Основные рекомендации по улучшению труда и отдыха ОАО «Магнит»

Содержание

Введение                                                                                                           3

1. Теоретические основы совершенствования организации труда персонала

1.1. Сущность, значение и содержание организации труда персонала    5

1.2. Взаимосвязь организации труда и концепции качества трудовой жизни на современном этапе                                                                               8

1.3. Направления совершенствования научной организации труда персонала                                                                                                              16

2 . Анализ организации труда ОАО «Магнит»

2.1. Социально – экономическая  характеристика ОАО «Магнит»       20                                                                                                      

2.2. Физиолого – гигиеническая  оценка режима труда и отдыха работников ОАО «Магнит»                                                                               24

2.3 Анализ организации  труда менеджера торгового зала (МТЗ) ОАО «Магнит»                                                                                                              30

3 . Основные рекомендации по улучшению труда и отдыха ОАО «Магнит»

3.1. Основные аспекты рационализации  режимов труда и отдыха        35

3.2 Поиск и оценка возможных  резервов роста производительности  труда в торговой сети «Магнит»                                                                        42

Заключение                                                                                                    48

Список использованной литературы                                                         50

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время в  связи с повышением интереса к  проблеме нормирования труда со стороны  предприятий различных форм собственности  и организационно-правовых форм управления все более актуальной становится задача обеспечения высокого качества устанавливаемых норм трудовых затрат, их обоснованности как с экономической, так и социальной точек зрения.

Вопросы организации труда, его высокой культуры и правильной постановки имеют особую значимость для современного общества, потому что задачи управления внутренними  процессами организации становятся все более и более сложными, повышается социальная ответственность  каждого работника. В связи с  этим в обеспечении оптимально необходимого уровня научной организации труда  повышается значимость таких внутриличностных качеств работника, как сознательность, дисциплинированность и ответственность, связанные с его личной культурой, квалификацией, четким представлением каждого о конвергенции своей жизненной позиции и корпоративной цели, уверенности в пользе конечного ее результата. Осознание необходимости интенсификации производительности труда, уплотнения рабочего времени, соблюдения распорядка и режима работы, учета проделанной работы стимулирует творческую активность персонала [30].Все вышеперечисленное свидетельствует о актуальности проблемы совершенствования организации режимов труда и отдыха персонала.

Целью курсовой работы является изучение теоретических и практических подходов к организации труда  персонала и разработка рекомендаций по совершенствованию организации  труда персонала в организации.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Исследовать теоретические  основы организации труда персонала  в организации, выявить ее сущность.

2. Исследовать основные методы и критерии оценки организации труда персонала в организации.

3. Провести оценку организации труда персонала ОАО «Магнит».

4. Разработать рекомендации по совершенствованию организации труда персонала ОАО «Магнит».

5. Определить социально-экономическую эффективность рекомендаций.

Объектом исследования является нормирование рабочего дня и  влияние  нормирования на осуществление различных  трудовых процессов на предприятии  торговли (ОАО «Магнит»).

Предметом исследования является организация трудового процесса работников сети магазинов «Магнит».

В первой главе даются основные теоретические положения основ  организации труда, задачи и направления  организации труда, а также даются методические положения научной  организации руда, основной методологический и терминологический аппараты, изучаются основы законодательства в рассматриваемой области.

Во второй главе дается краткая социально - экономическая информация о рассматриваемом предприятии (ОАО «Магнит»), проводится анализ режимов труда и отдыха персонала предприятия.

В третьей главе даются рекомендации по улучшению режимов  труда и отдыха в сети магазинов  «Магнит».

Курсовая работа содержит 12 таблиц и 3 рисунка. Объем курсовой работы 52 страницы машинописного текста. Объем приложений 4 страницы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА

1.1. Сущность, значение и содержание организации труда персонала

Для высокой эффективности  производства необходимо, чтобы труд работника был хорошо организован, чтобы не было перерывов по организационно-техническим  причинам, чтобы порученная ему работа соответствовала профессиональной подготовке и уровню квалификации, чтобы ему были созданы нормальные санитарно-гигиенические условия  труда, обеспечивающие нормальный уровень  интенсивности труда [23, с. 141].

Организация труда персонала, как наука, изучает формы разделения и кооперации труда, приемы и методы труда, организацию и обслуживание рабочих мест, условия, режимы труда  и отдыха, нормирование труда и  другие формы и методы, обеспечивающие рациональное использование рабочей  силы с целью достижения полезного  эффекта трудовой деятельности [20, с. 4].

Большую роль в организации  труда играет и социально-психологический  климат, способствующий взаимодействию исполнителей в процессе работы, появлению  стимулов к высокопроизводительной работе. Важным условием является строгое  соблюдение дисциплины (трудовой, производственной, технологической), трудовая активность и творческая инициатива [23, с. 141].

Создание таких условий  и составляет главную цель организации  труда. Если на предприятии не уделяют  внимания этим вопросам, то эффективность  использования персонала снижается.

Рациональная организация  труда направлена на решение трех основных взаимосвязанных задач: экономической, психофизиологической и социальной.

Экономические задачи способствуют наиболее полному использованию  материальных и трудовых ресурсов, непрерывному повышению производительности труда, улучшению качества и снижению себестоимости.

Психофизиологические задачи направлены на сохранение здоровья персонала  в процессе труда, на повышение содержательности и привлекательности труда, повышение  культуры и эстетики труда.

Социальные задачи направлены на удовлетворение потребностей персонала, обеспечение полного благосостояния, защиту интересов работников, заботу об уровне жизни, условиях труда и  семьях работников [23, с. 142].

Рациональная организация  труда играет важную роль не только в производственной сфере, но и в  сфере управления производственным коллективом. Важнейшими направлениями  организации труда менеджеров и  руководителей являются:

организация труда в аппарате управления (разделение труда; регламентация  труда – установление и строгое  соблюдение определенных правил, инструкций, нормативов; выбор методов работы);

организация личного труда  работника сферы управления (планирование и распределение рабочего времени, управление потоком информации и  посетителей, индивидуальный стиль  работы, рациональное ведение деловой  переписки и т.п.);

организация рабочего места;

организация использования  средств вычислительной техники;

самообразование [23, с. 150].

Создание необходимых  условий для высокопроизводительного  творческого труда способен обеспечить только комплексный, системный подход в решении проблем научной  организации труда [20].

Организация труда персонала  – это совокупность конкретных форм и методов соединения людей и  техники в процессе труда с  целью достижения полезного эффекта  трудовой деятельности [12, с. 11].

Организация труда руководителя – использование эффективной  системы приемов и методов  личной работы на базе рациональной организации  рабочего места, создания оптимальных  условий труда и отдыха, планирования рабочего дня и ликвидации нерациональных этапов выполнения работ и операций.

Организация рабочего места  – совокупность мероприятий по оснащению  рабочего места средствами и предметами труда и их размещению в определенном порядке [20, с. 41].

В современных условиях необходимо всячески поддерживать развитие техники  личной работы персонала. Организация  личной работы включает в себя планирование индивидуальной деятельности с использованием современного инструментария: настольных и переносных органайзеров, классических и электронных записных книжек, планингов, элементов информационных технологий. Использование современного личного инструментария позволяет на индивидуальном уровне максимально эффективно использовать выделенное рабочее время, чем повышается рентабельность труда.

Условия труда – факторы  производственной среды и трудового  процесса, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье работника, удовлетворенность трудом, а потому и на его результативность [22, с. 17].

Суть организации труда  заключается в установлении определенного  порядка построения и осуществления  трудового процесса и раскрывается через ее элементы. К элементам  организации труда в коллективе относятся:

1) разделение и кооперация  труда - обособление видов трудовой  деятельности и система производственных  взаимосвязей работников;

2) рациональные приемы  и методы труда, благодаря которым  обеспечивается наиболее экономное  выполнение операций (с позиции  затрат времени и усилий работника);

3) организация рабочего  места, т.е. оснащение его необходимыми  средствами производства и их  рациональное размещение на площади  (планировка);

4) организация обслуживания  рабочего места - виды обслуживания, формы его предоставления, выбор  исполнителя [21].

Научная организация труда - это комплекс научных знаний и  передового опыта, реализованных в  менеджменте персонала компании с целью объединения коллектива в едином рабочем процессе, эффективного использования материальных и трудовых ресурсов [30]. Можно выделить основные направления научной организации  труда:

1) внедрение новых, усовершенствованных  орудий труда (улучшение организации  рабочих мест и их обслуживания);

2) изменение условий применения  труда (рациональная организация  труда в производстве и управлении, упорядочение взаимоотношений между  отдельными элементами и процессами  компании);

3) повышение продуктивности  живого труда (повышение квалификации, интенсификация труда, качественное  улучшение условий труда, развитие  мер материального и морального  стимулирования, укрепление трудовой  дисциплины и т.д.).

Таким образом, организация  труда заключается в установлении определенного порядка построения и осуществления трудового процесса.

1.2. Взаимосвязь организации труда и концепции качества трудовой жизни на современном этапе

Организация труда персонала  на современном этапе социально-экономического развития тесно связана с концепцией качества трудовой жизни.

Концепция качества трудовой жизни предусматривает совершенствование  организации труда до такого уровня, когда созданы все условия для работника широкого профиля, готового постоянно переключаться па решение новых производственных задач, непрерывно возникающих в связи с регулярным обновлением оборудования, технологии видов продукции и услуг, т.е. когда имеется непосредственная возможность использовать и развивать свои способности. В связи с этим следует отметить, что повышение качества трудовой жизни за счет обогащения содержания труда требует учета особенностей технологии и планирования выполнения работы [27, с. 39-40].

Диапазон проблем, входящих в понятие «условия труда», весьма широк: от правовых форм, влияющих на производительность труда, до психофизиологии трудовой деятельности человека и устройства помещения и оборудования, создающего ту материальную среду, которая отражается на физической, интеллектуальной и  психической трудоспособности человека [29, с. 64].

Рассмотрение качества трудовой жизни в аспекте рациональных условий труда предусматривает  также разработку и соблюдение режима труда и отдыха, правил гигиены  труда. Все перечисленные факторы  необходимо принимать во внимание, чтобы создать оптимальные условия  для эффективного трудового процесса.

Современная организация  труда в концепции качества трудовой жизни обязательно включает и  психологические моменты в условия  труда. В частности, это проблемы рабочей дисциплины, техники наказаний  и поощрений, борьба с опозданиями  и прогулами, проблема «летунов»  и т.д. В данном случае создание рациональных условий труда требует психофизиологического  подхода.

В практической работе, связанной  с управлением персоналом, традиционно  в целях безопасности и обеспечения  здоровых условий труда рекомендуется  создать в организации службу гигиены труда, а также службы психологической помощи [28].

Повышение качества трудовой жизни не может быть обеспечено без  возможности получения справедливого  вознаграждения за труд и признания  своего труда. Справедливое вознаграждение за труд рассматривается не только как приоритетное условие обеспечения  воспроизводства рабочей силы, но и как фактор трудовой мотивации, на основе которого развиваются более  высокие человеческие потребности.

Существуют понятие «справедливое  вознаграждение за труд», которое отражает связь между оплатой определенного  вида труда и оплатой других видов  труда, и понятие «надлежащее  вознаграждение за труд», связанное  с тем, насколько полученный работником доход отвечает принятым в обществе стандартам достатка и обеспеченности, а также соответствует представлениям о достатке отдельного работника. Предполагается, что «надлежащее вознаграждение за труд» должно учитывать потребности  трудящихся и их семей, а также  экономические соображения, обусловленные  уровнем развития общества, особенностями  хозяйственной ситуации, социальной значимостью данной отрасли, необходимостью поддержания высокого уровня занятости.

Рекомендации по справедливому  и надлежащему вознаграждению за труд, предлагаемые в рамках концепции  качества трудовой жизни, ориентируют, как правило, на дифференцированный подход к оплате разных групп работников.

Наряду с материальным стимулированием большую роль в  повышении мотивации персонала  играет мобилизация интеллектуального  потенциала исполнителей, основанная на сочетании экономических и  социальных факторов повышения удовлетворенности  трудом, которая осуществляется в  различных организационных формах: группах изучения и улучшения  условий труда, инициативных группах  по выдвижению рационализаторских предложений  и др. Необходимое условие успешной деятельности всех этих объединений - постоянное совершенствование организации  труда и стиля управления. Участие исполнителей в управлении эффективно лишь в том случае, если их деятельность в рамках различных общественных объединений тесным образом связана с их непосредственной работой, конкретными производственными задачами.

Важный элемент организации  труда, качества трудовой жизни - наличие  и возможность использования  социально-бытовой инфраструктуры организации. Исходной предпосылкой здесь  является тот факт, что существует четкая и непосредственная связь  между качеством трудовой жизни  и качеством жизни вообще. Многочисленные исследования, проведенные в развитых странах с рыночной экономикой в 70 - 80-е годы, показывают, что процесс формирования и развития трудового потенциала уже не ограничивается местом производства или обучения, а начинается в быту, во время отдыха и досуга, зависит от информационного потока, получаемого в обществе, от степени гражданских и политических свобод личности, от степени причастности ко всем социальным и экономическим процессам, происходящим в обществе [28].

Понятие качества трудовой жизни в современных условиях тесно переплетается с научной  организацией труда.

Научная организация труда  – способ организации труда на предприятии, основанный на достижениях  науки, техники и передового опыта [10, с. 22].

Деятельность организации, в первую очередь, должна основываться на максимально выверенной организации  труда. Достижение наилучшего результата осуществляется путем предварительного досконального изучения способов и  приемов работы, разложения приемов  на отдельные элементы и выбора тех  из них, которые наиболее соответствуют  достижению поставленных перед компанией  стратегических целей. Главным направлением перестройки трудовых отношений  и их радикального усовершенствования, приспособления к современным условиям является массовое использование передовых  методов управления, формирование на их основе высокоэффективных команд.

Основными задачами научной  организации труда в деятельности компании являются:

разработка и внедрение  в рабочую деятельность компании наиболее эффективных форм разделения труда и его кооперация;

максимальное использование  достижений современной науки и  техники;

совершенствование нормирования труда;

комплексное изучение затрат рабочего времени по выполнению определенных операций, стадий работы, а также  подготовка и установление показателей, позволяющих определить объем работы, необходимую численность разных категорий персонала;

изучение и внедрение  наиболее гибких форм стимулирования труда;

организация рабочих мест, создание соответствующих законодательству условий труда и его безопасности.

Создание необходимых  условий для высокопроизводительного  творческого труда способен обеспечить только комплексный, системный подход в решении проблем научной  организации труда.

Внедрение программ реорганизации (совершенствования) условий труда  способствует повышению качества трудовой жизни, так как содействует развитию чувства удовлетворения работой, снижению количества прогулов и текучести  кадров и повышению качества продукции. Их результативность повышается, когда  они понятны и желательны для  работников, а также экономически целесообразны [30].

Условия труда находят  свое отражение во всей совокупности производственной среды, оказывающей  непосредственное влияние на здоровье и работоспособность человека, удовлетворенность  проделанной работой и, как следствие, результативность итоговых показателей  компании. Особое внимание необходимо обратить на организацию рабочего места, планировку, дизайн, мебель, оборудование - все эти элементы напрямую влияют не только на производительность труда  как экономическую составляющую бизнес-процессов, но и на психологический  климат в коллективе посредством улучшения (дестабилизации) настроения персонала, его здоровья.

В комплексе мер, обеспечивающих высокую эффективность труда, важная роль отводится рационализации рабочих  мест. Исходя из требований научной  организации труда, организация  рабочего места включает в себя: оснащение его всем необходимым  в соответствии с характером выполняемой  работы, рациональное расположение необходимого оснащения, создание удобных и комфортных условий работы, предотвращение вредного воздействия на человека неблагоприятных  факторов внешней среды.

Рациональная организация  рабочего места предполагает правильную его планировку и оснащение.

Планировка рабочего места - рациональное пространственное расположение самого рабочего места, а также всех необходимых элементов оснащения  в зоне трудовых действий работника. Рациональная планировка рабочего места  предполагает такое размещение всех технических средств и рабочих  материалов, которое позволяет работать без лишних движений, приводящих к  утомлению и дополнительным затратам времени [26].

Планировка рабочего места  должна исходить из требований организации  рационального трудового процесса и эргономики.

Нормативные данные определяют размеры зон оптимальной досягаемости, в которых работа наиболее утомительна. Принимая во внимание эти размеры, можно  приступать к решению вопроса  о размещении отдельных средств труда и рабочих материалов, учитывая их назначение и частоту использования.

Различают нормальную и максимальную рабочие зоны. В нормальной зоне деятельности (работа осуществляется кистью и пальцами рук, согнутых в  локте) должны располагаться наиболее часто используемые средства, предметы труда и выполняться основные виды работ. В максимальной зоне (работа здесь осуществляется вытянутыми руками), размещаются средства и предметы труда, используемые значительно реже.

Оснащение рабочих мест предполагает обеспечение их необходимыми средствами связи, требуемыми видами вычислительной и оргтехники, служебной мебелью  и т.п. При этом следует помнить  о том, что на рабочем месте  не должно находиться ничего лишнего, что затрудняет работу и обслуживание рабочего места.

Учитывая большое разнообразие используемых средств вычислительной и организационной техники, обязательным элементом обслуживания рабочих  мест работников, занятых управленческим трудом, является своевременное представление  услуг соответствующих ремонтных  служб. В настоящее время наиболее прогрессивной формой является плановое регламентированное обслуживание, позволяющее  не только своевременно устранять возникающие  неполадки в работе технических  средств, но и предотвращать их путем  проведения соответствующей профилактической работы на базе использования специально разрабатываемых графиков обслуживания.

Основное требование, предъявляемое  к рациональной планировке рабочего места, - обеспечение экономии времени  на поиск средств и предметов  труда.

Рациональная организация  рабочих мест предполагает их оснащение  необходимой мебелью и, при необходимости, современными средствами регистрации, обработки и передачи информации. Учитывая это, рабочие места в  служебных помещениях следует размещать  с учетом взаимосвязей работников в  процессе трудовой деятельности, принимая во внимание последовательность выполняемых  ими работ.

Площадь рабочего места должна определяться и соответствовать  действующим санитарным нормам, а  мебель - удовлетворять функциональным, гигиеническим, психофизиологическим и эстетическим требованиям. По установленным  в нашей стране санитарным нормам минимальная площадь одного рабочего места составляет 4 м². Для руководителей организаций эта площадь равна 24-55 м².

Номенклатура и количество соответствующих технических средств  на рабочем месте должна определяться исходя из характера выполняемых  работником должностных обязанностей и объема связанных с ними работ.

Планирование рабочих  мест персонала в соответствии с  действующими санитарными нормами  в отношении площади, освещенности, удобства, чистоты, уровня шума, степени  вибрации оборудования и т.д. есть обязанность  руководства компании. Законодательство РФ, в свою очередь, требует создания во всех организациях - независимо от их вида и формы собственности - безопасных условий труда. Федеральный закон  «Об основах охраны труда в  Российской Федерации» [3] устанавливает  правовые основы регулирования отношений  в области охраны труда между  работодателями и работниками и  направлен на создание условий труда, соответствующих требованиям сохранения жизни и здоровья работников в  процессе трудовой деятельности.

В соответствии со статьей 20 данного закона государственный  надзор и контроль за соблюдением требований охраны труда осуществляются Федеральной инспекцией труда - единой федеральной централизованной системой государственных органов. В целях обеспечения профилактических мер по сокращению производственного травматизма и профессиональных заболеваний постановлением Минтруда РФ и Минобразования РФ от 13 января 2003 г. № 1/29 утвержден Порядок обучения по охране труда и проверки знаний требований охраны труда работников организаций [5].

Управленцам различных уровней  необходимо помнить, что благоприятные  условия труда способствуют творческому  и физическому развитию персонала, росту производительности труда. Кроме  всего прочего важность правильной организации рабочего места обуславливается  социальным аспектом: человек на нем  проводит треть своей сознательной жизни.

Неблагоприятные условия  труда, в свою очередь, становятся причиной переутомления, стрессовых состояний, вызывают развитие профессиональных заболеваний, что приводит к негативным последствиям для компании в целом, а именно: снижается качество и результативность, растут затраты - и в конечном итоге снижается рентабельность. Зависимость экономических потоков для компании заключается в том, что производительность труда прямо пропорциональна правильности организации рабочих мест [30].

1.3. Направления совершенствования научной организации труда персонала

Совершенствование организации  труда путем расширения объема и  обогащения содержания работы способствует тому, что уничтожаются монотонность и бессодержательность труда, объединяются разрозненные элементы работы в единое целое, более соответствующее требованиям  развития личности. В этих условиях работник имеет полную информацию о  процессе труда и его конечной цели, что необходимо для понимания  его места и роли на производстве [28].

Необходимо учитывать, что  научная организация труда персонала  в организации характеризуется  системностью. Обладая самостоятельными функциями, выполняя конкретные задачи, автономные структурные элементы компании взаимодействуют, строя свою работу на началах согласованности, в соответствии с закономерностями научной организации  труда.

Поэтому, проблему перехода управленческих процессов на научную  основу организации труда важно  решать комплексно, не разбивая на экспериментальное  внедрение в отдельно взятом подразделении.

На первом этапе (выборочная) организация работы может показать хорошие результаты в том или  ином конкретном отделе, но в дальнейшем она будет наверняка нарушена и не только не даст нужных итоговых результатов при плохой работе других подразделений, но и, возможно, породит ряд неблагоприятных для компании процессов, таких как конфликт, внутрифирменное разобщение, полискоростная работа подразделений и т.д.

Исходя из вышеизложенного  внедрение научной организации  труда в деятельность организации  только тогда даст положительные результаты, когда слияние науки и практики управления будет проводиться одновременно на всех уровнях. Организовывая работу того или иного структурного подразделения, следует особо обратить внимание на специфику его применения относительно задач организации, так как организация труда различных категорий работников неоднородна. Именно содержание отличает труд одного работника от труда другого.

Развитие науки о труде  характеризуется поступательным развитием  всей совокупности составляющих ее элементов. Научная организация труда неразрывно связана с такими его элементами, как гуманизация и интенсификация.