные изображения на товаре и/или упаковке также предназначены для усиления эмоционального восприятия их потребителями.

 Для доведения сведений до субъектов рыночных отношений применяют многообразные формы товарной информации: словесную; цифровую; изобразительную; символическую; штриховую.

Каждая  из указанных форм характеризуется  как преимуществами, так и недостатками.

Словесная информация наиболее доступна для грамотного населения, если она дана на соответствующем языке. К недостаткам словесной информации относится ее громоздкость, для размещения ее требуется значительная площадь на упаковке и/или товаре. Для ее восприятия (чтения и осмысливания) необходимо время, причем при чрезмерной насыщенности словесной информации потребитель не может или не хочет тратить много времени на ее осмысливание.

Цифровая  информация применяется чаще всего  для дополнения словесной и в  тех случаях, когда требуется  количественная характеристика сведений о товаре (например, порядковые номера продукции, предприятия, объем, длина, даты и сроки). Цифровую информацию отличают лаконичность, четкость и единообразие, однако в ряде случаев она доступна лишь профессионалам и непонятна потребителям.

Изобразительная информация обеспечивает зрительное и эмоциональное восприятие сведений о товарах с помощью художественных и графических изображений непосредственно товара или репродукции с картин, фотографий, открыток или других эстетических объектов (цветов, животных, насекомых) либо иных изображений. Основным назначением этой формы информации является создание потребительских предпочтений за счет удовлетворения эстетических потребностей покупателей. К достоинствам изобразительной информации относятся наглядность, лаконичность, доступность восприятия, эстетичность и эмоциональность. Вместе с тем возможности этой формы по представлению разносторонних сведений очень ограниченны, поэтому она не заменяет, а лишь дополняет словесную или цифровую информацию.

Символическая информация — сведения о товаре, передаваемые с помощью информационных знаков. Для этой формы информации характерны лаконичность, однозначность, однако их восприятие требует определенной профессиональной подготовки для расшифровки или оповещения потребителя через средства массовой информации, консультации и т. п.

Штриховая информация — информация в виде штрихового кода, который предназначен для автоматизированных идентификации  и учета информации о товаре, закодированной в виде цифр и штрихов. Штриховой  код наносится на транспортную или  потребительскую упаковку многих импортных  и отечественных товаров типографским способом или с помощью этикетки или ярлыка, которые приклеиваются. [7, с 145]

К  товарной  информации  предъявляют  следующие  основные  требования: достоверность; доступность; достаточность.

Достоверность — предполагает правдивость и  объективность сведений  о  товаре,  отсутствие  дезинформации   и   субъективизма   в   их представлении, вводящих пользователей информации в заблуждение.

Наиболее  часто недостоверна информация о  фальсифицированных  товарах, так   как   ассортиментная   и   качественная   фальсификации    обязательно сопровождаются информационной.

Следовательно, недостоверность информации в большинстве  случаев  может быть  квалифицирована  как   информационная   фальсификация.   Недостоверная информация может  быть  вызвана  недостаточными  профессиональными  знаниями субъектов, ее представляющих,  или  нечеткими  требованиями  к  определенным сведениям.

Доступность  —  связано  с  принципом   информационной открытости сведений о товаре для всех пользователей.

В  свою  очередь,  общее  требование  доступности   информации   можно подразделить на ряд частных.

Языковая  доступность  означает,  что  информация   должна   быть   на  государственном  языке  или  языке  преобладающей  части  потребителей,  для которых этот  товар  предназначен. 

Востребованность  —  требование,  закрепляющее  право  потребителя  на необходимую  информацию  и  обязанность   изготовителя   или   продавца   ее предоставлять по первому требованию,  регламентируется  законом «О защите прав потребителей».

Понятность  —  требование,  предполагающее  использование  общепринятых понятий,  терминов,  определения  которых  приводятся  в   терминологических стандартных словарях и справочниках, или эти термины и понятия  относятся  к общепринятым, поэтому не требуют определений и пояснений.

Достаточность  информации  —может   трактоваться   как рациональная информационная насыщенность, что исключает  предоставление  как неполной, так и излишней информации. [ 3, с. 94]

Неполная  информация — это отсутствие определенных сведений  о  товаре. Зачастую неполнота информации обусловливает  ее  недостоверность.        

Излишняя  информация  —  это  предоставление   сведений,   дублирующих основную информацию без особой необходимости или не  представляющих  интерес для  ее  пользователей.  Избыток  информации  также  вреден,   так   как   в современных  условиях  информационных  перегрузок  бесполезные  сведения   о товаре  могут  вызвать  раздражение  потребителя  и  побудить  к  отказу  от покупки.

На основании  вышесказанного можно сделать следующие  выводы: в условиях рыночных отношений  важную роль играет информация о товаре -  сведения о товаре, предназначенные для пользователей субъектов коммерческой деятельности. В зависимости от назначения она бывает: товарная, коммерческая, потребительская. Товарная информация может поступать в словесной, цифровой, изобразительной, символической и штриховой форме.

 

 

 

                      

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       2. Маркировка как средство товарной информации

2.1 Виды и функции маркировки

Маркировка —  это обязательная информация, нанесенная на изделие или упаковку в виде совокупности знаков или символов, характеризующих это изделие. [9, с 208]

Главным назначением маркировки является доведение основных сведений о товаре до потребителей, а также идентификация товара.

Маркировка  может наноситься непосредственно на товар или на прикрепленные к нему ярлыки, этикетки, бирки, ленты и т.д. Маркировка также может быть нанесена на упаковку.

Маркировка  должна с помощью символов давать информацию о товаре, в зависимости от характера наносимых знаков и символов маркировку подразделяют на:

• словесную (слово, буква, цифра);
• изобразительную (рисунок, фигура, график);
• объемно-пространственную (рельефное или голографическое изображение);
• комбинированную. [2, c 332]

В зависимости  от места нанесения различают  такие виды маркировки как производственная и торговая.

Производственная  маркировка – текст, условные обозначения  или рисунок, нанесенные изготовителем (исполнителем) на товар и (или) упаковку и (или) другие носители информации.

Носителями производственной маркировки могут быть этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы.

Этикетки  наносятся типографским или иным способом на товар или упаковку. Они могут быть также самостоятельным  бумажным носителем информации, который  приклеивается или прикладывается к товару. Иногда этикетку наносят  непосредственно на товар (например, маркировка на донышке посуды, на электробытовых товарах). Этикетки отличаются значительной информационной емкостью, содержит наиболее обширные по количеству характеризуемых  признаков сведения. Кроме текста, они часто содержат изображения, символы. Маркировка на этикетках может  содержать пояснительные тексты.

Кольеретки — разновидность этикеток, имеют особую форму, наклеиваются на горлышко бутылок. Они не несут большой информационной нагрузки, в основном их назначение – эстетическое оформление бутылок. Применяются вместе с основной этикеткой, самостоятельного значения не имеют.

Вкладыши — разновидность этикетки, отличающиеся от них направленностью товарной информации, предназначенные для сообщения кратких сведений о наименовании товара, изготовителе (наименование организации, номер смены).

Если  вкладыши содержат краткую характеристику свойств товара, особенно функционального  назначения, то он приобретает дополнительные функции – рекламного листка или  проспекта. Такие вкладыши часто  встречаются в упаковке различных  косметических средств.

Наиболее  часто применяют вкладыши для  парфюмерно-косметических средств, товаров бытовой химии.

Бирки и ярлыки, которые показаны на рисунке 1 – носители производственной маркировки, которые приклеиваются, прикладываются или подвешиваются к товару. Для них характерны меньшая информационная емкость, ограниченный перечень сведений, отсутствие рисунков. Бирки отличаются меньшей информативностью. Они могут быть очень лаконичными, указывая только наименование либо фабричную марку, либо только название фирмы-изготовителя. Ярлыки обычно содержат наименование товара, фирмы изготовителя, его адрес, сорт, цену, дату выпуска, а также ряд идентифицирующих данных. Ярлык может содержать фирменный и товарный знаки, другие необходимые условные обозначения.

  

Рисунок 1 – Бирки и ярлыки

 

Контрольные ленты – это  носители краткой дублирующей товарной информации, выполняемой на небольшой  ленте и предназначенной для  контроля или восстановления сведений о товаре в случае утраты этикетки, бирки или ярлыка. Они могут  применяться в дополнение, реже взамен других носителей информации.

Особенностью контрольных  лент,  пример которой показан на рисунке 2, является преобладание цифровой или символической информации, цель которой – указание артикула изделий, номера модели, размера, сорта, иногда артикула тканей, эксплуатационных знаков и др. Контрольные ленты наиболее часто применяются для одежно-обувных товаров, причем у обуви сведения контрольной ленты чаще наносятся на подкладку или внутреннюю часть.

 

 

Рисунок 2 – Контрольная лента

 

Клейма и штампы — носители информации, предназначенные для нанесения идентифицирующих условных обозначений на товары, упаковку, этикетки с помощью специальных приспособлений установленной формы.

В зависимости от места  нанесения различают клейма и  штампы производственные и торговые; от назначения – ветеринарные, товароведные, карантинные и прочие; от формы  – овальные, прямоугольные, квадратные, треугольные, ромбовидные.

Штампы и клейма на непродовольственных  товарах или на их упаковке встречаются  редко. Например, на тканях. На хазовых  концах кож с изнаночной стороны, обязательно должно быть клеймо. Кроме  того, штампы, выполненные производственным способом, наносятся на отдельные  комплектующие детали сложно технических  товаров (двигатели автомобилей, холодильные  агрегаты холодильников и др.).

Рельефная маркировка в виде выдавленных букв, цифр, иных условных обозначений встречается на донышке  граненых стаканов. Кроме того, этим способом маркируют двигатели автомобилей, а также товары сложно технического назначения. [7, c 158]

 Торговая маркировка – сведения, нанесенные на конкретные носители торговой маркировки, эксплуатационные документы, упаковку или товар. Торговая маркировка в большей степени связана с указанием данных о продавце, в меньшей – с информацией о товаре. Это обусловлено особенностями носителей торговой маркировки: небольшие размеры. Заполнение для каждого товара или покупки, большие затраты ручного труда на маркирование. Ограниченные технические возможности нанесения информационных данных.

Торговая маркировка служит основанием для предъявления претензий  продавцу в случае выявления дефектов товаров и нанесения ущерба потребителю.

Требования, предъявляемые  к содержанию торговой маркировки и  правильному оформлению ценников, регламентируются рядом нормативных актов: «Правилами продажи отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров», «Типовым положением о применении контрольно-кассовых машин» (реквизиты кассового чека).