Анализ ассортимента, качество и конкурентоспособность хлопчатобумажных тканей, реализуемых магазином «Фантазия»

                                        Введение

Хлопчатобумажные  ткани занимают наибольший удельный вес в общем объеме выпуска  тканей (свыше 60%)[1]. Отличаются самым разнообразным оформлением в результате применения различных переплетений, видов отделки, в том числе заключительной. Большую часть тканей вырабатывают из чистого хлопка, а остальные - с применением химических волокон.

В формируемой  рыночной модели ХХI века одним из приоритетов реального роста экономики и национальной безопасности страны является эффективное развитие текстильной промышленности, ранее являвшейся бюджетообразующей и производящей стратегически важные изделия, используемые практически во всех отраслях и сферах экономики [2].

Основные  задачи, стоящие перед производителями  хлопчатобумажной отрасли России сохранить  и увеличить объемы выпуска хлопчатобумажных тканей, для поставщиков сырья  - сохранить рынок сбыта хлопко-волокна. Это две взаимосвязанные проблемы, решение которых ставит одинаковые проблемы задачи, как перед хлопчатобумажной отраслью, так и перед поставщиками сырья:

- осуществление  технической модернизации производства; развитие рыночной инфраструктуры; повышение квалификации и уровня доходов работников предприятий; стабильное обеспечение сырьем, материалами и ресурсами; расширения ассортимента продукции; выпуск товаров; выполнение работ и оказание услуг по современным стандартам качества; эффективное взаимодействие с государственными структурами всех уровней власти и профильными общественными организациями по развитию законодательной базы и исполнению законов; цивилизованное разрешение спорных ситуаций на рынке.

В федеральном  бюджете на 2008-2010 гг. Правительство  РФ предусмотрело выделение из федерального бюджета средств на частичное  возмещение процентных ставок по кредитам, выделяемым предприятиям отрасли на сезонную закупку сырья и материалов ежегодно по 200 млн. руб. Кроме того, также предусмотрено по 100 млн. руб. для субсидирования процентных ставок по кредитам на закупку технологического оборудования.

Все это  позволяет добиться сохранения положительных  темпов роста объемов производства. Даже сегодня на примере успешно  работающих предприятий можно с  уверенностью заявить, что эффективная, стабильная и прибыльная предпринимательская  деятельность в российском текстиле вполне возможна. Для этого лишь необходимо, чтобы проблемы выживания  и поддержания текущего уровня производства сменились задачами ускорения и  интенсификации развития. Отрасль получит  то, чего ей не хватает все эти годы, - приток финансовых средств извне. Инвестиционная привлекательность текстильного сектора вырастет, делая возможным приход в отрасль инвесторов самого широкого спектра [3].

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что тема курсовой работы актуальна.

 Целью  является проведение анализа ассортимента хлопчатобумажных тканей, реализуемых магазином «Ткани» и разработка предложений по его совершенствованию.

Для достижения указанных целей были поставлены и решены следующие задачи:

- дана характеристика  отечественного рынка хлопчатобумажных  тканей;

- изучены направления развития современного ассортимента хлопчатобумажных тканей;

- проанализированы  организационно-экономические показатели  деятельности магазина «Ткани»;

- проведён анализ ассортимента хлопчатобумажных тканей, реализуемых в магазине  «Ткани», по основным классификационным признакам;

-сформулированы  выводы, разработаны рекомендации  по совершенствованию ассортимента  хлопчатобумажных тканей;

Объект исследования: организационно-коммерческая деятельность магазина «Ткани».

 Предмет  исследования: ассортимент хлопчатобумажных тканей, реализуемых в магазине «Ткани».

Информационной  базой при выполнении курсовой работы являлась научная и учебная литература, периодические издания, ресурсы интернет, моментные наблюдения, справочная литература. Работа выполнена на персональном компьютере с использованием программ,  Windows XP, для обработки цифрового материала использовались математико – статистические методы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Состояние производства, особенности рынка и направления развития ассортимента хлопчатобумажных тканей.

1.1 Состояние  и перспективы развития производства хлопчатобумажных тканей.

В формируемой  рыночной модели ХХI века одним из приоритетов реального роста экономики и национальной безопасности страны является эффективное развитие текстильной промышленности, ранее являвшейся бюджетообразующей и производящей стратегически важные изделия, используемые практически во всех отраслях и сферах экономики [12].

Хлопчатобумажная  промышленность - одно из самых рентабельных и продуктивных производств в  мире. В структуре ее продукции, наряду с производством тканей, одежды, высок удельный вес продукции  производственно-технического и специального назначения.

Хлопчатобумажная  промышленность России - это крупный  народнохозяйственный комплекс, с общей  численностью порядка 300 тысяч человек, тесно взаимодействующей с основными  бюджетообразующими отраслями - топливно-энергетическим комплексом, военно-промышленным комплексом, машиностроением, металлургией.

Выпускаемая в России продукция хлопчатобумажной промышленности и сегодня конкурентоспособна на рынках Содружества Независимых  Государств и ряда других стран. Российский рынок товаров сырьевых и материальных ресурсов, технологического оборудования, техоснастки и приборов контроля для текстильной промышленности тесно связан с мировым рынком и находится в большой зависимости  от него. Мировые тенденции определяют проблемы отечественной промышленности на внешних рынках. Емкость российского  рынка продукции текстильной  промышленности, рассчитанная на основе разработанных балансов спроса и  предложения с одновременным  учетом продукции всех ее подотраслей и теневой экономики, составляет порядка 7-10 млрд. долл. США.

Российский  рынок текстильных товаров сегодня  более чем на 75% занят товаропроизводителями  иностранных государств, в основном Турции и Китая. В результате государство  теряет прибыль предприятий, налоговые  платежи в бюджеты всех уровней  и поступления во внебюджетные фонды  в сумме около 1,5 млрд. долл. США  в год. Если учесть еще потери от сокращения производства отечественного сырья и материалов, технологического и общепромышленного оборудования, общие потери, по меньшей мере, в  два раза больше [13].

Крупнейшими хлопчатобумажными предприятиями  отрасли в нашей стране являются: ОАО "Навтекс", Ивановская область, ОАО "Большая Ивановская мануфактура", Ивановская область, ОАО хлопчатобумажный комбинат "Шуйские ситцы", Ивановская область, АО Ивановская фабрика "Красная Талка", Ивановская область, ОАО "Городищенская отделочная фабрика", Владимирская область, , ЗАО "ПК"Нордтекс " г. Иваново, ООО "Самойловский текстиль " г. Иваново, ООО " Ярцевский ХБК " ,г. Ярцево, ООО " Управляющая Компания " Тейковский ХБК и другие.

Несмотря на все сложности последних лет, рынок текстильной и легкой промышленности в России является вполне привлекательным. По объему (около 2 трлн рублей) он уступает только пищевой промышленности и оставляет далеко позади «нефтянку» и автомобилестроение. При этом только 20% рынка принадлежит отечественным производителям.

В сегменте, где работает большинство ивановских текстильщиков, ситуация относительно благополучна: отечественным производителям принадлежит 70% рынка хлопчатобумажных тканей, при этом 70-75% этого объема производится в Ивановской области (это порядка 500 млн квадратных метров в год).

В этой отрасли занята примерно пятая часть экономически активного населения.

Ситуация в отрасли  обострилась в 2009 году – тогда  объемы производства снизились примерно на 30%, в 2010 году началось восстановление объемов (объем отгруженной продукции в текстильном и швейном производстве достиг 26 млрд. 305 млн. рублей, прирост в деньгах составил 26%, в натуральном выражении - 14%) , но предприятия подкосил трехкратный рост цены на хлопок.

Основными поставщиками хлопка в Российскую Федерацию являются Узбекистан, Таджикистан, Киргизия и  Казахстан.

В Узбекистане ежегодно выращивается около 1 млн тонн хлопка. При этом в Россию, по данным таможни, поставляется всего 40 тысяч тонн хлопка (30% объема российского импорта хлопка в целом).  В Узбекистане сохраняется государственная собственность в хлопковой отрасли, действует жесткий государственный контроль. Политика Узбекистана в отношении хлопковой отрасли строится на том, что своим перерабатывающим предприятиям государство дает серьезные преференции. До 1 января 2011 года скидка на хлопок для переработчиков в Узбекистане составляла 15%, теперь – 21%. То есть примерно 1 000 долларов на тонну (при цене около 5 000 долларов).

В результате такой  политики в 2010 году импорт пряжи из Узбекистана превысил 40 тысяч тонн и составил в российском общем  импорте пряжи около 60%.

Главная проблема, с  которой текстильщики сталкиваются сегодня, это не отсутствие хлопка и даже не условия получения сырья из Росрезерва, неприемлемые для большинства предприятий, а так называемый шок потребления. Выросшая цена на продукцию легпрома просто отпугивает потребителей  [4].

 Примерно половина  экспорта хлопчатобумажных тканей  приходится на три страны: Украину,  Белоруссию и Италию.

Безусловно, снижение экспорта хлопчатобумажных тканей связано со снижением спроса на внешних  рынках. Давление китайского текстиля, которое отмечается как европейскими, так и американскими текстильщиками, и предсказанное экспертами «Международного  Консультативного Комитета по Хлопку», безусловно, без принятия каких - либо мер, может привести к очень грустным последствиям, и для России, и  для европейского сообщества. Тем  более что законодательство Всемирной  Торговой Организации в плане  заградительных мер очень либерально.

Хлопчатобумажная  отрасль России на 100 % зависит от импортного сырья - хлопка-волокна, основная доля которого производства стран СНГ. В настоящее время хлопковый  рынок в России стал более цивилизованным, с точки зрения оценки конъюнктуры.

Развитие  хлопкового рынка в России во многом зависит от своевременной поставки хлопка-волокна, конкурентного по ценам  и качеству. Исторически сложившаяся  практика использования среднеазиатского хлопка-волокна на российских предприятиях хлопчатобумажной промышленности, сегодня  является тормозом на пути создания конкурентоспособной  продукции.

Это связано  с тем, что среднеазиатский хлопок не всегда отвечает сегодняшним требованиям  по качеству по сравнению с хлопком  из стран дальнего зарубежья (Греция, африканские страны, Сирия, Египет и  другие), а также требования ВТО  по экологии [38]. Конкурентное преимущество среднеазиатского хлопка в последнее  время связано не с качеством, а со стоимостью фрахта.

Стабильное  развитие текстильной промышленности и хлопчатобумажной отрасли в  том числе, сдерживается следующими факторами:

1. На российских  предприятиях текстильной промышленности  сегодня используется, в основном, физически и технически устаревшее  оборудование, не позволяющее использовать  современные технологии и производить  конкурентоспособную продукцию.  Российские машиностроительные  предприятия не выпускают высокотехнологичного  оборудования.

2. Предприятия  текстильной промышленности испытывают  недостаток оборотных средств.  Многим недоступны заемные средства.

3. Факторами,  сдерживающими развитие отрасли,  являются неучтенные импорт и  производство. Неучтенное производство  по текстилю ~ 20 % учтенного, неучтенный  импорт примерно в 1,5 раза превышает  отечественное производство.

4. При закупке  сырья за рубежом на возврат  НДС уходит много времени, тем  самым из оборота предприятий  изымаются значительные средства.

5. При импорте  готовой продукции текстильной  промышленности, как правило, значительно  занижается ее стоимость. В  результате на рынке эти товары  продаются по демпинговым ценам  и вытесняют отечественных производителей.

6. В хлопчатобумажной  отрасли около 300 средних и  крупных организаций, из которых  только единицы перешли к организационным  схемам, эффективным в рыночных  условиях хозяйствования они  и являются основными участниками  рынка.

7. Пожалуй,  одним из самых основных факторов, являющихся тормозом на пути  развития отрасли, можно назвать  неблагоприятный инвестиционный  климат.

Экономическая политика государства, направленная на защиту отечественных производителей в легкой промышленности [32]. И сейчас уже сделан первый шаг об отмене таможенной пошлины на ввозимое оборудование для прядильного производства.

Поставлен еще ряд вопросов перед Государственной  думой и Правительством, направленных на сохранение и развитие отраслей текстильной промышленности.

Кроме того, в целях более тесного взаимодействия с государственными структурами "Русского Хлопкового Сообщества" стало членом Торгово-промышленной палаты Российской Федерации с участием в Комитете по текстильной и легкой промышленности. Но все перечисленное не является кардинальным решением проблем отрасли.

Некоммерческое  партнерство "Русское Хлопковое  Сообщество" наметило ряд ключевых проблем, требующих незамедлительных действий с учетом решений всех предыдущих совещаний и опыта других стран  СНГ, в частности Узбекистана, работает над программным документом в  виде Декларации для представления  Руководству Государства, в том  числе до Президента, используя все  доступные и цивилизованные средства. 

Прогнозируя перспективу развития уместно отметить, что рост объемов производства хлопчатобумажных тканей будет осуществляться за счет увеличения потребления текстильного сырья, в том числе закупаемого  за рубежом, расширения ассортимента и  повышения конкурентоспособности  текстильной продукции с новыми видами отделок (прогрессивных красителей, оптических отбеливателей, шлихтующих препаратов нового поколения и др.).

Экономическая политика государства, направленная на защиту отечественных производителей в легкой промышленности. И сейчас уже сделан первый шаг об отмене таможенной пошлины на ввозимое оборудование для прядильного производства. Поставлен  еще ряд вопросов перед Государственной  думой и Правительством, направленных на сохранение и развитие отраслей текстильной промышленности. Кроме  того, в целях более тесного  взаимодействия с государственными структурами Русское Хлопковое  Сообщество стало членом Торгово-промышленной палаты РФ с участием в Комитете по текстильной и легкой промышленности. Но все перечисленное не является кардинальным решением проблем отрасли.( http://ekt-textile.ru)

Основные  показатели деятельности хлопчатобумажной отрасли в 2010 году:

1. В 2010 году  в Россию завезено 136,855 тыс. тонн  хлопка-волокна – 71 % от уровня 2009 года.

2. Произведено  113,331 тыс.тонн хлопчатобумажной пряжи и импортировано 84,79 тыс.тонн хлопчатобумажной пряжи, что составляет 40 % емкости рынка.

3. Средняя  цена производителей на хлопчатобумажную  пряжу в 2010 году составляет  порядка 135622 рублей за тонну,  т.е выросла более чем в два раза.

4. В 2010 году  произведено 1485851 тыс.кв.м. хлопчатобумажных  тканей, доля импорта составила  13 % - 225226 тыс.кв.м.

Основные  показатели деятельности хлопчатобумажной отрасли в 2011 году:

1. В первом  квартале 2011 году в Россию завезено 22,22 тыс. тонн хлопка-волокна –  44 % от уровня 2010 года, из Казахстана  завезено 11,33 тыс. тонн хлопка-волокна.

2. Произведено  24,73 тыс.тонн хлопчатобумажной пряжи и импортировано 22,75 тыс.тонн хлопчатобумажной пряжи, что составляет 40 % емкости рынка.

3. Средняя  цена производителей на хлопчатобумажную  пряжу в первом квартале 2011 году  составляет порядка 154520 рублей  за тонну, т.е выросла более чем в два раза.

4. В 2011 году  произведено 322006 тыс.кв.м. хлопчатобумажных  тканей, доля импорта на рынке  составила 13 % - 52215 тыс.кв.м.( http://www.pxc.ru/) 
 
 
 
 

1.2 Особенности современного рынка хлопчатобумажных материалов.

В сезоне 2009/2010 потребление хлопка выросло на 5 процентов при сокращении производства на 7 процентов. За прошедший год  цена на хлопковое волокно выросла  в 2 раза на фоне планомерного сокращения запасов. Сырье в себестоимости  одежды занимает около половины суммы. А ведь мы уже привыкли, что вполне можем позволить себе качественный и недорогой трикотаж, постельное белье, джинсы, на 98 процентов состоящие  из хлопка… 

В качестве основных предпосылок для роста  цен на хлопок эксперты указывают  следующие:

1) плохой  урожай хлопка сезона 2009/2010 в ряде  стран Центральной Азии и Китае. 

Причиной  низкой урожайности в Китае были затяжные ливни и похолодания, в  Пакистане (страна занимает третье место  по производству натуральных волокон) – наводнения;

2) получение  Китаем новой квоты от своего  правительства на покупку импортного  хлопка.

Это дало возможность  Китаю с начала 2010 года скупить  до 70 процентов мирового запаса хлопка. Текстильные предприятия КНР  в больших объемах импортируют  волокно из хлопка, а это, в свою очередь, приводит к оскудению мировых  запасов хлопка и значительному  росту цен на него;

3) переориентация  Китая на внутренний рынок. 

Дефицит потребления  хлопка в 2010 году составил около 2 млн. тонн (потреблено 9 млн. тонн хлопка , произведено 7,1 млн. тонн). Прогноз потребления в 2011 году составляет 10 млн. тонн;

4) ограничение  экспорта хлопка из Индии. 

Индия, в  последние годы успешно торговавшая  хлопком по вполне доступным ценам, в этом году ввела квоты на его  экспорт. Даже соседний Пакистан вынужден искать новых поставщиков сырья  для своих предприятий;

5) ослабление  американской валюты к корзине  6 мировых валют стран, которые  являются торговыми партнерами  США. Это спровоцировало увеличение  цен на хлопок и другие сырьевые  товары;

6) политические  волнения и беспорядки в Египте (страна является одним из основных  экспортеров хлопка).

По мнению некоторых аналитиков, рост биржевых котировок на хлопок происходит и  по другим причинам. С 2000 года производство синтетических волокон опережало  выпуск натуральных. На ситуацию с хлопком  повлияло и то, что в мире расширяется  производство кукурузы, а она традиционно  конкурирует с хлопком за посевные площади. Кроме того, развитые страны расширяют площади под технические  культуры, из которых потом производят альтернативное топливо, а хлопок сеют по остаточному принципу. Не следует  сбрасывать со счетов и биржевых спекулянтов, раздувающих «хлопковый» пузырь. Хлопок – биржевой товар. И если в мире наблюдается его дефицит, цены растут. Когда в начале нынешнего  года китайские покупатели заявили  о своем намерении увеличить  объемы закупок американского хлопка , фьючерсные контракты на поставку этого вида сырья подорожали до максимальной отметки.

Поскольку реальной альтернативы дорожающему  хлопковому сырью нет, компании, торгующие  хлопкосодержащими тканями и сырьем, в спешном порядке пополняют складские запасы. Производители текстиля вынуждены отвечать ростом цен, а значит, можно ожидать подорожания одежды из хлопка. О скором повышении цен на свою продукцию уже объявили многие компании. Эксперты полагают, что из-за рекордного роста цен на хлопок стоимость готовых изделий увеличится на 15-20 процентов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.3 Сырьё, как важный фактор совершенствования хлопчатобумажных тканей.

Основными поставщиками хлопка в Российскую Федерацию являются Узбекистан, Таджикистан, Киргизия и  Казахстан.

Хлопчатобумажные  ткани занимают наибольший удельный вес в общем объеме выпуска  тканей (свыше 60%). Отличаются самым  разнообразным оформлением в  результате применения различных переплетений, видов отделки, в том числе  заключительной. Большую часть тканей (свыше 80%) вырабатывают из чистого хлопка, а остальные - с применением химических волокон [5]. Используют пряжу различных  способов прядения - гребенного, кардного, аппаратного разной линейной плотности - от 5,9 до 200 текс. Ширина тканей от 60 до 220 см, поверхностная плотность - от 36 и более 700 г/м2. Они характеризуются высокими гигиеническими, достаточными прочностными свойствами. Основной недостаток этих тканей - высокая сминаемость.

Хлопчатобумажные  ткани делят на группы и подгруппы.

Группа ситцев. Ситцы вырабатывают большей частью из кардной пряжи средней толщины 18,5-20 текс по основе и 15,4-20 текс по утку, полотняным переплетением. Они легче  бязей - 92-103 г/м2. Выпускают их преимущественно набивными (70%) и гладкокрашеными, с разнообразными рисунками, с отделкой муслиновой (мягкой) или жесткой, лощеной (глянцевой), гофре. Благодаря удачной структуре, красивому внешнему оформлению, удовлетворительной износоустойчивости и дешевизне ситец и сейчас пользуется весьма высоким спросом у населения.

Гладкокрашеные  ситцы используют для подкладки  и приклада в хлопчатобумажной недорогой  верхней одежде, для ватных одеял, иногда для пошива женских и детских  платьев. Набивные ситцы выпускают  в очень большом количестве. Они  отличаются исключительным разнообразием  рисунков, различных по форме, величине, цвету. Набивные рисунки наносят  только на лицевую поверхность ситцев. Эти ткани используют для пошива женских и детских платьев, сарафанов, мужских сорочек, подкладки и  верха ватных одеял, подушечных наволочек, занавесок и т. п.

Группа бязей. Бязь так же, как и ситцы, вырабатывается из кардной пряжи, но большей линейной плотности - 25-59 текс, полотняным переплетением. Поверхностная плотность бязей  выше - 138-150 г/м2, ширина 62-100 см. В зависимости от толщины и веса бязи подразделяют на типовые и огрубленные.

Бельевые  ткани. Группу бельевых тканей делят  на три подгруппы: бязей, миткалей и  специальную.

Общим для  всех этих тканей является их назначение. Они предназначены для производства главным образом нательного и  постельного белья. Бельевые ткани  вырабатывают преимущественно полотняным переплетением. Выпускают их чаще всего  отбельными и реже - цветными. Постельное и нательное белье непосредственно  соприкасается с телом человека. Поэтому к бельевым тканям предъявляю высокие гигиенические требования: они должны обладать хорошими гигроскопичностью и воздухопроницаемостью, иметь как можно более гладкую поверхность, не содержать хлор и другие, вредно действующие на тело человека вещества.

Подгруппа бязей. Ткани данной подгруппы вырабатывают из кардной пряжи средней линейной плотности 25-35,7 текс, полотняного переплетения, отбеленные, в отличие от тканей бязевой группы, которые выпускаются  гладкокрашеными или набивными. Ширина 62-150 см, поверхностная плотность 130-150 г/м 2. Кроме бязей, в эту подгруппу включены полотна.

Полотна простынные вырабатывают из кардной пряжи 5-25 текс, полотняного переплетения отбеленные. Ширина больше, чем у бязей, - 140-150 см, поверхностная плотность 134-158 г/м 2.

Подгруппа миткалевых тканей. Эта подгруппа  получила такое название потому, что  в ней довольно большой удельный вес занимают бельевые ткани, получаемые из суровых миткалей (мадаполам, муслин, миткаль). Все ткани этой подгруппы  имеют полотняное переплетение. Выпускают  их не только отбеленными, но цветными и мерсеризованными. В эту подгруппу  включены: мадаполам, муслин, миткаль, шифон и др.

Подгруппа специальных тканей. В эту группу включены бельевые ткани очень узкого (специального) назначения [5]. Их используют для пошива мужских кальсон. Выпускают  такие ткани исключительно отбельными. Основными из них являются гринсбон и тик-ластик.

Гринсбон вырабатывают ломаной саржей, вследствие чего на его поверхности образуется ткацкий рисунок «в елочку».

Тик-ластик вырабатывают атласным переплетением  с довольно большой плотностью по основе, в результате чего у него образуется очень ровная и гладкая  лицевая поверхность.

Группа сатиновых  тканей. Эти ткани характеризуются  относительно ровной, гладкой, а потому и слегка блестящей лицевой поверхностью, так как вырабатываются сатиновым  и атласным переплетениями. Ткани сатиновой группы делят на две подгруппы в зависимости от применяемой пряжи сатины кардные и сатины гребенные.