Кормление крупного рогатого скота. 3

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

АКАДЕМИЯ

Факультет ветеринарной медицины.

Кафедра кормления и разведения сельскохозяйственных животных.

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО КОРМЛЕНИЮ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Выполнила: студентка 831 группы

______ Гайнутдинова М. А.

Руководитель: кандидат с.х. наук, доцент

______ Азимова Г. В.

Ижевск, 2012г.

Содержание

Введение………………………………………………………………3

Кормление с/х животных………………………………………4
Задача……………………………………………………………6
Таблица 1………………………………………………………..7
Таблица 2………………………………………………………..7
Таблица 3………………………………………………………..8
Таблица 4………………………………………………………..9
Таблица 5………………………………………………………..10
Таблица 6………………………………………………………..11
Таблица 7………………………………………………………..12
Таблица 8………………………………………………………..13
Таблица 9………………………………………………………..14
Таблица 10………………………………………………………15
Таблица 11………………………………………………………16
Таблица 12………………………………………………………17

Список используемой литературы……………………………………….18

Введение.

В нашей стране скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства и главной отраслью животноводства. Практически от крупного рогатого скота получают все производимое молоко (свыше 98%) и около 40% мяса. По мере интенсификации животноводства, перевода его на промышленную основу все большее внимание должно уделяться полноценному, сбалансированному кормлению животных. Поэтому для достижения генетически обусловленной продуктивности животных и повышения эффективности использования кормов необходимо применять научно обоснованное нормированное кормление.

Недостаточное и избыточное кормление вредно для животных и отрицательно влияет на их рост, продуктивность и плодовитость, увеличивая затраты кормов и средств на единицу продукции. Избыточное кормление оправдано только при некоторых видах откорма животных.

Кормление с/х животных.

Нормированное кормление представляет собой необходимое количество энергии, питательных и биологически активных веществ для удовлетворения потребности животных на поддержание жизни, образование продукции, проявления воспроизводительных функций и сохранения здоровья в условиях конкретной технологии производства.

Полученные новые экспериментальные данные позволили с 1985 г. перейти надетализированные нормы кормления различных видов сельскохозяйственных животных с учетом возраста, живой массы, уровня продуктивности и физиологического состояния.

В детализированных нормах кормления животных потребность в питательных веществах определена суммарно на поддержание жизни, образование продукции и на репродукцию. Количество контролируемых показателей потребностей животных увеличено до 22-40 и предусматривает комплексную оценку питательности рационов. При этом оценка энергетической питательности рационов выражена в обменной энергии при сохранении кормовых единиц.

Рацион - это необходимое количество качественных кормов, в которых содержание энергии, питательных и биологически активных веществ соответствует норме потребности животного для сохранения здоровья, воспроизводительной функции и получения продукции высокого качества.

Расчет оптимальных рационов и приведение их состава и питательности в соответствие с нормами потребности является важнейшим мероприятием в системе кормления животных.

Рацион должен быть рассчитан таким образом, чтобы уровень и концентрация энергии, протеина, других питательных и биологически активных веществ, а также соотношение между ними в составе рациона соответствовали нормам.

В нормах кормления уровень энергии, питательных и биологически активных веществ выше уровня потребности в них животных в связи с учетом возможного отрицательного влияния условий среды, технологических и породных факторов.

Соотношение отдельных видов или группы кормов, выраженное в процентах от энергетической питательности рациона, определяет его структуру, которая зависит от возраста, назначения животного и наличия кормов в хозяйствах в разные сезоны года. Структура рационов определяет тип кормления животных. Так, если в рационе крупного рогатого скота преобладают силос и корнеплоды, то тип кормления будет силосно-корнеплодный.

Задание к курсовой работе.

Удой 5200. Жива масса коровы 700 кг. В стаде 270 коров. В хозяйстве имеются корма: сено злаковое, сенаж клеверный, силос кукурузный, зерно ячменя, овса, пшеницы мягкой. В случае необходимости есть возможность закупить жмыхи, шроты, БАД, БВМД, премиксы, меляссу, лактоэнергетики, минеральные подкормки, витаминные препараты.

Таблица 1. Рассчёт длительности физиологических периодов по фазам лактации и числу сезонных кормодней.

периоды	удой по фазам лактации			кормодни
периоды	%	всего,кг	среднесуточный,кг	всего	зимний период 65,7%	летний период 34,3%
Сухостойный				60	39	21
Лактации		5200	19,2592593	305	201	104
в т.ч.раздоя(1-3мес.)	42	2184	21,84	100	66	34
разгара(6-8мес.)	32	1664	16,64	100	66	34
сдаивания(7-10мес.)	26	1352	13,52	105	69	36
Итого	100			365	240	125

Таблица 2. Рассчёт структуры поголовья коров по физиологическим периодам.

Период	число коров в физиологическом периоде
Период	%	число коров
Сухостойный	16,4	44
Лактации	83,6	226
в т.ч.раздой	27,4	74
Разгар	27,4	74
Сдаивание	28,8	78
Итого	100	270

Таблица 3. Перечень кормов в составе рациона и их питательность.

Корма	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное	0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
сенаж клеверный	0,38	450	32,6	132	25,9	5,1	1,1	1,4	1,1	4,9	0,08	0,04	33
силос кукурузный	0,23	250	14	75	6	1,4	0,4	0,5	0,4	1	0,1	0	20
ячмень	1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс	0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
пшеница мягкая	1,08	850	106	17	20	0,8	3,6	1	0,4	6,6	0,1	0,1	1
жмых подсолнечный	1,04	900	324	129	62,6	5,9	12,9	4,8	5,5	17,2	0,37	0,19	2
шрот соевый	1,29	900	400	62	95	2,7	6,6	3,5	3,1	16,7	0,49	0,12	0,2
мелясса	0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0

Таблица 4. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 1й стадии лактации с суточным удоем 21 кг зим.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
сенаж клеверный		0,38	450	32,6	132	25,9	5,1	1,1	1,4	1,1	4,9	0,08	0,04	33
силос кукурузный		0,23	250	14	75	6	1,4	0,4	0,5	0,4	1	0,1	0	20
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
пшеница мягкая		1,08	850	106	17	20	0,8	3,6	1	0,4	6,6	0,1	0,1	1
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0
моноаммонийфосфат								25
калий йодистый												1,328


сено кукурузное	8	5,84	67,36	456	1840	352	35,2	12	12,8	12,8	48	3,2	4	80
сенаж клеверный	13	4,94	58,5	423,8	1716	336,7	66,3	14,3	18,2	14,3	63,7	1,04	0,52	429
силос кукурузный	15	3,45	37,5	210	1125	90	21	6	7,5	6	15	1,5	0	300
ячмень	1	1,18	8,9	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс	2	1,84	17	158	194	50	0	6,8	2,4	2,8	9,8	0,2	0,14	2,6
пшеница мягкая	1,5	1,62	12,75	159	25,5	30	1,2	5,4	1,5	0,6	9,9	0,15	0,15	1,5
мелясса из свеклы	0,94	0,884	7,52	56,4	0	510,4	3,01	0,188	0,09	1,316	4,32	0,658	0,564	0
моноаммонийфосфат	0,94	0	0	0	0	0	0	23,5	0	0	0	0	0	0
калий йодистый	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5,312	0	0
итого	46,38	19,75	209,53	1574,2	4930,5	1384	127	71,19	44,8	37,82	159	12,06	5,474	813,1
норма		18,6	20,8	1680	5010	1425	115	81	34	41	140	12,5	11,2	700
баланс		1,154	188,73	-105,8	-79,5	-40,88	12,1	-9,81	10,8	-3,18	19	-0,44	-5,73	113,1

Таблица 5. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 1й стадии лактации с суточным удоем 21кг лет.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3


сено кукурузное	21	15,3	176,82	1197	4830	924	92,4	31,5	33,6	33,6	126	8,4	10,5	210
мелясса из свеклы	1,5	1,41	12	90	0	814,5	4,8	0,3	0,15	2,1	6,9	1,05	0,9	0
ячмень	1	1,18	8,9	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс	2	1,84	17	158	194	50	0	6,8	2,4	2,8	9,8	0,2	0,14	2,6
итого	25,5	19,8	214,72	1556	5054	1804	97,6	41,6	38,5	38,5	151	9,65	11,64	212,6
норма		18,6	20,8	1680	5010	1425	115	81	34	41	140	12,5	11,2	700
баланс		1,16	193,92	-124	44	378,5	-17,4	-39,4	4,45	-2,5	11	-2,85	0,44	-487,4

Таблица 6. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 2й фазе лактации с суточным удоем 16кг зим.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
сенаж клеверный		0,38	450	32,6	132	25,9	5,1	1,1	1,4	1,1	4,9	0,08	0,04	33
силос кукурузный		0,23	250	14	75	6	1,4	0,4	0,5	0,4	1	0,1	0	20
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
пшеница мягкая		1,08	850	106	17	20	0,8	3,6	1	0,4	6,6	0,1	0,1	1
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0
моноаммонийфосфат								25
калий йодистый												1,328


сено кукурузное	10	7,3	84,2	570	2300	440	44	15	16	16	60	4	5	100
сенаж клеверный	11	4,18	49,5	358,6	1452	284,9	56,1	12,1	15,4	12,1	53,9	0,88	0,44	363
силос кукурузный	12	2,76	30	168	900	72	16,8	4,8	6	4,8	12	1,2	0	240
ячмень	0,8	0,94	7,12	88,8	24	12	0,32	2,4	1,84	0	6,64	0	0,08	0
овёс	2	1,84	17	158	194	50	0	6,8	2,4	2,8	9,8	0,2	0,14	2,6
пшеница мягкая	1,1	1,19	9,35	116,6	18,7	22	0,88	3,96	1,1	0,44	7,26	0,11	0,11	1,1
мелясса из свеклы	0,6	0,56	4,8	36	0	325,8	1,92	0,12	0,06	0,84	2,76	0,42	0,36	0
моноаммонийфосфат	0,94	0	0	0	0	0	0	23,5	0	0	0	0	0	0
калий йодистый	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5,312	0	0
итого	42,44	18,8	201,97	1496	4888,7	1207	120	68,68	42,8	36,98	152	12,12	6,13	706,7
норма		16,5	19,4	1400	4910	1225	99	69	31	37	120	10,9	9,5	610
баланс		2,28	182,57	96	-21,3	-18,3	21	-0,32	11,8	-0,02	32,4	1,222	-3,37	96,7

Таблица 7. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 2й фазе лактации с суточным удоем 16кг лет.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0

сено кукурузное	20	14,6	168,4	1140	4600	880	88	30	32	32	120	8	10	200
ячмень	0,5	0,59	4,45	55,5	15	7,5	0,2	1,5	1,15	0	4,15	0	0,05	0
овёс	2	1,84	17	158	194	50	0	6,8	2,4	2,8	9,8	0,2	0,14	2,6
мелясса из свеклы	0,5	0,47	4	30	0	271,5	1,6	0,1	0,05	0,7	2,3	0,35	0,3	0
итого	23	17,5	193,85	1383,5	4809	1209	89,8	38,4	35,6	35,5	136	8,55	10,49	202,6
норма		16,5	19,4	1400	4910	1225	99	69	31	37	120	10,9	9,5	610
баланс		1	174,45	-16,5	-101	-16	-9,2	-30,6	4,6	-1,5	16,3	-2,35	0,99	-407,4

Таблица 8. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 3й фазе лактации с суточным удоем 13кг зим.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
сенаж клеверный		0,38	450	32,6	132	25,9	5,1	1,1	1,4	1,1	4,9	0,08	0,04	33
силос кукурузный		0,23	250	14	75	6	1,4	0,4	0,5	0,4	1	0,1	0	20
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
пшеница мягкая		1,08	850	106	17	20	0,8	3,6	1	0,4	6,6	0,1	0,1	1
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0
моноаммонийфосфат								25
калий йодистый												1,328


сено кукурузное	8	5,84	67,36	456	1840	352	35,2	12	12,8	12,8	48	3,2	4	80
сенаж клеверный	13	4,94	58,5	423,8	1716	336,7	66,3	14,3	18,2	14,3	63,7	1,04	0,52	429
силос кукурузный	15	3,45	37,5	210	1125	90	21	6	7,5	6	15	1,5	0	300
ячмень	0,1	0,12	0,89	11,1	3	1,5	0,04	0,3	0,23	0	0,83	0	0,01	0
овёс	1,1	1,01	9,35	86,9	106,7	27,5	0	3,74	1,32	1,54	5,39	0,11	0,077	1,43
пшеница мягкая	0,5	0,54	4,25	53	8,5	10	0,4	1,8	0,5	0,2	3,3	0,05	0,05	0,5
мелясса из свеклы	0,94	0,88	7,52	56,4	0	510,4	3,01	0,188	0,09	1,316	4,32	0,658	0,564	0
моноаммонийфосфат	0,94	0	0	0	0	0	0	23,5	0	0	0	0	0	0
калий йодистый	4	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	5,312	0	0
итого	43,58	16,8	185,37	1297,2	4799,2	1328	126	61,83	40,6	36,16	141	11,87	5,221	810,93
норма		15,4	18,6	1300	4850	1135	91	63	30	35	113	10,1	8,8	565
баланс		1,38	166,77	-2,8	-50,8	193,1	34,9	-1,17	10,6	1,156	27,5	1,77	-3,58	245,93

Таблица 9. Суточный рацион для коровы живой массой 700кг на 3й фазе лактации с суточным удоем 13кг лет.пер.

Корма	кол-во корма,кг	ЭКЕ	С. В., г	П. П., г	С. К., г	Сахар, г	Ca, г	P, г	Mg, г	S, г	Cu, мг	J, мг	Co,мг	каротин,мг
сено кукурузное		0,73	842	57	230	44	4,4	1,5	1,6	1,6	6	0,4	0,5	10
ячмень		1,18	890	111	30	15	0,4	3	2,3	0	8,3	0	0,1	0
овёс		0,92	850	79	97	25		3,4	1,2	1,4	4,9	0,1	0,07	1,3
мелясса из свеклы		0,94	800	60	0	543	3,2	0,2	0,1	1,4	4,6	0,7	0,6	0


сено кукурузное	20,35	14,86	171,35	1160	4680,5	895,4	89,5	30,53	32,6	32,56	122	8,14	10,18	203,5
ячмень	1,9	2,242	16,91	210,9	57	28,5	0,76	5,7	4,37	0	15,8	0	0,19	0
овёс	0,5	0,46	4,25	39,5	48,5	12,5	0	1,7	0,6	0,7	2,45	0,05	0,035	0,65
мелясса из свеклы	0,5	0,47	4	30	0	271,5	1,6	0,1	0,05	0,7	2,3	0,35	0,3	0
итого	23,25	18,03	196,51	1440,4	4786	1208	91,9	38,03	37,6	33,96	143	8,54	10,7	204,15
норма		15,4	18,6	1300	4850	1135	91	63	30	35	113	10,1	8,8	565
баланс		2,628	177,91	140,35	-64	72,9	0,9	-25	7,58	-1,04	29,6	-1,56	1,9	-360,85

Кормление крупного рогатого скота. 3 📙 Курсовая → 🆔 110745