Маркетинговая деятельность на примере компании шоколада – «ShokoBox»
Введение
Данная работа носит название – «Исследование, направленное на выявление стереотипов в современной российской рекламе».
Целью исследования является выявление стереотипов в современной российской рекламе, объяснение причин их появления и оценка. Разработка системы категорий и параметров для дальнейшей оценки рекламных материалов.
Объект исследования: теле- и радиореклама, реклама в прессе, в сети Интернет, печатная, наружная, сувенирная реклама, промо - мероприятия и другое.
Актуальность данного исследования неоспорима и высока, так как мы каждый день сталкиваемся с выбором в той или иной категории и, поэтому, необходимо понять и проанализировать влияние стереотипов рекламы на нашу жизнь, на наш выбор. Необходимо определить, существуют ли действительно в рекламе стереотипы и насколько это влияет на жизнь людей.
В связи с актуальностью данной темы, задачи исследования являются следующие:
- Выбрать образцы рекламы и их элементы для исследования;
- Использовать
представленные категории
- Четко определить параметры исследования;
- Проанализировать образцы рекламы по категориям и параметрам;
- Отразить результаты исследования в табличном и графическом виде;
- Сделать выводы и подвести итоги.
На подобную тему было написано несколько диссертаций, проводились опросы о гендерных стереотипах.
Таким образом, анализируя все вышесказанное, можно смело утверждать о том, что данное исследование – выявление стереотипов в рекламе, очень многогранно и важно для каждого из нас.
1. Методология исследования
Описание товарной категории:
-Продукт из шоколада – «ShokoBox» — шоколад с фото и классным дизайном;
- Шоколад существует давно на рынке. Появился впервые в Америке примерно в 1690 году.
- Безусловный лидер рынка шоколада – холдинг «Объединенные кондитеры», рыночная доля которого по итогам 2010 года составляет около 20% в стоимостном выражении. Среди фабрик Холдинга такие крупные предприятия как ОАО «РОТ ФРОНТ», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский» и другие.
На втором месте располагается
Mars–Russia с долей рынка 15%. Компанией
производятся такие известные продукты,
как шоколадные батончики Snickers, Mars,
Bounty, Nuts, шоколад Dove. В 2008 году концерн
приобрел компанию Wrigley, которая в
свою очередь, двумя годами ранее
приобрела Одинцовскую
Доля компании Nestle с брендами «Золотая
марка», «Путешествие», «Российский»,
«Сударушка» составляет порядка 11%. В 2007
году компания приобрела Рузскую кондитерскую
фабрику, владеющую брендами «Комильфо»
и «Рузанна», усилив, тем самым, свои позиции
на шоколадном рынке России.
Компания Kraft Foods, выпускающая шоколад под такими брендами как Alpen Gold, Cote D’Or, Milka, Toblerone и «Воздушный» занимает около 11% рынка. Доля итальянской компании Ferrero, выпускающей шоколад в премиальном ценовом сегменте (Kinder, Rafaello, Ferrero Rocher) составляет приблизительно 9%. В 2008 году Ferrero приступила к реализации инвестиционного проекта по строительству первой в России собственной фабрики во Владимирской области, открытие которой состоялось во второй половине 2010 года.
В феврале 2011 года Норвежский
концерн Orkla Foods объявил о слиянии
двух своих российских кондитерских
компаний — ОАО «Кондитерская
фабрика имени Н. К. Крупской»
и ОАО «Кондитерское
Таким образом, можно заключить, что, с
точки зрения конкуренции, рынок шоколада
испытывает влияние такой тенденции как
постепенная «олигополизация» рынка,
которая выражается в доминировании на
рынке небольшого числа игроков.
- Подкатегории:
* Черный (горький) шоколад;
* Молочный шоколад;
* Белый шоколад;
* Диабетический шоколад;
* Пористый шоколад;
* Шоколад в порошке.
- Цены на шоколад разняться. Минимальная стоимость плитки шоколада 25 рублей. Цены разняться в зависимости от региона продажи, качества шоколада, сервиса, места продажи, универсального предложения, предпочтений аудитории.
Представление объекта рекламы
Демонстрируемые в рекламе характеристики объекта.
- Физические. В рекламе шоколада чаще всего выделяют цвет, запах, вкус, наслаждение от употребления, блаженство.
- Функциональные. Шоколад улучшает настроение. Помогает справиться с депрессией. Шоколад – возможность удивить и порадовать близких, как сладкий подарок) шоколад с фотографиями, поздравлениями)
- Гарантия, сервис. У шоколада есть срок годности, о чем указывается на упаковке каждого товара в данной категории. Сервис может быть различным, от продажи шоколада в магазине, до дегустации и семплинга продуктов данной категории в торговых центрах.
- Акцент на качестве товара делают при определении стоимости, то есть, чем выше качество шоколада, тем выше его цена.
- Эмоциональные характеристики. Популярность и значимость шоколада никогда не снижалась. Продукты данной категории активно рекламируют, они престижны, важны для хорошего настроения и оптимизма, а также для получения удовольствия. Шоколад позиционирую, как любовь к себе.
Способ демонстрации объектов рекламы.
У шоколада несколько способов демонстрации. Самым главным является передать настроение, которое вызывает шоколад, эмоции. Обычно рекламируют шоколад в упаковке и ее разворачивание в процессе рекламы (чаще это рекламные ролики). Рекламируют просто шоколад в упаковке.
Какое место занимает товар в рекламе по сравнению с другими элементами.
В рекламе шоколада главенствующая роль отводиться контексту (получить наслаждение, улучшить настроение) и окружению (красивые пейзажи, океан, пальмы, песок, красивая девушка), что демонстрирует ситуацию (удовольствия) и способ использования товара (получить удовольствие – развернуть и попробовать шоколад/ улучшить настроение – попробовать шоколад).
- Реалистичность.
Одни ролики показывают
- Детализация.
В рекламе шоколада степень
детализации в одних роликах
занижена, поэтому шоколад
- Символичность. В рекламе шоколада, осуществляется связь со «сладкой жизнью», жизнью, наполненной удовольствиями в их наивысшем проявлении:
* Шоколад «Корона». Вкус желаний;
* Молочный шоколад «Nestle Classik». Сама нежность;
*«Россия» Щедрая душа. Кусочек сладкой жизни (кондитерские изделия фабрики Россия);
* Шоколад «Гейша». Мечты сбываются.
Характер отношений между адрес
атом и адресантом
- Организация, то есть конкретно называемая в рекламе организация предлагает брендированный товар. Наименования фабрик-производителей «Красный Октябрь», «Россия», Nestle, FederalExpres озвучиваются в рекламе продвигаемых ими марок;
- Бренд. Адресатом становится сам бренд — это совокупность всех впечатлений, связанных с шоколадом. Бренд может быть представлен через бренд - персонаж, то есть это субъект или объект, воплощающий достоинства бренда. Таковыми являются одушевленные существа – люди (девушки), выдуманные существа и сказочные персонажи (M&M), неодушевленные существа (растения, здания, символы).
Для кого предназначена реклама.
Девушки и женщины, которые любят себя, любят наслаждаться каждым моментам и ценить время. Дети, которые любят шоколад, особенно красиво оформленный (упаковка) и показанный в роликах.
Стиль жизни потребителей.
Ценности любителей шоколада – любовь к себе, возможность испытать наслаждение и сладкий вкус продукта. Интересы целевой аудитории могут быть различными, однако одно остается неизменным – их любовь к шоколаду и потребность в нем. Особенно у женщин. Это женщины скорее успешные, девушки, которые ведут активный динамичный образ жизни и вечером, после сложного дня хотят порадовать себя, полакомиться плиткой шоколада. Или это дети, которых очень любят мамы и готовы радовать свое дитя вкусным и полезным шоколадом.
Мотивы покупки товара.
Мотивы всегда похожие - порадовать себя, подарить себе блаженство и наслаждение, минутку радости, подарить близким и любимым свое тепло и заботу посредством шоколада, удивить и приятно порадовать детей.
Роли.
Чаще всего главную
роль в рекламе шоколада занимают
красивые люди - женщины, знаменитые мужчины
и женщины (актеры театра и кино),
которые превозносят образ
Характеристика вербальных и визуальных элементов рекламного сообщения.
Соотнесение по объему и характеру рекламного текста и иллюстраций.
Для рекламы шоколада чаще характерна красивая рекламная иллюстрация и слоган с логотипом продающей компании. Текст либо связан с изображением, либо вместо текста присутствует логотип компании, который находится в одном смысловом ключе с изображением, в одной цветовой гамме. Вербальные элементы рекламы шоколада могут пояснять изображение или повторять его смысл. В разных роликах встречается разная их связь, как прямая, так и косвенная. Часто используется RAM-проводник, как в виде символов, так и слоганов шоколада. В рекламе встречается как ассоциативная, так и буквальная связь между текстом и изображением.
Вербальные элементы рекламы (заголовок, слоган, рекламный текст, эхо-фраза, логотип).
В рекламе шоколада обязательно присутствует логотип компании, рекламный текст - встречается, но не обязательно присутствует. Заголовок можно встретить довольно редко в роликах. Часто встречаются эхо-фразы, как напоминание. Слоганы - явление частое.
Характер иллюстрирования рекламы.
В рекламе шоколада часто можно встретить рисованные цветные яркие и насыщенные иллюстрации. Техника исполнения – графический дизайн. Стили рекламных роликов шоколада разняться, можно встретить и реалистичный и другие.
Особенности визуального оформления рекламы.
- Формат рекламы – видео ролики.
- Заголовок чаще располагается чуть выше объекта рекламирования. Слоган на одном уровне с шоколадом и логотип чуть ниже шоколадного продукта.
- Заголовок оформлен в одном стиле с общим текстом и фоном.
- Текст оформлен в соответствии с посланием рекламы, это может быть структурированный текст или эхо-фраза.
- В тексте чаще используется цветовая гамма рекламы. Все оформлено в одном стиле.
- Иллюстрации расположены в центре. На уровне глаз и основной концентрации внимания. Привлекают внимание.
- Чаще используется либо демократичная реклама, делающая акцент на самом шоколаде, либо присутствуют различные красочные графические элементы украшения основного продукта рекламы.
- Как реалистичная, так и нереалистичная манеры исполнения рекламных роликов.
- Композиция в рекламе шоколада скорее динамичная, призывающая к действиям и реакции, удивляющая.
- Динамика присутствует – это либо яркий акцент на красках, либо необычные образы исполнения, призывающие слоганы.
- Продукт помещен на передний план, слоган и логотип на втором, фон – на третьем. Места фонов могут варьироваться, главное остается неизменным – на первом плане – шоколад или продукт из шоколада.
- Ярче освещен сам продукт, логотип компании.
- Указатели в рекламе шоколада присутствуют, но не в каждой рекламе и очень красиво и грамотно завуалированы под общий стиль и образ (последовательность шоколада, который стекает, направление наливания шоколадного напитка, оттенок темного на светлом фоне, и так далее).
Уникальное торговое преимущество (УТП)
Наиболее распространенные УТП в той или иной товарной категории.
УТП у каждого продукта шоколада прежде всего в оформлении упаковки и посыле аудитории. Уникальность каждой компании в том, каким образом они донесут свой продукт до целевой аудитории (массовая акция, семплинг – раздача бесплатных образцов продукта, рекламная компания привлекающая внимание и так далее). Очень важна упаковка – в этом основной стереотип. Аудиторию приучили к тому, что если появляется товар в новой упаковке, то – это обязательно надо попробовать, тем более если это завуалировано в красивой рекламе с красивыми людьми. Способ побороть данный стереотип – создавать рекламные акции с периодичностью в один месяц с призывом не «покупаться» на красивую рекламу и новую упаковку. Возможно это подействует на такую аудиторию покупателей, как консерваторы.
Какие элементы рекламы отражают УТП (визуальные и вербальные).
Слоганы – посылы для целевой аудитории. Упаковка. Демонстрация употребления продуктов шоколада в рекламе, например: девушке грустно, у нее плохое настроение или идет дождь, она открывает шоколад, пробует. Наслаждается и ее показывают уже улыбающейся и счастливой. Сам внешний облик шоколада – например M&M уже очень много лет находятся на рынке и создают истории о героях шоколада, многим это интересно и увлекательно.
УТП заявляется напрямую или иносказательно с использованием метафоры ?
Чаще в рекламных роликах
шоколада используются метафоры и
образы, для того, чтобы создать
предложение уникального и
Аргументация в рекламе
Используется ли в данной товарной категории аргументация?
Самым важным аргументом в рекламе шоколада является возможность порадовать себя и подарить себе несколько минут удовольствия, это возможность порадовать близких и любимых, образно сказать то, на что или не хватает времени или уверенности, возможность показать свои чувства.
Наиболее часто используемые аргументы.
- Шоколад улучшает настроение – пример приводится в рекламе, когда девушка грустная, после того, как пробует шоколад – проблемы отходят на второй план(«Альпен-Гольд»);
- Престижность продуктов из шоколада – рекламируют публичные люди шоу-бизнеса, что придает продуктам авторитет( «ФерероРоше»- Дмитрий Хворостовский);
- Рекламируют определенный бренд («Коркунов»), что также престижно для целевой аудитории;
- Возможность порадовать близких и детей («Киндер-сюрприз – всегда дарит радость»);
- Возможность сказать, как любимые дороги («Мерси – благодарю тебя, мерси – спасибо, что ты есть»).
Образы и темы рекламы
Образы используемые в рекламе.
Реклама шоколадных продуктов
– это почти всегда новый образ.
Это шоколадные конфеты – M&M.
Красивая девушка на великолепном пляже
– «Баунти». Дети в интересной одежде
– «Киндер – сюрприз» и «Киндер-Пингви».
Девушки приближенные к реальным и красивые
парни – «Альпен-Гольд». Красивая влюбленная
пара – «Мерси» и мама и дочка. «Российский
шоколад» - семейная тема(мама и влюбленные
дети, мама и дочка)
. «ФерероРоше» - Дмитрий Хворостовский.
«Вдохновение» - Николай Цискаридзе.
Темы, используемые в рекламе.
Новогодняя тема пред праздниками, 8 марта и остальные. Тематическая упаковка и рекламные ролики продуктов из шоколада. ShokoBox – используется необычная упаковка (фотографии, скандальные личности, известные люди). В каждом ролике есть определенный посыл и вызов.
2. Результаты исследования
Характеристика |
Стереотип |
Не стереотип |
|
Представление объекта рекламы |
Способ демонстрации шоколада – один – шоколад разворачивают и дегустируют; символичность – всегда связано с получением удовольствия. |
Реалистичность - это различные ролики, одни из которых не демонстрируют «райскую» жизнь, а представляют реальных людей. |
Характер отношений между адресатом и адресантом |
Для кого представлен товар – это всегда женщины и дети; мотивы покупки – порадовать себя и близких, подарить себе удовольствие. |
Роли – не всегда предсказуемо, кто будет рекламировать товар. Или красивая девушка, или вымышленный герой или известная персона. |
Характеристика визуальных и вербальных элементов рекламного сообщения |
Динамика – действия в рекламе; на переднем плане сам продукт, логотип; ролики – способ рекламы. |
Слоган не всегда есть; не обязателен один цветовой стиль рекламы. |
Уникальное торговое преимущество |
Метафоры при посыле информации до целевой аудитории. |
Упаковка всегда оригинальная; слоган; способ донесения до аудитории. |
Аргументация в рекламе |
Аргументация в способности порадовать себя и своих близких. |
Аргументы разняться от одной рекламы к другой. |
Образы и темы в рекламе |
Тема праздников – Новый год, 8 марта. |
Образы в рекламе шоколада всегда уникальные. |
3. Выводы
Данное исследование можно считать оконченным. Пришло время подвести итоги.
Стереотипы, которые возникли давно, с появлением товара на рынке:
- Шоколад – это товар для женщин и детей;
- Основной мотив – удовлетворение потребностей целевой аудитории в проявлении любви и заботы о себе и своих близких посредством подарков в виде шоколада и продуктов из него в разной форме;
- Способ демонстрации товара – возможность развернуть шоколад и его дегустация;
- Способ подачи для целевой аудитории – рекламные ролики;
- Темы – предпраздничное оформление шоколада, активная реклама;
- Визуальные эффекты – логотип, размещение рекламируемого товара в центре изображения на уровне глаз, больший акцент на него в рекламе;
- Шоколад – способ поднять настроение, стать оптимистом;
- Использование ярких образов, красочных фонов.
Появление вышеперечисленных шаблонов связано с первоначальным позиционированием товара и рекламной компанией многих фирм, производящих шоколад. Все компании. Которые начинали и продолжают заниматься производством и продажей продуктов из шоколада придерживаются в своих рекламных компаниях внедренных изначально традиций перечисленных выше. Все компании стремятся к созданию уникального торгового предложения, поэтому именно здесь стираются стереотипы и возникает индивидуальность. Среди способов этой индивидуализации товаров из шоколада следующие:
- Использование неповторимых образов в рекламе (выдуманные рисованные персонажи, персоны шоу-бизнеса и так далее);
- Способы рекламы шоколада – семплинги, акции;
- Создание уникальных неповторимых и запоминающихся слоганов;
- Яркий стиль в рекламных роликах.
Данные способы
4. Индивидуальная работа
Способы рекламы для слома стереотипов в представлении аудитории шоколада следующие, на мой взгляд:
- Рекламные ролики шоколадных продуктов для мужчин («с мужским характером»);
- Реклама шоколада в необычных акциях, не как подарок, а как угощение для всех без позиционирования;
- Акции «Шоколад для друзей» - мероприятия для привлечения мужчин, позиционирование шоколада, как символ «мужской дружбы» - выпускать необычную упаковку (с приколами).
Я считаю, что для слома стереотипов этих мер будет достаточно, поскольку основной стереотип – целевая аудитория – женщины и дети.
Заключение
Я провела масштабное и актуальное исследование по выявлению шаблонов и стереотипов восприятия шоколада и продуктов из него у целевой аудитории. Подведу итоги и сделаю основные выводы.
Прежде всего, хочу отметить, что заниматься исследованием шоколада – это не только интересно, но и приятно, так как я сама являюсь целевой аудиторией этого товара. Я считаю, что актуальность исследования несомненна, так как стереотипы существуют в данной категории и выявить их природу интересно.
Данное исследование позволило выявить, что основной целевой аудиторией шоколада являются женщины и дети. Их образ жизни является стереотипом для производителей шоколада, согласно этому они создают продукты массового потребления и признания.
Шоколад символизирует наслаждение и заботу о близких. Мотивом покупки шоколада, являющимся стереотипом является проявление любви к себе, своим близким, способ порадовать и удивить детей, выразить восхищение, нежные и теплые чувства. Стереотипом является само изображение продуктов из шоколада в центре ролика, присутствие логотипа, реже слогана. Обращение к целевой аудитории осуществляется от лица компании (либо лица представляющего компанию) или самого бренда – очередной шаблон.
Стереотипы перечисленные выше – это лишь небольшая часть всех шаблонов, которые привязаны к образу шоколада в восприятии людей. Их очень много. Однако, главные в своем исследовании я обозначила и проанализировала.
Важное, что хочу отметить,
стереотипов связанных с
Оглавление
Введение…………………………………………………………
- Методология исследования…………………………………………..
.…4 - Представление объекта рекламы…………………………...………6
- Характер отношений между адресатом и адресантом… …………8
- Характеристика вербальных и визуальных элементов
рекламного сообщения…………………………………………… 10
- Уникальное торговое преимущество (УТП)……………………....12
- Аргументация в рекламе……………………………………………13
- Образы и темы рекламы………………………………………….…14
- Результаты исследования………………………………………………
..15 - Выводы………………………………………………………………
…....17 - Индивидуальная работа………………………………………………….19
Заключение……………………………………………………

- Маркетинговая деятельность на промышленном предприятии
- Маркетинговая деятельность организации
- Маркетинговая деятельность предприятия
- Маркетинговая деятельность предприятия (на примере ОАО "Делис")
- Маркетинговая деятельность фирмы
- Маркетинговая деятельность фирмы
- Маркетинговая информационная система
- Маркетингова товарна політика
- Маркетингова цінова політика організацій. Базісні умови постачання товарів за міжнородними контрактами
- Маркетинговая деятельность банка
- Маркетинговая деятельность в антикризисном управлении
- Маркетинговая деятельность в библиотеке
- Маркетинговая деятельность коммерческого банка
- Маркетинговая деятельность на предприятии