Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Енот

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное  образовательное

Учреждение высшего, профессионального  образования

Пермская государственная  сельскохозяйственная

Академия им. Академика  Д.И. Прянишникова

 

 

 

 

 

Кафедра товароведения и  экспертизы товаров

 

 

Реферат

По дисциплине: «Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров».

На тему: «Енот»

 

 

                                                                                              

 

Выполнила:

Студентка 4 курса гр.42а

Гасанова М.А.

Проверил:

старший преподаватель

Гайдерова  Л.А.

 

Пермь 2011г.

Введение

Целью данного реферата  является ознакомление с таким зверем, как енот.

Задачами данного реферата являются:

  • История разведения енота
  • Место обитания енота
  • Биология енота
  • Характеристики меха енота
  • Размножение и разведение в неволе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

История

         В России енота изначально  знали по шкуркам, которые назывались  «генеттовыми мехами», потому что зверек с полосатым хвостом напоминает генетту. Позднее это название превратилось в «генот» или енот. Английское название raccoon происходит из алганкинского — одного из языков американских индейцев; во многих европейских и азиатских языках енота буквально называют «медведь-полоскун», «моющий медведь». Латинское (греческого происхождения) название Procyon значит «пред-собака», «перед собакой»; так же называется звезда Процион в созвездии Малого Пса.

        Енот-полоскун  распространён в Северной Америке,  от Панамского перешейка до южных провинций Канады. Его акклиматизация проводилась в Германии и на территории бывшего Советского Союза (наиболее удачно на юге Белоруссии и в Азербайджане); из пунктов выпуска енот перебрался во Францию и другие европейские страны.

         Образ жизни и питание


Для енота-полоскуна наиболее пригодны смешанные леса со старыми дуплистыми деревьями и наличием водоёмов или  болот. Хвойных лесов, как и лесов, лишённых водоёмов, он избегает. На юге  ареала водится на морском побережье. Еноты легко приспосабливаются  к антропогенному ландшафту, селятся  на окраинах полей, в садах, нередки  в городах и пригородах. Жилища (часто несколько) енот устраивает в  дуплах. В крайнем случае использует наземные убежища — расщелины в скалах, норы барсуков; сам рыть норы не умеет. Ведёт сумеречно—ночной образ жизни; дневные часы проводит в логове. На промысел выходит с наступлением сумерек, обходя свой участок (радиусом до 1,5 км) в поисках пищи.

Енот-полоскун ловко лазает по деревьям; очень цепкие пальцы позволяют ему  висеть, зацепившись за горизонтальный сук, или спускаться по стволу вниз головой. Благодаря прекрасному  ночному зрению и вибриссам, пучки которых расположены не только на голове, но и около когтей, на внутренней стороне конечностей, на груди и животе, енот уверенно передвигается даже в полной темноте галопом. Единственный представитель семейства енотовых, который на зиму засыпает. Сон неглубокий, прерывистый. В Канаде он продолжается 4—5 месяцев, в южных районах енот часто не засыпает совсем. В крупных дуплах на зимовку собирается иногда до 10 особей.

Енот всеяден. В его питании  выражена сезонная смена кормов. Весной и в начале лета основу его рациона  составляют животные корма; во второй половине лета и осенью он предпочитает растительную пищу. Основной животный корм енота — насекомые и лягушки, реже рептилии (змеи, ящерицы), раки и крабы, рыба, грызуны и птичьи яйца. Растительный рацион состоит из ягод, жёлудей, орехов и фруктов. Перед едой енот полощет корм в воде; отсюда его русское название «полоскун» и латинское видовое lotor. Если еноты живут поблизости от людей, они охотно роются в мусоре.

Енот — очень жизнестойкий зверь. Он невосприимчив ко многим инфекционным и инвазионным заболеваниям и агрессивно защищается от хищников. На енотов нападают койоты, волки,рыжие рыси, илька, аллигаторы, совы; на детёнышей — змеи. Если енот не может спрятаться или убежать, он притворяется мёртвым. По характеру этот зверёк активен, очень любопытен, драчлив, смел и хитёр. В США и во многих других странах мира енотов иногда держат как ручных животных. Как правило, еноты живут не больше 40-50 лет

 

 

Внешний вид


Ростом с собаку средней величины. Длина тела 45—60 см, хвоста 20—25 см; масса 5—9 кг. Телосложение плотное, коренастое; лапы короткие, с настолько развитыми пальцами, что следы напоминают отпечаток человеческой ладони. Голова широкая с короткой заострённой мордой и округлыми ушами.

Лапы енота короткие, с развитыми  пальцами

Мех у енота густой, коричневато-серый. По бокам головы он несколько длиннее  и образует «баки». На морде характерная маска — чёрная с белой оторочкой. На хвосте 5—10 широких чёрных или бурых «колец».

 

Социальная структура  и размножение


Гон происходит в феврале—марте, беременность продолжается 63 дня. Самка приносит 3—7 детенышей, которые прозревают на 18—20 день. В августе—сентябре, в  возрасте 4— 5 месяцев молодые еноты  становятся самостоятельными, но иногда выводок остаётся при матери до самой  зимы. Самки достигают половой  зрелости в годовалом возрасте.

Хозяйственное значение


Енот-полоскун — ценный пушной зверь. Мясо съедобно. Первые опыты по его разведению в СССР были проведены в 1936 году, на Кавказе, в Средней Азии, Белоруссии и на Дальнем Востоке. В Приморском крае енот-полоскун не прижился.

В США, где енот является не только промысловым видом, но и популярным объектом спортивной охоты, его разыскивают со специально притравленной собакой. В Северной Америке еноты часто разоряют поля, сады, виноградники, бахчи и курятники, вредя фермерским хозяйствам.

Классификация


В настоящее время выделяют 22 подвида енота-полоскуна (Procyon lotor) [2][3], в том числе несколько островных эндемиков, один из которых вымер в средине 20-го века:

  • P. lotor auspicatus
  • P. lotor elucus
  • P. lotor excelsus
  • P. lotor fuscipes
  • P. lotor gloveralleni — Барбадосский енот †
  • P. lotor grinnelli
  • P. lotor hernandezii
  • P. lotor hirtus
  • P. lotor incautus
  • P. lotor inesperatus
  • P. lotor insularis — Тресмариасский енот
  • P. lotor litoreus
  • P. lotor lotor
  • P. lotor marinus
  • P. lotor maynardi — Багамский енот
  • P. lotor megalodous
  • P. lotor pacificus
  • P. lotor pallidus
  • P. lotor psora
  • P. lotor pumilus
  • P. lotor simus
  • P. lotor vancouverensis
  • Другие виды


    В роде енотов (Procyon) всего 3 вида [1][2]:

    • Енот-полоскун (Procyon lotor) — 22 подвида, в том числе
      • Барбадосский енот (Procyon lotor gloveralleni)
      • Тресмариасский енот (Procyon lotor insularis)
      • Багамский енот (Procyon lotor maynardi)
    • Енот-ракоед (Procyon cancrivorus)
    • Косумельский енот (Procyon pygmaeus)

    Вид и человек

    Слово енот произошло от индейского слова ”arakun”, который означает – «он царапает своими руками». Американские колонисты начали опускать звук «а», упоминая это животное, и оно стало называться “raccoon”. 
    Своим общим обликом, движениями и любознательностью енот очень напоминает медведя. Недаром индейцы — аборигены Северной Америки — называли его «младшим братом медведя». В Азербайджане, куда еноты были завезены в начале XX столетия, тоже подметили это сходство, b отсюда местное название - «баладжа аи» — маленький медвежонок.

    Люди испокон веков  охотились на енотов ради меха –  одного из самых дорогих мехов  диких животных Северной Америки. Ещё  в XIX веке шкурка енота была в Америке  платёжным средством. К счастью, интенсивная охота не привела  к серьёзному уменьшению численности  животных.

    В настоящее время на своей  родине в Америке еноты прекрасно  уживаются рядом с людьми: в  поисках съестного заходят в  посёлки и на окраины городов. Этот симпатичный зверёк с лукавой, остренькой мордочкой стал героем множества  комиксов и мультфильмов.

    Распространение 

    Естественный ареал  енота-полоскуна – Центральная  и Северная Америка, от Панамского перешейка  до р. Св. Лаврентия. В ареал входят южные провинции Канады и территория США, за исключением штатов Юта, Невада и Скалистых гор.

    В начале XX века енотов начали разводить на зверофермах в некоторых  европейских странах и в России. В 1936 г. начались первые опыты по акклиматизации этого зверя в нескольких регионах Советского Союза: в Белоруссии, Азербайджане, Киргизии, Приморском крае и в Средней  Азии. В течение нескольких лет  были выпущены около полутора тысяч  зверей. Наиболее успешно еноты приспособились к новым условиям в Белоруссии и Азербайджане. В настоящее время  специально выпущенные, а также сбежавшие  со звероферм еноты расселились  и по многим европейским странам.

    Енот-полоскун встречается  в разнообразных биотопах. Главное  условие для его жизни –  наличие неподалёку водоёма –  речки или озера. Поэтому енот предпочитает низинные или равнинные  участки, но также часто встречается  на окраинах полей, в садах и других лесонасаждениях, заходит в пригороды.


     

    Внешний вид 

    Небольшой, коренастый зверь  размером со среднюю собаку: длина  туловища, в среднем, 65 см, хвоста – 25, высота в холке 30-35 см. Вес животного  от 5,4 до 15,8 кг, в среднем 6 кг. Самцы  тяжелее самок примерно на 10-30%. Голова широкая, морда острая и короткая. Уши небольшие и притупленные на конце. Ноги относительно короткие, подошвы лап голые. Пальцы длинные, подвижные, почти такие же ловкие, как у обезьян. Когти не втяжные.

    Окраска этого зверя желтовато-серая, с примесью чёрного. На морде очень характерная «маска»: от лба до кончика носа тянется чёрно-бурая полоса, а от глаз вниз и на щёки идут две широкие чёрные полосы, окаймлённые белой шерстью над глазами и на конце мордочки. По бокам головы шерсть несколько удлинённая, образует бакенбарды. На хвосте 5-7 широких колец серо-желтого и черно-бурого цвета. Мех енота-полоскуна длинный и пушистый.

    У енотов прекрасное ночное зрение и острый слух. Несмотря на кажущуюся  неуклюжесть, еноты превосходно  лазают по деревьям, причём спускаются головой вниз, благодаря подвижным  ступням ног, которые могут поворачиваться  почти на 180 градусов. Еноты способны так же, как обезьяны или ленивцы, лазать по горизонтальным ветвям, вися на них вниз спиной.

    Питание и кормовое поведение

    Кормятся еноты, в основном, на земле, спускаясь с деревьев, где  отдыхают. Эти животные всеядны, причём в питании выражена сезонная смена  кормов. Весной и в начале лета основу рациона составляют животные корма, во второй половине лета и осенью они  предпочитают растительную пищу.

    Поедают еноты разнообразных  насекомых и их личинок, земляных червей, улиток, лягушек, раков, рыбу и  грызунов. Иногда они добывают и  едят ондатр, белок, кроликов и птичьи яйца. Летом с удовольствием поедают  самые разнообразные ягоды и  орехи, посещают огороды и кормятся растущими там растениями, в том  числе и картофелем. Периодически еноты совершают набеги на гнёзда насекомых, даже на  шершней, шмелей, термитов и муравьёв, где кормятся их личинками. Густой мех и слой жира защищают этих животных от укусов разгневанных насекомых. Еноты-полоскуны хорошо плавают, хотя делают это неохотно. В воде еноты добывают водных животных, при этом используют свои чувствительные пальцы. Живя вблизи людей, еноты охотно роются в мусоре, выискивая съестное, нередко забираются в птичники. 

    В северных районах ареала для енота чрезвычайно важна  высококалорийная диета: животные должны накопить достаточные запасы жира, чтобы расходовать их в течение  зимнего сна. Жир накапливается  по всему телу, даже в хвосте, при  этом его слой, особенно на спине, достигает  толщины в 2,5 см.

    Образ жизни и  социальное поведение

    Образ жизни енота-полоскуна  сумеречно-ночной: днём это животное спит где-нибудь в дупле, которое  может располагаться довольно высоко над землёй: на высоте 20-30 метров. Норы полоскуны сами не роют, пользуются готовыми, выселяя хозяев (лис, барсуков), или занимают брошенные. Жилище может быть в расщелине скалы, или просто в куче валежника. С наступлением сумерек еноты покидают убежища и бродят в поисках пищи по своему участку. Неторопливо продвигаясь, животные могут проходить за ночь до 2,5 км.

    Размер индивидуального  участка обитания енота зависит от многих факторов и может варьировать от 0,1 кв. км в пригородах до 50 кв. км в степях.  В сельскохозяйственных районах Северной Америки площадь участка обитания енота составляет 1-4 кв. км. Самцы живут поодиночке, молодые еноты держатся с матерью в течение первого года жизни на её участке. Подрастая, молодёжь расселяется, причем самцы уходят с материнского участка на значительно большие расстояния, чем самки, которые обычно остаются неподалёку.

    Встречаясь, соседи-самцы  начинают рычать друг на друга, опустив  головы и оскалив зубы, шерсть на загривке взъерошивается – животные всем своим видом дают понять, что  не рады встрече. После такого ритуала  они обычно расходятся, не доводя дело до драки. Однако при обилии пищи, например, на свалке, звери гораздо лояльнее друг к другу и могут кормиться  на расстоянии нескольких метров.

    Енот-полоскун – единственный представитель семейства енотовых, который с наступлением зимы погружается в длительный сон. В Канаде он продолжается 4 месяца. Сон енота неглубокий и прерывистый. В тёплую погоду енот иногда просыпается и может в течение нескольких часов бродить неподалёку от логова. При похолодании вновь забирается в своё жилище и засыпает.

    Размножение и выращивание  потомства

    В северных районах сезон  размножения у енота-полоскуна  начинается в феврале-марте, на юге  ареала еноты могут размножаться круглогодично. Самцы спариваются, как правило, с несколькими самками. У самки же лишь один избранник, который  вскоре покидает её и никакого участия  в выращивании потомства не принимает.

    Детёныши рождаются через 9-10 недель  в уютном дупле, их может быть от 1 до 7. Они беззубые, слепые, весят по 60-75 г и покрыты короткой светло-коричневой шерсткой, характерная окраска мордочки отсутствует. Черные и белые полоски на голове и хвосте начинают появляться лишь после 10-го дня жизни. Глаза у малышей открываются на 15-20-й день, а уши -  на 18-24-й день. Мать кормит их молоком 3 месяца, в 4-5 месячном возрасте молодые зверьки уже становятся самостоятельными. Как правило, выводок остаётся с матерью до зимы, но многие молодые звери держатся с ней до следующего сезона размножения. Некоторые молодые самки сами становятся мамами уже в годовалом возрасте, их ровесники - самцы допускаются к размножению старшими собратьями значительно позже.

    Продолжительность жизни

    Еноты в природе могут  жить до 12-14 лет, в неволе несколько  дольше. 

     

    Мех енота  всилу высокой износоустойчивости, объемности и пушистости по праву считаются одними из самых теплых и представляет немалую ценность. Шуба из енота отличается легкостью и пластичностью - так что всегда на пике моды!  
     
     
    Мех енота, действительно, идеально подходит для холодной, продолжительной зимы.  
    Изделия из меха всегда были и остаются модными, и если ещё не так давно можно было увидеть шубу из енота серо-голубоватого оттенка, то в последнее время активно входят в моду и более стильные модели окраса: зеленый, вишневый, золотистый. Используя технологию "росшива" специалисты шьют меховые куртки и полушубки из меха енота, которые имеют не слишком объемный вид.  
    Мех енота очень теплый, имеет длинный густой ворс. Шуба енот будет долгие годы согревать вас, износоустойчивость шкурки енота очень высока. Шуба из енота выглядит роскошно. Очень красивы шапки из меха енота.

    Енот – американский небольшой зверек семейства медвежьих. Его еще называют медведем-полоскуном, или ракуном. Мех этого зверька был всегда популярен в России, первое время как «генеттовый» мех – из-за полосатого хвоста, который напоминает хвост генетты. Позднее название модифицировалось в «генот», а после – «енот».

    Мех енота – довольно ценный, по стоимости он превышает  лисий мех. Из его положительных  качеств – высокая износостойкость. Этот вид меха может выдержать  до 15 сезонов носки. Мех енота  серых расцветок, серо-коричневых и  черно-бурых. Чернобурый енот напоминает чернобурую лису. Однако в натуральном цвете мех енота используют редко, чаще его тонируют специальными красками, при этом как придерживаясь стандартной расцветки енота, так и достигая необычных результатов – к примеру, золотистые тона, или даже зеленые.

    Ость енота грубовата  на ощупь, но подпушье мягкое, легкое и пластичное. В целом мех пушистый и теплый, с длинным волосом. В меховых изделиях из натурального енота сложно замерзнуть даже в суровые зимы, теплее шубки из енота будет разве что бобровая шуба.

    Меховые фабрики используют енота в основном для отделки демисезонных и детских изделий в манжетах и опушах. Воротник из енота смотрится эффектно, как и полностью все изделие, сшитое из этого меха. Технологии работы с мехом енота позволяют сшить различные модели меховых изделий – и длиннополые пальто, и полушубки, и куртки.

    Говорят, что помимо своих  качественных характеристик у натурального меха енота есть особенность –  он положительно энергетически воздействует на человека, придавая ему уверенности, сил и бодрости духа.

    Современные технологии позволяют  создавать и искусственный мех, почти идентичный натуральному. Искусственный мех енота по качествам не уступает натуральному, легко драпируется, долго сохраняет форму и также может быть окрашен в разные цвета. Его ворс густой и блестящий и из него также  шьют широкий ассортимент шуб взрослых и детских, мужских и женских, используют для отделки и производства меховых аксессуаров. Ухаживать за искусственным мехом енота нужно так же внимательно, как и за натуральным.

    Если Вы приобрели шубку из енота, проконсультируйтесь со специалистами  по вопросам ухода, чистки и хранения шубки – следуя их советам, Вы будете уверенны, что енотовая шуба Вас  будет радовать своим уютом и  красотою многие сезоны. В каталоге нашей меховой фабрики вы найдете меховые изделия с отделкой из меха енота.

     


    Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Енот