Облік продажу готової продукції рослинництва

Курсовий Облік продажу готової продукції рослинництва

Зміст

Запровадження

1. Теоретичні основи обліку  готової продукції та її продажу

2. Організаційно – економічна  характеристика СПК – колгоспу  «Нивка» 

2.1 Організаційна характеристика

2.2 Економічна характеристика

3. Бухгалтерський облік  готової продукції та її продажу  рослинництві

3.1Нормативно - правову базу  і завдання обліку

3.2 Первинна документація  з обліку готової продукції  та її продажу 

3.3 Синтетичний і аналітичного  обліку готової продукції

3.4 Організація бухгалтерського  обліку продажу рослинницької  продукції

Висновки та пропонування

Список використаної літератури

Запровадження

>Готовая продукція –  кінцевий результат виробничого  циклу, активи, закінчені обробкою, технічні і якісні характеристики  відповідають умовам договору  або вимогами інших документів, у разі, передбачених законодавством.

Обсяг проданої продукції  – це з основних показників, характеризуючих  діяльність підприємства. Це дуже важливий й у обчислення цілого ряду податків – прибуток, податку додану вартість, акцизів податку користувачів автодоріг  та інших. Він важливий задля встановлення розмірів нормувальних статей витрат – витрат реклами, представницьких  витрат з метою обчислення прибуток.

З власного економічному змісту продаж продукції характеризує кінцевий результат роботи підприємства, виконання  своїх зобов'язань споживачам, ступінь  участі у задоволенні потреб ринку. Отже, від правильності визначення обсягу проданої продукції багато що залежить.

>Проданная продукція  є сумою вартості вироби, робіт,  послуг, відвантажених покупцям, права  власності, куди відповідно до  договором перейшли до покупця.

Розрізняють особливості  відображення в обліку готової продукції  та її продажу на підприємствах агропромислового комплексу. Особливості визначаються з одного боку, дією природних чинників, з іншого боку – соціальних.Специфичность  сільського господарства полягає, передусім, у цьому, що виробництва пов'язані  з землею і з живими організмами: тваринами і рослинами, які у  ролі предметів праці. У цьому  значної частини виробничого  циклу – це цілеспрямоване вплив  на живі організми: вирощування їх до певних кондицій, часто з перервами, викликуваними природними кліматичними умовами. Це, природно повинно відбиватися  на організації бухгалтерського  обліку.

Вплив соціальних, чинників в тому, що у сільське господарство можливі різноманітні форми власності.Волне  зрозуміло, як і бухгалтерський облік  на таких підприємствах неоднозначний  внаслідок специфіки відповідних  форм власності і модифікації. Особливості  організації бухгалтерського обліку готової продукції та її продажу  на сільськогосподарських підприємствах, у галузі рослинництва, представлені у даної курсової роботи прикладі сільськогосподарського виробничого  кооперативу – колгоспу «Нивка».

>1.Теоретические  основи обліку готової продукції  та її продажу

Рослинництво – одну з  основних галузей сільськогосподарського виробництва. Для задоволення потреб населення продовольстві у рослинництві Повинен бути забезпечений значне зростання  середньорічного цьогорічного валового збору зерна, підвищена врожайність  зернових культур, збільшено виробництво  основних видів сільськогосподарської  продукції.

>Готовая продукція –  кінцевий продукт виробничого  процесу організації. Це виріб  і предмети, повністю закінченою  обробкою у цій організації,  що відповідає вимогам стандартів, і технічних умов, прийняті відділом  технічного контролю та здані  складу готової продукції. Організації  виготовляють продукцію з умов  укладені з покупцями і замовниками  договорів, розроблюваних планових  завдань зі асортименту, кількості  і якістю підлягає випуску  продукції, постійно приділяючи  велику увагу питанням вивчення  від попиту й конкурентоспроможності  продукції, розширення її асортименту,  рівняючись під потребу ринку.  Продукція за видами підрозділяється  на:

- валову - повна вартість  закінчених готових виробів, вироблених  організацією за звітний період;

- валовий оборот (валовий  випуск) - вартість всіх виробів,  напівфабрикатів, виконаних робіт  і наданих послуг, включаючи незавершене  виробництво;

- реалізовану (продану) - валова продукція з відрахуванням  залишків готової продукції, незавершеного  виробництва, напівфабрикатів, інструментів, і запасними частинами власної  вироблення;

- порівнянну - продукцію,  яка здійснювалася організацією  і попереднього звітному періоді; 

- яку можна - продукцію,  що у звітному періоді здійснювалася  вперше.

У справжніх умовах основне  значення надається реалізації продукції (товарів) подоговорам-поставкам –  найважливішим економічному показнику  роботи, який визначає ефективність, доцільність  господарську діяльність організації. У реалізацію включаються відвантажена і відпущена продукція, виконані роботи незалежно від цього, зарахований  чи ні платіж на розрахунковий рахунок  організації, або отримані векселі, аванси. 

За підсумками наукової праці  Бабаєва Ю.О., процес продажу завершує кругообіг господарських коштів організації, що дозволяє їй виконувати зобов'язання перед державним бюджетом, банками з позик, персоналом, постачальниками  і відшкодовувати інші виробничі  витрати. Не виконання плану продажу  викликає уповільнення оборотності  оборотних засобів, штрафи за межі не виконання договірних зобов'язань  перед покупцями, затримує платежі, погіршує фінансове становище організації.

Поруч із обсягом продажів організація планує суму прибутку. Відповідно до коментарівКондракова Н.П., може бути тому що за встановленні продажних  ціни продукцію у склад її включається  певну суму чи відсоток прибутку. Якщо продукції, підлягають продажу за договорами, помножити на договірну ціну, одержимо її продажну вартість по бізнес-плану, а з відсотка прибутку, розраховується планова сума прибутку. Це бази розрахунку авансових платежів чи щомісячних відшкодувань до бюджету прибуток.

Фактична сума прибутку визначається щомісяця як відмінність між продажною  вартістю проданої продукції та її повної фактичної собівартістю (виробнича  собівартість плюс Витрати збут продукції) за мінусом суми ПДВ і акцизів.

При постановці бухгалтерського  обліку в організаціях відповідно до виданням КозловоїЕ.П., окреме місце  посідає облік готової продукції, відвантаження їх та організації  продажу оскільки прямо впливає  фінансові показники діяльності організації. До завдань бухгалтерського  обліку готової продукції входять:

- систематичний контролю  над випуском готової продукції,  станом її запасів і збереженням  на яких складах; обсягом виконаних  робіт і постачальники послуг;

- вчасна й правильне  документальне оформлення відвантаженої  і відпущеної продукції (робіт,  послуг), чітка організація розрахунків  із покупцями;

- контролю над виконанням  планудоговоров-поставок за обсягом  і асортименту проданої продукції  з оцінки роботи менеджера;

- своєчасний і точний  розрахунок сум за продану  продукцію, фактичні витрати їхньому  виробництво і збут, розрахунок  сум прибутку.

Успішне виконання з завдань  залежить від ритмічності роботи організації, правильної організації  збуту і складського господарства, своєчасності документального оформлення господарських операцій.

Відповідно доПБУ- 5/01 «Облік матеріально-виробничих запасів »  під готової продукцією розуміється  « частина матеріально-виробничих запасів організації настановленим  продажу, що є кінцевим результатом  виробничого процесу, закінчена  обробкою (комплектацією) технічні і  якісні характеристики якої відповідають умовам договору або вимогами інших документів, встановлених законодавством ».Готовая продукція приймається до бухгалтерського обліку по фактичної собівартості.

Фактичну собівартість готової  продукції можна розрахувати  тільки після закінчення звітний  період (місяці). Рух ж продукції  відбувається щодня (випуск, відпустку, відвантаження, продаж), для поточного  обліку необхідна умовна оцінка продукції. Поточний, щоденний облік руху готової  продукції ведеться чи з планової виробничої собівартості, чи з договірних цін організації, званим дисконтними.

Кожна їх, тобто планова  собівартість чи договірна ціна одиниці  виробленої продукції, розробляється  організаціями самостійно. Наприкінці місяці планова собівартість мусить бути доведено до фактичної шляхом розрахунку сум та відсотків відхилень  за групами готової продукції. Суми і відхилень розраховуються з  залишку своєї продукції початок  місяця і його надходження протягом місяця. Відхилення показують економію чи перевитрата, допущені організацією, і тому характеризують результати її у процесі виробництва. Відхилення враховуються тих-таки рахунках, як і  готову продукцію, і записуютьсторно (економія) або звичайнісінькою записом (перевитрата). Відсоток відхилень і  планова собівартість відвантаженої  продукції дозволяють розрахувати  її фактичну собівартість і залишок  на яких складах наприкінці місяці. Важливе значення для правильної організації обліку руху готової  продукції має розробка їїноменклатури-перечня  найменувань видів виробів, вироблюваних даної організацією. За його основу складання береться класифікація готових  виробів за ознаками, що дозволяє відрізняти одне виріб від іншого (модель, точності, фасон, артикул марка сорт). Номенклатурний номер може мати різну кількість  цифр.

Випущена готову продукцію  переходить зі сфери виробництва, у  сферу звернення. Цей процес відбувається фіксується в первинних документах – приймально-здавальних накладних, актах, відомостях та інших.

Відпустку готової продукції  та її відвантаження оформляються наказом  накладної, у якій включені два документа: наказ складу і накладна на відпустку. Наказ складу виписує відповідна служба виходячи з умов договору з  покупцями із зазначенням найменування покупця, його коду, кількості і асортименту, терміну відвантаження. Матеріально  відповідальну особу комплектує продукцію в кожному ознакою  і передає експедитору до відправки, записуючи кількість в графі  «>Отгружено». Документ підписується начальником служби, комірником і  експедитором.Приказ-накладная оформляється у двох примірниках: перший передається  експедитору для вказівки кількості  відправлених місць, маси вантажу відповідно дотоварно-транспортной накладної  та незначною сумою оплаченого залізничного тарифу перевезення продукції за станцію покупця; другий примірник  в комірника як для відпустки. У ньому в картках складського  обліку в графі «Витрата» проставляється кількість відпущеної продукції, документ передається бухгалтеру.Экспедитор здає продукцію транспортної організації, отримує квитанцію про зарахування  вантажу.Наследующий день відвантаження  продукції експедитор зобов'язанийприказ-накладную  і квитанцію транспортної організації  передати в бухгалтерію організації  для виписки рахунки типовий  форми (чи платіжноготребования-поручения) і рахунка-фактури з ім'ям покупця. Під час укладання договору між  постачальником і покупцем дається  обмовка профранко-месте, куди всі  витрати з відвантаженні продукції  несе постачальник.

>2.Организационно-економическая  характеристика СПК- колгоспу  «Нивка» 

2.1 Організаційна  характеристика 

>Землепользование сільськогосподарського  виробничого кооперативу - колгоспу  «Нивка» Червоногвардійського району  лежить у зоні нестійкого зволоження  Ставропольського краю. Господарство  організовано 1970 року. Центральна садиба  господарства перебуває у районному  центрі з. Красногвардійському,  в $60 км. від залізничної станціїРасшеватской  й у 120 км. від крайового центру  р. Ставрополя.

Територія СПК – колгоспу «Нивка» належить до третьоїагроклиматическому  району. Район засушливий з помірковано  спекотного літа. Сума температур у  період активної вегетації від 32 до 35 градусів. Господарство лежить у зоні недостатнього зволоження, на першій половині вегетаційного періоду  припадає близько 130-150 мм опадів, що позитивно  б'є по зростанні й розвитку сільськогосподарських  культур. Також на територія господарства лежить у районі прояви курних бур, за вегетаційний період налічується  до 90 днівсуховеями й у окремі роки відзначається до 130 днів. Територія  СПК – колгоспу «Нивка перебуває  у західній частиніПредкавказской  грунтової провінції, де переважна  торгівлі поширення набули чорноземи  каштанові іпредкавказские. У цілому нині природні умови сприятливі для  вирощування всіх культур районованих  у цій зоні.

Сільськогосподарський виробничий кооператив - колгосп «Нивка», що його далі кооператив, створено громадянами  Російської Федерації виходячи з  загального організаційного зборів членів кооперативу від 15 листопада 2000 р.

>Организационно-правовой  формою кооперативу є «Сільськогосподарський  виробничий кооператив»

У своїй діяльності кооператив керується Конституцією та Цивільним  кодексом Російської Федерації, Федеральним  законом «Про сільськогосподарську кооперацію» №193-ФЗ від 8 грудня 1995г.(С  наступними змінами і доповненнями).

Фінансовий рік кооперативу  починається 1 січня, і закінчується 31 грудня.

Офіційне повне найменування: «Сільськогосподарський виробничий кооператив - колгосп «Нивка»». Скорочений найменування: «СПК- колгосп «>Нива»».Место перебування  кооперативу: Російської Федерації, 356030,Ставропольский край, Красногвардійський район, з.Красногвардейское, вул. Червона, 264.

Кооператив є комерційної  організацією, основна мета якого  є задоволення суспільних потреб для одержання прибутку.

Досягнення своєї мети кооператив здійснює такі основні види діяльності:

- виробництво, зберігання, переробка та збут сільськогосподарської  продукції;

- матеріально-технічне постачання  сільськогосподарського виробництва;

- помешкання і технічне  обслуговування сільськогосподарської  техніки і автотранспорту;

- транспортне обслуговування,грузо-  іпассажироперевозки;

- виконання ремонтних  і вартість будівельних робіт;

- виконання інших робіт  і надання послуг, передбачених  основне завдання і що з  мети діяльності кооперативу.

Кооператив здійснює також  інші, не заборонених чинним законодавством види діяльність у межах цілей, задля  досягнення яких кооператив освічений.

Управління кооперативом здійснюють загальні збори членів кооперативу (збори уповноважених), правління  кооперативу, голова кооперативу спостережну  раду кооперативу.

Кооператив ведеБухгалтерскую  звітність, річний звіт і бухгалтерський баланс кооперативу підлягають утвердженню  загальними зборами членів кооперативу  і в податкові органи влади  й органи державної статистики. Кооператив несе встановлену законодавством Російської Федерації відповідальність за достовірність  інформації, котра міститься у  річному звіті і бухгалтерському  балансі.

У кооперативі застосовуєтьсяжурнально-ордерная форма обліку. Нині її застосовує більшість  організацій, не перейшли на комп'ютеризацію бухгалтерського обліку. Переваги даної  форми у тому, що вона зменшує  трудомісткість з допомогою суміщення  щодо одного регістрі синтетичного і  аналітичного обліку, полегшує складання  звітів і підвищує контрольне значення обліку. Недоліком є складність і  громіздкість побудови журналу –  ордера, яка орієнтована на заповнення вручну.

Малюнок 1- Схема бухгалтерського  обліку по журнально-ордерній формі

Структура апарату бухгалтерії  СПК- кооперативу «Нивка» представляє: головний бухгалтер, бухгалтер розрахункового відділу, бухгалтер матеріального  відділу і касир, бухгалтер по рослинництва, бухгалтер щодо тваринництва, бухгалтера виробничих ділянок.

Малюнок 2 – Схема апарату  бухгалтерії і розподілу обов'язків 

2.2 Економічна  характеристика

Розглянемо показники  фінансово-господарську діяльність СПК - колгоспу «Нивка». При аналізі використовуватимемо  метод порівняльної оцінки фінансові  показники за 2003, 2004 і 2005 рр.

Загальний рівень розвитку підприємства характеризують насамперед його розміри (таблиця 1).

Таблиця 1 - Розміри  виробництва підприємства.

Проаналізуємо цю таблицю. З  неї видно, що міра валової продукції  виріс у 2006 р. на 66,78% проти 2004 р., що пов'язаний з підвищенням обсягу випуску  продукції. Середньорічна кількість  працівників також коливається, вона поступово знизилася проти 2004 р на 22,55% . Докладніше склад парламенту й структуру працівників і  причини змін розглянемо далі (таблиця 2)

Вартість основних засобів 2006

р. значно зросли, а 48,35 проти 2004 р., 2005 р. також спостерігалося зростання  вартості основних засобів. Збільшення вартості пов'язано основному після  придбання нових автомобілів  і устаткування, і надходженням продуктивного  худоби. Як очевидно з таблиці площа  сільськогосподарських угідь зменшилася на 4,54%, це сталося внаслідок скорочення пасовищ, соціальній та результаті зміни  договору про оренду земель.

Таблиця 2 - Склад і  структура співробітників.

Із даної таблиці  слід, що кількість працівників за 2004г.-2006 р. в СПК - колгоспі «Нивка»  змінилася значно – зменшилося на 76 людина, що становить 22,5% стосовно 2004 р., і відбувалося з допомогою  зміни кількості працівників  як зайнятих в сільськогосподарському виробництві, і зайнятих в підсобних промислових підприємствах, торгівлі, і комунального харчування. У 2006 р. проти 2004 р. кількість працівників зайнятих в сільськогосподарському виробництві зменшилася на 46 чоловік, або 16,7%, у своїй питому вагу збільшився на 6,22%. Кількість працівників у підсобних промислових підприємствах зменшилося на 45,83%, працівників торгівлі, і комунального харчування на 61,54%, у своїй питому вагу даних категорій як і істотно зменшилася.

З вище сказаного  слід що це підприємство СПК – колгосп  «Нивка» протягом 2004-2006 рр. проводило  заходи пов'язані з оптимізацією своїх структурних підрозділів. Як очевидно з даної таблиці кількість  працівників зайнятих в непрофільному  виробництві значно зменшилося, з  одночасним зменшенням їх частки. Питома вага працівників зайнятих в сільськогосподарському основному (основному) виробництві  збільшився, при зменшенні загальної  кількості працівників, тобто керівництво  СПК – колгосп «Нивка»оптимизировав кількість працівників зайнятих в підсобних промислових підприємствах, торгівлі, і комунального харчування, збільшило питому вагу працівників  основного виробництва, що в результаті позитивно позначитися на результатах  діяльності підприємства у цілому.

Таблиця 3 - Склад  і структура основних засобів.

Як очевидно з  таблиці, склад парламенту й структура  основних засобів СПК – колгоспу «Нивка» за 2004-2006 роки цілком інакша їхню вартість зросла на 48,35%. Збільшилася  вартість будинків підприємства на 15,81%, з допомогою здобути нові об'єктів, хоча раніше їх питому вагу упродовж років зменшився на7,21%.Стоимость споруд знизилася незначно на 1,81% , це так супроводжувалося незначним зниженням їх частки. Різко зросла вартість проїзду машин і устаткування, за 2004-2006 рік зросла 2 разу , що пов'язані з придбанням нових дорогих сільськогосподарських машин і устаткування. Також сталося збільшення його частки на 16%. Сталося зростання частки транспортних засобів, але дуже на 2,69%, виробничого інвентарю на 11,29 , хоча у 2005 і 2006 року їхню вартість лишалася незмінною. Вартість робочого і вільного продуктивного худоби значно зросли за 2004-2006 рр. відповідно 2,5 рази, й на 40,45% . За такої збільшенні вартість робочого худоби їх питома вага лише трохи збільшився, а, по порівнянню 2005 р. з 2006 р. залишився незмінним, також незначно зменшився питому вагу продуктивного худоби. Таке зростання вартості робочого і вільного продуктивного худоби викликано придбанням великої кількості тварин. Вартість багаторічних насаджень та інших видів основних засобів не змінилася, але зменшився їх питома вага у спільній структуру основних засобів. СПК – колгосп «Нивка» збільшивши питому вагу сільськогосподарських машин й устаткування у загальному обсягу основних засобів, цим знизив питому вагу інших об'єктів основних засобів у загальному обсягу, у спосіб воно робить ставку вдосконалення технічного потенціалу господарства.

Розглянемо далі і проаналізуємо фінансові результати діяльності СПК – колгоспу «Нивка» 

Таблиця 4 – Фінансові  результати діяльності підприємства, тис. крб.

Проаналізуємо фінансові  результати діяльність у СПК –  колгоспу «Нивка» динаміці. Виручка  від продажу товарів зросла на 59,78% з 2004 по 2006 рр. але у водночас збільшилася також і собівартість проданих товарів на 66,78%, що пов'язані  з подорожчанням ціни сировину, матеріали, енергоносії й послуги. Через війну прибуток за продажу 2006 р. знизилася на 34,74%, хоча за досліджуваний період вона зросла на 25,64%. Чистий прибуток 2006 р. зменшилася проти 2004 на 32,13% , хоча у 2005 р. спостерігався її зростання на 143,64%, це пов'язано з зменшенням прибутку від продажу і підвищення собівартості продукції 2006 р, і навіть збільшенням витрат.

Розглянемо склад  парламенту й структуру капіталу та зобов'язання СПК – колгоспу «Нивка» 

Таблиця 5 – Склад  і структура капіталу та зобов'язання організації.

Із даної таблиці  видно, що "загальний обсяг капіталу та зобов'язання 2006 р. збільшився на 92,35% , капітал та резерви збільшилися  на 29,93, тоді коли довгострокові зобов'язання збільшився у 6 раз, короткострокові  кредити і позики в 3.5 разу, кредиторської  заборгованості вдвічі, також збільшилася  питома вага даних зобов'язань, отже, збільшується залежність підприємства від залучених позикових коштів, знижується його фінансова стійкість.

Таблиця 6 – Склад  і структура активів організації.

Із даної таблиці  слід, що питома вага оборотних активів  початку досліджуваного періоду  становив 48,05% до кінця аналізованого  періоду вартість мобільних коштів, збільшилася на на 55,74%. У цьому  на 38,16% збільшилися кошти. Питома вага запасів збільшився на 3,07%, що Росія  може погіршити фінансове становище  підприємства.Внеоборотние активи у  період 2004-2006 рр. збільшилися на 48,37%, оборотні активи також збільшився у 2 разу, який визначає тенденції до підвищення оборотності оборотних активів  і свідчить про зростання виробничих можливостей підприємства.