Содержание

      ВВЕДЕНИЕ

     Формирование  рыночных отношений в нашей стране самым  непосредственным образом  сказалось на организации деятельности  торговых предприятий.  Основной  целью  деятельности  каждого  торгового  предприятия, впрочем  как  и  предприятий  в  других отраслях экономики,  является  получение  доходов от  реализации  товаров  населению.

       В связи с тем,  что торговля  как отрасль не осуществляет  самостоятельного производства товаров, а только реализует товары, произведенные  другими  отраслями,  основным  источником  получения  доходов  торгового  предприятия  является  разница  между  ценой  закупки  и  реализации  товаров.

       Именно  эта  разница в  ценах идет  на  покрытие издержек  торгового  предприятия  и  формирование  прибыли.

     Актуальность  вопроса  формирования   валового  дохода  заключается  в том, что  его величина должна обеспечивать прибыльную работу  предприятия  с  условием сохранения  конкурентоспособных цен  на  товары.

     Это связано тем,  что в своем  стремлении  увеличить свои  доходы  торговое  предприятие  может  пойти  на  сознательное  повышение  цен  на  реализуемые  товары. Однако  на  определенном  этапе  это  может  оказать  отрицательное  влияние  не  только  на  размер получаемых доходов, но и  на  место предприятие  на рынке, так  как  покупатели  могут  уйти  в  другие  торговые предприятия  по причине более низких цен на  товары, устанавливаемые  в  них. В  результате  доходы  предприятия  не  только повысятся, но и   даже  снизятся.

     Таким  образом, вопросы  формирования  валового  дохода  торгового  предприятия  являются   достаточно  актуальными, так  как  именно  он  является  источником  получения  прибыли  от  торговой  деятельности.

     Предметом  исследования  является  процесс  формирования  валового  дохода  на  предприятиях торговли.

     Объектом  исследования в работе является магазин «Монетка».

     Цель  написания данной работы –  разработать  мероприятия  по  повышению валового  дохода  на  торговом  предприятии.

     Поставленная  цель  определяет  необходимость  решения  следующих задач:

     - рассмотреть  экономическую сущность  валового дохода;

     - изучить  основные факторы  влияющие на формирование валового  дохода,

     - провести анализ формирования  валового  дохода  торгового  предприятия по общему объему и структуре,

     - провести планирование валового дохода.

     Теоретической базой в данной работе являются работы отечественных авторов, посвященные вопросам  формирования   валового   дохода  торговых предприятий, таких как Николаева Т.И., Кравченко Л.И., Бланк И.А и др.

       В  процессе  написания  работы  используются следующие  приемы:  метод сравнения, метод процентных чисел с применением приема разниц, метод скользящей средней, оценка абсолютных и относительных величин.

     1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  СУЩНОСТЬ ВАЛОВОГО ДОХОДА И  ЕГО ЗНАЧЕНИЕ

     Одним  из основных требований успешного функционирования  предприятий в условиях  рыночной  экономики является  безубыточность  хозяйственной деятельности, возмещение расходов  собственными  доходами и обеспечение в определенных  размерах прибыльности, рентабельности деятельности.¹ Главной задачей предприятия является  хозяйственная деятельность, направленная  на  получение прибыли для удовлетворения  социальных и  экономических интересов членов  трудового  коллектива  и  интересов собственника  имущества  предприятия.

     В  торговле, как в  любой другой сфере   предпринимательства,  исходной  основой  коммерческого  расчета являются доходы от хозяйственно-финансовой  деятельности. Они  служат  финансовой базой  для  возмещения всех текущих затрат (издержек обращения) торговой организации, выполнения ее  финансовых обязательств перед государством (налоговых платежей) и  формирования чистой прибыли, которая используется для развития  материально-технической  базы, пополнения  собственных оборотных средств, обеспечения социального развития  трудового коллектива, выплат дивидендов владельцам имущества, дополнительного материального стимулирования   персонала.

     Доход представляет  собой сумму выручки, полученной  в   определенном  периоде от  реализации  товаров  и  других активов, а  также  поступлений  от  внереализационных операций, связанных с осуществлением его  хозяйственной   деятельности².

     По  источникам формирования доходы торговых предприятий   классифицируют  следующим  образом (рисунок  1):

     - доходы от реализации товаров,  услуг, имущества и  имущественных  прав;

     - доходы  от  внереализационных  операций.

     Рисунок  1  -  Классификация доходов торговых предприятий³ 

     К одному из основных видов доходов  относится валовой доход от  реализации  товаров, продукции.

     Валовой доход, - показатель характеризующий  финансовый результат торговой деятельности и определяемый как превышение выручки от продажи товаров и услуг над затратами по их приобретению за определенный период времени.         

     Основа  формирования  валового дохода, как  источника доходов  торгового  предприятия  определяется Налоговым  Кодексом  РФ  и  Положением по  бухгалтерскому  учету  «Доходы  организации»  ПБУ  9/99. 

     Валовой доход представляет собой сложную  экономическую категорию, природа которой раскрывается в единстве с другими стоимостными показателями, характеризующими хозяйственную деятельность предприятий торговли и общественного питания. Взаимосвязь эта показана на рисунке 2. 

     Рисунок  2 - Взаимосвязь стоимостных показателей предприятий торговли и общественного питания⁴ 

     Валовой доход представляет собой часть стоимости товаров, продукций и услуг, созданной в торговле и общественном питании и используемой для возмещения издержек и образования прибыли. В составе валового дохода выделяется чистая продукция - это вновь созданная стоимость, состоящая из заработной платы, отчисленной на социальные нужды прибыли.

     Валовой  доход  состоит:

     1)  из сумм  денежных средств,  полученных от  реализации  товаров,  за  счет   разности  между   ценой  продажи  товаров  (товарооборотом)  и  ценой   их  приобретения. Эта  часть валового  дохода  представляет  собой  торговую надбавку;

     2)  поступления за  оказанные   услуги  и  выполненные  работы (подгонка  верхней  одежды,  раскрой  тканей, доставка  товаров   на  дом  и  др.);

     3)  прочие доходы от неосновной  деятельности  (сальдо доходов и   расходов от внереализационных операций, реализации излишков оборудования,  передачи временно неиспользуемых помещений и объектов  мелкорозничной  сети  в аренду,    доходы  от долевого  участия в   деятельности  других организаций, от ценных бумаг, принадлежащих фирме  и  др.)⁵.

     Роль  и значение валового дохода как экономического показателя заключаются  в  следующем:

     - валовой  доход  является  источником  формирования  прибыли;

     - за  счет  валового  дохода  возмещаются  издержки  обращения;

     - валовой доход служит источником  пополнения  собственных оборотных  средств;

     - за  счет  валового  дохода  формируются  различные  бюджетные  фонды в  результате  отчисления  налогов, включаемый  в  валовой   доход;

     -  за  счет валового  дохода  предприятия  торговли  уплачивают  акцизы  и  таким  образом  участвуют  в  формировании  бюджета  страны.⁶

     Валовой доход исчисляется в абсолютном и относительном выражений. Абсолютным показателем валового дохода выступает его сумма, а относительным - процентное отношение суммы валового дохода к различному товарообороту, в оптовой торговле - к объему оптового товарооборота с участием в расчетах, в общественном питании - к валовому товарообороту.

     На  предприятиях оптовой и розничной  торговли наибольший удельный вес в валовом доходе имеют доходы от реализации товаров, а на предприятиях общественного питания  еще и доходы от реализации продукции собственного производства. Для некоторых они являются единственным видом доходов.

     Валовой доход от реализации создается за счет торговых надбавок в оптовой и розничной торговле и наценок на продукцию собственного производства в общественном питании, являющихся основным структурным элементом цены товара и отражающих долю предприятий в его формировании.

     Торговая  надбавка является ценой услуг предприятий торговли » общественного питания по доведению товара до потребителя и его реализации Ее основные цели состоят в возмещении текущих затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов, направленных на продвижение товара от производителя к потребителю и обеспечение рентабельности реализуемого товара.

     Достижение  поставленных целей зависит от размера  торговой надбавки, определяемого как  внешними, так и внутренними границами  ее формирования.

     Внешние границы формирования торговой надбавки обусловлены складывающейся конъюнктурой на потребительском рынке. Нижний предел формирования торговой надбавки зависит от цены оптового предложения производителей и оптовых посредников. Верхним пределом формирования торговой надбавки являются цены спроса покупателей товара, которые в такой же степени меняются в зависимости от уровня торгового обслуживания, условий оплаты и других факторов.

     Внутренние  границы формирования возможного диапазона  торговой надбавки обусловлены ее структурой, характеризующейся двумя основными элементами показанными на рисунке 3.

     Уровень  торговых надбавок  и  наценок  с  конца  1992 года  определяется  предприятием  самостоятельно,  исходя  из конъюнктуры  рынка, кроме  торговых надбавок, уровень  которых  регулируется  в  соответствии  с  действующим  законодательством.

     Рисунок  3 – Структура  цены 

     В настоящее время для формирования торговых надбавок в процентах к товарообороту определяется путем суммирования прогнозируемых уровня издержек, показателям рентабельности (прибыли в процентах и товарообороту). Такой метод расчета торговой надбавки применяется для товаров, реализуемых в условиях незначительной конкуренции. В последние годы все шире применяется рыночный подход к установлению торговых надбавок, сущность которого состоит в том, что цена определяется рынком на основе спроса и предложения. Данный подход при определении уровня торговой надбавки имеет место в условиях развитой конкуренции на товарных рынках.

     Торговая  надбавка  может  колебаться  в  определенных пределах, которые представлены  на  рисунке 4.

     Из  рисунка 4 видно, что  нижним пределом формирования  торговой  надбавки предприятий розничной торговли выступают цены оптового  предложения  товара на рынке,  определяемые ценами его производителей и оптовых посредников. Эта  нижняя  граница  формирования  торговой  надбавки розничных предприятий  в  определенной степени подвижна, т.к. цена оптовых продавцов в процесса  совершения коммерческих сделок может подлежать «уторговыванию». Верхним пределом формирования торговой надбавки   предприятий  розничной  торговли являются  цены спроса  конечных покупателей товара. Эта верхняя граница также может варьировать в  определенной  степени  за  счет уровня  торгового обслуживания покупателей, сопровождающего розничную продажу товаров. Таким образом, «поле» формирования  ценовой  политики предприятиям   розничной  торговли, хотя имеет четко выраженные рыночные ограничители, в  количественном  отношении все  же является до определенной  степени подвижным. 

     Рисунок  4   -  Рыночный  диапазон  («поле»), в  рамках   которого формируют   свою ценовую политику предприятия  розничной  торговли⁷ 

     Являясь составным элементом цены товара, торговые надбавки (наценки)  выполняют  ряд  экономических функций, тесно  связанных между  собой:

1. измерительная, благодаря  которой удается установить  долю  предприятий  в цене  реализуемого  товара;
2. планово-учетная функция связана с измерительной. Определяя долю в цене товара, торговые надбавки  становятся  инструментом  учета  валового  дохода, полученного  от  реализации. Наряду с учетом торговые надбавки  используются  в  анализе  и  планировании  валового  дохода.
3. Стимулирующая функция проявляется в повышении заинтересованности предприятий торговли и общественного питания в получении прибыли, обеспечивающей их устойчивое положение на рынке, расширение объема  деятельности  и  развитие  социальной  сферы. Этим  обеспечивается  решение  задач  самоокупаемости  и  самофинансирования;
4. Регулирующая  функция  выражается  в  том, что  торговые  надбавки  (наценки)  представляют собой механизм уравновешивания спроса и предложения товара на рынке. Их повышение  или  снижение вызывает  ответную реакцию потребителя, характеризующуюся изменением спроса. Регулирующаяся функция также проявляется в виде государственного воздействия  на  формирование   оптовых и  розничных цен  с  помощью  устанавливаемого  им верхнего  предела  торговых надбавок. ⁸

     Стремление  наращивать валовой доход вызывает необходимость изучения факторов, его определяющих, с целью созданий механизма управления валовыми доходами. Эти факторы весьма разнообразны .

     В процессе управления валовыми доходами - при их анализе, поиске резервов роста и планировании - все факторы принято подразделять на две основные группы;

     1) зависящие от деятельности предприятии  торговли и общественного

     питания (внутренние факторы).

     2) не зависящие от деятельности предприятий торговли и общественного питания (внешние факторы).

     В системе внешних факторов выделяются: политика государства в обрасти  регулирования торговых надбавок (наценок), таможенных пошлин,. ставок банковских процентов за пользование кредитами, арендных ставок, различных тарифов; степень конкуренции на рынке потребительских товаров; платежеспособность населения;

     Размер  валового дохода зависит от политики государства в вопросах регулирования торговых надбавок. Определяя верхнюю границу торговых надбавок на социально значимые товары, государство, с одной стороны, защищает интересы потребителя, препятствуя формированию высоких доходов торговли и общественного питания, а с другой - создает заинтересованность предприятий торговли и общественного питания в снижении издержек и образовании прибыли.

     К системе внутренних факторов относятся: объем товарооборота,. его структура., состав, звенность товародвижения, типизация предприятий торговли и общественного питания, качество товаров и уровень торгового обслуживания, целевая стратегия.

     Косвенное влияние на величину валового дохода оказывает изменение ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек. К ним относятся: отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, в пенсионный фонд, на медицинское страхование, налогооблагаемой базой которых является фонд заработной платы. Поскольку он составляет существенную долю в издержках, то и величина этих платежей значительна. Изменение их ставок отражается не только на уровне издержек, но и на формировании соответствующего уровня торговых надбавок, а значит и на величине валового дохода. Таким же образом не размер валового дохода оказывает влияние изменение ставок банковских процентов. арендных ставок, различных тарифов, оплачиваемых предприятиями торговли и общественного питания за предоставленные извне услуги. За их ростом незамедлительно следует повышение уровня торговых надбавок.

     Одним из внешних факторов, оказывающих  влияние на формирование уровня торговой надбавки, выступает конкуренция. Стремясь поддерживать цены на более низком уровне, чем у конкурентов предприятия торговли и общественного питания устанавливают соответствующий уровень торговых надбавок, осуществляя режим экономии издержек для того, чтобы возместить расходы и иметь возможность получить прибыль.

     Базой формирования уровня торговой надбавки служит уровень цен приобретения товара. Так, при низком уровне цены производителя может быть сформирован высокий уровень торговой надбавки, и наоборот - при высоком уровне цены производителя предприятия торговли и общественного питания ограничиваются низким уровнем торговой надбавив,

     Существенное  влияние на размер валового дохода оказывает платежеспособный спрос населения на потребительские товары. Чем выше его объем, тем больше качественных и дорогостоящих товаров будет приобретать население, тем выше будут доходы торговли и общественного питания от реализации товаров и продукции собственного производства.

     Величина  валового дохода зависит от территориального расположения предприятий торговли и общественного питания относительно поставщиков и района деятельности. Более высокий уровень торговой надбавки устанавливается на тех предприятиях торговли и общественного питания, которые расположены дальше от поставщиков товаров и сырья. Это требует повышенных расходов по доставке. Дифференциация торговых надбавок в зависимости от района деятельности предприятий торговли и общественного питания выражается в том, что на одни и те же товары могут устанавливаться торговые надбавки разных уровней: более высокие - в престижных районах, меньшие - в обычных.

     В системе внутренних факторов, влияющих на формирование валового дохода. Наиболее заметную роль играет товарооборот. Между этими показателями существует прямая зависимость - рост объема товарооборота сопровождается ростом объема валового дохода и характеризует его с количественной стороны. Качественная характеристика валового дохода раскрывается при определении влияния фактора цен. Так, получение валового дохода только за счет роста цен косвенным образом свидетельствует о снижении объема продажи товаров в физических единицах и тем самым о потере предприятием торговли и общественного питания определенной доли потребительского рынка. Чем больше валового дохода получено за счет роста цен, тем ниже качество его формирования.

     Большое влияние на изменение объема валового дохода оказывает ассортиментная структура товарооборота. Повышение в товарообороте удельного веса товаров и товарных групп с высоким уровнем торговых надбавок ведет к росту валового дохода; при уменьшении их в товарообороте размер валового дохода снижается.

     На  величину валового дохода оказывает влияние состав товарооборота При росте реализации товаров населению в розничной торговле» со склада в оптовой торговле и продукции собственного производства в общественном питании этот уровень повышается и зависит от структуры расходов, необходимых для осуществления процесса продажи.

     Так, в розничной торговле продажа  товаров населению требует больших  расходов, чем при мелкооптовом отпуске  за счет средств, необходимых на оплату труда продавцов, кассиров и связанных с ней расходов на социальные нужды, а также затрат на упаковку, сортировку товаров,

     Фактором, снижающим уровень торговой надбавки, является рост звенности товародвижения Увеличение количества посредников  в продвижении товара в сфере обращения приводит к значительному росту его цены. так как каждый из них прибавляет к цене приобретения свой уровень торговой надбавки. Чем выше эта цена. тем ниже уровень торговой надбавки устанавливает следующее звено товаропроводящей сети, ориентируясь на цену, которую может заплатить потребитель,

     Уровень торговой надбавки зависит от применяемого метода организации продажи. Так, внедрение самообслуживания, торговли по образцам, через торговые автоматы способствует установлению более низкого уровня издержек за счет экономии средств на оплату живого труда. Уменьшение этих расходов обеспечивает возможность снижения цены товара, одновременно стимулируя рост объема реализации и величины валового дохода.

      Для увеличения суммы валового дохода торговому  предприятию необходимо повысить объем реализации товаров за счет ведения эффективной ценовой и ассортиментной политики с целью привлечения более широкого круга покупателей. Под формированием ценовой политики предприятия понимается обоснование системы дифференцированных уровней торговой надбавки на реализуемые товары и разработка мероприятий по обеспечению оперативной их корректировки в зависимости от изменения ситуации на потребительском рынке и условий хозяйствования.

      Ценовая политика является не только одной  из главных составляющих системы управления доходами торгового предприятия, но и важным механизмом, обеспечивающим, многие приоритеты его экономического развития. Она существенно влияет на объемы хозяйственной деятельности предприятия, формирование его имиджа у покупателей, уровень финансового состояния. Кроме того, ценовая политика торгового предприятия представляет собой действенный инструмент его конкуренции на потребительском рынке.

      На  формирование ценовой политики на торговом предприятии оказывает влияние  множество внутренних и внешних факторов. К внутренним факторам относятся: цели деятельности, стратегия, издержки. К внешним- характер рынка и спрос, конкуренция, государственное регулирование, экономическая ситуация и т.д.

      Основной  целью деятельности торгового предприятия является получение прибыли. Но в условиях острой конкуренции, изменения потребительских вкусов и с проблемой сбыта товара, из-за насыщения рынка большим количеством разнообразной продукции, торговое предприятие ставит целью выживание на рынке.

      При этом ценовая политика магазина ориентируется на поведение конкурентов, т.е. предприятие основывает свою цену главным образом на ценах конкурентов; может назначить столько же, больше или меньше, чем его основные конкуренты.

      Такая ценовая политика предприятия вызвана прежде всего неблагоприятным месторасположением магазина и проблемой сбыта товаров в результате ограниченного количества покупателей. Чтобы быть конкурентоспособным, привлечь большее количество покупателей предприятие старается устанавливать торговую надбавку так, чтобы конечная цена на товар была чуть ниже, чем у конкурента. Расчет торговых надбавок в основном производится путем сопоставления цен (из величины цены, по которой товар продает магазин, минус цену оптовую).

     Формирование  ценовой политики на данном предприятии, определяется следующими моментами:

      - при формировании своей ценовой  политики предприятие в значительной  части ориентируется на ценовую  политику производителя (посредника) и конкурента.

     - магазин формирует свою ценовую  политику по конкретным разновидностям групп товаров. Для каждой группы товаров используются различные целевые ориентиры ценовой политики. Так на товары пользующиеся повышенным спросом устанавливается более высокая торговая надбавка, и наоборот на товары периодического спроса более низкая.

     - в случае если товары не  пользуются спросом, магазин производит  их уценку за счет снижения  размера торговой надбавки.

     Ценовая политика является не только одной  из главных составляющих системы  управления доходами торгового предприятия, но и важным механизмом, обеспечивающим, многие приоритеты его экономического развития. Она существенно влияет на объемы хозяйственной деятельности торгового предприятия, формирование его имиджа у покупателей, уровень финансового состояния. Кроме того, ценовая политика торгового предприятия представляет собой действенный инструмент его конкуренции на потребительском рынке. Возможность осуществления торговым предприятием собственной дифференцированной ценовой политики является одним из несомненных достижений, осуществляемых в стране рыночных реформ.