Товароведная характеристика ювелирных изделий , оценка качества , потребительские предпочтения

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Дальневосточный  федеральный университет»

 

 


 

ШКОЛА экономики и менеджмента

 

Кафедра товароведения и экспертизы товаров


 

Задубровская Виктория Валентиновна


 

………………………………………………

 

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА  (ДИПЛОМНЫЙ ПРОЕКТ)

по основной  образовательной  программе подготовки специалистов

по направлению «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»


 

 

 

Студент гр. C1610 ТМЗ

 

                                        __________________

                                                                     (подпись)

Научный руководитель __________________

                                                                    (должность,  ученое звание)

_______________       ____________________

               (подпись)                                               (и.о.ф)

«______»________________ 20   г.

Защищена в ГАК с оценкой ______________

 

Секретарь ГАК

____________     _________________

           подпись                              И.О.Фамилия

 

«_____» ________________ 20   г.

«Допустить к защите»

Заведующий кафедрой __________________

                                                                       ( ученое звание)

______________    _______________________

               (подпись)                                                (и.о.ф)

«______»________________ 20   г


 

 

 

 

 

г. Владивосток

20  _

 

 

                                              Оглавление

Введение 

1  Современное состояние  рынка ювелирных товаров…………………………3

1.1 Рынок ювелирных товаров в России и за рубежом………………………3

1.2 Тенденции моды в ювелирных изделиях………………………………..13

1.3 Характеристика основных  материалов, используемых для производства  ювелирных товаров……………………………………………………………...17

1.4 Требования, предъявляемые   к качеству ювелирных товаров....................22

1.5 Маркировка и клеймение  ювелирных изделий……………………………28

2    Экспертиза качества  ювелирных изделий по дефектам  внешнего вида

2.1 Объект и методика  исследования…………………………………………..30

2.2 Анализ исследования…………………………………………………..........34

2.3 Исследование соответствия  ювелирных изделий показателям   «цена – качество»………………………………………………………………………....41

3 Исследование потребительских предпочтений

3.1 Методика исследования  ……………………………………………………52

3.2. Анализ исследования……………………………………………………….56

Заключение 

Список используемой литературы ………………………….............................60

Приложение «А» 

                    

 

1  Современное состояние рынка ювелирных товаров

1.1 Рынок ювелирных товаров в России и за рубежом

 

        Потребители  ювелирных изделий составляют  не более 8–10% населения Земли,  или около полумиллиарда человек.  Относительная слабость российской  экономики и затяжной кризис  привели к тому, что данный  рынок в нашей стране был  значительно подорван. На сегодня  эксперты оценивают объем рынка  в 1,5–2 млрд. долларов США. Однако  рынок динамично развивается:  с 1994 г. его объем увеличился  в 10 раз, и в настоящее время  продолжает расти такими же  темпами - около 30% в год. 

         Ювелирная отрасль России сегодня  развивается темпами, превышающими  ВВП. В 2008 году объем розницы  вырос на 25-30% и достиг, по оценкам  экспертов Гильдии ювелиров России, $3, 6 млрд., причем половина (около  $1,8 млрд.) пришлась на ювелирные  изделия с бриллиантами. Годовой  оборот российского банковского  золотого рынка оценивается примерно  в $6 млрд.

        Общее  количество золота на российском  рынке в 2008 году составило 37 млн. изделий массой 97 тонн. Рост  по сравнению с 2007 годом составил 15% или 9 тонн. По данным Союза  золотопромышленников РФ, в 2007 году  в России было добыто и произведено  168 тонн золота (в том числе  собственно добыча - 152 тонны). В том  же 2007 году в России было произведено  32,3 млн. изделий из золота общей  массой 88 тонн (в том числе 52 тонны  чистого золота). Опробовано и  заклеймено в 2007 году было 32,3 млн.  шт. золотых изделий общей массой 88 тонн. Эти показатели превысили  уровень 2006 года на 20%.

        По  данным Пробирной палаты в  2008 году в России было опробовано  и заклеймено 37 160 тыс. изделий  из золота, в том числе 1470 тыс.  импортных (3,95%). Общее количество  опробованных и заклейменных  изделий из золота увеличилось по сравнению с 2007 годом на 15%, из них отечественного производства на 13,36%, импортных на 77,5%. (Следует учесть абсолютные размеры увеличения: количество отечественных изделий из золота увеличилось на 4208 тыс. штук, импортных на 642 тыс. штук). Эти цифры не учитывают «скрытый импорт»: изделия, изготовленные за рубежом по давальческим схемам. Федеральная таможенная служба отказывается давать цифры объемов такого ввоза, ссылаясь на Указ Президента, относящий экспорт-импорт немонетарного золота в разряд государственной тайны. Объем экспорта юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями ювелирных украшений из золота увеличился по сравнению с 2007 годом, на 42%. При росте экспорта заметна и устойчивая тенденция к росту ювелирного импорта. В 2007 году, по сравнению с 2006г., поступление золотых изделий иностранного производства увеличилось в 2 раза (с 401, 03 тыс. шт. в 2006 году до 829,9 тыс. шт. в 2007 году). По данным Пробирной палаты, за 11 месяцев 2008 года импорт ювелирных изделий вырос на 107,5%, в частности золото продемонстрировало рост на 4% от общего объема. Большую часть импорта составляет продукция из Таиланда и Турции – 12% и 11% соответственно. Причем, основную опасность для российских ювелиров сегодня представляют именно азиаты: даже после уплаты всех налогов и пошлин их продукция остается более доступной по цене, чем отечественные аналоги.

        Доля  российской добычи и производства  серебра в общемировом объеме  невелика. Например, по данным за 2007 год, в мире было добыто  более 20 тыс. тонн. металла. В России в это время производилось около 1,3 тыс. тонн, что составляло примерно 6,6% от общего объема производства металла на всем рынке. По данным Пробирной Палаты, за первое полугодие 2008 года в ювелирной отрасли было переработано 76,4 тонн серебра.  
По данным CPM Group, промышленный спрос на серебро (включая ювелирную промышленность) в 2008 году снизился на 11,5 % до 714,7 млн. унций.  
         Снижение потребления произошло в производстве ювелирных и других изделий из серебра. Как ожидается, промышленный спрос на серебро снизится в 2009 году на 1,4 %. до 705,6 млн. унций. Предложение на рынке серебра в 2008 году составило 775,2 млн. унций – на уровне 2007 года, добыча из недр при этом снизилась на 1,9 % до 505,2 млн. унций, объем металла, полученного при вторичной переработке, вырос 7,9 % до 244 млн. унций. Как ожидается, в 2009 году предложение на рынке серебра составит 778,8 млн. унций, добыча из недр – 530,8 млн. унций, вторичная переработка – 250 млн. унций.  
По данным Пробирной Палаты на 1 декабря 2008 года. в России было произведено 23 млн. шт. ювелирных изделий из серебра, что превышает показатели 2007 года на 30%.

        По  серебряным изделиям общее увеличение  опробованных и заклейменных  изделий в 2008 году составило  7,7% (1777 тыс. штук), в том числе  отечественного производства на 4,8% (857 тыс. штук). Объем экспорта  юридическими лицами и индивидуальными  предпринимателями ювелирных изделий  из серебра увеличился по сравнению  с 2007 годом на 21,7% и составил 730 тыс. изделий. Импорт ювелирных  изделий из серебра, по данным  за 11 месяцев 2008 года, вырос на 35%. По данным Пробирной Палаты, количество  изделий из серебра на рынке  составляет 25 млн. штук массой 161 тонна. Прирост на рынке составил 7,5%. 

        Ювелирные  изделия из платины и палладия  становятся все более популярными  в мире, но объемы апробирования  и клеймения платиновой и палладиевой  продукции в России, как и прежде  невелики: 22,6 тыс. изделий из платины  (на 1,6% меньше, чем в прошлом году), 6,5 тыс. из палладия против 6 тыс.  в прошлом году.

        Количество  компаний, производящих изделия  из платины и палладия, очень  ограничено. Большинство предприятий  России не могут выпускать  изделия из платиноидов, так  как производства, ориентированные  на выпуск изделий из золота  и серебра не имеют необходимого  плавильного и литейного оборудования. Еще одним важным фактором, сдерживающим  развитие производства, являются высокие цены на металлы (к примеру, цены на платину в 2006 году увеличились на 14% до 1117 долл. за унцию) и, как следствие, на ювелирные изделия, изготовленные из этого металла. 
         Несмотря на то, что Россия является крупнейшим в мире производителем платины и палладия, главными производителями украшений из платины являются Япония и США. на долю ГМК "Норильский никель" приходится более 50% мирового производства палладия и 14% - платины.  
По сравнению с 2007 г предложение палладия сократилось, несмотря на наращивание добывающих мощностей в ЮАР (производство выросло на 11,5% до 90,4 тонн) и рост выпуска на "Норильском никеле" до 98,3 тонн: отчасти это обусловлено снижением объемов продаж из российских государственных резервов. Поставки из Гохрана конца 2008 года в объеме 40,1 тонн не включены в данные по предложению в 2008 года. Всего поставки из России в 2006 году сократились в сравнении с 2005 годом на 22,4 тонн до 121,3 тонн.  
        Отметим, что российские золотые изделия являются на мировом рынке эталоном качества, благодаря чему, эта продукция пользуется на мировом рынке высоким спросом в связи с высочайшим качеством материалов и их обработки. А вот изделия иностранных мастеров, особенно, из Египта, Турции и Китая, напротив, отличаются низким качеством. Поэтому, при выборе изделий из золота очень рекомендуется проявлять здоровый патриотизм. В данном случае он будет еще и экономически оправданным, поскольку гарантирует наилучшее соотношение цена-качество. Приобретая ювелирные изделия, россияне преследуют по большей части не эстетические, а сугубо прагматические цели - сберечь свои средства от инфляции и возможных кризисов.  
         Наши сограждане склонны вкладывать средства в золото и драгоценные камни. Помимо инвестиционных функций, золото покупают и в качестве подарков, как предмет коллекционирования и просто как элемент имиджа. Все это вместе взятое и разогревает рынок, подталкивая цены вверх.  
Основные потребители ювелирной продукции – женщины и львиная доля ассортимента приходится на дамские украшения. Доля ювелирной продукции, рассчитанной на мужчин, на сегодняшний день составляет 10–30% от продаж розничных точек, в зависимости от формата.

        По  оценкам представителей розничного  сегмента, 90% объема продаж приходится  на низкий и средний низкий  ценовые сегменты. К сожалению,  на этот счет не существует  точной статистики, но эксперты  рынка утверждают, что по объему  продаж эти два сегмента примерно  равны между собой, а по количеству  продаж пока перевешивает низкий  ценовой сегмент, на который  приходится около 60% всех проданных  позиций. В оставшихся 10% наиболее динамично растет доля продаж в среднем и высоком ценовом сегменте.

        Ювелирная  промышленность России в последние  годы, наряду с тенденцией роста  промышленного производства, проявляет  устойчивую тенденцию по интегрированию  в международный ювелирный рынок  драгметаллов и драгоценных камней. Все более увеличивается часть  продукции, выпускаемая по кооперационным  схемам с зарубежными ювелирными  производителями. Существует тенденция  ввоза российскими производителями  полуфабрикатов ювелирных изделий,  используемых в качестве комплектующих  или основы для изготовления  ювелирной продукции.  
          Немаловажное значение имеет и возрождение в магазинах ювелирной торговли системы внутреннего контроля качества, какой она была во времена государственной монополии на производство и реализацию ювелирных изделий. Она включала в себя сочетание 2-х обязательных компонентов:

- проверку поступающих  от изготовителя изделий на  соответствие требованиям действующих  стандартов, указанных на ярлыке;

это осуществлялось, как  правило, квалифицированными товароведами;  
-   вторичную проверку качества ювелирных изделий перед непосредственной выкладкой их на торговый прилавок - это обязанность продавцов.  
Постоянное выполнение этих двух операций гарантирует от поступления в продажу недоброкачественной продукции.

         Россия обладает мощной сырьевой  базой драгоценных металлов и  драгоценных камней. У нас добывается  алмазов почти на 2 миллиарда долларов  ежегодно - 25 процентов мировой добычи, 70 процентов платины и около  15 процентов золота. Но при этом  доля нашей страны в мировом  производстве ювелирных украшений  составляет всего на всего  4 процента.      
По оценке Комитета по драгоценным металлам и драгоценным камням Торгово-промышленной палаты, Россия сегодня занимает 5-е место по добыче золота в мире и является фактическим монополистом по запасам платины и палладия  
        Россия занимает 1 место в мире по разведанным запасам алмазов, а Российская АК «АЛРОСА» находится на 2-м месте по добыче алмазов в стоимостном выражении. Среди 20 стран мира, занимающихся огранкой, России принадлежит 5 позиция.




         По данным Гильдии ювелиров  России (ГЮР), выпуск изделий из  драгоценных металлов в 2009 году  упал на 38%, а розничные продажи  уменьшились примерно на 30% - разница  в объемах обусловлена реализацией  складских запасов. Все это  заставило многих ретейлеров по-новому взглянуть на свою работу.

         Впрочем, сами изготовители не  так оптимистичны и утверждают, что времена настоящих экспериментов  и продукции дизайнерского класса  канули в лету одновременно  с началом глобального кризиса.  Этот рынок остается одним  из самых эластичных: снижение  доходов у покупателей моментально  приводит к падению оборотов  в торговле. По этой причине  почти все производители в  прошлом году отказались от  попыток выйти в более дорогой  сегмент. В целом же, несмотря  на все предпринимаемые попытки,  ни одной из российских компаний  пока не удается прорваться  в люкс, что сделало бы их  бизнес по-настоящему престижным  и прибыльным. Подорожавшее на 40% (в рублях) золото и даже его  некоторый дефицит, возникший  в 2009 г. из-за того что банки  и другие инвесторы активно  скупали этот драгметалл, вынуждают  заводы выпускать пустотелые, легковесные и более объемные изделия, скорее напоминающие бижутерию [3].

         В кризис даже продавцы дорогих  аксессуаров из золота с бриллиантами  часто были вынуждены вести  себя как торговцы скоропортящимися  продуктами, предлагая не только  невероятные скидки - до 100%, но и  открывая дисконтные магазины. В  Москве появились "бриллиантовые"  дискаунтеры. В тучные времена таким откровенным демпингом и постоянными распродажами занимались в основном сети "585" и "Алтын". Ювелиры считают, что тем самым коммерсанты попросту дискредитировали саму ценность золота.

          Рассмотрим несколько ведущих производителей ювелирных изделий, такие как: торговая сеть ювелирных магазинов ''585'', ''Адамас'','' Алмаз-Холдинг''.

Рассмотрим несколько  ведущих производителей ювелирных  изделий, такие как: торговая сеть ювелирных  магазинов ''585'', ''Адамас'','' Алмаз-Холдинг''.

         Количество магазинов самого  крупного розничного оператора,  ювелирной сети "585", за 2009 г.  уменьшилось на четверть - до 346 штук. И хотя она остается первой  в пятерке ведущих торговцев  украшениями, сокращение оборотов  здесь было самым значительным. Несмотря на то, что этот бренд  не только относится к формату  "масс-маркет", но и предлагает самые низкие (даже для этого сегмента) цены.

         Вероятно, демпинг не всегда остается  удачной стратегией, особенно если  речь не идет о товарах первой  необходимости. Таким образом,  планы "585" по удвоению численности  торговых точек (до 1000 штук к  концу 2009 г.) оказались неосуществимыми.  От экспансии на Украину и  в Казахстан, где должно было  появиться еще 350 новых салонов,  пришлось отказаться. С лета прошлого  года банки прекратили кредитовать  ювелиров, а производители отказывались  предоставлять товар на реализацию. В частности, "Адамас" еще осенью 2007 г. перестал отгружать продукцию. В итоге сеть "585", занимающая 5-7% рынка, не только перестала развиваться, но и заметно сократилась, хотя еще в 2007-м она входила в число лидеров по обороту, который составлял около 200 млн. USD. Чтобы выжить, компания регулярно проводит агрессивные распродажи со скидками в 50% или даже по схеме "две покупки по цене одной", однако точно так же поступают и другие продавцы драгоценностей. Конкуренты заверяют, что ювелирная сеть "585" изначально завышала стоимость своих товаров. Другой ретейлер "Яшма Золото", занимающий второе место по количеству магазинов, за кризисный год стал вторым и по закрытым точкам продаж. К концу 2009 г. этот производственно-торговый конгломерат ликвидировал 20% своих салонов, и теперь их насчитывается 240 штук. Впрочем, и с этим результатом оператор сохранил вторую позицию среди торговцев ювелирными изделиями.

       Ювелирная  компания "Адамас", являющаяся самым крупным производителем в этой отрасли, сократила свою розничную сеть на 14%. Между тем компания расширила свое присутствие на самом крупном рынке - в Москве. За год количество магазинов в столице увеличилось до 57. Кроме того, новые залы появились   в Казани, в Ростове и Южно-Сахалинске, а в 2010 г. планируется открытие еще 30 салонов. По данным ГЮР, "Адамас" остается лидером по выручке и прибыли - причина кроется в том, что здесь специализируются не только на простых украшениях уровня масс-маркет, но и на изделиях среднего класса. Сам холдинг не раскрывает своих итоговых показателей за 2009 г., однако известно, что его консолидированный оборот в 2007 г. составил 385 млн. USD, из которых 110-120 млн. приходились на долю розничной торговли. Единственным представителем "большой пятерки", которому в кризисном году удалось увеличить свою сеть, стала компания "Алмаз-Холдинг", ведущий российский производитель серебра, цены на которое выросли не так существенно, как на золото. Из 18 новых торговых помещений 14 были взяты в аренду, в последнее время подешевевшую на 20-30% даже для самых высоко маржинальных арендаторов, к которым, как известно, относятся и продавцы ювелирных изделий. При этом по итогам прошлого года, сети не удалось избежать некоторого падения оборотов (в пределах 10%). В 2007 г. выручка здесь составила 4,7 млрд. руб. (156,6 млн. USD), но в 2010-м сумма увеличилась на 10%.

        На  сегодняшний день "массовый" ассортимент  занимает более 90% российского  рынка изделий из драгметаллов. Однако как минимум три крупных  игрока пытались выйти в сегменты "люкс" или "верхний средний". На славу всемирно известных  торговых домов Carrier или Tiffany пока никто не претендует, но у нашего молодого ювелирного бизнеса все еще впереди. В настоящее время ведущие отечественные производители предлагают продукцию среднего класса и очень дорогие аксессуары на заказ. Переход к серийному выпуску товаров категории люкс, где цены начинаются от 5-10 тыс. USD за изделие, для этих компаний осложнен тем фактом, что Россия еще не полностью избавилась от репутации страны подделок, которые встречаются и на ювелирном рынке.

        Ювелирная  компания «Адамас», прославившийся своими золотыми цепочками, не только расширил модельный ряд, но даже в свое время приглашал итальянских специалистов для разработки дизайнерской продукции. Создан здесь и свой бренд для эксклюзивных украшений - Artigiano Gioielleria Perfetta. Их средняя стоимость составляет 100 тыс. руб., но есть предложения и за миллион. Специалисты характеризуют стиль этих коллекций как купеческий. Несмотря на то, что в России имеется достаточное количество поклонников данной марки, холдинг не стал открывать ювелирные бутики. Прибыльные магазины-дискаунтеры "Ювелирный базар", существующие с 2006 г., были трансформированы в сеть под общим названием "Адамас". В 2008 г. компания вела переговоры о поглощении челябинского "Фианита" (49 магазинов), входящего в группу "Мизар", однако стороны не сошлись в цене (экспертами называлась сумма в 15-20 млн. USD). Эксклюзивные украшения стоимостью в 100-200 тыс. руб. производит и "Алмаз-Холдинг", но выделять эти изделия в отдельный бренд здесь не стали: их доля не слишком велика.

         В целом, оптимизация ювелирных  розничных сетей и стратегия  снижения издержек стали естественной  реакцией ювелирных компаний  на резкое изменение внешних условий. Так, по данным Росстата, в 2009 г. ВВП России снизился на 7,9%, при этом заметно просел и платежеспособный спрос. Причем наиболее существенное падение отмечалось в первой половине 2009 г., однако в IV квартале ситуация несколько стабилизировалась. Более того, в январе 2010-го впервые за два года операторы отметили рост оборотов в торговле. В настоящее время нет никаких предпосылок к дальнейшему закрытию магазинов, продающих драгоценности, а спад производства уже остановлен. Другое дело, что многим ретейлерам необходимо повысить эффективность работы отдельных салонов в конкретных городах.

        Отмечено, роста на ювелирном рынке в  2006-2008 гг., когда число вновь открываемых  торговых точек исчислялось многими  десятками и даже сотнями, в  ближайшие два-три года не будет.  Сложившаяся на сегодняшний день  обстановка выглядит откровенно  неблагоприятной: нет платежеспособного  спроса и ювелиры не ожидают  его полного восстановления в  указанном промежутке времени,  отсутствуют прежние условия  финансирования новых проектов, резко выросла стоимость золота  и т.д. В то же время процесс  появления новых салонов в  некоторых регионах не останавливался  даже в сложном 2009 г. Так,  например, сеть фирменных ювелирных  магазинов "Адамас" увеличилась на 18 новых точек продаж, и в настоящее время их общее количество превысило 170 штук.

        Мировой  экономический кризис существенно  не повлиял на расстановку  сил в ювелирной рознице. Конечно,  некоторым продавцам в период  кризиса пришлось свернуть свой  бизнес, в том числе и не  по собственной воле, кто-то был  вынужден пересмотреть агрессивные  планы по расширению сетей.  Но в целом ключевые компании  этой отрасли сумели выстоять  и продолжают работать [4],[5].

 

 

 

 

1.2 Тенденции моды в ювелирных изделиях

 

Золотые ювелирные украшения  актуальны и по-прежнему лидируют в моде. В этом новом сезоне они  удачно сочетаются с камнями искусственными или натуральными, которые имеют  довольно большие размеры.

Такие украшения столь  популярны в новом сезоне мода весна - лето 2013.

В ювелирной моде 2013 года уделяется равнозначное внимание как  мужским, так и женским украшениям, выбор которых как никогда  многообразен. В новом сезоне украшения продолжают тенденции 2012 года по своим габаритам. Крупные колье, многослойные цепи, обилие браслетов актуальны не только в качестве аксессуаров для вечернего выхода, но и для повседневной жизни. Объемные кольца и браслеты модные дизайнеры рекомендуют одевать прямо поверх перчаток или одежды.

Как известно все новое - это хорошо забытое старое. Ещё  одной отличительной особенностью нового сезона является возвращение  моды на ювелирные украшения - трансформеры. История такого рода украшений уходит корнями ещё в далекий 19 век, когда ювелиры придумали хитрый ход для дам, у которых не было средств на новые украшения, а присутствие на балах в новых драгоценностях было показателем статуса придворной дамы. Суть заключалось в том, что при помощи не хитрых манипуляций одно колье превращалось, к примеру, в браслет и брошь, а кольцо могло стать частью часов или подвески. Знаменитый ювелирный дом Van Cleef &Arpels в 1954 году создал первое алмазное колье-молнию Zip, которое можно носить на руке в качестве браслета. Ювелирный дом Faberge представил в этом сезоне ожерелье-трансформер «Романов». Оно состоит из 79 изумрудов общим весом в почти 187 карат. Ожерелье можно носить тремя разными способами, а изумрудную подвеску можно снимать или прикреплять к ожерелью по желанию. Украшения - трансформеры являются визитной карточкой ювелирного дома Pandora - здесь вы можете почувствовать себя настоящим ювелиром и самостоятельно собрать свой браслет или кольцо.

Материалы для украшений  могут быть самые разные – всевозможные металлы, полудрагоценные камни, кости, рога, кожа, стразы, кристаллы Сваровски, полимерная глина, пластмасса и даже войлок или ткань. Среди драгоценных металлов предпочтение в новом сезоне отдается «холодным» металлам - серебру, белому золоту и платине. Оттенки камней подбираются в тон – это прозрачные как слеза бриллианты, лазурит, топаз, оникс, голубые сапфиры, а также жемчуг белого, серого и черного цвета. Кстати о черном - такие модельные дома, как Prada, Emilio Pucci, Givenchy и Chanel в своих коллекциях осень-зима 2012/2013 представили черно-белое сочетание, как одно из основных. На пике моды остаются строгие, несколько мрачноватые готические украшения, византийские кресты, камеи, объемные черно-белые колье и колье в форме воротников на цепочках или шелковых завязках.(женский портал ( http://micrusha.ru)

Модницы также предпочитают поделочные или красивые полудрагоценные  камни.

В 2013 году очень модны  и актуальны будут цепи, от коротких под шею до совершено низкой длины ниже талии. Цепи актуальны и модны как весной так и летом. 

Летом в моду входят оригинальные украшения с яркими розами из тканей.  

В 2013 году ювелирные тенденции  для сережек делают серьги длиннее  и еще более богатыми, и особенно подходят для особых случаев. Модные серьги весна - лето 2013 года - в стиле  национальных и старинных украшений  уникального востока  и  запада. 
          Браслеты массивные и многорядные из самых разных материалов также остаются модными в 2013 году. Тенденции браслетов абсолютно охватывают весь диапазон от цветного бисера до классических форм. Такие модели носятся на запястьях. Новые модели браслетов и колец в виде геометрических форм, сочетание различных материалов и стилей, ношение гарнитуров.     
          Брошь в 2013 году самый лучший способ добавить заключительный штрих. Брошь - это ювелирное изделие, которое используется для полного образа и для украшения, какой либо вещи. В этом новом сезоне весна - лето броши можно использовать, начиная от меховой шапки и заканчивая вечерним платьем.

Когда необходимо подчеркнуть  или завершить ансамбль в одежде, добавляют ювелирные изделия. Каждый сезон происходит изменение новых  тенденций в ювелирной индустрии  или возрождение старых давно  траченых позиций.(журнал – фотомодели.нет (http://photomodeli.net)

Если 2012 году мы увлекались длинными и крупными украшениями, 2013 это все негабаритные и короткие.

Модельеры такие, как Miuccia Prada, Pucci, Fendi, Carolina Herrera и Givenchy убедили, что черное вернулось в моду осень - зима 2012-2013 годов. Ювелирные украшения в черном цвете возродили готические настроения. Черное в сочетании с другими элементами, как меха, металл, кожа и многое другое красиво сочеталось в ожерельях и браслетах. Среди привлекательных украшений с черными темами были византийские кресты, готические цепи, колье, манжеты и камеи.

Чрезвычайно популярной тенденцией цвета украшений на 2013 год является классический "роман цветов", такой  как различные оттенки красного и гвоздики. Конечно, как всегда, черный и белый цвета остаются основным направлением в этом году из-за элегантности, которую они приносят в любом ювелирном  дизайне. 

Еще популярной тенденцией в 2013 году являются ювелирные изделия  викторианской эпохи. Они характеризуется  глубокими цветами и коренастым видом (будь то подвески, браслеты или  серьги). Украшения гарантированно приносят очарование старого мира и  изысканности в общий ансамбль.

Геометрические узоры  в бижутерии создают современный  и изысканный вид. Поэтому, чтобы  удовлетворить современную женщину, геометрический узор собирается быть довольно популярным в ювелирных  тенденциях 2013 года в изделиях, таких  как серьги, ожерелья и браслеты. Сферические ожерелья и серьги треугольной формы были основным моментом на подиуме, отправив эту тенденцию в большой путь.

Основные направления  ювелирных изделий для мужчин в 2013 году имеют тенденцию к более смелым дизайнерским решениям. Конечно, определенные направления, как геометрический узор удовлетворяет более современному стилю.   Мужественность и брутальность, но в изящном и интеллигентном  проявлении.  Самый популярный материал для производства кулонов – черное  дерево.  Обрамленные в белое золото деревянные пластины  выглядят так же великолепно и  дорого, что и изделия с драгоценными камнями. Такой кулон подчеркнет вкус своего  обладателя и выделит его из толпы, как гласит ювелирная мода 2013 года.

Изображение знаков зодиака  во всех проявлениях: два разных дизайнера, не сговариваясь и примерно в одно и то же время, выпустили браслет  и кулон из золота, в которые  впаяны изображения знаков зодиака, украшенные бриллиантами.

Использование эмали: элементы изделий из нержавеющей стали, которая  покрывается эмалью, составляют прекрасный ансамбль с драгоценными камнями  и благородными металлами.

Использование в создании изысканных колец такого необычного материала, как черно-белая керамика. Оригинально и неожиданно выглядят бриллианты, впаянные в такую керамику. Дизайнеры одного из ювелирных домов  украсили такие кольца еще и символическими надписями.

Золотое правило, надо правильно сочетать украшения с одеждой. Весь облик производит впечатление в целом, только при правильном сочетании одежды, украшений и аксессуаров. .(журнал – фотомодели .нет (http://photomodeli.net)

 

 

 

1.3 Характеристика основных материалов, используемых для производства ювелирных товаров

        Материалами  ювелирного производства следует  считать как те, из которых  изготавливаются ювелирные изделия,  так и те, посредством которых  они производятся. Это значительный  перечень различных металлов  – черных, цветных, в том числе  и драгоценных; природные и  синтетические ювелирные камни  и другие материалы, которые  могут использоваться в качестве  вставок в ювелирные изделия;  химикаты, огнеупоры, различные пасты  и смеси, без которых ювелирное  производство было бы невозможным.

Металлы – это вещества, обладающие высокой прочностью, пластичностью, ковкостью, тепло- и электропроводностью, характерным блеском. Сплавы – металлические однородные системы, состоящие из двух и более металлов и обладающие характерными металлическими свойствами. В широком смысле сплавы – это любые однородные системы, полученные сплавлением нескольких веществ.

Металлы принято делить на черные и цветные. К черным относят  железо и все сплавы на его основе. Все остальные металлы – цветные, в том числе и драгоценные. Как черные, так и цветные металлы  могут быть получены химически чистыми, т.е. с содержанием основного химического  элемента около 100%. Как правило, металлы  в чистом виде не применяют в производстве, поэтому для различных отраслей народного хозяйства производятся сплавы с заданными свойствами для  конкретного применения.

         Основу для использования в  ювелирном деле составляют три  металла – это золото, серебро  и платина. Эти драгоценные  металлы обладают уникальными  свойствами – красивым цветом, мягкостью, пластичностью, способностью  сочетаться с драгоценными камнями  и эмалями, выглядеть благородно  и в полированном виде, и матовыми, в качестве сплавов используются  для изготовления ювелирных изделий.  Ведущее место среди них занимают  золото и серебро, наибольшее  количество сплавов золота в  широкой цветовой гамме используется самостоятельно. Кроме того, золотые изделия изготавливают в сочетании с серебром или с платиной.

        Рассмотрим  более подробно характеристики  драгоценных металлов, используемых  для изготовления ювелирных изделий.

        Золото  – это металл ярко желтого  цвета. Отличается самой высокой  пластичностью и ковкостью из  всех драгоценных металлов. Обладает  сильным блеском, хорошей тепло-  и электропроводностью. Плотность  золота 19,32; температура плавления  1063 градуса; твердость по Моосу 2.5. Золото обладает высокой химической стойкостью, устойчив к воздействию влаги, не реагирует с кислотами, щелочами, солями. Однако растворяется в смесях кислот – соляной и азотной (царской водке); серной и марганцовой; серной и азотной, а также в горячей селеновой кислоте. Растворяется также в водных растворах цианистых металлов в присутствии кислорода или других окислителей, в растворах тиомочевины в присутствии окислителя. Легко соединяется с ртутью, образуя амальгаму. Вступает в реакцию с хлором, бромом и йодом.

           В природе золото обычно встречается  в виде металла. Известны два  пути его концентрирования. Это  первичные (рудные, коренные) или  гидротермальные образования –  золото находится в коренных  жильных минералах и кристаллических  горных породах в виде включений,  вкраплений, порой невидимых невооруженным  глазом. И вторичные, или рассыпные,  образовались в результате разрушения  рудных (коренных) месторождений. Разрушение (выветривание) золотосодержащих пород  приводит к высвобождению золота, которое вместе с породой выносится  водами и залегает по пути  стоков в различных углублениях  по всему пути перемещения.  Золото в россыпях обычно чище  рудного и имеет более высокую  пробу. Продукцию приисков принято  называть шлиховым золотом. Чистота  шлихового золота различна и  может колебаться от 500-й до 970-й  пробы, т.е. от 50 до 97 % чистого золота  в металлической массе.

         Использование драгоценных металлов  в качестве валютных ценностей  и для приготовления сплавов  требует получения их в состоянии  высокой чистоты. Это достигается путем аффинажа (очистки, рафинирования) на специальных аффинажных предприятиях.

         Чистое золото – понятие условное, степень чистоты выражается пробой 999; 999,9 и т.д., однако 1000-й пробы  нет, это означает, что в составе  - золота 99,9%  остальное примеси.

        Серебро  – металл белого цвета, очень  тягучий, пластичный, ковкий. Серебро  тверже золота, но мягче меди. Очень хорошо полируется, имеет  наивысшую отражательную способность,  является самым электро - и  теплопроводным металлом. Плотность  серебра 10,50; температура плавления  960,5 градусов; твердость по Моосу 2.5. Серебро устойчиво к действию влаги, не взаимодействует с органическими кислотами, с растворами щелочей, азотом, углеродом, устойчиво по отношению к кислороду. Устойчиво к действию соляной и плавиковой кислот. Разбавленная серная кислота также растворяет его. Царская водка, которая растворяет золото, на поверхности серебра образует защитную пленку. При длительном пребывании на воздухе серебро постепенно темнеет под действием сероводорода, находящегося в воздухе.

         В природе серебро встречается  в виде минералов, в рудах.  Самородное серебро встречается  значительно реже самородного  золота. Крупные самородки чрезвычайно  редки и могут достигать сотен  килограммов. Извлечение серебра  из серебросодержащих минералов  производится подобно золоту  посредством амальгамации и цианирования, в зависимости от характера  сырья. Полученный продукт подвергаются  аффинажу. Аффинированное серебро  выпускается в слитках различной  массы, в порошке, а также  в гранулах. Степень чистоты серебра  может достигать 99,9999%.

        Платина  – серовато-белый блестящий металл, тяжелый и тугоплавкий. По пластичности  и ковкости уступает золоту  и серебру. Плотность платины  21,45; температура плавления 1769 градусов; твердость по Моосу 5. Платина не окисляется на воздухе даже при накаливании и, остывая, сохраняет свой цвет. Устойчива к влажной среде. Растворяется в горячей царской водке. Разъедает платину цианистый калий и расплавленные щелочи. В природе встречается в виде минералов, в рудах. Но основным источником добычи платины являются медно-никелевые месторождения, из руд которых платина добывается попутно. Попутно платину и другие платиновые металлы получают при аффинаже золота. Аффинированная платина выпускается в слитках со степенью чистоты до 99,99%.   

Товароведная характеристика ювелирных изделий , оценка качества , потребительские предпочтения