Бухгалтерский учет товарных запасов и анализ их оборачиваемости

Содержание:

Введение

1.           Теоретические основы учета товарных запасов.
1. Экономическая сущность товаров и товарооборота.
2. Особенности бухгалтерского учета товаров.
3. Экономический анализ товаров и товарооборота.
2.           Организация бухгалтерского учета товаров в ООО «СВЕТ-электро»
1. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
2. Организация бухгалтерского учета в ООО «СВЕТ-электро»
3. Совершенствование учета товаров в ООО «СВЕТ-электро»
3. Анализ оптового товарооборота в ООО «СВЕТ-электро»
1. Анализ оптового товарооборота в ООО «СВЕТ-электро»
2. Пути совершенствования товарооборота в ООО «СВЕТ-электро»

Заключение

Список литературы

Введение

Актуальность выбранной  темы заключается в том, каждый руководитель и менеджер должен рассматривать запасы как важную часть активов, в которую иммобилизуются денежные средства. Это стадия в оборотном капитале,  продолжительность  которой определяет потребность в денежных средствах предприятия. Размер запасом зависит от масштабов деятельности предприятия. Обычно чем крупнее предприятие, тем больше должна быть величина запасов в сумме. Одновременно на размеры запасом влияют число поставщиков, их надежность и отдаленность, складские мощности, разнообразие покупателей и их постоянство, количество заказов, прогноз цен, ассортимент, реальная экономия от ускорения оборота запасов, дефицит рабочей силы, надежность поставок и т. д.

В процессе управления товарными  запасами постоянно решаются следующие  задачи: определение целей управления; анализ состояния товарных запасов; оперативный учет и контроль состояния  товарных запасов; осуществление экономических и организационно-технических мероприятий по формированию и регулированию товарных запасов и поддержанию их на оптимальном уровне (в определенном соответствии с объемом и структурой его продаж).

Цель управления товарными  запасами — это формирование и поддержание их величины на таком уровне, который позволяет обеспечить бесперебойную торговлю каждым товаром при минимальных затратах. Для достижения этой цели руководители или менеджеры предприятия должны определить, сколько надо хранить запасов, когда размещать заказы и сколько заказывать единиц товара за один раз. От руководителей и менеджеров торгового предприятия требуется умение не только определять необходимую величину запасов, но и разрабатывать графики поставок, рассчитывать оптимальные партии новых заказов, добиваться увязки объема продаж с величиной запасов, при необходимости организовывать складирование запасов, учитывать требования логистики и маркетинга, постоянно проводить финансовый анализ потребностей в запасах, рассчитывать расходы, связанные с запасами, и учитывать политику в области цен.

С учетом указанных факторов в деле управления товарными запасами каждый руководитель торговой организации должен знать ответ на такие вопросы: сколько и каких запасов должно быть в наличии, каков их оптимальный размер и как ускорить оборачиваемость средств, вложенных в запасы? В условиях рыночных отношений товарные запасы создаются для достижения поставленных целей перед торговой организацией: для обеспечения роста доли продаж на рынке, поддержания конкурентоспособности, обеспечения прибыльной работы в процессе движения и реализации товаров и другое.

Товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, то есть по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия.

Так же товарооборот характеризует  эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы  затрат на реализацию товаров.

Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной  деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом  затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так  как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение  результата и затрат.

Целью для выпускной квалификационной работы является изучение основного учета и анализ товаров,  а так же исследования мероприятий по их улучшению.

Для выполнения поставленной цели необходимо решить ряд задач:

- изучить состав и классификацию  оптового товарооборота на предприятии ООО «СВЕТ-электро»

- проведение анализа оптового товарооборота на предприятии ООО «СВЕТ-электро»

- выявить факторы, влияющие  на объем и структуру оптового  товарооборота на предприятии ООО «СВЕТ-электро»

- изучить теоретические  основы, сущность и значение оптового товарооборота на современном этапе в ООО «СВЕТ-электро»;

- изучить нормативную  базу на исследуемом участке  учета в ООО «СВЕТ-электро»;

- изучить и охарактеризовать  основные направления и результаты  деятельности на предприятии ООО «СВЕТ-электро»;

- проанализировать состав, структуру, динамику, равномерность  и ритмичность развития товарооборота в ООО «СВЕТ-электро»;

- проанализировать влияние  факторов на изменение ценообразования  товаров и объема товарооборота  в целом на ООО «СВЕТ-электро»;

- выработать рекомендации  по совершенствованию учёта реализации  товаров и повышению эффективности  деятельности организации ООО «СВЕТ-электро».

- определить пути совершенствования эффективности использования оптового товарооборота в ООО «СВЕТ-электро»

Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «СВЕТ-электро».

Для достижения поставленных задач были использованы различные литературные источники, в которых были изложены некоторые актуальные аспекты учёта реализации и анализа товарооборота, а также нормативно-правовые акты, регулирующие эту сферу.

В качестве информационной базы для написания работы использовались данные текущего бухгалтерского учета, первичные и сводные документы, данные о реализации товаров предоставленные бухгалтерией предприятия, бухгалтерской отчетности за 2009-2011 год.

Использовались следующие  методы научного исследования: графические, статистические, балансовый и другие.

1. ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ

1. Экономическая сущность товаров и товарооборота

Главная цель торговли потребительскими товарами – это удовлетворение потребностей населения в товарах и услугах.

Товар – это любой продукт  или вещь, имеющий материальную и  вещественную форму, который является главным объектом, участвующим в  рыночных отношениях между покупателем  и продавцом. [16].

Товар – под этим термином понимается продукт труда, который был произведённый для обмена между людьми (не для собственного использования) и способный удовлетворить те человеческие потребности, для удовлетворения которых он был изготовлен. [24]

Достижение этой цели характеризуется  общим объемом реализации товаров  населению.  

Товарооборот характеризует  объем потребления материальных благ, выражен экономическими отношениями, возникающими в процессе движения товаров  из сферы производства и обращения  в сферу личного потребления.

Товарооборот – обращение товаров – стадия воспроизводственного процесса, связывающая производство и потребление. В сфере товарного обращения происходит реализация произведенной продукции (средств производства и предметов потребления) путем их купли-продажи. [32]

Товарооборот – это  объем продаж товаров торговой организацией в денежном выражении за определенный период времени. [36] 

Сущность товарооборота  проявляется в экономических  отношениях, связанных с обменом  товаров и услуг на рынке в  процессе купли-продажи.

Товарооборот характеризует  процессы, развивающиеся в сфере  товарного обращения, и факторы, воздействующие на формирование спроса и предложения, и отражает экономические отношения между производителями и потребителями.

Товарооборот позволяет  определить условия, при которых  развивается соотношение между  спросом и предложением на рынке, что позволяет установить, как  реализуются на конкретном рынке  отношения между производителями  и потребителями товаров, какие  условия определяют тенденции формирования и развития спроса и предложения  в последующий период и на перспективу.

Товарооборот является макроэкономическим показателем, при этом государство  ведет сбор и обработку данных о товарообороте на разных уровнях  управления с целью выявления  общих закономерностей и тенденций, выявления места отдельных субрынков, анализирует межрегиональный обмен  и социальные и региональные различия душевого уровня товарооборота

Оптовый товарооборот —  это продажа товаров торговыми  предприятиями другим предприятиям, использующим эти товары либо для  последующей реализации, либо для  производственного потребления  в качестве сырья и материалов, либо для материального обеспечения  хозяйственных нужд. В результате оптового товарооборота товары не переходят  в сферу личного потребления, а остаются в сфере обращения  или поступают в производственное потребление. [36]

Оптовый товарооборот является одним из основных показателей хозяйственной  деятельности оптовых предприятий. Его объем и структура, характеризуют  степень развития производства и  уровень народного потребления. В зависимости от объема, структуры, видов и форм определяются показатели хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.

Торговая деятельность оптовых  предприятий характеризуется объемом, составом, ассортиментом и структурой товарооборота.

В отличие от розничной, оптовая торговля практически всегда связывалась с партионностью товара, опосредуя начальную стадию их движения на рынок.

В России в действующих  в настоящее время нормативных  документах нет конкретного определения  понятия «оптовая торговля».

При этом ни одним нормативным  документом не регламентирован обязательный размер минимальной партии поставки, не установлен также и порядок  расчетов.

Доходы от оптовой деятельности предприятия складываются из разницы  между ценой приобретения товара у производителя и ценой реализации товара покупателю или оптовой наценки (надбавкой)

В настоящее время величина наценки устанавливается на договорных началах между продавцом и  покупателем.

Дополнительным источником дохода оптового предприятия может  быть оплата услуг, которые оно предоставляет  своим клиентам (например, в практической деятельности оптовые фирмы зачастую финансируют производителя тем, что предоставляют ему заказ  на определенный товар с гарантией  его реализации и при этом в  виде аванса оплачивают часть заказанной партии продукции; что касается розничных  организаций, то и здесь оптовые  предприятия осуществляют финансирование, реализуя товар с отсрочкой платежа).

Но главной функцией оптового предприятия является продажа товара покупателям, следовательно, объем  этих продаж, или оптовый товарооборот, характеризует объем деятельности предприятия в целом.

Как видим, оптовой торговле отведена одна из важных ролей в  рыночной экономике, а главным количественным показателем, позволяющим оценить  объём работы оптовой торговли, является оптовый товарооборот – это продажа  товаров крупными партиями предприятиям оптовой торговли для последующей  перепродажи (розничной торговле –  для продажи населению, прочим предприятиям – для промышленного потребления  и др.).

Нормативно-правовое регулирование  учета товарных операций в торговле

Нормативной базой для  торговой деятельности являются:

1). Федеральный Закон «О  бухучете». [3]

2). ФЗ РФ от 18 июня 1993 года  «О применении контрольно - кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением». [3]

3). План счетов бухучета  финансово-хозяйственной деятельности  организации и инструкция по  его применению. [7]

Утверждены приказом Минфина  РФ

4). Положение по ведению  бухучета и бух. отчетности в РФ «Утверждено приказом Министерства финансов РФ. [4]

5). Положение по бухучету  «Доходы организации» ПБУ 9/99. утверждено приказом Минфина  РФ. [8]

6). Положение по бухучету  «Расходы организации» ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина  РФ. [9]

7). Положение по бухучету  «Учетная политика организации»  ПБУ 1/98 . [6]

8). Положение по бухучету  «Учет материально-производственных  запасов» ПБУ 5/01. Утвержден приказом Минфина РФ, комментарии к положению по бухучету: «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01 .[7]

9). Гражданский кодекс  РФ. [2]

10). Налоговый кодекс РФ. Часть 1, часть 2. [3]

В Федеральном Законе «О бухучете от 21.11.96 №129-ФЗ в статье 1 п. 2 говориться, что объектами бухучета являются имущества организаций, их обязательства и хозяйственные  операции, осуществляемые организациями  в процессе их деятельности.[4]

В торговле основную часть  информационного потока составляют сведения о наличии и движении товаров.

Бухгалтерский учет торговых организаций ведется непрерывно с момента ее регистрации в качестве юридического лица до реорганизации или ликвидации в порядке, установленном законодательством РФ. [4]

Все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться  оправдательными документами.

Эти документы в торговых организациях служат первичными учетными документами, на основании которых  ведется бухучет.[4]

Оценка имущества и  обязательств проводится организацией для их отражения в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности в денежном выражении. [4]

В торговых организациях для  обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка. [4]

Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим  наличием имущества и данным бухучета отражается на счетах бухгалтерского учета в следующем порядке:

а) Излишек имущества приходуется, сумма зачисляется на финансовые результаты организации.

б) недостача имущества  и его порча в пределах норм естественной убыли относятся на расходы продажи, сверх норм на счет виновных лиц. Если виновные лица не установлены, то недостачи списываются на финансовые результаты организации. [4]

Бухгалтерская отчетность торговых организаций состоит из:

- Бухгалтерского баланса 

- Отчета о прибылях  и убытках

- Приложений к ним,  предусмотренных нормативными актами

- Аудиторского заключения, подтверждающего достоверность  бух. отчетности организации

- Пояснительной записки.[4]

Все торговые организации  представляют годовую бух. отчетность в соответствии с учредительными документами, участникам организации или собственникам ее имущества, а также территориальным органам государств статистики по месту их регистрации. [4]

Основным нормативным  документом, регулирующим порядок приема наличных денежных средств от населения, является Закон РФ от 18 июня 1993 г. № 5215-1 «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением».

В соответствии с этим Законом  денежные расчеты с населением при  осуществлении торговых операций или  оказании услуг на территории Российской Федерации производятся всеми организациями, обособленными подразделениями  организаций, предпринимателями с  обязательным применением контрольно-кассовых машин (в настоящее время - контрольно-кассовых приборов – ККП).

В приведенных определения, товары товарооборачиваемость, оптовая  товарооборачиваемость, разных авторов  имеют одну суть.

Основная цель торговой деятельности оптовых предприятий – выявление, изучение и мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия.

В Российской Федерации для  того что бы вести предпринимательскую  деятельность нужно для этого  знать законы страны. В законах  четко описано для каждого  вида предпринимательства свои действия.

2.  Особенности бухгалтерского учета товаров

На предприятии порядок  и сроки приема товаров по количеству, качеству и комплексности и его  документальное оформление регулируются условиями поставки, договорами купли-продажи  и инструкциями о порядке приемки  товаров по количеству, качеству и  комплексности.

Приемку товара осуществляет заведующий магазином с продавцом; сверяют количество, указанное в  накладной с фактическим количеством, наличие сертификата соответствия на данный товар.

 Накладная является  приходным товарным документом  при поступлении товаров.

 Расходным крайне редко, товар отписывается на возврат, так как отпуск товара на сторону предприятие не осуществляет.

 В накладной указываются  номер и дата выписки; наименование  поставщика и покупателя; наименование  и краткое описание товара, его  количество (в единицах), цена и  общая сумма (с учетом налога  на добавленную стоимость) отпуска  товара. Накладная подписывается  материально-ответственными лицами, сдавшими и принявшими товар,  и заверяются круглыми печатями  организаций поставщика и получателя.

 Накладная оформляется  в двух экземплярах, первый  остается у поставщика, другой  – у получателя.

 Параллельно с накладной  выписывается счет-фактура (в  двух экземплярах).

 В счет-фактуре указаны: порядковый номер счет-фактуры; наименование и регистрационный номер поставщика товара, наименование товара, стоимость товара, сумма налога на добавленную стоимость, дата представления счет-фактуры.

 Первый экземпляр представляется  поставщиком покупателю и дает  право на зачет сумм налога  на добавленную стоимость в  порядке, установленном Федеральным  законом.

 Счет-фактуры и накладные, предъявляемые поставщиками, регистрируются в книге покупок в хронологическом порядке по мере оприходования приобретаемых товаров.

 Книга покупок прошнурована, а ее страницы пронумерованы  и скреплены печатью. Контроль за правильностью ведения книги осуществляет заведующий магазином. Срок хранения книги покупок полных 5 лет с даты последней записи.

 Возврат товара поставщику  при обнаружении брака в процессе  реализации товара стандарту  или согласованному образцу по  качеству осуществляется путем  оформления расходной накладной.  Условия возврата товара поставщику  могут быть различны и оговариваются  в договоре поставки. При нарушении  правил приема и сроков получатель  лишается возможности предъявления  претензий поставщикам.

 Оформленные документы  на приемку товаров являются  основанием для расчетов с  поставщиками и их данные не  могут быть пересмотрены после  приемки товаров.

 Поступающие товары  приходуются в день окончания  их приемки по фактическому  количеству и сумме. Заведующий  магазином со старшим бухгалтером  устанавливают цены на поступившие  товары, заведующий магазином оформляет  ценник.

 Содержание ценника:  наименование товара, цена за  единицу, производитель; на обратной  стороне ценника обязательно  проставляется дата поступления,  номер накладной.

Товары в реализации отражаются по продажным ценам на счете 41 «Товары». Записи в регистрах бухгалтерского учета по счету 41 ведет в целом  по отчету бухгалтер. Оборот по дебиту счета 41 по каждой строке учетного регистра равен общей сумме прихода  товаров в соответствующем отчете, оборот по кредиту – общей сумме  расхода товаров. Остатки товаров  на начало и конец отчетного периода  в учетном регистре также должны совпадать с соответствующими показателями в отчете. При учете товаров  по продажным ценам реализация между покупной стоимостью и стоимостью по продажным ценам отражается в учете на счете 42 «Торговая наценка».

Таблица 1.1 – Бухгалтерские  проводки по учету товара в оптовой  торговле.

Таблица 1.2 – Бухгалтерские  проводки учета реализации товара в  оптовой торговле

Заведующий магазином  составляет отчетность о наличии  и движении товаров за каждую пятидневку, срок установлен руководителем.

 Первичные приходные  и расходные документы являются  основанием для составления товарного  отчета. В адресной части товарного  отчета указываются наименование  организации, фамилия и инициалы  заведующей магазином, лимит остатка товаров, номер отчета, период за который составляется товарный отчет.

 Материальную ответственность  за материальные и денежные  ценности несет бригада, поэтому  составляется товарно-денежный отчет. В приходной части товарно-денежного отчета указываются, остаток товаров на начало отчетного периода и поступление товаров по датам в хронологическом порядке. При этом указываются наименование поставщика, номер и дата сопроводительного документа, сумма поступившего товара по каждому поставщику.

 В расходной части  товарно-денежного отчета отражается  сумма выручки по кассе за  каждый день в целом по предприятию,  сумма товаров отпущенных на  сторону, сумма списания по  акту, суммируется расход. Затем  рассчитывается остаток.

 Товарно-денежные отчеты  составляются в двух экземплярах.  Первый экземпляр отчета вместе  со всеми оправдательными документами,  подтверждающими поступление и  выбытие товаров представляется  бухгалтеру, а второй с распиской  бухгалтера о приемки отчета  остается у заведующей магазина

 Нумерация товарно-денежных  отчетов последовательна с начала  и до конца года с первого  номера. Бухгалтер проверяет своевременность  и полноту оприходования поступивших товаров, правильность их списания, а также правильность составления отчетов. Если при проверке цен, таксировки или подсчете бухгалтер выявляет ошибки, их исправляет корректурным способом, исправление заверяет своей подписью, а об изменениях остатка товаров ставит в известность материально ответственных лиц, заведующая магазином расписывается в конце отчета, удостоверяя правильность внесенных исправлений. Бухгалтер обязан контролировать своевременность сдачи торговой выручки материально ответственными лицами.

 Отчеты материально  ответственных лиц с приложенными  к ним документами подобраны  по их порядковым номерам. Срок  хранения товарных отчетов – три года. Ответственность за сохранность документов возлагается на старшего бухгалтера предприятия. Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по поступлению и выбытию товаров. Изъятие товарно-денежных отчетов и приложенных к ним документов по требованиям судебно-следственных и других органов, имеющих такое право, производится на основании письменного запроса и с нарушением руководителя организации.

 Эти документы передаются  по акту изъятия с точным  перечислением основных реквизитов (наименование, дата, номер документа,  сумма, указанная в документе  и т.д.). С этих документов могут  быть сняты копии.

 Если дата проведения  инвентаризации не совпала с  установленным периодом отчетности, то составляются два отчета: один  – с начала установленного  периода до начала инвентаризации, второй – от даты окончания  инвентаризации до установленного  срока представления товарного  отчета. Например, установленный период  отчетности с 1-го по 5-е число  месяца. Инвентаризация проведена  3-го числа. Следует составить  два товарных отчета с 1-го  по 3-е число и с 4-го по 5-е  число.

 В товарном отчете, составленном после инвентаризации  остатки товаров, записываются  из Инвентаризационной описи  товаров, материалов и денежных  средств.

 На предприятие материальную  ответственность за товарно-материальные  ценности отвечает не один  человек, а вся бригада. При  выявлении недостач товаров сверх  установленных норм (естественной  убыли, потери и др.), а также  хищения или порчи их бригада  несет ответственность в размере  стоимости (похищенных, испорченных)  товаров.

 Каждый член бригады  отвечает за недостающие или  испорченные ценности, а также  за ущерб, вызванный продажей  или отпуском товаров по ценам,  ниже установленных, совместно  с другими членами бригады.  Бригада обеспечивает полную  сохранность ценностей, правильность  их приема, хранения, продажи или отпуска покупателям; своевременно сообщает администрации магазина обо всех случаях хищений, недостач, порчи товаров и материалов; участвует в инвентаризации ценностей, находящихся под отчетом бригады. Бригада освобождается от материальной ответственности в случаях, когда хищения или порча товаров и других ценностей произошла не по вине членов бригады, а также когда установлены непосредственные виновники хищения или порчи, совершенных членами бригады, на которых и возлагается ответственность за эти действия.