Инфраструктура Черноморского побережья

Реферат 

Дисциплина  «Основы туризма» 

Тема: «Инфраструктура  Черноморского побережья» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                             Студент: Фисенко А. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                          Санкт-Петербург,

2011 год.

Введение.

Курорты черноморского  побережья России.

Целью данной работы является исследование развития туристской индустрии на Черноморском побережье России.

В России есть единственная южная курортная область, популярное место отдыха - Краснодарский край. Край омывается с северо-запада водами Азовского моря и с юго-запада водами Черного моря. Длина береговой линии около 740 км. Река Кубань разделяет край на две части: северную равнинную, которая занимает около 70% территории и южную - предгорье и горы, которая занимает 30% территории. На территории края расположены Тшикское, Шапсугское и Краснодарское водохранилища, много мелких карстовых озер, на полуострове Тамань и побережье Азовского моря - озера-лиманы. Краснодарский край был основан 13 сентября 1937 года. Площадь края равна 76 тыс. кв. км. Столица края - г. Краснодар, был основан в 1793 году, население около 750 тыс. жителей. Расстояние до Москвы 1539 км. Общая численность населения края по данным переписи 2005 года 5100,2 тыс. человек. Из них: русские 86,71%; украинцы 3,94%; армяне 3,72%; немцы 0,65%; греки 0,61%; черкесы 0,45%; крымские татары 0,37%; грузины 0,26%; молдаване 0,16%; евреи 0,11%. После жестоких репрессий 1930х-1940х годов количество немцев, греков, турок, адыгов резко уменьшилось.

Климат на большей  части территории умерено-континентальный, а на Черноморском побережье курортной зоны - субтропический. Именно горы отделяют южную часть от северных воздушных масс, не позволяя холоду проникать в субтропическую часть Краснодарского края.

 Растительность  края чрезвычайно разнообразна: широколиственные буковые, дубовые леса, смешанные леса, хвойные леса, альпийские и субальпийские луга. Хвойные леса представлены соснами, пихтами, елями. Эти леса играют особую роль - они насыщают воздух биологически активными веществами, полезными для здоровья человека. Краснодарский край знаменит своими виноградниками и садами, в которых дают обильные урожаи практически все виды плодовых деревьев. На юге края выращивают даже табак и некоторые виды чайного листа.

Черноморское  побережье Краснодарского края - главный курортный район России. За год край принимает более 10 миллионов отдыхающих, так как здесь действуют тысячи пансионатов, санаториев, туристических баз, частных гостиниц. Они предоставляют отличные условия для полноценного отдыха и лечения.  
 
 
 
 
 
 
 
 

I.О общая характеристика курортов.

1.1.Сочи.

Сочи – это самый крупный и любимый российский курорт. Город расположен в границах Государственного природного национального парка и частично входит в состав Кавказского биосферного заповедника. Он находится на одной географической широте с пустыней Гоби, Торонто и Ниццей, и является самыми северными субтропиками в мире. Сочетание гор и моря создает редкий, уникальный - горно-морской климат по своим достоинствам не уступающий горноклиматическим курортам Швейцарии, Италии, Франции. Сочи недаром называют «городом трех сезонов». Здесь практически не бывает зимы, а золотая осень плавно переходит в раннюю весну. Это также деловой и культурный центр, где созданы все условия для проведения семинаров, конференций конкурсов и фестивалей.

Во многих сочинских  гостиницах  можно  насладиться  спокойным отдыхом, и в то же время  в непосредственной близости  будут  находиться спортивные площадки –  теннисные, баскетбольные, волейбольные и даже – для мини-гольфа. Для  любителей водных видов спорта в Сочи имеется прокат катеров для морских прогулок и рыбной ловли, гидроциклов, яхт, водных велосипедов, лыж, дельтапланов и виндсерфинг. А в вечернее время прибрежная линия освещается огнями множества баров и ресторанов. Летом в Сочи съезжается множество звезд шоу-бизнеса. Любителям ночной жизни не дадут скучать многочисленные дискотеки и кабаре, ночные клубы и казино. 

Сочи – это не  только море, солнце и развлечения, в городе и его окрестностях множество интересных и уникальных памятников. Увлекательные экскурсии можно заказать непосредственно в  отеле или пансионате. Обилие солнечных дней, пышная растительность, чистый горный воздух в сочетании с морским – все это благотворно воздействует на организм, снимает накопившуюся усталость и возвращает силы. Многие пансионаты Сочи имеют современную медицинскую базу и предлагают широкий набор лечебных и диагностических услуг.

                                           1.1.2.Инфраструктура Сочи.

На данный момент ведется активная работа по развитию г. Сочи и продвижению курорта совместными усилиями местной администрации и московского правительства.  Сотрудничество по линии Москва - Сочи - Краснодар становится все более прочным и более конструктивным. Также намечена совместная программа взаимодействия российской прессы, и администрации города Сочи, направленная на популяризацию курорта. Рост спроса на недвижимость обоснован огромным потенциалом Сочи, развитием курортной инфраструктуры и масштабными инвестиционными проектами, осуществление которых ведется на побережье и на стремительно развивающемся горнолыжном курорте "Красная Поляна".

 Основная  цель программы развития Сочи  на ближайшие четыре года является  двукратное увеличение количества  отдыхающих. Основные элементы генплана  включают в себя: реконструкцию  береговой зоны, обустройство пляжных комплексов и объектов инфраструктуры яхтинга, использование современных и перспективных решений с сохранением исторических традиций. Сочи это отдых с хорошо развитой индустрией развлечений: театрами, концертными площадками, ночными клубами, ресторанами и кафе, пляжами, парками, аттракционами и большим аквапарком. Помимо традиционных способов отдыха, гостям предлагают занятия конным спортом, катание на водных лыжах, яхтинг, виндсерфинг, горные походы и сплав по бурным рекам. Курорт Сочи живет насыщенной культурной жизнью – фестиваль "Кинотавр" и турнир КВН давно стали мероприятиями всероссийского масштаба, а в календаре городских событий выставки, гастроли звезд, фестивали и конкурсы постоянно сменяют друг друга.

В соответствии с проектом РЖД по реализации скоростного движения между Москвой и черноморскими курортами, время движения поездов из столицы до юга планируется снизить до 15-16 часов против 28-35 часов в настоящее время. Проект предполагает модернизацию существующих, а также строительство новых железнодорожных путей и линий по Курскому направлению.

В Сочи проходит железнодорожная линия и Новороссийско-Сухумское  шоссе. Они связывают территорию Краснодарского края с Закавказьем. Добраться до сочи можно морем и по воздуху до Адлера, где расположен крупнейший на Черноморском побережье Российский аэропорт.

Морской пассажирский порт Сочи принимает практически все курсирующие в водах Черного моря теплоходы. Город является крупным центром туризма, через него проходят все Черноморские круизы и не менее двух десятков всероссийских туристических маршрутов. В Сочи расположен Институт курортного дела и туризма. Здесь множество турбаз и кемпингов.

Промышленность  города обслуживает  главным образом  нужды курорта. Здесь имеются  молочный, мясной, консервный комбинаты, несколько птицефабрик, предприятия по изготовлению виноградных вин, табачных изделий, «пепси-колы».

                                           1.2. Геленджик.

Самое оживленное место гуляний - городская набережная. В Геленджике построена прекрасная набережная, одна из лучших в Европе, протяженностью в 11 километров, несколько раз день ее чистят. Вечером она сияет разноцветными огнями, манят морскими деликатесами маленькие ресторанчики с доступными по сравнению с Москвой ценами. Для отдыха в Геленджике построены парки для детей и взрослых, несколько аквапарков, канатные дороги в горы. Туристов в Геленджике ждут: "Сафари-парк", 3 аквапарка. Одна из канатных дорог проходит прямо над сафари-парком, точнее над вольерами с тиграми, кабанами. В парке «Адмирал Врунгель» установлено самое крупное в России (диаметром 80 м) колесо обозрения, с высоты которого отлично просматриваются все окрестности, и даже Новороссийск. В Геленджике работают аквапарки: «Дельфин», «Бегемот» и «Золотая бухта», один из крупнейших в Европе. Характеристики у него соответствующие:34 современных аттракциона, собственная школа дайвинга с бассейном 15-метровой глубины, олимпийский бассейн с глубиной 6м. Но Геленджик – не только сам город. Это 100 км побережья – курорты Архипо-Осиповка, Бетта, Дивноморское. Каждый из этих курортов это Геленджик в миниатюре со своей благоустроенной набережной, своими парками и ресторанами. И, самое главное, чистейшим морем. На каждом углу построены кафе и рестораны, хозяева следят за чистотой. 

Естественные природные красоты (Геленджикскую бухту, скалу "Парус", горные ущелья в долине реки Жане, водопады, экскурсии в горы), бальнеологическую терапию (грязевые ванны, пять действующих минеральных источников). Можно занять себя также морскими прогулками, арендовать скутер, полетать на парашюте, отправиться верхом на лошади по горным тропам, посетить дельфинарий, парки развлечений.  

                                  1.2.2. Инфраструктура Геленджика.

Геленджик приморской климатический курорт. Имеет морской порт, аэропорт (с 2005 года реконструируется), автомобильная трасса Новороссийск-Батуми с выходом на федеральную трассу (М4) проходит как через город, так и в обход (объездная дорога), по которой можно попасть в Краснодар, двумя маршрутами: через Новороссийск и через Джубгу. В районе поста Новороссийска есть поворот на более короткую дорогу на Краснодар через Грушевую Балку.  
Городская застройка Геленджика очень плотная. Встречаются как одноэтажные дома, так и высотные элитные многоэтажки. Цены на землю и недвижимость стремятся к московским, притом, что городские инфраструктура и коммуникации отстают от бурного жилищного и гостиничного строительства. Особенно остро на протяжении десятилетий проблема обеспечения пресной водой, а в последние годы дефицит электроэнергии. Промышленность, не считая незначительной пищевой, отсутствует. Местное население преимущественно занято в сфере обслуживания туристов и торговле. Работа преимущественно сезонная.  
Курорт. Геленджикская бухта ежегодно притягивает сотни тысяч туристов и отдыхающих. А благоприятный субтропический климат позволяет продлить курортный сезон с мая до середины октября. Температура морской воды в это время колеблется от +18 до +24°С. Для полноценного отдыха и жизни в Геленджике созданы все условия. Прибрежная зона курорта тянется вдоль моря от мыса Пенай в Цемесской бухте до бухты Инал. Город-курорт включает в себя курортные села и поселки: Кабардинка, Архипо-Осиповка, Дивноморское, Джанхот, Прасковеевка, Криница, Бетта. Сам Геленджик живописно раскинулся у подножия Маркотхского хребта на берегу Геленджикской бухты. Сегодня Геленджик может предложить гостям курорта отдых на любой вкус. В Геленджике можно отдыхать комфортно в 5-ти звездном отеле, не отказывая себе в развлечениях, можно восстанавливать силы в тишине первозданной природы, подальше от суеты. В последние годы выстроено много частных гостиниц в самом городе и курортных поселках. Для тех, кто решил основательно заняться своим здоровьем, предлагается квалифицированное санаторно-курортное лечение. Здесь лечат заболевания сердечнососудистой и нервной систем, верхних дыхательных путей, опорно-двигательного аппарата. Проводится также лечение всех сопутствующих заболеваний: урологических, гинекологических, кожных, желудочно-кишечных, эндокринных, аллергических и других. Курорт имеет специализированные санатории для больных с нарушением органов слуха, органов зрения, больных с затихающими формами туберкулеза. На курорте есть детский ортопедический санаторий, где лечение детей проводится по уникальным методикам. Помимо физиотерапевтического лечения, климатолечения, диетотерапии назначается гипнотерапия, криотерапия, все виды массажа. Такой широкий спектр методов курортной медицины обеспечивает высокую эффективность лечения детей, подростков, взрослых и предопределяет многопрофильность курорта. В Геленджике постоянно работает дельфинарий. Выступления дельфинов, морских львов и котиков проходят в крытом бассейне с морской водой. На территории курорта находятся 365 памятников природы, истории и культуры, историко-краеведческий музей и выставочный зал. Туристско-экскурсионные предприятия города предлагают увлекательные экскурсии к достопримечательностям курорта: к водопадам, к дольменам - загадочным каменным склепам, в которых в глубокой древности погребали наших предков, в Джанхотское ущелье, где находится самый крупный в мире (950 га) бор реликтовой пицундской сосны и усадьба-музей писателя В.Г. Короленко, в долину реки Жане - природно-археологический комплекс, к скале "Парус" - уникальному памятнику природы. Гордостью курорта Геленджик стали новые набережные, которые в едином архитектурном стиле построены как в самом городе Геленджик, так и в курортных селах и поселках: Кабардинке, Архипо-Осиповке, Дивноморском, Бетте. Курорт начинается с набережной, набережная - это лицо города. Гордость Геленджика - вино, которое уже многие годы славиться по всей России и за рубежом. Туристско-экскурсионные фирмы города предлагают гостям курорта совершить экскурсии в винсовхоз "Геленджик" и посетить дегустационный зал. Удобное расположение города позволяет добраться в Геленджик всеми доступными средствами транспорта.

 В распоряжении  гостей и жителей курорта теннисные  корты, бильярдные, сауны, лунапарки,  водные аттракционы, дельфинарий,  ночные клубы и казино. В Геленджике обеспечен высокий уровень общественного порядка, позволяющий отдыхать в спокойной обстановке. Любителям развлечений скучать в Геленджике не придется. Жаркое солнце уходит за горизонт, и южные сумерки приносят с собой долгожданную прохладу, напоенную пением цикад и ароматом хвои. Все выходят на городскую набережную и попадают в праздничную атмосферу города. Искусно приготовленные блюда и напитки предлагают многочисленные рестораны, бары, кафе. Людей азартных ожидают ночные клубы и казино, игровые автоматы. В распоряжении гостей курорта бильярдные, городки аттракционов, дискотеки. Для любителей водных развлечений построены несколько аквапарков. Индустрия развлечений в Геленджике активно развивается. В Геленджике расположен современный парк развлечений «Адмирал Врунгель» с самым высоким в России колесом обозрения - 80 м в диаметре. Введена в действие канатная дорога. Многим «ноу-хау» нового парка нет аналогов во всем мире. Постепенно создается самый большой на Северном Кавказе по площади парк, с разнообразными и необычными аттракционами. Благодаря этому отдых на курорте комфортен и незабываем.

                                                  1.3. Анапа.

Анапа расположена  в юго-западной части Краснодарского края, на стыке Большого Кавказа и Таманского полуострова. Этим объясняется удивительное разнообразие ландшафта на территории курорта: от Кавказских предгорий, покрытых смешанным лесом, до равнинного плато, на котором расположена древняя  Анапа, и низменных равнин Тамани, перемежающихся с морскими лиманами.  
Все это природное разнообразие объединяет Черное море, вдоль берега, которого курорт протягивается более чем на 80 км. Море у Анапы самое экологически чистое в Черноморском бассейне.  Анапа - это: 
- 40 км песчаных пляжей и 10 км галечных пляжей; 
- целебный климат одновременно предгорно-степной и мягкий средиземноморский; 
- ценнейшие лечебные сероводородные грязи, сопочные грязи "вулканов"; 
- четыре типа целебных подземных минеральных вод для лечебного и столового питья, сероводородные, йодные, бромные высокоминерализованные воды и рассолы для ванн; 
- тысячи гектаров виноградников. 
Отдых в Анапе стал очень популярен. Великолепные песчаные пляжи, теплое неглубокое море привлекают сюда сотни тысяч людей! И сам курорт старается соответствовать новым возросшим требованиям со стороны отдыхающих: строятся новые и реконструируются старые здравницы, частные миниотели, оздоровительные комплексы.

                                     1.3.2. Инфраструктура Анапы 
    1.40 километров пляжей с мелкозернистым песком. 
    2.Ценнейшие лечебные сероводородные грязи 
    3.Сопочные грязи Таманских вулканов 
    4.Четыре типа минеральных вод для лечебного и столового питья. 
    5.Высокоминерализованные сероводородные, йодные, бромные воды и рассолы для ванн. 
Анапа - самый северный и в то же время самый солнечный курорт Черноморского побережья Кавказа. Обилие солнечных дней, теплое море, удивительно чистый, благодаря бризам, воздух, бесконечная широкая полоса песчаных пляжей и пологое морское дно (удобное и безопасное для купания), красивая линия берега – все здесь как будто самой природой предназначено радовать, успокаивать, исцелять.  
Редкое сочетание целебных факторов - лечебные грязи озер и лиманов, минеральные источники, замечательное сочетание свойств морского, горного и степного климата, отличные столовые сорта винограда - по праву обеспечило Анапе славу одного из лучших курортов страны.

Расстояние - 1500 км от Москвы, 170 км от Краснодара, 400 км от Ростова-на-Дону, 50 км от Новороссийска, 90 км от Геленджика, 360 км от Сочи, 900 км от Грозного и 100 км от Крыма.  
Медицинский профиль курорта. Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта, органов дыхания (нетуберкулезного характера), кровообращения, опорно-двигательного аппарата, нервной системы, кожи и гинекологических заболеваний. Здесь насчитывается около 200 здравниц: санаториев, пансионатов, баз и домов отдыха, детских и молодежных оздоровительных лагерей.  
Лечебные факторы: В курортной медицине Анапы в комплексе используются климатотерапевтические процедуры: аэро-, гелио -, талассо -, псаммотерапия; иловые сероводородные грязи Кизилташского и Витязевского лиманов и озера Соленого в виде общих и местных аппликаций, электрофореза грязевого отжима (раствора), грязеиндуктотермии; минеральные воды. 
Санаторно-курортные учреждения в Анапе располагают крупной лечебно-диагностической базой. 
Анапа щедра своими дарами. Десятки минеральных источников, лечебные сорта винограда, превосходные вина, фрукты и ягоды, лекарства из мидий и морских водорослей. В Анапе можно посетить различные местные достопримечательности, археологические памятники и музеи, а также воспользоваться интересными туристическими маршрутами. 
Гордостью Анапы являются лечебные грязи - лиманные и псевдовулканические. Их эффективность не ниже подобных на Мертвом море.  
Кроме того, здесь есть и несколько типов очень ценных минеральных вод, широко применяемых в курортном лечении. Хорошо выводит шлаки и радионуклиды из организма иммунностимулятор, вырабатываемый из местных мидий. В здравницах практикуются и другие виды экзотического лечения: пчелоужаливание, медицинские пиявки, иглоукалывание и т. п.  
Осуществляется и винолечение - ведь чистые анапские вина являются ценным кладезем витаминов и микроэлементов. Анапа - уникальный и практически единственный в России регион неукрываемого виноградарства. В районе имеется семь винзаводов. Выпускается до 50 марок вин - изумительных по вкусу и недорогих по цене.  
В городе и окрестностях формируется система мемориальных парков и садов, много плодово-ягодных деревьев и кустарников, крымской сосны, голубой ели, туи, белой и ленкоранской акации, тополей, каштана, липы, платана, сирени.

Для разнообразия  досуга в городе-курорте Анапа  работает свыше 40 экскурсионных бюро, предлагающих большое количество экскурсий по различным темам и направлениям, интересных для взрослых и детей. Предлагаются как непродолжительные экскурсии (от 4 часов), так и длительные (до 30 часов). Гости курорта могут посетить самые лучшие аквапарки Черноморского побережья. 
 
 

                     II. Организация туристского потенциала курортов. 

                                2.1Достопримечательности Сочи.

 В районе Сочи очень много достопримечательностей.  

В самом центре города Сочи расположен Дендрарий - самый знаменитый ботанический сад, не посетить который просто нельзя. Сочинский Дендрарий - своеобразный музей, в котором собраны представители флоры не только Кавказа, но и многих стран мира. Общая площадь сочинского Дендрария - более 49 гектаров, он насчитывает около 1600 видов и форм растений мировой флоры. На территории Дендрария есть уникальный морской аквариум. Объем его 150 кубических м., высота - более двух метров. В зависимости от времени года здесь обитает от 14 до 27 видов морских рыб. Дендрарий состоит из двух частей - равнинной и гористой, которые соединены тоннелем. Центральная часть Дендрария организована по типу итальянских садов и насыщена архитектурными сооружениями. Остальная часть представляет собой английский пейзажный парк, разбитый преимущественно по географическому принципу.

Водопады.

Агурские водопады являются самыми популярными и доступными для посещения туристов. Путь к  ним лежит через ущелье, вдоль  реки Агура по тропе, вырубленной  в скалах энтузиастами Сочинского горного клуба в 1911 году. Здесь же выходят на поверхность источники с резким запахом сероводорода. Первый водопад состоит из дух каскадов: верхнего - высотой 18 метров и нижнего - высотой 12 метров. Далее выше по тропе через 500 метров находится второй водопад. Этот водопад многоструйный, вода потоками падает в природный бассейн глубиной 5 метров. На левом берегу возле этого водопада можно посмотреть еще и небольшие пещеры. Чуть дальше расположен третий водопад наиболее впечатляющий. Это каскад из трех водопадов: верхнего - высотой 21 метр среднего - высотой 23 метра и нижнего высотой 30 метров. В Агурском ущелье также можно посмотреть скалу Прометея и Чертову Купальню.

Водопад Ажек находится  на расстоянии 6,5 км от с. Ореховки. Этот водопад относительно труднодоступен. Чтобы попасть на него, надо идти от контрольно-пропускного пункта Национального парка вверх по течению реки Сочи до заброшенной пасеки, от которой до водопада остается около 1 км. Высота водопада около 10 метров, под водопадом образовался небольшой природный бассейн диаметром 7 метров. 

Ореховский водопад  один из самых посещаемых туристами. Расположен в месте слияния рек  Сочи и Безымянки, недалеко от поселков Ореховка и Пластунка. Это один из самых крупных водопадов на всем Черноморском побережье. Общая высота этого двухкаскадного водопада достигает 27 метров. Данный водопад является памятником природы краевого значения.

Водопады находятся  в живописном месте, среди самшитовых зарослей. Самые высокие водопады достигают высоты 5 метров, они низвергают потоки и образуют мириады брызг.

Пещеры.

Одним из самых  посещаемых мест туристами является Воронцовская пещера, расположенная  в верховьях реки Кудепсты, на Воронцовском хребте. Это самая длинная пещера в Краснодарском крае, общая длина  достигает 12,5 км. В её состав входят пещеры: Долгая - 1,5 км, Лабиринтовая - 3,8 км, Кабанья - 2.3 км. Система пещер имеет 14 входов. Благоустроенная часть пещеры, доступная для посещения туристов составляет 450 метров.

Назаровская пещера входит в десятку самых глубоких пещер России, находится рядом с поселком Калиновое Озеро. Вход в пещеру расположен на высоте 1000 метров над уровнем моря, на юго-восточной стороне хребта Алек. Пещера состоит из трех пещер: Назаровской, Примусной, Осенней. Общая протяженность всех ходов более 6 км.

"Сланцевая"  пещера находится в Адлерском  районе, рядом с Красной Поляной. 

Другие достопримечательности

Кроме подробно описанных водопадов и пещер  в районе Сочи огромное количество других интересных мест. Остатки древних  цивилизаций: дольмены в долине реки Бешенка, развалины крепостей (их более двух десятков), Дольмен-монолит у поселка Волконка, Храм в Лоо. Также для любителей гор Мацестинский мост, источники на Энгельмановой поляне, хребет Ачишхо, гора Аибга, знаменитое Тюльпанное дерево.