Анализ использования материальных ресурсов и состояние их запасов ООО «Жемчуг»

Содержание

Введение

Раздел 1. Материальные ресурсы предприятия их сущность и понятие……...4

  1.1. Экономическая сущность материальных ресурсов предприятия…….…4                               1.2. Система показателей характеризующий эффективность использования   материальными ресурсами предприятия…………………………………….…. 6

   1.3. Экономическая  характеристика ООО «Жемчуг» ………………………..8

Раздел 2. Анализ использования материальных ресурсов и состояние их запасов ООО «Жемчуг»…………………………………………………………14

   2.1. Анализ обеспеченности  материальными ресурсами……………………14

   2.2. Эффективность  использования материальными ресурсами…...………16

   2.3. Пути рационального использования материальных ресурсов…………19

Выводы и предложения……………………………………………………...….24

Список использованной литературы ……………………..……………………26

Приложение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению её себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества.

В данной курсовой работе рассматриваются материальные ресурсы предприятия как один из важнейших качественных показателей работы предприятия.

Актуальность данной работы заключается в значимой роли, которую играют материальные ресурсы в производственных процессах как на отдельно взятом предприятии, так и в масштабах национальной экономики в целом. Также, в период перехода экономики России к рынку, одним  из  важнейших  факторов  повышения  эффективности производства предприятий является обеспеченность их материальными ресурсами в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование. Рациональное и экономное использование материальных ресурсов является первоочередной задачей предприятия. Поэтому необходимо рассмотреть сущность, состав, структуру и классификацию материальных ресурсов и пути улучшения их использования.…………………………………………………...

Цель курсовой работы – проведение анализа использования материальных ресурсов и состояние их использования на примере ООО «Жемчуг». Следовательно, объектом исследования является ООО «Жемчуг» Тункинского района Республики Бурятии. Предмет анализа составляют материальные ресурсы  данного предприятия. Исходя из поставленной цели, следует выделить следующие задачи:

  • рассмотреть сущность понятия "материальные ресурсы";
  • рассмотреть систему показателей состояния и использования материальных ресурсов;
  • ознакомиться с природно-климатическими условиями хозяйствования;
  • провести анализ обеспеченности материальными ресурсами и эффективности их использования в хозяйстве;
  • выработать предложения по повышению эффективности использования материальных ресурсов.

          В первой главе работы освещены теоретические аспекты материальных ресурсов на производстве. Раскрыты основные методы классификации. Также приведен ряд показателей, характеризующих эффективность использования материальных ресурсов на предприятии. И приведена общая экономическая характеристика ООО «Жемчуг».

         Во второй главе анализируется использование материальных ресурсов с учетом имеющихся данных по предприятию. И непосредственно предлагаются основные пути рационального использования материальных ресурсов. Рост потребности предприятия в материальных ресурсах может быть удовлетворён экстенсивным путём (приобретением или изготовлением большего количества материалов и энергии) или интенсивным (более экономным использованием имеющихся запасов в процессе производства продукции). Первый путь ведёт к росту удельных материальных затрат на единицу продукции, хотя себестоимость её может при этом и снизиться за счёт увеличения объёма производства и уменьшения доли постоянных затрат. Второй путь обеспечивает сокращение удельных материальных затрат и снижение себестоимости единицы продукции.

        Для написания курсовой работы использовалась разнообразная литература: учебники и учебные пособия по финансово-экономическому анализу хозяйственной деятельности предприятия, данные отчетности предприятия.

 

 

 

 

 

Раздел 1. Материальные ресурсы предприятия

1.1. Экономическая сущность  материальных ресурсов предприятия

        Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам и размерам.      С их использованием связано производство любого вида производимой продукции (выполнение работ, оказание услуг). В ряде случаев затраты на материальные ресурсы составляют около 80% затрат на производство продукции, то есть они служат основой и являются необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции (работ, услуг), снижения ее себестоимости. Особо важное значение имеет комплексное использование материальных ресурсов, их рациональный расход, по возможности применение более дешевых и эффективных материалов в целях улучшения финансового состояния организации.

К материальным ресурсам относятся различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих и полуфабрикатов, которые организации приобретают для использования в своей хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, выполнения работ, оказания услуг.

Материальные ресурсы, как следует из п. 42 Методических указаний по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденных Приказом Минфина России от 28.12.2001 № 119н1, - это сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо, тара, запасные части, строительные и прочие материалы.

Сырье — это предметы труда, которые направляются в производство для первичной обработки добывающими отраслями и сельским хозяйством (руда, хлопок, зерно, нефть).

Материалы — это предметы труда, частично прошедшие обработку (чугун, сталь, ситец, мука, т.д.). Материалы делятся на основные и вспомогательные по характеру использования в производственном процессе.

Основные материалы — предназначены для изготовления продукции, оказания услуг, выполнения работ. В производственной сфере они составляют материальное содержание и входят в вес изготавливаемого продукта.

Вспомогательные материалы участвуют в осуществлении производственного процесса. Они необходимы для осуществления различных технологических процессов, поддерживают в работоспособном состоянии основные фонды (смазочные, обтирочные, химикаты, эмульсии, спирты и т.д.).

Полуфабрикаты — это предметы труда, которые прошли несколько стадий промышленного производства, но требуют дальнейшей обработки (заготовки, литье, т.д.)

Энергия, топливо — это предметы труда, которые приводят в движение оборудование, транспортные средства и обеспечивают нормальное протекание процесса труда.

Каждый вид материальных ресурсов имеет специальные характеристики. Например, исходное сырье может быть природным или синтетическим, отечественным или импортным, растительного или животного происхождения, с длительным или коротким сроком хранения, требующим или не требующим предварительной переработки. Каждое производство ориентировано на конкретный вид сырья определенного качества. Структура материальных ресурсов предприятия означает соотношение их конкретных видов, необходимых для обеспечения нормальной финансово-хозяйственной деятельности. Структура и конкретные виды материальных ресурсов, необходимых для финансово-хозяйственной деятельности предприятия, определяются с учетом отраслевых и региональных технологических особенностей данного производства.

Научно-технический прогресс предъявляет высокие требования к качеству материальных ресурсов, так как они представляют не только объем выпуска, но и качество выпускаемой продукции.

 

1.2. Система показателей  характеризующий эффективность использования   материальными ресурсами предприятия

Понятие эффективности является едва ли не самым важным в экономической теории и практике. Каждый предприниматель крайне заинтересован в эффективном ведении хозяйства.

Эффективность в более общем смысле, соотношение между результатом и затратами или ресурсами, которые этот результат вызвали.

          В процессе потребления материальных ресурсов в производстве происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому уровень их расходования определяется через показатели, исчисленные исходя из суммы материальных затрат.

           Для оценки эффективности материальных ресурсов используется система обобщающих и частных показателей (таблица 1).

Применение обобщающих показателей в анализе позволяет получить общее представление об уровне эффективности использования материальных ресурсов и резервах его повышения.2

Частные показатели используются для характеристики эффективности потребления отдельных элементов материальных ресурсов (основных, вспомогательных материалов, топлива, энергии и др.), а также для установления снижения материалоемкости отдельных изделий (удельной материалоемкости).

 

Таблица 1 – Показатели эффективности материальных ресурсов

Показатели

Формула расчета

Экономическая интерпретация показателя

1. Обобщающие показатели

Материалоемкость продукции (МЕ)

 

 

МЕ = Сумма материальных затрат/             стоимость продукции

Отражает величину материальных, приходящуюся на 1 руб. выпущенной продукции

Материалоотдача продукции (МО)

 

Характеризует выход продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов

Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции (Ум)

 

 

Отражает уровень использования материальных ресурсов, а также структуру (материалоемкость продукции)

Коэффициент использования материалов (Км)

 

Показывает уровень эффективности использования материалов, соблюдения норм их расходования

2. Частные показатели

Сырьеемкость продукции (СМЕ)

 

Металлоемкость продукции (ММЕ)

 

Топливоемкость продукции (ТМЕ)

 

Энергоемкость продукции

Показатели отражают эффективность потребления отдельных элементов материальных ресурсов на 1 руб. выпущенной продукцией

Удельная материалоемкость изделия (УМЕ)

 

Характеризует величину материальных затрат, израсходованных на одно изделие


 

       В зависимости от специфики производства частными показателями могут быть: сырьеёмкость – в перерабатывающей отрасли; металлоемкость –

в машиностроении и металлообрабатывающей промышленности; топливоемкость и энергоемкость – на предприятиях ТЭЦ; полуфабрикатоемкость – в сборочных производствах и т. д.

Удельная материалоемкость отдельных изделий может быть исчислена как в стоимостном, так и в условно-натуральном и натуральном выражении.

В процессе анализа фактический уровень показателей эффективности использования материалов сравнивают с плановым, изучают их динамику и причины изменения.

 

1.3. Общая экономическая  характеристика деятельности предприятия

          Экономические показатели деятельности предприятия включают довольно много отдельных элементов. Анализ экономических показателей деятельности предприятия проводится с целью получения данных об уровне развития предприятия, его эффективности. На основании этих данных делаются выводы о возможных путях улучшения работы предприятия и повышения его эффективности. 

    Таблица 2 - Состав и структура земельных угодий ООО «Жемчуг»

Виды угодий

2010г.

2011г.

2012г.

га

%

га

%

га

%

Общая земельная площадь

914

100

914

100

914

100

Сельскохозяйственных угодий

914

100

914

100

914

100

Из них: пашня

464

50,77

550

60,18

550

60,18

Сенокосы

100

10,94

100

10,94

100

10,94

Пастбища

350

38,29

264

28,9

264

28,88


 
          Как видно из данной таблицы, общая земельная площадь ООО «Жемчуг» оставалась неизменной за рассматриваемый период и составляла 914 га. В 2010-2012 гг. произошло изменение в структуре сельскохозяйственных  угодий. В 2010 г.  доля пашни в общем объеме земель составляла 50,77 %, а в 2012 г.– 60 %. Доля сенокосов за три года не изменилась и составляла – 10 %, а доля пастбищ в 2010 г. - 38 %, 2011г.– 2012 г. - 28,9 %. При такой структуре землепользования можно обеспечить развитие животноводства и растениеводства.

           Рассмотрим состав и структуру основных средств ООО «Жемчуг» в таблице 3.

 Таблица 3 - Состав и структура основных средств

Виды основных средств

2010г.

2011г.

2012г.

2012г.

в %

к 2010г.

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

тыс.

руб.

%

Машины и оборудование

2999

42,88

4718

35,41

9837

42,46

в 3,3 раза

Транспортные средства

2300

32,89

6911

51,87

10509

45,36

в 2,3 раза

Продуктивный скот

1695

24,24

1695

12,72

2820

12,17

в 1,6 раза

Итого:

6994

100,00

13324

100,00

23166

100,00

в 3,3 раза


 

          Судя по данным таблицы 3, можно сделать вывод о том, что за период 2010-2012 гг. стоимость основных средств увеличилась на 16172 тыс. руб. или в 3,3 раза. Это произошло за счет приобретения  машин и оборудования, транспортных средств. Доля машин и оборудования в составе основных средств  в 2012г. составила 42,46 %. Транспортные средства занимают наибольший удельный вес в структуре основных средств - 45,36 %. Удельный вес  продуктивного скота в 2011г. снизился с 24,24% до 12,72%.

           Основными показателями, характеризующими обеспеченность и эффективность использования основных фондов приведены в таблице 4.

   Таблица 4 - Экономическая эффективность использования основных фондов ООО «Жемчуг»

Показатели

2010г.

2011г.

2012г.

2012г. в %

к 2010г.

Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.

6994

11892

19455

в 2,8 раза

Стоимость валовой продукции, тыс.руб.

187

5668

10522

в 5,6 раза

Среднегодовая численность работников, чел.

1

10

15

в 1,5 раза

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

914

914

914

100

 

Продолжение таблицы 4

Фондоотдача, руб.

0,03

0,48

0,54

-

Фондоемкость, руб.

37,40

2,10

1,85

-

Фондовооруженность, тыс.руб/чел

6994

743,25

1297

-

Фондообеспеченность, тыс.руб/га

7,65

13,01

21,29

-


 

        Исходя из данных таблицы 4 делаем вывод, что фондоотдача в 2012 году увеличилась на 0,51 руб. по сравнению с 2010 годом, это связано с увеличением стоимости валовой продукции. Снизился показатель фондовооруженности, в 2012 году он составил 18,54% по отношению к 2010г. Как видно из данных таблицы, за период с 2010 по 2012 год в ООО «Жемчуг» наблюдается увеличение показателей фондоотдачи, фондообеспеченности, снизился показатель фондовооруженности. Это главным образом связано с увеличением среднегодовой численности работников персонала. В 2010 году на предприятии работал 1 человек, а в 2012 году уже 15.

         Наличие трудовых ресурсов предприятия представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов.

         Показатели обеспеченности трудовыми ресурсами  в ООО «Жемчуг» за три последних года представлены в таблице 5.

  Таблица 5- Состав и структура трудовых ресурсов ООО «Жемчуг»

Показатели

2010г.

2011г.

2012г.

2012г. в % к

2011 г.

Чел

%

чел

%

чел

%

  Работники, всего

2

100

10

100

15

100

в 1,5 раза

 В т.ч. работники, занятые в с/х.

1

100

10

100

14

93,33

в 1,4 раза

  В т.ч. рабочие постоянные

-

-

8

75

10

66,67

В 1,2 раза

  Из них:

  трактористы-машинисты

-

-

1

25

3

20,00

в 3 раза

операторы машинного доения, доярки

1

-

2

18,75

3

20,00

в 1,5 раза

  скотники КРС

-

-

1

18,75

2

13,33

в 2 раза

Продолжение таблицы 5

              работники овцеводства

-

-

1

6,25

1

6,67

100

              работники коневодства

-

-

1

6,25

1

6,67

100

 Рабочие сезонные и временные

-

-

-

 

1

6,67

-

 Служащие

1

100

2

25

3

20,00

в 1,5 раза

 Из них: руководители

1

100

1

6,25

1

6,67

100

 специалисты

-

-

1

18,75

2

13,33

в 2 раза

  Работники, занятые в           подсобных промышленных предприятиях и промыслах

-

-

-

-

1

6,66

-


 

           В ООО «Жемчуг» за рассматриваемый период численность работников увеличилась с 2 чел. до 15 чел. В 2010 году в хозяйстве числились 2 работника, так как предприятие было организовано под конец отчетного года. В 2011году на предприятии работали 10человек, а в 2012 году – 15 человек, в том числе 3 тракториста-машиниста, 3 оператора машинного доения, 2 скотника, 1 работник овцеводства, 1 работник коневодства и 3 служащих. В целом общество обладает достаточным количеством трудовых ресурсов. При росте организации, в дальнейшем, она может организовать ряд рабочих мест, как для местного населения, так и для молодых специалистов.    

 …  Эффективность использования трудовых ресурсов характеризуется производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. Производительность труда хозяйства отражена в таблице 5.

   Таблица 6 - Показатели производительности труда в хозяйстве

 

Показатели

 

2010г.

 

2011г.

 

2012г.

2012г. в % к 2010г.

1. Стоимость валовой продукции - всего, тыс. руб.

187

5668

10522

56,2

в т.ч. растениеводство

-

3480

7700

-

Животноводство

187

2188

2822

15,1

2.Количество работников, чел.

1

16

15

15

3. Отработано чел. час - всего  по хозяйству

2000

970000

1412000

70,6

в т.ч. в растениеводстве

-

280000

256000

-

Продолжение таблицы 6

         в животноводстве

2000

455000

644000

32,2

4. Произведено валовой  продукции на 1 работника, тыс. руб.

187

566,8

701,47

3,7

5. Произведено валовой  продукции на 1 чел. час, тыс. руб.

0,0935

0,0058

0,0074

7,9

в т.ч. в растениеводстве

-

0,0124

0,03

-

         в животноводстве

0,0935

0,0048

0,0044

4,7

 


          Анализируя таблицу можно сделать вывод, что производительность труда в хозяйстве снизилась, потому что возросла численность работников. Так, производительность валовой продукции на одного работника увеличилась с 187 тыс. руб. в 2010 году до 701,47 тыс. руб. (в 3,7раза) в 2012 году. Стоимость валовой продукции в 2010 г. составляла 187 тыс. руб., а в 2012г. выросла на 10335 тыс. руб. и составила 10522тыс. руб. Количество отработанных часов всего по хозяйству с 2010г. по 2012г. выросла в 70,6 раза.

    Таблица 7 - Состав и структура товарной продукции ООО«Жемчуг»

Отрасли и виды продукции

2010г.

2011г.

2012г.

В среднем за 3 года

Тыс.

руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс.

руб.

%

Тыс.

руб.

%

Скот и птица в живой массе

-

-

1389

40,47

1156

21,70

848,33

28,09

В том числе КРС

-

 

64

1,86

414

7,77

159,33

5,28

Овцы и козы

-

-

1181

34,41

546

10,25

575,67

19,06

Лошади

-

-

144

4,20

196

3,68

113,33

3,75

Молоко цельное

300

100

-

0,00

-

0,00

100

3,31

Продукция животноводства реализованная в переработанном виде

-

-

2043

59,53

4171

78,30

2071,33

68,59

Из них: молочные продукты

-

-

2043

59,53

4171

78,30

2071,33

68,59

Итого продукции животноводства:

300

100

3432

100,0

5327

100,0

3019,67

100,0

Всего по организации

300

100

3432

100,0

5327

100,0

3019,67

100,0

Анализ использования материальных ресурсов и состояние их запасов ООО «Жемчуг»