Острова Италии на выездном рынке России

2

Министерство образования и науки РФ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Кузбасский государственный технический университет»

Филиал ГУ КузГТУ в г.Новокузнецке

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

Курсовая работа

по дисциплине: «Организация выездного туризма»

на тему: «Острова Италии на выездном рынке России»

                                                                                                Выполнил:

                                                                                       студентка

                                                                                                  гр. СТ-071-2

                                                                                               Курмачева Е.И.

                                                                                                     Руководитель:

                                                                                                         Маметьева М.А.

Новокузнецк 2010г.

Содержание

Введение                                                                                                                  3

1. Общая характеристика страны                                                                          6

2. Основные черты туристических ресурсов страны                                        10

2.1. Природно–рекреационные ресурсы                                                             10

2.2. Экономические ресурсы                                                                                18

2.3. Экскурсионно-тематические ресурсы                                                          19

3. Характеристика отдельных видов туризма                                                     27

4. Особенности организации туристической деятельности                              38

4.1. Особенности туристических формальностей                                              38

4.2. Организация размещения                                                                              44

4.3. Организация транспортного обслуживания                                                46

4.4. Ведущие туроператоры по направлению                                                     50

Заключение                                                                                                             52

Список использованной литературы                                                                   55

Приложения                                                                                                           56              

Введение

Италия - хранительница великой истории, легенд и мифов. Она артистична и эмоциональна. Италия всегда была и остается покровительницей искусств, родиной великих художников, музыкантов, поэтов, кинематографистов, всемирным законодателем моды, истинным гурманом и ценителем высокого стиля, местом необычайного вдохновения и активного творчества [6].

Страна, сумевшая создать комфортную современную жизнь, сохранившая свои лучшие традиции и древнюю историю, является гостеприимной и радушной хозяйкой.

Вечно молодая и поющая Италия завладеет мечтами, покорит сердце и оставит самые чудесные воспоминания.

На Сицилии созданы прекрасные условия для семейного отдыха с детьми. Для взыскательных клиентов предлагаю шикарные и не обязательно клубные отели категории четыре и пять звезд.

Для любителей изысканного и светского отдыха - красивейший скалистый остров Капри. На Капри отдыхают банкиры и шейхи, голливудские звезды и знаменитые стилисты.

Тем, кто хочет совместить отдых на море и лечение на термальных источниках рекомендуем итальянский остров Искья, который еще называют «зеленый» благодаря буйной растительности и кристально чистому морю Искьи.

Природа добра к Сардинии. Пейзажи ошеломляют даже вдали от побережья: ниспадающие равнины, лесистые уклоны, гористые склоны, бирюзовое море, - все наглядно демонстрирует вхождение на территорию Эдема. Всего два часа на пароме с материка - и вы на райских задворках мира. Не смотря на активность туристов (два миллиона в год), тут все еще можно встретить диких лошадей, розовых фламинго и тюленей.

«Капри – королева скал. В платье из амаранта и лилии. Остров, на котором можно испытывать только счастье, только боль, только счастье…», - писал об острове чилийский поэт Пабло Неруда, которому повезло находиться здесь в ссылке.

Более миллиона туристов посещают остров Эльба. Остров Эльба – это ультрамариновое море, рассыпчатые пляжи, экзотическая пища и высокопарные ландшафты.

Италия — крупнейший район международного туризма, свыше шестидесяти миллион человек в год (четырнадцать процентов ВВП). Большинство прибытий в Италию из ФРГ, Франции, Австрии, Швейцарии, США и Японии. По данным ВТО (всемирная туристическая организация) Италия занимает третье место по количеству прибытий после Франции и США. В России Италия занимает пятое место по популярности (по количеству человек) после Турции, Китая, Египта, Испании. По данным консульства Италии и ENIT, в две тысячи десятом году в Италии побывало около одного миллиона ста шестидесяти тысяч россиян. Большинство россиян посещают Италию  с экскурсионно-позновательными целями, а отдых на островах пользуется не особой популярностью у Российских туристов.

Италия – наиболее динамично развивающееся направление массового отдыха россиян в Европе. Доходы в туристической отрасли в две тысячи девятом году составили сорок миллиардов евро. Согласно данным турфирм в Италию большиство Россиян едут с экскурсионно-позновательными целями (шестьдесят процентов),а на острова Италии для пляжного отдыха (восемьдесят процентов). Можно выделить следующие основные факторы, которые привлекают туристов в страну  и на острова:

1. Высокая концентрация исторических и культурных достопримечательностей;

2. Возможность широкого спектра комплексных туров;

3. Высокий уровень сервиса.

           4. Пляжный отдых на островах

5. Ландшафты и природные достопримечательности на островах

Как отмечают Итальянские туроператоры, с каждым годом российских туристов становится больше. Увеличивается количество Российских туристов не только на материковую часть Италии, но и на острова, самыми популярными островами у туристов остаются Сицилия, Сардиния, Искья и другие.

Таким образом, можно судить об актуальности выбранной темы курсовой работы – «Острова Италии на выездном рынке России», поскольку статистика, как русских, так и итальянских источников сводится к тому, что выезды россиян на острова Италии с целью пляжного и водного вида отдыха с каждым годом набирают значительные обороты.

Объект исследования – острова и материковая часть Италии, предмет – особенности организации туристской деятельности.

Цель данной работы – получить представление об особенностях организации выездного туризма россиян на острова и материковую часть Италии.

Достижение этой цели требует постановки и решения следующего комплекса задач:

- изучение общей характеристики страны;

- выявление основных черт туристских ресурсов;

- исследование отдельных видов туризма;

- определение особенностей организации туристской деятельности.

При написании курсовой работы были использованы следующие методы научного исследования: аналитический, обобщение, описание.

Структура работы полностью соответствует поставленным задачам и состоит из введения, четырех глав, заключения. В работе использовалась следующая литература: Александрова, А.Ю. Международный туризм; Ушаков, Д.С. Технологии выездного туризма; Страны мира: Энциклопедический справочник.

1. Общая характеристика страны

Италия - среднеземноморская страна, расположенная в центральной части Южной Европы (Приложение 1). Её территория включает Паданскую низменность, обращенные к ней склоны Альпийской горной дуги, Апеннинский полуостров, крупные острова Сицилия и Сардиния и многочисленные мелкие острова (Эгадские, Липарские, Понцианские, Тосканский архипелаг и др.). По площади - 301,2 тыс км . - Италия не относится к числу крупных стран. В этом отношении её можно сравнить, например, с Норвегией. Столица Италии – Рим [7].

Италия - преимущественно горная страна. По всему полуострову, своими очертаниями напоминающему сапог, протянулась гряда Апеннинских гор. Север страны ограничивают Альпы, здесь расположена высочайшая в Западной Европе гора Монблан (4807 м). Сейчас под ней проходит туннель, связывающий Италию с Францией.

Большую часть принадлежащих Италии островов - Эльбы, Сардинии, Сицилии - также занимают горы. Близ северного побережья Сицилии находятся Липарские острова, имеющие вулканическое происхождение.

Действующие вулканы в восточной части Сицилии (Этна), на юге Италии, недалеко от Неаполя (Везувий), а также на Липарских островах (Стромбами и Вулькано) приносят в общую картину природы не только колорит, но и постояную нестабильность. Здесь нередко случаются землетрясения, а под Этной часто можно увидеть облако пепла.

В долинах итальянских Альп Лежат изумительные по красоте озера - Комо (одно из самых глубоких в Европе; 410м), Лаго-Манджоре; Гарда. Кроме них есть ещё множество больших и маленьких озёр, в которых часто спускаются ледники.

К долине реки По (Паданская низменность) склоны Альп резко снижаются, образуя полосу предгорий - так называемые Венецианские Предальпы. Широкая долина По вбирает в себя множество прит оков со склонов Апеннин и Альп. В настоящее время поверхность низменности продолжает опускаться, а уровень Адриатического моря - подниматься, что создаёт постоянную угрозу затопления для Венеции - города, расположенного преимуществено на островах Венецианской лагуны Адриатического моря.

На севере, в материковой части, Италия граничит с Францией, Швейцарией, Австрией и с оциалистической страной - Югославией. На юге она (через Тунисский пролив) соседствует с Африкой. Аппеннинский полуостров глубоко вдаётся в Средиземное море.

Географическое положение Италии чрезвычайно важно и в стратегическом отношении - страна занимает ключевые позиции в Среднеземноморье.

Численность населения Италии - 58,2 млн. человек. Около 98% населения составляют итальянцы, немногим свыше 2% - представители других народов. Национальные меньшинства Италии представляют собой довольно компактные группы, живущих уже в течение многих веков на определенной территории. В административной области Фриум-Венеция-Джулия живёт около 520000 фриулов, в области Трентино-Альто-Адидже - около 15000 родственных им по языку ладинов. Оба эти народа говорят на диалектах ретороманского языка. В области Трентино-Альто-Адидже проживает также свыше 300000 Южных тирольцев, говорящих на одном из диалектов немецкого языка. На северо-западе страны, в Пьемонте, имеются значительные группы французов (около 90000 человек).Районы, пограничные с Югославией, населены словенцами (100000). На юго-востоке Италии, в области Молице, есть небольшая группа хорватов (5000). В южной Италии на острове Сицилия сохранились поселения албанцев (приблизительно 115000) и греков (25000) [9].

Остров Сардиния населяет приблизительно 1,5 млн. сардинцев, которые говорят на диалелектах сардинского языка, входящего в романскую группу индоевропейских языков, а в северо-западной части этого острова, в городе Альгеро, живёт 15000 каталонцев.

Официальный язык Италии - итальянский. Итальянский язык принадлежит к романской группе индоевропейских языков. Всё многообразие итальянских диалектов принято сводить в три крупные группы: диалекты Северной, Центральной и Южной Италии [4,c.48].

Подавляющее большинство верующего населения Италии - католики. Наиболее религиозны сельские жители страны. В городах, особенно среди рабочих, растёт число атеистов. Однако церковь ещё оказывает огромное влияние на многие стороны жизни итальянцев. Немалую роль в этом играет тот факт, что в самом центре итальянской столицы расположено папское государство - Ватикан. Религиозным организациям принадлежит большое число общеобразовательных школ. Преподавание религии обязательно и во всех государственных школах.

Население очень неравномерно распределено по стране, средняя плотность его - 189 человек на 1 кв. м. Самые густонаселённые области Италии - равнины Кампании, Ломбардии и Лигурии, где на 1 кв.м приходится свыше 300 жителей. Это объясняется благоприятными условиями для развития здесь интенсивного земледелия, разнообразной промышленности, портовой деятельности и туризма. Особенной скученностью населения отличается провинция Неаполь в Кампании, где на 1 кв.м. сконцентрировано 2531 человек. Горные же районы населены гораздо реже, например, в области Валле-д Аоста плотность населения падает до 35 человек на 1 кв.км, в засушливых и экономически слабо развитых областях Сардинии и Базиликате плотность населения едва превышает 60 человек на 1 кв.км.[9].

В летний период преобладают жаркие дни; влажность воздуха относительно низка. В июле-августе средняя температура достигает +25 °С. Летние месяцы довольно часто бывают засушливыми, уровень выпавших осадков невысок. Начало лета в Риме — время, когда начинают дуть сирокко — ветры, приносящие потоки раскаленного, удушливого воздуха. Зимой нередко отмечаются сильные холодные ветры под названием «тримонтана». В период межсезонья (весной и осенью) погода достаточно теплая, в это время выпадает наибольшее количество осадков. Среднегодовой уровень осадков — около 850 мм. Всего же дождливых дней в течение года не более 60.

Остров Сардиния (Sardegna, второй по величине остров региона) расположен в Средиземном море западнее Апеннинского полуострова, между Сицилией и Корсикой. Административно является автономной областью Италии (Regione Autonoma della Sardegna, Rezione Auto"noma de sa Sardigna) и отличается от материковой части страны как по этническому составу, так и по языку (используется сардинский, или сардский язык, имеющий статус регионального языка Евросоюза). Сардиния имеет своего президента, свой парламент и свой флаг, но все местные законодательные акты вступают в силу только после одобрения итальянским парламентом.

2. Основные черты туристических ресурсов страны

2.1. Природно-рекреационные ресурсы

Всего лишь 1/5 площади Италии приходится на равнинный (Паданская равнина) и низменный (прибрежные районы) типы рельефа. Всю остальную территорию страны занимают горы и возвышенности. Так в материковой части Италия отделена от остальных европейских территорий мощнейшей Альпийской горной цепью, изрезанной многочисленными долинами и перевалами, доступными для передвижения (автомобильные, железные дороги, множество тоннелей) в течение всего года.

Протяженность альпийской цепи с запада на восток составляет 1200 км. Высочайшая точка – гора Монблан, самими итальянцами называемая Монте-Бьянко (4807 м). Так же высочайшими горами считаются Червина (4478 м) и Монте-Роза (4630 м), вершины которых покрыты мощными ледниками. При этом есть еще немало вершин высотой от 2000 до 4000 м. На юго-западе Альпы переходят в Апеннинские горы – одни из самых молодых на земле. Апеннины тянутся через весь Апеннинский полуостров, вдоль Лигурийского залива, и по протяженности (1500 м) превосходят Альпы. А вот по высоте намного уступают: высочайшая вершина – Корно (2914 м).

Поскольку Апеннинская горная цепь относится к молодым горам, то их сейсмическая активность является весьма высокой. Поэтому Италия принадлежит к немногочисленному ряду европейских стран, в которых часто случаются землетрясения, имеющие часто катастрофический характер. Так, к примеру, в XX в. в стране было зафиксировано более 150 случаев движения земной коры той или иной силы. В ноябре же 1980 г. произошло последнее сильное землетрясение, охватившее обширную территорию в 26 тыс. кв. км между Неаполем и г. Потенца [6].

Рельеф острова Сардиния гористый - скалистая полоса восточного побережья переходит в старый вулканический массив Дженнардженту (высшая точка - гора Ла-Мармора, 1834 м) в центральной части острова. По мере продвижения на запад рельеф полого понижается к невысоким кряжам массива Иглезиенте (Линас, 1236 м), переходящего в горы Монте-Ортобене, Монти-дель-Сетте-Фрателли, Монте-Альбо, Монти-дель-Сульчис, Супрамонте и Гочеано, а также гранитный массив Галлура (Монте-Лимбара) и хребет Барбаджия.

Между горными массивами протянулись узкие долины коротких местных рек, а склоны обильно поросли густой средиземноморской растительностью, что придает острову характерный бело-зеленый вид. Береговая линия чрезвычайно живописна - вдоль всего берега тянется череда уютных бухт, укромных пляжей, гротов, скал и островов. Промышленности на острове нет совсем, а реки, обычно выносящие в море немало грязи, маловодны, поэтому вода у берегов Сардинии прозрачная, а местные берега славятся своей чистотой (остров регулярно бьет европейские рекорды по числу "Голубых флагов", присужденных его пляжам). Сочетание прекрасной природы и самобытных традиций делает Сардинию одним из самых популярных туристических регионов страны, куда люди едут не только для того, чтобы понежиться на чистых пляжах, но и чтобы познакомиться с удивительной историей и культурой этих мест, заметно отличающихся от континентальной части Италии [7].

Остров Искья так же имеет горный рельеф, высшая точка вулкан Эпомея (789 метров).

По всей Италии и на островах Италии преобладает горный рельеф с вулканами.

Ко всему прочему, Италия – единственная страна в Европе, где находятся вулканы в разных стадиях развития. Здесь, например,  есть потухшие вулканы: Эвганейские холмы, Альбанские горы. Но есть так же и действующие: Этна, Везувий и Стромболи, которые в последнее время ведут себя весьма неспокойно и местные жители буквально каждый день ждут от них неприятного сюрприза.

Паданская равнина – самая большая в Италии. Она занимает большую часть территории бассейна реки По. В Италии располагается около 70 крупных пещер и сотни гротов. Антрио-дель-Коркья (805 м) - одна из самых глубоких известных человеку пещер на земле - находится в Альпах. Однако наибольшую известность получил необычайной красоты Голубой грот, располагающийся на берегу острова Капри. Кстати, первые племена в Италии селились по большей части в пещерах и гротах. Там же они сооружали храмы.

Италия так же знаменита своими пещерами благодаря наличию в них минеральных источников, паров, грязей, постоянному уровню влажности воздуха, которые используются в качестве оздоровительных ресурсов. Столь многообразный рельеф Италии позволяет развивать различные виды туризма.

Почвы Италии поражают своим разнообразием.

Подножия Альп с южной стороны и основную часть Паданской равнины отданы бурым лесным почвам.

На севере, в Альпах, в основном наблюдаются горно-луговые и горно-лесные виды почв.

А вот, в средневысотной части Альп они практически все малоплодородны.

Болотистые почвы для Италии не исключение и встречаются они в прибрежных районах у Адриатического моря.

Недра Италии известны своим «строительными материалами» — гранитом, мрамором, травертином и др.

В Тоскане развернута добыча всемирно известного знаменитейшего белого каррарского мрамора, который еще в древности, применялся римскими скульпторами для создания своих шедевров и просто отделки разнообразных построек.

В современном мире, он не только используется на нужды государства, но и идет на экспорт.

На острове Сицилия и в самой приморской зоне Апеннинского полуострова, чаще всего встречаются коричневые субтропические почвы, пользующиеся популярностью и успехом у разводчиков винограда и иных южных культур.

На острове Сардиния и весьма невысоких платах Апеннинских предгорий в общей массе преобладают бурые почвы, а именно перегнойно-карбонатные и горно-лесные.

На холмах, низменностях, и сравнительно невысоких горах покрывающих побережья Лигурийского и Тирренского морей на известняке со временем сформировались средиземноморские почвы преимущественно красного цвета. Кстати, они считаются оптимальнейшими для выращивания винограда и фруктовых деревьев.

Если постараться, можно встретить и почвы, образовавшиеся на вулканических породах.

Вдоль речных долин, распространены аллювиальные почвы.

Почвы Италии, в большинстве своем плодородны, что не может не радовать земледельцев, хотя и встречаются пустынные участки.

              Большая часть рек Италии – всего лишь стекающие в море или образующие небольшие речные системы горные потоки талых вод, русла которых огорожены дамбами. Только в Северной Италии находится достаточно развитая сеть рек, которые на протяжении всего года питаются осадками и талыми водами.

Река По – самая крупная (682 км) и полноводная в Италии – берет начало в Альпах (на западе), протекает через Паданскую равнину (на восток) и затем впадает в Адриатическое море. Площадь бассейна По занимает приблизительно территории страны. Еще одна крупная река в Италии – это Тибр (407 км). Эта река судоходна, но не на всей протяженности, а лишь на участке от устья до Рима. Тибр связан с другой крупной рекой Апеннин Арно посредством системы каналов, притоков и озер. Для обеих этих рек характерны разрушительные наводнения, часто носящие характер стихийного бедствия. Примером тому является наводнение 1966 года во Флоренции, когда были частично или полностью разрушены многие хозяйственные сооружения и памятники искусства [7].

Из-за мелководья, не слишком благоприятной экологической обстановки реки Италии не пользуются популярностью у туристов. Однако, любители активного отдыха часто едут к небольшим горным рекам, в долины По и Аридже в поисках острых ощущений на речных порогах. Реки Италии из-за своего мелководья не так популярны среди туристов.  Да и их экологическое состояние оставляет желать лучшего.  Но они все-таки привлекают туристов, предпочитающих активный туризм (долины рек По и Адидже, а также небольшие горные реки).

Большинство итальянских озер располагается на Адриатическом побережье, в районе Альп. о. Гарда (390 кв. км) на севере страны – самое большое. Там же, в областях Ломбардия и Венето, есть так же целый ряд довольно крупных озер: Лаго-Маджоре, Комо. Они представляют собой достаточно обширные (до 370 кв. км) водоемы ледникового происхождения, глубиной часто более 400 м. Есть и более мелкие озера Ледро, Мизурино, Идро, Изео.

Интересно происхождение озер в центральной Италии. Неми, Вико, Браччано, Альбано, Тразимено, Больсена – эти озера возникли в результате естественного заполнения водой кратеров потухших вулканов. А вот небольшие озера Адриатического побережья представляют собой лагуны, когда-то перегороженные песчаными косами.

Мягкий, здоровый микроклимат котловин Альпийских озер позволил создать здесь курорты мирового уровня. Большая часть озер Италии отличается исключительной чистотой и прозрачностью воды, природой удивительной красоты, удобной местной инфраструктурой, что повлияло на бурное развитие туризма в этих районах.

Природно-рекреационные ресурсы богаты и разнообразны.

Италия обладает разнообразными полезными ископаемыми, но их месторождения большей частью невелики, распылены по территории, нередко залегают неудобно для разработки. Добыча полезных ископаемых на ряде месторождений ведется с античных времен, то есть уже более 2000 лет. Как следствие, многие из них сильно истощены и не имеют большого промышленного значения.

Главнейшими из полезных ископаемых Италии являются самородная сера, ртутные руды, пирит. Недра Италии богаты строительными материалами — мрамором, гранитом, травертином и др. В Карраре (Тоскана) добывается знаменитый белый каррарский мрамор, который еще древними римлянами применялся для создания скульптур и отделки зданий. В наши дни он не только используется в стране, но и идет на экспорт.

Топливные ресурсы Италии незначительны. Небольшие месторождения каменного угля имеются в Альпах и на Сардинии, бурые угли и лигниты — в Тоскане и Ломбардской низменности. Ограниченные нефтяные запасы на острове Сицилия, в Паданской равнине (близ Пармы) и на восточном побережье Центральной Италии обеспечивают менее 2% потребности Италии в нефти. Очень важны для экономики страны месторождения природного газа Паданской равнины и ее подводного продолжения — материкового шельфа Адриатического моря. Природный газ также обнаружен в Северных, Центральных и Южных Апеннинах и на Сицилии.

Незначительные залежи железных руд имеются на островах Эльба и Сардиния, а также в районе Аосты. Значительно богаче Италия месторождениями полиметаллических руд, в которых свинец и цинк сочетаются с примесью серебра и других металлов. Эти месторождения связаны в основном с кристаллическими и метаморфическими породами Сардинии и известняками Восточных Альп. Свинцово-цинковые месторождения — на юго-западе Сардинии, а также близ Бергамо (Ломбардия). Небольшие месторождения никеля известны в горах Варалло (Пьемонт) и на Сардинии, руды сурьмы — в Перета (Тоскана). В Лигурии и Центральной Италии есть месторождения марганца, в Центральных и Южных Апеннинах и в Апулии имеются залежи бокситов.

Крупные месторождения серы расположены на Сицилии, где слои серы мощностью от 2 до 8,5 метров залегают среди известняков, гипсов и глин. Серные залежи есть также в областях Марке (близ Анконы) и Кампании (близ Авеллино). Италия занимает одно из первых мест в мире по запасам ртутной руды — киновари, залегающей в Тоскане (район Мон-те-Амиата). В различных регионах страны имеются месторождения каменной соли, цемента, на Сицилии развита добыча асфальта и битума. Из других полезных ископаемых известны отдельные месторождения берилла, плавикового шпата, талька и асбеста (Пьемонт), барита, алунита, каолина, пемзы (Липарские острова) [4,c.47].