Открытие цветочного магазина. 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  БИЗНЕС ПЛАН

 

Открытие цветочного магазина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Владелец цветочного  магазина

Зиннатуллина Ландыш Рустамовна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Казань2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

  1. Резюме…………………………………………………………….3
  2. Описание товара……………………………………………….....3
  3. Оценка рынка сбыта продукции………………………………...4
  4. Конкуренция……………………………………………………...5
  5. Маркетинг план…………………………………………………..6
  6. Производственный план…………………………………………7
  7. Организационный план……………………………………….....9
  8. Финансовый план………………………………………………..11
  9. Риски……………………………………………………………..13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 РЕЗЮМЕ

 

ООО «Камелия». Целью  бизнес плана является создание предприятия, которая будет заниматься составлением подарочных букетов, цветочных корзин и композиций, свадебных букетов. Продукция отличается от других магазинов, тем что в нашем магазине можно заказать цветы по телефону и доставку их по любому указанному адресу.

Каждому клиенту мы предоставляем  возможность получения персональных скидок. Постоянные клиенты пользуются 10% скидкой в салоне «Камелия»  по дисконтной карте. Карта выдаётся любому клиенту, совершившему в салоне покупку на сумму от 2000 рублей и заполнившему анкету.

Салон расположен по адресу ул. Б. Красная 7

Площадь помещения магазина составляет 60кв. м.*800 руб. в месяц, поэтому арендная плата ежемесячно составляет 48000 рублей. Договор аренды заключается сроком на 3 года. Для окупаемости предприятия понадобиться два года.

Для реализации данного  проекта потребуется средства в  сумме 538000рублей.

Для эффективного и бесперебойного функционирования предприятия, штат сотрудников состоит в размере 6 человек.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

 

Магазин продаёт товары в широком  ассортименте. Продукция пользуется устойчивым спросом у населения  вследствие невысоких цен и богатого выбора. Руководство магазина в своей  деятельности учитывает потребности и запросы покупателей, проводя дополнительные исследования.

Магазин занимается продажей комнатных растений, букетов, сопутствующих им товаров (книг по уходу за растениями, буклетов по флористике, каталогов, цветочных горшков, удобрений, земли для разных видов растений и т.д.), а также реализацией продукции сезонного характера: рассады, семян, луковиц и др. посадочного материала.

Цены на товар могут варьировать  в зависимости от сорта, размера  и сезона.

Спрос на часть нашего ассортимента носит сезонный характер (максимальный спрос на рассаду, семена и др. посадочный материал наблюдается в весенний период, а увеличение спроса на луковицы цветов приурочено к осеннему периоду).

В магазине предполагается широкий  выбор продукции, а также новые сорта и экзотические виды растений.

 

ОЦЕНКА РЫНКА СБЫТА  ПРОДУКЦИИ

 

На рынке города Казани имеется достаточное количество магазинов, предоставляющих цветы, при этом следует отметить что, в основном фирмы и учреждения предоставляют дорогие цветы либо маленький выбор цветов, что говорит о конкурентоспособности нашей фирмы. Среди потенциальных конкурентов можно выделить следующие организации:

Салон цветов «Азалия». Адрес: ул. Советская,59а.

Салон цветов «Лилия». Адрес: ул.Ибрагимова, 19.

Салон цветов «Belle Fleur». Адрес: ул. Дзержинского, 60е.

 

 

КОНКУРЕНЦИЯ

Самым серьезным конкурентом  является салон цветов «Belle Fleur». Клиентам представлен большой ассортимент  готовых цветочных букетов, композиций и подарков. Они оформляют заказ  цветов с доставкой в любую точку города Казани. У него хорошее месторасположение, но один минус, у фонтана летом много конкурентов, которые реализует продажу цветов на улице.

Магазины конкурентов  реализует комнатные растения и  ряд сопутствующих товаров, но их цены ориентированы на покупателей с достатком выше среднего, и не всякий рядовой покупатель может позволить себе покупку именно в этом магазине.

                            SWOT-анализ магазин цветов «Belle Fleur»

 

                    S

  • Хорошее обслуживание;

 

  • Круглосуточная работа.

                      W

  • Высокие цены;

 

  • Недостаток места.

                 

 

                      O

  • Широкий рынок сбыта

       SO

  • Расширение рынка сбыта за счет хорошего обслуживания;

 

  • Уменьшение конкурентов в ночное время

                     WO

 

  • Наличие клиентов с высокими доходами

                  

                    T

 

  • Появления конкурентов на рынке

                  ST

 

  • Хорошее обслуживание снизит конкуренцию

                     WT

 

  • Снижение конкурентоспособности по причине высоких цен

 

Наша фирма опережает  конкурентов по уровню цен и уровню предоставляемых услуг. Новый магазин  будет располагаться в центре, так как месторасположение оказывает  влияние на прибыль.

                                         

                                           Магазин цветов «Камелия»

 

                    S

 

  • Достойные цены;

 

  • Хорошее обслуживание;

 

  • Высокое качество оказываемых услуг;

 

  • Широкий ассортимент.

                    W

 

  • Неизвестность салона;

 

  • Недостаток места

 

  • угроза от поставщиков: повышение цен за аренду

 

  • возможность появления новых конкурентов

                 

                      

                      O

 

  • Широкий рынок сбыта.

                   SO

 

  • Расширение рынка сбыта за счет хорошего обслуживания;

 

  • Отсутствие конкурентов за счет высокого качества услуг.

                       WO

 

  • Реклама решит проблему, связанную с неизвестностью салона;

 

  • Открыть сеть салонов цветов

 

  • Заключение договора с поставщиками за аренду.

                     

                       T

 

  • небольшой срок пребывания на рынке

                     ST

 

  • Хорошее обслуживание поможет решить проблему с конкурентами.

                      WT

 

  • Мало места.

 

        

 

Положительное влияние

Отрицательное влияние

Внутренняя среда

Strengths (сильные стороны)

Weaknesses (слабые стороны

Внешняя среда

Opportunities (возможности)

Threats (угрозы)


МАРКЕТИНГ ПЛАН

Главной задачей маркетинговой  деятельности нашей компании является исследовать спрос и предложение  на рынке, завоевать свою рыночную нишу.

Ценовая политика предприятия строится по принципу высокое качество - доступная цена. Для обеспечения сбыта на большое количество цветов используется цена ниже, чем у конкурентов. С помощью этого мы сможем завоевать большую долю рынка.

Наша главная задача является составление букетов и оформление цветов. Наша задача состоит в том, чтобы клиенты были довольны от наших услуг и приходили снова.

Для вступления на рынок  компания делает упор на создание рекламы. От этого зависит успех компании. Основной упор в рекламе делается на наличие отличительных свойств услуги.

В современном бизнесе  реклама является одним из мощных орудий для привлечения внимания потребителей.

Рекламой может служить  газета, телевидение, баннеры, а так  же выставки.

 

                                                        Таблица 1

 

Виды рекламы

 

  Срок действие  рекламы

 

  Стоимость рекламы,  руб.

 

                Баннер

 

                2 месяца

 

                     4147

 

                Газеты

 

                2 месяца

 

                    10620

 

             Телевидение

                 

                 1 месяц

 

                      6300


 

Работу нужно увидать, а в этом помогают выставки. Участие  в них как ничто другое дает возможность показать, на что вы способны, и привлечь новых клиентов.

Кроме того, достигнув определенного уровня, можно выступить спонсором всевозможных мероприятий, при этом дизайнер-флорист украшает зал и составляет букет для вручения.

Средний возраст населения, который наиболее активно приобретают  цветы, колеблется от 20-40 лет среди мужчин, а среди женщин от 30 до 50.Мужчины покупают цветы чаще женщин, что обусловлено любовью женщин к цветам в основном в качестве подарков от мужчин.

Ценообразование- сложность  и многогранный процесс и является одним из основных элементов проведение политики предприятия на рынке, общей ее работой в области маркетинг.

Реализацию своих товаров  предприятие планирует осуществлять через свой магазин.

Распродажа- 30%

День рождения клиента  или компании- 20%

Дисконтная карта на 5%, 7%, 10%, 15%.

                                       ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

При съеме помещения, мы ориентируемся на то, что будем  располагаться, не только магазин цветов, но и офис.

В то же время необходимо учитывать местоположение конкурентов, а также стоимость и наличие  необходимых площадей в данном районе. Для осуществления деятельности ООО «Камелия» было принято решение об аренде помещения в центре города, которое располагается по адресу: улица Б. Красная д.7

Площадь помещения салона составляет 60 кв. м.*800руб. в месяц, поэтому арендная плата ежемесячно составляет 48000 рублей. Договор аренды заключается сроком на 3 года.

                                                                                                              Таблица 2

  

  №

 

        Наименование

 

     Кол-во

 

Цена за         ед.,руб.

 

   Всего, руб.

 

  1

 

Компьютер

 

1

 

25000

 

25000

 

  2

 

Принтер

 

1

 

2500

 

2500

 

  3

 

Телефон

 

2

 

1000

 

2000

 

  4

 

Стол

 

4

 

2000

 

8000

 

  5

 

Кресло офисное

 

4

 

3200

 

12800

 

  6

 

Холодильник

 

2

 

75000

 

150000

 

  7

 

Стул

 

5

 

300

 

1500

 

 

 

    Итого:

 

      

 

 

201800


 

 

Офисную технику закупали в «Комтеке», офисную мебель закупили в «МебельСити»,Холодильник для цветов закупили в специализированном магазине.

                                               

 

   Таблица 3

Наименование

Цена закупочная

Кол-во

Сумма всего в  руб.

1

Тюльпан

60

100

6000

2

Гербера

45

100

4500

3

Гвоздика

45

100

4500

4

Азалия

54

100

5400

5

Фиалка

47

100

4700

6

Гортензия

61

150

9150

7

Гиацинты

84

95

7980

8

Хризантема

77

80

6160

9

Коала

138

150

20700

10

Роза

70

200

14000

11

Вриезия

70

160

11200

12

Аксесуары

   

4000

 

Итого:

   

98290


 

Таблица 4

             Прочие затраты

Сумма в руб.

1

Связь

600

2

Электроэнергия

1000

  3

Вода(теплая,горячая)

550

4

Отопление

1000

5

Вывоз мусора

500

6

Транспортные расходы

3000

7

Ремонт помещений

30000


ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Подбор персонала будет  осуществляться с учетом следующих  требований:

  • Наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности.
  • Наличие опыта работы в сфере торговли, знание психологии покупателей Коммуникабельность, умение работать с клиентами.
  • Знание нормативных документов, регламентирующих работу в сфере торговли и изготовления продукции.

Директором магазина цветов «Камелия» являюсь я, Зиннатуллина Ландыш Рустамовна

Мои обязанности входит:

    • организация работ магазина таким образом, чтобы получать максимальную прибыль при минимальных издержках времени и капитала;
    • Планирование работу подчиненных;
    • Своевременное и полное предоставления отчетности о деятельности фирмы ее учредителей.

Все сотрудники ознакомлены  со своими правами и обязанностями  и несут ответственность, которая  подробно описана в должностных  инструкциях. Каждый работник ознакомился  и подписался в своей должностной  инструкции. Найм персонала будет производиться при собеседовании, предпочтение будет отдаваться лицам уже имеющим опыт работы в этой области.

                                                                                                                                       

       Таблица 5

Должность

Заработная плата

Рабочий день

Директор

20000

С 9 до 19

Бухгалтер

17000

С 9 до 19

Менеджер по продажам

15000

С 9 до 21

Консультант-флорист

14000

С 9 до 21

Администратор

13400

С 10 до 19

Уборщица

6000

С 9 до 11, С 19 до 21


 

Таким образом, заработная плата основного производственного  персонала составляет 33400 рублей. Единый социальный налог от их заработной платы составляет 34%, то есть 11356 рублей. Заработная плата административно-управленческого персонала составляет 52000 рублей, а отчисления на социальные нужды –17680рублей.

 

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

 

Уставной капитал - минимальный  начальный капитал, необходимый  для обеспечения нормального  функционирования предприятия.

Уставной капитал имеет постоянную величину, зафиксированную в учредительных документах, а его увеличение или уменьшение может быть произведено лишь путем внесения изменений в устав. Таким образом, уставной капитал – это сумма затрат, которые необходимы для того, чтобы предприятие начало работать.

 

 

 

 

 

 

Показатели

 

Сумма

 

1

 

Выручка

 

47860

 

2

 

Уставный капитал

 

538000

 

3

 

Себестоимость продаж (расходы), всего (сумма строк 2.1-2.3) в том  числе:

 

-

 

3.1

 

Материальные расходы (приобретение цветов)

 

50430

 

3.2

 

Расходы на оплату труда

 

85400

 

3.3

 

Отчисления на социальные нужды

 

29036

 

4

 

Основные средства

 

201800

 

4.1

 

Аренда здания

 

48000

 

5

 

Прочие расходы, всего (сумма строк 5.1-5.4) в том

 

числе:

 

3650

 

5.1

 

Расходы на рекламу

 

21067

 

5.2

 

Транспортные расходы

 

3000

 

5.3

 

Расходы на ремонт

 

30000

 

5.4

 

Расходы на страхование

 

100000




 

РИСКИ

 

Наименование риска

Вероятность

Меры по снижению риска

1.Снижение цен

45%

В этом случаи надо сделать  скидки, спец. предложение, промо-акции.

2.Неудачное расположение  цветочного магазина

10%

При подборке помещении необходимо провести преотвратительное маркетинговое исследование на вопрос посещаемости потенциальными клиентами.

3.Неудачная рекламная  стратегия

30%

Изучение потребности  потребителей, изменение рекламных потребителей и смена рекламного агентства.

4.Недостаточное количество  клиентов

 

40%

Проведение маркетингового исследование по вопросу потребностей клиента, изменение рекламной политики, изменение концепции.

5.Потеря имущества

15%

Застраховать, соблюдать все правила безопасности


 

Для страхования рисков предусматривается создание страхового фонда от себестоимости продукции заключение договора страхования имущества и страхование контрактов.