«Фармакопейный анализ бензойной кислоты, салициловой кислоты, натрия бензоата, натрия салицилата. Испытание на подлинность и количественное определение». (Решение → 16428)

Заказ №38737

72. «Фармакопейный анализ бензойной кислоты, салициловой кислоты, натрия бензоата, натрия салицилата. Испытание на подлинность и количественное определение». Бензойная кислота (ГФ Х, ст. 9), салициловая кислота (ГФ ХII, ч.3, ФС 42- ), натрия бензоат (ФС 42-24558-94), натрия салицилат (ГФ Х, ст.424).

Решение:

Бензойная кислота COOH С7Н6О2 М. м. 122,12 Cодержит не менее 99,5 % и не более 100,5 % бензойной кислоты С7Н6О2 в пересчете на безводное вещество Подлинность. Качественная реакция. Раствор 20 мг субстанции в 1,5 мл 0,1 М раствора натрия гидроксида должен давать характерную реакцию на бензоаты (ОФС «Общие реакции на подлинность»). Реакция на бензоат-ион. Кислоту предварительно переводят в натриевую соль. Проводится в нейтральной среде, т.к. в кислой среде осадок комплексной соли растворяется(поэтому кислоту предварительно растворяют в 0,1н NаОН), а в щелочной – выпадает бурый осадок Fе(ОН)3. Эффект реакции - образование труднорастворимой комплексной соли железа окрашенной в розовато-желтый цвет (телесный цвет). или С6Н5СООН + NаОН → C6H5COONa + Н2О (до нейтральной рН) бензойная кислота экв. 6C6H5COONa + 2FеСl3 + 10Н2О → (С6Н5СОО- )3 Fе3+ · Fе(ОН) 3 · 7Н2О ↓ + 3С6Н5СООН + NаСl осадок розовато-желтого цвета