Анализ гостиничного хозяйства на территории Нижнего Новгорода

Нижегородский лингвистический университет имени Н. А. Добролюбова

Факультет международных отношений, экономики и управления

Кафедра экономики и управления

 

 

 

 

 

 

Реферат

По дисциплине: «Экономика и организация гостиничного хозяйства»

На тему: «Анализ гостиничного хозяйства на территории Нижнего Новгорода»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила:

студентка группы 302-Б МГТ

Телетова Алена

Проверила: Чурсина Н.Ф.

 

 

 

 

Нижний Новгород 2014

 

План

  1. Введение…………………………………………………………………………3
  2. Количество гостиниц последних лет постройки вместимостью более 100 номеров…………………………………………………………………………..6
  3. Степень развития верхнего сегмента гостиничного рынка (количество объектов класса 4-5 звезд)……………………………………………………...10
  4. Степень проникновения на местный рынок новых форм управления гостиничными объектами и перспективы их будущего развития…………...15
  5. Заключение……………………………………………………………………...19
  6. Список использованной литературы…………………………………………..21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Введение

В настоящее время можно наблюдать высокую тенденцию развития туризма

во всем мире. Это связано с тем, что развитие туризма в том или ином регионе создает новые рабочие места, обеспечивает занятость. Туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые отрасли экономики как транспорт, связь, строительство, сельское хозяйство, то есть выступает своеобразным катализатором социально-экономического развития.

 

Туризм – согласно определению, данному в Федеральном законе «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 26 ноября 1996г., - это временные выезды граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных целях и т.д. и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания. Туристская индустрия, в свою очередь, - это совокупность организаций, осуществляющих деятельность по оказанию услуг путешественникам и туристам.

 

Туризм в мире довольно неравномерен, что объясняется различным уровнем    экономического развития государств. Наибольшее развитие туризм получил в  европейских странах. Такое развитие туристических связей привело к  созданию международных организаций, влияющих на  улучшение работы данной сферы. Многие страны за счет туризма, покрывают дефицит бюджета, развивают другие отрасли хозяйства. Также рост роли туризма связан еще с тем, что за последние несколько лет выросла платежеспособность общества и многие могут позволить себе выделить определенную сумму денежных средств из семейного бюджета на отдых.

 

Безусловно, учитывая то, что потребитель стал намного требовательнее к  своему комфорту, растет и значимость различных средств размещения: от гостиниц и до хостеллов. Важно помнить, что существует многообразие выбора. Почти каждый месяц открываются новые туры в разные страны, более того существует большое разнообразие видов туризма от пляжного до религиозного. Потребителю предоставляется выбор на любой вкус и кошелек.

 

Таким образом, туризм играет и большую роль для определенных регионов. Кроме создания дополнительных рабочих мест, происходит улучшение инфраструктуры городов, районов и их областей, так как непосредственно хорошо развитый туризм приносит достаточно большой доход для дальнейшего продвижения турпродукта.

 

Что касается Нижнего Новгорода, то туризм здесь развивается все с новой и

новой силой. Для привлечения туристических потоков улучшается инфраструктура города, сервисы предприятий, относящиеся к сфере гостеприимства, а также делается акцент на продвижении города, его привлекательности и узнаваемости. «В текущем году Нижний Новгород был представлен на пяти международных туристских выставках и включен в программы туров по России крупных операторов Европы: "TUI Travel", "Тройка", "IberiaRussia". Впервые в рамках событийного туризма состоялся первый городской Фестиваль народных художественных промыслов "Секреты мастеров". Изготовлены каталоги о Нижнем Новгороде на русском, английском, французском и немецком языках. Информация о столице Приволжья размещена в специализированных изданиях, распространяемых на международных выставках, на русском и английском языках», - сказала руководитель управления по туризму Ксения Ваулина. И надо заметить, что это действительно так, потому что количество прибывающих иностранцев в Нижний Новгород увеличивается с каждым годом.

 

Согласно проекту «Развитие туризма в Нижнем Новгороде» планируется построить 30 новых гостиниц. В рамках программы планируется создать парковки для туристического транспорта, экскурсионных маршрутов, запустить двухэтажный автобус, установить стойки информации в гостиницах, установить вендинговые бинокль-автоматы 1. Следуя этим путем, открывая все новые и новые возможности для потребителя, туристическая индустрия будет привносить также новые возможности для развития и продвижения регионов, городов и областей.

 

В настоящее время туризм играет позитивную роль в культурном обмене между странами. Развитие туризма обеспечивает удовлетворение рекреационных потребностей и способствует решению важных проблем. Современная роль туризма определяется эффективностью влияния на качество и среднюю продолжительность жизни населения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Количество гостиниц последних лет постройки вместимостью более 100 номеров (последние 5 лет)

 

Нижний Новгород является одним из центров туристической индустрии. Гости приезжают на различные сроки и с разными целями путешествий. Таким образом, важной составляющей являются места размещения гостей.

 

Всего в Нижнем Новгороде располагаются 94 варианта размещения. В действительности отельным бизнесом в городе занимается 78 предприятий. По данным городского комитета статистики, их общий номерной фонд составляет      3 108 единиц, а количество мест - 5 462.  Большая часть из них не сертифицированы и едва могут претендовать на «2 звезды». Большинство гостиниц и хостеллов относятся к старому фонду построек, но за последние несколько лет возникло также большое количество и новых мест размещения. Безусловно, предложений разнообразное множество и выбрать что-то подходящее для себя бывает иногда затруднительно. В основном, большинство туристов, посещающих Нижний Новгород, приезжают с целью делового туризма и останавливаются в гостиницах в основном на 3-5 дней. Но даже для такого незначительного срока пребывания, клиенты всегда ищут места размещения с повышенной зоной комфорта.

 

Большую долю рынка гостиничных услуг в Нижнем Новгороде занимают гостиницы с номерным фондом свыше 100 номеров:

    1. Гостиница «Волна» (198 номеров);
    2. Marins Park Hotel (в прошлом отель «Центральный») (450 номеров);
    3. Гранд Отель «Ока» (400 номеров);
    4. Отель Ibis (220 номеров);
    5. Azimut Hotel (158 номеров);
    6. Гостиница «Октябрьская» (92 номера)

 

Для того чтобы понять как географически располагаются гостиницы в Нижнем Новгороде, представлены данные в таблице 1 по районам города и количеством гостиниц, расположенных в них.

 

Таблица 1.

Район Нижнего Новгорода

Количество гостиниц

Номерной фонд

1. Нижегородский

30

1940

2. Канавинский

15

1200

3. Автозаводский

8

515

4. Советский

8

657

5. Московский

4

200

6. Приокский

1

60

7. Ленинский

2

100

8. Сормовский

        5

        256


 

Исходя из данных таблицы, можно наблюдать тенденцию сосредоточения основного номерного фонда в центре города. Важно также отметить, что номерной фонд в Канавинском и Советском районах выиграет за счет расположения там крупных гостиниц, которые пользуются достаточно большим спросом среди потребителей. Такое распределение еще раз доказывает, что Нижний Новгород предназначен в основном для делового туризма. Более того, в Канавинском районе располагается Нижегородская Ярмарка и железнодорожный вокзал, обеспечивающие поток бизнес-туристов. Остальные районы характеризуются наличием большого количества промышленных зон. Такие районы предоставляют городу туристов в виде командированных сотрудников и делегаций производств. Как правило, крупные промышленные организации имеют договоры по размещению в гостиницах своих сотрудников или прибывающих гостей. Говоря о данной тенденции, можно выделить Автозаводский район с располагающимся заводом «ГАЗ», который привлекает в город зарубежных специалистов.

 

 

Исследуя рынок туруслуг, а именно гостиницы Нижнего Новгорода, мы узнали, что в Нижнем Новгороде располагаются только 2 гостиницы с номерным фондом свыше 100 мест, которые были построены за последние 5 лет.

 

Во-первых, это Отель «Ibis», открывшийся на территории Нижнего Новгорода в 2010 году. Данный отель – это сеть международных отелей, которые открыты во многих городах и странах. Непосредственно в Нижнем Новгороде отель был построен в здании бывшей больницы. Несмотря на то, что внутри отель выглядит превосходно, то снаружи сразу бросается тип советского здания, который, на мой взгляд, влияет на имидж гостиницы. Несмотря на то, что номерной фонд гостиницы составляет 220 номеров. Среди них также гостям предлагаются смежные номера (10), номера для гостей с ограниченными возможностями (4), а также семейные номера (3). Но надо заметить, что сеть таких отелей нигде особо не выделяется фасадом, но зато главное их преимущество заключается в удобном и практичном географическом месторасположении, а также идеальной звукоизоляции, несмотря на то, что у данной сети тенденция к расположению в центре города.

 

Вторым достаточно новым отелем является «Ока Премиум». Важно отметить, что это не новый отель, а новый корпус Гранд Отеля «Ока». Строительство велось с апреля 2008 г. и завершилось раньше запланированного срока на полгода. В корпусе 139 номеров высшей категории. Данный отель расположен не так удобно географически, как «Ibis». Он располагается на высоком окском берегу, рядом с центральным городским парком, Нижегородским Университетом имени Н.И.Лобачевского и Нагорным Дворцом Спорта. Очевидно, что отель не имеет прекрасной дорожной развязки и от него достаточно сложно добраться из одной части города в другую, но зато он выигрывает своими завораживающими видами на Оку и Волгу.

 

 

Согласно проекту «управление туризмом в Нижнем Новгороде» планируется строительство более 30 новых гостиниц. Также это связано и с тем, что Нижний Новгород, один из городов, где будет проходить Чемпионат Мира по футболу. Безусловно, город будет нуждается в новых гостиничных комплексах, так как такое событие привлечет большой поток туристов. Также появятся новые рабочие места для нижегородцев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Степень развития верхнего сегмента гостиничного рынка (количество объектов класса 4-5 звезд).

 

Рынок гостиничных услуг в Нижнем Новгороде весьма разнообразен. Здесь присутствуют как гостиницы и отели высшей категории и качества, так и эконом-класса, например хостеллы.

 

В основном рыночную нишу в Нижнем Новгороде занимают гостиницы категории «3 звезды». Присутствуют также отели, позиционирующие себя как категория «4 звезды»:

 

1. «Александровский Сад» (Нижегородский  район)

2. «Волна» (Автозаводский район)

3. Гранд-отель «Ока» (Советский  район)

4. Отель «Дипломат» (Нижегородский  район)

5. Отель «Никитин» (Канавинский район)

6. Отель «Гостиный Дом» (Нижегородский район)

          7. Boutique Apartments Pokrovka 9A (Нижегородский район)

    

 

В действительности в городе функционируют только три отеля: Гранд-отель «Ока»: новый корпус «Ока-премиум» (Советский район), «Александровский Сад» (Нижегородский район) и «Волна» (Автозаводский район), подтвержденные сертификатом соответствия данной категории звезд. Данные отели предлагают разнообразный спектр услуг. Преимуществом этих отелей является еще то, что каждый из них находится в разных районах Нижнего Новгорода и конкуренция ведется в каждом районе отдельно. Например, гостиничный комплекс «Александровский Сад» расположен на берегу Волги в исторической части города рядом с Нижегородским Кремлем. Общее количество номеров в гостинице 49. Также клиентам предлагаются различные дополнительные услуги: конгресс-холл, конференц-зал, комната для переговоров, ресторан, боулинг, лобби-бар. Здание, в котором расположена гостиница «Волна» является историческим памятником 20 века эпохи конструктивизма. Общее количество номеров в гостинице 198. Более того, обширный спектр дополнительных услуг: конференц-услуги, зал заседаний, бизнес-центр и многое другое. Гранд отель «Ока», а именно новый корпус «Ока-премиум» располагает 139 номерным фондом. Разнообразны и дополнительные услуги: конференц-зал, комната переговоров, ресторан, боулинг и многое другое. Изучая дополнительные услуги, мы еще раз можем убедиться, что данные отели направлены в основном на привлечение бизнес-клиентов.

 

Надо заметить, что отели различных категорий в различных странах очень отличаются друг от друга. Они отличаются местом расположения, определенным набором услуг и т.д. В Нижнем Новгороде совсем отсутствуют гостиницы категории «5 звезд», а спрос на услуги такого уровня немалый. Это, в первую очередь, связано с тем, что Нижний Новгород не является центром пляжного туризма или экскурсионного. В основном, Нижний позиционирует себя как центр делового туризма. Отсутствие таких отелей неблагоприятно влияет на гостиничный имидж города, следует также учесть, что в Нижнем Новгороде есть дефицит еще и 2** и 3*** звездочных отелей. Такая проблема существует и в других российских регионах, это общероссийская проблема. В большинстве случаев, инвесторы предпочитают вкладывать средства в отели, соответствующие уровню 4 звезды. Реалии местного отельного бизнеса таковы, что до недавнего времени у инвесторов преобладало стремление реконструировать, а не строить. Тенденция эта, по мнению участников рынка, будет продолжаться, поскольку работать с советским номерным фондом стало совершенно невозможно: продавать номера по цене, соответствующей их качеству (то есть очень дешево), гостиницам невыгодно, а выставлять дороже - значит, умножать претензии клиентов, не получающих ожидаемых услуг. В результате этого, на гостиничном рынке образовались пустующие ниши. А это говорит о том, что пока рынок в регионе, да и в целом по стране, до конца не сформирован. Также, большую роль в развитие сферы гостеприимства играет отсутствие крупных федеральных и иностранных гостиничных операторов. Возможной причиной этого является неполное исследование рынка туруслуг таких городов как Москва и Санкт-Петербург.

Но, к сожалению, в Нижнем Новгороде все гостиничные комплексы располагаются в постройках старого фонда. Полноценным отельным бизнесом в городе занимается чуть более 60 предприятий. На сегодняшний день их общий номерной фонд составляет свыше 3 тысяч единиц. Безусловно, дефицит в сфере качественного гостиничного бизнеса остается. Кроме того, при номинально большой гостиничной базе в регионе наблюдается дефицит качественного предложения. То, что имеется на рынке, зачастую не соответствует спросу потребителей, ожидающих от нижегородской индустрии гостеприимства достойного уровня услуг (хотя отели, оправдывающие ожидания клиентов, достигают высокой заполняемости). Также в городе наметился дефицит номерного фонда. В общей сложности в Нижнем Новгороде не хватает порядка 4,7 тысячи современного номерного фонда. Нехватка прежде всего касается премиум- и эконом класса. В Нижний Новгород часто приезжают представители иностранных компаний и официальные делегации, а «президент» - номеров в городе всего два. Да и российские бизнесмены нередко спрашивают номера категории «люкс». Размещение в гостинице высокого класса во многих случаях вызвано не столько реальными потребностями бизнес-туристов, сколько их положением в обществе - в частности, статус топ - менеджеров крупных иностранных компаний обязывает их селиться в отелях уровня не ниже «4 звезды».

 

Также строительство гостиниц 4**** и 5***** звезд «небюджетно» для туристов, прибывающих в Нижний Новгород. Эксперты отмечают, что бизнесмены, прежде чем принять решение об открытии своего филиала в Нижнем Новгороде, изучают стоимость размещения в гостиницах города. При этом, нередко у предпринимателей возникает вопрос относительно того, почему в нижегородских отелях установлены настолько высокие цены. Например, стоимость номеров в 2 и 3 звездочных отелях составляет 1700–2500 руб. 
Ведь Нижний Новгород не является ни столицей, ни центром по добыче нефти или газа. Высокую стоимость размещения в гостиницах города эксперты объясняют также тем, что инвесторы стараются максимально быстро вернуть вложенные в строительство и реконструкцию нижегородских гостиничных объектов средства.

 

Мэр Нижнего Новгорода отметил, что сейчас во время подготовки города к предстоящему футбольному чемпионату гостиничной индустрии уделяется особое внимание. Власти города отмечают, что сейчас гостиничный бизнес в городе у них в приоритете. Представители властных структур Нижнего Новгорода намерены предпринимать различные действия для того, чтобы привлечь в город новых инвесторов, готовых вкладывать средства в индустрию гостеприимства. В городе уже работают гостиничные предприятия европейского уровня. При этом загрузка сетевых отелей в городе на данный момент уступает только отелям Москвы. Гостиницы Нижнего Новгорода широко востребованы в качестве площадок для проведения деловых мероприятий. В конференц-залах, разместившихся на территории нижегородских отелей, регулярно проводятся конференции, презентации, переговоры и семинары. Нижний Новгород считается одним из самых динамично развивающихся городов России, в связи с чем, город с каждым годом становится все более привлекательным для деловых путешественников.

 

Министр по поддержке и развитию малого предпринимательства в регионе Денис Лабуза заявил, что в ходе реализации проекта развития сферы гостеприимства, в регионе появится почти четыре тысячи новых гостиничных мест.  Учитывая, что Нижний Новгород является одним из городов-организаторов мирового Чемпионата по футболу 2018 года, он должен будет к Чемпионату обладать исключительно классифицированным номерным фондом. Для этого всем гостиницам Нижнего Новгорода придется пройти классификацию. По мнению экспертов, обязательная классификация учреждений гостеприимства в городе должна повысить качество гостиничных услуг, которые туристические операторы будут предлагать гостям и болельщикам футбольного Чемпионата. Согласно требованиям ФИФА к 2018 году Нижний Новгород должен обеспечить около 8 тыс. гостиничных номеров. Программы по привлечению туристов в Нижний Новгород пока не дают турпотока, позволяющего заполнить и половину из 8 тыс. номеров, так как сейчас места в гостиницах занимают в основном бизнес-туристы. Во время отраслевых выставок, форумов, гостиницы могут заполниться на 100%. Чтобы окупаться и приносить прибыль, мини-отель должен заполняться на 80%, крупная гостиница — на 40%. По прогнозам городской администрации, объем инвестиций в строительство новых гостиничных комплексов составит 8,6 млрд. руб. До 2017 года город рассчитывает получить еще 26 гостиничных комплексов с номерным фондом 2612 единиц, что обеспечит возможность приема гостей к чемпионату мира по футболу в соответствии с требованиями ФИФА. На бизнес-саммите было принято решение о постройке нового гостиничного комплекса к 2018 году на площади Лядова. На этот проект предполагается потратить 400 миллионов рублей. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. Степень проникновения на местный рынок новых форм управления гостиничными объектами и перспективы их будущего развития.

 

Одним из самых важных способов привлечения клиентов является совершенствование услуг в сфере гостеприимства. Повышению репутации российской гостиничной индустрии способствует проводимая в последние годы разработка единых стандартов и правил обслуживания, которые должны соответствовать современным требованиям клиентов гостиниц. Также целями стандартизации в сфере гостиничных услуг является обеспечение поддержания заявленного уровня качества и безопасности предоставляемых услуг и защита интересов потребителей. «Продавец» должен предоставить услуги на самом высшем уровне, чтобы полностью удовлетворить потребности клиента даже самые изысканные.

 

Немаловажным составляющим является также и спектр дополнительных услуг, предоставляемых гостиницами. В связи с расширением спектра дополнительных услуг растет и доля доходов отеля. По мнению экспертов, услуги размещения приносят в среднем 60–80% дохода, оставшуюся часть дохода гостиницы получают от развлекательно-оздоровительных услуг и услуг для бизнеса.

 

Гранд отель «Ока», расположенный в живописном месте Нижнего Новгорода - на высоком окском берегу, рядом с центральным городским парком, Нижегородским Университетом имени Н.И.Лобачевского и Нагорным Дворцом Спорта, а также занимающий одну из лидирующих позиций в гостиничной сфере, готов предложить разнообразный спектр дополнительных услуг и постоянно улучшает качество своей инфраструктуры. Гостиница предлагает следующие услуги:

    • Wi-Fi FREE на всей территории отеля
    • Услуги бизнес-центра (Интернет, печать с электронных носителей, сканирование, ксерокопирование, ламинирование, принятие факсимильных сообщений, аренда ноутбука)
    • Услуги прачечной (стирка, глажка, мелкий ремонт одежды)
    • Круглосуточная охраняемая парковка
    • Доставка багажа в номер
    • Обмен валюты
    • Трансфер: встреча из аэропорта, ж/д вокзала
    • Room service 24 часа
    • Развлечения на любой вкус: боулинг, бильярд, спорт-бар, караоке
    • Эксклюзивное меню подушек
    • Конференц-залы

Все вышеперечисленные услуги – это малая часть, предлагаемая отелем. Судя по всем услугам, отель ориентирован на максимальное удовлетворение потребностей клиента и обеспечения для него максимального комфорта. Клиенту предоставляют массажный кабинет, SPA-салон, где он может расслабиться после тяжелого трудового дня, заказ такси для удобства доставления в любое место назначения, экономия времени при использовании такой услуги, как заказ авиа и ж/д билетов с доставкой в номер и многое другое. В данном отеле доход от бизнес - туризма составляет более 10%, поэтому отельеры не жалеют денег на плазменные панели, оборудование для проведения интернет - презентаций, автопереводчики для иностранных гостей. На сегодняшний день Гранд Отель «Ока» предлагает высокий сервис обслуживания, а также широкий спектр дополнительных услуг. Комфортабельные уютные номера, сеть конференц-залов для семинаров, тренингов, презентаций, ресторан “Ока”, фитнес-клуб с бассейном, развлекательный комплекс «Capital club» с боулингом и бильярдом, высококвалифицированный персонал – все это создает привлекательный фон для деловых встреч, отдыха и туризма.

Не менее популярная гостиница «Александровский Сад», находится в самом центре Нижнего Новгорода. Казалось бы, такое месторасположение является конкурентным преимуществом, но не всегда удобно добраться туда пешком, учитывая холмистую поверхность месторасположения. Данная гостиница предлагает также обширный спектр дополнительный услуг, начиная от бизнес - услуг и заканчивая визовой поддержкой иностранных граждан. Гостиничные номера оформлены уникальной коллекцией акварелей с видами старого Нижнего Новгорода работы известного питерского художника Владимира Липеца. Также предоставляются отдельно номера для некурящих     (4 этаж). Более того, имеется наземная парковка или подземный гараж, которые являются бесплатными для проживающих гостей отеля. Структура доходов представляет собой следующее: 60% — услуга размещения, 20% — рестораны и бары, 7,5%  — боулинг, 7,5%  — оздоровительный центр и около 5% — конференц-услуги. 

Особое место занимает гостиница «Волна». Строительство в Н. Новгороде гостиницы «Волна» является совместным проектом Горьковского автомобильного завода (ГАЗ) и хорватской компании «Аутоцентар-Меркур», г. Загреб. Гостиница «Волна» удобно расположена недалеко от международного аэропорта на одной из главных магистралей города, ведущей к историческому центру. Спектр дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей «Волна», порадует гостей разнообразием, актуальностью и высоким качеством обслуживания: сауна, бизнес-центр, организация трансфера в заречную часть и в центр Нижнего Новгорода, визовая поддержка, аренда автомобилей марок: «Рено», «Hyundai» и «Toyota Camry», оздоровительный центр, обслуживание в номере и так далее. Просторные холлы, удобные комфортабельные номера, развитая инфраструктура, плюс элегантная цветовая гамма внутренних помещений гостиницы «Волна», эксклюзивная мебель и индивидуальное оформление позволяют ей сохранять лидирующее положение на рынке услуг гостеприимства, оставаясь архитектурным памятником эпохи советской аскетичности.

Отель «Ibis» является единственным представителем отелей международной цепи в Нижнем Новгороде. Главное преимущество этого отеля – он всегда располагается в доступном месте с отличной транспортной развязкой в каждом городе. В Нижнем данный отель располагается на улице Максима Горького в шаговой доступности от метро, остановок общественного транспорта, а также от самой площади Максима Горького. Особой «фишкой» отеля является решение любой проблемы за 15 минут. Отель по условиям решает проблему клиента за 15 минут, в противном случае та или иная услуга, в зависимости от проблемы, предоставляется бесплатно. Более того, это первый бренд отелей, сертифицированный по стандарту качества ISO 9001. Гостиничные номера оформлены в пастельном стиле, что повышает уровень комфортности отеля. «Ibis» пользуется большим спросом, несмотря на то, что он имеет только «3 звезды».

Рассмотрев, как пример, данные отели, можно говорить о тенденции роста и разнообразия дополнительных услуг. Единственным минусом некоторых из примеров является то, что они располагаются в зданиях старой постройки, что иногда мешает развитию новой и современной инфраструктуры.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Заключение

Сегодня наш город ежегодно принимает около 700 тыс. туристов в год. К 2015 году городские власти хотят увеличить эту цифру до 2 млн. человек в год. Туристский поток (экскурсанты и туристы) в Нижний Новгород в 2012 году составил 401,7 тыс. человек. Уже в 2013 году оценочно туристский поток в город составил 537 тыс. человек, то есть рост по сравнению с 2012 годом более 30%. При существующем туристском потоке, оборот сферы туризма в 2012 году составил 1,5 млрд.рублей, в 2013 году - уже более 2 млрд.рублей. Весь вопрос в том, за счет чего увеличится показатель. Пока Нижний Новгород не обладает уникальностью, привлекающей туристов. Люди едут в Казань, а не в Нижний Новгород, на тур выходного дня. 

По мнению эксперта Татьяны Романчевой, гостиничный рынок в Нижнем Новгороде является рынком несбывшихся ожиданий, так как гостиницы города не могут полностью обеспечить нужную заполняемость гостиниц в связи с их расположением в зданиях старой советской постройки. Отделка и меблировка гостиницы обойдется почти в ту же сумму, что и возведение здания. А окупаемость при заполнении в 31% достаточно медленная. 

Исследование туристического рынка также показало, что в Нижнем Новгороде существуют пустующие нишы в отношении гостиниц высокого класса, да и гостиницы уровня 2 и 3 звезд не могут полностью удовлетворить потребности клиента. Кроме того, минусом гостиничного хозяйства является отсутствие отелей международного класса. Нам известно, что инвесторы предпочитают вкладывать свои финансы в строительство гостиниц 4 звезды и выше, что неудовлетворительно сказывается на рынке гостиничного хозяйства. И первой причиной является то, что Нижний Новгород  - это центр делового туризма. Преимуществом любой гостиницы звездной категории является ее соответствие международным стандартам данной категории и сертифицирование ее звездности. Получение определенного количества звезд повышает привлекательность не только гостиницы, но и города, в котором она находится. 

Анализ гостиничного хозяйства на территории Нижнего Новгорода