Бухгалтерский учет труда и заработной платы
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«БЕЛГОРОДСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
КООПЕРАЦИИ, ЭКОНОМИКИ И ПРАВА»
Кафедра бухгалтерского учета
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА
на тему: Бухгалтерский учет труда и заработной платы
среднего профессионального
Белгород - 2014
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы организации
бухгалтерского учета труда и заработной
платы
1.1. Виды, формы и системы оплаты
труда
1.2. Значение и задачи
платы
1.3. Организационно-экономическая
характеристика организации
Глава 2. Организация бухгалтерского учета труда и заработной платы 22
2.1. Документальное оформление
2.2. Синтетический и аналитический
учет расчетов по оплате труда
2.3. Совершенствование
Заключение
Список использованных источников
Приложение
Введение
Бухгалтерский учет − это система мер по наблюдении, изменения, регистрации, обработки и передачи данных в стоимостной оценке об имуществе, источниках его формирования, обязательствах и хозяйственных операциях хозяйственного субъекта [25],
Одной из составляющих этой системы является оплата труда. Трудовые ресурсы являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования, которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.
Трудовые ресурсы приводят в движение материально вещественные элементы производства, создают продукт, стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли. Заработная плата является формной вознаграждения за труд и важным стимулом работников предприятия, поскольку выполняет воспроизводственную и стимулирующую функцию.
В условиях рыночной экономики в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда.
Заработная плата – это один из важнейших участков учета в каждой организации. Это проблема связана не только с интересами работников, но и с налогообложением. Ведь при неправильном расчете зарплаты изменится база, с которой уплачиваются единый социальный налог и налог на доходы физических лиц. А значит, зарплата сотрудников во многом определяет себестоимость продукции. Уровень заработной платы в России является самым низким среди всех экономически развитых стран. Низкий уровень заработной платы стал одним из наиболее сильных и постоянно действующих факторов дестабилизации социально-экономической ситуации в стране [ 23].
Существенное повышение заработной платы может привести к росту платежеспособного спроса населения, расширению внутреннего рынка, расширению налоговой базы и пополнению доходов бюджета. Произойдет сокращение теневой занятости, легализация новых видов доходов, переход скрытой безработицы в открытую, сократится и дифференциация населения по доходам и снизится социальная напряженность, расширится социальная реформа. К положительным результатам роста заработной платы следует отнести также ликвидацию абсолютной бедности, сокращение средств, необходимых для социальной защиты малообеспеченной категории граждан. Создаются предпосылки для роста сбережения граждан и активации инвестиционных процессов. Расширяются возможности для развития страховых принципов проведения социальной политики и увеличиваются объемы бюджетного финансирования отраслей социальной сферы [9].
Уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, в том числе в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все условия оплаты труда, входящие в компетенцию организации.
Актуальность
темы: «Бухгалтерский учет труда и заработной
платы» не вызывает сомнения, так как является
очень важной составной частью всего бухгалтерского
учета, работы с сотрудниками и налоговых
начислений.
Цель работы – на исследуемой организации бухгалтерского
учета дать углублённое представление о труде, затратах
на его оплату и расчётов с персоналом.
Предстоит изучить правовые основы организации
и заработной платы, виды и формы заработной
платы, удержания из заработной платы,
состав фонда оплаты труда, документальное
оформление операций по оплате труда и
другие аспекты учёта.
Для осуществления этой цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Рассмотреть теоретические аспекты бухгалтерского учета труда и заработной платы;
2. Дать характеристику организации оплаты труда в ОАО «Кондитерский завод «Белогорье» ;
3. Изучить документальное оформление учета труда и его оплаты;
4. Рассмотреть
сущность синтетического и
5. Пути совершенствование бухгалтерского учета и заработной платы.
Объектом исследования дипломной работы является ОАО «Кондитерский завод «Белогорье», на примере которого осуществляется изучение бухгалтерский учет и его оплаты труда и заработной платы.
Теоретической основой написания дипломной работы являются нормативные документы по бухгалтерскому учету и отчетности, литературные источники, ᴨериодические издания по исследуемой теме.
Данная дипломная работа состоит: из введения, двух глав, трех рисунков, шести таблиц, заключения, список использованных источников и приложений.
Глава 1. Теоретические основы организации бухгалтерского учета труда и заработной платы
1.1. Виды, формы и системы оплаты труда
Порядок исчисления заработной платы работникам всех категорий регламентируют различные формы и системы заработной платы. Формы и системы заработной платы – это способ установления зависимости между количеством и качеством труда, то есть между мерой труда и его оплатой. Для этого используются различные показатели, отражающие результаты труда и фактически отработанное время. От того, как форма труда используется на предприятии, зависит структура заработной платы: преобладает ли в ней условно – постоянная часть (тариф, оклад) или переменная (сдельный приработок, премия). Соответственно разным будет и влияние материального поощрения на показатели деятельности отдельного работника или коллектива бригады, участка, цеха [2].
Формы, системы и размер оплаты труда работников предприятий, премии, надбавки, а также другие виды доходов устанавливаются предприятием самостоятельно. Вопросы оплаты труда регулируются с помощью договоров.
Конституция РФ гарантирует вознаграждение за труд без какой бы то ни было дискриминации и не ниже установленного федеральным законом минимального размера оплаты труда, а предприятие обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда [1].
Месячная оплата труда работника, полностью отработавшего определенную на этот период норму рабочего времени и выполнившего свои трудовые обязанности, не может быть ниже минимального месячного размера оплаты труда.
Минимальный размер оплаты труда определяет низшую границу оплаты труда неквалифицированных работников при выполнении простых работ в нормальных условиях труда.
Труд работников оплачивается повременно, сдельно или по иным системам оплаты труда. Оплата может производиться за индивидуальные и коллективные результаты работы.
Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении планов и договорных обязательств, повышении эффективности производства и качества работы могут вводиться системы премирования, вознаграждение по итогам работы за год, другие формы материального поощрения.
− прямая
сдельная оплата труда
повышает в прямой зависимости от
колличества выбработанных изделий
(работ) исходя из сдельных расценок
с
учетом необходимой
− сдельно-премиальная предусматривает
премирование за перевыполнение норм
выработки и конкретные показатели их
производственной деятельности;
− сдельно-прогрессивная оплата выработ-
онной
продукции повышается за
сверх норм согласно установленной шкале,
но не свыше двойной сдельной расценки;
− аккордная форма, при которой оцени-
вается комплекс различных работ с указа-
нием
предельного срока их
− косвенно-сдельная применяется для
оплаты труда рабочих, обслуживающих
− простая повременная оплата труда
производится за определенное колличество
отработанного времени независимо от
колличество работ;
− повременно-премиальная не только оплата
отработанного времени, но и премия за
качество работы
Рис. 1. Формы и системы оплаты труда
Повременная – это форма оплаты труда, при которой заработная плата работника зависит от фактически отработанного времени и тарифной ставки работника, а не от количества выполненных работ. В зависимости от единицы учета отработанного времени применяются часовые, дневные и месячные тарифные ставки.
Повременная форма оплаты труда бывает двух видов – простой повременной и повременно-премиальной.
При простой повременной оплате труда заработок рабочего определяют, умножая часовую или дневную тарифную ставку его разряда на количество отработанных им часов или дней. При определении заработка других категорий работников необходимо соблюдать следующий порядок. Если работник отработал все рабочие дни месяца, то оплата составит установленный для него оклад. Если в данном месяце отработано неполное число рабочих дней, то заработок определяется путем деления установленной ставки на календарное количество рабочих дней. Полученный результат умножается на количество оплачиваемых за счет организации рабочих дней [11].
При повременно-премиальной оплате труда к сумме заработка по тарифу прибавляют премию, которая устанавливается в процентном отношении к тарифной ставке. Премии выплачиваются в соответствии с положениями о премировании, которые разрабатываются, утверждаются в каждой организации. В положениях предусматриваются конкретные показатели и условия премирования, при соблюдении которых у работника возникает право требовать соответствующую премию. К таким показателям относятся: выполнение производственных заданий, экономия сырья, материалов, энергии, рост производительности труда, повышение качества производимой продукции, освоение новой техники и технологии и др.
Сдельная форма оплаты труда применяется тогда, когда можно учитывать количественные показатели результата труда и нормировать его путем установления норм выработки, норм времени, нормированного производственного задания. При сдельной форме труд работников оплачивается по сдельным расценкам в соответствии с количеством произведенной продукции (выполненной работы и оказанной услуги).
Сдельная форма оплаты труда имеет несколько систем:
1. Прямая сдельная – когда труд работников оплачивается за число единиц изготовленной ими продукции и выполненных работ, исходя из твердых сдельных расценок, установленных с учетом необходимой квалификации;
2. Сдельно – прогрессивная – при которой оплата повышается за выработку сверх нормы;
3. Сдельно – премиальная – оплата труда включает премирование за перевыполнение норм выработки, достижение определенных качественных показателей: сдачу работ с первого требования, отсутствие брака, экономию материалов;
4. Косвенно – сдельная – применяется для оплаты труда вспомогательных рабочих (наладчиков, комплектовщиков и др.). Размер их заработка определяется в процентах от заработка основных рабочих, труд которых они обслуживают [10].
Расчет заработка при сдельной форме оплаты труда осуществляется по документам о выработке (наряд на сдельную работу, в котором указывается норма выработки и фактически выполненная работа, распоряжение о премировании за перевыполнение плана, аккордное задание, цеховой наряд на выполнение задания цехом).
Сдельные расценки не зависят от того, когда выполнялась работа: в дневное, ночное или сверхурочное время.
Во многих крупных и средних организациях используется тарифная система оплаты труда – совокупность нормативов, с помощью которых регулируется уровень заработной платы различных групп и категорий работников в зависимости от квалификации; сложности выполняемой работы; условий, характера и интенсивности труда; условий (в том числе природно-климатических) выполнения работ; вида производства.
Основными элементами тарифной системы являются: тарифно-квалификационные справочники, тарифные сетки, тарифные ставки, тарифные коэффициенты, надбавки и доплаты за работу с отклонением от нормальных условий труда [13].
Тарифно-квалификационный справочник содержит подробные характеристики основных видов работ с указанием требований, предъявляемых к квалификации исполнителя. Требуемая квалификация при выполнении той или иной работы определяется разрядом. Размер оплаты труда рабочего возрастает по мере повышения разряда выполняемой им работы. Более высокий разряд соответствует работе повышенной сложности.
Тарифная сетка – это таблица с почасовыми или дневными тарифными ставками, начиная с первого, низшего разряда. В настоящее время в основном применяются шестиразрядные тарифные сетки, дифференцированные в зависимости от условий работы. В каждой сетке предусматриваются тарифные ставки для оплаты работ сдельщиков и повременщиков.
Тарифная ставка – это размер оплаты за труд определенной сложности, произведенный в единицу времени (час, день, месяц – это зависит от конкретного типа выполняемой работы, так как не всегда за час или день можно оценить ее конечный результат). Тарифная ставка всегда выражается в денежной форме, и ее размер возрастает по мере увеличения разряда. Разряд−это показатель сложности выполняемой работы и уровня квалификации рабочего. Соотношение между размерами тарифных ставок в зависимости от разряда выполненной работы определяется с помощью тарифного коэффициента, который указывается в тарифной сетке для каждого разряда. Тарифный коэффициент первого разряда равен единице. Размер тарифной месячной ставки первого разряда не может быть ниже минимального размера оплаты труда, предусмотренного законом. Начиная со второго разряда, тарифный коэффициент возрастает и достигает своей максимальной величины для самого высокого разряда, предусмотренного тарифной сеткой. Соотношение тарифных коэффициентов первого и последнего разрядов называют диапазоном тарифной сетки [14].
Для оплаты труда руководителей, специалистов и служащих, как правило, применяются должностные оклады, которые устанавливаются администрацией организации в соответствии с должностью и квалификацией работника. Для этих работников могут устанавливаться и иные виды оплаты труда: в процентах от выручки, в долях от полученной прибыли и система плавающих окладов, которая в последнее время стала получать все более широкое применение.
Система плавающих окладов предусматривает, что в конце каждого месяца при окончании работы и оплате труда каждого работника формируются новые должностные оклады на следующий месяц. Размер оклада повышается (или понижается) за каждый процент роста (или снижения) производительности труда на обслуживаемом данным специалистом участке работы при условии выполнения задания по выпуску продукции. Такая система призвана стимулировать ежемесячное повышение производительности труда и хорошее его качество, так как при ухудшении этих показателей оклад на следующий месяц снижается [22].
1.2. Значение и задачи бухгалтерского учета труда и заработной платы
Право граждан на труд закреплено ст. 37 Конституции РФ, согласно которой каждый гражданин имеет право свободно распоряжаться своими способностями к труду, выбирать род деятельности или профессию.
Основным сборником законодательных установлений по вопросам организации и оплаты труда является Трудовой кодекс РФ № 197-ФЗ (ТК РФ). Трудовой кодекс РФ регулирует трудовые отношения всех работников, содействуя росту производительности труда, улучшению качества работы, повышению эффективности общественного производства и подъему на этой основе материального и культурного уровня жизни трудящихся, укреплению трудовой дисциплины и постепенному превращению труда на благо общества в первую жизненную потребность каждого трудоспособного человека.
В соответствии со ст. 129 ТК РФ оплата труда — это система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.
Так, согласно ст. 135 ТК РФ системы заработной платы, размеры тарифных ставок, окладов, различного вида выплат устанавливаются:
1) работникам
организаций, финансируемых из бюджетов,
— соответствующими законами
и иными нормативными
2) работникам
организаций со смешанным
3) работникам
других организаций —
Регулирование оплаты труда и социально-трудовых взаимоотношений между работодателем и работниками на уровне отдельно взятой организации осуществляется в соответствии с принятыми в ней внутренними нормативными документами — договорами о труде, которые разрабатываются администрацией организации с участием представителей трудового коллектива. Договоры о труде могут заключаться:
1) между
работодателем и трудовым
2) между
работодателем и отдельными
Организация бухгалтерского учета расчетов с персоналом организации по оплате труда должна базироваться на полном объеме информации о всех льготах и соответствующих особенностях труда: вредность, переработка установленной продолжительности рабочего времени, изменение существенных условий труда, перевод на другую работу, простой не по вине работника.
Из основных задач бухгалтерского учета труда и заработной платы можно выделить следующие:
1. В установленные сроки
2. Своевременное и правильное отнесение в себестоимость продукции (работ, услуг) сумм начислений заработной платы и отчислений в органы социального страхования;
3. Сбор и группировка
4. Контроль за оптимальным расходом средств на оплату труда;
5. Контроль за обеспечением оперативного контроля за количеством и качеством труда, за использованием трудовых средств, включаемых в фонд заработной платы.
На предприятиях, организациях оперативный и бухгалтерский учет заработной платы должен быть организован таким образом, чтобы обеспечить контроль за:
- численностью персонала и
- правильным документальным
- своевременным начислением
- распределением заработной
Учет труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за количеством и качеством труда, за использованием средств, направляемых на потребление.
Для документального подтверждения фактов хозяйственной деятельности организации по учету труда и заработной платы применяются унифицированные формы первичной учетной документации, утвержденные: постановлением Госкомстата России от 30 октября 1997 г. № 71а «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве»;
Регистры бухгалтерского учета предназначены для систематизации и накопления информации, содержащейся в принятых к учету первичных учетных документах, для отражения на счетах бухгалтерского учета и в бухгалтерской отчетности. Регистрами бухгалтерского учета организации являются:
- журналы-ордера и ведомости по счетам;
- оборотно-сальдовая ведомость;
- прочие регистры.
Регистры бухгалтерского учета ведутся вручную по формам, принятым для журнально-ордерной формы учета, а также предусмотренным автоматизированной системой ведения бухгалтерского учета разработанной самостоятельно.
Правильность отражения хозяйственных операций в регистрах бухгалтерского учета обеспечивают лица, составившие и подписавшие их.
Регистры бухгалтерского учета, составленные автоматизированным способом, выводятся на бумажный носитель по окончании отчетного периода, а также по мере необходимости и по требованию проверяющих органов [17].
1.3. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Кондитерская фабрика «Белогорье»
ОАО « Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» старейшее предприятие по производству продукции пищевой промышленности, ведет свою историю с 1943 года.
19 октября 1943 года был утвержден
список предприятий и
Коллектив состоял из 17 человек –15 женщин и 2 мужчин. В тяжелейших условиях заготавливали дрова, таскали мешки с мукой, вручную месили тесто, но, несмотря на это, люди выпекали 2-3 тонны хлеба в сутки.
К 50-м годам прошлого века в коллективе работало уже полсотни человек, выпускавших кондитерские и макаронные изделия, держали свое подсобное хозяйство, пасеку, имели фруктовый сад. В 1953 рай пищекомбинат переехал в новые цеха, была установлена современная печь непрерывного действия, выработка достигла 800 тонн печенья в год.
В 1975 г. Предприятие переехало, на улицу Промышленную, где находится и сегодня. Просторные цеха, новые линии по производству печенья, безалкогольных напитков, тортов, майонеза все это способствовало тому, что предприятие занимает лидирующие позиции в области.
В трудные 90-е предприятие сумело сохранить трудовой коллектив, остаться, что называется «на плаву».
В 1993 году предприятие было преобразовано в акционерное общество типа «Белгородский горпищекомбинат».
1 июля 2006 года Белгородский пищекомбинат был преобразован в ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ»
В настоящее время Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ», специализируется на выпуске мучных кондитерских изделий, печенье сахарных, затяжных, сдобных, комбинированных сортов, вафельной продукция и крекерной – более 60 наименований кондитерских изделий, большинство из которых уже ни одно десятилетие являются лидерами продаж.
- Бухгалтерский учет уставного капитала предприятия
- Бухгалтерский учет финансовых результатов
- Бухгалтерский учёт финансовых результатов (4)
- Бухгалтерский учёт финансовых результатов в ГП «ДРСУ №5», г. Тара Омской области
- Бухгалтерский учет финансовых результатов предприятия
- Бухгалтерский учет формирования финансовых результатов и распределения прибыли в птицеводческих организациях (на примере ОАО «Якутская
- Бухгалтерский учет экспортных и импортных операций
- Бухгалтерский учет товарных операций в розничной торговле
- Бухгалтерский учет товарных операций в розничных торговых организациях
- Бухгалтерский учет товаров и их реализация в оптово-розничном предприятии
- Бухгалтерский учет товаров и их реализация в оптово-розничном предприятии
- Бухгалтерский учет товаров и тары в компании ООО «Ригли»
- Бухгалтерский учет труда и его оплаты
- Бухгалтерский учет труда и его оплаты
