Калькулирование себестоимости с полным отнесением затрат. 4

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ

 

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ИНСТИТУТ

УЧЕТНО - СТАТИСТИЧЕСКИЙ  ФАКУЛЬТЕТ

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА  И АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине:

«Бухгалтерский (управленческий) учет»

 

на тему:

«Калькулирование себестоимости  с полным отнесением затрат»

 

 

 

Исполнитель:   

Олейник Юрий Витальевич

 специальность: бухгалтерский учет, анализ и аудит

группа:  2

курс:  5

№ зачетной книжки: 09 УБД 35345

                                                                     Руководитель: Окружко О.А. 

 

 

Калуга, 2011

Содержание

 

Введение ………………………………………………………3-5 стр.

1. Сущность  метода калькуляции с полным  распределением затрат…………………………………………………………………6-10 стр.

2. Учет  прямых затрат в составе себестоимости  продукции (работ, услуг)………………………………………………………………….11-14 стр.

3. Учет  косвенных расходов в составе  себестоимости продукции (работ,  услуг)………………………………………………………….15-24 стр.

4. Преимущества  и недостатки метода калькуляции  себестоимости с полным распределением  затрат…………………………………….25-27 стр.

Практическое  задание…………………………………………………28-29 стр.

Заключение……………………………………………………………..30 стр.

Список литературы…………………………………………………….31-32 стр.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

      Процесс производства – основополагающий процесс хозяйственной деятельности любой организации. В соответствии с характером производственного процесса обычно определяют название организации, виды ее основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания.

   Кроме того, уставной капитал  организации формируют таким  образом, чтобы обеспечить условия,  дающие возможность осуществлять  процесс производства. Под влиянием  этого процесса постоянно находится  финансовый результат хозяйственной  деятельности организации – прибыль  или убыток. Следует стараться  управлять процессом производства, от которого зависят объем  выпуска продукции, ее качество  и конкурентоспособность.

  Большая роль при этом  отводится бухгалтерскому учету,  с помощью которого сплошным  образом, непрерывно и взаимосвязано  отражаются все документально  подтвержденные хозяйственные операции, обеспечивается достоверность, своевременность  и суммарная точность информации.

  В учетную политику организации  закладывается порядок учета  затрат на производство через  систему счетов бухгалтерского  учета и классификационные группы  затрат.

  Тема курсовой работы «Калькулирование  себестоимости с полным отнесением  затрат» является актуальной, поскольку  современные системы калькулирования  позволяют решать не только  традиционные задачи, такие как  оценка запасов готовой продукции,  что необходимо для внутрипроизводственных  целей, составления внешней отчетности  и определения прибыли, но и  помогают прогнозировать экономические  последствия некоторых ситуаций.

 При формировании себестоимости  продукции в общем случае сначала  группируются и суммируются расходы  организации, которые и представляют  собой стоимостную оценку использованных  в процессе производства ресурсов. Далее, из расчета себестоимости  продукции, например, единицы продукции  конкретного вида, необходимо провести  распределение сгруппированных  расходов по заложенному в  учетной политике принципу на  количество изготовленной продукции,  оказанных услуг, выполненных  работ. Чем сложнее производство (и, соответственно, номенклатура  его затрат), тем более сложным  является расчет себестоимости,  так как применяемые принципы  суммирования, группировки и последующего  распределения расходов различны  у разных организаций. 

Ситуацию осложняет необходимость  корректировки сформированной стоимостной  оценки используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива и энергии  всех видов, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих затрат для целей  налогообложения. Это приводит к  наличию в организации двух показателей  себестоимости – для целей  учета и для целей налогообложения.

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, освещение  методики и практики калькуляций  себестоимости продукции с полным отнесением затрат.

Для достижения цели в работе необходимо решить следующие задачи:

Раскрыть понятие калькуляции  себестоимости продукции;

Рассмотреть принципы и методы калькулирования;

Изучить информацию о затратах;

Составить уравнения валовых затрат в местах их возникновения;

Отразить на счетах учета затрат подразделений исходные данные и  результаты расчетов.

Объектом исследования является ОАО  «ЖилДорМаш».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Сущность метода калькуляции с полным распределением затрат.

Одним из основных показателей работы предприятия является себестоимость  продукции.

В различных производствах объектом учета затрат может быть изделие, часть изделия (деталь, узел), группа однородных изделий, заказ, производство в целом или часть его (стадия, фаза, передел, процесс, отдельный агрегат) и т.д. Выбор объекта учета производственных затрат и объектов калькулирования  себестоимости в решающей степени  зависит от особенностей технологии и организации производства, характера  и номенклатуры вырабатываемой продукции, а также требований эффективности  хозрасчета его подразделений.

Процесс учета производства на предприятиях включает в себя два органически  связанных и взаимообусловленных  этапа:

• учет затрат по объектам учета производства и местам возникновения расходов;
• калькулирование себестоимости продукции.

На первом этапе расходы группируются по объектам учета производства и  местам их возникновения в разрезе  элементов и калькуляционных  статей, а также статей сметы расходов на обслуживание производства и управление; косвенные расходы распределяются по объектам учета производственных затрат; ведется текущий контроль за издержками производства, а также  другие работы.

На втором, заключительном этапе  учета осуществляется распределение  затрат по объектам калькулирования  в целях определения себестоимости  отдельных видов и всей товарной продукции, исчисление себестоимости  единицы каждого вида продукции  и учет ее выпуска из производства. Объекты калькулирования – это отдельные изделия, группы изделий, полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость, которых определяется.

Аналитический учет затрат на производство ведется, как правило, по объектам калькуляции. Разрешается аналитические счета  не на каждый объект, а на их группу.

Для каждого объекта необходимо правильно выбрать калькуляционную  единицу, в качестве которой применяют  в условном натуральные (тонны, метры  и т.д.) и условно-натуральные единицы, исчисленные с помощью с коэффициентов. Калькуляционные единицы могут  не совпадать с учетом натуральной  единицы. На перерабатывающих организациях, например, учетной единицей является 1 кг продукции, а калькуляционной  единицей –1т или 1ц. Применение укрупненных  калькуляционных единиц упрощает составление  плановых и отчетных калькуляций.

Под себестоимостью продукции понимают стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Целью учета затрат и калькулирования  себестоимости продукции (работ, услуг) является своевременное, полное и достоверное  отражение фактических затрат на производство продукции в документах о финансово-хозяйственной деятельности, а также контроль за рациональным и экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Калькулирование – это совокупность приемов и способов, обеспечивающих исчисление себестоимости продуктов производства (работ, услуг). Оно является частью производственного учета, охватывающего все стадии подготовки и получения информации о процессе производства и реализации продукции.

В основе калькулирования лежит  калькуляционная процедура. Калькуляция  – это способ расчета (совокупность расчетных процедур) себестоимости  единицы продукта (работ, услуг).

При помощи калькуляции определяется себестоимость различных объектов учета: основных средств, нематериальных активов, приобретенных материальных ресурсов, произведенной и реализованной  продукции, выполненных работ, оказанных  услуг и т. д. Она является основой  денежной оценки соответствующих объектов бухгалтерского учета.

Данные калькуляций используются для управления себестоимостью продукции, контроля за ее уровнем, выявления резервов снижения материальных, трудовых и  финансовых ресурсов и установления цен на изделия.

Основными задачами калькулирования  на предприятиях являются:

1) достоверное исчисление фактической  себестоимости единицы отдельных  видов продукции, работ и услуг;

2) контроль над уровнем себестоимости  и за соблюдением действующих  норм и нормативов затрат;

3) определение рентабельности продукции  и факторов, влияющих на ее  уровень;

4) оценка эффективности работы  предприятия и отдельных внутрипроизводственных  структур (производств, цехов участков) путем сравнения затрат с результатами;

5) выявление и использование  резервов снижения себестоимости  и др.

Традиционным для отечественного учета является калькулирование  полной себестоимости, включающей все  затраты предприятия, связанные  с производством и реализацией  продукции.

Эти затраты условно делятся  на две большие группы — прямые, т.е. те, которые прямо относятся  на готовый продукт, и косвенные.

К прямым затратам относят:

1) прямые материальные затраты;

2) прямые затраты на оплату  труда.

Прямые материальные – затраты  основных материалов, которые становятся частью готовой продукции, их стоимость  может прямо и экономично относить на определенное изделие.

Материалы могут быть основными  и вспомогательными. Вспомогательные  – гвозди для мебели, болты в  автомобили, клей и т.д. – косвенные  общепроизводственные.

Прямые трудовые – расходы по оплате труда основных производственных рабочих. Эти затраты можно снизить  путем повышения эффективности. Остальные затраты труда, которые  нельзя прямо и экономично отнести  на определенный вид готовых изделий  – косвенные. Это механики, контролеры и другие вспомогательные рабочие.

Косвенные (общепроизводственные) –  нельзя отнести на готовый продукт  прямо, они распределяются между  отдельными изделиями согласно выбранной  на предприятии методики (пропорционально  основной заработной плате, количеству отработанных машино-часов, часов отработанного  времени  и т.п.). Они не зависят  от объема производства.

Калькуляция с полным распределением затрат (или полная калькуляция затрат) является методом управленческого  учета, применяемым для расчета  себестоимости производства (или  предоставления услуг) за период времени, оценки запасов готовых изделий  и незавершенного производства, а  также определения прибыли, получаемой предприятием за этот период.

Метод калькуляции с полным распределением затрат заключается в оценке продукции  или услуг (и, следовательно, производства и запасов) путем прибавления  приемлемой доли производственных накладных  расходов (косвенных затрат) к прямым затратам производства продукции или  услуги для получения полных или  суммарных затрат на единицу продукции.

Некоторые предприятия включают непроизводственные накладные расходы в расчеты  полной себестоимости единицы затрат. Однако эта 

практика не получила распространения, и непроизводственные накладные  расходы обычно не учитываются при  расчете полной себестоимости единицы  продукции. Непроизводственные накладные  расходы как правило включаются в отчеты по калькуляции с полным распределением затрат, как затраты  отчетного периода.

Причина постоянного применения метода калькуляции с полным распределением затрат в финансовом учете и его  популярности в управленческом учете  заключается в том, что он соответствует  принципу начисления, применяемому в  бухгалтерском учете.

Принцип начисления констатирует, что  затраты должны приводиться в  соответствие с теми доходами, источниками  которых они стали. Этот принцип  применяется при калькуляции  с полным распределением затрат для  оценки запасов по полной себестоимости  и, таким образом, сохранения полных затрат на производство продукции в  балансе предприятия до тех пор, пока она не будет реализована. После  продажи полная себестоимость продукции  или услуги включаются в показатель себестоимости реализованной продукции  в счете прибыли и убытков  для приведения в соответствие с  доходом, полученным от этой продажи.

Вывод: Калькуляция  с полным распределением затрат (или  полная калькуляция затрат) является методом управленческого учета  и применяется для расчета  себестоимости производства. Популярность этого метода заключается в том, что он соответствует принципу начисления, применяемому в бухгалтерском учете.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Учет прямых затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг).

 

 

Центральное место в управленческом учете занимает учет затрат на производство и калькулирование себестоимости  продукции. Организации при выборе системы учета затрат и методов  калькулирования себестоимости  продукции, организации синтетического и аналитического учета должны руководствоваться  следующими нормативными документами:

Гражданским кодексом Российской Федерации;

Налоговым Кодексом Российской Федерации;

Федеральным законом «О бухгалтерском  учете» от 21 ноября 1996 г. № 129-ФЗ;

Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (приказ Министерства финансов РФ от 29.07.1998 г. № 34н);

Положением по бухгалтерскому учету  «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008), утвержденным приказом Министерством  финансов  РФ от 6.10.2008 г. № 106н;

Положением по бухгалтерскому учету  «Доходы организации» (ПБУ 9/99), утвержденным приказом Минфина России от 6.05.1999 г. № 32н;

Положением по бухгалтерскому учету  «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным приказом Минфина России от 6.05.1999 г. № 33н;

Большое значение для организации  учета производственных затрат имеет  их классификация. Правильная классификация  затрат имеет большое значение в  планировании, учете и экономическом  анализе для выявления факторов образования себестоимости и  резервов ее снижения.

Затраты основных материалов главный  элемент прямых издержек (вспомогательные материалы учитываются в составе косвенных расходов).

Элемент затрат относится к прямым затратам, если можно экономически обосновать его однозначную (причинно-следственную) связь с конкретным объектом учета  затрат. Прямые затраты, таким образом, непосредственно относятся на конкретный объект учета затрат.

Фактическая себестоимость материалов определяется исходя из затрат на их приобретение, включая оплату процентов за пользование  кредитом, предоставленным поставщиком  ресурсов, комиссионные вознаграждения, уплаченные снабженческим организациям, стоимость услуг товарных бирж, таможенные пошлины, расходы на транспортировку  и доставку, осуществляемые силами сторонних организаций.

  Текущий учет материальных  ценностей ведут по учетным  ценам, по среднепокупным ценам,  по плановой (нормативной) себестоимости  и др., а отклонения фактической  стоимости от средней покупной  цены или от плановой (нормативной)  себестоимости учитывают на отдельных  аналитических счетах по группам  материалов. К примеру, с появлением компьютеров и электронной маркировки расширяются возможности исчисления фактической себестоимости отдельных видов материалов. Планом счетов бухгалтерского учета разрешается осуществлять синтетический учет материалов на счете Материалов по учетным ценам, в качестве которых используются плановая себестоимость приобретения заготовления, средние покупные цены и др. В этом случае отклонения фактической себестоимости материальных ценностей от стоимости их по учетным ценам учитывают на синтетическом счете Отклонения в стоимости материалов.

Определение фактической себестоимости  основных материалов, списываемых на носитель затрат, можно производить  методом ФИФО: Метод ФИФО - метод бухгалтерского учета товарно-материальных запасов, в соответствии с которым запасы фиксируются в денежном выражении по цене первой поступившей партии этих товаров. При методе ФИФО применяют правило: первая партия на приход - первая в расход. Это означает, что независимо от того, какая партия материалов отпущена в производство, сначала списывают материалы по цене (себестоимости) первой закупленной партии, затем по цене второй партии, и т. д. в порядке очередности, пока не будет получен общий расход материалов за месяц.

 

  

Необходимость выявления фактического расхода материалов ставит задачи:

• улучшение документооборота по движению материалов;
• улучшение организации самого учета расходования материалов в производстве.

Только выполняя эти требования можно оперативно выявить перерасход или экономию материалов.

Списание материалов на счета затрат осуществляется на основании документа  о расходе.

Первый элемент прямых расходов - общий фактический расход материала  за отчетный период.

Определяется по формуле:¹

Р_ф = О_нп + П – В – О _кп,

где  Р_ф - фактический расход материала за отчетный период, руб.;

       О_нп - остаток материала на начало отчетного периода, руб.;

       П - документально  подтвержденное поступление материала  в течение отчетного периода,  руб.;

        В - внутреннее  перемещение материала в течение  отчетного периода (возврат материала  на склад, передача в другие  цехи и т.п.), руб.;

       О_кп - остаток материала на конец отчетного периода, определяемый по данным инвентаризации, руб.

Фактический расход на каждое изделие  определяют путем его распределения  пропорционально нормативному расходу.

Результат документального оформления движения и расходования основных материалов и выполненных расчетов отражает проводка:

         Д-т счета  20 «Основное производство»

         К-т счета  10 «Материалы».

 

Второй элемент прямых расходов - заработная плата основных производственных рабочих с соответствующими начислениями на нее.

Выполненные и оформленные расчеты  заработной платы отражаются в бухгалтерском  учете проводкой:

         Д-т счета  20 «Основное производство»

         К-т счета  70 «Расчеты с персоналом по  оплате труда».

Одновременно по установленным  ставкам производятся расчеты отчислений от основной заработной платы в государственные  внебюджетные фонды — социального, обязательного медицинского страхования, в Пенсионный фонд:

         Д-т счета  20 «Основное производство»

         К-т счета  69 «Расчеты по социальному страхованию  и обеспечению».

Вывод: Прямые затраты – это затраты, которые  можно прямым путем отнести на себестоимость производимой продукции. Прямые затраты непосредственно  относятся на конкретный объект учета  затрат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Учет косвенных расходов  в составе себестоимости продукции 

(работ, услуг).

        Элементы затрат являются косвенными затратами, если их нельзя экономически обоснованно отнести к какому-то одному объекту учета затрат. Косвенные затраты распределяются на соответствующие объекты учета затрат на некоторой разумной основе.

К косвенным расходам относятся  общепроизводственные расходы, которые  не удается быстро и экономично отнести  на конкретный носитель затрат и общехозяйственные  расходы, так как они участвуют  в калькулировании полной себестоимости  продукции и также не могут  быть отнесены на изделие прямым путем. Эти расходы также называют -  накладными.

Возникают общепроизводственные расходы в производственных подразделениях — участках, цехах, производствах, переделах. Их назначение, характер и функциональная роль связаны непосредственно с производством. Для объединения этих расходов в единую группу они должны иметь ряд общих характеристик:

- комплексный характер (отражают  все экономические элементы затрат);

- не могут быть отнесены прямо  на изделия, если их выпускается  более одного;

- контролируются бюджетно-сметным  методом.

Общепроизводственные расходы  можно отнести к условно-переменным, так как они объединяют расходы  по обслуживанию производственного  оборудования (энергоресурсы, текущий  уход за оборудованием и рабочими местами и их ремонт). Размеры  этих расходов во многом зависят от объема производства, чего нельзя сказать  о общехозяйственных расходах.

Общепроизводственные расходы  состоят из:

1) расходов на содержание и  эксплуатацию оборудования;

2) общецеховых расходов на управление.

Общим для обеих групп является то, что они:

- состоят из комплексных статей;

- возникают в производственных  подразделениях;

- планируются и учитываются  по местам их возникновения;

- контролируются бюджетно-сметным  методом;

- распределяются косвенным путем  между видами готовой продукции  и незавершенным производством.

В то же время каждая группа состоит  из расходов разного экономического содержания. Эти различия определяют выбор и обоснование баз распределения  затрат и источников их возмещения.

Аналитический учет общепроизводственных расходов ведется по подразделениям предприятия, а в их разрезе — по установленной номенклатуре общепроизводственных (цеховых) расходов. Статьи расходов предусматриваются отраслевыми инструкциями по планированию, учету и калькулированию.

Наиболее распространенная типовая  номенклатура статей расходов:

1. Содержание аппарата управления  цеха.

2. Содержание прочего цехового  персонала.

3. Содержание и ремонт производственного  оборудования.

4. Содержание и ремонт производственных  зданий.

5. Расходы по обеспечению нормальных  условий труда и техники безопасности.

6. Перемещение грузов внутри  предприятия.

7. Потери от простоев, порчи материальных  ценностей и пр.

8. Прочие общепроизводственные  расходы.

9. Общепроизводственные расходы  непроизводительного характера.

Внутри каждой статьи можно организовать аналитический учет для более  подробной расшифровки затрат с  целью их конкретизации.

Общепроизводственные расходы  учитываются на счете 25 «Общепроизводственные  расходы» в корреспонденции со счетами  учета производственных запасов, расчетов с персоналом по оплате труда, расчетов по социальному обеспечению и  страхованию, кассы, расчетного счета  и др.

Смету общепроизводственных расходов на предприятиях составляют предварительно, чтобы руководители производства знали  размер допустимых затрат и могли  принимать решения.

В конце отчетного периода на суммы фактических общепроизводственных расходов составляется запись:

         Д-т счета  20 «Основное производство» —  в части подразделений

         основного  производства

         Д-т счета  23 «Вспомогательные производства»  — в части  

         подразделений  вспомогательных производств

         Д-т счета  28 «Брак в производстве» —  в доле расходов, относящихся  к забракованной продукции

         К-т счета  25 «Общепроизводственные расходы».

         Задача  становится сложнее при более  глубоком распределении общепроизводственных  расходов, когда для аналитического  учета внутри синтетического  счета 20, необходимо на каждый  носитель затрат отнести соответствующую  ему долю общепроизводственных  расходов.

Процесс распределения общепроизводственных затрат состоит из трех элементов:

1) выбор объекта, на который  относятся затраты, т.е. носителя  общепроизводственных затрат (продукция,  услуга, контракт, цех);

2) выбираются и собираются затраты,  которые следует отнести на  объекты;

3) выбирается база распределения,  которая соотносит затраты с  учетным объектом (носителем затрат).

Методы распределения выбираются произвольно бухгалтером-аналитиком. Показатель, который наиболее соответствует  накладным расходам каждого производственного  подразделения, выбирается в качестве базы распределения затрат, которая  сохраняется неизменной, поскольку  является элементом учетной политики предприятия, и пересматривается, когда  ее несоответствие становится очевидным.