Учет основных средств на примере ООО "ОМК"

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………...3

1.Общая характеристика  и положения исследуемого предприятия «ЗАО Орский мясокомбинат»………………………………………………………..….5

1.1Общая характеристика исследуемого предприятия…………….………..5

     1.2Бухгалтерский аппарат предприятия, состав и обязанности….……...…6

2.Учет и анализ основных  средств ЗАО « Орский Мясокомбинат»…………..8

     2.1Организация учета основных средств ЗАО «Орский мясокомбинат».…8

     2.2Анализ состава и движения основных средств……………………..…..13

Заключение………………………………………………………………….……24

Библиографический список……………………………………………………..26

Приложение………………………………………………………………………27

Введение

         Актуальность исследования обусловлена необходимостью изыскания проблем на предприятии ЗАО «Орский мясокомбинат» и выявлением путей их решения. В связи с тем, что в настоящее время в условиях рыночной экономики появляется всё больше и больше торговых предприятий. Каждое предприятие стремится получить как можно большую прибыль при минимальных затратах. Для обеспечения прибыльности руководству предприятия следует глубоко анализировать сложившуюся ситуацию на рынке, а также внутри своего предприятия и правильно и продуманно планировать деятельность своего торгового предприятия.

Целью данного отчета по преддипломной практике является изучение и обобщение информации, полученной за время прохождения практики, а также необходимо сделать несколько выводов.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий ряд  задач:

1. определить источники информации;
2. изучить соответствующую литературу и основные формы бухгалтерского учета предприятия;
3. провести сравнительно-аналитическую работу и сформулировать выводы.

Объектом исследования является предприятие ЗАО «Орский мясокомбинат» - производитель колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, консервации и переработчик мясо сырья.

Предметом данного исследования является совокупность теоретических, методических и практических вопросов, связанных с изучением и анализом  учета основных средств изучаемого предприятия ЗАО «Орский мясокомбинат».

Научная новизна проведенного исследования заключается в постановке, теоретическом обосновании, анализе  и классификации методических рекомендаций по определению сильных и слабых сторон торгового предприятия.

Практическая значимость исследования заключается в том, что основные положения, выводы и рекомендации дают возможность обеспечить формирование достоверной информации, необходимой внешним и внутренним пользователям для принятия решений на основе анализа предприятия, а также выводы и предложения могут быть использованы для улучшения качества и своевременности бухгалтерского учета на предприятии.

Методы, используемые при  исследовании предприятия, были следующие: синтез, горизонтальный и вертикальный анализ, сравнение, аналогия и некотрые другие.

Теоретические основы исследования опираются на научные труды Булатова А.С. «Экономика», Шеремета А.Д. «Методика финансового анализа», Захарьина В.Р. «Учет Основных средств».

Информационная база составляет изучение нормативных документов, общего законодательства, инструкций и положения по бухгалтерскому учету. Кроме того, информационную базу составляют интернет порталы: http://www.orgsoft.ru, http://www.qpknigu.ru.

1Общая характеристика и положения исследуемого предприятия «ЗАО Орский мясокомбинат»

1. Общая характеристика исследуемого предприятия

Закрытое Акционерное  Общество «Орский мясокомбинат» ведет свою деятельность с1938 года. Его учредителями являются физические лица граждане России. Уставный капитал общества составляет 10 млн. руб.

 На сегодняшний день ЗАО «Орский мясокомбинат» имеет высокий рейтинг на продовольственном рынке России. Мясокомбинат – это единственное предприятие в Оренбургской области, где есть собственный убойный цех, что позволяет изготавливать продукцию из охлажденного мяса. Преимущества охлажденного мяса в том, что оно сохраняет все свои полезные и питательные свойства, в отличие от замороженного. На Орском мясокомбинате производственный цикл имеет все основные виды переработки мяса: первичную переработку мяса, производство полуфабрикатов и субпродуктов как в охлажденном, так и в замороженном виде, колбасное и консервное производство, производство технических фабрикатов, в данный момент развивается производство полуфабрикатов быстрого приготовления - пельменей.

Предприятие расположено: Оренбургская область, город Орск, Первый Домбаровский переулок, почтовый индекс 462409.Руководителем предприятия «ЗАО Орский мясокомбинат» является - Косачев А.В.

Организационно ЗАО «Орский мясокомбинат» состоит из следующих отделов и служб:

• отдел  заготовок;
• отдел прямых продаж;
• транспортный отдел;
• отдел логистики;
• отдел снабжения;
• отдел маркетинга;
• финансово-экономический отдел;
• планово-экономический отдел;
• административно-хозяйственный отдел;
• коммерческая служба;
• юридический отдел;
• отдел труда и заработной платы;
• отдел делопроизводства;
• технический отдел

1.2 Бухгалтерский аппарат предприятия, состав и обязанности.

В организацию бухгалтерского учета включается документирование хозяйственной деятельности и ведение первичного учета, систематизация и группировка информации в учетных регистрах, способы регистрации информации в регистрах, состав и содержание отчетности.

Традиционно сложилась  строгая последовательность выполнения бухгалтерских действий. Бухгалтерский учет на исследуемом предприятии ЗАО «Орский мясокомбинат» ведется согласно этой последовательности и состоит из следующих этапов:

Первый этап – текущее  наблюдение, измерение, сбор и регистрация  фактов хозяйственной деятельности, то есть документирование. Это очень важный этап организации бухгалтерского учета. Именно поэтому бухгалтерия данного предприятия, состоящая из двенадцати сотрудников, очень тщательно проверяет правильность составления и заполнения первичных учетных документов. От правильности оформления первичных документов зависит юридическая  доказательность фактов хозяйственной деятельности и достоверность всей бухгалтерской отчетности. Этот этап учетного процесса включает понятие и классификацию документов для целей бухгалтерского учета.

Второй этап – систематизация и группировка учетной информации также проводится предприятием самостоятельно. То есть бухгалтер ЗАО «Орский мясокомбинат» выполняет процедуры, позволяющие охватить и упорядочить сведения обо всей хозяйственной деятельности организации.

Третий этап – обобщение  информации. Главный бухгалтер предприятия в конце отчетного периода обобщает всю учетную информацию и подготавливает формы бухгалтерской отчетности к предоставлению их в соответствующие органы.

Торговое предприятие ЗАО «Орский мясокомбинат» действует в соответствии с учетной политикой, которая утверждается приказом генерального директора предприятия. Учетная политика – это совокупность приемов и способов ведения бухгалтерского учета, избранных организацией, для осуществления первичного наблюдения, стоимостного изменения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности.

Учетная политика в хозяйствующих  субъектах разрабатывается на основе Положения по ведению бухгалтерского учета «Учетная политика организации» (ПБУ 1/98). В соответствии с этим ПБУ главный бухгалтер предприятия ЗАО «Орский мясокомбинат» формирует учетную политику организации.

Учетная политика организации  применяется с 1 января года, следующего за годом ее утверждения.

2 Учет и анализ основных средств «ЗАО Орский Мясокомбинат»

1.  Организация учета основных средств ЗАО «Орский мясокомбинат».

Основным нормативным  документом, определяющим порядок учета  основных средств на предприятии, является Положение по бухгалтерскому учету 6/01 «Учет основных средств». На  исследуемом  предприятии ЗАО «Орский мясокомбинат» существуют  следующие  виды  основных средств:  здания, сооружения, машины и оборудование, транспортные средства, хозяйственный инвентарь.

Для принятия активов  к бухгалтерскому учету в качестве основных средств необходимо одновременное  выполнение четырех условий, установленных п. 4 ПБУ 6/01:

1.  Использование объекта основных средств в производстве продукции, при выполнении работ или оказании услуг, для управленческих нужд организации либо для предоставления организацией за плату во временное владение и пользование или во временное пользование.

2. Использование объекта основных средств в течение длительного времени, то есть срока продолжительностью свыше 12 месяцев или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев. Из этого можно сделать вывод, что в бухгалтерском учете нет стоимостного критерия отнесения активов к объектам основных средств.

3. В будущем не предполагается перепродажа данного объекта основных средств. Если же организация предполагает перепродать этот объект, то она должна учесть его либо как товар, либо как готовую продукцию.

4. Способность объекта основных средств приносить организации экономические выгоды (доход) в будущем.

Учет поступления основных средств на предприятие ЗАО «Орский мясокомбинат» производится с помощью оформления акта о приеме-передаче объекта основных средств, в котором указываются наименование объекта, год постройки или выпуска заводом, краткая характеристика объекта, первоначальная стоимость, его местонахождение, дата ввода в эксплуатацию, результаты испытания объекта и так далее. Затем эти данные заносятся в компьютер в инвентаризационную карточку и книгу основных средств и дальнейший учет происходит с помощью компьютерной обработки, распечатки сформированных карточек и подшивка в документы. На ввод в эксплуатацию объектов основных средств директор предприятия издает приказ.

Пообъектный учет основных средств в бухгалтерии  хозяйства ведут в инвентарных карточках учета основных средств (для зданий, сооружений, машин, оборудования, инструмента, производственного и хозяйственного инвентаря).

В системе счетов бухгалтерского учета основные средства предприятия учитываются на активном инвентарном счете 01 «Основные средства». На данном счете учитывают основные средства, находящиеся в эксплуатации, в запасе, в аренде, доверительном управлении. Основные средства принимаются к учету по счету 01 по первоначальной стоимости. Согласно п. 6 ПБУ 6/01 единицей бухгалтерского учета основных средств является инвентарный объект.

Часто один объект основных средств имеет составные  части с различным сроком полезного  использования.

В случае наличия  у одного объекта нескольких частей, сроки полезного использования  которых существенно отличаются, каждая такая часть учитывается как самостоятельный инвентарный объект.

Согласно учетной политике ЗАО «Орский мясокомбинат», первоначальной стоимостью основных средств, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, сооружение и изготовление, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов.

В первоначальную стоимость  основных средств не включаются:

• управленческие и общехозяйственные расходы;
• расходы по продвижению новых продуктов (от вновь введенных основных средств), включая расходы на рекламу;
• расходы на подготовку и обучение персонала (связанные с эксплуатацией новых основных средств).

Первоначальной стоимостью основных средств в налоговом  учете признается сумма фактических затрат организации на его приобретение, сооружение и изготовление, доставку и доведение до состояния, в котором оно пригодно для использования, за исключением:

• налога на добавленную стоимость и акцизов, кроме случаев, предусмотренных НК РФ;
• процентов по заемным средствам, привлеченным для приобретения, сооружения или изготовления этого объекта.

В случае, если основное средство получено налогоплательщиком безвозмездно, либо выявлено в результате инвентаризации, первоначальная стоимость основного средства определяется как сумма, в которую оценено такое имущество.

Стоимость объектов основных средств погашается посредством  начисления амортизации. Амортизация представляет собой стоимостную оценку износа активов и отражает процесс переноса их стоимости в течение срока полезного использования активов на издержки производства или обращения, связанные с деятельностью организации.

Амортизация основных средств  на ЗАО «Орский мясокомбинат» согласно учетной политике производится по установленным годовым ставкам путем прямого счета (линейного способа) и ежемесячно списывается на издержки производства.

Линейный способ относится  к самым распространенным. Его  используют примерно 70 % всех предприятий. Популярность линейного способа  обусловлена простотой применения. Суть его в том, что каждый год амортизируется равная часть стоимости данного вида основных средств.

Линейный способ целесообразно  применять для тех видов  основных средств, где время, а не устаревание (моральный износ) является основным фактором, ограничивающим срок службы.

Начисление амортизационных  отчислений по объектам основных средств  начинается с первого числа месяца, следующего за месяцем принятия этого  объекта к бухгалтерскому учету, и производится до полного погашения  стоимости этих объектов либо до их выбытия. Прекращается начисление амортизационных начислений с первого числа месяца, следующего за месяцем полного погашения стоимости объекта или выбытия объекта.

Наличие амортизационных  отчислений по объектам основных средств  производится независимо от результатов деятельности организации в отчетном периоде и отражается в бухгалтерском учете отчетного периода, к которому оно относится.

Срок полезного использования  на предприятии ЗАО «Орский мясокомбинат» устанавливается при принятии объекта основных средств к бухгалтерскому учету в соответствии с Положением по Бухгалтерском у учету ПБУ 6/01 «Учет основных средств».

Сумма начисленных амортизационных  отчислений отражается в бухгалтерском  учете путем накопления соответствующих сумм по дебету счетов учета затрат на производство (расходов на продажу) в корреспонденции с кредитом счета учета амортизации.

Согласно учетной политике исследуемого предприятия ЗАО «Орский  мясокомбинат», не подлежат амортизации:

• земля и иные объекты природопользования (вода, недра и другие природные ресурсы);
• объекты внешнего благоустройства (объекты лесного хозяйства, объекты дорожного хозяйства, сооружение которых осуществлялось с привлечением источников бюджетного или иного аналогичного целевого финансирования, специализированные сооружения судоходной обстановки) и другие аналогичные объекты;
• приобретенные издания (книги, брошюры и иные подобные объекты), произведения искусства.

При этом стоимость приобретенных  изданий и иных подобных объектов, за исключением произведений искусства, включается в состав прочих расходов, связанных с производством и реализацией, в полной сумме в момент приобретения указанных объектов.

Выбытие объектов основных средств в ЗАО «Орский мясокомбинат» происходит в результате: продажи объектов юридическому или физическому лицу или морального и физического износа (по ветхости).

Таким образом, выбытие основных средств независимо от причины оформляется в общеустановленном  порядке актом о списании объекта  основных средств  – типовой формы первичного учета, на основании чего в инвентарной карточке производится отметка о выбытии объекта. Руководитель организации издает приказ о списании объектов основных средств.

Для учета выбытия  объектов основных средств (продажи, частичной  ликвидации, передачи безвозмездно и другое) к счету 01 открывается специальный субсчет «Выбытие основных средств». В дебет этого субсчета переносится стоимость выбывшего объекта, а также затраты, связанные с демонтажем объекта основных средств, а в кредит – суммы накопленной амортизации, а также выручка от продажи основных средств.   По  окончании   процедуры  выбытия  остаточная  стоимость  объекта списывается  со счета 01 «Основные средства» на счет 91 «Прочие доходы и расходы».

2.2 Анализ состава и движения основных средств

Объекты основных фондов составляют основу любого производства, в процессе которого создается продукция, оказываются услуги и выполняются работы. Основные фонды занимают основной удельный вес в общей сумме основного капитала хозяйствующего субъекта. От их количества, стоимости, качественного состояния, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности хозяйствующего субъекта.

Полнота и достоверность  результатов анализа основных фондов зависят от качества и от содержания экономической информации, используемой в анализе.

Возможности анализа основных средств  на предприятиях ограничены низким уровнем  организации оперативно-технического учета времени и простоев оборудования, их производительности и степени загрузки, отсутствием аналитических, финансовых результатов по операциям с объектами основных фондов.

В практике учета и  планирования воспроизводства основных фондов на исследуемом предприятии ЗАО «Орский мясокомбинат»  используются как денежные, так и натуральные показатели, поскольку основные фонды в производственном процессе выступают не только как носители стоимости, но и как совокупность определенных средств труда. На балансе предприятия находятся основные средства как производственного, так и непроизводственного назначения.

На основе бухгалтерского баланса ЗАО «Орский мясокомбинат» и приложения к бухгалтерскому балансу проведем анализ состояния и технического уровня основных средств и их активной части. Результаты анализа представлены в таблице 2.1.    

Таблица 2.1- Состояние основных средств ЗАО «Орский мясокомбинат»

Из таблицы 2.1 видно, что за отчетный период предприятие ЗАО «Орский мясокомбинат» увеличило количество основных средств на 80,9%. Главным образом увеличение произошло по производственным основным средствам, а именно, машин и оборудования увеличилось на 174,9% или на 54 498 тыс. руб. А также рост произошел и по транспортным средствам на 18 708 тыс. руб. или на 100,5%. Это говорит о том, что предприятие  ЗАО «Орский мясокомбинат» планировало увеличить объем производства, что характеризуется как положительный фактор.

Данные о наличии, износе и движении основных средств служат основным источником информации для оценки производственного потенциала предприятия.

Анализ движения основных фондов проводится на основе следующих  показателей:

• коэффициентов поступления (ввода) основных средств;
• обновления;
• выбытия;
• ликвидации;
• расширения.

Для характеристики технического состояния основных фондов рассчитываются коэффициенты годности; износа; замены.

Методику расчета показателей  рассмотрим на примере анализируемого предприятия ЗАО «Орский мясокомбинат». Расчетные данные отразим в таблице 2.2.  

Таблица 2.2- Баланс движения и наличия основных средств ЗАО «Орский мясокомбинат» за 2008 – 2009 гг.

Для анализа движения основных средств рассчитаем вышеназванные  показатели.

1. Коэффициент поступления (ввода):

2. Коэффициент выбытия:

3. Коэффициент замены:

4. Коэффициент расширения парка машин и оборудования:

Итак, после расчета  таких коэффициентов, можно сделать вывод о том, что в отчетном году доля поступивших основных средств составила 45,1%, то есть почти половина всех имеющихся в наличии на конец года основных средств.  В то же время, выбывших основных средств на предприятии всего 0,7% за отчетный период. Таким образом, доля вводимых основных средств, направляемая на замену выбывших, составила величину, равную 0,89%, что говорит о том, что предприятие ЗАО «Орский мясокомбинат» не планировало произвести замену старых и давно эксплуатирующихся основных средств на новые. Возможно, в отчетном году планировалось увеличить объем производства продукции за счет увеличения производственной мощности.

Далее для анализа состояния основных фондов рассчитаем следующие показатели:

1. Коэффициент годности:

Рассчитаем коэффициент  годности отдельно на начало и конец  отчетного периода:

2. Коэффициент износа:

Данный коэффициент  также целесообразно рассчитать отдельно на начало и конец года:

Из предоставленных  расчетов, видно, что на конец года коэффициент износа значительно вырос, на 9,28%, что говорит нам о низком уровне обновления основных средств и рассматривается как отрицательный фактор.

Для того чтобы судить, насколько эффективно используются основные средства, существует ряд показателей, среди которых важнейшими являются фондоемкость и фондоотдача.

Фондоотдача – это показатель эффективности использования основных средств, обратный фондоемкости, рассчитывается как годовой выпуск продукции деленный на стоимость основных средств, с помощью которых произведена эта продукция, в наиболее обобщенном виде фондоотдача характеризует уровень использования основных фондов (средств).

Фондоотдачу рассчитывают по формуле 2.1:

      (2.1),

где    Фо – фондоотдача;

В – годовой выпуск продукции в стоимостном или натуральном выражении;

С ср – среднегодовая стоимость основных средств.

Рассчитаем фондоотдачу  исследуемого предприятия ЗАО «Орский мясокомбинат» за период 2008 – 2009гг. и полученные расчеты предоставим в таблице 2.3.    

Таблица 2.3- Фондоотдача ЗАО «Орский мясокомбинат» за 2008 – 2009гг.

Из расчетов видно, что  за исследуемый период фондоотдача  ЗАО «Орский мясокомбинат» сократилась, что говорит об имеющихся на предприятии недостатках в использовании основных производственных фондов. Снижение фондоотдачи в определенной степени вызывается ростом капитальных вложений, направленных на улучшение условий труда, охрану окружающей среды, сдвигами в отраслевой структуре перерабатывающей промышленности и другими объективными факторами, а также увеличением стоимости единицы мощности, ростом сметной стоимости строительно-монтажных работ.