Анализ и пути повышения объемов выпуска продукции

Содержание

Введение…………………………………………………………………………….3

1 Теоретические основы анализа  объемов производства и реализации  продукции и пути их повышения………………………………………………………...6

1.1 Роль и содержание анализа  объемов производства и реализации  продукции………………………………………………………………………………….7

1.2 Анализ ассортимента, структуры  и качества продукции……………………9

1.3 Анализ ритмичности работы  предприятия………………………………….12

1.4 Анализ факторов изменения  и пути повышения объемов выпуска  и реализации продукции…………………………………………………………………..13

2 Факторный анализ производства  в ООО «Стройконструкция-Сервис»…….18

2.1 Организационно экономическая  характеристика ООО «Стройконструкция-Сервис»…………………………………………………………………………………...18

2.2 Анализ выполнения планов  производства и реализации продуктов  в ООО «Стройконструкция-Сервис»…………………………………………………………...26

2.3 Анализ ассортимента, структуры  и качества продукции…………………..28

2.4 Анализ факторов и резервов  увеличения выпуска и реализации  продукции. Ритмичность работы  ООО «Стройконструкция-Сервис»…………………………….32

2.5 Пути повышения объемов производства  и реализации продукции в ООО  «Стройконструкция-Сервис»……………………………………………………….......41

Заключение………………………………………………………………………...51

Глоссарий………………………………………………………………………….52

Список использованных источников…………………………………………....55

Приложения……………………………………………………………………….58

Введение

Данная выпускная квалификационная работа посвящена одному из важнейших  разделов анализа хозяйственной  деятельности предприятия – анализу  производства и реализации продукции.

Объем выпуска и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

На развитие и эффективность  производства предприятий существенное влияние оказывает выпуск и реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Поэтому в  современных условиях значительно  усиливается значение анализа объема выработанной продукции предприятий. Увеличение объема производства и повышение качества реализуемой продукции являются важнейшей задачей в обеспечении конкурентоспособности предприятия.

Анализ информации о  выработанной продукции необходим  для оценки деятельности предприятия. Он позволит более обоснованно оценить выполнение производственной программы, договорных обязательств по объему, ассортименту и срокам реализации продукции, выполнение финансового плана и получения прибыли (убытка). Такой анализ поможет правильнее оценить состояние расчетов предприятия с бюджетом, поставщиками, кредиторами, покупателями, подрядчиками.

В хозяйственной деятельности крупных  промышленных объединений, концернов  усиливается значение внешнеэкономической  деятельности. Необходимость производства продукции для реализации на внешних рынках может быть обусловлена такими факторами, как малая емкость или насыщенность внутреннего рынка, высокий уровень внутренней конкуренции, возможность использования монопольного положения на мировом рынке, конъюнктура цен. Для отечественных предприятий более важными в настоящее время являются факторы, обусловленные особенностями экономической системы и теми процессами, которые связаны с переходом к рыночной экономике. Например, неконвертируемость рубля приводит в движение такой временный фактор стимулирования внешнеэкономической деятельности, как необходимость получения свободно конвертируемой валюты.

Таким образом, очевидна взаимосвязь  выполнения планов производства, поставок и реализации продукции, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.

Актуальность выбранной темы заключается  в том, что производство и реализация являются важнейшими функциями предприятия. Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение на любом предприятии.

Объектом исследования выпускной  квалификационной работы является предприятие  ООО «Стройконструкция-Сервис», которое занимается выпуском строительной продукции, пиломатериалов, а также занимается строительством зданий и сооружений, их капитальный ремонт.

Предмет исследования - объем производства и реализации продукции в условиях данного предприятия, ее ассортимент, структура, и качество а также пути повышения объемов выпуска и реализации.

Целью работы является проведение анализа  производства продукции предприятия, и на основе этого анализа выявление  резервов расширения выпуска и увеличения объемов реализации, разработка предложений по их рациональному использованию.

Для реализации цели были проведены  следующие исследовательские задачи:

1. изучены теоретические аспекты  анализа производства и реализации  продукции;

2. предоставлена организационно-экономическая  характеристика организации;

3. проведен факторный анализ  производства на представленном  предприятии; 

4. определены возможные пути  повышения производства и реализации продукции, работ и услуг на предприятии.

Достижение этих задач осуществляется с помощью методов экономического анализа. В данной работе использовались как классические методы анализа хозяйственной деятельности и финансового анализа, так и традиционные методы экономической статистики.

Источниками информации для анализа  производства и реализации продукции служат бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики, отчетность ф.№ 1-п (годовая) «Отчет по продукции», ф.№ 1-п (квартальная) «Квартальная отчетность промышленного предприятия (объединения) о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте», ф.№ 1-п (месячная) «Срочная отчетность промышленного предприятия (объединения) по продукции», ф.№ 2 «Отчет о прибылях и убытках», ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация» и др.

При написании работы использовалась специальная экономическая литература (Любушин Н.П., Савицкая Г.В. и др.), научные и периодические источники, личные наблюдения, данные квартальных и годовых бухгалтерских и статистических отчетов ООО «Стройконструкция-Сервис» за 2008-2010 гг..

Данная выпускная квалификационная работа состоит из: содержания, введения, теоретической части, факторного анализа ООО «Стройконструкция-Сервис», заключения, списка использованной литературы, глоссария и приложений. В первой главе отражены теоретические аспекты анализа производства и реализации продукции. Вторая глава посвящена анализу объемов производства и реализации продукции, путям их повышения в условиях ООО «Стройконструкция-Сервис».

1 Теоретические основы  анализа объема производства  и реализации продукции

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение. Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей повышения объемов реализации продукции по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей и как результат – увеличение прибыли предприятия. Основной задачей комплексного целевого анализа выпуска и реализации продукции является: анализ конкурентных позиций предприятия и его способности гибкого маневрирования ресурсами при изменении конъюнктуры рынка.

Объем производства и  реализации промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки.

Объекты анализа, предлагаемые Любушиным Н.П. представлены в Приложении А.

Анализ объема выпуска  и реализации продукции является частью управленческого анализа и проводится с целью обоснования управленческих решений, направленных на повышение эффективности производства. Кроме того, большое значение в управлении выпуском продукции имеет оценка фактического выпуска и реализации в пределах производственной мощности, т.е. в границах «минимальный – максимальный» объем производства. Сопоставление с минимальным, безубыточным объемом позволяет оценить степень, или зону, «безопасности» предприятия и при отрицательном значении «безопасности» снять с производства отдельные виды продукции, изменить условия производства и тем самым снизить издержки или прекратить производство продукции. Сравнение достигнутого объема выпуска с максимальным объемом, определяемым производственным потенциалом предприятия, позволяет оценить возможности роста прибыли при увеличении объемов производства, если увеличивается спрос или доля предприятия на рынке.

Ретроспективный анализ объема и структуры выпуска продукции  Любушин Н.П. предлагает проводить  в несколько этапов:

1. Изучение динамики  выпуска валовой и товарной  продукции в сопоставлении с  объемом реализованной продукции.

2. Анализ выполнения  производственной программы по  ассортименту.

3. Анализ структуры  продукции и влияния структурных  сдвигов на выполнение производственной программы.

4. Оценка точки безубыточности  и запаса финансовой прочности  предприятия.

Савицкая Г.В. также  предлагает анализ начинать с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста. Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной. В данной работе я применяю среднегеометрическую взвешенную :

 Т_вп = ^n±1^Т₁*Т₂*Т₃*Т₄*Т₅*Т₆                                                                                 (1)

где Т_вп - темп роста выпуска продукции;

Оперативный анализ производства и отгрузки продукции осуществляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске и отгрузке продукции по объему и ассортименту за день, нарастающим итогом с начала месяца, а также отклонение от плана.

1.1 Анализ динамики  производства и реализации продукции

Анализ начинается с  изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста. Этот анализ показывает, как изменился объем производства и реализации за определенное количество лет. Если темпы роста производства значительно выше темпов реализации продукции, это свидетельствует о накоплении остатков нереализованной продукции на складах предприятия и неоплаченной покупателями.

Объем производства и  реализации промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных, трудовых и стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки. Основными показателями объема производства служат товарная и валовая продукция.

Валовая продукция - это  стоимость всей произведенной, продукции  и выполненных работ, включая  незавершенное производство. Выражается в сопоставимых и действующих ценах.

Товарная продукция  отличается от валовой тем, что в  нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства. ¹

Объем реализации продукции  определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.

 Важное значение  для оценки выполнения производственной  программы имеют и натуральные  показатели объемов производства  и реализации продукции (штуки,  метры, тонны и т.д.). Их используют  при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные  показатели, как и стоимостные, применяются  для обобщенной характеристики объемов  производства продукции, например, на консервных заводах используется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях - количество условных ремонтов, в обувной промышленности - условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости и т.д.

Нормативные трудозатраты используются также для обобщенной оценки объемов выпуска продукции в тех случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители.

Анализ реализации продукции  тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

1.2 Анализ ассортимента, структуры  и качества продукции

Большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают ассортимент, структура и качество производства и реализации продукции.

При формировании ассортимента и структуры выпуска продукции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное использование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя следующие основные моменты:²

- определение текущих  и перспективных потребностей  покупателей;

- оценку уровня конкурентоспособности  выпускаемой или планируемой  к выпуску продукции;

- изучение жизненного цикла изделий и принятия своевременных мер по внедрению новых, более совершенных видов продукции и изъятие из производственной программы морально устаревших и экономически неэффективных изделий;

- оценку экономической  эффективности и степени риска  изменений в ассортименте продукции.

Оценка выполнения плана  по ассортименту продукции обычно производится с помощью одноименного коэффициента, который рассчитывается путем деления общего фактического выпуска продукции, зачтенного в выполнение плана по ассортименту, на общий плановый выпуск продукции (продукция, изготовленная сверх плана или не предусмотренная планом, не засчитывается в выполнение плана по ассортименту).

Причины недовыполнения плана по ассортименту могут быть как внешние, так и внутренние. К внешним относятся конъюнктура рынка, изменение спроса на отдельные виды продукции, состояние материально-технического обеспечения, несвоевременный ввод в действие производственных мощностей предприятия по независящим от него причинам. Внутренние причины - недостатки в организации производства, плохое техническое состояние оборудования, его простои, аварии, недостаток электроэнергии, низкая культура производства, недостатки в системе управления и материального стимулирования.

Увеличение объема производства (реализации) по одним видам и сокращение по другим видам продукции приводит к изменению ее структуры, т.е. соотношения отдельных изделий в общем их выпуске. Выполнить план по структуре - значит сохранить в фактическом выпуске продукции запланированные соотношения отдельных ее видов.

Изменение структуры  производства оказывает большое  влияние на все экономические  показатели: объем выпуска в стоимостной  оценке, материалоемкость, себестоимость  товарной продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной и соответственно при уменьшении доли низко рентабельной продукции.

Расчет влияния структуры  производства на уровень перечисленных показателей можно произвести способом цепной подстановки, который позволяет абстрагироваться от всех факторов, кроме структуры продукции.

Важным показателем  деятельности промышленных предприятий так же является и качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

Качество продукции - понятие, которое характеризует  параметрические, эксплуатационные, потребительские, технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, надежность и долговечность. Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.³

Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной  продукции независимо от ее вида и  назначения:

а) удельный вес новой  продукции в общем ее выпуске;

б) удельный вес продукции  высшей категории качества;

в) средневзвешенный балл продукции;

г) средний коэффициент  сортности;

д) удельный вес аттестованной  и неаттестованной продукции;

е) удельный вес сертифицированной  продукции;

ж) удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции характеризуют  одно из ее свойств:

а) полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка в продуктах питания);

б) надежность (долговечность, безотказность в работе);

в) технологичность, т.е. эффективность конструкторских  и технологических решений (трудоемкость, энергоемкость);

г) эстетичность изделий.

Косвенные показатели - это  штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, удельный вес зарекламированной продукции, потери от брака и др. Косвенным показателем качества продукции является брак. Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный потребителями). Выпуск брака ведет к повышению себестоимости продукции, уменьшению объема товарной и реализованной продукции, снижению прибыли и рентабельности.

1.3 Анализ ритмичности работы предприятия

Ритмичность – это  равномерный выпуск продукции в соответствии с планом и графиком в объеме и ассортименте предусмотренных предприятием.

Ритмичная работа является основным условием своевременного выпуска  и реализации продукции.⁴

Неритмичность ухудшает все экономические показатели: снижается  качество продукции, увеличивается объем НЗП, не выполняются поставки по договорам, перерасходуется фонд заработной платы. Все это приводит к повышению себестоимости продукции, уменьшению сумма прибыли и ухудшению финансового состояния предприятия. Для оценки ритмичности используются прямые и косвенные показатели. К прямым показателям относят:

1. Коэффициент ритмичности  – определяется путем суммирования  фактических удельных весов за  каждый период, но не более  планового их уровня.

2. Коэффициент вариации  – определяется как отношение средне квадратичного отклонения от планового задания за сутки к средне суточному выпуску продукции.

3. Коэффициент аритмичности  – определяется как сумма положительных  и отрицательных отклонений в  выпуске продукции от плана  за каждый период.

Косвенные показатели: наличие доплат за сверхурочные работы, оплата простоев по вине хозяйствующего субъекта, потери от брака, уплаты штрафов и др.

В заключение анализа целесообразно  определить упущенную возможность  в связи с неритмичной работой  путем разности между фактическим и возможным выпуском продукции, исчисляют исходя из наибольшего среднесуточного объема производства.

1.4 Анализ факторов изменения и  пути повышения объема выпуска  и реализации продукции

Резервы роста объема производства – это количественно измеримые возможности его увеличения за счет улучшения использования ресурсов предприятия. Поиск резервов облегчается при наличии их классификации. Любушин Н.П. предлагает прирост объема выпуска продукции производить за счет следующих факторов:

1. Приращение продукции  в результате создания дополнительных  рабочих мест.

2. Приращение объема  продукции от ввода нового  оборудования.

3. Приращение продукции  от ликвидации потерь рабочего  времени.

4. Приращение продукции  от ликвидации потери времени  работы оборудования.

5. Приращение продукции  от внедрения мероприятий по  совершенствованию технологии и  организации производства и труда.

6. Приращение выпуска  продукции в результате улучшения  организации производства и труда.

7. Приращение выпуска  продукции от снижения норм расхода сырья и материалов в результате внедрения новых технологий.

Полнота подсчетов резервов зависит от определения решающей группы ресурсов. Решающая группа определяется по структуре затрат на производство, по которой можно установить, является ли производство материалоемким, энергоемким, фондоемким или трудоемким.

Савицкой Г.В. также  особое внимание уделяет изучению влияния  факторов, определяющих объем производства и реализации продукции. Их можно  объединить в три группы:⁵

1) обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования:

 ВП = ЧР*ГВ,                                                                                                           (2)

 РП = ЧР*ГВ*Дв                                                                                                      (3)

где ЧР – среднесписочная численность  работников предприятия;

ГВ – среднегодовая выработка  продукции одним работником;

 Дв – доля реализованной  продукции в объеме выпущенной  продукции отчетного периода;

2) обеспеченность предприятия основными производственными фондами и эффективность их использования:

 ВП = ОПФ*ФО ,                                                                                                   (4)

 РП = ОПФ*ФО*Дв                                                                                               (5)

где ОПФ - среднегодовая сумма основных производственных фондов предпри-ятия;

 ФО - фондоотдача основных производственных  фондов;

3) обеспеченность производства сырьем и материалами и эффективность их использования:

 ВП = МЗ*МО ,                                                                                                      (6)

 РП = МЗ*МО*Дв                                                                                                 (7)

где МЗ - сумма потребленных материальных запасов для производства про-дукции;

 МО - материалоотдача (производство  продукции на рубль материальных  затрат).

Влияние данных факторов на объем выпуска (ВП) и реализации (РП) продукции можно рассчитать, используя один из приемов детерминированного факторного анализа. Затем, зная причины изменения среднегодовой выработки персонала (ГВ), фондоотдачи (ФО) и материалоотдачи (МО), следует установить их влияния на выпуск продукции путем умножения их прироста за счет i-го фактора соответственно на фактическую численность персонала (ЧР_ф), фактическую среднегодовую стоимость основных производственных фондов (ОПФ_ф) и фактическую сумму потребленных материальных ресурсов (МЗ_ф):

∆ВП_xi = ∆ГВ_xi*ЧР_ф                                                                                                (8)

∆ВП_xi = ∆ФО_xi*ОПФ_ф                                                                                           (9)

∆ВП_xi = ∆МО_xi*МЗ_ф ,                                                                                            (10)

∆РП_xi = ∆ГВ_xi*ЧР_ф*Д_вф ,                                                                                       (11)

∆РП_xi = ∆ФО_xi*ОПФ_ф*Д_вф ,                                                                                  (12)

∆РП_xi = ∆МО_xi*МЗ_ф*Д_вф                                                                                       (13)

После этого определяют резервы увеличения производства и  реализации продукции, основные источники которых приведены в Приложении Б.

Резервы увеличения выпуска  продукции должны быть сбалансированы по всем трем группам ресурсов. Максимальный резерв, установленный по одной из групп, не может быть освоен до тех пор, пока не будут выявлены резервы в таком же размере и по другим группам ресурсов.

Чтобы выявить данные резервы, необходимо более детально проанализировать использование трудовых ресурсов, средств труда и предметов  труда на предприятии.

Изучив динамику и  выполнение плана по выпуску и  реализации продукции, необходимо установить факторы изменения ее объема. Структурно-логическая факторная модель объема реализации продукции представлена в Приложении В.

Возможны два варианта методики анализа реализации продукции.                                

Если выручка на предприятии определяется по отгрузке товарной продукции, то баланс товарной продукции будет иметь вид:

ГП_н + ТП = РП + ГП_к                                                                                            (14)

Отсюда: РП = ГП_н + ТП - ГП_к

Если выручка определяется после оплаты отгруженной продукции, то товарный баланс можно записать так:

ГП_н + ТП +ОТ_н = РП + ОТ_к + ГП_к                                                                        (15)

Отсюда: РП = ГП_н + ТП +ОТ_н - ОТ_к- ГП_к

где, ГП_н , ГП_к - соответственно остатки готовой продукции на складах на начало и конец периода;