Инновационный проект для ООО «Мелодия чистоты»



Содержание 

 

Введение

 

В современной  экономической теории инновационный  путь развития предприятий признан магистральным и зачастую единственно возможным для обеспечения длительного и мощного экономического подъёма. Инновационность как имманентное свойство предпринимателя на почве российских рыночных отношений пока ещё не реализовалась. При этом имеют место следующие негативные тенденции - недостаточное финансирование инновационной деятельности, низкая производительность труда, высокая степень морального и физического износа основных производственных фондов, наличие незагруженных мощностей, чрезмерная длительность инновационного процесса,

В условиях динамичного развития рыночных отношений, усиления конкуренции предприятия сталкиваются с необходимостью самостоятельного формирования сбалансированной инновационной политики, а перед управленческим составом возникает новый класс задач, связанный с целесообразностью поиска эффективных решений для активизации инновационной деятельности, реализации инновационных проектов.

Актуальность темы курсового проекта обусловлена тем, что посредством разработки и реализации инновационных проектов создаются условия для непрерывного саморазвития организации, повышения эффективности производства и роста конкурентоспособности в долгосрочной перспективе. При их отсутствии эффективной политики управления инновациями предприятия переходят на «старт/стоповый» режим осуществления инновационных процессов, характеризующийся разрывом или неэффективностью связей между стадиями инноваций, расхождением интересов субъектов инновационной деятельности и медленным формированием организационных структур. В результате повышается риск не достижения заданных параметров реализуемого инновационного проекта.

Вопросы инновационного развития предприятия  сложны и многогранны. Значительный вклад в их решение внесли следующие отечественные исследователи: С.Ю. Глазьев, С.В. Ильдеменов, С.Д. Ильенкова, А.К. Казанцев, В.Г. Медынский, А.И. Пригожин, Р.А. Фатхутдинов, А.И. Щербаков, Ю.В. Яковец. Среди зарубежных учёных следует отметить труды: И. Ансоффа, Ж.Ж. Ламбена, А. Литтла, Г. Менша, Э. Мэнсфилда, Б. Санто, Ш. Тацуно.

Цель курсового проекта заключается в исследовании этапов формирования инновационных проектов и разработке инновационного проекта для ООО «Мелодия чистоты».

Достижение  поставленной цели требует решения  следующих задач:

– проведение анализа и выявление проблем деятельности ООО «Мелодия чистоты»;

– разработка инновационного проекта развития ООО «Мелодия чистоты» и расчет его экономической эффективности.

Объектом исследования является салон красоты ООО «Мелодия чистоты».

В качестве предмета исследования выступают этапы разработки и реализации инновационного проекта.

Теоретической и методологической базой исследования являются научные труды отечественных и зарубежных специалистов по вопросам инновационного развития предприятий. В процессе выполнения исследования применялись экономический анализ, статистические и экспертные методы.

 

1. Краткий анализ деятельности ООО «Мелодия чистоты»

1.1 Выявление противоречий, мешающих развитию организации

 

ООО «Мелодия чистоты» - это предприятие, оказывающее услуги в области профессионального ухода за объектами недвижимости - от ежедневной уборки помещений до комплексного обслуживания инженерных систем зданий, а также в продаже и обслуживании профессионального оборудования для уборки и химических средств.

В настоящее время  в ООО «Мелодия чистоты» насчитывается около 319 сотрудников из них 284 клинера (специалистов по комплексному обслуживанию зданий и территорий).

Структура управления предприятием представлена на рисунке 1.






 

Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Мелодия чистоты»

     В обязанности директора входит: обеспечивать выполнение показателей хозяйственной деятельности Общества; осуществлять повседневное руководство деятельностью Общества; контролировать работу и обеспечивать эффективное взаимодействие отделов и других служб Общества; организовывать соблюдение дисциплины труда, правил техники безопасности; правильно организовывать труд работников; своевременно обеспечивать уплату налогов в порядке и размерах, определяемых законодательством; предоставлять отчеты о своей деятельности, а также представлять годовой отчет о своей деятельности на каждом годовом Общем собрании участников.

Административная служба отвечает за организацию управления всеми службами компании, решает финансовые вопросы, вопросы кадрового обеспечения, занимается созданием и поддержанием необходимых условий труда для персонала компании, контролирует соблюдение установленных норм и правил по охране труда, технике безопасности.

Главный бухгалтер: осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности Общества; формирует в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете учетную политику исходя из структуры и особенностей деятельности Общества, необходимости обеспечения его финансовой устойчивости; возглавляет работу по подготовке и принятию рабочего плана счетов, форм первичных  учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы, разработке форм документов внутренней бухгалтерской отчетности, а так же обеспечению порядка проведения инвентаризаций, контроля за проведением хозяйственных операций, соблюдением технологии обработки бухгалтерской информации и порядком документооборота; участвует в проведении экономического анализа хозяйственной деятельности Общества по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов, устранения потерь и непроизводственных затрат.

Специалист отдела кадров: организует своевременное оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями, инструкциями и приказами директора Общества; учет личного состава, выдачу справок о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников, хранение и заполнение трудовых книжек и ведение установленной документации по кадрам, а также подготовку материалов для представления персонала к поощрениям и награждениям; осуществляет оформление и ведение трудовых договоров; осуществляет оформление командировочных документов; организует табельный учет, составление и выполнение графиков отпусков, контроль за состоянием трудовой дисциплины в подразделениях Общества и соблюдением работниками Правил внутреннего трудового распорядка, анализ причин текучести, разрабатывает мероприятия по укреплению трудовой дисциплины, снижению текучести кадров, потерь рабочего времени, контролирует их выполнение.

Юрист: составляет справки, письма, заключения, договоры иные документы правового характера; принимает участие в разработке сложных документов правового характера; осуществляет методическое руководство правовой работой в Обществе, оказывает правовую помощь структурным подразделениям; подготавливает с участием других подразделений предприятия материалы о хищениях, растратах, недостачах,  и об иных правонарушениях для передачи их в  следственные и судебные органы; осуществляет учет и хранение находящихся в производстве и законченных исполнением судебных и арбитражных дел; участвует в разработке и осуществлении мероприятий по укреплению договорной, финансовой и трудовой дисциплины.

Производственно-технический  отдел занимается решением вопросов, связанных с расчетом необходимого оборудования и химических средств, графиком  работ, стоимостью оказываемых услуг.

Функциональные обязанности  начальника производственного отдела: обеспечивать выполнение показателей хозяйственной деятельности производственно-технического отдела; контролировать работу и обеспечивать эффективное взаимодействие отделов и других служб Общества; осуществлять повседневное руководство деятельностью производственно-технического отдела; организовывать соблюдение дисциплины труда, правил техники безопасности; правильно организовывать труд работников.

Функциональные обязанности  техника – технолога: производит экономические расчеты, необходимого уборочного оборудования, химических средств, количества требуемых сотрудников и стоимости оказываемых услуг; собирает, систематизирует  данные, необходимые  для общего экономического  анализа оказываемых услуг.

В обязанности специалиста  по комплексному обслуживанию зданий и территорий входит: качественная уборка помещений или территорий; своевременная уборка обслуживаемого объекта; соблюдение дисциплины труда, правил техники безопасности.

В обязанности работников отдела продаж входит заключение новых договоров о поставке продукции, ее доставка и отгрузка, стимулирование реализации, проведение маркетинговых исследований, выявление предпочтений у клиентов, подбор нужного оборудования и инвентаря для уборки объектов, обучение клиентов правильной эксплуатации оборудования.

Менеджер по логистике обязан выполнять  следующие должностные обязанности: контролировать работу водителей на линии и обеспечивает их в случае необходимости технической помощью; участвовать в составлении грузовой карты и маршрутной сети; вести учет проданной продукции в денежном и материальном выражении; осуществляет производственный инструктаж водителей.

Инженерно-техническая служба создает условия для функционирования санитарно-технического оборудования, электротехнических устройств, служб ремонта и строительства, систем слабых токов (телевидение и связь).

Анализ основных технико-экономических  показателей деятельности предприятия  представлен в таблице 1.

Таблица 1 – Технико–экономические показатели деятельности предприятия

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

2010 г. 

2011 г. 

Темп роста, %

1

2

3

4

5

6

2

Объем оказанных услуг

Тыс.руб.

8113,0

8409,0

103,65

3

Среднесписочная численность работающих

чел.

268

319

119,03

в том числе рабочих

239

283

118,41

4

Выработка на 1 работающего

тыс. руб.

30,27

26,36

87,09

5

в том числе на 1 рабочего

 

33,95

29,71

87,52

6

Фонд заработной платы работающих

тыс. руб.

2948

3564

120,90

в том числе рабочих

2270,5

2982,0

131,34


 

 

Продолжение таблицы 1

1

2

3

4

5

6

7

Средняя заработная плата 1 работающего

тыс. руб.

11,0

11,2

101,57

1 рабочего

9,5

10,5

110,53

8

Полная себестоимость услуг

тыс. руб.

7707,4

7568,2

98,19

9

Затраты на рубль реализации

руб.

0,95

0,90

94,74

10

Прибыль

тыс. руб.

405,6

840,8

207,30

11

Рентабельность услуг

%

4,99

9,99

-


 

Из данных таблицы 1 видно, что в 2011 г. объем оказанных услуг  на 3,65 % превысил показатель 2011 г. Численность работающих в 2011 г. увеличилась относительно показателя 2011 г. на 19,03 %; производительность труда одного работника – снизилась на 12,91 %. Таким образом, рост объема оказанных услуг произошел за счет экстенсивных факторов.

Деятельность предприятия  в 2011 г. – прибыльная. Прибыль составила 840,8 тыс.руб., что на 107,30 % выше, чем  в 2010 г.

Для выявления проблем в деятельности предприятия проведен анализ конкуренции. Конкурентами компании являются несколько аналогичных предприятий: «Чистое Дело» (уборка торговых помещений); «Ф Индустрия» (уборка квартир, офисов, коттеджей); «Бюро услуг» (уборка квартир, офисов, коттеджей); «Дом сервис» (уборка квартир, ресторанов, баров, офисов); «Primex» (уборка квартир, офисов, торговых помещений). Основные конкуренты по объему продаж клининговых услуг в г. Тольятти представлены на рис. 2.

Главным конкурентом  по объему продаж, занимающем около 20% на рынке, является услуги компании «Чистое Дело», это связанно с тем, что предприятие занимается обслуживанием торговых помещений, которых в настоящее время в городе Тольятти становится все больше. 17% занимает клининговые услуги Тольяттинской компании «Ф Индустрия». 14%-услуги компании «Primex».10% составляют услуги  компании «Бюро услуг».  4% объем продаж занимают мелкие организации предлагающие клининговые услуги. «Мелодия чистоты» занимает около 35%  объема продаж клининговых услуг, это связано с тем, что компания занимается не только уборкой квартир, офисов и торговых помещений, она является единственной компанией города Тольятти, которая обслуживает производственные предприятия и предприятия пищевой промышленности.

 

          

                    Рисунок 2 - Объем клининговых в городе Тольятти

В таблице 2 представлен анализ конкурентов. 

Таблица 2 - Анализ конкурентов (в балльной системе, максимальный балл -5)

Изготовитель

Характеристика товара

Качество

Ассортимент

Цена

Удобство предоставления услуг

Сумма баллов

«Мелодия чистоты»

4

5

4

4

17

«Бюро услуг»

4

4

5

4

16

«Ф Индустрия»

4

3

5

4

15

«Primex»

5

5

4

4

19


 

Анализ конкурентов  в баллах показывает, что ООО «Мелодия чистоты» имеет достаточно сильные  конкурентные преимущества, однако уступает компании «Primex» по качеству услуг. Дополнительные исследования позволили установить, что высокое качество уборки не достигается при чистке ковровых поверхностей и тканных поверхностей мебели. Таким образом, выявлена проблема в деятельности предприятия: необходимость повышение качества клининговых услуг при чистке ковров и мягкой мебели.

1.2 Варианты решения  проблемы. Классификация инновации

 

Для решения проблемы необходимо приобретение специального оборудование, которое позволило обеспечить высокое качество чистки ковров и мебели. Результаты исследования возможностей и других характеристик аппаратов для чистки представлены в таблице 3.

Сопоставление цен на аппараты и характеристик аппаратов  позволило сделать вывод, что  высокое качество чистки может быть достигнуто только при использовании  мощного аппарата для пенной чистки ковров и мебели. При использовании такого аппарата чистка поверхностей происходи не с помощью моющего раствора с водой, а с помощью специальной пены. Это обеспечивает более высокий конечный результат, к тому же обработанные поверхности высыхают намного быстрее – экономия времени. Многофункциональный аппарат для пенной чистки Karcher BRC 30115 С (Керхер) стоит 262 814 руб.

Код инновации  ГРНТИ: 75.33.00 «Бытовое обслуживание»

Шифр: 245243351

Таблица 4 – Характеристика предлагаемой инновации

Классификационный признак  инновации 

Характеристика 

Уровень новизны 

Улучшение инноваций 

Масштаб

Нововведение для предприятия

Характер 

Социальный 

Частота

Повторяющаяся

Вид инновации 

Социум 

Область применения

Для продажи 

Форма

Ноу-хау

Вид эффекта 

Интегральный 

Подсистема действия

Обеспечивающая 


 

 

 

Таблица 3 – Предложения  на рынке аппаратов для чистки ковров и мебели

Сравниваемый показатель

Karcher Puzzl

811 С (Керхер)

Karcher Puzzl

100 Super

Karcher Puzzl

200

Karcher Puzzl

300

Karcher Puzzl

400

Karcher PW 20

(Kepxep)

Karcher BRC 
30115 С 
(Керхер)

 

Максимальная производительность по площади (кв.м/ч)

12-18

20-25

30-45

40-55

45-60

60-110

100

Расход воздуха (л/с)

61

04

04

03

40

-

40

Разрежение (мбар)

236

220

220

220

275

-

300

Расход моющего 
средства (л/мин)

1

1

2

2

0

-

1

Давление распыления (бар)

1

1

2

2

3

-

3.5

Объем бака для чистой воды (л)

S

10

10

45

45

-

10

Объем бака для грязной воды (л)

7

9

9

18

18

-

15

Мощность турбины (Вт)

1200

1250

1250

1250

1380

-

1130

Мощность насоса (Вт)

40

40

40

40

230

-

1130

Мощность двигателя 
привода щетки (Вт)

-

-

-

-

-

70

30

Масса (кг)

0.9

10.3

12.1

31

35

9

26

Размеры (ДхШхВ) (мм)

530x330x440

665x320x435

665x320x435

820x530x690

820x530x690

1150x345x910

920x360x750

Цена, руб.

54320

147810

112030

198700

204300

22310

262814


 

1.3 Маркетинговое  исследование для определения  целевых показателей проекта

 

В соответствии с целью - изучение потребительских предпочтений на рынке пенной чистки ковров в мебели в офисных помещениях, и задачами исследования - изучение отношения к услуге среди потенциальных и реальных потребителей, а также изучение степени удовлетворенности их потребности в данной услуге, существующей на рынке, выявление дополнительных услуг, были интервьюированы 100 руководителей и менеджеров различных компаний города. Опрос проводился методом экспертного интервью.

Таблица 5 – Результаты исследования спроса на услуги пенной чистки ковров и мебели

Вопрос 

Ответ «Да»

Ответ «Нет» 

Осведомлены ли Вы о существовании  в г.Тольятти клининговой компании «Мелодия чистоты»

 

66

 

37

Прибегаете ли вы к услугам  данной клининговых компаний для профессиональной уборки офисных помещений и территорий?

 

78

 

22

Какие факторы являются для вас  наиболее важными при выборе поставщика клининговых услуг (отметьте один самый важный фактор):

цена 

квалификация персонала 

опыт работы

использование профессиональных средств для уборки

отзывы  и рекомендации тех, кто уже воспользовался услугами этой компании

возраст персонала.

 

 

 

 

23

25

24

 

18

 

7

3

 

 

 

 

77

75

76

 

82

 

93

97

Воспользуетесь ли вы в будущем  услугами компании «Мелодия чистоты» по профессиональной уборке?

 

38

 

62

Если Вы намерены пользоваться услугами клининговой компании «Мелодия чистоты» в будущем, то какую услугу вы выберете:

постоянная уборка помещений

услуга по ландшафтному дизайну

стрижка газонов

генеральная уборка помещений 

 

 

 

18

13

5

3

 

 

 

82

87

95

97

Какой вид оплаты услуг по уборке для вас наиболее удобен:

за квадратный метр

за отработанное время 

 

 

55

45

 

 

45

55


 

Как показало исследование, осведомленность о существовании в г. Тольятти компании «Мелодия чистоты», оказывающей клининговые услуги, находится на достаточно высоком уровне. Почти две трети респондентов ответили, что знают о существовании этой клининговой компании.

На вопрос: «Прибегаете ли вы к услугам клининговой компании «Мелодия чистоты» для профессиональной уборки офисных помещений и территорий?» большинство респондентов (78) ответили, что не прибегают, так как имеют в штате постоянного работника, который регулярно осуществляет уборку. Кроме того, в ходе опроса было выявлено, что в основном услугами клининговых компаний пользуются крупные организации и торговые центры, имеющие значительные рабочие помещения. Таким образом, можно сделать вывод, что потенциальный спрос на услугу составляет 22 % от числа организаций, заинтересованных в проведении профессиональной уборки помещений.

Отмечая наиболее важные факторы при выборе поставщика услуг по уборке офисного помещения и территории, решающим респонденты выделили вовсе не цену за оказание услуг, а квалификацию персонала. Далее в порядке убывания важности факторов были указаны: опыт работы; использование профессиональных средств для уборки; отзывы и рекомендации тех, кто уже воспользовался услугами этой компании; возраст персонала.

На вопрос: «Воспользуетесь  ли вы в будущем услугами компании «Мелодия чистоты» по профессиональной уборке?» лишь 38 % опрошенных ответили положительно. Большинство же респондентов (62 %) сказали, что предпочтут воздержаться от услуг клининговой компании «Мелодия чистоты» по тем или иным причинам. Из 38 % опрошенных, которые намерены пользоваться услугами клининговой компании «Мелодия чистоты» в будущем, 18 %  планируют обратиться за постоянной уборкой помещений, 13 % - за предоставлением услуг по ландшафтному дизайну; 5% - за стрижкой газонов; 3 % - за генеральной уборкой помещений. Таким образом, необходимо скорректировать полученный процент потенциального спроса на услугу по чистке ковров и мебели (22 %): с учетом спроса на определенные виды услуг он составит: 18 + 3 = 21 %.

Для более чем половины руководителей, принявших участие  в исследовании (55%), наиболее удобным видом оплаты услуг по уборке является оплата за квадратный метр помещения/территории. Для остальных респондентов (45%) – оплата за отработанное время.

Итак, ключевые выводы, вытекающие из исследования рынка клининговых услуг:

1. Основные клиенты клининговых компаний – это супермаркеты и торговые центры, производственные предприятия, транспортные и складские компании, медицинские и спортивные учреждения, офисные и бизнес–центры, крупные международные и российские компании, банки, государственные учреждения, гостиничные комплексы, развлекательные объекты (кинотеатры, клубы).

2. Критериями выбора клининговой фирмы являются: авторитет на рынке; стоимость и ассортимент предоставляемых услуг; уровень оборудования, технологий и химикатов, используемых в работе; квалификация персонала, система контроля выполнения уборки.

3. Преимущество специализированных клининговых компаний определяется следующими факторами: высокое качество услуг; вычет расходов на услуги клининговых компаний из налогооблагаемой прибыли; стоимость услуг не выше расходов на содержание собственной службы уборки; оперативность – уборка делается в течение 1–2 часов и во время, удобное заказчику.

Потенциальный спрос  на услугу по чистке ковров и мебели составляет 21 % от  общего объема организаций, пользующихся услугами по профессиональной уборке помещений. Число обслуживаемых организаций – 238; число организаций, планируемых для обслуживания: 238 * 21 % = 50.

Цена услуги в среднем  составляет 1 500 руб. Прогнозируемое число заказов за год: 50 * 4 = 200 заказов (одна организация делает 4 заказа в год).

Прогнозируемая выручка  от оказания услуг – 300 000 руб.

 

 

2. Проектирование инновационного проекта

2.1 Структура  проекта

 

На рисунке 3 представлено дерево целей проекта.








 

 

 

Рисунок 3 - Дерево целей проекта

Дерево работ рассматриваемого проекта представлено на рис. 4.

 





 



 

Рисунок 4 - Дерево работ проекта

 

2.2 Оценка стоимости проекта

 

Стоимость проекта определена затратами на приобретение аппарата для пенной чистки – 262 814 руб. и затратами на обучение персонала.

Курсы по эксплуатации оборудования проводит компания «Nilfisk Advance», которая является основным поставщиком уборочного оборудования ООО «Мелодия чистоты». Стоимость курсов по обучению составляет 2 500 руб., срок обучения 5 дней в вечернее время, это позволит мастеру посещать курсы без отрыва от производства. На обучение направляется три мастера, следовательно, стоимость обучаемых курсов составит 7 500 руб.

Сведем полученные данные в таблицу 6.

Таблица 6 – Затраты на реализацию мероприятия по обучению мастеров

Наименование затрат

Ед.

измер.

Затраты по проекту

Приобретение аппарата для пенной чистки

 

руб.

 

262814

Затраты на обучение персонала

руб.

7500

ИТОГО

 

270317

Инновационный проект для ООО «Мелодия чистоты»