Бизнес-планирование в экономической деятельности предприятия: роль, цель, содержание и этапы разработки

Министерство образования  и науки РФ

ФГБОУ ВПО Тульский государственный педагогический университет

им. Л.Н.Толстого

Кафедра экономики и  управления

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКЦИОННАЯ  РАБОТА

на тему:

"БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ПРЕДПРИЯТИЯ: РОЛЬ, ЦЕЛЬ, СОДЕРЖАНИЕ И ЭТАПЫ

РАЗРАБОТКИ"

Выполнена: студенткой группы 5 «В»

очной формы обучения

факультета технологии,

экономики и сельского  хозяйства

Овсянниковой Дианой Егоровной

Тула - 2011

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

В настоящее время  предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически  во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций в  действующие и развивающиеся  предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов, требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план.

В современной экономике  бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития

Актуальность выбранной  для дипломного исследования темы - "Бизнес-планирование в экономической  деятельности предприятия: роль, цель, содержание и этапы разработки" - определяется тем, что в современных условиях каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы организации. Бизнес-план это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия, показывает, каким образом его руководители собираются достичь своих целей, анализирует все проблемы, с которыми придется столкнуться, определяет способы решения этих проблем.

Создание бизнес-плана позволяет управляющей команде более эффективно пользоваться средствами и активами предприятия, и использовать планирование для грамотного управления. Максимально быстрая и адекватная реакция на изменения рынка, внутренней инфраструктуры позволяет увеличить конкурентоспособность предприятия, и вывести его в лидеры в острой борьбе за потребителей. Бизнес-план позволяет предупредить ошибки путем продуманных действий. Бизнес-план систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, на рынке, где действует фирма, так и в экономике в целом.

Постоянное приведение бизнес-плана в соответствие с  новыми условиями дает возможность использовать его в качестве инструмента оценки практических результатов работы предприятия.

Следовательно, для преодоления  системного кризиса в России необходимо рыночные механизмы сочетать с индикативно-договорным планированием и разработкой бизнес-планов в системе взаимоувязанных прогнозных показателей, которые служат основой заключения долгосрочных контрактов между предприятиями и формирования бюджетов всех уровней управления в стране.

К сожалению, многие, особенно начинающие, российские предприниматели, склонны недооценивать роль внутрифирменного планирования вообще и подготовки обоснованного бизнес-плана в частности. При этом они полагаются на собственную интуицию и опыт, установившиеся неформальные связи в деловых кругах, кажущиеся хорошими рыночные перспективы и другие обстоятельства. И многие из них испытывают серьезные затруднения при попытке четко и в определенной системе изложить свое видение бизнеса да еще с обоснованием экономических и финансовых показателей. Подготовка и составление детального бизнес-плана превращается для них в тяжелейшую обязанность, которую все-таки надо исполнять и не кое-как, а на высоком профессиональном уровне.

Разработка конкретного  бизнес-плана в большинстве случаев  процесс творческий, основанный на учете не только общих закономерностей бизнеса, но и специфических условий, личного опыта и знаний предпринимателя.

Цель написания дипломной  работы – рассмотреть теоретические  аспекты бизнес-планирования и разработать  мероприятия по совершенствованию бизнес-плана на конкретном предприятии.

Для достижения этой цели в работе решаются следующие задачи:

• рассмотреть теоретические основы бизнес-планирования, а именно: цели, функции и назначение, этапы разработки и структура бизнес-плана;
• дать характеристику торгового предприятия ЗАО «ДЕБОРА»;
• определить состояние бизнес-планирования на торговом предприятии ЗАО «ДЕБОРА»;
• разработать мероприятия по совершенствованию бизнес-плана в торговом предприятии ЗАО «ДЕБОРА».

Предметом исследования: экономические отношения, возникающие в процессе бизнес-планирования деятельности предприятия.

Объект исследования: бизнес-планирование в ЗАО «ДЕБОРА».

Информационной базой  исследования являются действующие  законодательные акты и нормативные документы, бизнес-план и финансово-экономическая отчетность ЗАО «ДЕБОРА», научные публикации отечественных и зарубежных специалистов по теме исследования.

В дипломной работе  обработка  исходных  данных  проводилась  с  помощью  таких методов исследования как теоретические методы (методы идеализации, восхождения от абстрактного к конкретному), эмпирические методы (методы наблюдения, измерения, сравнения), теоретико-эмпирические методы (методы абстрагирования, анализа и синтеза, дедукции и индукции, моделирования).

Основными источниками  информации для анализа служат методы составления и методика разработки бизнес-планов, прогнозирования результатов деятельности, моделирования на основе разработок отечественных и зарубежных экономистов, таких как: Бринк И.Ю., Пивоваров К.В., Горемыкина В.А., Богомолова А.Ю., Царев В.В., Баринов В.А., Беренс В., Брайен Ф., Бухалков М.И., Галенко В.П., Зигель Э., Липсиц И.В., Степнов И.М., Уткина Э.А., В.Э. Черняк и др. Актуальные вопросы, связанные с изучением проблем качества  бизнес-планирования  нашли свое  отражение  в  трудах  ученых  советской школы  планирования,  внесших весомый вклад в разработку проблем качества процессов управления и планирования. Среди них можно выделить известных отечественных ученых Б.А. Райзберга, Л.С. Пекарского и других авторов. Методические вопросы проведения процессов планирования были широко освещены в работах В. Беренса, В.Г., Маниловского, А.Б. Идрисова, Т.Н. Карповой, В.М. Попова, В.В. Шеремета и других авторов. Общие подходы к формированию систем обеспечения качества процессов планирования и контроля, в этой связи состояния функционирования промышленных предприятий изложены в исследованиях  Н.В.  Войтоловского, О.П.  Глудкина,  Б.И.  Герасимова,  В.Г.  Григоровича,  Л.К. Исаева, И.М.  Лифица, В.В. Окрепилова, В.В. Швандера и других авторов. 

Инструментарий  оценки  систем  экономического  планирования  и  их  анализ  исследован  в  работах Б.И.  Герасимова,  Л.М.  Крамаровского,  Ю.А. Куликова и других авторов.

Управление рисками  планирования исследованы в работах  И.Т. Балабанова, С.А. Карпова и других авторов. Эти исследования имеют большое теоретическое и практическое  значение. 

Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка литературы и приложений.

В соответствии с заявленными  задачами в первой главе дипломной работы рассмотрены особенности бизнес-планирования в современном бизнесе. Приведены основные разделы бизнес-плана и особенности подготовки информации при работе над ними. Особое внимание уделено вопросу избежания ошибок, которые могут быть вызваны неправильным подбором информации.

Вторая глава дипломной  работы посвящена характеристике торгового  предприятия и анализу основополагающих глав бизнес-плана ЗАО «ДЕБОРА». Проведено небольшое исследование финансового состояния исследуемого предприятия.  Выявлена организационная структура, основные затраты, динамика продаж. При этом выделены такие ключевые обстоятельства, как эффективность, системность, снижение рисков, решение кадровых вопросов и стоимость.

Третья глава дипломной  работы включает в себя разработку бизнес-плана и оценку эффективности предлагаемых рекомендаций.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ В ЭКОНОМИЧЕСКОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Роль и цель бизнес-планирования в экономической деятельности предприятия

Планирование деятельности стало в настоящее время экономической основой свободных рыночных отношений отдельных людей и целых трудовых коллективов, малых и больших предприятий, разных фирм и организаций, всех хозяйствующих субъектов и экономических объектов с различными формами собственности. В процессе планирования обеспечивается необходимое равновесие между производством и потреблением продукции, величиной рыночного спроса на товары и услуги и объемом их предложения фирмами и предприятиями. При этом производители сами стремятся к наиболее полному удовлетворению своей продукцией и услугами всех существующих потребителей, рыночные запросы которых становятся по существу будущими планами производства предприятий и фирм.

В условиях усиления конкуренции, как на внутреннем российском рынке, так и на мировом рынке отечественные предприятия вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечили бы максимальную эффективность принимаемых решений с учетом российских реалий.

Оптимальным вариантом достижения таких решений в современных экономических условиях хозяйствования является бизнес-план.

В настоящее время  в литературных источниках (И.Ю. Бринк, В.В. Царев, В.М. Попов и др.) имеется  большое разнообразие определений  такого традиционного для рыночной экономики документа, как бизнес-план. Наиболее полное определение этого понятия, адаптированного к отечественным условиям хозяйствования, может быть сформулировано следующим образом: «бизнес-план – это типовое (унифицированное) проектное решение на перспективу, в котором дается научно обоснованная оценка возможных на данном сегменте рынка конечных целевых экономических, финансовых и иных результатов (трудовых, производственных, социальных, экологических) деятельности предприятия, базирующихся на реальном производственном, инвестиционном, материально-техническом, организационном и логистическом обеспечении».

В зарубежной практике принято составлять бизнес-план примерно на 3 года вперед, при этом для первого года основные показатели обычно делают в месячной разбивке, для второго – поквартально, и лишь начиная с 3-го года, ограничиваются годовыми показателями. К сожалению, такое планирование в условиях нашей экономики пока не представляется возможным, поскольку экономическая ситуация очень быстро меняется. В связи с этим, планирование на время более года будет заведомо ошибочным. Многие сейчас ограничиваются написанием плана на год. Он является основным средством менеджмента.

Бизнес-план – это  критическая стартовая точка  и базис всей плановой и исполнительской деятельности предприятия. Это наиболее важный источник аккумуляции стратегической информации и способ прямого управленческого воздействия на будущее положение предприятия, описывающий пути достижения прибыльности.

Овладение методами разработки бизнес-плана позволит предпринимателям выработать те основные черты, которые присущи преуспевающим бизнесменам, такие как стремление к новшествам; готовность идти на разумный риск; уверенность в собственных силах; способность напряженно трудиться; умение ставить перед собой высокие, но достижимые цели; умение вести тщательный учет своих затрат и результатов [8, с. 19].

Таким образом, бизнес-план является объективной оценкой собственной  предпринимательской деятельности предприятия, фирмы и в то же время  необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся ситуацией. В нем описываются основные аспекты будущего коммерческого предприятия, с достаточной полнотой анализируются проблемы, с которыми оно столкнется, и с самыми современными методами определяются способы решения этих проблем. Бизнес-планирование помогает предпринимателям реально оценить свои сильные и слабые стороны, рассмотреть возможность альтернативы, предложить своевременные меры по предотвращению рисков, что обеспечит успех задуманного дела и поможет обойти конкурентов.

В наше время бизнес-план становиться для предпринимателя  все более важным документом. Ни одна компания не сможет выразить цели своего существования или получить финансирование без грамотно разработанного бизнес-плана.

Сейчас уже многие предприятия разрабатывают бизнес-планы  по собственным методикам и рекомендациям, разрабатывают подробные перечни вопросов, на которые следует ответить в данном документе.

Назначение бизнес-плана  и его элементы можно отобразить при помощи рис. 1.1. [15, с. 9]. Как видно из рис. 1.1. при составлении бизнес-плана перечисляются особенности функционирования будущего предприятия (ассортимент товаров и услуг, размер производства, технология производства, потребительский рынок) в условиях конкретного рынка, дается достаточно подробная оценка современного состояния предприятия. Дается описание направлений развития предприятия (миссия, цели и задачи, основные параметры и преимущества), способов достижения целей, а также оценка затрат ресурсов и финансовых результатов. Таким образом, информация, содержащаяся в бизнес-плане, помогает потенциальным партнерам принять решение о целесообразности и условиях ведения дел с организацией, оценить ее финансовую устойчивость и принять в расчет все возможные риски, избежать выдачи кредитов ненадежным клиентам.

Широкое использование  бизнес-планов обусловлено многообразием  реализуемых ими целей, задач, функций.

Бизнес-планы могут  разрабатываться применительно  к отдельным крупным операциям или распространяться на всю хозяйственную, предпринимательскую деятельность компании.

Следует также иметь  в виду, что бизнес-план создается  не только как описание плана действий, но и как визитная карточка фирмы, предъявляемая обычно в целях получения кредита и в других ответственных случаях.

Рис. 1.1. Назначение бизнес-плана  и его элементы

Бизнес-план позволяет  выбрать из большого количества различных  ситуаций наиболее перспективные и определить средства их достижения. В современных российских условиях без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.

Конкретно целевое назначение бизнес-плана заключается в следующем [35, с. 129]:

• получение обобщенной финансовой оценки предыдущего этапа развития фирмы, а также оценка ее современного производственного и экономического потенциала;
• внутрифирменное планирование, контроль, анализ, регулирование и оперативный учет;
• разработка и технико-экономическое, финансовое и социальное обоснование бизнес-проектов, интернет-проектов, программ развития фирмы, а также коммерческих предложений;
• привлечение инвесторов для реализации внутрифирменных планов, программ, коммерческих проектов;
• снижение уровня совокупного риска фирмы в ходе осуществления ее производственной, научно-технической, финансовой и внешнеэкономической деятельности за счет прояснения перспектив ее развития;
• оценка научно-технического, производственного и коммерческого потенциала отдельной фирмы и компании в целом.

Хотя бизнес-план в  целом считается инструментом для  получения финансирования (кредитов, инвестиций), он может способствовать достижению целого ряда дополнительных целей, сформулированных в Методическом пособии по разработке бизнес-плана, составленном Европейским союзом для новых независимых государств:

• выявление целей бизнеса;
• содействие выработке стратегии и оперативной тактики для достижения целей бизнеса;
• создание системы измерения результатов деятельности;
• предоставление инструментария управления бизнесом;
• предоставление средств оценки сильных и слабых сторон бизнеса, а также выявление альтернативных стратегий выживания [8, с. 19].

Выбранная социально-экономическая  цель фирмы на предстоящий период ее производственно-хозяйственной или иной деятельности должна получить наиболее полное отражение в разрабатываемом бизнес-плане. На вновь создаваемые или открываемые фирмы и предприятия разрабатывается в соответствии с проектом комплексный бизнес-план, включающий подробные технико-экономические расчеты по всем разделам и показателям проектирования, строительства и освоения нового производства товаров и услуг. На действующих предприятиях бизнес-планы обычно создаются с целью достижения соответствующих стратегических, тактических или оперативных направлений или задач, связанных с дальнейшим развитием производственных или функциональных подразделений, реструктуризацией или расширением организации и т.д. При стабильной и устойчивой работе предприятия бизнес-план может быть направлен на обновление основных производственных фондов и развитие новых технологий. При значительном спаде производства, имеющем место в переходный период, бизнес-план должен предусматривать поиск новых рынков, расширение сбыта продукции и т.п. В одних случаях требуется разработка комплексных бизнес-планов, в других – локальных бизнес-проектов.

Кроме того, бизнес-план должен соответствовать требованиям, которые диктует Федеральный  фонд поддержки малого предпринимательства. Эти требования разработаны в соответствии с рекомендациями международных стандартов UNIDO (UNIDO - один из органов ООН, организация по промышленному развитию, оказывающая содействие в индустриализации развивающихся стран  [38, с. 402]), поэтому принимаются и банковскими кредиторами [8, с. 11].

Бизнес-планирование предусматривает  решение стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием, независимо от его функциональной ориентации.

Задачей бизнес-плана, согласно определению В.З. Черняка, является обоснование концепции предпринимательского (коммерческого) предложения, технической возможности и экономической целесообразности бизнеса, характеризующегося набором количественных данных или параметров результата, определенного целью [33, с. 19].

В бизнес-плане решаются следующие конкретные задачи представленные на рис. 1.2. [33, с. 19-20].

Рис. 1.2. Задачи бизнес плана

Каждая задача бизнес-плана  может быть решена только во взаимосвязи  с другими. Основной центр бизнес-плана  – концентрирование финансовых ресурсов для решения стратегических задач. Именно бизнес-план – важное средство для увеличения капитала фирмы.

Бизнес-планирование, как  необходимый элемент управления выполняет в системе предпринимательской  деятельности ряд важнейших функций, среди которых наибольшее значение имеют следующие [15, с. 8-9]:

- инициирование - активизация,  стимулирование и мотивация намечаемых  действий, проектов и сделок;

- прогнозирование - предвидение  и обоснование желаемого состояния  фирмы в процессе анализа и  учета совокупности факторов;

- оптимизация - обеспечение выбора допустимого и наилучшего варианта развития предприятия в конкретной социально-экономической среде;

- координация и интеграция - учет взаимосвязи и взаимозависимости  всех структурных подразделений  компании;

- безопасность управления - обеспечение информацией о возможных рисках для своевременного принятия решений;

- упорядочение - создание  единого общего порядка для  успешной работы;

- контроль - возможность  оперативного отслеживания выполнения  плана, выявления ошибок и возможной его корректировки;

- воспитание и обучение - благоприятное воздействие образцов  рационально спланированных действий на поведение работников и возможность обучения их, в том числе и на ошибках;

- документирование.

При разработке бизнес-планов необходимо соблюдать основополагающие принципы планирования (рис. 1.3.), которые создают предпосылки для успешной деятельности предприятия в конкретной экономической среде [33, с. 10-11].

Рис. 1.3. Основополагающие принципы планирования

Как видно из рис. 1.3. основополагающие принципы планирования тесно связаны между собой в конечном счете ориентируют предпринимателей на всестороннее обоснование плановых показателей и достижение наилучших социально-экономических результатов предприятия. Они определяют содержание и ориентацию плановой работы на всех стадиях обоснования проекта и его последовательной реализации.

От целей, задач бизнес-плана  во многом зависят и его этапы  разработки. Объем, степень детализации и структура бизнес-плана определяются назначением и спецификой хозяйственного объекта, его размерами, сферой деятельности. Бизнес-план разрабатывается на год или на более длительный период в зависимости от масштаба целевого проекта. Чем короче планируемый период, тем более детальной должна быть проработка основных аспектов деятельности. В том случае, если проект рассчитан на несколько лет, ключевые показатели и ориентиры для первого года даются в разбивке по месяцам; для последующих лет обычно ограничиваются годовыми данными.

1.2. Этапы процесса  бизнес-планирования деятельности предприятия

Бизнес-планирование является одним из самых главных механизмов и инструментов управления предприятия, которое предопределяет и прогнозирует его эффективность в будущем. Создание бизнес-плана позволит руководителю более эффективно пользоваться средствами и активами предприятия, и использовать планирование для грамотного управления.

Бизнес-планирование является необходимым мероприятием, которое проводят при создании нового направления деятельности, новой компании, а так же при определении первоначальной стратегии или при необходимости внесения корректировок в деятельность фирмы. Разработка бизнес-планирования ответственный процесс, который требует многопрофильного анализа не только производственной, но и экономической деятельности предприятия. Также при создании пакета материалов по бизнес-планированию необходимо учитывать конкурентоспособности фирмы, ее долю в определении емкости рынка. Страхование рисков также обязательно учитывается в бизнес-планировании. Общая калькуляция себестоимости выпускаемой продукции корректируется в бизнес-планировании с учетом показателей будущего долгосрочного периода.

Таким образом, можно  сделать вывод о том, что бизнес-планирование полностью раскрывает самые сложные вопросы возможного развития бизнеса и просчитывает не только финансовое состояние предприятия в перспективе, но и позволяет спрогнозировать развитие производства; продукции предприятия; возможностей, которые принесет с собой реализация бизнес плана.

Во многих литературных источниках (И.Ю. Бринк, О.Н. Бекетова, В.А. Горемыкин и др.) выделяют следующие основные стадии процесса бизнес-планирования, которые представлены на рис. 1.4.

Рис. 1.4. Основные стадии процесса бизнес-планирования

Как видно на рис. 1.4. для  успешной реализации бизнес-планирования в коммерческой организации необходимо наличие четырех стадий, которые тесно связаны между собой и составляют инфраструктуру процесса бизнес-планирования коммерческой организации.

Примерная схема процесса бизнес-планирования представлена в  приложении 1 [11, с. 8].

Любой вид предпринимательской  деятельности и последующая разработка бизнес-плана задуманного проекта  обычно начинается с новой идеи. Без хорошей идеи бизнес невозможен. Предпринимательские способности как важнейший фактор производства, выражаются, прежде всего, в умении генерировать, накапливать и разрабатывать новые идеи. В самом общем виде идея – форма отражения в мыслях явлений объективной действительности, которая включает в себя обобщение опыта предшествующего развития и осознания цепи дальнейшего преобразования бизнеса.

Предпринимательские, как  и другие идеи являются продуктом  мыслительной деятельности человека и определяются совокупностью внешних стимулов и внутренних побудительных сил – желаний, потребностей, интересов, установок, ценностных ориентации, мотивов, идеалов и эмоций. Новые деловые идеи возникают в процессе выявления недостатков  или возможностей улучшения удовлетворения существующих (явных) и ещё не осознанных потребностей различных слоёв населения и сфер деятельности. Они появляются в результате анализа предпринимателем современного состояния рынка, уровня развития техники, технологии и организации производства, сбыта, поведения потребителей и других элементов общества.