Затраты на производство и реализацию продукции. 12

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Государственное образовательное  учреждение

высшего профессионального  образования

ВСЕРОССИЙСКИЙ ЗАОЧНЫЙ

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  ИНСТИТУТ

 

Кафедра Финансовый менеджмент

 

 

Курсовая работа

по дисциплине «Финансы организаций»

на тему: «Затраты на производство и реализацию продукции»

(тема 4, вариант 2.2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Преподаватель: Кеменов Алексей Владимирович

Студентка:

                                                                                                  Группа:

№ зачетной книжки:

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2012

Содержание

 

Содержание 2

Введение 3

1. ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ 5

1.1. Планирование себестоимости производства и реализации продукции предприятия 5

1.2. Источники финансирования затрат на производство и реализацию продукции 13

1.3.   Финансово-экономические рычаги снижения себестоимости продукции 19

ГЛАВА 2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ. ВАРИАНТ 2.2. 29

Пояснительная записка 50

Заключение 54

Список литературы 56

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Производство любого товара требует затрат, которые в силу своей относительной редкости имеют  определенные цены. Количество какого-либо продукта, который фирма стремится  предложить на рынке, зависит от цен (издержек) и эффективности использования  ресурсов, необходимых для его  производства, с одной стороны, и  от цены, по которой товар будет  производиться на рынке, с другой. Рыночная экономика побуждает каждое предприятие наиболее эффективно использовать свои возможности для получения  прибыли. В современных условиях предприятия стали обладать реальной финансовой независимостью, самостоятельно распределять выручку от реализации продукции, по своему усмотрению распоряжаться  прибылью, но прежде чем получить прибыль  предприятие должно проанализировать все виды затрат для уменьшения их. Только в этом случае можно реально  говорить о получении прибыли. В  условиях перехода России к рыночной экономике вопрос об издержках предприятия  и минимизации их становится более  актуальным, чем был при административно-командной  системе.

Правильная организация  учета затрат на производство, с  одной стороны, обеспечивает действенный  контроль за эффективным использованием на предприятии материальных, трудовых и финансовых ресурсов и, с другой стороны, позволяет предприятию  избежать конфликтных ситуаций во взаимоотношениях с налоговой службой при решении  вопросов налогообложения прибыли.

Себестоимость – один из важнейших показателей эффективности  потребления ресурсов. Изучение себестоимости  продукции позволяет дать более  правильную оценку уровню показателей  прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В обобщенном виде себестоимость  продукции отражает все стороны  хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки.

Цель данной курсовой работы: подробно рассмотреть вопрос затраты на производство и реализацию продукции.

Курсовая работа состоит  из двух разделов: теоретическая часть  и практическая.

Задачи теоретической  части – изучить затраты на производство и реализацию продукции. Для этого необходимо решить задачи:

- исследовать планирование  себестоимости производства и  реализации 
продукции предприятия;

- выявить источники финансирования  затрат на производство и реализацию  продукции;

- рассмотреть финансово-экономические  рычаги снижения себестоимости  продукции.

Расчетная часть представляет собой анализ финансового плана  предприятия, т.е. необходимо рассчитать все таблицы, составить проект отчета о прибылях и убытках и составить  баланс доходов и расходов  предприятия (финансовый план).

 

 

1. ЗАТРАТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО И  РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ

1. Планирование  себестоимости производства и реализации продукции предприятия

 

Деятельность фирмы связана  с определёнными издержками (затратами). Затраты на производство и реализацию продукции представляют собой совокупность выраженных в денежной форме расходов предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Они обеспечивают непрерывность производства и создают  условия для реализации продукции.

Важным элементом управления затратами является планирование [5].

Основной целью планирования себестоимости является выявление  и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение внутрихозяйственных накоплений [8].

Планирование затрат на производство и реализацию продукции важно  прежде всего для определения  оптимальной ценовой политики предприятия. Необходимым условием при этом является раздельное планирование переменных и  постоянных затрат и определение  наиболее экономичного размера производственных запасов.

При стабильной экономической  ситуации планирование переменных затрат не представляет особого труда и  осуществляется двумя взаимодополняющими методами:

• По эмпирическим нормам расхода на единицу продукции;
• По фактическим данным за истекший период о себестоимости продукции.

Установление нормы переменных затрат на единицу выпускаемой продукции  позволяет определить суммарный  объем затрат на объем выпуска.

При стабильной стоимости  переменных затрат их общая величина может быть определена по формуле:

С = Н х В,

Где С – планируемая сумма переменных затрат в денежном выражении;

Н – норма затрат на единицу  продукции в денежном выражении;

В – плановый объем выпуска  в натуральном выражении.

Если в момент планирования можно опираться на фактические  данные отчетного периода, то планируемая  сумма переменных затрат может быть рассчитана следующим образом:

Где Спл – плановая сумма переменных затрат;

Сф – фактическая сумма переменных затрат в отчетном периоде;

Впл – плановый объем впуска в натуральном выражении;

Вф – фактический объем выпуска в отчетном периоде в натуральном выражении.

Если в отчетном периоде  соблюдались нормы расхода на единицу продукции, то плановая величина переменных затрат, рассчитанная по первому  методу, будет идентична плановой величине переменных затрат, рассчитанных по второму методу. Положительная  разница между плановой величиной  переменных затрат, рассчитанных на базе отчетных данных, и плановой величиной  затрат, определенных  на основе норм расход, свидетельствует о перерасходе  в отчетном периоде. Отрицательная  разница говорит об экономии и  соответственно сигнализирует руководству  предприятия о возможности пересмотра норм расхода.

Если при планировании переменных затрат предприятие  должно иметь представление о будущем  выпуске продукции, то при фактическом  производстве какая-либо корректировка  производственной программы не повлияет при прочих равных условиях на рост или снижение переменной составляющей себестоимости, поскольку изменения  не затрагивают норм расходов.

На себестоимость оказывают  влияние разные факторы. Если в структуре  себестоимости большой удельный вес имеют материальные затраты, значит производство материалоемкое и в управлении затратами следует направить свои усилия на снижение материальных затрат. Если оплата труда с начислением социального налога занимает наибольший удельный вес в себестоимости, то это — трудоемкое производство и следует заниматься повышением производительности труда, что приведет к удельному снижению себестоимости. Если амортизация основных фондов составляет значительную долю в структуре себестоимости, то это производство – фондоемкое. Следует изучить степень эффективности использования основных фондов, загруженность производственных мощностей и принять меры к улучшению использования имеющихся основных фондов. Тогда доля амортизации на единицу продукции уменьшится и себестоимость снизится.

На себестоимость готовой  продукции оказывает влияние  изменение остатков незавершенного производства и расходов будущих периодов, а также создание резервов предстоящих расходов и платежей.

Выпуск ГП = Валовые  затраты – изменение сальдо НП – изменение сальдо по РБП

Это влияние заключается  в следующем.

1. Незавершенное производство (НП) — это продукция, процесс изготовления которой еще не закончен. Когда планируется себестоимость выпуска продукции в планируемом периоде, то учитывается, что на начало планируемого года на предприятии есть остатки незавершенного производства (входные остатки), так как в массовом серийном производстве вряд ли вся продукция будет полностью изготовлена именно к 31 декабря. Поэтому накопившиеся в незавершенном производстве затраты, которые еще не стали готовой продукцией, переходят на следующий год, чтобы в новом периоде превратиться в готовую продукцию (выходные остатки). Но и на конец планируемого периода следует предусмотреть так называемый задел, когда часть затрат перейдет уже на следующий период в качестве незавершенного производства, чтобы вскоре стать готовой продукцией. Таким образом, сохраняется непрерывность производства и отгрузки готовой продукции.

Выпуск готовой продукции  по себестоимости рассчитается по формуле:

Выпуск ГП = Остатки  НП входные + Валовые затраты —  Остатки НП выходные; отсюда

Выпуск ГП = Валовые  затраты — (Остатки НП выходные — Остатки НП входные).

Если входные остатки  незавершенного производства в начале года меньше выходных остатков в конце  года, то произойдет уменьшение сальдо по счету «Незавершенное производство»  и эта разница попадает на себестоимость  готовой продукции, увеличивая ее. Если входные остатки незавершенного производства в начале года больше выходных остатков в конце года, то произойдет увеличение сальдо по счету  «Незавершенное производство» и  эта разница не попадает на себестоимость  готовой продукции, уменьшая ее.

Аналогично влияет на себестоимость  готовой продукции изменение  остатков расходов будущих периодов.

2. Расходы будущих периодов (РБП) — это расходы, которые несет организация в данном периоде, но будет включать в себестоимость в следующих периодах — в тех, к которым они относятся по своему отношению к производственному процессу. Например, арендная плата, уплаченная в декабре за I квартал следующего года, должна включаться в себестоимость в следующем году, а в том периоде, когда оплата аренды произведена на предприятии, увеличится сальдо по счету «Расходы будущих периодов». Зато в I квартале следующего года сальдо по счету «Расходы будущих периодов» уменьшится и затраты будут включены в себестоимость продукции, выпущенной в I квартале.

Если входные остатки  РБП больше выходных остатков РБП, то увеличится сальдо по счету «Расходы будущих периодов» и затраты  останутся на этом счете, не будут  включаться в себестоимость готовой  продукции.

Если входные остатки  РБП меньше выходных остатков РБП, то сальдо по счету «Расходы будущих  периодов» уменьшится и затраты, списанные с этого счета, будут  включены в себестоимость готовой  продукции.

3. Создание резервов предстоящих расходов и платежей увеличивает себестоимость, поскольку эти резервы создаются для осуществления расходов, обычно включаемых в себестоимость. Так, резервы создаются под предстоящий крупный ремонт основных средств, под оплату предстоящих отпусков рабочим, под сезонную закупку товаров и сезонные затраты. В планировании затрат в целом на год и на период больше года, создание резервов предстоящих расходов и платежей практически не влияют на величину себестоимости, поскольку эти резервы должны быть использованы в течение одного финансового года. Но при планировании поквартально или помесячно их создание и использование может повлиять на себестоимость готовой продукции внутри каждого из кварталов или месяцев.

Себестоимость продукции (работ, услуг) - денежное выражение затрат организации (предприятия) на производство продукции (работ, услуг), включающее в себя прямые затраты труда (заработная плата), сырья, материалов, а также накладные затраты, связанные непосредственно с превращением сырья и материалов в готовую продукцию[4]. Себестоимость - важнейший показатель работы предприятия. Он выявляется в ходе производственного планирования и используется в финансовом планировании для определения прибыли, рентабельности всего объема реализуемой продукции и отдельных ее видов [10].

В современном производстве плановая калькуляция себестоимости  единицы продукции содержит следующие  типовые статьи затрат: (рис.1).

Рисунок 1. Статьи затрат.

В соответствии с выбранным  методом учетной политики управленческие расходы могут включаться в производственную себестоимость. Тем не менее предпочтительнее формировать производственную себестоимость  только из переменных затрат, раздельно  ведя учет постоянных расходов [4].

В современном рыночном хозяйстве  большое внимание уделяется новым  методам управления затратами, например управленческому учету. С его помощью осуществляется контроль над издержками организации (предприятия). Особенно эффективен учет по центрам ответственности. Эта форма управления затратами позволяет рационализировать структуру расходов, оперативно реагировать на отклонения от нормальных запланированных издержек и передать часть функций по принятию решений на уровень линейных управляющих. Они несут ответственность за утвержденную величину расходов и должны обеспечить выполнение запланированных показателей.

Учет по центрам ответственности  базируется на принципе бюджетирования. Бюджет – это план деятельности компании, представляющий собой набор экономических, финансовых и имущественных показателей. Всесторонний (полный) бюджет — это сочетание финансового и производственного планов, выраженных в числовых значениях (рисунок 2). В хорошо организованной системе управления бюджеты используются для планирования, оценки исполнения, координации и установления коммуникаций.

Система бюджетирования представляет собой совокупность таких элементов, как структура бюджетов, процедуры формирования, согласования, утверждения бюджетов и контроль за фактическим исполнением, нормативная база (нормы, нормативы, лимиты); типовые процедуры и механизмы принятия управленческих решений.

В общем случае можно выделить следующие этапы постановки системы  бюджетирования:

• формирование финансовой структуры. Цель этого этапа - разработать  модель структуры, позволяющей установить ответственность и контролировать источники возникновения доходов  и расходов;

• создание структуры бюджетов. На этом этапе определяется общая  схема формирования основного бюджета  компании;

• разработка методик и  процедур управленческого учета. На этом этапе устанавливается учетно-финансовая политика компании, т.е. правила ведения  и консолидации бухгалтерского, производственного и оперативного учета в соответствии с ограничениями, принятыми при составлении и мониторинге выполнения бюджетов;

• разработка регламента планирования. Регламент планирования определяет процедуры планирования, процедуры  мониторинга и анализа причин невыполнения планов, а также текущей  корректировки планов;

• внедрение системы бюджетирования. Этот этап включает работы по составлению операционных и финансовых бюджетов на планируемый период, проведению сценарного анализа, корректировке системы бюджетирования по результатам анализа ее соответствия потребностям компании [4].

Рис 2. Основной бюджет

 

 

 

 

2. Источники финансирования затрат на производство и реализацию продукции

 

Общие принципы признания  расходов для целей налогообложения  прибыли изложены в ст. 252 (Расходы. Группировка расходов) НК РФ. При этом под расходами понимаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, а в ряде случаев и убытки налогоплательщика. Таким образом, в гл. 25 НК РФ понятие "расходы" определяется иначе, чем в ПБУ 10/99 "Расходы организации". В результате при сопоставлении бухгалтерского и налогового учета речь идет не о том, что какие-то расходы, зарегистрированные в бухгалтерских регистрах, признаются для целей налогообложения, а остальные - нет, как это было до принятия гл. 25 НК РФ. В настоящее время в двух этих информационных системах используются различные определения такого базового учетного объекта, как расходы [1].

Все затраты, связанные с  производством продукции, промышленные предприятия производят значительно  раньше их возмещения из выручки за реализованную продукцию. В связи  с этим у предприятия возникает  потребность в средствах на покупку  необходимых видов сырья, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов, топлива, на оплату труда работников предприятия и ряд других расходов на производство продукции. Вследствие того, что процесс производства совершается  в определенной технологической  последовательности, когда непрерывно проходят стадии приобретения сырья  и подготовки его к производству - превращение сырья в полуфабрикаты, затем в незавершенное производство и наконец, в готовую продукцию, потребность в средствах на покрытие производственных расходов на каждой из этих стадий возникает у предприятия  одновременно. Взамен ранее купленного сырья и израсходованного на изготовление полуфабрикатов предприятию необходимо приобрести новую партию сырья; запас  полуфабрикатов, использованных на незавершенное  производство, необходимо пополнить  за счет новой партии сырья. В то же время незавершенное производство по мере выхода готовой продукции пополняется путем использования полуфабрикатов, а запасы готовой продукции на складе предприятия в ходе ее реализации восполняются за счет незавершенного производства. В результате такой последовательности и непрерывности процесса производства средства, вложенные в эти затраты, переходят из одной стадии в другую, совершают кругооборот. После завершения кругооборота они, как правило, полностью возмещаются предприятию из выручки от реализации продукции. Следовательно, они не расходуются безвозвратно, а лишь авансируются, находясь в обороте предприятия. В связи с этим каждое хозрасчетное предприятие для нормального осуществления своей хозяйственной деятельности должно располагать определенной суммой таких средств. Государственные предприятия в момент их создания наделяются такими средствами путем инвестиций в оборотные средства за счет ассигнования их государственного бюджета или других источников вышестоящей хозяйственной организации, состав которой входит данное предприятие. Предприятие наделяется собственными оборотными средствами для обеспечения минимальных запасов сырья, основных и вспомогательных материалов, полуфабрикатов, топлива, незавершенного производства, готовой продукции, а также вложений в расходы будущий лет, необходимых для выполнения производственной программы.

Создаваемые предприятия  других форм собственности наделяются для этих целей необходимыми средствами за счет собственных источников и  привлеченных средств.

Основой для определения  нужной суммы собственных оборотных  средств являются объем производства, сметы затрат на производство, длительность производственного цикла и условия  заготовки и приобретения сырья, топлива и других необходимых  материалов.

 

Источниками собственных  средств являются:

- уставный капитал (средства  от продажи акций и паевые  взносы участников);

- резервы, накопленные  предприятием;

- прочие взносы юридических  и физических лиц (целевое финансирование, пожертвования, благотворительные  взносы и др.)

К основным источникам привлеченных средств относятся:

- ссуды банков;

- заемные средства;

- средства от продажи  облигаций и других ценных  бумаг;

- кредиторская задолженность.

Финансирование за счет заемного капитала - это предоставление денежных средств кредиторами на условиях возвратности и платности. Содержание данного способа состоит не в участии своими денежными средствами в капитале предприятия, а в обычных кредитных отношениях между заемщиком и заимодавцем.

Предоставление предприятию  кредита предполагает дополнительные затраты заемщика на его погашение  и уплату процентов, а также понижение  налогооблагаемой прибыли за счет включения  в издержки производства и обращения  суммы процентов за кредит (в пределах учетной ставки Центрального банка  РФ).

Финансирование за счет заемных  средств подразделяется на два вида:

1) за счет краткосрочного  кредита;

2) за счет долгосрочного  кредита.

Краткосрочный привлеченный капитал служит источником финансирования оборотных активов (товарно-материальных запасов, заделов незавершенного производства, сезонных затрат и др.) Предоплата заказчиком товаров генерирует неплатежи в  хозяйстве и может рассматриваться  как беспроцентный кредит поставщику. В отличие от России предоплата редко  применяется западными фирмами, которые работают на отсрочках платежа  за товары (коммерческом кредите) или на системе скидок с цены изделий (спонтанном финансировании).

Краткосрочный привлеченный капитал предоставляется банками  на условиях кредитного договора с  заемщиком под реальное обеспечение  его имущества.

Долгосрочный привлеченный капитал (в форме кредита) направляется на обновление основных фондов и приобретение нематериальных активов.

Принципиальное различие между источниками собственных  и заемных средств кроется в юридической причине - в случае ликвидации предприятия его владельцы имеют право на ту часть имущества предприятия, которая останется после расчетов с третьими лицами.

Основными источниками финансирования являются собственные средства. Приведем краткую характеристику этих источников.

Уставный капитал представляет собой сумму средств, предоставленных  собственниками для обеспечения  уставной деятельности предприятия. Содержание категории “уставный капитал” зависит  от организационно-правовой формы предприятия:

- для государственного  предприятия - стоимостная оценка  имущества, закрепленного государством  за предприятием на праве полного  хозяйственного ведения;

- для товарищества с  ограниченной ответственностью - сумма  долей собственников;

- для акционерного общества - совокупная номинальная стоимость  акций всех типов;

- для производственного  кооператива - стоимостная оценка  имущества, предоставленного участниками  для ведения деятельности;

- для арендного предприятия  - сумма вкладов работников предприятия;

- для предприятия иной  формы, выделенного на самостоятельный  баланс,- стоимостная оценка имущества,  закрепленного его собственником  за предприятием на праве полного хозяйственного ведения [10].

При создании предприятия  вкладами в его уставный капитал  могут быть денежные средства, материальные и нематериальные активы. В момент передачи активов в виде вклада в  уставный капитал право собственности  на них переходит к хозяйствующему субъекту, т. е. инвесторы теряют вещные права на эти объекты. Таким образом, в случае ликвидации предприятия  или выхода участника из состава  общества или товарищества он имеет  право лишь на компенсацию своей  доли в рамках остаточного имущества, но не на возврат объектов, переданных им в свое время в виде вклада в уставный капитал. Уставный капитал, следовательно, отражает сумму обязательств предприятия перед инвесторами.

Уставный капитал формируется  при первоначальном инвестировании средств. Его величина объявляется  при регистрации предприятия, а  любые корректировки размера  уставного капитала (дополнительная эмиссия акций, снижение номинальной  стоимости акций, внесение дополнительных вкладов, прием нового участника, присоединение  части прибыли и др.) допускаются  лишь в случаях и порядке, предусмотренных  действующим законодательством  и учредительными документами.

Формирование уставного  капитала может сопровождаться образованием дополнительного источника средств - эмиссионного дохода. Этот источник возникает  в случае, когда в ходе первичной  эмиссии акции продаются по цене выше номинала. При получении этих сумм они зачисляются в добавочный капитал[5].

Прибыль является основным источником средств динамично развивающегося предприятия. В балансе она присутствует в явном виде как нераспределенная прибыль, а также в завуалированном  виде -- как созданное за счет прибыли фонды и резервы. В условиях рыночной экономики величина прибыли зависит от многих факторов, основным из которых является соотношение доходов и расходов. Вместе с тем в действующих нормативных документах заложена возможность определенного регулирования прибыли руководством предприятия. К числу таких регулирующих процедур относятся:

- ускоренная амортизация  основных средств;

-выбор метода оценки  производственных запасов;

-порядок оценки вкладов  участников в уставный капитал  и т. д.

Прибыль - основной источник формирования резервного капитала (фонда). Этот капитал предназначен для возмещения непредвиденных потерь и возможных  убытков от хозяйственной деятельности, т. е. является страховым по своей  природе. Порядок формирования резервного капитала определяется нормативными документами, регулирующими деятельность предприятия  данного типа, а также его уставными  документами.

Добавочный капитал как  источник средств предприятия образуется, как правило, в результате переоценки основных средств и других материальных ценностей. Нормативными документами запрещается использование его на цели потребления.

Таким образом, источников финансирования расходов предприятия очень много. Главное, чтобы предприятие разумно  распоряжалось этими источниками  и направляло их в нужное русло.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Финансово-экономические рычаги снижения себестоимости продукции

 

Проблемы снижения затрат на предприятии, поиска путей их решения  являются сложными и интересными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат очень актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный  технический прогресс. Повышение технического уровня производства, т.е. внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.