Организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Кафедра организации производства и предпринимательства

                                                Утверждаю:

                                                       Проректор по учебной

                                                  работе, профессор

                                                                    _____________П.Б. Акмаров

                                                                      _______      _________ 2008г.

      ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА

В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Рабочая тетрадь для лабораторно-практических занятий по

специальности 08.00.05.- Экономика и управление на предприятии АПК.

                             Подготовил к.э.н.                                         В.А. Никитин

Выполнил (а):____________________________________________________

Шифр:______________курс______________группа____________________

Проверил      :_____________________________________________________

                                                                     Ижевск, 2008г.

                                                   Характеристика хозяйства.

Область, край, республика :…………………         ……………………….

Район    :                                   …………………………………………………

Наименование хозяйства :   …………………….   ………………………..

Центральная усадьба:          ………………………………………………..

ОРГАНИЗАЦИЯ, НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

Применяемые формы оплаты труда в хозяйстве:

Применяемые системы оплаты труда в хозяйстве:

Применяемые (ЕТС )Единые тарифные сетки в хозяйстве:

                          НОРМИРОВАНИЕ МЕХАНИЗИРОВАННЫХ  ПОЛЕВЫХ РАБОТ

Задание 1.   Рассчитать  фактический и   спроектировать рациональный баланс сменного времени.

Вил работы    __________________________________________________

Время  наблюдения     ___________________________________________

Хронометражист ________________________________________________________

                                   Состав агрегата

                                      Агрегат обслуживают

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

                                      Характеристика участка

1. Длина гона                          _________________________

2. Характеристика участка    _________________________

3. Рельеф:  ровный, с уклоном, холмистый  (подчеркнуть).

4. Почва: супесчаная, суглинистая, глинистая   (подчеркнуть).

5. Влажность почвы:   сухая,    нормальная,   очень влажная (подчеркнуть).

6. Предшественники:  зерновые, пропашные, мн. травы (подчеркнуть).

7. Глубина обработки: установленная _____________________________     

                                        фактическая    _____________________________

                                  Производительность агрегата

Типовая норма выработки  ___________________________ га.

Фактическая  выработка  _____________________________ га.

Расчетная  норма выработки __________________________ га.

                                               Расход топлива

Типовая норма расхода топлива _______________________________  кг/га.

Расчетная норма расхода топлива______________________________  кг/га.

Фактический расход топлива  _________________________________  кг/га.

Количество топлива в баке перед началом работы ________________  кг.

Заправлено топлива в бак  перед началом работы _________________  кг.

Количества топлива в баке по окончании работы _________________  кг.

Израсходовано за смену   _____________________________________  кг.

                                    I. Исходные данные

1.  Плановая продолжительность смены ______________________420 мин.

2.  Нормативы времени на проведение ежесменного технического ухода за

                              трактором____________________________________ мин.

                             за сеялками ___________________________________ мин.

                            расчетные нормативы Тпз   ______________________мин.

3.  Норматив времени на отдых исполнителей на всю смену _________мин.

4.  Норматив времени на личные надобности исполнителей на всю

                              смену _______________________________________ мин.

5.  Расчетные нормативы времени на отдых и личные   надобности

                             на всю смену _________________________________ мин.

6.  Скорость движения  агрегата на  III  передаче _________________км/час.

                                                        на  1V передаче _________________ км/час.

7.  Фактические затраты времени  на  выполнение отдельных  элементов     процесса,     приведенные в таблице, взять из наблюдательного листа фотографии рабочего   дня   тракторного  агрегата   (табли­ца 1).

                     П. Последовательность выполнения задания

1.  Определить продолжительность  выполнения отдельных  элементов операции путем вычитания из показателя времени окончания элемента времени  его начала (таблица 1).

2.  Зашифровать каждый элемент затрат времени согласно     единой  классификации затрат времени смены (приложение).

3.  Объединить затраты    времени в однородные    группы согласно принятой классификации.

4.  Определить фактическую продолжительность рабочего   дня (смены) и ее структуру.

5.Спроектировать рациональный  баланс времени смены и записать

    в таблицу 2.

Проектный  баланс  рабочего -времени  смены может быть выражен формулой:

Тсм = То+Тв+Тобс+Тпто+Тотд + Тлн + Тпз

где: Тсм - нормируемое время    рабочего   дня    (смены);

То — норматив времени основной работы;

Тв — норматив времени вспомогательной работы;

Тобс — норматив времени обслуживания   рабочего места;

Тпто — перерывы, обусловленные технологией и организацией работы;

Тотд — норматив времени на отдых;

Тлн — норматив времени  на личные   надобности;

Тпз — норматив времени на подготовительно-заключительную работу, мин.

Наблюдательный лист для определения нормы выработки на основе хронографии рабочего дня на______________________ от____  ______200  г.

                                            Баланс сменного времени

                                                Решение:

Задание 2. Расчет фактической нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы.

Нормы выработки на механизированных  полевых работах определяют по формуле:

                                    Нсм = 0,1Вр×Vср×То

где Нcм — сменная норма выработки, га.

0,1—постоянный коэффициент    (перевод м2  в га).

Вр — ширина захвата, м.

Vср. — средняя скорость при работе, км/час.

То — время основной работы, час.

I.  Последовательность выполнения задания

1. Определить фактическую ширину захвата агрегата.

2.  Определить среднюю скорость движения   агрегата.

3. Определить время основной работы.

4. Рассчитать  фактическую  выработку   агрегата, га и расход топлива за смену (кг/га).

                                          Решение :

1. В — ширина захвата принимается равной  конструктивной (справочные данные).                        S

2.                  Vср=  ---------- ,

                                     To

где  S— путь, пройденный за период работы (длина гона умножается на количество гонов).

3.      То=Тсм—(Тпз+Тв+Тобс+Тотл+Тпт) или взять из таблицы I задания I.

4.      Норму расхода топлива на единицу работы определяют по формуле:

                                        Q1

                             q =------------- ,

                                         Нсм

   Где q – расход топлива , кг/га.

          Q1 – расход топлива за смену1 , кг.

1 Примечание: расход топлива на переезды к месту работы в норму выработки не включается.

Задание 3. Методика расчета норм выработки и   расхода    топлива на механизированные    полевые работы.

1. Исходные данные:

В — ширина захвата, м;       

Vср  -    средняя . скорость движения  при работе,  км/час;

То — время основной работы, мин; час;

Топ — время оперативной работы, мин;

Тем — проектная продолжительность смены, мин;

Тобс — норматив времени обслуживания, мин;

Тотл — норматив времени на отдых   и   личные   нужды, мин.

II. Последовательность выполнения определения фактической нормы 

                                      выработки.

1.  Определить ширину захвата агрегата.

2.  Рассчитать среднюю скорость движения   агрегата.

3.  Определить время основной и оперативной работы (при посеве),

4.  Определить время прохождения  агрегатом одного гона, среднее время одного    поворота, время загрузки  агрегата  семенами  в расчете на один гон (при посеве).

5.  Рассчитать продолжительность одного рабочего цикла (при посеве):

6.  Рассчитать проектную норму выработки и норму   расхода топлива.

1.  В — ширина захвата конструктивная, м.

2.  Vср — взять из задания 2.

3.  То — из задания 1 или определяем по формуле:

                                            Топ

                                  То = --------- ×tгон.

                                             Т ц

4.  Топ=Ссм— (Тпз+Тобс+Тотл)  или    взять    из  задания 1 таблицы 2 (проект)

4а. Время прохода агрегатом 1 гона определяется по формуле:

                                                       60 ×1

                                        Tгон = ---------- ,

                                                        Vср

  где 1 —длина гона, км.

4б. Среднее время одного поворота определяется делением общего времени на повороты на количе­ство поворотов.

  4в. Время загрузки агрегата семенами в расчет на  1 проход определяют       

                                        по формуле:

                                      t гон

                          tзаг=  ----------- ×К ,

                                         100

где К — отношение времени загрузки к   продолжительности основного  времени  и  определяется  по формуле:

                                          Т заг

                                  К = -------- ×100 ,

                                           То

где Тзаг — время загрузки сеялок семенами, фактическое

       То — основное время работы, фактическое

5.      Время 1 рабочего цикла определяется по формуле :

                             Тц =  tгон + tпов + tзаг

6.      Фактическая норма выработки определяется по формуле:

                            Нсм = 0,1×В ×V ×То (То- в часах).

Определение фактического расхода топлива на механизированные 

                                   полевые работы.

1.      Норма расхода топлива определяется по формулам:

                     Qсм = Qо ×То + Qх ×Tх + Qост ×Тост ,         кг.

                                  Qсм – (Qх ×Тх) + (Qост ×Т ост)

                       Qч = ------------------------------------------         кг/час.

                                                         То

                                  Qо ×То + Qх ×Tх + Qост ×Тост

                        Q = ------------------------------------------              кг/га,

                                                         Нсм

Где  Qо , Qх , Qост  - расход топлива за час основного времени , на холостых поворотах и на остановках.

То , Тх , Тост  - затраты времени в часах на основной работе, на поворотах и на остановках.

                                              Решение:

                                     Выводы по растениеводству:

                         Нормирование труда в животноводстве

                                           П А С П О Р Т

                 условий производства на молочно-товарных фермах

(01)        Область, район Совхоз (колхоз)__________________________________

(02)        Населенный пункт, бригада

       Условный номер животновод­ческого помещения_______________________

(03)        Типовое или приспособленное                                      

               № типового проекта_____________________________________________

(04)        Проектная вместимость (гол.)_____________________________________

(05)        Производственное направление животных

          (племенное, промышленное)________________________________________

(06)        Половозрастная группа__________________________________________

(07)        Среднегодовое фактическое поголовье (гол)________________________

(08)        № варианта по организации                                             

                                труда  ________________________________________                                                  

(09)        № варианта по механизации и

                способам выполнения работ____________________________________

                            Условия содержания и продуктивность

                                                      Кормление

21.Поение. Способ поения______

Расстояние прогона животных,  м

22.  Удаление навоза. Способ удаления____

Расстояние, м_________„___И1___

23. Смена подстилки. Вид подстилки Расстояние подноса, м  

                                                                Доение