Ответьте на вопросы, затем заполните таблицу, отвердительным или отрицательным ответом. Какие протеолитические ферменты секретируются в желудке? Какие протеолитические ферменты синтезируются поджелудочной железной? (Решение → 2947)

Заказ №38774

Ответьте на вопросы, затем заполните таблицу, отвердительным или отрицательным ответом. Какие протеолитические ферменты секретируются в желудке? Какие протеолитические ферменты синтезируются поджелудочной железной? Протеолитические ферменты Свойства фермента эндопептидаза экзопептидаза Пепсин Трипсин Химотрипсин Карбоксипептидаза Аминопептидаза.

Ответ:

Протеолитические ферменты (протеазы), ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз (протеолиз) пептидных связей. Место расщепления пептидной связи в полипептидной цепи определяется 674 позиционной и субстратной специфичностью фермента и пространственной структурой гидролизуемого субстрата (белка или пептида). Различают экзопептидазы, расщепляющие связи вблизи С- или N-конца цепи (соответственно карбоксипептидазы и аминопептидазы) и эндопептидазы (протеиназы), гидролизующие связи, удаленные от концевых остатков

Ответьте на вопросы, затем заполните таблицу, отвердительным или отрицательным ответом. Какие протеолитические ферменты секретируются в желудке? Какие протеолитические ферменты синтезируются поджелудочной железной?